Главная / Сад / Ягоды
Назад
Опубликовано: 22.06.2020
0
Rate this post
Редко встретишь садовую землянику, особенно крупноплодную, с диаметрально противоположными отзывами о вкусовых качествах. А клубника Викода как раз из тех сортов, о которых садоводы так и не пришли к единому мнению. Одни говорят о сплошных достоинствах голландской ягоды, а другие, сняв первый урожай, планируют выкорчевать кусты, чтобы заменить другими.
Чем же не угодила земляника Викода российским дачникам? Может, причина в том, что сорт не был изначально целью селекционеров, а получился случайно? Но ведь в реестр Белоруссии клубника Викода попала не зря, хотя по оценкам спецов почти балл не дотягивает до высшей оценки вкуса. Или дело в том, что характеристики ягодной культуры не оправдали надежд из-за погоды и ухода? В поисках ответов изучаем описание сорта.
- 1 Сортовые особенности 1.1 Растение
- 1.2 Ягода
Описание сорта клубники Викода
Неремонтантный сорт имеет кусты среднего размера, со временем разрастающиеся вширь. Листвы у Викоды нарастает много, при этом листовая пластина большого размера, темно-зеленая, не сильно сморщенная, с широкими и тупыми зубчиками. Усов клубника дает мало. Вегетативные побеги бледно-красные. Кусты первого года роста дают до 7 цветоносов с бутонами ниже уровня верха листвы. Кисти Викоды имеют помногу цветков с большими расстояниями между ними. Каждый цветок у клубники белый, нескрученный, нуждается в опылении.
Ягоды Викоды крупные и очень крупные. В среднем вес одной клубники – 60 г, но много экземпляров весом до 120 г. На протяжении всего сезона сбора урожая большого разброса между ягодами нет. Форма клубники этого сорта неправильная, порой весьма причудливая с ребрами и гребнями, то бочкообразная, то приплюснутая.
По описанию клубники Викода, по мере созревания она приобретает насыщенный красный цвет. Вершинка ягод часто остается белесой или зеленой. Спелая клубника обычно блестит на солнце. Чашечка ее легко отделяется. Семена желтоватого оттенка утоплены в мякоть, имеющую нежную структуру и нежный сладкий вкус. По отзывам клубника Викода имеет небольшое фруктовое послевкусие, напоминающее вишню. Дегустаторы дают оценку 4 балла из возможных 5. Содержание сахара достигает 9,2%.
Характеристика сорта
Поздний срок созревания, крупноплодность и зимостойкость – ключевые особенности клубники Викода. Выбор в пользу этого сорта сделали садоводы и агрофирмы средней полосы России, поскольку у него немало ценных достоинств.
Основные преимущества
При требовательности к плодородию почвы, свойственной всем крупноплодным сортам клубники, Викода нуждается в 2-3 минеральных подкормках либо органических в течение сезона вегетации. Полив ей необходим для плодоношения. Чтобы воспрепятствовать потерям влаги, землю под кустами рекомендуется мульчировать. Обрезка и укрытие посадки соломой – главные мероприятия по подготовке грядок этого сорта к зимовке.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
Сорт Викода относится к поздним. Цветение стартует в июле и только к концу месяца стоит ожидать первых спелых ягод. Таковы сроки при высаживании клубники в открытый грунт. При выращивании в теплицах сроки удается сдвинуть на 2-3 недели, приблизив созревание урожая.
Сорт Викода чувствителен к поливу и освещенности. В солнечное лето при достаточном количестве полива или дождей с каждого куста удается получить 0,9-1,3 кг ягод. Садоводы отмечают, что максимальная урожайность сорта наблюдается во 2 и 3 годы, после чего следует обновлять посадку клубники.
Область применения
Преимущественно клубнику Викода используют для употребления в свежем виде, для консервации. Из нее получаются вкусные джемы, соки, варенье. Сорт подходит для заморозки, так как после оттаивания ягоды остаются плотными и не утрачивают свой приятный аромат и вкус.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Голландский сорт стоек к серой гнили, а пятнистость листьев – крайне редкое явление. При этом угроза поражения мучнистой росой и болезней корней (особенно вертициллезное увядание) сохраняется, поэтому ранней весной и после сбора урожая проводят профилактические обработки клубники фунгицидами и строго соблюдают рекомендованную плотность посадки.
