С каким нетерпением мы ждем первые огурчики – хрустящие, сладкие, с нежной кожицей… Чтобы получить урожай на несколько недель раньше, можно выращивать огурцы рассадным способом. Мы подробно расскажем, как вырастить рассаду огурцов и пересадить ее на грядку.
Посев огурцов производят за 20-25 дней до предполагаемой даты пересадки растений в грунт. Это дата зависит от региона и условий выращивания огурцов. В открытый грунт рассаду можно высаживать, когда установится теплая погода, и почва прогреется до 16-18°С. В средней полосе России – это первая декада мая. Значит, сеять огурцы на рассаду для открытого грунта можно ближе к середине апреля. А для теплицы – на несколько недель раньше.
Особенности выращивания рассады огурцов
Хитрым приемом, позволяющим вырастить и благополучно переместить на грядку рассаду огурцов, является ее выращивание в отдельных емкостях. Однако, этот метод подходит не всем в силу целого ряда причин.
- Во-первых, не всегда есть свободное место для размещения отдельных стаканов с огуречной рассадой. Это вынуждает дачников сеять огурцы на рассаду в одну емкость.
- Во-вторых, в ситуации, когда сеянцам не хватает света, они неизбежно вытягиваются. В итоге получаются растения со слабым стеблем. Исправить положение поможет своевременная пересадка в другую тару с заглублением сеянцев.
- Третья причина пикировки рассады огурцов заключается в уверенности некоторых огородников в том, что это обязательная операция для укрепления корневой системы растений.
Третье утверждение отчасти верно, но при условии, что все манипуляции по пересадке сеянцев в более просторную емкость выполнены грамотно.
К обязательным условиям, позволяющим получить здоровую огуречную рассаду, относят:
- качественные семена;
- рыхлую и питательную почвенную смесь;
- полноценное освещение;
- разумный полив;
- грамотно подобранный температурный режим.
Рассада огурцов развивается очень быстро, но не вытягивается при качественном освещении, регулярном проветривании и разумном поливе. Растения не следует излишне заливать водой, это проводит к корневым болезням. А недостаток света заставляет растения вытягиваться, что в итоге приводит к слишком длинным и слабым стеблям.
Регулярное проветривание позволит избежать застоя влаги, выровнять температурный режим. Грамотная пикировка позволит получить качественный посадочный материал, способный дать обильный и ранний урожай.
Почва для огурцов на подоконнике
Также как и грунт для выращивания рассады, почва для перевалки огурцов должна быть рыхлой, легкой, пористой, кислотность грунта близкая к нейтральной. Повышенная кислотность негативно скажется на росте домашнего огурца из-за уменьшения доступности некоторых макро- и микроэлементов и напротив, увеличения токсичности таких элементов, как марганец, алюминий, железо, бор. Еще одно важное требование – почва должна быть чистой и не содержать болезнетворных микробов.
Почвосмесь для рассады
Но грунт для перевалки должен отличаться от почвы первого этапа выращивания сеянцев. Почвосмесь для последующего роста огурчиков питательнее — она содержит все необходимые полезные вещества для роста и развития растения и микроэлементы в нужных пропорциях, ведь избыток того или иного вещества так же вреден, как и недостаток.
Чтобы почва соответствовала всем требованиям, составим почвосмесь. Для начала разберемся в ее компонентах и вспомним состав смеси, которая применялась для посева семян.
Многие садоводы пропаривают, прожаривают почву, чтобы убить все вредные микроорганизмы. Это конечно дезинфицирует землю, но погибают не только вредные микробы, а все. Однако полезные бактерии перерабатывают излишки удобрений, защищая клетки растений. Полезные микроорганизмы охватывают корни, оказывают фунгицидное и бактерицидное воздействие. Для роста и здоровья растений такие бактерии незаменимы. В нашем случае пропаривание огородной земли не проводилось.
Состав ранее составленной почвосмеси (вспомним)
- Огородная земля, взятая с того места, где росли бархатцы, имеющие мочковатую корневую систему. Тагетесы обогащают состав почвы, а оставшиеся в грунте мелкие корешки повышают микроциркуляцию кислорода и оберегают растения от грибковых инфекций.
Бархатцы как сидераты
Дополнительные компоненты
- Для обеспечения дополнительной рыхлости почвосмеси берем кокосовый субстрат, который предварительно замачиваем в воде и промываем под проточной струей. На 10 л земли добавляем один кокосовый брикет.
- Для очищения почвосмеси и насыщения ее полезными веществами подсыпаем горчичный жмых (1/9 часть от объема грунта). Горчица профилактирует грибковые болезни, а также гнилостные и бактериальные инфекции.
