Посадка огурцов: гид для начинающих и секреты первого удачного урожая

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

• 2 Выбор и подготовка семян
• 3 Сроки посадки огурцов
• 4 Посадка огурцов на рассаду
• 5 Посадка огурцов семенами в грунт

  5.1 Видео: посев семян в грядку

Выбор и подготовка почвы и места под посадку

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Как подготовить землю перед посадкой

Даже подходящую почву важно правильно подготовить к посадке огурцов. В грядках, обустроенных в коробах (теплицы и насыпные), можно заменить старый грунт на свежий, приготовленный по одному из рецептов:

1. Опилки, перепревший навоз и торф соединяют в пропорции 1:2:2, после чего в каждое ведро смеси вносят по 250-300 г древесной золы и по десертной ложке суперфосфата, карбамида и сульфата калия.
2. Смешивают равное количество перегноя, компоста и дерновины. В 5 л воды разводят 25 г суперфосфата, стакан золы и 15 г сернокислого калия. Этим объемом жидкости поливают ведро почвосмеси.
3. Торф, коровяк, песок, перепревший навоз и опилки в пропорции 5:1:1:1:1.
4. Дерновина, компост, верховой торф и опилки в равных долях.

В остальных случаях подготовку начинают с осени. Для этого грядку перекапывают на глубину 25-30 см и на 1 м2 почвы вносят 5-8 кг навоза и 10 г подкормки с калием и фосфором (можно заменить стаканом золы).

Внимание! Если грунт легкий и рассыпчатый, то внесение органики переносят на весну.

Весенняя обработка земли перед посадкой происходит так:

1. За неделю до посадки грядку снова перекапывают, разбивая земляные комки и удаляя сорные травы.
2. Формируют канавки глубиной 20-30 см и заполняют их перепревшим навозом, компостом, сеном, листвой или опилками в расчете 5 кг на 1 м2.
3. Засыпают канавки плодородным грунтом, рыхлят и накрывают пленкой.
4. За сутки до посадки вносят минеральный комплекс из 45 г суперфосфата, 20 г селитры и 30 г калийной соли.

Если грядка сформирована на открытом участке, не защищенном от прямых солнечных лучей, ветров и сквозняков, рекомендуют посадить вокруг нее кукурузу или подсолнечник.

Сроки посадки огурцов

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 оС. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 оС. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 оС.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Лучшее время для устройства теплой грядки для огурцов

Чтобы избежать резких перепадов температур для огурцов, которые к этому очень чувствительны на любой стадии своего развития,теплые грядки следует готовить с осени. Эта пора наиболее подходит по ряду причин:

• урожай уже весь собран, и можно сразу определиться с местом расположения гряд;
• сделана осенняя обрезка деревьев и остатки древесины можно пустить на нижний дренажный слой грядки;
• много готового растительного сырья пригодного для использования в качестве последующих слоев начинки;

Весной таких возможностей меньше, но сделать теплую грядку все равно можно. В этот период рекомендуется начать работы примерно в марте-апреле, когда земля при перекопке не будет слишком налипать на лопату. Весной обычно используется все, что осталось с прошлого года от прополки или обрезки деревьев. Также можно заказать необходимый перегной в специальных магазинах или хозяйствах.

Посадка огурцов на рассаду

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

1. Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы (лучше 2–3, но семена стали уж очень дорогими!).

   Поскольку каждое семечко уже стоит не один рубль, приходится сеять по одному в стаканчик

2. Прикрывают семена слоем почвы толщиной около 1,5 см.
3. Очень аккуратно поливают посевы, лучше — из пульверизатора.
4. Ставят стаканчики в тёплое освещённое место (оптимально с температурой 25–28 оС) и накрывают стеклом или плёнкой.