Достоинства и недостатки сорта
Поздний срок созревания клубники Викода считается ее главным преимуществом. Крупность ягод и их приятный вишневый вкус и аромат – то, за что его ценят любители. Сорт отличается зимостойкостью в средней полосе России и редко поражается возвратными заморозками, так как цветение не наступает, пока не закончится весна.
Недостатком, по отзывам на сорт клубники Викода, считают ухудшение ее вкусовых качеств при нехватке полива и сильной жаре. Полив поэтому должен происходить не реже 2 раз в неделю, пока не завершится сезон плодоношения.
Небольшое количество вегетативных побегов – и плюс, и минус, поскольку не нужно обрывать лишнее, но и слишком большого объема посадочного материала с куста получить не удастся. Когда необходимо получить дочерние розетки, с куста удаляют цветоносы. Помогает так же деление кустов и укорачивание корней у рассады.
Методы размножения
Как и другие сорта садовой клубники, Викода размножается усами. Вегетативные побеги образуются в небольшом количестве, но на концах имеют отлично сформированные розетки с воздушными корешками. Достаточно выбрать хорошее место для их укоренения, чтобы уже на будущий год получить с них первые ягоды.
Деление куста – крайняя мера размножения, так как растению придется потратить немало сил и времени на укоренение. С этих кустов получить урожай удастся лишь через год. Так поступают только тогда, когда усов на маточных кустах нет.
По отзывам садоводов, клубнику Викода, точнее ее рассаду, легко получить из семян. Посев проводят в первой декаде марта. Всходы обычно появляются через 10 дней. Пикировать из общего ящика сеянцы можно в фазе 2-го настоящего листа. Размещают ящики и стаканчики с рассадой на самом солнечном месте и следят за тем, чтобы температура воздуха не опускалась ниже + 20 °С. Высадку в открытый грунт, чаще всего, проводят тогда, когда появляются первые цветы. Обычно, это происходит в первой декаде июня.
Отзывы
Ирина, г. Новосибирск
Для нашего региона сорт незаменим. Хорошо себя чувствует в условиях холодного климата. Очень долго плодоносит, урожай с участка собираю ведрами. Даже в замороженном виде не теряет вкусовые качества.
Валентина, г. Гороховец
Я выращиваю сорт Викода третий год. Вкус свежей ягоды на любителя. Мне по вкусу более сладкая клубника, а эта с кислинкой. С другой стороны, все лето едим свежие ягоды, так как я сажаю разные сорта. Вот компоты из этой земляники получаются очень вкусные.
Правила посадки
Когда посадочный материал – это рассада, для размещения ее на грядках выбирают солнечные дни в первой декаде лета. В теплицы можно сажать на месяц раньше. В некоторых случаях отдают предпочтение парникам, тогда подойдет вторая половина мая.
Место выбирают солнечное, затенение допускается лишь во второй половине дня. Без солнца ягоды не смогут набрать сладость. Грунт должен быть плодородным. Идеально с осени внести в него перегной или перепревший навоз. Если речь идет о наилучших предшественниках, то предпочтение отдают крестоцветным и бобовым.
Можно засаживать грядки замещения во второй половине лета, используя для этого усы. Оптимально подходит для этого август. Схема посадки следующая:
- в междурядьях – 40 см;
- между кустами – 60 см.
Важно следить за тем, чтобы точка роста у корневой шейки не оказалась засыпанной землей. Сразу после присыпания корней землей молодой кустик нужно хорошо полить. Мульчирование выполняют в тот же самый день.
Сорт клубники Викода отлично подходит для вертикальных посадок. К ним прибегают тогда, когда на участке маловато места для полноценных грядок. Главное, обеспечить достаточно места для корней. Рекомендованная глубина посадочных емкостей 35-40 см.
Размножение
Сорт Вима Занта очень легко размножается при помощи многочисленных усов. Усы или по-другому дочерние розетки образуются в течение всего вегетационного периода. В среднем с одного хорошо развитого маточного куста можно получить до 15-20 молодых растений. Больше всего усов образуют 2-3 летние кусты. По мере старения усообразование постепенно снижается.
