Многие садоводы считают, что утруждать себя поливом плодового сада не нужно. Мол, плодоносящее дерево и так обладает довольно крепкими корнями и пышной кроной, так что оно может самостоятельно добывать себе достаточное количество воды из грунта и воздушных масс. Но такое утверждение ошибочно. Подобное пренебрежение сторонним поливом значительно сказывается на количестве плодов и их качестве. Например, от недостатка воды часто страдают яблоневые культуры. Если вы хотите каждый сезон снимать с яблоневых деревьев крупные и сочные яблоки, то ознакомьтесь с правилами полива этих культур.
Оптимальная частота полива
Прежде всего, ответственный садовник при поливе сада должен обращать внимание на то, насколько глубоко увлажнена почва. Для того чтобы удостовериться в правильности выполненной процедуры, возьмите палочку длиной 15 см и более с ребристой поверхностью. Вдавите эту палочку в грунт и проверьте, какой оптимальный объем поливной жидкости подходит для каждого конкретного участка. Та длина палочки, которая будет покрыта грязью, и покажет, насколько глубоко проникает вода при поливе.
Существует также стандартный режим полива семечковых садов:
- первый раз вода вносится через 15 дней после цветения дерева;
- второй раз орошение проводят, когда начинается активный прирост молоденьких яблочек;
- третий раз нужно вносить жидкость, когда на побегах, сформировавшихся в текущем сезоне, обособятся почки;
- четвертая порция воды потребуется деревьям после сбора урожая с летних сортов плодовых деревьев или же при созревании зимних сортов;
- и последний раз нужно орошать посадки после завершения листопада.
Вносить воду во время активного цветения или сразу же после его завершения нельзя, поскольку переизбыток влаги может отрицательно сказаться на количестве завязывающихся плодов и привести к образованию плесени или гнили.
Если ваш сад располагается в степной зоне или же весенний период был слишком засушливым, то недостаток влаги в грунте приведет к скудному урожаю осенью.
Во время жаркого и сухого летнего периода яблоням может понадобиться дополнительное увлажнение. Так что внесите две-три дополнительные порции воды.
Когда поливать яблоневые посадки в летнее время:
- Один-два раза нужно внести воду в конце июня или в течение июля.
- Разово можно полить деревья тогда, когда у них начнут наливаться и только-только окрашиваться плоды.
Популярные сорта
Одними из самых популярных среди летних типов можно выделить Белый налив, Мельба, Грушовка московская, Конфетное.
Белый налив плодоносит в начале июля. Яблоки округлые, зеленоватые, при полной зрелости приобретают практически белый цвет. Мякоть зернистая, с умеренной кислинкой. Перезревшие плоды утрачивают вкусовые данные. Сорт обладает морозоустойчивостью, цвести начинает с 5-го года.
Популярные сорта
Мельба плодоносит в конце лета. Яблоки крупные, слегка вытянутой формы, желтоватого цвета, могут быть покрыты красноватым полосатым румянцем. Мякоть светлая, с легким конфетным ароматом. Характеризуется ранним плодоношением с 4-го года.
Грушовка московская – издавна известный сорт. Плоды дает средние, слегка приплюснутые, бледно-зеленые, украшенные пятнистым румянцем. Рыхлая мякоть обладает явной кислинкой. Однако плоды практически не хранятся, использовать их необходимо в течение 3-4 недель. Отличительной особенностью сорта является хорошая лежкость в зимнее время.
Название Конфетное говорит само за себя. Яблоки сладкие, желтые, с багряным румянцем, нежные, со светлой мякотью. Плоды обладают плохой лежкостью, а также плохо переносят транспортировку. Само дерево неприхотливо, устойчиво к заболеваниям и хорошо переносит условия минусовых температур.
Осенние сорта идеальны для заготовок в виде консерваций. Самые распространенные яблони – Макинтош, Штрейфлинг, Коричное полосатое, Жигулевское.
Макинтош отличает особенный цвет – красный фон с темно-фиолетовыми полосами. Плоды выглядят привлекательно для коммерческого использования. Мякоть расчерчена красными жилками. Однако низкая морозоустойчивость накладывает ограничения для выращивания.