   Стекло над стаканчиками неплохо создаёт парниковый эффект

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 оС, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 оС днём и 18 оС ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Свежие записи

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Правильный уход за тепличными огурцами

Уход за огурцами необходим, это: формирование куста, разрыхление почвы, подвязка, прополка и подкормка. Не стоит подвергать овощи резким перепадам температуры. Если в ночное время держится в среднем 11 градусов, а днем – 24 градуса, то в таком случае завязи будут слабыми. Но если днем будет от 12 до 15 градусов, корневая система прекратит впитывать влагу, тогда листья станут желтеть, в окончании они могут высохнуть и погибнуть. Чтобы этого не произошло, нужен правильный уход за растениями.

За остальными сортами также нужен уход. При выращивании пчелоопыляемых сортов используется тактика приманки пчел. Для этих целей подойдет сахарный сироп. Но они могут нанести вред партенокарпическому сорту, в этом случае перед самим распусканием цветка удаляется венчик. Тогда пчелы не смогут садиться на цветки, но при отсутствии венчика, огурцы не перестанут развивать завязи.

Важно! Садоводы, применяющие для выращивания партенокарпические сорта должны знать, что при появлении первых женских цветков выполняется собственноручное опыление

Полив тепличных огурцов

Необходимо обеспечить аэрацию почвы, ведь огурцы предпочитают влагу, а в случае недостатка кислорода может произойти гибель растения. Нормальная влажность грунта должна быть в пределах от 70% до 80 %. Вода для полива нагревается до 25 градусов, полив осуществляется утром. Нельзя подвергать огуречные листья поливу, иначе образуются желтые пятна.

Перед самим цветением полив выполняется раз в неделю, но после этого, при нормальной температуре, следует поливать пару раз за 7 дней. В жаркое время необходимо предоставлять влагу через каждый день. Не стоит заливать растения из шланга, увлажняется только почва, а не сами огурцы.

Кормовые добавки для огурцов в теплице

Избыток или недостаток удобрения определяется только по внешнему виду огурцов. Методы определения:

1. Опытные садоводы заявляют, что в случае переизбытка азота происходит чрезмерное озеленение растения, а также начинается активное формирование бутона, но плодоносить такие растения не будут. Вялое развитие связано с недостатком азота, огуречная листва имеет бледно-зеленый цвет, их стебли очень тонкие, затем появляется желтый цвет и отмирание.
2. Калиевое голодание проявляется в виде бурой сохнущей листвы, в итоге листва начинает отмирать. Такой симптом имеет название – опал или ожог. Сами огуречные плоды приобретают дугообразную крюковую форму.
3. Нехватка магния выражается в мезжиловом хлорозе, жилы растения зеленеют, но ткань светлеет.
4. Для выращивания огурцов в теплице недостаток фосфора считается редким явлением, при такой нехватке происходит медленный рост растения, листва становится мелкой, в дальнейшем листья приобретают синий оттенок, затем они становятся темными и засохшими.

Только по этим признакам можно определить нехватку полезных веществ. Чтобы не ждать появления таких симптомов, допускается равномерная подкормка огурцов. Первая подкормка делается на первых порах плодоношения – через 25 дней после посадки, затем подкормка производится раз в 10 дней. Огурцы категорически не приемлют хлора, поэтому следует исключить хлористый калий и калийную соль. Полезными считаются такие вещества: сульфат калия и калийная селитра. Предпочтительнее для огурцов выполнять подкормку веществ в жидком состоянии.

Схемы посадки огурцов

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

• Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
• Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении.

  На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных

• Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65–70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5–6 самых развитых и удобно расположенных растений. Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров.

Как работает теплая грядка

Основной принцип работы грядок теплого типа очень схож с принципом, происходящим при приготовлении компоста. И там и там происходит разогрев содержимого за счет процессов разложения органических отходов, с выделением значительного количества метана. Образующиеся тепло и великолепная питательная среда как раз и являются теми составляющими, которые необходимы для успешного роста и огурцов и их плодоношения.

