Разновидность сорта
В данной серии под общим названием выращиваются плоды и с другим цветом – шоколадные, золотистые. Но в официальных реестрах эти разновидности не отражаются. По основным характеристикам они идентичны красному оригиналу, но имеются и некоторые отличия.
Таблица 2
Разновидности томатов «Сладкая гроздь»
Шоколадная | Золотая |
Несмотря на индетерминантность, куст останавливает свой рост самостоятельно на высоте 1,7 м Внешне плоды напоминают темную вишню с шоколадным оттенком. В разрезе мякоть темного красного цвета, выделяется сочностью Томаты имеют по 4-5 камер для семян Сладость более выражена, чем у основного сорта, и оставляет после себя долгое приятное послевкусие | Рост куста останавливается на высоте 150 см Облиственность не такая сильная, как у оригинала, но ветвистость повышенная По форме плоды больше похожи на желтую грушу. Мякоть имеет такой же оттенок Наблюдается повышенное содержание сахаров, что обеспечивает приятную сладость плодам |
Разновидности «Сладкой грозди» такие же урожайные, хорошо держат форму и универсальны в потребительском плане.
«Сладкая гроздь золотая»
Такого сорта также нет в реестре сортов. Предложение на рынок вынесено . Описывая сорт, производитель рекомендует его для выращивания в закрытом грунте. Хотя растение и индетерминантное высота его не бывает выше 150 см.
Облиственность вегетативной формы слабая, а вот ветвистость достаточно сильная и растение требует постоянного и регулярного обрывания пасынков до того момента когда они становятся больше за 3-4 см.
Плод
Образование томатов происходит огромными гроздями, по 30-40 штук. Томаты не большие, в среднем по 25-30 г. Форма томата грушевидная, похожая на лампочки. Цвет жёлтый, откуда и название сорта — томат «Сладкая гроздь золотая».
Вкусовые качества хорошие. Томаты имеют повышенное содержание сахаров, и это чувствуется во вкусе и послевкусии.
Томат имеет салатное назначение, а также пригоден для консервации. Вкус «золотых» помидоров добавит пикантности и сладости в любое блюдо, а красивая форма и цвет станут приятным бонусом.
Приняв тепловой удар, томаты не теряют форму и попав на обеденный стол могут запросто быть самостоятельным блюдом в качестве закуски.
Достигнув биологической спелости все томаты имеют выравненную форму, цвет и вес, что делает их очень желанными.
Устойчивость к болезням
Описывая характеристику и достоинства томатов, автор сорта указывает устойчивость его к неблагоприятным условиям. Однако сорт предназначен для выращивания в закрытом грунте, и о каких устойчивых факторах идёт речь не совсем понятно.
Опытные овощеводы, невзирая на описания и чужое мнение постоянно проводят профилактические мероприятия, поскольку ещё не выведены сорта с абсолютной устойчивостью.
Урожайность
Те, кто уже выращивал этот сорт, делясь впечатлениями, рассказывают, что сорт даёт очень хороший урожай. Маленьких «лампочек» с одного куста удаётся снять великое множество. Для удовлетворения потребностей одной семьи остаточно посадить всего 1-2 куста.
Плюсы и минусы сорта
Сорт привлекает огородников не только красивыми плодами.
Среди основных достоинств можно выделить такие моменты:
- раннее созревание томатов;
- продолжительное плодоношение;
- хорошие вкусовые качества;
- высокая товарность;
- универсальность применения, помидоры хорошо переносят тепловую обработку.
Даже при самой тщательной селекции получить 100-процентно идеальный сорт не реально. Поэтому и у «Сладкой грозди» имеются недостатки:
- непрерывность роста, требующая частого пасынкования;
- необходимость в мощной шпалере и регулярном подвязывании;
- плохой иммунитет к холоду и сквознякам;
- неустойчивость к фитофторозу.
Но если культуре постоянно уделять внимание, создать подходящие условия выращивания, указанные минусы можно считать относительными.
Урожайность
Несмотря на то, что томаты «Сладкая гроздь» раннеспелые, они рассчитаны на выращивание в открытом грунте только в южных областях страны. В остальных регионах получить урожаи реально исключительно при тепличных условиях, где тщательно следят за поддержанием оптимальных режимов.
«Сладкая гроздь» не отличается высокой урожайностью. С одного куста собирают в среднем по 3 кг плодов. Характерная особенность сорта – длительное плодоношение, продолжающееся с конца июля по начало сентября.