Макинтош
Штрейфлинг – крупные желто-зеленые яблоки с характерными бурыми полосами. Сочные, беловато-желтые внутри, кисло-сладкие на вкус. Сорт хорошо адаптирован к зиме, однако плодоношение начинается с 8-9 года.
Коричное полосатое – давно известный сорт. Классическая окраска плодов – красные полосы на зеленом фоне. Мякоть также может иметь красные прожилки. Особенный слабый аромат корицы дал предпосылку для названия сорта. Рекомендован для выращивания в центрально-европейской части России, благодаря прекрасной зимостойкости. Однако первый урожай яблоня даст лишь спустя 8-9 лет после высадки.
Широко известен сорт Жигулевское. Красно-желтые плоды обладают кремовой мякотью с крупными зернами. Давать урожай начинает с 5-го года ежегодно. Слабоустойчив сорт к холодному времени года.
Зимним яблокам характерна хорошая сохранность плодов. Популярные зимние сорта: Антоновка, Джонатан, Голден делишес, Уэлси, Синап орловский.
Классический давно известный сорт яблок Антоновка знаком неповторимым ароматом. Желтовато-золотистого цвета плоды обладают легкой кислинкой. Само дерево крепкое, неприхотливое, спокойно переносит даже сильные морозы. Плодоносить начинает на 7-й год.
Антоновка
Джонатан обладает высокой урожайностью, однако весьма требователен к уходу и составу почв. Мякоть плодов кремовая, очень сочная, прекрасного десертного вкуса. Хорошо хранятся яблоки до весны.
Голден делишес созревает в сентябре. Плоды среднего размера, немного вытянутые. Кожица золотисто-желтая с крапинками. Плотные сочные яблоки, с мякотью кремового цвета. При хранении вкус становится более нежным.
Средние плоды Уэлси заметно сплюснуты. Желтого цвета яблоки покрыты красными полосами. Белая мякоть кисловатая на вкус. Отмечается ежегодное изменение аромата. С 4-5-го года саженцы дают обильный урожай, будучи хорошо устойчивыми к заболеваниям.
Синап орловский, созревая в сентябре, хорошо хранится до мая. Крупные яблоки, желтовато-зеленые с тонким румянцем, обладают кисловатым вкусом. Деревья плодоносят ежегодно с 4-5-го года.
Синап орловский
Нужно ли вносить воду под саженцы яблони после высадки
Первое орошение посадок нужно совершить в тот же день, в который вы завершите посадочный процесс. Если есть трудности с достаточным количеством влаги, то можно и немного подождать, однако полив все же нужно совершить в течение 25–30 часов после высадки саженцев.
Если вы высаживали растения весной, а она выдалась сырая и грязная, то сократите объем вносимой воды до минимума (не более 7 литров на один саженец при высадке).
В первое лето активного роста деревца его нужно полить еще 3–5 раз. Точное количество поливов трудно высчитать, поскольку оно связано с составом почвы на каждом конкретном участке, а также с тем, как грунт был подготовлен к высадке (готовили ли посадочную лунку заранее, рыхлили землю, удобряли и т. д.). Также не стоит забывать и об особенности местности:
- Если яблони растут в районах, в которых редко бывают затяжные периоды жары, то орошение проводят трижды.
- Если же на участке преобладают песчаные почвы, местность постоянно продувается ветрами, а летний период обычно засушливый и очень жаркий, то и пяти поливов за летний сезон будет недостаточно. В таких условиях нужно совершать второе орошение уже через 25 дней после первого, если дождей было достаточно, и через две недели, если весенний период был сухой.
- Пятый раз воду вносят под саженцы в августе, если установились слишком жаркие и ясные дни.
Порой в степных районах нередко преобладает и засушливая осень. Если такое произошло, то нужно полить посадки, а затем все невызревшие концы побегов удалить.
В аномальную жару яблони-однолетки нужно поливать минимум раз в десять дней до тех пор, пока зной не уйдет. Полив производится в кольцевую канаву, глубина которой достигает 15 см (ее располагают в метре от ствола плодового дерева).
Объем вносимой жидкости должен составлять 7–15 литров для суглинистых и чернозёмных почв и 17–20 литров для песчаных субстратов.
