Подготовка груши к зиме: как и когда укрывать, можно ли обрезать

Подготовка в зависимости от региона

Уход за грушевыми деревьями в Подмосковье, в Ленинградской области и средней полосе представляет собой классический вариант. Необходимо только обращать внимание на то, что зима может быть малоснежной. Нужно регулярно пригребать снег к стволу. Если снега вообще нет, то увеличивают количество мульчи из опилок и торфа (около 20 см) либо закрыть участок с корнями слоем елового лапника, а сверху землей.

На Урале на восточных склонах климатические условия почти не отличаются от погоды центральных областей. Зимы чуть суровее, однако подготовка грушевого дерева к холодам значительно упрощена благодаря снежному покрову. В восточной части климат отличается большей резкостью. Необходимо утеплять прикорневой круг и обматывать ствол мешковиной, бумагой или черной пленкой.

Сибирский уход осложнен короткой осенью. Иногда садоводы решают делать обрезку весной, естественно, если не нужна санитарная обрезка сухих побегов. Осенью непременно следует перекопать землю около корней, внести много органики. Корни прикрывают опилками, хвоей и лапником. Также к зиме в Сибири подготавливают молодые растения, а у сильных и мощных груш лишь стволы. Их обматывают мешковиной, бумагой или лапником. Желательно завершить уход к началу октября.

Утепление ствола и веток

Утеплять грушу начинают после сбора урожая и с наступлением первых холодов. Способ укрытия фруктовых деревьев зависит от климатических особенностей региона произрастания. Не менее важно учитывать сортовые характеристики и возраст растений. Так, укрытие молодых груш на зиму требует больше внимания и времени, если сравнивать со взрослыми деревьями.

Выбор материалов

Процедура утепления груши на зиму начинается с выбора и подготовки укрывного материала. Так, культивируемые в южных областях плодовые культуры обматывают мешковиной, белыми полипропиленовыми мешками, нетканым полотном, агроволокном или лутрасилом. Грушу, выращиваемую в Ленинградской области, в Сибири, на Урале и других регионах с сильными морозами дополнительно укрывают лапником, хворостом, деревянными досками и листами шифера.

Техника укрытия

Подготовить плодовые деревья к зимовке несложно, если придерживаться простых правил утепления растений. Итак, давайте разберемся, как правильно утеплить теплолюбивую плодовую культуру.

Укрывать грушевое дерево начинают с корневой шейки. Приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, соломой, древесными опилками и сухой листвой. Высота слоя мульчи должна быть в пределах 3–5 см. Особенно важно хорошо утеплить корневую шейку молодой, еще полностью не окрепшей груши. В период неожиданной оттепели слой мульчи защищает дерево от избытка влаги и оледенения при дальнейших заморозках.

Следующий этап – это утепление веток и ствола дерева. Сначала нужно убрать все подпорки, чтобы ветки опустились к земле. Для того чтобы молодые побеги и скелетные ветки опустились как можно ниже, используют «утяжелители» в виде песка, сухой земли, овощной ботвы, хвойных веток и другой растительности. Ствол грушевого дерева и основания скелетных веток рекомендуется тщательно обмотать укрывным материалом, в котором должны быть маленькие отверстия для циркуляции воздуха.

Обратите внимание, использование синтетических и влагонепроницаемых укрывных материалов приводит к скоплению влаги внутри, что чревато гниением дерева.

Удаление листвы и плодов

Прежде чем подготовить груши к зиме их осматривают, удаляют плоды, листья и остатки зелени на кроне и в приствольной области. В конце осени на дереве не должно быть листьев, сгнивших и мумифицированных плодов, а в приствольной области – опавших листиков. Побеги колоновидной груши должны быть целыми и вызревшими без зеленых кончиков, не слишком близко расположенными к поверхности земли. В плодах и листьях могут прятаться на зиму вредители и инфекции. В начале вегетации они станут атаковать дерево. Именно поэтому их следует в конце осени убирать.

Очистку проводят следующим образом:

• Дерево немного трясут, чтобы листочки упали.
• Плоды убирают, а если они не падают, их аккуратно сбивают палкой либо специальным приспособлением для съема.
• После уборки плодов и листьев приствольный круг очищают от всевозможных растительных остатков. Рекомендуется его слегка прополоть и разрыхлить землю на пару сантиметров.

