Мучнистая роса (пепелица) – заболевание растений, вызываемое микроскопическими грибами, нередко причиняет вред тепличным огуречным культурам и открытого грунта. Грибок ответственный за заражение именно этой культуры – Oidium erysiphoides. Мицелий развивается обычно в июне, сначала поражает листья, затем стебли, плоды. Вовремя начатое лечение и меры профилактики помогают сохранить урожай и собрать плоды.
Возбудитель заболевания
Мучнистая роса – опасное заболевание, свойственное для огурцов. Актуальность борьбы заключается в том, что инфекция быстро развивается и переносится с куста на куст, при этом урожайность падает на 40-50%.
На заметку! Патогенный грибок, который провоцирует развитие мучнистой росы, способен жить в спящем состоянии в почве до 6 лет.
Возбудители заболевания – мучнисторосяные грибы, которые относятся к группе облигатных паразитов.
Наиболее распространены 3 вида возбудителей мучнистой росы:
- Erysiphe cichoracearum. Распространенный возбудитель, который чаще встречается в северных регионах.
- Podosphaera fuliginea. Грибок, который чаще всего встречается в южных районах.
- Levellula taurici. Из перечисленных возбудителей мучнистой росы этот вид встречается реже всех. Характерен для среднеазиатских и южных республик СНГ.
Споры грибка быстро поселяются в клетках эпителия и распространяются по наземной части растения. Образуется мицелий (белый налет), который появляется на всех частях огуречной плети (стебли, листья, овощи).
Сорта, устойчивые к пероноспорозу
Благодаря успешной селекционной работе, были выведены сорта, демонстрирующие устойчивость к ложной мучнистой росе К ним относят:
- Скороспелый сорт «Мальчик-с-пальчик». Он хорошо переносит росу и другие неблагоприятные факторы. Первые зеленцы можно срывать через 37 суток после прорастания всходов.
- Устойчивость к ложной мучнистой росе демонстрирует сорт «Пасадена». Также он способен противостоять некоторым другим заболеваниям. Он относится к группе среднеранних сортов. Плодоношение начинается на 45 день после появления ростков.
- Гибрид «Октопус» не подвержен заражению пероноспорозом, оливковой пятнистости и мозаичным вирусам. Он может расти в теплице или открытом грунте. Плодоношение начинается через 45 дней после прорастания.
- Высокоурожайный сорт «Голубчик» созревает на 55 сутки после прорастания. Он не подвержен пероноспорозу, обладает отличным вкусом.
- Сорт «Монашка» устойчив к истинной и ложной мучнистой росе, корневой гнили. После появления ростков он готов к сбору урожая на 43 сутки. Эти огурцы могут расти в открытом грунте либо в теплице.
Представленные разновидности хорошо противостоят ложной мучнистой росе, но не защищены от этого заболевания полностью. Пероноспороз является опасным для многих разновидностей этой культуры. Поэтому для защиты рекомендуется соблюдать меры профилактики.
Ложная мучнистая роса — опасное, быстро распространяющееся заболевание. Оно способно в считанные дни уничтожить весь урожай огурцов
Поэтому важно при выращивании этой культуры соблюдать все правила агротехники и высаживать сорта, обладающие повышенной устойчивостью к заболеванию
Условия возникновения болезни
Первые симптомы мучнистой росы чаще возникают в начале летнего сезона. В этот период наблюдаются благоприятные условия для развития грибка и распространения спор (повышенная влажность и оптимальный температурный режим).
Благоприятными показателями для развития и размножения грибка являются:
- уровень влажности более 50%;
- значение температуры – 20-27 оС.
Чтобы защитить огуречные посадки от опасного грибкового заболевания, исключают основные причины, которые провоцируют его появление:
- не соблюдаются правила севооборота;
- недостаток фосфора и калия в грунте;
- переизбыток азота;
- полив холодной водой;
- недостаточное освещение в теплице и постоянные сквозняки;
- перепады температур и длительные периоды ненастной погоды.
