Огурцы Настоящий мужик F1: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

История селекции

Гибрид «Настоящий мужик» своим появлением обязан специалистам российской агро (г. Домодедово) и. Н. Дубининой, С. В. Дубинину и А. Н. Лукьяненко. С 2010 года находится в государственном реестре селекционных достижений.

Регионы выращивания

Рекомендуемые регионы для выращивания: Северный, Волго-Вятский, Центральный, Средневолжский, Северо-Западный, Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный.

Вред и противопоказания при потреблении огурцов

Чтобы мы ни говорили о некоторых вредных свойствах зеленого овоща, все же пользы от него намного больше. Но поговорим о том, в каких случаях он приносит неприятные ощущения.

Индивидуальная непереносимость. Как бы странно это ни звучало, но все же найдется малое количество людей, у которых возникает аллергическая реакция на огурцы. Если после употребления возникла сыпь, покраснение кожи, зудят глаза, першит в горле, появились отеки – откажитесь от прекрасного продукта и обратитесь к врачу за адекватным лечением аллергии.
Желчнокаменная и мочекаменная болезнь при острой фазе также является противопоказанием поедания огурчиков.
Нельзя включать в рацион соленые, маринованные огурцы при заболеваниях печени.
Повышенная кислотность, гастрит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка-сок огурца может вызвать болезненные ощущения, тошноту.
Кормящим мамочкам следует быть осторожной с потреблением огурчиков – попадая в организм малыша через молоко они могут вызвать диарею, колики.
При повышенном давлении, атеросклерозе, наклонностям к болезни Альцгеймера, с нарушением памяти и мышления не рекомендуется кушать маринованные, соленые огурцы.

Описание сорта огурцов Настоящий мужик

Сорт Настоящий мужик относится к среднеспелым культурам. Техническая спелость огурцов наступает через 55 дней. Культура гибридная, поэтому зеленцы не оставляют до полного созревания для получения семян. Посевной материал приобретают у производителя:

куст огурца сорта Настоящий мужик объёмный, сильно разветвляется. Листья крупные, зелёные. При формировании куста удаляют листья, которые затеняют плоды и почву;
на стебле формируются разнополые соцветия, но большинство цветков женского типа. Чтобы сформировалась завязь, требуется опыление;
зеленец имеет удлинённую, цилиндрическую форму. Кожура зелёная, с короткими, светлыми полосками. На поверхности крупные, частые бугорки. Опушка плотная, светлая;
огурец Настоящий мужик весит 300 г. По отзывам огородников, сорт продуктивный. Урожайность на открытом грунте, более 9 кг/м2. Под плёночным укрытием, более 11 кг;
растение проявляет высокую устойчивость к мучнистой росе, мозаике, к кладоспориозу.

Для выращивания огурцов устанавливают весеннюю, не обогреваемую теплицу. Если огород небольшой, нет возможности соблюдать севооборот при выборе участка, то необходимо уделить подготовке грунта особое внимание.

Если высаживать огурцы на одном и том же участке, то растения могут страдать типичными инфекционными заболеваниями. Есть риск заражения насекомыми, которые паразитируют обычно на огурцах. В норме на одном и том же участке растения одного семейства высаживают через 3-4 года.

Отличительные черты

«Настоящий мужик F1» – гибрид среднего и раннего периода созревания. Такое соединение позволяет получать урожай практически все лето. Главное, правильно выбрать семена, провести их обработку и выполнить все мероприятия по уходу.

Описание гибрида:

выращивание возможно на открытых площадях и в теплицах;
появление плодов начинается с 48-го дня;
крупные крепкие листья;
узелковое образование завязей.

Внешний вид плодов:

цилиндрическая форма;
вытянутые (30-40 см в длину), неширокие по диаметру зеленцы (см. фото);
зауженная верхняя часть без шипов и бугров;
на основной поверхности крупные бугорки с мелкими шипами.

Совет: собирать плоды лучше в перчатках, чтобы не поранить руки о колючие шипы.

Огурцы разработаны как салатный сорт, но их используют и в консервировании. Мякоть плотная, хрустящая, с небольшим количеством семечек. «Настоящий мужик» не боится пасмурных несолнечных дней, хорошо переносит затененность.