Удобрения после плодоношения

Подкормку груши осенью удобрениями выполняют вместе с перекопкой земли около дерева. На 1 м² используют по 1-2 ст.л. сульфата калия и суперфосфата. Когда груша растет под задернением, то удобрения засыпают в несколько лунок. Их глубина достигает максимум 20 см. Лунки выкапывают в разных местах около ствола и наливают в них по 0.5 ведра воды.

Внимание! Азотные удобрения использовать запрещено.

Также не рекомендуется вносить навоз. Лучше ближе к холодам разнести под деревом 4-5 см слой перегноя. Он будет выступать в роли мульчирующего слоя, а по весне вместе с талыми водами в землю перенесутся питательные вещества.

Виды удобрений и способы их применения

Подкормить грушу после сбора урожая можно двумя способами – «под корень» или «по листу». Чтобы доставить минералы, витамины, аминокислоты и другие элементы ко всем частям растения, корневое (внесением в почву) и внекорневое (опрыскиванием по листьям и побегам) питание советуют чередовать между собой. По отзывам, в осеннем режиме садовых работ первый способ подкормки считается наиболее эффективным.

При использовании покупных препаратов необходимо соблюдать дозировки и схемы внесения, рекомендованные в инструкции производителя

Опытные владельцы садовых участков руководствуются основным правилом осенних подкормок – не использовать удобрения с высоким содержанием азота, способствующие вегетации. Осенью важно отдавать предпочтение фосфору и калию, а также меди, магнию, кальцию и другим микроэлементам, повышающим иммунитет и морозоустойчивость растений. Органику допускается вносить только зрелую и в небольших количествах.

По периферии кроны выкапывают канавки глубиной 30-40 см. В них вносят органические удобрения (компост и перегной) одновременно с минеральными комплексами. Обычно берут 4-5 кг органики, 40-50 г суперфосфата, 20-30 г хлористого калия из расчета на один квадратный метр земли.

Из народных средств, обогащающих почву, широко применяется древесная зола, в составе которой содержатся высокие дозы калия, а также фосфор и микроэлементы, повышающие морозоустойчивость растений и сопротивляемость болезням. Золу предварительно заливают теплой водой и настаивают 10-12 часов либо рассыпают по поверхности грунта и заделывают при перекопке.

При использовании золы дополнительных подкормок фосфорными удобрениями не потребуется.

Если яма была хорошо «заправлена» перед посадкой, деревце 2-3 года можно не подкармливать

Из минеральных удобрений рекомендуется ежегодно вносить в почву сернокислый калий (30 г/10 л) или монофосфат калия, который содержит 50% фосфора и 33% калия (разводится из расчета 10-15 г на 10 л теплой воды). На 1 квадратный метр приствольного круга расходуется 10 литров раствора.

Один раз в три года желательно подкармливать деревья двойным суперфосфатом (30 г порошка рассыпают вокруг ствола). Его предпочтительно использовать в сухом виде для пролонгированного действия: питательные вещества, растворяясь в талой воде, будут постепенно насыщать почву и поступать к корням растений. Предварительно в приствольном круге снимают верхний слой почвы (1-2 см), затем равномерно распределяют сухие, в том числе гранулированные удобрения и засыпают землей.

После подкормки приствольный круг мульчируют скошенной травой, торфом, соломой, перегноем и другими материалами для дополнительной защиты корневой системы от морозов

В садах с большим количеством плодовых деревьев, как правило, используют готовые препараты в гранулированной форме промышленного производства. Характеристики наиболее популярных из них рассмотрим в таблице:

Садоводы, которые предпочитают обходиться без перекопки, предлагают альтернативный способ внесения гранулированных минеральных комплексов под плодоносящие деревья: на глубину 30-40 см. Для этого в зоне распространения основной массы корней острым железным ломом делают отверстия в почве через 60-80 см друг от друга. В них порциями всыпают удобрения, придерживаясь дозировок, указанных производителем.

