Описание черного и красного сорта смородины Ильинка, технология выращивания


Основные достоинства и недостатки

Как и все сорта смородины, Ильинка имеет свои положительные и отрицательные характеристики. Первых гораздо больше, чем вторых.

ДостоинстваНедостатки
Крупные ягодыПри неправильном уходе ягода быстро становится мелкой
Отличные вкусовые качестваНеобходимо регулярно удобрять
Устойчивость к болезням и вредителямПоросль растет очень быстро
Урожайность высокая
Морозостойкость
Раннее созревание

Ягоды черной и красной смородины очень хорошо транспортируются и не мнутся. Но если говорить о востребованности этих двух ягод, то садоводов больше интересует черный сорт Ильинки.

Смородина черная

Смородина черная (Ribes nigrum) — самый распространенный в культуре и широко известный вид смородины. Листья имеют характерный запах, а черноокрашенные плоды – характерный вкус. Стараниями отечественных и зарубежных селекционеров получены ее многочисленные сорта, различающиеся высотой и формой куста, устойчивостью к болезням и вредителям, урожайностью, размером, вкусом, биохимическим составом плодов и т.п.

Черная смородина — широко известный и популярный вид, имеющий множество сортов

Самые известные сорта черной смородины: Алтайская ранняя, Багира, Бирюлевская, Виноградная, Вологда, Воспоминание, Голубка, Добрыня, Зеленая дымка, Маленький принц, Наследница, Нимфа, Орловская серенада, Отрадная, Память Мичурина, Перун, Приморский чемпион, Созвездие, София, Тамерлан, Татьянин день, Фея ночи, Чаровница, Черный жемчуг, Шалунья, Экзотика, Элевеста, Ядреная, Якутская.

В нашем каталоге, где собраны товары крупных интернет-магазинов посадочного материала и семян, вы можете выбрать проверенные сорта черной смородины и новинки селекции. Выбрать сорта черной смородины.

В последнее время черную смородину часто скрещивают с близкородственными видами – с. американской (R. americanum), с. дикушей (R. dikuscha), с. малоцветковой (R. pauciflorum) и другими. Очень необычны полученные Т.В. Жидехиной во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск) зеленоплодные сорта смородины черной (Золото инков, Изумрудное ожерелье, Слеза Исиды). В их плодах отсутствуют пигменты, что обусловливает цвет ягод и их гипоаллергенные свойства. Консистенция мякоти и вкус зрелых «зеленых» ягод при этом практически неотличимы от темноокрашенных.

Уборка и хранение

Убирают спелые ягоды только в сухую погоду. Можно собирать кисти целиком, для дальнейшей транспортировки, либо частично – при неодновременном созревании ягод (дозревают при хранении).

Если смородина предназначена для переработки (варенье, компоты, соки), обрывают только ягоды.

  • в холодильниках при температуре от 0 до 0,5 °С, с влажностью 85-90 %. Таким способом удастся хранить до пяти недель;
  • в погребах, подвалах, ледниках при 0 °С, в герметичных пакетах. Срок хранения – 2 месяца;
  • в морозильной камере при -2 °С. В пакетах или контейнерах для заморозки. Хранится до следующего урожая.

Сорт Ильинка очень востребован у садоводов, так как он имеет массу положительных качеств. Если соблюдать правила посадки и ухода за ним, то урожай можно собирать каждый год.

Ну какая дача без ягоды! С детства я люблю красную смородину! Представлю Вам на обозрение еще один полюбившийся мне сорт — смородина «Ильинка»! Приобрела на рынке у дедушки. Хвалил очень. Купила. Потом прочитала про этот сорт. Описание сорта порадовало! Урожаем ее тоже довольна!

Вот она моя красавица, ИЛЬИНКА!

Среднеспелый самоплодный сорт, отличающийся отменной урожайностью и морозостойкостью. Среднерослые кусты дают внушительные (до 1,6 г), ровные и невероятно вкусные плоды. Владельцы смородины Ильинка могут не опасаться поражения мучнистой росой, антракнозом и большинством вредителей.

Повезло так повезло, подумала я! Тем кто любит красную смородину, рекомендую! Вы тоже останетесь довольны!

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды собирают только в сухую погоду. Допускается как сбор кистей целиком (так обычно собирают для дальнейшей транспортировки), так и частично, при неодновременном созревании. Если смородину планируется перерабатывать (варить компоты, варенье или делать сок), обрывают ягоды отдельно.

Сроки хранения зависят от его способа:

Как видим, трудности при выращивании смородины возникнуть могут, но бояться этого не стоит, чёткое соблюдение правил посадки и ухода позволят регулярно собирать щедрый урожай вкусных и полезных ягод.

Источник

Красная смородина для Подмосковья

Довольно благоприятный климат средней полосы позволяет культивировать самые разнообразные виды красной смородины: от ранних до поздних, от мелкоплодных до крупных, от морозоустойчивых до хрупких и требовательных.

Лучшие варианты для Московской области:

  1. Отличительная черта сорта Вика – высокая урожайность, хотя ягоды не слишком крупные. Плоды ярко-красные, довольно сладкие, с высоким содержанием витамина С. Созревают к концу июня. Куст среднерослый, крепкий, хорошо развивается как на солнце, так и в полутени, не требователен к почве.
  2. Валентиновка – смородина с насыщенно-красными ягодами, которые вызревают в августе. Может похвастаться густооблиственными, прямостоячими ветвями. Для побегов характерен легкий розоватый загар, для листьев – сильное опушение с нижней стороны. Куст самоопыляется. Растение крепкое, кустистое, устойчивое к непродолжительным засухам и похолоданиям. Ягодки среднего размера, хорошо транспортируются, богаты органическими кислотами, сахарами.

Это один из редких сортов, отличающихся высоким содержанием пектиновых веществ. Именно они нейтрализуют, а потом выводят накопившиеся в организме соли тяжелых металлов.

  1. Ильинка – крупноплодная разновидность среднего срока созревания. Плоды достигают веса 1,6 г. Отличительная черта ягод Ильинка – не только размер, но и цвет, вкус. Плоды насыщенно-красные, винные, терпкие.
  2. Красная среднерослая смородина Асора отличается раскидистыми ветвями, темно-красными ягодами. Плодовая кисть плотная с длинным черешком и тонковатой осью. Выдерживает умеренные холода средней полосы, не боится вредителей и болезней. Относится к позднеспелым сортам. Сбор рекомендуется проводить в 2-3 приема из-за неравномерного созревания ягодных кистей.
  3. Константиновская имеет раскидистый куст среднего размера, светло-зеленую округлую листву. В кисти формируется до 14 ягодок массой по 0,6 — 0,8 г. Семена у них крупные, вкус неплохой. За сезон с куста собирают 2,5 кг, начало созревания – первая половина июля. Сорт зимостойкий, устойчивый ко многим грибковым заболеваниям.
  4. Описание сорта Версальская белая: крепкий, но предпочитает мягкий климат, так как зимой и весной во время возвратных заморозков может подмерзать. Требователен к количеству влаги, в период засухи неустойчив к антракнозу. Ягоды крупные, желтовато-белые, с нежной мякотью и десертным слегка кисловатым вкусом.