Если выполнить все правила ухода, сбор урожая продлится больше 3-х месяцев.

Особенности куста и плодов

Кусты у огурцов описываемого гибрида вырастают высокими. Они имеют много крупных тёмно-зелёных листков. Цветение в основном по женскому типу. На одном узле формируется от 1 до 3 узлов. Плоды удлинённые, с множеством крупных бугорков. Средняя масса одного огурца достигает 300–400 г, длина — 25–40 см. Кожица плодов тёмно-зелёного цвета с короткими белыми полосками, опушенная, с белыми колючими шипами. Мякоть характеризуется прочностью, сочностью, сладким вкусом. В ней отсутствуют пустоты. Семян очень мало.

Состав, польза, калорийность

Летом огурцы – самый распространенный овощ в нашем меню. Он на 95% состоит из воды, но при этом имеет довольно богатый и полезный состав:

витамины В1, В2, В9, С, Н, РР, Е, А;
магний, йод, фосфор, калий, кальций;
пищевые волокна;
эфирные масла.

Огурцы справедливо называют низкокалорийным диетическим продуктом. В них всего лишь 14 ккал на 100 г.

Полезные качества огурцов:

вывод из организма шлаков и токсинов, что особенно актуально для жителей мегаполисов;
избавление от радионуклидов – полезно тем, кто подвергся воздействию радиации;
поддержка работы сердца, укрепление сосудов, нормализация давления;
профилактика тромбозов;
регуляция работы ЖКТ – ускорение метаболизма, очистка кишечника;
укрепление иммунитета;
нормализация работы эндокринной системы, в частности щитовидной железы;
поддержка нервной системы, защита от стрессов;
увлажнение, отбеливание кожи;
борьба с лишним весом.

Несмотря на явную пользу, в день рекомендуют употреблять не более 1,5 кг огурцов и не за один прием.

Немного из истории огурца

Упругий на ощупь и сочный внутри, с характерным зеленым окрасом снаружи и салатовым, почти белым внутри огурец содержит множество семян. Если он перезревает, то напоминает внешним видом тыкву и дыню, но мы его употребляем как бы в недозрелом состоянии. Но в свежем огурчике семечки не ощущаются, а дают насладиться едва ощутимыми уплотнениями.

Как оказалось, привычный для нас овощ, которой мы включаем в пищу в свежем, консервированном и других видах присутствует в жизни человека уже более 6 тысяч лет. Впервые окультурили дикое растение еще в Индии, затем овощ перекочевал в страны Азии, Египет и Европу. Таким образом, огурец победоносным шагом оказался во всех точках планеты. Кто-то возразит, что он не растет на Антарктиде и в Арктике. Если поставить теплицу, завезти почву и выращивать с применением современных технологий – огурец будет расти и там. Ведь технология выращивания в тепличных условиях возникла еще в древние времена, так в холодные сезоны получали урожай жители Византии, откуда вкусный плод попал на столы наших русских предков.

О том, что огурец весьма полезен для здоровья узнали уже в те времена. Поэтому использовалось все – мякоть, кожура, сок растения.

Характеристики гибрида

Куст длинный, плетистый, с крупными темно-зелеными листьями. В одном узле образуются от одной до трех завязей. Гибрид лучше размещать вертикально на шпалерах или сетке для получения прямых плодов.

Огурцы длинные, до 40 см, весом 300-400 г. У основания гладкие и узкие, посередине – пупырчатые и колючие. Поэтому собирают урожай в перчатках. Мякоть сочная и плотная, почти не содержит созревших семян.

С одного квадратного метра собирают по 8-10 кг. Среднеранний гибрид позволяет получать урожай все лето. Огурцы с выраженным вкусом и ароматом, предназначены для салатов, но подойдут и для солений в нарезанном виде.

Устойчивость к заболеваниям

Гибрид имеет крепкий иммунитет и практически не болеет ВОМ, МР, а также проявляет толерантность к пероноспорозу.

Настоящий мужик F1 хорошо зарекомендовал себя и на небольших подворьях, и на крупных участках. Эффектные зеленцы пользуются неизменным спросом и выращиваются для коммерческих продаж.

