Томат Канары создан специально для суровых сибирских условий. Он может расти в теплице, даже если туда попадает мало солнечного света, вынослив и к другим неблагоприятным условиям. Крупные плоды обладают прекрасным вкусом.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Выращивание и уход за растениями
Садить семена нужно уже в начале марта. Для рассады берутся заводские торфяные таблетки или деревянные ящики, наполненные плодородным грунтом. На дно емкостей укладывается дренаж для регулировки уровня влажности.
Сам грунт делается из огородной почвы, торфа и органических удобрений. Перед посадкой семена замачиваются в питательном растворе до тех пор, пока не проклюнутся. В грунт они погружаются на 1 см и сразу орошаются водой с помощью пульверизатора. Как правило, всходы появляются уже через неделю.
За неделю до пересаживания следует провести закаливание растений. Каждый цикл длится 2 часа с постепенным понижением температуры.
Особенности ухода за помидорами в грунте
Пересадка рассады в грунт проводится по следующей схеме:
- предварительно выкапывают посадочные ямки, выложив на дно смесь торфа и золы;
- высаживают в соотношении 3 куста на 1 м2;
- каждый молодой кустик аккуратно переносят в лунку с земляным комом, не повредив корневую систему;
- обильно увлажняют почву;
Правильная посадка – лишь полпути к получению богатого урожая. Уход за высаженными томатами не менее важен:
- после того как растение приживется, необходима подвязка центрального стебля;
- когда в листовых пазухах появятся побеги, то все, за исключением отростка нижнего листа, следует удалять, не позволяя разрастаться им более, чем на 2,5 см;
- на главном стебле количество кистей должно быть 6, на втором – 5;
- подкормку растениям вводят минимум дважды в месяц, чередуя органические, минеральные и смешанные;
- почву регулярно рыхлят или мульчируют.
Для профилактики болезней и вредителей почва вокруг куста поливается медным купоросом, а крона – инсектицидами.
Томат Дворцовый
Кроме того, помидор станет прекрасным дополнением в салат, а также, как отдельная нарезка. При отсутствии естественного освещения используется искусственное.
Правильная посадка — лишь полпути к получению богатого урожая.
Уход за высаженными томатами не менее важен:. Помидоры Канары — обладатели крепкого иммунитета. Практически все грибковые, бактериальные и инфекционные заболевания растению не страшны, в том числе и насекомые-вредители.
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Для профилактики болезней и вредителей почва вокруг куста поливается медным купоросом, а крона — инсектицидами. Существуют и другие, не менее крупные и неприхотливые сорта, схожие по характеристике и описанию с томатами Канары:. Из недостатков овощеводы отмечают необходимость в крепких опорах из-за тяжести плодов, а также частые подкормки.
Любое описание, заявленное производителем, не всегда соответствует действительности. Поэтому, для пущей убежденности в качестве томатов Канары, садоводы обращаются к отзывам опытных огородников:. Каждый год кустики радуют превосходным урожаем.
Плоды вызревают мясистые, сочные и очень крупные. Максимальный вес, выращенный у меня на огороде — г. В итоге, после тщательного отбора, остановила свой выбор на Бычьем сердце, Сызранской розе и Канарах. Последние никогда не подводили и всходили словно по часам. Плодоношение и созревание происходят равномерно.
Томаты всегда получаются отборные, сочные и упругие. Чаще всего делаю из них заготовки на зиму, но плоды приходится резать, поскольку из-за огромной массы г одна штука , не влезают в банку целиком. До массы, указанной в описании сорта в г, помидорки явно не дотянули, остановив рост на г. Возможно, выбрала плохие семена, поскольку у соседки, которая купила зерна другой компании, томаты получились отменными. Про вкус и качество плодов ничего не имею против — овощи выросли сочными.
В следующем году попробую вновь, на этот раз куплю другую фирму.
Сорта двухцветных томатов
Сегодня существует очень широкий выбор томатов с двухцветной мякотью и неоднородно окрашенной кожицей. Причем найти можно как преимущественно красные сорта, так и желтые, оранжевые, зеленые, белые. Как совершенно сладкие, так и с небольшой кислинкой, с экзотическим привкусом. Вот некоторые из них.