Кроме перечисленных сортов для Подмосковья выбирают среднеурожайный Каскад (до 3,5 кг), скороспелый Серпантин. Альфу садоводы ценят за крупные плоды весом до 1,5 г и устойчивость к затянувшимся весенним заморозкам. Бараба привлекает невысокими ровными ветвями и плотными плодовыми кистями длиной до 7 см.

Видео с характеристикой сорта Ровада.

Чтобы получать достойный урожай, дачникам приходится учитывать не только правила посадки, но и сбора. Ягодки на молодых кустарниках, где кисти равномерно освещены, созревают быстрее и дружнее, чем на старых, где выше степень затенения. Сбор проводят целыми кистями в 2-3 приема. Полноокрашенные плоды долго на ветках не оставляют, иначе они подсохнут или начнут осыпаться.

Агротехника

Чтобы получить хороший урожай, за растением нужно ухаживать. Чёрный, как и красный вид, отличаются некоторыми особенностями в уходе. В частности, этой культуре важны правильное место для выращивания, а также подкормки и состав почвы.

Выбор места и посадка

Любой крупноплодный сорт высаживают в конце вегетативного периода (конец лета — начало осени). Весной посадка также возможна, но срок работ в это время сильно ограничен. Сладкий вид смородины не привередлив: он растёт и даёт урожай в любом месте. Но лучше, чтобы участок был хорошо освещён и даже находился на небольшой возвышенности (можно соорудить самостоятельно).

Почва должна быть воздухопроницаемая, с небольшим уровнем кислотности. Для посадки подходят и лёгкие суглинки, и супеси. Подземные воды не должны находиться возле корней, поэтому низины не подходят для посадок смородины.

Основную часть удобрений закладывают сразу при высаживании: в ямы и прилегающие территории.

Для этого берут:

  • перегной или компост — 1,5 ведра;
  • суперфосфат — 200 г;
  • древесная зола — 1 литровая банка.

Золу можно заменить калийными удобрениями (30–40 г).

Лунки выкапывают диаметром и глубиной по 40 см. Если высаживают несколько кустов, между ними оставляют 1,5 м пространства. Больше места запасать не нужно — кусты компактные. Саженец должен быть здоровый, возрастом 2–3 года. Главное в нём — корневая система. Она должна быть упругой, целой и хорошо развитой. На участок доставляют черенки в пластиковых пакетах.

Сам процесс посадки довольно прост:

  1. Кончики корней подрезают на 3–4 см. Если корень крупный, можно и больше. Затем черенок замачивают на 2–3 часа. После этого корневую систему окунают в глиняную болтушку. Это ускорит приживание куста.
  2. С саженца удаляют все листья, а ветки укорачивают примерно на 1/3.
  3. Из лунки выкапывают почвы столько, чтобы неглубоко разместить саженец под углом 45°.
  4. Куст помещают в яму и расправляют корневую систему. Она должна заглубиться на 6–8 см. Аккуратно почвосмесью засыпают корни, стараясь не допускать воздушных пустот
  5. Посадку поливают ведром воды. Затем по краям лунки формируют валик и снова поливают. Почву в конце мульчируют опилками, соломой, сеном или торфом.

Как подготовить плантацию к зимовке?

Чтобы обеспечить плантации хорошую зимовку, необходимо выполнить правильную подготовку.

  1. Чтобы растения освободились от листьев, за несколько недель до наступления холодов, прекращают осуществление полива.
  2. Старый мульчированный слой снимают, очищают почву от опавшей листвы.
  3. Ветви укорачиваются до 15 сантиметров, если такая процедура не была проведена в прошлом сезоне.
  4. Почву разрыхляют, вносят удобрения из калийных и фосфорных элементов, если сразу после сборки ягод растение не подкармливалось.
  5. Вносят новую мульчу в виде опилок или листьев декоративных деревьев так, чтобы слой не касался веток.
  6. При сильных морозах, в северных местах, ветви необходимо пригнуть до земли.

Характеристики

Основные характеристики сорта:

  1. Культура адаптирована к неблагоприятным климатическим условиям, характеризуется высокой морозоустойчивостью, зимует без потерь, не боится возвратных заморозков.
  2. Не страдает от жары и засухи, корни способны обеспечить куст необходимой влагой.
  3. Имеет сильный иммунитет, устойчивость к грибковым недугам высокая. Не боится антракноза и мучнистой росы, слабо поражается септориозом. Сорт устойчив к воздействию насекомых-вредителей.
  4. Цветет в I-II декаде мая, фаза технической спелости наступает в конце июня-июле в зависимости от климатических условий местности.
  5. Культура самоплодная, цветки опыляют преимущественно пчелы и шмели.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Задать вопрос

Саженец на второй год после высадки формирует сигнальные плоды, на третий – дает полноценный урожай. Куст плодоносит ежегодно. Ягоды в кистях созревают одновременно. В относительно теплых регионах спелые смородинки снимают в конце июня, в холодном климате – в июле. Урожайность высокое, при должном уходе плодоношение стабильное в пределах 5 кг/куст.

Нюансы сбора и хранения ягодного урожая:


  • смородину собирают в сухую погоду, ягоды сорта «Ильинка» снимают механизированным способом или вручную;

  • для транспортировки и хранения можно отрывать плодовые кисти целиком;
  • в качестве тары подойдут неглубокие пластиковые ящики, корзинки, небольшие картонные коробки, плоские контейнеры;
  • собранный продукт следует защитить от прямых лучей солнца;
  • срок хранения в холодильнике 4-7 суток при t 0…+5°C, до 30 суток при t 0…+1°C, в морозильнике – 10-12 месяцев.

Для складирования в холодильнике ягоды высыпают небольшим пластом в поддон из пластика, стекла или керамики. В морозильник отправляют на подложке одним слоем для предварительного замораживания, после укладывают в герметичную тару в виде пластикового контейнера, zip-пакета.

Плюсы и минусы

Многие садоводы полюбили данный сорт за следующие достоинства:

  • большое содержание витаминов, пектина в ягодах;
  • отдача стабильных высоких урожаев;
  • морозоустойчивость;
  • наличие красивых золотистых цветов, украшающих участок;
  • максимальная сохранность при перевозке;
  • выдерживание высокой влажности, резких перепадов температур;
  • невосприимчивость к антракнозу, почковому клещу.

Черный жемчуг — закаленный и зимостойкий сорт, ведь селекция была произведена в широтах Сибири. Но уже сорт считается устаревшим по причине выведения более новых видов. Хотя садоводы до сих пор предпочитают и любят его за множество достоинств.