Ввиду этого правильно заложенные теплые гряды обладают неоспоримыми преимуществами:

• теплый грунт – отличная среда для размножения микроорганизмов, а их жизнедеятельность полезна для развития растений;
• гарантия хорошего урожая;
• экономия труда, времени и средств.

Поскольку рассматриваемый вариант создания утепленных грядок для огурцов очень похож на создание слоенных компостных куч, то и правила их создания мало чем отличаются друг от друга:

• важно при необходимой влажности обеспечить нужную вентиляцию (чтобы не появилась плесень);
• первый слой традиционно устраивается из сырья, которое долго перегнивает (ветки, толстые стебли, древесина). Его толщина может колебаться в пределах 40…45 см;
• каждый последующий слой теплой грядки хорошенько увлажняется, она не должна пересыхать;
• в «начинку» идут только здоровые растения без семян.

Способы посадки огурцов

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Выращивание на шпалере

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

Видео: огурцы под яблоней

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов

Выращивание огурцов в бочке

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Видео: высадка рассады огурцов в бочку

Выращивание огурцов в мешках или покрышках

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

Как определить кислотность

Когда происходит подготовка почвы в теплице, то необходимо провести анализ на определение уровня кислотности. Если анализ покажет значение 7, то можно смело приступать к высадке растений. Как уже было сказано, кислотность грунта имеет большое значение для роста и развития растения. Не говоря уже о плодородности культуры. Здесь закономерность довольно проста. Чем выше показатель, тем выше вероятность нормального развития растения. Но, при этом и слишком высокая кислотность почвы негативно сказывается на росте.

Здесь нужна экспертная оценка. Для этого необходимо обратиться за помощью в специализированную лабораторию. Анализ проводится с помощью специального прибора Алямовского. При желании и возможности можно приобрести этот прибор, что позволит в любое время определить состояние грунта. Конечно, такой вариант подходит для фермеров, которые занимаются выращиванием огурцов в больших масштабах.

Не менее популярным вариантом является использование специальной лакмусовой бумаги. Ее можно найти в магазине, который занимается реализацией химических реактивов. Анализ грунта проводится в такой последовательности:

• срезать верхний слой гумуса толщиной 30 см;
• смочить ее дистиллированной водой;
• часть смеси завернуть в бумагу и размять.

В результате этого бумага поменяет оттенок. Окраску сравнивают с контрольной шкалой. Далее по совпадению устанавливают кислотность грунта.

Если это невозможно, то нужно воспользоваться обычным методом наблюдения и анализа. Так, если на территории прорастает мокрица, конский щавель или хвощ, то это свидетельствует о том, что почва здесь имеет высокую кислотность. Единственное решение – это понижение уровня. Лучше всего это сделать гашеной известью, которая находится в свободном доступе. Если же на территории растет клевер или бодяк огородный, то это свидетельствует о том, что его кислотность невысока.

Почву приготавливают очень внимательно

Это очень важно, так как от этого зависит урожайность огурцов. Если приготовить все качественно, то результат будет изумительным

После каких культур можно сажать огурцы

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

Подготовка грядки весной

Весной, когда высаживают огуречную рассаду, после того, как почва будет насыщена и проверена на кислотность, следует приступить к формированию грядок. Поверхность, на которой будет производиться высадка, должна быть абсолютно ровной. На ней затем формируют среднеуровневые грядки, при этом используются либо ленточный, либо широкорядный способ. При учете, что между рядами останется промежуток в восемьдесят сантиметров.

Если говорить о ленте, то между рядами стоит оставить промежуток в сорок сантиметров, между всеми растениями следует оставить двадцать пять сантиметров. В данном случае оптимальная ширина дорожки должна составлять около тридцати сантиметров (в расчете 4 растения на один квадратный метр).

На таких грядах будут созданы оптимальные условия для выращивания огурцов, потому как будет производиться тщательный воздухообмен корней растения, да и само оно будет находиться ближе к источнику света.