Виды удобрений и особенности их внесения
Для нормального развития и обильного плодоношения дерево нуждается в большом комплексе микро- и макроэлементов.
Самыми важными для растений веществами считаются:
- фосфор – способствует развитию и укреплению корневой системы, а также увеличению числа цветков и завязей;
- азот – стимулирует наращивание и развитие зеленой массы побегов и листьев;
- калий – повышает урожайность, иммунитет и зимостойкость.
Удобрения, содержащие эти вещества, могут иметь органическую и неорганическую природу:
Органические | Неорганические |
|
|
Многие садоводы для органических подкормок используют компост, готовя его из всевозможных растительных отходов
На весеннюю подкормку яблонь должны приходиться годовая норма азота и 2/3 нормы калия и фосфора. В дальнейшем, летом, внесение азота приводит к чрезмерному наращиванию зеленой массы в ущерб урожайности, а также ухудшает морозостойкость дерева. Кроме того, в плодах повышается количество нитратов.
Хлористые калийные и фосфорные средства больше подходят для летне-осеннего периода, весной их использование в больших количествах нежелательно, поскольку может спровоцировать болезни.
Готовые комплексные удобрения включают в себя основные элементы в различных пропорциях
Выбор весенней подкормки в том числе зависит от типа почвы:
- для песчаных и супесчаных грунтов обязательно внесение азотных или комплексных азотсодержащих составов. Будут полезны перегной, коровяк и компост;
- в суглинок и глинистую почву азот вносят умеренно, преимущественно чередуя фосфорные и калийные средства. Разрыхлить такой грунт помогают компост и коровяк;
- чернозем богат азотом, поэтому от его дополнительного внесения можно воздержаться или свести до минимума. Данный тип грунта для разрыхления мульчируют опилками, песком или торфом (последний используют умеренно, чтобы не закислить почву);
- известковый грунт желательно обогащать в первую очередь калийными средствами и органикой.
В закисленный грунт для «ощелачивания» вносят также костную или доломитовую муку, причем это лучше всего делать именно весной. Их можно купить в готовом виде и использовать по мере необходимости.
Нормы
Если вы используете покупные минеральные концентраты, следуйте дозировкам, указанным производителем на упаковке.
Для органических средств нормой считается 3-8 кг удобрения на 1 м2 приствольного круга с поправкой на возраст дерева и тип почвы. Жидкие составы вносят из расчета по 3-4 ведра под дерево.
Как поливают яблони в капельной системе
Наиболее распространенный метод полива карликовых и пальметных яблонь в садах. Он отлично работает, поскольку увлажняет грунт непосредственно под корневой системой каждого деревца:
- При поливе капельным способом нужно использовать только фильтрованную воду, чтобы избежать засора капельниц различным мусором или появления осадка.
- Скорость потока жидкости при таком поливе можно регулировать в зависимости от потребностей: можно организовать медленное проникновение воды в субстрат или же полностью открыть магистраль, чтобы быстро напитать посадки влагой.
- Жидкость (которая углублена в грунт) поступает из резервуара-питателя под небольшим напором, затем идет по магистральной трубе, по рукаву и попадает непосредственно в капельницу.
- Поливные рукава обычно монтируются в новых садах на расстоянии 50–95 см от стволов. Между рядами рукавов сохраняют расстояние в 2 метра.
- Поскольку деревья по мере роста требуют все больше и больше воды, и их корневая система становится обширнее, через каждые 5–8 лет протягивают новый рукав с другой стороны, в конце которого устанавливается вторая капельница и 50 см от основания дерева.
Принципы орошения яблонь в разное время года
Режим орошения яблонь меняется в зависимости от установившегося на дворе сезона.
Весеннее орошение: нюансы
В большинстве регионов весна сопровождается обильными дождями, так что дополнительный полив даже для яблонь будет вреден. Но если сад располагается в регионе, в котором большую часть теплых сезонов стоит сухая и жаркая погода, то нужно проводить полив до того, как деревья начнут цвести.
Лучше всего орошать посадки тогда, когда начнется отделение бутонов в соцветиях. Если зной установился в тот момент, когда на деревьях начали распускаться цветы, и почва пересохла, то ближе к наступлению сумерек нужно полить весь сад по бороздкам или влить не меньше 5 ведер на каждое взрослое деревце.