На заметку! Осмотр огуречных посадок проводят каждые 3-4 дня, так как за такой срок появляются симптомы.
Симптомы мучнистой росы
Распознать появление возбудителя мучнистой росы на листьях огурцов легко по белому налету. С первого взгляда может показаться, что по теплице рассыпали муку.
Первоначально белый налет, похожий на вкрапления, появляется на всех вегетационных частях растения – листьях, стебле, цветках. При отсутствии лечения грибок образуется на всех зеленых участках культуры, что приводит к постепенному усыханию. Белые пятна могут сменить цвет на бурый.
Фото: Определить заболевание можно по белому налету на листьях
По мере прогрессирования заболевания листва начинает скручиваться. Паразит на запущенной стадии перекрывает поступление питательных компонентов и влаги ко всем частям растения, что ведет к гибели плети. Плоды будут терять свою правильную форму, начнут трескаться прямо на кусте.
Рекомендуем прочитать: Болезни огурцов.
Наиболее подвержены поражению мучнистой росой экземпляры, высаженные около форточек и дверей теплиц.
Как отличить истинную мучнистую росу от ложной
Часто мучнистую росу путают с другим грибковым заболеванием – пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Обе болезни опасны. Они поражают растения, посаженные в теплице. Мучнистая роса встречается и на открытых грядках, в то время как ложная разновидность уличные посадки не поражает.
| Признаки | Мучнистая роса | Пероноспороз |
| Возбудитель | Гриб оидиум | Гриб пероноспороза |
| Расположение спор | На лицевой стороне листовой пластины | С изнаночной стороны листьев |
| Симптомы | Белый налет образуется сверху на листьях | С изнаночной стороны появляется налет бело-фиолетового цвета, сверху образуются желтые пятна |
| Изменения в листьях | Могут скручиваться, но редко опадают | Листья постепенно полностью покрываются пятнами, чернеют и опадают |
| Локализация | Первые симптомы появляются на листьях, которые расположены около земли, постепенно споры перемещаются к верхушке плети | Первыми поражаются листья верхнего яруса, болезнь спускается сверху вниз |
| Что поражает | Чаще поражает тепличные огурцы, но иногда появляется и на открытых грядках | Исключительно прогрессирует в тепличных условиях, в единичных случаях симптомы появляются на растениях, высаженных в открытый грунт |
| Условия для размножения | Частые перепады температур | Регулярные осадки, холодное лето |
| Источники поражения | Зараженные почва, семена, вода, остатки растений | Зараженные семена, вода, остатки растений |
| Как распространяется | Споры быстро разлетаются между огуречными плетями благодаря порывам ветра | Ветром, необработанными инструментами, насекомыми |
Фото: Внешне ложная мучнистая роса отличается цветом пятен (желтый) и расположением спор (снизу)
Так как заболевания отличаются друг от друга, то и препараты, что выбирают для лечения, различны.
Основные проявления грибковых поражений
Мучнистая роса характеризуется появлением на внешней поверхности листьев и, реже, стеблей, небольших белых пятен — это споры грибка. Со временем их количество растёт, распространяясь по всему растению, с переходом на плоды и стебли. Микроскопические грибы прорастают через весь лист, высушивают его и способствуют гибели. Визуально в это время ботва становятся волнистой формы, скручивается в трубочку и отмирает. При запущенной болезни оидии переходят в грунт и другие культуры, например, появляются в кабачках. Плоды огурцов, атакованные мучнистой росой становятся:
- вялыми;
- редкими;
- с плохими вкусовыми и другими характеристиками.
Тотальное поражение приводит к гниению.
Ложная мучнистая роса у огурцов проявляет себя на внутренней поверхности листьев в виде водянистых серых пятен с фиолетовой или бурой окантовкой. Скорость распространения довольно высокая – 5-7- дней. За несколько недель может погибнуть весь тепличный урожай. Как и пепелица, пероноспороз способен поражать большие посадки огурцов и другие культуры.