Томат «Оранж рашан»
«Оранжевый русский» (Orange Russian) – один из самых известных сортов группы «Би-колор». Внесен в Госреестр. Ценится за ранние сроки созревания, высокую урожайность, неприхотливость.
Индетерминант. В высоту достигает 2-х м. Плоды желто-красные сердцевидной формы, массой до 400 г. Сладкие, мясистые, сочные.
Томат «Хэртсак жёлтый»
«Хэртсак жёлтый» (Hartsack Нellow, USA) можно найти у коллекционеров. Ранний. Индетерминантный. Кусты достигают в высоту 1,7 м. Плоды оранжевые с розовым румянцем, плоскоокруглые. Вкусные, сладкие, ароматные. Первые массой 150 г, последующие до 350 г. Урожайность высокая.
Томат «Грендма винейс еллоу енд пинк»
Томат «Жёлто-розовый бабушки Виней» (Grandma Viney’s Yellow and Pink) — коллекционный сорт средних сроков созревания. Индетерминантный. Достигает в высоту 1,5–1,8 м. Плоды плоскоокруглые. Цвет томатов отображен в названии. Масса от 300 до 400 г. Вкус сладкий, на достаточном солнце — без кислинки. На разрезе окрас мраморный с желто-розовыми переливами. При соблюдении агротехники сорт показывает очень высокую урожайность.
Томат «Грендма винейс еллоу енд пинк» (Grandma Viney’s Yellow and Pink). happygarden
Томат «Грейпфрут»
Томат сорта «Грейпфрут» (Pampelmuse) на самом деле похож на грейпфрут! Плоды желтого цвета с малиновым румянцем. На разрезе мякоть имеет мраморный окрас с желто-малиновыми оттенками.
Растение индетерминантное, достигает в высоту 1,8–2 м. Срок созревания – поздний. Форма плода – плоскоокруглая. Масса томатов от 200 до 1000 г. Несмотря на среднюю урожайность и позднеспелость сорт является любимцем у многих испробовавших его огородников. Почему? Из-за очень гармоничного вкуса!
Томат «Могеч лефте»
«Ипотечный», Mortgage Lifter, «Радиатор Чарли» (Mortgage Lifter, США) – такой же выходец из США, как и предыдущие сорта. Однако с очень необычной историей! Вывел его автомеханик, человек без агрономического образования, что позволило ему выплатить огромную на тот момент ипотеку!
Среднеспелый. Индетерминантный. Урожайный. В теплице достигает 2,2 м. Плоды плоскоокруглые жёлто-оранжевые с красными размытыми пятнами и красной шапочкой. Массой до 500 г. Не очень сочные, но сладкие и ароматные.
Томат «Пепеминт»
Томат «Мятный» (Peppermint) средних сроков созревания. Индетерминантный. В теплице вырастает свыше 2-х м. Плоды плоскоокруглые, жёлто-оранжевые с розовым румянцем. В разрезе желто-розовые. Массой до 500 г. Имеют экзотический привкус. В дозаривании вкус улучшается. Сорт урожайный.
Томат сорта «Грейпфрут» (Pampelmuse). happygardenТомат «Могеч лефте» (Mortgage Lifter, США). miifotosТомат «Пепеминт» (Peppermint). Tarım Siteniz
Томат «Чероки папел»
«Фиолетовый чероке» (Cherokee Purple) — один из самых удивительных черноплодных томатов. Среднеспелый. Индетерминантный. Вырастает до 1,5–1,8 м. Урожайный. Плоды коричнево-пурпурные, сочные, сладкие с винным привкусом и дымным ароматом. Массой до 300 г.
Томат «Басинда би-колор»
«Basinga» (Basinga Bi-Color) – очень урожайный сорт средних сроков созревания. Индетерминантный. Растение мощное, высокое, в теплице вырастает до 2,3 м. Плоды плоскоокруглые, оранжево-розовые, мякоть красно-розовая. Мясистые. Не сочные. Сладкие, с фруктовым привкусом. Массой до 700 г.