- И еще один компонент — диатомит (1/10 часть от объема земли). В составе доломитовой муки есть кальций и магний. Карбонат кальция направлен на нормализацию показателя pH. Магний необходим для развития растишек, предупреждает заражение грибковыми заболеваниями.
Улучшитель почвы диатомит
- За три дня до сева семян огурцов почвосмесь была пролита раствором фитоспорина.
Для перевалки рассады огурцов почвосмесь обогащаем следующими питательными компонентами:
- в готовый грунт добавляем органоминеральное удобрение ОМУ Рост, предназначенное для рассады. Для этого 5 кг грунта смешиваем с одним пятидесятиграммовым пакетиком. В состав этого удобрения входят макро- и микроэлементы в нужных для маленьких растений пропорциях.
- используем еще один компонент для приготовления субстратов – органическое удобрение биогумус, насыщающий почву полезными микроорганизмами.
Питательные добавки в грунт
также хорошо на 10 л грунта добавить около полулитра древесной золы, которая будет и удобрением, и раскислителем почвы.
Сроки пикировки огурцов
Опытные огородники знают, что сеянцы огурцов, кабачков, тыквы и арбузов развиваются очень быстро. Грамотный подход к вопросу, как правильно пикировать огурцы, предполагает точное соблюдение сроков этой процедуры.
Своевременная пересадка огуречной рассады избавит растения от болезненной и долгой адаптации в новой емкости или на грядке, поскольку корневая система не будет травмирована.
Оптимальный период пересадки рассады огурцов следует определить по внешнему виду сеянцев. Выполнять работу следует в тот момент, когда полностью развернутся семядольные листочки. Допускается пикировка и в фазе пары настоящих листьев.
Следует понимать, что на следующем этапе развития огуречная рассада хуже перенесет операцию по пересадке. Важно знать, что не следует затягивать с пикировкой по причине активного развития растений.
Сроки всходов и сбора урожая
В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:
- 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
- 3-4 дня на прорастание после посева;
- 40-50 дней до сбора урожая.
В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.
Выбор емкостей для пикировки
Перед тем, как пикировать огурцы, необходимо заранее позаботиться об емкостях для растений. Для этой цели разумно использовать торфяные или пластиковые стаканы диаметром не меньше 10 см.
Важно проследить, чтобы тара для огуречной рассады имела дренажные отверстия для отвода лишней влаги. Применяя емкости от пищевых продуктов, отверстия следует вырезать самостоятельно. В пластиковых стаканчиках их несложно сделать при помощи старой отвертки, нагретой на открытом огне.
Емкости для рассады огурцов должны быть чистыми, поэтому их рекомендуется промыть слабым раствором марганцовки.
В какие ёмкости и когда сажать балконные огурцы
Выращивают огурцы чаще в приспособленных ёмкостях:
- в старых ненужных горшках;
- в обрезанных 5-литровых бутылках;
- в кастрюлях, вёдрах;
- в пластиковых банках из-под краски;
- в пластмассовых и деревянных ящичках.
Главное, чтобы ниже корней оставался слой грунта в 7-8 см и слой дренажа. На дне ёмкости обязательно проделывают отверстия, потому что лишняя вода для растения губительна.
Если балкон утеплённый, семена высевают в январе, числа 15-17-го, и в апреле собирают первый урожай. Если нет, значит, высчитывают срок пересадки в постоянные ёмкости, учитывая, что рассада растёт 30-40 дней.
Подготовка грунта для огурцов
Огурцам требуется рыхлая и питательная почва на всех этапах развития растения. Для пикировки огуречной рассады пригоден универсальный покупной грунт, содержащий торфяную примесь.
Почвенную смесь несложно приготовить и самостоятельно. Для этого необходимо смешать:
- дерновую землю;
- верховой торф;
- перегной;
- древесные опилки.
Компоненты для приготовления почвенной смеси применяют в равных пропорциях. Грунт необходимо обеззаразить, прокалив его в духовом шкафу или пролив слабым раствором марганцовки. После обработки марганцовкой приступать к пикировке рекомендуется через трое суток.
Пересадка огурцов на подоконнике в пакет методом перевалки
В каждый 10 л пакет высаживаем по одному растению. Верхние края мешка подворачиваем: по мере роста огурчика можно будет разворачивать края пакета, и досыпать грунт. На первом этапе растение будет осваивать тот ком земли, который находился в пакете изначально. По мере подсыпания грунта огуречная плеть будет обрастать дополнительными корешками, что приведет к ее омоложению, быстрому росту и развитию. В обычном кашпо или ведре подвернуть края невозможно, а если мы насыпем половину горшка земли, то стенки емкости будут затенять растение.