Явные проявления обоих заболеваний наблюдается после затяжных дождей и повторяющейся обильной утренней росы.
Цикл развития болезни
Цикл развития мучнистой росы одинаков для всех видов возбудителя и состоит из нескольких стадий.
- Клейстотеция – стадия зимовки на растительных остатках.
- Первичное весеннее заражение растений.
- Наступление благоприятных условий, которые способствуют размножению грибка сумкоспорами.
На заметку! Инкубационный период возбудителя очень короткий – 3-4 дня. За сезон может вывестись 15 поколений. Споры передаются из теплицы на открытые грядки и обратно.
Меры борьбы
Самой главной мерой по защите огуречных посадок от мучнистой росы является покупка сортов и гибридов, которые устойчивы к данному заболеванию. Если все же поражение произошло, то все возможные мероприятия по лечению можно разделить на группы:
- профилактика поражения;
- использование химических и биологических препаратов;
- применение народных рецептов.
Выбор определенного метода зависит от степени и масштаба поражения, а также от периода обнаружения симптомов.
Если на соседнем участке грядки с огурцами поражены мучнистой росой, то целесообразно выполнить ряд профилактических мероприятий. На начальной стадии, когда симптомы только стали заметны, рекомендуют использовать народные способы борьбы или биологические средства. При массовом поражении спасти растения получится исключительно опрыскиванием растворами, приготовленными на основе химических средств.
Химические препараты
Использование готовых химических препаратов рекомендовано в редких случаях, когда наблюдается массовое поражение огуречных посадок или заболевание находится в последних стадиях развития.
Фото: Современные специализированные магазины предлагают большой выбор химических препаратов для борьбы с грибковыми заболеваниями
Достоинство:
- быстродействие;
- долгий период действия и предотвращения появления повторных симптомов.
Но и недостатков у химических препаратов много:
- токсины поглощаются растением и могут оказать негативное влияние на человека;
- несоблюдение инструкции опасно;
- паразиты привыкают к составляющим препаратов и в дальнейшем могут на них не реагировать.
На заметку! После опрыскивания огуречных плетей растворами химических веществ употреблять овощи в пищу можно не ранее, чем через 20 суток.
Наиболее эффективные препараты:
- Топаз. Высокий уровень опасности для человека, при обработке необходимо строгое соблюдение инструкции и правил безопасности. На 10 л воды разводят 1 ампулу (2 мл).
- Раек. Качественный фунгицид, который за короткий период уничтожает грибок на растениях. Эффективность не зависит от погодных условий.
- Байлетон. Препарат широкого спектра действия, защита начинается через 4 часа после опрыскивания и продолжается на протяжении 2-8 недель. Длительность воздействия зависит от погодных условий.
- Тилт КЭ. Угнетающе действует на размножение спор, после опрыскивания на листьях образуется защитный слой, который оберегает огурцы на протяжении 2-х недель. Расход – 40 г на 10 л воды.
- Оксихом. Активными действующими компонентами являются хлорокись меди и оксадиксил. Требуется 3 обработки за сезон с интервалом в 10-12 суток. На ведро воды добавляют 30 гр. препарата.
- Фундазол. Системный препарат, который нарушает процессы размножения спор грибка.
- Коллоидная сера. Препарат безопасный для людей и животных. Рекомендовано проводить обработку при высоких температурах: +27-32 оС. В 10 л воды растворяют 20-30 гр. вещества.
Регулярное использование одного и того же химического препарата для борьбы с мучнистой росой вызывает у спор грибка привыкание, поэтому препараты для обработки меняют. Каждый сезон используют различные фунгициды.
Биологические препараты
Их главное преимущество перед химикатами – экологичность и безопасность для человека. Проводить обработку зеленой массы огурцов можно даже в период плодоношения. Среди эффективных и наиболее востребованных биофунгицидов выделяют:
- Алерин;
- Гамаир;
- Фитоспорин-М;
- Псевдобавтерин-2;
- Планериз.