Сроки цветения и созревания

Цветение наступает примерно спустя месяц после того, как взошли первые всходы. Гибрид характеризуется ранним сроком созревания — от появления ростков до сбора урожая проходит 48–54 дня. Плодоношение длительное — длится около трёх месяцев.

Отзывы огородников

«Покупаю семена огурцов «Настоящий мужик F1», потому что люблю летние малосольные овощи. Огурцы нарезаю кусочками и засаливаю. У плодов особый оттенок вкуса и аромата. Рекомендую всем любителям слабосоленых овощей». Светлана, 38 лет.

«Сорт понравился мне своей выносливостью к пасмурной погоде. Лето в нашей местности короткое, редко радует солнцем. Тепло, в основном, в июле. «Настоящий мужик» не боится непогоды. Урожай из года в год остается неизменным. Плоды долго лежат в холодильнике, не меняя своего вкуса». Татьяна, 45 лет.

«Огурчики крепкие, длинные. Собираю за вытянутую шейку. Складываю в виде поленницы в специальную вазу, которая стоит на столе на веранде, чтобы все могли похрустеть в течение дня. Оставшиеся огурчики уходят в вечерний салат. Сорт дает урожай каждый день». Ольга, 39 лет.

Особенности агротехники

Огурцы сорта «Настоящий мужик» любят легкую, влажную почву с низким уровнем кислотности. Огородники рекомендуют первое время укрывать растения, а с наступлением теплых дней выращивать на открытом воздухе. Сорт опыляется насекомыми, поэтому во время цветения необходимо обеспечить пчелам свободный доступ.

Лучшие предшественники:

капуста;
картофель;
лук;
помидоры;
перец;
морковь.

Смена места посадки – каждые 5 лет. Если для огурцов установлена стационарная теплица, проводят полную смену грунта. В качестве удобрения используют перепревший навоз. Для посадки делают лунки или борозды, в которые помещают семена, заглубляя их на 2-4 см. Расстояние между семенами и рядами – 7-10 см.

Растения советуют располагать на сетках/шпалерах. Основной стебель вытягивают, оставляя завязи в подвешенном состоянии. При таком расположении огурцы получают больше света, кислорода, облегчается сбор урожая. Максимальная длина зеленца – 40 см, но ждать такого вытягивания необязательно. Агрономы советуют собирать плоды по достижении ими 25 см в длину. С одного куста, согласно отзывам, можно собрать до 10 кг.

Выращивание рассады

При рассадном способе выращивания семена высевают в начале апреля в отдельные горшочки. Перед посевом их рекомендуется прорастить. Для проращивания семена аккуратно раскладывают по влажной марле или на бумажной салфетке.

Емкость с замоченным семенным материалом помещают в теплое место с температурой не менее +25°. Через 2-3 дня появляются ростки. После этого можно сразу приступать к посеву.

Внимание! Огурцы очень плохо переносят пересадку. Поэтому посев семян обязательно осуществляют в индивидуальные емкости.

Для посева подготавливают рыхлый, питательный, влагоемкий субстрат. Почвосмесь можно составить следующим образом:

3 части перегноя,
2 части дерновой земли,
1 часть чистого речного песка.

После появления всходов нужно своевременно поливать огурцы теплой водой. Воду лучше брать дождевую, колодезную или отстаивать водопроводную. На постоянное место рассаду огурцов высаживают после последних заморозков, в возрасте 25-30 дней.

Полезный состав огурца

Описываемый нами продукт является чемпионом по низкому уровню калорий. В 100 граммах огурца всего 14 ккал, что и является причиной для включения в рацион при разгрузочных днях, для похудения. Но об этом поговорим потом. Сейчас о полезном составе огурца, в который входят такие вещества, как витамины группы В, А, С, РР.