Томат «Чероки папел» (Cherokee Purple). Eden Brothers
Другие сорта и гибриды томатов би-колор
Кроме перечисленных сортов, в группу «Би-колор» входят также:
- «Мамот герман голд» (Mammoth German Gold),
- «Хейзел мей» (Hazel mae),
- «Оаксаканская драгоценность»,
- «Лаки Кросс» (Lucky Cross),
- «Деревенский» (HILBILLY),
- «Туксхорнс ред енд еллоу» (Tuxhorn’s Red and Yellow),
- «Полиш пастель» (Polish Pastel),
- «Кептейн лаки» (Captain Lucky),
- «Стен Лей»,
- «Северное сияние» (Northern lights),
- «Большая радуга» (Big Rainbow),
- «Олимпийский огонь»,
- «Загадка природы»,
- «Оранжевый орангутан» (Orange Orangutan),
- «Заржавевшее сердце Эверета» (Everett’s Rusty Oxheart),
- «Звезда Техаса»,
- «Золотой ананас» (Golden Pineapple),
- «Золотая медаль» (Gold medal),
- «Вифлиемский огонь»,
- «Большой лимонный оксхарт» (Huge Lemon Oxheart),
- «Ананас» (Pineapple),
- «Олд герман» (Old german) и многие другие.
Похожие сорта
Существуют и другие, не менее крупные и неприхотливые сорта, схожие по характеристике и описанию с томатами Канары:
- Бельмонте. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды – плоскоокруглые, мясистые, с малым количеством семян, весом 0,5-1 кг. Цвет – розовый или красный. Средняя высота куста – 200 см. Подходит для открытого грунта и теплиц. Используется для салатов.
- Болгарское чудо. Период созревания – средний. Индетерминантен. Плоды – крупные, плоскоокруглые, сочные, мясистые, массой 500-700 г с розовым оттенком. Высота куста – до 200 см. В средней полосе выращивают в парниках, в южной – в открытом грунте. Подходит для салатов, соков, соусов.
- Ваше благородие. Сорт длительной урожайности. Плоды до 1 кг, крупные, упругие, розовые, плоскоокруглые. Куст достигает 150-200 см. Посадка возможна в теплицах и на грядке. Используют для засолок, салатов.
- Розовый гигант. Среднерослый куст подходит для посадки в укрытиях в южных регионах. Высота – до 170 см. Помидоры – крупные, сочные, розово-красные. Масса – 0,4-1,2 кг. Из недостатков – кожица часто растрескивается и плохая лежкость.
- Спринт таймер. Детерминантный подвид. Томаты со средним весом 700 г, крупные, сердцевидные, красные, сладкие. Высота до 1,5 м. Требуется подпорка. Подходят для салатов и соков.
- Сызранская роза. Индетерминантен. Масса помидоров достигает 400-600 г. Плоды – ароматные, крупные, неправильной округлой формы, красные, с сахаринкой на срезе. Кожица тонкая, часто лопается. Вкус – отменный с легкой кислинкой. Длина растения 180 см. Имеет салатное назначение.
- Шунтукский великан. Вид средненеспелый, индетерминантный. Томаты до 1500 г, приплюснутые, ребристые, красные с сильным ароматом и приятным вкусом. Высота в парниках около 200 см. Отличаются крепким иммунитетом.
- Помидоры Японский краб. Крупноплодный среднеспелый подвид. Плод приплюснутый, ребристый, красного или розоватового цвета с сочной мякотью и тонкой кожурой. Масса плодов – до 800 г. Длина стебля 180 см.
Уход за томатами
Томат Благовест нуждается в стандартном уходе, который включает полив и подкормку. По мере роста томаты подвязывают к опорам.
Полив
Томатам сорта Благовест требуется умеренный полив. Влажность грунта необходимо поддерживать на уровне 90%. Избыток влаги негативно сказывается на растениях: начинают трескаться плоды и распространяются болезни. При нехватке влаги обвисает и скручивается ботва, осыпаются соцветия.