В открытом грунте сорт выращивают только в южных регионах на участках, хорошо защищенных от ветра. В средней полосе «Сладкую гроздь» культивируют под пленочными укрытиями и в стационарных теплицах. При наличии горшка диаметром более 50 см, томат можно выращивать на лоджии или застекленном балконе.
Особенности выращивания и ухода
Сорт выведен для выращивания в культивированных сооружениях. Требования к агротехнике в данном случае идентичны тем, что применяются для культуры в целом. О необходимости пасынкования и подвязки на шпалеру уже упоминалось выше. Стоит остановиться еще и на таких моментах:
- во время пикировки рассаду обязательно подкармливают минеральными удобрениями;
- в последующем в качестве основного питания применяют органику, йод, дрожжи;
- поливы производят только теплой водой;
- после рыхления почвы желательно мульчирование;
- необходимо следить за чистотой грядок, вовремя удаляя сорняки;
- куст рекомендуется формировать в 2 ствола;
- в теплице полностью исключаются сквозняки.
Чтобы защитить сорт от фитофтороза, особое усилие прилагают к профилактическим мероприятиям. Кроме ежегодной дезинфекции строений и грунта рекомендуется опрыскивать периодически растения фунгицидами («Хом», «Квадрис» и т.п.), хлорокисью меди, бордоской жидкостью. Хорошо зарекомендовали себя биопрепараты – «Байкал», «Фитоспорин», «Гуапсин» и другие.
Посадка
К посадке на рассаду обработанных семян приступают в марте. Обработка должна включать протравливание в растворе марганцовки 1%, а затем – вымачивание в растворе стимулятора роста. Длительность процедур – 30-40 минут каждая, и после семена ополаскивают.
Почва должна состоять из земли с огорода, перегноя и торфа с добавлением песка. Ее проверяют на кислотность (если показатель выше рН 6,5, добавляют доломитовой муки или толченого мела), а потом дезинфицируют раствором марганцовки или промораживанием при минусовой температуре.
Хотя торф – необходимая часть субстрата, нельзя приобретать так называемый торфогрунт со слишком большой его концентрацией.
Почву выкладывают в ящики, проделывают в них бороздки и сеют семена. Увлажненные посевы прикрывают пленкой и перемещают в теплое помещение. Когда появятся ростки, делают помещение прохладнее, а саженцам обеспечивают освещение не менее 12-13часов.
Когда появится второй настоящий листок у каждого сеянца, их пикируют. Рассаживают по индивидуальным емкостям, лучше всего – из торфа.
Подкармливают рассаду до двух раз до момента переноса в грунт, используя комплексное удобрение в жидкой форме. Пересаживать можно, когда кустикам будет по 50-60 дней.
На 1 кв.м. размещают 3 растения. Землю предварительно перекапывают, удобряют, дезинфицируют.
Отзывы, кто сажал
Наталья, Подмосковье:
«Томаты «Сладкая жизнь» выращиваю уже третий год, и все не могу нарадоваться. Кусты – одно загляденье. Длинные грозди рясно усеяны аккуратненькими небольшими плодами, так что растение выглядит очень декоративно. Муж даже лавочку небольшую мне в тепличке поставил рядом с томатным деревцем – сижу временами, любуюсь. Понравились помидорки и по вкусу, особенно моим внучатам. Вот хочу еще подкупить семян золотистого и шоколадного вида».
Татьяна, Новосибирск:
«Нашла наконец-то сорт, полностью меня удовлетворивший, – это томаты «Сладкая гроздь». В нашем климате можно выращивать овощи только в теплицах, а этот сорт идеально под подобные условия адаптирован. К тому же он ранний, и мы уже в начале лета едим собственные помидоры.
Жаль, конечно, что вкусные плоды мелковатые, но их на гроздьях очень много, и нам к ежедневному столу вполне хватает. А как красиво они смотрятся в консервированном виде – один к одному в банке, и все целенькие, без растрескиваний».
Игнат, Крым:
«Я многие высокорослые сорта выращиваю на открытых грядках. Но вот со «Сладкой гроздью» практиковать этого не стал – высаживаю в теплицу. Здесь у меня созданы более подходящие условия для формирования кустов – растение ведь развивается стремительно, поэтому приходится постоянно подвязывать.
Ограничивать в росте не стал – запустил верхние ветви по горизонтальным жердинам, расположенным под потолком. Так что грозди свисают прямо над головой. Правда, пришлось уделить больше внимания подкормкам, но оно того стоило – получил отличный сочный, сладкий (с легкой кислинкой) урожай.