[product_block id=»10999"]

На 95 процентов он состоит из структурированной и весьма полезной для организма человека воды. Эта жидкость как ёршик промывает наши почки и выводит из организма токсины, шлаки, соли тяжелых металлов и продукты распада. Именно по этой причине огурцы рекомендуют лицам, работающим на радиоактивных и химических предприятиях. В список полезных веществ входят хлорофиллы, сахара, органические кислоты эфирные масла и крахмал.
Также в овоще содержится магний, калий, медь, марганец, йод, хром, цинк, фосфор, бета-каротин, фолиевая кислота и т.д.
Огурцы являются рекордсменами по содержанию грубого волокна, клетчатки, которая нежно и мягко очищает от каловых камней и токсинов кишечник, стимулирует работу перистальтики, регулирует обмен веществ.
Включение в регулярный рацион позволяет улучшить работу щитовидной железы, что само собой влияет на регуляцию гормонального фона организма.
Огурцы, огуречный сок легко нейтрализуют вредные кислоты и нормализуют кислотно-щелочной баланс.
Антиоксиданты в овоще позволяют снизить кислотность, уровень жировых отложений, не дают накапливаться вредному холестерину за счет стеринов.
Сок огурца и его мякоть – это желчегонное и слабительное средство с мягким, щадящим эффектом. Ферменты овоща быстро расщепляют углеводы, помогают усваиваться белку – по этой причине рекомендуют в качестве гарнира салат из огурцов к жирным блюдам.
Калий благотворно влияет на функцию сердца, сосудов и почек.
Магний успокаивает нервную систему, укрепляет стенки сосудов, регулирует кровоток, давление, способствует профилактике ишемии и атеросклероза.
Йод отвечает за функции щитовидки и обладает антисклеротическим свойством, стимулирует работу всей эндокринной системы нашего организма.
Колоссальный объем аскорбиновой кислоты укрепляет иммунитет, в данном случае лучше выбирать маленькие огурчики.
Сок огурцов помогает при подагре, так как эффективно выводит из организма мочевую кислоту.
Фосфор так же как и магний успокаивает нервы, избавляет от депрессий, стрессов, раздражительности, тревожности, усталости, нормализует сон и устраняет бессонницу.
Калий помогает структурной жидкости овоща попадать и очищаться клеткам и избавляет от отеков.
Огурцы показаны при мочекаменной болезни, выводят песок и улучшают процесс мочеиспускания.

Важно: ученые настоятельно рекомендуют полюбить огурцы с горьким вкусом. Вещества сапонины с названием стреоидный кукурбитацин являются отличной профилактикой онкологических заболеваний.

Посадка огурцов Настоящий мужик

Огурцы Настоящий мужик выращивают рассадой и семенами. Первый способ позволяет получить более ранние урожаи. Второй подходит для теплого климата.

Выбор места

Оптимальное место для выращивания огурцов – хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. Желательно располагать грядки в определенном направлении – западно-восточном. При этом все кусты будут равномерно освещаться в течение дня.

Важно! При посадке огурцов Настоящий мужик учитываются правила севооборота. Подходящие предыдущие культуры: лук, чеснок, белокочанная капуста, томаты.

Подготовка почвы

После сбора урожая участок под огурцы очищают от старой растительности и от сорной травы. Обычно осенью грядку перекапывают, но предварительно рекомендуют обработать почву медным купоросом или Бордоской смесью, 2 л/м2.

Данные средства отличаются антисептическими характеристиками, предотвращают развитие грибка, болезнетворных бактерий, губительны для насекомых.

Грядку облагораживают, вносят перегной, 10-20 кг/м2. В течение всей вегетации огурцы потребляют много питательных веществ из почвы. Химический состав необходимо восстановить. Осенью вносят навоз, 1 кг/м2 или торф 5 кг/м2. В качестве минерального удобрения и фунгицида вводят золу, до 500 г/м2.

С холодами насекомые забираются в грунт; впадают в анабиоз. Весной они выходят на поверхность, паразитируют на растениях. Чтобы предупредить выход огородных вредителей, участок опрыскивают пестицидом «Престиж», «Фуфанон» или вносят «Нитрофоску», «Азофоску».

Чтобы восстановить минеральный состав почвы, вводят удобрения. Используют калийную соль, суперфосфат, аммиачную селитру. Некоторые растениеводы орошают почву «Гуматами калия» или препаратом «Байкал».

Из народных средств используют смесь из измельчённой яичной скорлупы и хвои. В скорлупе много кальция, калия, фосфора, натрия и других химических элементов.