Самые неприемлемые способы полива – это дождевание и орошение поверх грунта из шланга.
Нужно ли поливать яблони во время активного цветения. Этим вопросом обычно задаются новички в садоводческом деле. Если грунт под яблоней достаточно влажный, то запрещается вносить дополнительную жидкость в этот период. Однако если воздух чересчур сухой, а подвижной воды в зоне корневой системы не хватает, нужно поливать посадки.
Летний полив
В это время особенно важно следить за степенью увлажнения грунта в саду. Особенно это касается тех, кто выращивает яблони в жарких и засушливых регионах:
- Большую роль играет орошение в первой половине летнего сезона сразу после опадания завязей (это примерно середина или вторая половина июня). В это время вносится первая часть жидкости.
- Второй раз посадки поливают примерно через 14–20 дней. Однако если на улице установилась засушливая погода, и каждый день жарит солнце, то частоту орошений нужно увеличить (но без изменения объемов вносимой жидкости).
Обычно если лето выдается не таким жарким в августе (например, в регионах средней полосы), то яблони не поливают в это время, чтобы не дать им возможность начать вторичный рост ветвей, которые могут погибнуть зимой.
Допустимо вносить жидкость в августе только в том случае, если на улице стоит аномальная жара. В этом случае нужно поливать растения в ямки или бороздки.
Осеннее орошение
Чрезмерно лить воду в осеннее время не стоит, особенно если посадки и так значительно увлажняются частыми дождями.
Особенно внимательно нужно относиться к сентябрьским орошениям, когда на улице стоит теплая погода. Излишнее увлажнение может привести к тому, что дерево войдет в фазу активного вегетативного роста, а его побеги не успеют скопить достаточное количество сахаров, что морозной зимой приведет к вымерзанию и гибели всех посадок.
Частые ошибки
Несмотря на кажущуюся простоту такого агротехнического приема, как полив, многие дачники все еще совершают ошибки.
- Слишком частый полив. Поливать деревья в саду нужно обильно, но не часто. Поверхностный полив бесполезен. Вы только расходуете понапрасну воду.
- Проведение процедуры после дождя. Если весна выдалась дождливой, то добавлять воду не нужно. Это лишь вызовет застой влаги у корней и развитие разных заболеваний.
- Неправильное место полива. Те корни, которые всасывают влагу и питательные вещества находятся на удалении от ствола, практически по краю кроны. Следовательно, поливать прямо под ствол бессмысленно.
- Орошение днем в жаркую погоду. Это бесполезная трата воды. Влага испаряется, а на поверхности почвы образуется корка.
- Использование водопроводной воды. Чтобы не шокировать растения, воде лучше дать отстояться в бочках, чтобы она потеплела хотя бы до температуры окружающей среды.
Принципы полива яблоневых посадок в знойную погоду
Затяжная жара опасна даже для самых крепких плодовых деревьев, а для яблонь особенно. Так что если в регионе установилась аномально жаркая погода, то нужно позаботиться о дополнительном орошении посадок.
Обычно полив плодовых посадок делят на две части:
- первую половину выливают в борозды до тех пор, пока не остановится впитывание;
- вторую часть нужно разлить по побегам или в слое в 1,5 метра от земли, это поможет напитать всю площадь субстрата, окутанную корнями.
Лучше всего проводить орошение на закате. Если растений не так много и отсутствуют поливальные системы, то объем жидкости на каждую яблоню будет следующим:
- для деревьев до 35 лет – 40 литров воды;
- для деревьев старше 35 лет – 45–50 литров воды.
Ранним утром процедуру нужно повторить, внеся такие же объемы жидкости под каждую посадку. При этом выливать воду нужно в лунку под кроной, глубина которой равна 25 см.
Влияние недостатка и избытка воды на деревья
Вода входит в состав абсолютно всех клеток и тканей растения. Благодаря ей, полезные вещества могут перемещаться от корня к листьям и обратно. Поэтому, чтобы дерево могло плодоносить и развиваться, ему требуется поступление влаги. Основным ее источником для дерева является почвенная влага, но в жаркое время года ее может оказаться недостаточно. Именно тогда садовод и должен их поливать.