К достоинствам размножения усами можно отнести:
- Полное сохранение сортовых признаков.
- Почти 100% приживаемость.
- Легкость размножения.
Для получения максимального количества усов с выбранных растений удаляют все цветоносы. Это позволяет получить максимальное количество дочерних розеток. Для размножения лучше всего подходят июльские усы. Они успевают хорошо укорениться до наступления морозов и поэтому зимуют практически без потерь.
Для размножения лучше всего использовать усы первого порядка. При необходимости можно использовать и остальные, но они обычно значительно меньше и слабее. Для более быстрого укоренения выбранные побеги пришпиливают к земле и слегка окучивают. Как только усы укоренятся и тронутся в рост их начинают отсаживать.
Укоренившийся ус подкапывается при помощи совка или небольшой лопатки. Выкопанное растение переносится на заранее приготовленную посадочную грядку.
При высадке молодых кустиков необходимо следить за уровнем заглубления точки роста. Она должна находиться чуть выше уровня грунта. Чрезмерное заглубление или возвышение сердечка приведут к гибели куста.
После окончания посадочных работ грядку обильно поливают, а поверхность почвы мульчируют слоем соломы, торфа или перегноя. Для создания парниковых условий саженцы укрывают слоем нетканого материала. Он эффективно защищает от солнца, поддерживая при этом постоянный уровень влажности.
Последующий уход за культурой
По описаниям сорта клубники Викода и фото можно сделать вывод, что он весьма влаголюбив и негативно относится к засухам и жаре. В южных регионах без полива получить урожай не выйдет. Второе обязательное правило – рыхление грунта под кустами на следующий день после увлажнения почвы. Чтобы облегчить уход и не рыхлить землю слишком часто, следует ее мульчировать опилками, соломой, сухой травой.
Подкормки потребуются дважды – перед бутонизацией (аммофоска или древесная зола), а потом при формировании ягод (стакан навоза на 10 л воды). Комплексное минеральное удобрение вносят при поливе. Хорошо реагирует культура на растворы птичьего помета.
Подготовка к зиме
Перед первыми осенними заморозками кусты необходимо подготовить к зиме. Для этого проводят обрезку наземной части, не затрагивая точку роста. Обязательно вносят удобрение: можно разбросать под кустами сухой перепревший навоз или провести подкормку минеральным удобрением, раствором древесной золы. Одновременно обильно поливают грядки, внося не менее 10 л воды под каждый куст, чтобы напитать клубнику и укрепить ее перед предстоящей зимовкой. Рекомендуется укрыть Викоду соломой. В морозные бесснежные зимы эта мера не даст клубнике погибнуть.
Земляника осенью
После обрезки грядки с земляникой в целях профилактики обрабатывают инсектицидами и фунгицидами. Наращивающие новую листовую массу растения нуждаются в поливе, прополке и рыхлении, а корни земляники – в подкормке минеральными и органическими удобрениями.
Перед наступлением холодов в районах с прохладным климатом грядки земляники накрывают сплошным слоем соломистого навоза или опавших листьев толщиной 5-7 см, чтобы защитить листья и корни растений от вымерзания в случае бесснежной и морозной зимы.
В южных районах предпринимают такой способ защиты земляники: весной с востока на запад через каждые 4-5 рядов земляники сеют кулисы из сорго. Таким образом, земляника летом затенена кулисами от знойного солнца, а зимой они способствуют снегозадержанию, что позволяет не только защитить землянику от морозов, но и накопить влагу в земле.
Меры борьбы с заболеваниями и вредителями
При обнаружении следов поражения болезнями листьев и плодов клубники, их следует немедленно собрать и сжечь. Профилактические обработки специализированными препаратами от мучнистой росы – это главная мера защиты, но она может не потребоваться, если не загущать посадку.
Главная угроза для созревающих ягод клубники – слизни и улитки. Их можно собирать вручную в утренние часы, но на большой территории придется обрабатывать препаратами. Делают это до формирования завязей. Популярное народное средство – посыпать землю под кустами клубники древесной золой. Она отпугивает слизней и улиток.