Хвоя отличается не только богатым минеральным составом, но и антисептическим свойством. Запах хвои отпугивает насекомых.

Чтобы улучшить структуру почвы, нормализовать кислотность, вводят биоудобрения: «Сияние-1», «Дар плодородия», «Сотка чернозёма». Бактерии способствуют лучшему перепреванию остатков растительности, семян сорной травы.

При использовании биоудобрений можно вносить навоз, который не полностью созрел. Осенью участок перекапывают, не разрушая комки.

Подготовка посадочного материала

Соблюдение требований при работе с семенами определяет полноценное развитие культуры, влияет на урожайность. Основные этапы подготовки материала:

Отбор полновесных семян огурцов. Их замачивают в немного подсоленной воде примерно 5 минут. Семена, осевшие на дно, промывают и просушивают.
Обеззараживание. Семена огурцов Настоящий мужик выдерживают 25-30 минут в слабом растворе марганцовки и промывают.
Закалка. Посадочный материал заворачивают в увлажненную ткань и помещают в холод на несколько суток.
Обработка питательными смесями. Лучше использовать специальные растворы – Эпин, Иммуноцитофит.
Проращивание – заключительный этап, ускоряющий всхожесть посевного материала после посадки. Посадочный материал держат в увлажненной тряпочке до 3 суток при комнатной температуре. При этом ткань не должна пересыхать.

Технология посева

Огурцы сажают двумя способами. При первом — сначала выращивают в комнатных условиях рассаду, а затем перемещают её на открытую грядку. После такой посадки огурцы плодоносят раньше. При безрассадном способе семена непосредственно высевают в открытый грунт. Остановимся на деталях последнего метода, применимого в регионах с тёплым климатом.

Под посев огурцов необходимо выделить участок, который хорошо освещается и прогревается лучами солнца, защищён от сквозняков. Рекомендуемое расположение грядок для правильного освещения и дружного плодоношения — с севера на юг. При выращивании огурцов важно придерживаться правил севооборота.

Технология посева

Согласно ним, эту культуру нужно высаживать на грядки, где ранее произрастали:

капуста;
салат;
картошка;
помидоры.

Важно! Не стоит спешить с посевом огурцов. Если теплолюбивое растение подвергнется воздействию холодных температур или даже заморозков, то оно остановится в росте и может погибнуть.

Риск развития болезней и атак вредителей, а также снижения урожая повышается, если растение посадить после:

огурцов;
морковки;
кабачков;
бахчевых культур.

Огурцы хорошо растут в удобренной лёгкой и рыхлой почве, имеющей нейтральную кислотность. Перед посевом участок необходимо подготовить. Делают это в 2 этапа: осенью и весной. В осенний период место очищают от растительных остатков и хорошо перекапывают. Затем вырывают траншею на глубину 20–25 см и ширину 70 см.
В её центре проделывают канаву глубиной 30–35 см, в которую укладывают листья, торф, опилки, солому, траву слоем высотой 15 см. Следующим слоем кладут свежий навоз. Весной на него помещают слой удобренной минералами почвы. Затем грядку укрывают плёнкой на дугах с целью её прогревания.

Узнайте подробнее о посадке огурцов в открытый грунт.

Если осенняя подготовка не производилась, то весной, за 2-3 недели до посадки, на участок вносят перепревший навоз, коровяк, куриный помёт либо компост с древесной золой и нитрофоской. Для прогревания грядку также прикрывают плёнкой.

Поскольку Настоящий мужик является гибридом, то семена его можно приобрести лишь в специализированном магазине. Собранные собственноручно либо купленные с рук к посадке непригодны, поскольку они не сохраняют качеств материнского растения.

Приобретённые семена ни в протравливании, ни в замачивании не нуждаются, об этом уже позаботился производитель Посев следует осуществлять с последней декады мая по первую декаду июня (в зависимости от региона и климатических условий). Земля на глубине 12 см в это время уже должна прогреться до +15°С, а воздух днём — до +18… +26°С. Процедуру планируют на безветренный солнечный день. Перед процедурой подготовленную борозду обильно поливают.