Нюансы ухода

В таблице указан комплекс работ по уходу за растением:

Памятка по уходу
ПоливМолодые кусты поливают 2 раза в неделю, расход воды 2-3 ведра на растение. В засушливый период увеличивают интенсивность орошения. В условиях северных широт взрослые экземпляры не нуждаются в дополнительном поливе, так как землю хорошо увлажняют атмосферные осадки. В случае аномально-жаркой погоды без дождей во время цветения и формирования завязей посадки обильно орошают, расходую 3-4 ведра воды под куст
ПодкормкиДо 3-х лет растение не удобряют, если в посадочную яму добавлено нужное количество питательных веществ. Далее весной вносят мочевины 40 г/куст. Осенью обогащают почву компостом из расчета 5 кг/куст, добавляя суперфосфата 50 г и сернокислого калия 15 г
Прополка и рыхлениеВажно своевременно убирать сорняки, рыхлить почву после дождя, не допуская образования земляной корки. Следует замульчировать приствольный круг перегноем, опилками, компостом, что способствует подавлению роста сорной травы и обеспечивает хорошую проницаемость грунта
ФормированиеКуст «Ильинки» формируют в виде 16-20 крепких побегов разного возраста. Старые ветви (5-7 лет) удаляют после плодоношения. Оставляют 2-4 летние продуктивные ветки как основу кроны. Осенью срезают незрелые побеги, укорачивают поврежденные стебли до здоровой ткани. Весной прореживают крону, удаляют загущающие ветки

Правильно сформированный кустарник имеет широкое основание с крепкими центральными стеблями и молодыми побегами по периметру.

Подготовка к зиме

«Ильинка» благополучно зимует без укрытия. Предзимние работы включают в себя профилактическую обработку от болезней и вредителей, влагозарядный полив.

Нюансы подготовки к зиме:

  • для профилактики грибковых недугов до установления морозной погоды растение опрыскивают раствором мочевины в пропорции 0,5 стакана вещества на 10 л воды;
  • поздней осенью кустарник связывают шпагатом от основания, чтобы ветки не ломались под снегом.

До замерзания верхних слоев грунта проводят влагозарядный полив, выливая 6-8 ведер воды под куст.

Преимущества красной смородины

Во многих европейских странах посадки красноплодной смородины, в сравнении с остальными сортами, занимают большие площади. И с каждым годом популярность этой культуры все возрастает. В США выращивание и переработка этой садовой культуры и вовсе переросло в промышленные масштабы. Теперь эта не только полезная, но и красивая ягода украшает наши участки и обеспечивает нас витаминами.

Условия выращивания любой смородины – черной, белой или красной – сходны, но все же есть некоторые отличия, говорящие в пользу последней.

Красная имеет ряд преимуществ:

  1. Она более устойчива к морозам и другим неблагоприятным погодным условиям.
  2. Практически не подвержена заболеваниям и повреждения вредителями (в отличие от черной смородины).
  3. Эти сорта более продуктивны и урожайны. Ветви красный сортов дольше живут, а значит, больше плодоносят. Кроме того, кисти у них образуются по всей длине веток, что также сказывается на количестве урожая.
  4. Корни расположены глубже, чем у черной. Это предохраняет их от повреждений во время прополки и рыхления, а также лучше обеспечивает растение влагой.
  5. Большинство сортов самоплодны и урожаи можно получать и при наличии одного растения. Посадка нескольких экземпляров помогает заметно увеличить количество урожая.

Посадки смороды высоких сортов станут живой изгородью, а зеленые, компактные кустики — декоративным элементом на участке. Поспевший урожай, эти ярко-алые, блестящие бусины на тонких кисточках станут настоящим украшением вашего сада и прекрасным десертом. Хороший сорт и немного усилий – и на вашем столе красивая, вкусная, полезная ягода в любое время года!

Введение

Чтобы облегчить задачу, необходимо руководствоваться важными критериями, помогающими сделать правильный выбор.

Сорта культуры различаются по нескольким параметрам:

  • Сроками созревания ягод. Посадив на участке кусты с разным сроком плодоношения, можно иметь свежую ягоду в течение всего сезона.
  • Требованиями к условиям выращивания. Неприхотливые и урожайные виды всегда востребованы. Они меньше подвержены заболеваниям, лучше переносят климатические перепады. Очень ценятся такие качества как зимостойкость и способность переносить жару.
  • Размерами плодов. Крупноплодность привлекает не только размером ягод, но еще возможностью получить высокий урожай.

Учитывая все эти критерии, перейдем к подробному описанию рекомендуемых видов смородины. Для участка достаточно выбрать по 2-3 сорта культуры разного срока созревания. При этом, нужно отдавать предпочтение видам, неприхотливым к условиям выращивания и урожайным.

Самые крупноплодные сорта

При массе одной ягоды чёрной смородины более 1,5 г сорт относят к крупноплодным. Есть среди таких сортов и морозоустойчивые, легко адаптирующиеся к жаре и пониженной влажности.

Ядрёная

Элитный крупноплодный сорт смородины. Вес ягод достигает 8 г. Урожай Ядрёной поспевает в конце июля, с каждого куста собирают порядка 6 кг. К плюсам сорта можно отнести:

  • плотную и упругую мякоть;
  • самоопыляемость;
  • стойкий иммунитет к почковому клещу.

Садоводы отмечают и существенные недостатки Ядрёной:

  • высокие требования к уходу, систематической обрезке;
  • необходимость обновления растения каждые 5–7 лет;
  • неодномерные ягоды на кисти;
  • невозможность транспортировки плодов;
  • кисловатый вкус ягод;
  • подверженность мучнистой росе.

Сорт чёрной смородины Ядрёная популярен из-за крупного размера ягод

Добрыня

Вес самых крупных ягод сорта — 7 г. К середине мая смородина зацветает, уборку урожая начинают после 15 июля. Один куст может дать более 2 кг ягод. К неоспоримым плюсам Добрыни, кроме этого, можно отнести:

  • сухой отрыв плодов, а также их плотную кожуру. Эти особенности важны для удобства транспортировки;
  • приятный аромат;
  • кисло-сладкое послевкусие;
  • иммунитет растения к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

  • плохо приживаются молодые черенки;
  • притязателен к уходу и плодородности почвы;
  • поражается почковым клещом;
  • плоды созревают в разное время;
  • ягоды на кисти неоднородны по размеру и величине.

Чёрная смородина Добрыня — видео

Селеченская-2

Это ранняя смородина с массой плода около 6 г. Даёт хороший урожай, составляющий порядка 4 кг сладких, с чуть ощущаемой кислинкой ягод. Кроме всего, они легко переносят перевозки. Куст практически не болеет мучнистой росой.

Селеченская-2 — один из лучших сортов смородины — видео

Чёрный жемчуг

Масса ягоды приближается к 5 г. Урожайность достаточная: одно растение приносит в среднем 4 кг.

Другие ценные качества сорта:

  • плоды легко транспортируются. Этому способствует сухость отрыва ягод;
  • уборка урожая может быть механизирована;
  • нетребователен к агротехнике;
  • устойчив к таким заболеваниям, как антракноз и почковый клещ.

Минусы Чёрного жемчуга:

  • поэтапность сбора урожая из-за неодновременного созревания кисти;
  • неяркий смородиновый аромат;
  • кисловатое послевкусие.