Некоторые специалисты советуют предварительно снять верхний слой почвы (1-2 см) в приствольном круге, рассыпать гранулы, затем заделать и обильно полить

Опытные владельцы участков самостоятельно выбирают «моноудобрения» в соответствии с плодородностью и кислотностью грунта, а также с учетом потребностей растений. Например, если плоды нынешнего урожая мелковаты, в течение вегетационного сезона листья бледнели, скручивались и опадали, то проводят внекорневые подкормки любым калийсодержащим препаратом. Если листья были утолщенными, темнели и опадали, а плоды деформировались – значит, что не хватало бора. В этом случае груши опрыскивают раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды). При избытке азота наблюдается активный рост, но довольно слабое цветение, плоды вырастают до крупных размеров, но с рыхлой мякотью, снижается срок их хранения. В таких ситуациях осенью необходимо отказаться от внесения органики.

Обрезка груши осенью

Груша – дерево, которое любит свет. Если у нее загущенная крона, то это спровоцирует развитие заболеваний и снижение плодоношения. Обрезать груши можно в любое время года. Однако садоводы рекомендуют делать формирующую и санитарную обработку весной или осенью, пока еще нет минусовой температуры. Осенняя обрезка груш для начинающих процесс не сложный. Она помогает сформировать крону, снижая риск развития болезней. Отсутствие лишних листьев дает возможность провести оценку загущенности и удалить лишние, неправильно растущие ветки.

Есть 3 разновидности обрезки:

• омолаживающая;
• формирующая;
• санитарная.

Омолаживающая обрезка увеличивает длительность жизни и плодоношения дерева. После нее новые побеги активно отрастают, урожай повышается. Процедуру проводят на старых грушах – возрастом от 30 лет. Формирующую обрезку делают для улучшения аэрации кроны.

Санитарные манипуляции предполагают ликвидацию неправильно растущих веток и побегов. В зависимости от климата определяется время обрезки. В Сибири, где заморозки могут быть уже в сентябре, ее делают после сбора груш и частичного опадания листьев. В областях с мягким климатом обрезку выполняют в октябре или даже в первых числах ноября. В Подмосковье процедуру начинают проводить процедуру в конце августа и не позже 15-х чисел сентября.

Внимание!

При обрезке оптимальная температура окружающей среды должна быть +10°С…+12°С.

Специалисты советуют при обрезке придерживаться закона соподчинения. То есть длина и толщина ветвей уменьшается снизу-вверх. Такая схема обрезки груши при подготовке к зиме дает возможность добиться правильной кроны. Ветки с диметром меньше 20 мм не обрабатывают защитными средствами. Остальные можно заделать садовым варом. Ветви обрезаются над здоровой верхней почкой. Причем это правило действует для любого вида обрезки. Для того чтобы кора не задиралась ветку подпиливают немного снизу и сверху, и лишь затем полностью срезают.

Несколько советов от бывалых садоводов

Иногда бывает так: даже после тщательного укрытия, с наступлением весны выясняется, что дерево все же замёрзло. Для этого опытные садоводы рекомендуют сделать прививку мостиком, которая спасёт грушу от гибели. Выполняется такая процедура следующим образом:

• если дерево подмёрзло частично, то необходимо полностью иссечь все повреждённые ветви, а места среза хорошенько замазать садовым варом;
• в том случае, когда на дереве обнаружены морозобоины, необходимо с этих зон иссечь повреждённую кору и часть замёрзшей древесины, поскольку такие места будут приводить к нарушению нормального питания всего дерева;
• в том случае, когда места поражения морозом сильно большие, кору и древесину также иссекают и выполняют прививку мостиком.

Если выполнить такую процедуру, то в дальнейшем все повреждённые места зарастают и дерево полностью восстанавливается.

Стоит подчеркнуть, что садоводу намного проще предупредить частичное обмерзание дерева, чем потом бороться с появившейся проблемой. Для этого достаточно хорошенько побелить ствол и нижние ветки гашёной известью или краской.

Отдельно стоит выделить, что часто груша может подмёрзнуть не только в зимнюю пору, но и весной, когда ночью ещё бывают заморозки.

Поэтому для того чтобы исключить вероятность появления морозобоин по весне, следует как только груша проснётся от зимней спячки и утеплитель будет снять, снова хорошенько побелить ствол. При этом не забывайте, что все повреждённые места тщательно замазываются садовым варом или масляной краской.

Процесс побелки

Цель побелки груши осенью состоит в недопущении солнечных ожогов, трещин на стволе вследствие температурных перепадов. Они могут образоваться в переходный период – в феврале и марте.