Особенно, полив плодовых деревьев важен в период их вегетации. Летом, деревья теряют много влаги. Дефицит влаги приводит к увяданию и полному опадению завязи, нарушению процесса формирования плода. Если вовремя не восполнять ее, дерево способно погибнуть.
Дополнительный полив крайне необходим молодым побегам, корневая система которых пока еще не достаточно развита и не может полноценно притягивать и удерживать воду из почвы.
Если в земле оказывается слишком много воды, из нее начинает вытесняться кислород, который быстро замещается углекислым газом. Это может негативно сказаться на морозоустойчивости дерева, его корни способны загнивать и отмирать. Поэтому при выборе места для высадки плодового дерева, необходимо избегать тех участков, где есть признаки заболачивания. Так же стоит учесть уровень расположения грунтовых вод. Этот показатель может отличаться для разных культур:
Как определить необходимость полива деревьев в саду Источник hi-garden.ru
- груша – 180-200 см;
- яблоня – 150 см;
- абрикос – 100-120 см;
- кустарники – 100 см.
Разрешено ли поливать яблоневые посадки различными препаратами
Многие садоводы в погоне за богатым урожаем решаются на полив посадок сторонними препаратами, например, медным или железным купоросом, органическими удобрениями и другими составами. Но не всегда такие эксперименты оканчиваются удачно.
Использование железного купороса
В сети и специальной литературе можно найти множество советов от «академиков», которые рекомендуют поливать яблоневые посадки железным купоросом. Это делается якобы с целью профилактики или лечения хлороза. В ведре воды нужно растворить горсть железного купороса и полить такой смесью участок после того, как яблоня сбросить всю листву. Проводить процедуру такие «специалисты» рекомендуют раз в три года.
Однако все же слепо верить таким советчикам не стоит. Железо является легкоподвижным металлом, так что до весны оно успеет соединиться так, что яблоневые корни уже не смогут вобрать его. Зато неопытный садовод запросто может нарушить питательный баланс в прикорневой зоне таким экспериментом. Бороться с хлорозом таким способом не стоит.
Орошение медным купоросом
Здесь ситуация примерно такая же, как и с железным купоросом. Такой смесью нельзя поливать плодовые деревья, поскольку переизбыток меди можно активировать мутации и вырождение различных частей плодов (в частности, яблок). Деформации могут быть самыми разными: от образования несъедобных участков в яблоках до рака побегов.
Медное голодание следует лечить только специальными подкормками, которые представляют собой 0,1 % раствор водного сульфита меди. Им опрыскивают листья культур в период с мая и по июль.
Разрешается ли поливать яблони водой из скважины
В принципе, полив плодовых культур (в том числе и яблонь) водой из ручья, скважины или садового колодца разрешается. Главное – это знать точный объем жидкости, который необходим каждому деревцу. Однако нужно тщательно следить за температурой воды. Если она близка к точке замерзания, то вносить такую воду под растения нельзя.
Если температура воды составляет +4…+6 градусов, то это, конечно, не особенно хорошо, но уж лучше полить посадки такой водой, чем оставлять их, например, в засуху совсем без влаги. Только не поливайте такой жидкостью ветви и стволы. Лейте воду только в почвенные канавки и рвы в период с 10 часов вечера и до 7 часов утра.
Можно ли пользоваться водой из септика
Любые вирусы, вредоносные микроорганизмы, бактерии и глисты в стандартных септиках не погибают без специальных препаратов или тщательного пропаривания массы. Так что полив плодов или рук водой из таких резервуаров приводит к неприятным последствиям.
Разрешается вносить жидкую фракцию только между рядами посадок в траншею в осенний период перед тем, как ляжет снег. Это один из вариантов удобрения.
Внесение органики (куриного помета)
Полив раствором куриного помета разрешен, но действовать нужно предельно осторожно. Слишком концентрированная органическая подкормка может запросто сжечь деревья. Для того чтобы не допустить появления ожогов, нужно растворить одно ведро помета в 10–15 ведрах холодной воды, перемешать массу и настоять ее в течение 24–48 часов. Затем такое удобрение можно вносить в приствольный круг по ведру, но только под плодоносящее дерево. Под молодые посадки можно вносить по трети ведра.