Ягоды смородины сорта Чёрный жемчуг имеют округлую форму и массу до 5 г

Первая сладкая ягода – раннеспелые сорта

Ранняя смородина созревает в конце июня – начале июля. Для посадки лучше подобрать виды, адаптированные к региону, в котором культура будет расти и плодоносить. Разнообразить ягодник можно очень легко – посадите не только кусты черной, но добавьте красной или белой.

В этом случае, собранный урожай удовлетворит любой вкус.

Виды черной смородины для начала лета

Среди лучших востребованных сортов с черными плодами стоит отметить:

«Экзотику»

Экзотику Растение с прямостоячим компактным кустом, вырастающим до 1 – 1.5 метров. Садоводов привлекают крупные, одномерные кисло-сладкие ягоды с тонкой кожицей. Масса одной ягодки достигает 3,0 – 3,5 г,

Общая урожайность с куста – до 1,5 кг. Начинает цвести в мае, а плоды готовы к дегустации уже в начале июля. Агротехника выращивания – классическая, дополнительных знаний не требуется.

ПЛЮСЫ:

  • Самоплодность.
  • Стойкость к зимним холодам.
  • Крупноплодность.
  • Способность хорошо противостоять мучнистой росе и столбчатой ржавчине.

МИНУСЫ:

  • Восприимчивость к поражению почковым клещом, антракнозу, махровости.

«Изюмную»

Изюмную Название очень точно характеризует вкус зрелых плодов, напоминающих сладкий изюм. Растение формирует слабораскидистый куст высотой до 1,5 метров. Урожайность средняя – от 1,7 до 2 кг с одного куста, ягоды созревают в начале июля.

ПЛЮСЫ:

  • Зимостойкость, морозоустойчивость.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Крупноплодность.
  • Устойчивость к поражению мучнистой росой.

МИНУСЫ:

  • Трудности при размножении сорта черенками, они плохо укореняются.

«Селечинскую 2»

Селечинскую 2 Этот сорт позволяет собрать до 5 кг крупных сладких ягод с одного куста. Одинаково переносит климатические особенности любого региона.

ПЛЮСЫ:

  • Очень жаростойкий сорт.
  • Высокоурожайный.
  • Крупноплодный.
  • Прямостоячий куст, не требующий подвязки.

МИНУСЫ:

  • Явных не выявлено.

Прежде, чем приобретать сорт смородины для посадки на участке, нужно ознакомиться с основными требованиями агротехники культуры.

Правильный полив кустов черной и красной смородины

Черная смородина более других ягодных кустарников предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха. В естественных условиях дикорастущие формы смородины произрастают по берегам рек, на пониженных увлажненных местах и т. п. Она может расти и обильно плодоносить на участках, где капиллярное поднятие влаги от грунтовых вод достигает корневой системы. Однако это наблюдается не всегда, а при сочетании определенных условий. Грунтовая вода должна быть проточной, пресной или слабоминерализованной (солей не более 0,5—0,6 г/л). Черная смородина плохо переносит не только вредные щелочные и нейтральные соли, но и гидрокарбонаты кальция, которые могут содержаться в грунтовой или поливной воде.

Красная смородина, в отличие от черной, более устойчива к недостатку почвенной влаги и менее болезненно переносит повышенную сухость воздуха. Сроки полива кустов смородины, как и у других культур, устанавливаются по состоянию влажности почвы в увязке с фенофазами. Большая потребность во влаге у смородины наблюдается в период роста побегов, формирования и налива ягод. Рост побегов в нормальные по увлажнению годы обычно происходит при достаточной обеспеченности влагой, а к моменту формирования ягод запасы влаги истощаются. Отсутствие правильного полива смородины в этот период сильно снижает урожай. Ягоды образуются мелкие, сухие, с плотной кожицей и небольшим количеством мякоти, то есть низких товарных качеств. Недостаток влаги во вторую половину вегетации отрицательно сказывается на закладке цветочных почек, накоплении пластических веществ, росте и плодоношении растений в следующем году. В средние по увлажнению годы черной и красной смородине требуется 4—5 поливов: в период формирования завязей (июнь — 1 полив), налива и созревания ягод (июль— 2 полива), после сбора урожая (август) и в сентябре. Основная масса корней смородины залегает до глубины 40— 45 см. Почву при поливе красной и черной смородины промачивают до глубины 50 см. Норма полива 400—500 м3/га, или 4—5 ведер на 1 м2. Лучший способ полива — дождевание. Применяют также полив по бороздам.

Особенности посадки

Даже такую неприхотливую культуру, как смородина, следует правильно посадить, чтобы в будущем обеспечить себя высокими урожаями.

Сроки

Чёрную смородину с закрытой корневой системой допускается сажать весь период вегетации. Посадку саженцев с открытыми корнями производят весной или осенью. Специалисты рекомендуют делать это с конца сентября до середины октября. В весеннее время садить кусты следует до начала сокодвижения.

Знаете ли вы? В старину смородину называли «монастырской ягодой», поскольку её культивацией занимались монахи, и она росла во многих садах при монастырях.

Условия

Для получения максимальных урожаев кустам смородины нужно обеспечить достаточно влаги и освещения. При этом следует избегать переувлажнения. Период освещённости посадок должен быть не менее 12 часов. Лучшие почвы — плодородные и рыхлые, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Выбор подходящего места

Для смородины следует выбрать хорошо освещённое место. В местности с жарким солнечным летом можно выбрать полутень. В выбранном месте не должна застаиваться вода, а подземные воды должны быть не ближе 1–1,5 м.

Отбор и подготовка саженцев

Приобретать саженцы смородины лучше всего в близлежащих специализированных питомниках. В них вы гарантировано купите тот сорт, что заявлен, и он будет приспособлен к местным условиям.

Важно! Если вы допустили пересыхание корневой системы, её надо замочить в растворе «Корневина», «Гетероауксина», или просто в воде. Выбирать следует саженцы 1-2 года жизни с хорошо развитыми корнями не менее 20 см. У них должно быть около 3–5 одеревеневших ветвей

Ветви у хороших саженцев смородины гнутся и не ломаются, а кора имеет ровный окрас без пятен и шелушений. Если её сковырнуть, под ней обнаружится зеленоватая древесина. Корни должны быть влажные, и им нельзя давать пересыхать

У них должно быть около 3–5 одеревеневших ветвей. Ветви у хороших саженцев смородины гнутся и не ломаются, а кора имеет ровный окрас без пятен и шелушений. Если её сковырнуть, под ней обнаружится зеленоватая древесина. Корни должны быть влажные, и им нельзя давать пересыхать

Выбирать следует саженцы 1-2 года жизни с хорошо развитыми корнями не менее 20 см. У них должно быть около 3–5 одеревеневших ветвей. Ветви у хороших саженцев смородины гнутся и не ломаются, а кора имеет ровный окрас без пятен и шелушений. Если её сковырнуть, под ней обнаружится зеленоватая древесина. Корни должны быть влажные, и им нельзя давать пересыхать.