Посадка семенами в открытый грунт:

Высевание производится в заранее подготовленную и удобренную землю. Делают это после исключения угрозы заморозков.
В каждую борозду кладут по 4-6 семян на расстоянии 7-10 см. Сверху их присыпают землей. Между бороздами оставляют по 50-70 см.
До появления всходов землю увлажняют, но не заливают.
Всходы появляются через семь – 14 дней.
Затем их прореживают, оставляя в борозде по 3-4 самых крепких ростка.

Видео: посадка семян огурцов в открытый грунт

Выращиваем рассаду:

Заполняем обеззараженной (марганцовкой или в духовке) почвой горшки, хорошо подойдут торфяные.
Высеваем в каждый по 1-3 семечка на глубину 1-1,5 см.
До получения всходов хорошо увлажняем почву. Поддерживаем температуру +21°C. Всхожесть у Настоящего мужика составляет примерно 70%.
При соблюдении этих условий ростки появятся через 1-2 недели. Побеги нуждаются в полноценном освещении.
Не злоупотребляйте удобрениями. Когда растения подрастут до первых двух листиков, их пикируют и оставляют по одной штуке в горшочке.
Перед пересаживанием рассады в открытый грунт ее выносят на улицу для закаливания. До окончания акклиматизации она должна избегать прямых солнечных лучей, холода и ветра.

Уход за огурцами Настоящий мужик

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Полив

Огурцы — влаголюбивые растения. В случае дефицита влаги они становятся ломкими, а плоды менее сочными и мелкими. Но при этом растение также не терпит переувлажнений, которые приводят к осветлению листвы, остановке в росте плетей и снижению продуктивности. При поливах важно не только установить оптимальную частоту и объёмы, но и добиться регулярности. Если растения будут расти в условиях перепадов в увлажнении, то плоды могут быть горькими.

До цветения рекомендуется проводить одно увлажнение в 5–7 дней, расходуя 3–6 л воды на 1 м². В ходе плодоношения поливы учащают до одного в 2-3 дня. Объём жидкости увеличивают до 6–12 л. Увлажнения производят лейкой вечером или ранним утром. При осуществлении процедуры нужно следить за тем, чтобы влага не попадала на наземные органы растения.

Подкормка

Для увеличения урожайности и правильного развития огурцов их подкармливают удобрениями. Лучший способ для этой культуры — чередование органики (коровяка) и минеральных смесей (аммиачной селитры, калийной соли, суперфосфата).

За сезон рекомендуется внести 3 корневые подкормки:

в момент появления 2-3 листков;
спустя 14–18 дней;
перед смыканием плетей.

При необходимости прибегают также к внекорневым подкормкам. Одним из часто применяемых составов является смесь суперфосфата (12 г), хлористого калия (7 г), мочевины (5 г), воды (10 л)

В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Огурцы для красоты женского тела

Стоит ли тратить бешеные деньги на то, чтобы улучшать состояние кожи, ее упругость и бархатистость? Ведь отличным лекарством, причем во всех отношениях являются овощи, растущие под ногами. В числе лидеров почтенное место занимают огурцы.

С древнейших времен женщины пользовались овощем не только в качестве пищевого продукта, но и косметологического. Содержащиеся в нем вещества и структурированная вода тонизирует кожу, подтягивает, очищает от черных точек, снимает воспалительные процессы и омолаживает, удаляя мелкие морщинки.

Витамин В – природный коллаген – снимает лишний подкожный жир, воспаления, лечит сыпь и удаляет угри.
Кислоты со щадящим эффектом выравнивают цвет кожи и нивелируют пигментацию, веснушки и отлично походят для любого типа кожного покрова – сухого, жирного и смешанного.
Настои и лосьоны из огурцов стимулируют рост волос, восстанавливают их структуру, шелковистость и густоту.

Важно: при термических и солнечных ожогах отлично помогает огуречный сок. Для этого необходимо приложить к телу примочки с соком или срезанную кожуру.

Сбор и применение урожая

При соблюдении всех условий выращивания Настоящий мужик дает отличный урожай. В первую очередь он идет на приготовление ежедневных летних салатов.

Хорошо себя они зарекомендовали при приготовлении малосольных закусок в нарезанном виде. Также делают зимние салаты с томатами и другими овощами и специями.