Нужно белить и старые, и молодые деревья. Для молодых саженцев используют слабые растворы. Если используется известка, то концентрация снижается в два раза. Это поможет не обжечь кору. Или применяют специальные краски для садовых деревьев. Молодые деревья нужно белить обязательно, так как саженцы имеют тонкую кору. А она может сильно повредиться зимой и весной от морозобоин. Садоводы советуют молодые саженцы, у которых гладкая кора, обматывать укрывным белым материалом, а не белить. Так можно одновременно защитить от солнечных ожогов и грызунов.

Защита от яркого солнца, грызунов и морозов

Не забываем про побелку. Она необходима не только весной, но и осенью, чтобы с наступлением первых солнечных весенних дней лучи не обожгли кору деревьев.

1. Готовую побелку можно приобрести в магазине, но можно и сделать самим. Для этого разводим в ведре воды полтора килограмма глины и два-два с половиной килограмма обычной извести. Белим кистью ствол от нижних веток до земли. Молодые саженцы можно побелить полностью. Лучше пользоваться обычной малярной кистью.
2. Чтобы защитить нижние части стволов от грызунов, их можно обернуть лапником (вниз иглами) и привязать бечёвкой.
3. Далее неглубоко перекапываем приствольные круги. Хорошенько их поливаем, тогда деревья легче перенесут приближающиеся морозы.
4. После обильного полива эти круги покрываем мульчей слоем около 15-25 см. Это могут быть торф или опилки. С таким покрытием корни имеют больше шансов остаться здоровыми.
5. Если зима малоснежная – не забываем в течение зимы подгребать снег на приствольный круг.

Опрыскивание от вредителей и болезней

Такая процедура поможет избавиться от большинства вредителей, их личинок и патогенных грибков, чтобы они не смогли перенести зиму в почве и коре дерева. Есть два мнения по поводу осеннего опрыскивания. Некоторые садоводы считают, что обработку лучше делать после листопада. В это время дерево переходит в состояние покоя, почки полностью закрываются. В них не попадут сильнодействующие растворы для опрыскивания. Другие же специалисты рекомендуют проводить обработку за пару недель до листопада, но только после сбора урожая. В таком случае листья быстро станут черными. Этого пугаться не надо, так как цель состоит именно в этом. Благодаря потере листьев груша будет активно готовиться к холодам.

В любом случае с опрыскиванием затягивать не стоит. Нужно успеть до заморозков, иначе средства не будут эффективны, а сама процедура станет бессмысленной. Как правило, большинство препаратов работают при температуре до +5°С. Чаще всего при осеннем опрыскивании используют бордоскую жидкость либо мочевину с железным купоросом.

Что включает в себя осенний уход за грушей

После окончания листопада необходимо собрать всю опавшую листву и плоды с земли, а также мумифицированные груши с самого дерева. Все собранные отходы рекомендуется сжигать.

После окончания листопада необходимо собрать всю опавшую листву и плоды с земли

Собрать урожай плодов поздних сортов и заложить его на хранение

Продолжительность хранения груш поздне-осенних сортов зависит от правильного времени сбора урожая. Очень недозрелые плоды быстро вянут, перезревшие не будут храниться долго. К тому же некоторые груши в созревшем виде склонны к осыпанию. Треснувшие и побитые фрукты не смогут храниться долго.

Для хранения подходят целые, сухие плоды с сохраненной плодоножкой. Рекомендуется не срывать их с дерева, а осторожно выкручивать.

Из описания сортов можно узнать, в каком состоянии плоды можно снимать с дерева.

Для хранения груш подходят пластиковые или деревянные ящики с перфорацией. Укладывать плоды можно в несколько слоев, каждый выстилая бумагой.

Полив осенью

Обрезка, уборка близлежащей земли и очищение приствольного круга – все эти мероприятия считаются подготовкой к важнейшему мероприятию. Это влагозарядный полив, то есть приствольный круг хорошо перекапывают и проливают. На каждое дерево выливают не меньше 40-50 л воды. Затем насыпают мульчирующий слой (высота до 200 мм). Такие манипуляции проводят в сентябре-октябре.