После переноса томатов на постоянное место им дается время, чтобы приспособиться к новым условиям. Регулярный полив начинают через неделю после проведения процедуры. Два раза в неделю под каждый томат вносят по 3 л воды.
Совет! На один куст требуется не более 5 л воды.
Предварительно вода должна отстояться и согреться. Полив холодной водой из шланга недопустим. Влагу вносят строго под корень, не допуская ее попадания на ботву и стебли. Для полива лучше выбрать утренний или вечерний период, когда нет воздействия солнца.
Подкормка
Первую подкормку сорта Благовест выполняют через 2 недели после пересадки томатов. Азотные удобрения провоцируют развитие зеленой массы, поэтому их используют в ограниченном количестве.
Совет! Лучше всего подкормить растения фосфором и калием.
Суперфосфат применяется в виде гранул, которые заделывают в почву. На один квадратный метр достаточно 20 г вещества. На основе сульфата калия готовится раствор (40 г на 10 л воды), которым поливают или опрыскивают помидоры.
Во время цветения томатам необходим бор, чтобы стимулировать образование завязей. Для опрыскивания готовят раствор борной кислоты. На 1 литр воды требуется 1 г этого вещества. Обработку проводят по листу в пасмурную погоду.
Подвязывание томатов
Помидоры Благовест являются высокорослыми, поэтому по мере роста кусты необходимо подвязывать к опорам. Растение подвязывают у верхушки.
Еще одним вариантом является установка шпалер, которые размещают на расстоянии 0,5 м друг от друга. Между шпалерами через каждые 45 см горизонтально натягивают проволоку.
Подвязанные томаты имеют прямой стебель, которые не ломается и не изгибается под тяжестью плодов
Особенно важно подвязывать растения, высаженные в открытый грунт, поскольку они подвержены влиянию ветра и дождя
Борьба с заболеваниями
Сорт Благовест обладает стойкостью к основным болезням томатов: фитофтора, кладоспориоз, мозаичность. Растения редко подвергаются нападению вредителей.
Недостатком сорта является подверженность курчавости листьев, при которой происходит изменение цвета куста. Ботва становится более светлой, а верхушка – курчавой. Заболевание имеет вирусную природу и не подлежит лечению.
При обнаружении курчавости томаты устраняют, а грунт дезинфицируют растворами на основе медьсодержащих препаратов (Оксихом, бордосская жидкость).
Томаты в стиле тай-дай: мраморные красавцы
В процессе работы селекционеры стараются уделять внимание внешнему виду плодов. Это видно на примере помидоров тай дай
Среди них можно встретить образцы разных размеров и цветов. Кожура имеет крапинки, полосочки и другой «принт». Современные дачники при выборе сорта хотят получить не только большой урожай с отменным вкусом, но и красивые плоды томатов.
Как выбрать конкретный сорт помидоров тай дай
Выбирая семена, нужно ориентироваться на:
- время созревания;
- место выращивания;
- вкус;
- вид плодов;
- климатически условия проживания;
- чистые или гибриды.
По времени созревания томаты делятся на несколько групп. Сверхранние – срок созревания таких томатных культур примерно 60-75 дней. Их основной плюс в том, что они раньше других радуют урожаем. Плоды используют только для салатов.
Однако они имеют ряд отрицательных качеств:
- небольшие плоды;
- низкая урожайность;
- низкорослость;
- кисловатый вкус.
Поэтому сажая такие помидоры, не стоит высаживать их в большом количестве.
Ранние – созревание происходит за 70-90 дней. Их используют в основном для салатов, но и иногда для консервации.
Основные качества: низкорослость, небольшие плоды, средний вкус.
Среднеспелые сорта чаще используют для выращивания. Срок от посадки до сбора урожая около 90-105 дней. Их любят выращивать за массу плюсов:
- большие габариты плодов;
- хороший процент урожайности;
- хороший вкус и сочная, мясистая мякоть;
- годятся для приготовления консервов.
Позднеспелые – сорт помидор, которые спеют за 110-115 дней. Такие плоды годятся в основном для хранения.