Алгоритм посадки

Сначала нужно подготовить участок. Его перекапывают, удаляя сорную траву. При перекопке вносят органику — компост или перегной.

Узнайте, где сажать смородину — в тени или на солнце. Процесс посадки саженцев смородины следующий:

  1. За 14 дней до высадки посадочного материала надо выкопать ямы, в ширину 0,6 м, а в глубину 0,4 м. Между кустами в ряду выдерживают промежуток не менее 1 м, а в междурядьях — 2 м. Не стоит загущать посадки, так как это может спровоцировать появление грибковых болезней.
  2. Верхнюю почву от выкопанных ям смешать с перегноем или компостом (1/2 ведра на 1 саженец), подмешать 2 ст. л. двойного суперфосфата и 1–1,5 стакана древесной золы. Заполнить 2/3 ямы такой почвосмесью, и через 14 дней произойдёт усадка почвы.
  3. Саженцы помещают в вырытые ямки, аккуратно разместив корни внутри. Посадочный материал засыпают подготовленной питательной почвой, утрамбовывая её. Корневую шейку надо заглубить на 4,5–5 см. Такая посадка активизирует прорастание почек у основания куста и образование развитой корневой системы.
  4. Вокруг каждого куста формируют лунку и производят полив. На 1 растение уходит около 6 л жидкости.
  5. После окончания работ желательно промульчировать почву вокруг каждого куста. Затем побеги у саженцев необходимо обрезать на уровне третьей почки от основания куста.

Рецепты из черной смородины, ее заготовка на зиму

Из черной смородины можно приготовить массу полезных продуктов: домашнее вино, начинку для пирогов, варенье, джемы, компоты, морсы и желе. Рецептов заготовки черной смородины предостаточно, ее можно подвергать заморозке и консервации.

Ягода является универсальным кладезем витаминов и микроэлементов, в ней сосредоточено огромное количество витамина С. Рецепты черной смородины на зиму, должны быть направлены на сохранение ягоды в первозданном виде и по максимуму сохранить ее витамины.

Вино из черной смородины, рецепт

Приготовить домашнее вино из черной смородины не составит труда, для этого нужно знать простой рецепт приготовления винного напитка.

Перебранные, но не мытые ягоды смородины измельчаются, до состояния каши, к ним добавляют воду (на две части ягод, три части воды) и одну часть сахара в сиропе, приготовленном на водяной бане и остуженном до комнатной температуры. Смесь помещают в бродильную стеклянную емкость, заполняя, не более чем на две трети, так как брожение ягоды проходит активно. Бутыль с жидкостью накрывают марлевым полотенцем и оставляют в темном месте на неделю, несколько раз сутки перемешивая содержимое. Брожение сусла смородины проводится до момента его осветления.

Перебродившее сусло фильтруют через сотейник или марлю, жидкость пробуют на сахар, а затем разливают в стеклянные бутыли с гидрозатвором, заполняя емкость наполовину. Молодое вино пробуют каждую неделю, и добавляют по мере необходимости сахарный сироп.

Полная фаза брожения длится около двух недель. На окончание брожения укажет гидрозатвор, он не станет пускать пузырьки. После, напиток фильтруют, для избавления от осадка, разливают в емкости и плотно закрывают. Хранят молодое вино в темном месте, не допуская нагревания напитка.

Варенье из черной смородины и начинка для пирога

Хороша черная смородина и в варенье. Из черной смородины получается необычайно вкусное варенье. Ягоды сортируют, моют, помещают в эмалированную емкость, засыпают сахаром (на кг. ягод, кг. сахара), вливают 100 мл. воды. Периодически помешивая, варенье доводят до кипения, а затем разливают в банки на консервацию.

Компот из черной смородины

Мытые ягоды засыпаются в кастрюлю с водой, на медленном огне доводятся до кипения, во время кипения по вкусу добавляется сахар. Консервация компота из черной смородины на зиму, проводится по классической технологии консервирования. В стерилизованные банки засыпаются ягоды смородины, воду с сахаром доводят до кипения и заливают к ягодам, банки закручивают, переворачивают вверх дном и укутывают на 12 часов.

Настойка из черной смородины

Настойка на черной смородине, готовится легко и быстро. Ягоды разминают, перекладывают в стеклянную емкость с широким горлом, заливают водкой и настаивают в темном месте около двух недель.

После фильтрации, настойку хранят в стеклянной таре, при температуре не выше +10.

Желе из черной смородины

Ягоды смородины измельчаю до состояния пюре, пропускают через марлевую салфетку или сито. Затем к массе добавляют сахар, и кипятят 5 мин. на медленном огне. После, желеобразную массу раскладывают в стерилизованную, стеклянную емкость и герметично закрывают.

Описание сорта

Черная смородина «Ильинка» представляет собой среднерослый кустарник полураскидистой формы.

Внешние особенности растения:

  1. Куст вырастает до 1,5-1,7 м, формирует компактную пирамидальную крону.
  2. Стебли мощные с серо-коричневой корой, слегка изогнутые, не требуют опоры.
  3. Листовые пластины средней величины морщинистые дланевидно-лопастные с зубчатыми краями. Окрас листвы варьируется от насыщенно-зеленого до желтовато-салатового оттенков.
  4. Плодовые кисти длинные (5-8 см) на крепких черешках.
  5. Цветки на кистях мелкие с пятью лепестками серо-бежевого окраса, опыляются перекрестно насекомыми.

Данный сорт черной смородины самоплодный, опыляемость до 70%.

Размножение

Смородина сорта Валовая — растение самоплодное, и если вы смогли посадить только один кустик, не огорчайтесь, черная смородина прекрасно размножается и очень скоро вы получите нужное вам количество растений прекрасного сорта.

У Валовой смородины куст раскидистый, и если прижать к почве низко расположенную ветку, уже к осени из нее вырастет вполне полноценное молодое растение. Отделять его от материнского растения лучше весной, непосредственно перед посадкой.

Есть у раскидистых кустов смородины особенность, о которой нужно помнить, если вы пропускаете рыхление — ветки, лежащие на земле, начинают укореняться. Во избежание этого многие садоводы сооружают каркас, который поддерживает нижние ветки над почвой.

К слову, чёрная смородина не только прекрасно уживается с красной, но и эти ягоды могут прекрасно дополнять друг друга

Обратите внимание на такие распространенные сорта, как Андрейченко, Натали, Ненаглядная и Мармеладница

Смородина кроваво-красная

Родина вида – западная часть Северной Америки. В естественных условиях смородина кроваво-красная (Ribes sanguineum) представляет собой кустарник высотой 2-3 м (в центральной части России, как правило, не превышает 1,5 м). Листья 3-5-лопастные, темно-зеленые, снизу беловойлочные. Черешки листьев опушенные, железистые. Цветет в мае на протяжении 3-4 недель.