Мыльный раствор
Разрешается вносить под посадки раствор жирового мыла. Смеси из обычных обмылков, остатков жидкого мыла и других средств содержат большое количество парабенов и другие вредоносные соединения. По сути, это простые помои. Так что такие смеси могут быть опасны для живности в почве.
Погибнут не только вредоносные бактерии, но и различные жуки и черви, приносящие посадкам пользу.
Использование марганца
Разрешается вносить в грунт только слабый раствор марганца с целью профилактики появления вредителей и болезней и обеззараживания почвы. Иногда такую смесь используют для уничтожения дождевых червей, которые угрожают здоровью корней яблони.
Однако в большом количестве и в высокой концентрации такое средство может уничтожить множество полезного в субстрате, так что при поливе яблонь такой состав не используют.
Можно ли вносить смеси из дрожжей
Смеси, приготовленные из сухого состава или массы из пачки, нет. Такие составы могут быть эффективны только при наличии сахаров (причем чем слаще, тем лучше). А где на участке можно найти сладкий грунт? Именно поэтому садоводы чаще всего вносят в землю перебродившие осадки от вина, кваса, пива, которые разводят с водой. Для открытого субстрата это бесполезно.
Максимум, где может сработать подобная процедура, это парники или теплицы, а также контейнеры, и то только в формате поддонных дрожжевых осадков.
Поливы кипятком
Хотите убить свои яблони? Тогда полив кипятком – лучший выход. Ни одно живое дерево или куст не переживет внесения жидкости, температура которой составляет 50 и больше градусов. Так что не стоит экспериментировать со своими яблоневыми посадками.
Качественные и количественные показатели плодов яблони
Сорт | Контроль | Вариант | Разница ( /-) | ||||||
Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | |
Айдаред | 211 | 68 | 55(81%) | 248 | 89 | 82(92%) | 37 | 21 | 27(11%) |
Голден Делишес | 182 | 90 | 69(76%) | 197 | 110 | 93(84%) | 15 | 20 | 24(8%) |
Ренет Симиренко | 148 | 73 | 46(63%) | 212 | 92 | 69(75%) | 64 | 19 | 23(12%) |
Гренни Смит | 190 | 71 | 53(75%) | 209 | 102 | 88(86%) | 19 | 31 | 35(11%) |
Все показатели (табл. 4) в варианте по четырем изучаемым сортам яблони были выше, чем в контроле.
Сорт яблони Эльстар
В течение сезона в варианте опыта были внесены через систему капельного орошения водорастворимые удобрения, согласно почвенной, листовой диагностики, а также исходя из выноса элементов питания с урожаем. Удобрения: аммиачная селитра, кальциевая селитра, нитрат калия, «Мастер 13-40-13», нитрат магния, «Гидромикс» (концентрированный комплекс хелатных микроэлементов)
Параметры капельных линий: диаметр 16 мм, расстояние между капельницами 2 м, вылив из одной капельницы 2,2 л/ч, толщина стенки 40 миллс. Промывка фильтров автоматическая. Для контроля за влажностью почвы применяются тензиометры. Приборы установлены на глубине 0,3 м и 0,6 м.
Сорт яблони Интерпрайс
В саду применялась интегрированная система защиты яблони против заболеваний и вредителей. Стоимость пестицидов на 1 га плодоносящего сада яблони 24 000 рублей.
Таким образом, на 1 га сада с капельным орошением затраты больше из-за применения удобрений и стоимости системы капельного орошения.
Ежегодно на 1 га орошаемого плодоносящего сада, в сравнении с 1 га сада без капельного орошения, дополнительно расходуется 25 000 рублей, в том числе: 15 000 руб. (удобрения), 5 000 руб. (амортизация капельного орошения, из расчета периода эксплуатации минимум 12 лет), 5 000 руб. (электроэнергия, оплата труда оператору станции капельного орошения).
Средняя цена реализации 1 кг яблок зимнего срока созревания составила 16 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада без капельного орошения составили 94 000 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада с системой капельного орошения составили 119 000 руб.
Результаты по экономической эффективности производства яблок по изучаемым сортам приведены в таблице 5.