Какие болезни лечат огурцы

Чтобы подытожить пользу огурцов в качестве овоща с колоссальным количеством полезных веществ, предлагаем запомнить список болезней, при которых рекомендуется включить овощ в рацион. Он поможет при:

подагре;
мочекаменной болезни;
заболеваниях щитовидки – гипотиреоз, гипертиреоз, зоб;
заболевания желчного пузыря;
заболеваниях печени – гепатиты, цирроз и т.д.;
колитах;
кожных болезнях, сыпях, ожогах, воспалительных процессах;
запорах;
повышенном АД – гипертонии;
ишемии, атеросклерозе;
ожирении;
бронхите;
диабете и т.д.

Заболевания и вредители

Как уже отмечалось, гибрид Настоящий мужик имеет крепкий иммунитет ко многим болезням, но слабо сопротивляется пероноспорозу или ложной мучнистой росе. Основной симптом заражения — маслянистые пятна на листьях. Чтобы не допустить эту болезнь в огороде, необходимо обеззараживать почву перед посадкой марганцовкой (1%), медным купоросом (3%). Для лечения эффективны препараты «Акробат МЦ» (50 г/ 10 л воды), «Алирин Б» (2 таблетки/10 л), «Оксихом» (15 г/5 л), «Квадрис» (0,2%, 0,1%).

Из вредителей для огурцов опасность представляют:

Ростковая муха. Личинки этого насекомого наносят огромный вред семенам и молодым растениям. Для избавления от него нужны обработки инсектицидами «Зенкор», «Ураган форте», «Искрой», которую проводят 3 раза.
Паутинный клещ. Это насекомое нападает на огурцы, когда на улице жарко и сухо. На его присутствие указывает паутина на плетях и листве. На верхней листовой пластине присутствуют мелкие отверстия. В скором времени листья засыхают. Против клещей применяют «Фундазол», «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Актофит», «Фуфанон», коллоидную серу.
Тля. Симптомы заражения: скручивание листков, опадение цветков и листвы. При незначительном количестве насекомых поводят обработки мыльным раствором, посыпание грядок древесной золой, зольно-табачной смесью. При сильном заражении прибегают к применению препаратов «Инта-Вир», «Децис».
Трипсы. Эти мелкие насекомые поселяются на листьях и пьют растительный сок. В результате чего на них можно увидеть мелкие проколы. При незначительном поражении помогают обработки народными средствами, например, настоем из луковой шелухи. При массовом поражении необходимы опрыскивания «химией»: «Фуфаноном», «Фитовермом», «Искрой М», «Командором Макси».
Нематода. Мелкие черви, называемые, нематодами, живут под землёй и поражают корневую систему, приводя к возникновению на корнях наростов, неправильному развитию растения, снижению качества и объёмов урожая. Огурцы выглядят угнетённо, у них покручены листья. При сильном поражении от растения нужно будет избавиться. При своевременной обнаруженном заражении, когда корни повреждены не сильно, помогут обработки «Меркаптофосом», «Фосфамидом», «БИ-58».

Чем полезны огурцы для мужчин

Очищающий, общеукрепляющий и тонизирующий эффект стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет мужчины. Ученые указывают на противоревматические свойства овоща и настоятельно рекомендуют употреблять в любое время года в свежем виде.

Серьезной проблемой мужского здоровья является висцеральный жир, накапливающийся в области живота. За счет торможения обменных процессов, процессов очищения, состояния застоя и нарушенного кровотока возникают негативные процессы в мочеполовой системе, развиваются онкологические заболевания и т.д. Потребление огурцов позволяет сбросить лишний вес, сжигать висцеральные жиры и предохраниться от мужских заболеваний.
В смеси с морковкой, огурцы отлично справляются с подагрой, а также применяются для профилактики заболевания из-за накопления мочевой кислоты.
Потребление овоща позволяет дольше сохранять густоту и пышность шевелюры, питать полезными веществами волосяные луковицы.

Советую к прочтению: Облысение (алопеция) у мужчин.

Важно: нельзя злоупотреблять огуречным соками, прием за один раз 100 грамм сока или превышение суточной дозы (1 литр) нарушается водный баланс организма, и возникают опасные последствия.