Самые интересные сорта томатов в стиле тай-дай
Многообразие сортов предполагает не только разные характеристики, которые ценятся среди садоводов. Часто встречается абсолютно непредсказуемый внешний вид культуры.
Селекционеры работают над выведением сортов и гибридов томатов, которые менее подвержены болезням, обладают неплохой урожайностью и непривычным видом.
Беркли
Беркли относится к среднеспелым сортам. Вырастает до двух метров. Для средней полосы выращивать такие помидоры лучше в парнике. В конечной стадии спелости окраска плодов красно-коричневого цвета с зеленоватыми полосками, весом до 400 грамм.
Беркли имеет замечательный вкус, его едят свежим, готовят томатные соки и соусы.
При оптимально подобранном уходе с одного куста можно собрать до трех кг помидоров. Семена на рассаду высевают за 60-65 дней до планируемой высадки на постоянное место. На 1 квадратном метре располагают не более 4 саженцев.
Амурский тигр
Томат Амурский тигр годится для выращивания на всей территории России. Он хорошо растет и в парнике, и в открытом грунте. По срокам созревания относится к среднеспелому. В высоту вырастает до 200 см. Кусты достаточно мощные с большим количеством листьев. Томаты круглые, слегка ребристые. В стадии зрелости плоды весят около 200 грамм и обладают превосходным вкусом.
Амурский тигр едят в свежем виде, готовят из него салаты, сок и консервируют. Для хранения не используются.
Шерхан
Томаты Шерхан являются раннеспелыми, так как урожай созревает через 90-105 дней. Кустик совсем небольшой – от 50-60 см. Можно возделывать в средней и южной полосе России. В прохладном климате желательно высаживать в парники. Из томатов делают салаты, едят в свежем виде, а также консервируют.
Имеет неплохую урожайность. Этот сорт томата после появления 4 или 6 кистей останавливается в росте. При желании его можно подвязывать.
- имеют необычную вытянутую форму;
- слегка ребристые;
- красноватого цвета с золотистыми полосками.
Их масса небольшая – около 55-80 грамм. Плоды обладают сладко-кислым вкусом.
Сибирский малахит
Томат Сибирский малахит является неприхотливым в выращивании. Позднеспелый сорт. Эта разновидность томата подойдет для тех овощеводов, которым нужен поздний урожай. В связи с тем, что томат долго созревает – он имеет замечательный вкус и достаточно долго хранится.
Кусты Сибирского малахита растут в высоту около двух метров. Размер зависит от метода высадки – если растить в парнике, то он тянется в высоту, если в открытом грунте, будет немного ниже.
При оптимально подобранном уходе имеют неплохую урожайность. Для того чтобы собрать неплохой урожай, нужно вовремя формировать куст и убирать лишние листики. Оставлять необходимо только те веточки, на которых есть завязь. На каждой кисти вырастает по 5-7 плодов. Рекомендуется ответственно относиться к формированию стебля, так как кустик вырастает очень высоким, много стеблей оставлять не нужно. Достаточным будет 2 или 3.
Преимущества и недостатки культуры
Главная ценность культуры — во вкусовых качествах. В состоянии полной спелости томаты становятся краснее, мякоть обретает желеобразную структуру и характерные фруктовые нотки вкуса. В хороших условиях и при верной агротехнике можно вырастить помидоры массой до 700-800 г. В среднем они тоже не маленькие — 150-300 г. Плоды на одном кусте получаются ровными по размеру.
Внимание! В теплице томат показал лучшую урожайность в сравнении с открытой грядкой в саду: 9-10 кистей по 5-6 плодов против 8 кистей с 5-ю помидорами на каждой. Недостатки:
Недостатки:
- Растянутое недружное созревание.
- Сложность культивации томатов в регионах с прохладным климатом и коротким сезоном. Период созревания Канады варьируется в пределах 110-120 дней.
- Не лучшая лежкость. Не очень плотная мякоть не позволяет долго хранить помидоры и перевозить их на дальние расстояния.
- Кусту требуется корректное формирование, регулярное удаление пасынков. Без подвязки томат тоже не сможет нормально плодоносить.