Смородина кроваво-красная

Цветки ароматные, пятичленные, как правило, красные (имеются формы с белыми, розовыми, пурпурными, махровыми цветками). Плоды черные, покрыты обильным восковым налетом, из-за которого выглядят сизыми. Созревают они в августе. В культуре встречается несколько сортов зарубежной селекции (‘King Edward VII’, ‘Pulborough Scarlet’ и некоторые другие).

Описание и характеристики смородины Ильинка

Чтобы посадить у себя на огороде смородину Ильинка, необходимо изучить описание сорта. Селекционеры вывели сорт Ильинка двух цветов: красного и черного. Практически все характеристики у них одинаковые, но есть некоторые отличия.

Ильинка красная

Данный сорт подходит для региона с прохладным климатом. Хорошо переносит морозную зиму и засушливое лето. Куст густой, среднего размера и ветвистости, ежегодно плодоносит. В середине лета на кустах созревают крупные ягоды (весом около 1,6 грамма каждая), которые имеют темно-красный, почти бордовый цвет. На вкус они кисло-сладкие и ароматные. Кисть свисает на 4-6 сантиметров.

Ильинка черная

Куст достигает в высоту до 1,4 метра, густой, в меру раскидистый. Имеет пирамидальную форму. Не нуждается в опоре. На плодовой кисти, длина которой достигает от 4 до 6 сантиметров, растут крупные ягоды (весом около 5,0 грамма каждая). Сладкие, имеют десертный, ярко выраженный смородиновый вкус.

Сорт высокоурожаен и холодоустойчив. Одно растение может дать до 5 килограмм ароматных ягод. При сборке ягоды не мнутся и не осыпаются. Все плоды созревают одновременно. Хорошо транспортируются. Сорт умеренно устойчив к септориозу, не поражается мучнистой росой.

Смородина красная Ильинка

Смородина красная Ильинка
Смородина красная Ильинка.

ИЛЬИНКА. Сорт среднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от свободного опыления сорта Йонкер ван Тетс. Автор В.С. Ильин. В государственном сортоиспытании с 2004 г.

Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Растущие побеги толстые, прямые, неопушенные, светло-зеленые. Почки мелкие, светло-коричневые, матовые, овально-вытянутые, с острой верхушкой, расположены одиночно по побегу, отклонены от побега. След черешка узкий, округлый.

Лист пятилопастный, крупный и средний, темно-зеленый, блестящий, кожистый, морщинистый, пластинка вогнутая по средним жилкам лопастей, изогнутая. Лопасти заостренные, средняя превышает боковые, она с дополнительными выступами, удлиненная, часто с отогнутой верхушкой. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой и острый, боковые лопасти широко расставлены. Базальные лопасти развиты средне. Основание листа с выемкой средней глубины или даже глубокой, округлой формы. Зубчики по краям неравномерные, от мелких до крупных, острые, с хорошо заметным «коготком».

Цветки мелкие, глубокоблюдцевидные, розовые, с заметным валиком. Чашелистики вишнево-коричневые (светло-коричневые), неподогнутые, соприкасаются. Кисти средней длины (4-6 см), плотные, свисающие. Ось тонкая, зеленая, изогнутая, ребристая, неопушенная. Черешок тонкий, короткий.

Ягоды крупные (0,8-1,6 г), одномерные, округлые, темно-красные. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный, оценка 5 баллов. Ягоды универсального назначения. Чашечка закрытая, округлая. Плодоножка средней толщины, короткая, зеленая. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 13,6 т/га, максимальная – 20,0 т/га (3,4-5,0 кг/куст), характеризуется хорошей самоплодностью, обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом, пилильщиками.

Достоинства сорта: крупноплодность, десертный вкус ягод, устойчивость к болезням и вредителям, высокая урожайность.

Источник

Красная смородина: какие сорта выбрать

Красная смородина не менее полезна, чем черная. На рынке имеется множество видов этой ягоды. Наиболее подходящие для Украины сорта красной смородины:

  1. Дарница — среднеранний сорт с высокой урожайностью. Ягоды имеют товарный вид, устойчивость к заболеваниям и высокую транспортабельность.
  2. Чародейка ценится многими садоводами за высокую урожайность. Ягодки вырастают красные, крупные, с десертным сладковатым вкусом. Смородина устойчива к заболеваниям и вредителям.
  3. Уральская красавица — сорт красной смородины, выведенный российскими селекционерами. Ягоды крупные, сладкие, с товарным внешним видом, пригодны к транспортировке. Урожайность повышается с годами.
  4. Валентиновка устойчива ко многим заболеваниям, плоды формируются позже, чем у остальных собратьев. Имеет большие гроздья с крупными кислыми ягодами, которые пригодны к замораживанию и переработке.

Отзывы

Ирина (58 лет): «Мы долго не могли подобрать сладкий сорт красной смородины. Нравилась Виксне за тёмный (вишнёвый) цвет. Ягоды у неё созревали очень рано, но были кислые. Однажды мы не смогли вовремя снять урожай, и он долго висел на кусте. А когда пришли собирать, оказалось, что ягоды сладкие. Так мы узнали, что сорт красной смородины Виксне сначала набирает цвет, а потом сладость. Кому нравится кислота, могут собрать пораньше».

Валерий (36 лет): «Моя семья очень любит белую смородину. Для нас она более нежная, чем красная. Сначала в нашем саду рос старый сорт Версальская белая. Она неплохая, но мелковатая. Потом мы посадили новый сорт Беляна и не пожалели: ягоды гораздо крупнее, и вкус отличный».
[/custom]

Ранние сорта черной смородины

Кусты черной смородины цветут в середине мая, но выспевают в разные сроки. Выбрать сорт можно не только по вкусовым особенностям и устойчивости к неблагоприятным факторам, но и по срокам спелости.

Ранние виды вызревают в конце июня и не отличаются исключительным вкусом из-за нехватки тепла и солнца. Большинство их них не являются промышленными, хранить их долго нельзя. Какие бывают виды черной смородины раннего созревания, указано ниже.

Титания

Относится к промышленным сортам, так как ягоды хорошо сидят на кисти, при машинном сборе не травмируются и долго хранятся. Титания выведена в Швеции. Срок плодоношения – 11-15 лет.

С куста собирают 2-5 килограммов ягод. Плоды на кисти различаются по размеру – от 1.5 до 4 граммов, число достигает 20 ягод. Сахар – 6.6 %. Титания отлично подходит для варенья, желе, десертов.

Хорошо плодоносит при частых поливах и подкормках.

Черный жемчуг

Имеет куст среднего размера, малое число листьев, что обеспечивает хорошее проветривание и освещение. Ягоды хорошо транспортируются из-за плотной кожицы, при отрыве не повреждаются.

Содержит сахар в объеме 9.3 %. Самоплодный сорт – не требуется опыление. Ягоды средние, отсвечивают жемчужным блеском. Зреет рано. Против морозов держится хорошо, против болезней – стойкость средняя.

Пигмей

Сорт создан для холодных районов Сибири, но постепенно распространился в европейскую часть страны. При подкормке и поливах дает больше 5 килограммов смородины с куста.