Осеннее разрыхление и мульчирование помогает защитить корни дерева от механических повреждений. Под тяжелым покровом снега происходит уплотнение земли, что плохо сказывается на корневой системе. Мульча сохраняет влагу у корней и оберегает подземные части дерева от резких температурных колебаний, обеспечивает к корням доступ кислорода. Все это поможет завершить метаболические процессы осенью, подготовиться и благополучно пережить холода.

Подготавливаем молодые груши

Во — первых, при посадке должен быть вбит деревянный колышек, к которому привязывается саженец. Не рекомендуется использовать металлическую опору, так как при морозах кора может прилипать к металлу, и повреждается ее структура.

Все побеги необходимо привязать к основному стволу, чтобы ветра не поломали хрупкие ветви. Иногда, если дерево посажено на открытом участке, каждую ветвь привязывают мягкой веревкой к отдельному колышку, чтобы обеспечить устойчивость деревцу.

Приствольный круг также нужно прорыхлить и обильно полить. Далее положить слой мульчи. Используйте торф и опилки, а слой требуется сделать не менее 30 см. Снег постоянно необходимо также почаще пригребать к корням. Но весной, когда он начнет таять, возможно оледенение верхнего слоя. Его нужно убирать, чтобы кислород проникал к корням.

Категорически не рекомендуется перед наступлением холодов осуществлять пересадку молодых деревьев. Это большой стресс для груши. Впоследствии после таких манипуляций груша может не успеть приготовиться к зиме, не перенесет стресс и может погибнуть.

Пересадка груши

Бывают ситуации, когда возникает необходимость посадить или пересадить молодое дерево. Если вы осуществляете процедуру в местности, где зима не слишком холодная, то осуществите посадку не позже, чем за месяц до наступления первых заморозков.

1. Важно, чтобы к началу мероприятия период плодоношения закончился, урожай собран был полностью, и листва опала.
2. Молодое деревце должно быть полностью здоровым и крепким.
3. Посадочную яму следует выкопать за 14 дней минимум, чтобы земля немного просела, а почва насытилась кислородом.
4. На дно нельзя класть свежий перегной или торф, подойдет только компост. Сделайте холмик из плодородной питательной почвы. На него установите саженец.
5. Расправьте корневые отростки, и постепенно засыпайте землю. Важно, чтобы не было пустот в корневой системе, поэтому уплотняйте грунт руками. Корневая шейка должна находиться над уровнем почвы на 3 — 5 см.
6. Рядом с саженцем в лунку вбейте деревянный колышек и привяжите к нему растение.

После посадки полейте дерево 10 — 20 л воды. Затем подготавливайте его к похолоданию, как и все остальные садовые деревья, в частности, взрослые груши.

Укрытие на зиму

Укрывать грушу на зиму можно с помощью полиэтиленовой пленки. На рынке можно купить агрил, спантекс, спанбонд, агросуф, лутрасил. Все это названия утеплителя, который используется как покрывной и оберточный материал. Такие нетканые холсты из полипропиленовых волокон отличаются податливостью, рыхлостью и мягкостью. Это хорошее средство утепления и защиты.

Укрытие груши предполагает оборачивание ствола и нижней части первого ряда основных веток материалом, который сильно обвязывают прочной веревкой. Молодые деревья лучше обернуть в 3 слоя. Сверху можно разместить лапник, который тоже хорошо закрепляется. Это делают, чтобы его не унесло ветром, или грызуны не добрались до ветвей и ствола.

Уход за грушей осенью перед холодами очень важен. Благодаря нему на следующий год подготовленное дерево порадует богатым урожаем. От того как оно переживет зимний период зависит обилие и время цветения, формирование завязей и размер плодов.

Типичные ошибки садоводов при подготовке к зиме

Часто начинающие садоводы допускают ошибки, готовя груши к зимовке. Самая распространенная ошибка — неправильно выбор способа утепления.

Не стоит оставлять обрезку груши на весну. Лучше обрезать больные ветви и провести обрезку для формирования кроны. Осенняя обрезка менее травматична для садовых растений.

Внесение удобрения позволит растению полноценно пережить самые сильные морозы. Лучше применять калий фосфат или суперфосфат. Их вносят при перекапывании приствольного круга. Можно сделать ров вокруг дерева и внести туда перегной. Необходимо провести процедуру поздней осенью, тогда полезные вещества дойдут до растения только весной.