Порядок пикировки рассады огурцов
Работа по пикировке огурцов не очень сложна, поскольку огородник имеет дело с достаточно крупными сеянцами. Неопытным садоводам справиться с задачей поможет подробная инструкция.
- В первую очередь необходимо наполнить емкости питательным грунтом. Их не следует набивать слишком плотно, чтобы к корням могу свободно проникать воздух.
- Грунт в стаканах обильно проливают водой. Это дает необходимую усадку, а также обеспечивает сеянцем достаточным количеством влаги.
- В подготовленных емкостях с почвой необходимо сделать достаточно глубокие отверстия-воронки.
- Предназначенные для пересадки сеянцы огурцов извлекают из общего ящика по одному. При этом не следует браться пальцами за стебель растения. Сеянец извлекают вместе с комом земли. Для пикировки удобно использовать одноразовые пластиковые ложечки небольшого размера.
- В подготовленное отверстие-воронку сеянец помещают так, чтобы максимально заглубить стебель. Особенно это важно, если приходится иметь дело с вытянувшейся рассадой.
- Сеянцы заглубляют так, чтобы семядольные листки не касались почвы. Грунт в емкости аккуратно перемещают, подсыпая растение. Но не утрамбовывают!
- После пикировки огуречную рассаду поливают.
Полезно знать, что для слишком вытянувшейся огуречной рассады разумно использовать высокие емкости, позволяющие максимально заглубить сеянцы. Этот прием позволит получить на выходе здоровый и крепкий посадочный материал.
Как пикировать огурцы
Прежде всего нужно четко определиться со временем проведения работ по пикировке. Семена огурцов всходят довольно быстро. Полноценные семядольные листики формируются уже через 7 дней после посева. Опытные огородники предпочитают рассаживать огурчики по стаканчикам именно в этот период.
Подготовка к пикировке
Заранее подготовить емкости для пересадки. Использовать можно одноразовые стаканы объемом 0,5 л, подойдут торфяные горшочки такого же объема. Можно использовать для выращивания рассады пакеты из-под молока. В стаканчиках на расстоянии 1 см от дна делать дренажное отверстие. На дно можно положить яичную скорлупу или кусок сушеной банановой шкурки.
Пикировка в открытый грунт
Отдельного внимания заслуживает вопрос о том, как пикировать огурцы в открытый грунт. Здесь важное внимание следует уделить срокам проведения данной операции.
Пикировать огуречные сеянцы в открытый грунт целесообразно, когда достаточно прогреется не только воздух, но и почва. Высадка огуречных сеянцев в холодную почву влечет за собой развитие корневых заболеваний, задержку в развитии растений, а иногда и их гибель.
Поэтому пересаживать огурцы на грядку рекомендуются тогда, когда уже нет опасности ночных и утренних заморозков, а почва достаточно прогрелась.
Для пикировки необходимо разрыхлить и полить почву, сделать в ней посадочные ямки. В ямки неплохо посыпать немного верхового торфа. Он сделает грунт более рыхлым и воздухопроницаемым, что важно для огурцов.
Пикировку проводят аккуратно, растения перемещают с комом земли. После пикировки хорошенько поливают.
Правила ухода
Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.
Свет
Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.
Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:
- лампы дневного света;
- специальные фито лампы.
Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.
Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.
Полив
Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.
Подготовка поливной воды:
- для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
- полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
- можно использовать растопленный снег;
- недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.
Подкормка
Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.
Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:
- измельчить горсть апельсиновых корок;
- полученное сырье залить кипятком;
- смесь настаивать 3-5 дней;
- появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
- перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.
Прищипывание и подвязка
Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.
Опыление
Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.
К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.
Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.
Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.
Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.
Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.
Уход за огурцами после пикировки
Легче перенести пикировку огурцам помогут несколько простых правил.
- Оптимальная температура воздуха выдерживается в пределах от 18 до 20 градусов.
- Полив проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы.
- Рассаду защищают от сквозняков, но при этом немного проветривают во избежание возникновения гнили при переливе.
Грамотный подход к выращиванию и пикировке огуречной рассады позволит получить здоровый посадочный материал, обеспечить обильный и ранний урожай огурцов.
Подготовка почвы для пересадки
Почву перед посадкой необходимо перекопать и удобрить компостом или перегноем. Это улучшит земельную структуру и обогатит её питательными веществами. За счёт золы или мела можно регулировать кислотность почвы. Для выращивания огурцов отлично подойдут удобрения: мочевина, суперфосфат, калийная селитра.
Перед пересадкой рекомендуется хорошо полить грядку. Лучше добавить при этом биопрепарат, например, Байкал М1. За счёт этого ускорится процесс размножения микроорганизмов. Желательно ещё пролить землю раствором Фитоспорина.