Томат Сладкая гроздь
Томат Сладкая гроздь — относительно молодой сорт, регистрационный номер был получен в 2009 году. Их оригинатором является московская агро. Ее специалисты создали сорт, который можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. Интересно отметить, что в продаже также есть томат Шоколадная гроздь, однако он не входит в государственный реестр селекционных достижений России.
Сорт томата Сладкая гроздь: характеристика и описание
Относится к индетерминантным помидорам (неограниченного роста). При хорошем уходе кусты могут вырасти до 2,5 и более метров, в зависимости от условий и климата. Лучше всего его сажать в теплицах, где растения формируют, оставляя 1 или 2 стебля. Хорошо этот сорт подходит для выращивания именно в северных регионах России, так как является раннеспелым — от всходов до созревания плодов проходит в среднем 103-108 дней.
Важно! Высаживать рассаду в открытый грунт нужно тогда, когда в местности минует угроза заморозков, иначе молодые растения рискуют погибнуть даже при небольшом заморозке в −1-2 градуса. Томат Сладкая гроздь. Томат Сладкая гроздь
Томат Сладкая гроздь
Плоды данного сорта некрупные. Их масса в среднем от 20 до 30 граммов. Помидорки круглые и плотные, ярко-красные. На кисти образуется много мелких плодов. При этом их созревание происходит постепенно. Специалисты не рекомендуют собирать урожай выборочно, лучше дождаться, когда поспеет вся кисть и снять ее полностью.
Плоды имеют хороший вкус, но, несмотря на свое название, не являются сладкими.
Уход за томатом Сладкая гроздь
Чаще всего помидоры выращивают через рассаду, однако раннеспелые сорта, к которым и относится Сладкая гроздь, можно высевать и сразу на грядки, но только в теплых регионах. После высадки рассады на постоянное место растения нуждаются в уходе и поливе. Поливать их лучше нечасто — 1 раз в неделю в жаркую погоду и 1 раз в две недели, если идут дожди. В теплице кусты поливают 1 раз в неделю. Томаты не любят воду и повышенную влажность, в таких условиях они не формируют плоды и болеют. Хорошо, если влажность воздуха будет не выше 47%.
Посев семян томата
Важно! Почву для томатов нужно подготовить с осени. Обязательно необходимо произвести известкование грунта, так как именно известь насытит землю кальцием и магнием. Кроме того, на будущие грядки добавляют компост или хороший перегной, костную муку
И не следует забывать о севообороте — нельзя высаживать томаты там, где в прошлом году росли они или другие Пасленовые
Кроме того, на будущие грядки добавляют компост или хороший перегной, костную муку. И не следует забывать о севообороте — нельзя высаживать томаты там, где в прошлом году росли они или другие Пасленовые.
Помидоры Сахарная гроздь (так этот сорт часто называют в народе) нуждаются в подвязке, как и все индетерминантные сорта. Лучше всего использовать шпагат, который продается в специальных магазинах, также хорошо подойдут бамбуковые палки.
Томат Сладкая гроздь нуждается в подвязке
Пасынки нужно постоянно убирать, так как растения формируют максимум в два стебля. Лишние ветви будут забирать много питания, отнимая его у плодов.
В течение сезона минимум три раза томаты следует подкормить. Это могут быть как минеральные удобрения (мочевина, азофоска, селитра, специальные комплексные удобрения), так и органические (настой коровяка или куриного помета, травяной настой). Для лучшего образования плодов растения можно опрыскивать препаратами «Бутон», «Сударушка», «Энерген».
Плюсы и минусы сорта Сладкая гроздь
Явных достоинств у серии томатов Сладкая гроздь немного. К ним можно отнести раннеспелость и то, что плоды хорошо показывают себя при термической обработке во время консервирования (помидорки остаются целыми и не лопаются).
Консервация помидоров Сладкая гроздь
К сожалению, минусов у этого сорта больше, чем плюсов:
- Небольшое количество урожая (до 3,5 килограммов с 1 куста). Норма посадки: на 1 квадратный метр — 3 растения. Таким образом, урожайность с 1 квадратного метра — в среднем10 килограммов.
- Буйный рост пасынков, которые нужно систематически удалять.
- Подвержен фитофторозу.
- Плоды несладкие, их кожица плотная.
Томат Сладкая гроздь подвержен фитофторозу.
Но, несмотря на все свои минусы, серия томатов Сладкая гроздь нашла место в теплицах. Она ценится дачниками за раннеспелость и в какой-то степени — за декоративность.