Лечение подобными бактериальными средствами эффективно только на ранних стадиях развития мучнистой росы. Их особенность в том, что для получения положительного результата требуются многочисленные обработки посадок.
Их использование более оправдано в целях профилактики или предварительной обработки почвы теплицы, так как подобные вещества не только угнетают патогенные микроорганизмы, но и обогащают состав почвы полезными бактериями, делая его рыхлым и питательным.
Народные средства
Препараты для борьбы с мучнистой росой на основе народных рецептов давно доказали свою эффективность и целесообразность использования.
На заметку! Применять народные методы стоит, если заболевание обнаружено на начальной стадии развития и поражено несколько кустов.
Достоинства:
- экологическая безопасность;
- многие из них можно использовать в период плодоношения;
- после нескольких обработок симптомы присутствия паразитов пропадают;
- ингредиенты, необходимые для приготовления лечебных растворов доступны и есть дома.
Как недостаток таких методов борьбы отмечают небольшую эффективность после первой обработки, а также длительность приготовления растворов. Некоторые составы нужно настаивать.
Медный купорос
Универсальное средство для борьбы с грибковыми инфекциями, которое используется с давних времен. Его можно применять на этапе цветения и завязывания плодов, в период плодоношения препарат может скапливаться внутри овощей и нанести вред здоровью человека.
Первоначально растворяют в 10 л воды 100 гр. измельченного хозяйственного мыла. Оно обеспечит прилипание основного активного компонента к обработанной вегетативной массе огурцов.
В подготовленный мыльный раствор добавляют 7 гр. медного купороса. Состав оставляют на 2 часа и обрабатывают посадки. Длительность защиты – 7-12 суток. Все зависит от температуры воздуха (при 25 оС – 12 дней, при 15 оС – только 7) и наличия осадков (дожди быстро смоют защитный слой). Повторять обработку можно каждые 7 суток до исчезновения признаков заболевания.
Аптечные препараты
Эффективны на ранних стадиях развития мучнистой росы некоторые препараты, которые можно купить в обычной аптеке:
- аспирин (на 1 л воды разводят 4 таблетки);
- зеленка (на каждый литр добавляют по 1 капле);
- йод (на 10 л воды добавляют 10 мл вещества);
- марганцовка (5 гр. препарата на 10 л воды).
Подобными растворами регулярно опрыскивают огуречные посадки. Лучше это делать вечером, чтобы растения не получили ожоги от палящего солнца.
Фото: Раствор на основе йода защитит растения от многих проблем на ранних стадиях поражения
Древесная зола
Подобный раствор является не только защитой от патогенных организмов, но он отлично питает и укрепляет иммунитет растений.
Для приготовления состава на ведро воды разводят 1,5 кг древесной золы и добавляют 45 гр. измельченного хозяйственного мыла. Кусты поливают из расчета 0,7 л под одно растение.
Кальцинированная сода
Для приготовления раствора потребуется смешать:
- 140 л воды;
- 40 гр. измельченного хозяйственного мыла;
- 60 гр. кальцинированной соды.
Полученное средство тщательно размешивают и опрыскивают огуречные посадки. Обработку проводят не более 3 раз с интервалом 10-12 дней.
На заметку! Заменить кальцинированную соду можно обычной пищевой.
Кисломолочные продукты
Защитить огурцы от патогенных грибков, в том числе мучнистой росы, можно обработкой растворами на основе кисломолочных продуктов. Для этого в ведро воды (9 л) добавляют 1 л свежей сыворотки, кефира или молока. Опрыскивают растения с интервалом в 10-14 суток.
Чтобы усилить эффект лечебного состава можно добавить на ведро воды 10-12 капель йода.
Горчица
Укрепить иммунитет растений и защитить от грибка можно корневыми и внекорневыми подкормками на основе горчицы.