Несмотря на название, куст достигает иногда 2 метров в высоту. Пигмей легко отличить по бронзовому цвету почек. Ягодки крупные, 5-7 граммов, содержат сахар в объеме – 9.3 %.

Пигмей дает постоянные высокие урожаи, не поддается мучнистой росе, хорошо переносит низкие температуры.

Смородина в саду: для урожая и для красоты

Смородина – самая распространенная ягодная культура в России. Испокон веков местное население в лесах и перелесках собирало ягоды, веточки и листья смородины для еды и в лечебных целях. В XI веке смородина уже возделывалась в монастырских садах. В настоящее время по количеству сортов, представленных в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации, смородина заметно превосходит остальные ягодные культуры.

Смородина — самая распространенная в России ягодная культура

Род смородина (Ribes) относится к семейству крыжовниковых (Grossulariaceae) и включает около 150 видов, произрастающих в холодной и умеренной зонах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. В культуре представлены лишь некоторые из них, однако, в селекционный процесс постепенно включаются ранее не используемые виды.

Болезни и вредители

Сорт устойчив ко многим вредоносным насекомым и болезням. Заражение ими может произойти в результате несоблюдения агротехники и при неправильном уходе.

Таблица: распространённые вредители смородины — борьба и профилактика

ВредительХарактер пораженияПериод обработкиПрепараты для борьбыПрофилактика
Листовая галловая тляЛичинки развиваются на нижней части листа и питаются соком растения. На повреждённых листьях с верхней стороны появляются вздутия тёмно-красного или жёлтого цвета. Листья засыхают и преждевременно опадают.ранняя веснаКарбофос — 60 г на 10 л воды.
  1. Осенняя перекопка почвы под кустами и в междурядье.
  2. Сбор и сжигание опавшей листвы.
после цветенияАктеллик — 2 мл на 2 л воды.
Паутинный клещНа листьях появляются светлые или обесцвеченные точки. При сильном поражении лист становится мраморным, засыхает и опадает.во время распускания почекКоллоидная сера — 20 г на 10 л воды.
  1. Своевременное удаление сорняков.
  2. Сбор опавшей листвы.
  3. Обмывание куста водой из шланга рано утром или вечером.
накануне цветенияБИ-58 – 5 мл на 5 л воды.
Смородинная стеклянницаЛичинки развиваются под корой. Гусеницы выгрызают сердцевину веток. В конце цветения побеги вянут или полностью засыхают.до распускания почекКарбофос — 200 г на 10 л воды.
  1. Соблюдение агротехники.
  2. Регулярное рыхление почвы под кустом и удаление сорняков.

Насекомые-вредители на фото

Листовая галловая тля повреждает преимущественно молодые листья Паутинный клещ, как правило, поражает нижнюю сторону листьев Урожай повреждённых стеклянницей побегов снижается на 55–95%

Таблица: распространённые болезни красной смородины — борьба и профилактика

Виды болезнейХарактер пораженияПериод обработкиСредства для борьбыПрофилактика
Столбчатая ржавчинаГрибное заболевание. Сверху листовой пластинки появляются жёлтые пятна, снизу на этих местах образуются оранжевые наросты с жёлтыми волосками.во время распускания почекБордоская жидкость — 100 г на 10 л воды, или Нитрафен — 300 г на 10 л воды.
  1. Сбор и сжигание опавших листьев.
  2. Рыхление почвы под кустом.
после цветенияМетафос — 10 мл на 10 л воды.
АнтракнозПроявляется наличием серых пятен с пурпурной каймой на листьях (по краям и по ходу жилок), на побегах. Листья начинают скручиваться и опадать.в начале распускания почекРаствор карбамида — 50 г на 10 л воды.
  1. Прореживание кустов.
  2. Своевременное удаление сорняков.
перед распусканием цветковБордоская жидкость — 100 г на 10 л воды.
после цветенияБордоская жидкость — 100 г на 10 л воды.
СепториозНа листьях и побегах появляются грязно-белые пятна с тёмной каймой. Листья засыхают и опадают. Заболевание негативно влияет на урожайность.до распускания почекБордоская жидкость — 100 г на 10 л воды.
  1. Рыхление почвы под кустом.
  2. Сбор опавшей листвы.

Заболевания смородины на фото

При антракнозе на листьях появляются неьольшие бурые пятна с мелкими блестящими бугорками При септориозе на листьях формируются серо-коричневые или ржавые пятна с жёлтой каймой неправильной формы Столбчатая ржавчина проявляется в середине лета

Смородина золотистая

Родина смородины золотистой (Ribes aureum) – Скалистые горы Северной Америки. Растение представляет собой слабоветвистый кустарник высотой до 2 (реже до 2,5-3) метров. Листья небольшие, трехлопастные, глянцевые, по форме и размеру похожи на листья крыжовника. Они не имеют характерного смородинового запаха и осенью красиво окрашиваются в пурпурные тона. Цветки небольшие, трубчатые, золотисто-желтые, с сильным пряным ароматом, напоминающим запах корицы.

Смородина золотистая родом из Северной Америки

Цветет в мае 10-20 дней. Цветки собраны в плотные поникающие кистевидные соцветия. Плоды округлые, от мелких до крупных, с сохраняющимся длинным сухим околоцветником. Окраска плодов может быть желтой, оранжевой, бурой, черной. Они созревают в августе, неравномерно, но зрелые плоды долго не осыпаются. Ягоды едят свежими и используют для переработки. Вкус у них своеобразный, приятный, освежающий.

Первые отечественные сорта смородины золотистой получены И.В. Мичуриным (Пурпур, Ундина, Шафранка). Позже российскими учеными были созданы сорта: Венера, Дружба, Ермак, Изабелла, Ляйсан, Мускат, Салют, Шафак и другие.

Описание и характеристики смородины Ильинка

Чтобы посадить у себя на огороде смородину Ильинка, необходимо изучить описание сорта. Селекционеры вывели сорт Ильинка двух цветов: красного и черного. Практически все характеристики у них одинаковые, но есть некоторые отличия.

Ильинка красная

Данный сорт подходит для региона с прохладным климатом. Хорошо переносит морозную зиму и засушливое лето. Куст густой, среднего размера и ветвистости, ежегодно плодоносит. В середине лета на кустах созревают крупные ягоды (весом около 1,6 грамма каждая), которые имеют темно-красный, почти бордовый цвет. На вкус они кисло-сладкие и ароматные. Кисть свисает на 4-6 сантиметров.

За сезон с куста можно собрать до 5,5 килограмма смородины. Побеги прямостоячие и толстые. Листья пятилопастные, крупного и среднего размера, темно-зеленого цвета. Практически не подвержена заболеваниям.

Ильинка черная

Куст достигает в высоту до 1,4 метра, густой, в меру раскидистый. Имеет пирамидальную форму. Не нуждается в опоре. На плодовой кисти, длина которой достигает от 4 до 6 сантиметров, растут крупные ягоды (весом около 5,0 грамма каждая). Сладкие, имеют десертный, ярко выраженный смородиновый вкус.