- Небольшое количество семян. С одного куста с трудом собирают по 2-3 семечки, причем только с позднего урожая.
Как сформировать индетерминантный куст?
При посадке в теплицу или на грядку в основании главного стебля привязывают шпагат, по которому будет виться весь куст. По мере роста стебля, шпагат обвивают вокруг растения. В пазухах листьев начнут расти дополнительные побеги – это пасынки. Пасынок в пазухе нижнего листа оставляется – из него следует сформировать второй стебель, а остальные пасынки убирают по мере их отрастания, не допуская их размера более 2,5 см.
Для сорта Канары на главном стебле оставляют не более 6 кистей, при этом в них должно быть в среднем по 5 плодов весом не менее 160 г. На втором стебле достаточно оставить 4–5 кистей.
Томат Канары необычайно популярен среди садоводов северных широт и районов с ограниченным световым днем или стабильно дождливым климатом. Особенностью сорта является его способность расти и плодоносить в условиях недостаточной естественной освещенности. Выращен гибрид в Новосибирске и предназначен для культивирования в тепличных условиях. В теплом климате его можно сажать и на открытых грядках.
Томат Мона Лиза — описание и характеристика сорта
Референция сорта
Селекционеры создали данный гибридный сорт, который можно вскармливать на открытых грядках или под пленочными укрытиями. Допускается отращивание и в неотапливаемых теплицах, однако при этом кусты вытягиваются, происходит капитуляция томатов вершинной гнилью.
- Гибридный сорт ранней спелости (сроки от всходов до сбора урожая составляет 95 суток).
- Рассада полудетерминантное, достигает в высоту до 130 сантиметров, в тепличных условиях может будто до 180 сантиметров и выше.
- Дает стабильно высокий урожай – с одного квадратного метра позволяется собрать до 20 килограмм спелых помидоров.
- Количество листьев среднее.
- Раскраска стеблей и пластин бледно-зеленый.
Рекомендации от овощеводов с опытом
- Сорт «Канары» имеет несколько разновидностей. Наиболее по правилам под описание в реестре подходит сорт томатов от . Его отличают мощные, сильные кусты, стебли. Неотразимо завязываются плоды. У растения хороший иммунитет: не поражается ни вредителями, ни заболеваниями.
- В целях получения лучшего результата в выращивании сорта Канары, рекомендуется каждые 2 недели внушать органические и минеральные подкормки.
- Для получения плодов крупных размеров (поперед 600 грамм), следует приобретать томаты от «Сибирского сада». Купина неопалимая формировать в 2 стебля.
- На 1 квадратном метре рекомендуется помещать по мнению 3 кустика.
Сорт томатов Канары достоин внимания. Для тех, кто такой предпочитает крупные, мясистые плоды – это отличный вариант. Категория неприхотлив в уходе, дает хороший урожай.
Выращивание рассады их семян
Семена помещают в готовые или самодельные ящики с грунтом для томатов, в лунки на глубину 3-5 мм. Предварительно весь семенной фонд рекомендуется обработать слабым раствором марганцовокислого калия или перекиси водорода. Это улучшит иммунитет будущей рассады, обеззаразит саженцы от грибкового или бактериального поражения.
Затем посаженные семена накрывают плотной бумагой, опрысканной водой из пульверизатора. После прорастания кустиков надо их поливать теплой водой, подкармливать микроудобрениями. Когда на ростках появятся 2-3 листика, растения пикируют. Высаживают рассаду на постоянную почву через 50-60 дней. Перед этим рекомендуется закалить саженцы на протяжении недели.
Кусты высаживают в грунт, куда внесены азотные и органические удобрения. Схема посадки стандартная — 0,5х0,5 м. Чтобы получить ранний урожай, фермер может удалитьпасынки. Такая операция позволяет увеличить вес плодов при выращивании их в теплице. Для открытого грунта она не обязательна.
Стебли подвязывают к опорам или шпалерам, иначе при развитии крупных плодов возможен облом веток томата.