Предварительно воду нагревают до 55 оС. Затем добавляют 2 ст. л. порошка и тщательно растворяют.
Отвар из хвоща
Для приготовления лечебного составаа потребуется 100 гр. сухого или 1 кг свежего хвоща и 10 л воды. Сначала массу настаивают сутки, а затем кипятят 2 часа на небольшом огне.
Отвар процеживают. На каждые 5 л воды добавляют 1 л полученного средства. Обрабатывают огуречные плети с интервалом в 7 дней.
Настой бархатцев
Если на участке посажены бархатцы, то их можно использовать для защиты огурцов от мучнистой росы и других грибковых заболеваний. Потребуется собрать 0,5 ведра цветков.
Сырье заливают теплой водой и оставляют настаиваться на 2 дня. Полученную массу процеживают, добавляют 50 гр. измельченного хозяйственного мыла и опрыскивают огурцы с интервалом в 14 дней.
Фото: Для обработки огуречных плетей целесообразно использовать настой бархатцев
Высаженные рядом с огуречными грядками бархатцы защитят растения также от различных насекомых.
На заметку! Опрыскивание составами, приготовленными по народным рецептам, целесообразно начинать, когда на улице наблюдается пасмурная дождливая погода несколько дней. При таких условиях ждать первых симптомов не стоит, лучше провести профилактические обработки.
Народные методы
Грибковое заболевание мучнистая роса способно появляться на огурчиках и других культурах. При появлении первых признаков следует быстро начать лечить болезнь, чтобы не допустить дальнейшего распространения. К народным средствам борьбы относятся:
- Мыло и древесная зола. Следует приготовить раствор так: натереть хозяйственное было на терке, смешать с золой в количестве 200 г. Залить смесь подогретой водой, перемешивать до растворения мыла. Обрабатывать огурцы в 3 подхода за неделю.
- Сода. Приготовить раствор из расчета на 10 литров жидкости: сода – 100 г, купорос – 75 г. Тщательно перемешать, обрабатывать раствором желательно только листовую массу.
- Чеснок. Измельчить чесночные зубчики с их зеленью, залить жидкостью. Настаивать средство полсуток. Поливайте раствором участки выращивания огурцов. Опрыскивать огурцы на протяжении 14 дней.
- Коровяк. Растворить в воде в отношении 1:3. Настаивать раствор 3 дня. Обработку проводить среди огурцов на обычных грядках и в теплицах.
- Кефир. Подойдет кефир и с истекшим сроком годности. Поливать листья раз в 3 дня.
- Марганцовка. Приготовить раствор: 2 г перманганата калия на 10 литров подогретой воды. Опрыскивать средством все огуречные насаждения в течение 2 недель и больше (зависит от исчезновения признаков болезни).
Рекомендуется приобретать гибриды огурцов с маркировкой F1. Устойчивые к заболеванию виды:
- Гибрид Княжна с повышенными вкусовыми качествами.
- Раннеспелый сорт Арктика, плодоношение начинается через месяц после посадки.
- Гибрид Амурчонок выведен из Аванград.
- Плетистый индетерминантный сорт Дюймовочка не нуждается в опылении.
- Дедушкина внучка, плоды которого покрыты белым пушком.
- Китайский болезнеустойчивый – имеет длинные плоды.
- Кроха, быстро поспевает, имеет крупные плоды.
- Ленара, стойкая к различным условиям погоды.
- Пасадена, урожаи появляются через 1,5 месяца после высадки семян.
Профилактика
Если приобрести сорта огурцов, устойчивые к грибковым заболеваниям, а также ежегодно выполнять простые профилактические мероприятия, то бороться с инфекцией не придется.
- Для посадки используют только качественный материал и перед посевом обязательно его обрабатывают специальными дезинфицирующими средствами и стимуляторами роста.
- Не стоит сажать огурцы слишком рано. К моменту высадки рассады или семян почва должна прогреться до +16 оС.
- Сажают культуру в правильно подготовленный грунт. Необходимо перекопать, удалить все остатки растений, внести удобрения.