Сорт высокоурожаен и холодоустойчив. Одно растение может дать до 5 килограмм ароматных ягод. При сборке ягоды не мнутся и не осыпаются. Все плоды созревают одновременно. Хорошо транспортируются. Сорт умеренно устойчив к септориозу, не поражается мучнистой росой.

Поздние сорта витаминной ягоды

Смородина позднего срока созревания очень ценится за возможность напитать организм витаминами перед зимними холодами. Среди известных наименований можно подобрать растения с ягодами черного, красного и белого цвета.

Позднеспелая черная смородина

В конце лета приятно собрать горсть ароматных ягод с насыщенным вкусом. Описание поздних сортов может различаться некоторыми характеристиками и показателем урожайности. А вот агротехника выращивания смородины разного срока созревания практически не изменяется.

Среди позднеспелых видов популярны:

«Вологда»

Вологда Растение среднерослое, но сильно раскидистое. Это следует учитывать при расчете схемы посадки. Высокая самоплодность, урожайность не зависит от наличия опылителей.

Плоды крупные, до 2,2 г, на одном кусте созревает до 4 кг кисло-сладких ягод. Среди достоинств – крупноплодность и устойчивость к заболеваниям, из недостатков следует отметить раскидистость, которая требует дополнительных опор.

«Дочка»

Дочка Этот сорт формирует компактный не раскидистый куст, высотой не более 1 метра. Крупноплодный и урожайный – до 4 кг с одного растения. Недостатком считается подверженность мучнистой росе.

Красноплодная смородина для завершения сезона

Среди сортов, хорошо зарекомендовавших себя, нужно отметить:

«Голландскую красную»

Голландскую красную Высокий куст с прямоугольной кроной. В начале августа собирают урожай полезных ягод. Они вырастают до среднего размера и отличаются кислым вкусом, но отлично подходят для заготовок.

Увеличить урожайность можно обильным поливом. Сорт устойчив к привычным заболеваниям смородины.

«Рондом»

Рондом Тоже голландский сорт с хорошими показателями. Ягоды не осыпаются, подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Вкус кисло-сладкий, насыщенный.

Урожайность стабильная – до 4,5 кг с куста.

Белая смородина с плодоношением в конце лета

Для садового участка хорошо подойдет сорт белоплодной смородины, описание которого представлено ниже.

«Белая Баяна»

Белая Баяна Кусты высокие, не раскидистые. На одном растении созревает 10 кг роскошных ягод. Хотя размером они не велики (до 3 г), но содержание пектинов и сладкий вкус перекроют эту особенность.

Недостаток сорта – восприимчивость к тле красногалловой.

Следует учесть, что характеристики сортов смородины, перечисленные в описании, могут меняться в зависимости от региона выращивания, климатических условий и соблюдения агротехники выращивания.

Тонкости ухода за смородиной

Основные тонкости при уходе для получения стабильных урожаев

Важно:

  • скашивать траву по окружности кустов сразу по мере их появления;
  • рыхлить почву, обогащать кислородом;
  • проводить обильные поливы до 3 л воды под каждой корень при цветении и плодоношении кустов, чтобы насытить достаточным количеством влаги перед зимовкой;
  • вносить удобрения, подкормки осенью (фосфор, калий), весной — мочевина;
  • периодически обрезать: первая обрезка — сразу при посадке с оставлением 5-6 почек на побегах;
  • удалять лишние прикорневые, больные и сломанные ветви, также побеги старше 3 лет, оставляя лишь здоровые ветки разных возрастов.

Справка! Не рекомендуется пичкать грунт перегноем и удобрениями. Если вносилась мульча при посадках кустов, то органика уже не потребуется.

Правила полива

Почва не должна пересыхать, поэтому важно обеспечить кусты смородины своевременными поливами. Особенно в период плодоношения, созревания и цветения

Также стоит пролить почву под каждым кустом перед зимовкой.

Внесение удобрений

Вносить подкормки стоит периодически, используя куриный помет, слабый раствор коровяка. В период цветения саженцев можно использовать органику.

Тонкости выращивания сорта

Для достойного урожая необходимо знать некоторые хитрости выращивания смородины. Для этого растения очень важен состав почвы. Сладким сортам смородины нужно обеспечить подкормку и выбрать место на участке.

Посмотрите также

Описание и характеристика смородины сорта Ядреная, посадка, выращивание и уходЧитать

Время и место

Правильное время для посадки – это конец лета или первый месяц осени. За этот период корни хорошо укрепляются. Если саженец высадить позже сентября, то у него не успеют развиться и закрепиться корни, а это приведет к гибели растения.

Для посадки выбирают солнечное и защищенное от северных ветров место (участки вдоль заборов, дорожек). Посаженный в тени куст начинает болеть, у него мельчают ягоды, и их становится намного меньше.

Грунт обязательно рыхлый, без застоя воды. Сажают на легкой суглинистой, супесчаной и среднеподзолистой почве.

Выбор и подготовка посадочного материала

Наилучшим посадочным материалом являются двухгодичные растения с хорошо развитыми корнями. Количество побегов не так важно, так как при посадке их все равно нужно отрезать. Можно попросить, чтобы продавец сделал срез на побеге. Если на срезе видно черноту, то растение разрушает стеклянница. Не стоит его покупать. Здоровый саженец – без признаков увядания, с чистыми листьями и без темных пятен на побегах.

Если саженцы с открытыми корнями посадить сразу нет возможности, то после приобретения их необходимо поставить в воду или временно прикопать в полутени.

Процесс посадки

Место для посадки смородины нужно подготавливать заранее (приблизительно за 2-3 недели), чтобы земля осела. Для этого необходимо:

  1. Выкопать яму глубиной и шириной в полметра.
  2. Землю из ямы перемешать с 8-9 килограмм компоста, 200 грамм суперфосфата, 30-35 грамм сульфата калия и древесной золой. Затем полученным субстратом засыпать ямку и залить 2 ведрами воды. Когда жидкость впитается, нужно замульчировать опилками.
  3. Ямы необходимо делать через 1,5 метра друг от друга.

Важно! Этот процесс даст питание молодому саженцу. Если времени заниматься этим нет, можно приобрести готовый состав и удобрить почву им.

По истечении двух недель саженцы высаживают в подготовленные, питательные ямки, выдерживая угол 45 °С. Важно, чтобы корневая шейка была заглублена в грунт на 50 миллиметров. Корешки нужно аккуратно разложить в ямке. Благодаря этому процессу начинают расти новые корни и побеги из почек, находящихся в земле.

Куст формируется крепкий, с мощными прямостоячими ветвями. Затем яму засыпают землей (небольшим количеством), плотно утрамбовывают и заливают водой. После впитывания жидкости в лунку досыпают грунт и мульчируют опилками, чтобы не допустить появления земляной корки.

Чтобы куст развивался крепким и сильным, необходимо обрезать побеги до 10-15 сантиметров, оставив по 5 почек на стебле. При засушливой погоде растения нуждаются в поливе через несколько дней после посадки.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]