Лучшие рецепты с огурцами

Стоит только помыть и порезать упругий зеленый овощ, как по дому тут же растекается потрясающий, освежающий и аппетитный аромат. Мы с удовольствием крошим его в салат, маринованными и солеными дополняем изысканный вкус мясных холодных закусок. Еще лучше – просто порезать на две части свежий огурец, немного посолить и потереть друг о дружку до легкой пенки и хруст, хруст. Интересно, нашелся ли хотя бы один читатель, у которого не потекли слюнки? Вряд ли! Давайте рассмотрим лучшие блюда с огурцами, которые готовятся на быструю руку и помогают улучшить состояние здоровья, потерять лишние килограммы.

Салат со свежими овощами

Если кто-то ожидает «открытие Америки» – то не стоит. Мы просто еще раз сделаем любимый летний салат, для которого необходимо порезать полукольцами вымытые свежие огурцы, помидоры и сладкий перец соломкой. Добавить измельченный зеленый лук, укроп, петрушку. Для заправки смешать столовую ложку соевого соуса, чайную ложку меда и винного уксуса. Смешать и поедать ложками!

Окрошка полезная

Это блюдо нужно готовить на свежем кефире средней жирности. Нам понадобится:

400 грамм отварного куриного филе;
6 отварных яиц;
3 средних картошки;
6-7 свежих огурцов;
пучок зеленого лука;
пучок укропа;
соль, перец, сметана и кефир по вкусу.

Если решили заменить вареной колбасой, то следует использовать докторскую, которую нужно предварительно проварить минут 10. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить и залить кефиром, добавить соли и перца по вкусу, накрошить зелени. Описанный состав весьма полезен для организма и является превосходным детокс блюдом. Если убрать из списка или довести до минимума картофель, то можно потерять на такой вкусной диете до 3 килограмм в неделю. Конечно, кушать следует без хлеба и ни грамма соли.

Малосольные огурчики за 5 минут

Приготовьте пищевой целлофановый пакет, килограмм свежих небольших огурчиков, пучок петрушки, укропа, 4-5 зубчиков чеснока, соли и перца.

Огурцы промыть и нарезать кружочками (брусочками), добавить измельченной зелени, чеснока, соли и перца. Все сложить в пакет и положить в холодильник на 3-4 часа.

Невозможно перечислить все полезные свойства и кулинарные шедевры из любимого овоща. Не стоит изощряться – важно чтобы продукт был свежим и соседствовал в блюде с полезными ингредиентами – помидорами, зеленью, перчиком и растительным маслом. И что самое приятное – кушать можно без ограничений в количестве и никаких отпечатков на фигуре!

Всем пока. С уважением, Вячеслав.

Как выращивать, выбирать и хранить огурцы

Огородникам, мечтающим о хорошем урожае огурцов, следует заранее подготовить почву. Желательно обогатить удобрениями, золой. Сажать нужно в теплое время, примерно через 2 недели после наступления теплых ночей и через месяц после последних морозов. Перед посадкой лунки полить теплой, почти горячей водой. Сейчас существует масса сортов, не подверженных горечи, пустоцвету: Нежинский, Муромский, Носовский, Аист, Эра, Арина, Вояж и т.д.

Важно: если желаете в следующий год воспользоваться семенами собственного урожая, выбирайте пакеты с отметкой F1.

Сажать нужно носиком семечек вверх – чтобы ростки не цеплялись за землю и им не мешала кожура. Почва у огурцов всегда должна быть почти влажной. При недостатке воды плоды скручиваются, желтеют и непригодны к употреблению. Собирать по желанию – все зависит от предпочитаемого размера. Но полезнее всего и вкусней плоды маленькие и средние по размеру.

Хранение огурцов

Данный продукт, к сожалению, не может храниться долгое время. Максимум 7 дней в верхнем отделе холодильника. По этой причине на полках маркетов весной, поздней осенью и зимой реализуется огурец, выращенный в странах Азии или в тепличных хозяйствах. При выборе следует обратить внимание на внешние показатели и аромат. Крепкие, упругие с характерным запахом плоды можно употреблять в пищу, но не желательно давать их детям. Важно убедиться, что в продукте минимум пестицидов и нитратов.