- Спровоцировать развитие мучнистой росы может избыток или недостаток минеральных удобрений, поэтому подкормки должны быть сбалансированными, своевременными и умеренными.
- Поливают огурцы теплой отстоялой водой.
- Соблюдают правила севооборота. Два года подряд на одном месте культуру не сажают. Если на огурцах были замечены признаки заболевания, то на следующий сезон высаживают на этом месте растения, устойчивые к мучнистой росе и другим огуречным инфекциям.
- В теплицах нужно контролировать температуру и влажность воздуха и регулярно ее проветривать.
- Перед посадкой важно продезинфицировать почву.
- Если мучнистая роса появляется каждый год, то удаляют верхний слой на глубину 10 см, а сверху насыпать новую почву.
- Нельзя допускать слишком загущенных посадок.
Фото: Спровоцировать развитие мучнистой росы может полив холодной водой
Такие простые действенные меры иногда более эффективны, чем химические препараты для лечения.
Обработка теплицы после мучнистой росы
После выращивания в теплице огурцов нужно в конце сезона обязательно обработать теплицу, особенно если на растениях присутствовали следы мучнистой росы. Существует много действенных способов.
Фото: После выращивании огурцов в теплице важно ее обработать и продизенфицировать
- Окуривание серной шашкой. При ее сгорании в воздух выделяется сернистый газ, который убивает все вирусы и бактерии. Но минус такого варианта в том, что убиваются не только патогенные микроорганизмы, но и полезные. Почва полностью теряет свою плодородность.
- Обработка медьсодержащими препаратами (медный купорос, Хом, Бордосская жидкость).
- Так как споры грибка не будут жить и развиваться на стенках теплицы, они больше предпочитают органику в почве, то само сооружение можно просто вымыть слабым раствором марганцовки. Большее внимание уделяют обеззараживанию грунта.
- Для обработки почвы в теплице лучше использовать биологические препараты (Триходермин, Споробактерин, Фитоспорин). Они угнетают споры грибка и другие патогенные микроорганизмы, но при этом обогащают и улучшают структуру почвы. Вместе использовать их нельзя, необходимо выдерживать интервал как минимум в неделю.
Если в теплице осталась мульча, то в обязательном порядке ее убирают за пределы укрытия и сжигают.
Как избавиться от килы на капусте
Кальциевую селитру эффективно применять для борьбы с килой капустных культур. Ее вносят в лунку при высадке рассады по одной столовой ложке, затем выливают в лунку не менее литра воды. Потребуется еще два-три раза за сезон полить капусту или другие культуры под корень раствором кальциевой селитры — 3 столовых ложки на 10 л воды.
Кила развивается только на кислых почвах, если будете постоянно поддерживать слегка щелочную реакцию почвы, то есть своевременно и правильно ее раскислять, то от килы избавитесь.
Растения, зараженные килой, в полдень обычно поникают, но к вечеру поднимаются, они отстают в росте и развитии, имеют плохую листву голубоватого оттенка. Больные растения следует выкопать и сжечь. Класть в компост корни с наростами килы или даже с небольшими утолщениями на корнях ни в коем случае нельзя, поскольку споры этого гриба не погибают в компосте и разносятся затем вместе с ним по всему участку. Споры килы могут жить в почве 4–5 лет, поэтому не следует 4 года сажать крестоцветные культуры на том месте, где была обнаружена кила.
Возбудитель килы не любит хрен. Можно на этом месте посадить хрен, можно просто поливать настоем листьев хрена (400 г зеленых измельченных листьев на 10 л воды, накрыть, настоять 4 часа, процедить, отжать и поливать по почве).
Как только обнаружили растение с килой, сразу его уберите, а остальные полейте известковым молочком: стакан извести на 10 л воды. Выливайте под корень каждого растения по литровой банке молочка. Через две недели повторите. Полезно вносить в лунки при посадке биогумусы.