Это интересно: Китайский способ выращивания рассады томатов — описываем досконально
Рекомендации от овощеводов с опытом
Ниже приведено несколько советов и уточнений от овощеводов с опытом, которые могут пригодиться тем, кто впервые выращивает овощные культуры и данный сорт, в частности.
- Сорт «Канары» имеет несколько разновидностей. Наиболее точно под описание в реестре подходит сорт томатов от . Его отличают мощные, сильные кусты, стебли. Прекрасно завязываются плоды. У растения хороший иммунитет: не поражается ни вредителями, ни заболеваниями.
- Для получения лучшего результата в выращивании сорта Канары, рекомендуется каждые 2 недели вносить органические и минеральные подкормки.
- Для получения плодов крупных размеров (до 600 грамм), следует приобретать томаты от «Сибирского сада». Куст формировать в 2 стебля.
- На 1 квадратном метре рекомендуется помещать по 3 кустика.
Достоинства и недостатки сорта
Основным плюсом томатов Канары является то, что они хорошо переносят низкие температуры, которые в Сибири и на Урале не являются редкостью даже летом.
Посмотрите также
Описание томата Испанский гигант, выращивание и правила посадки
Читать
Кроме этого, помидоры имеют такие достоинства:
- крупный размер, что сразу вызывает интерес к продукту;
- хорошая устойчивость к вредителям и инфекции;
- нетребовательность к режиму освещения;
- возможность длительного хранения;
- широкий спектр применения в кулинарии;
- дружное созревание;
- продолжительный период плодоношения;
- высокие вкусовые качества.
Садоводы отмечают, что выращивание сорта требует некоторых усилий. Высокие и тяжелые кусты нуждаются в мощных и устойчивых конструкций для их поддержки. Поскольку само растение и плоды крупные, то необходимо частое внесение удобрений.
Основные характеристики сорта
Помидоры имеют средний срок созревания. В зависимости от климатической зоны он длится 110-120 дней. Растения ограничено в росте, который составляет 200 см в теплицах и 160 см на открытых грядках. Поэтому для сорта обязательно обустройство индивидуальных подпорок или шпалер.
Ствол крепкий и гибкий. Корневая система хорошо развита, широкая и глубокая. Крона редкая, листва среднего размера, темно-зеленого цвета. Прореживание не требуется, так как плоды достаточно хорошо освещаются.
Характеристика плодов томатов Канары:
- форма – правильная, сферическая;
- средний вес – 600 г, отдельные экземпляры достигают 800 г;
- цвет – красный, однородный;
- кожура – плотная, блестящая;
- мякоть – мясистая, сахарная;
- вкус – насыщенный, без кислого привкуса;
- лежкость – средняя.
Отзывы огородников говорят о том, что урожайность сорта заслуживает всяческих похвал. При грамотном подходе к выращиванию и уходу с куста можно собирать до 10 кг за сезон.
В кулинарии плоды используются для приготовления сока, аджики, кетчупа и лечо. В свежем виде подаются на стол нарезанными или в салатах. Для консервирования в банках помидоры не подходят из-за гигантских размеров. Однако хорошо сохраняются в бочках при засолке.
Характеристика и описание сорта
Период созревания томатов Канары зависит от региона выращивания: в южных и центральных районах потребуется 16,5 недель, а в более северных – 17.
В парниковых условиях растение вырастает до 200 см; в открытом грунте – около 150 см. Следует не забывать, что овощ индетерминантен, поэтому томату требуется опора.
Внешняя характеристика куста:
- ствол – упругий;
- корневища – мощные, крепкие, хорошо развитые;
- на стебле до 5-6 кистей;
- листва – темно-зеленая, на верхушке редкая, благодаря чему зелень прореживать не надо.
При правильной посадке и должном уходе плоды получаются крупными, с упругой, гладкой, блестящей, насыщенного красного или розового цвета кожицей(см. фото).
Мякоть помидоров – мясистая, сладкая с 5-10 семенными камерами. Срок хранения зрелых плодов – около 3 месяцев.
Канары идеально подойдут для приготовления соусов, соков, заготовок в разрезанном виде. Кроме того, помидор станет прекрасным дополнением в салат, а также, как отдельная нарезка.