Что такое милдью на винограде, листьях винограда: как выглядит, возбудитель, признаки болезни?
Милдью называется ложная мучнистая роса, она возникает в результате воздействия и попадания на зеленые листья спор грибов. Самое интересное что попал недуг к нам в страну после 1887 года. Именно тогда впервые в Европу завезли грибок американцы. С тех пор он распространился во всех регионах Европы и Азии. Именно это заболевание становится причиной гибели большого количества кустов винограда.
Проявляется болезнь не сразу, ее достаточно сложно заметить, потому как при +8 споры грибов начинают разрастаться вместе с каплями дождя попадают на зеленые листья и поражают их.
Признаки:
- Изначально на листе можно заметить светлые пятна, которые потом становятся желтыми.
- Также появляется что-то похожее на маслянистое пятно.
- За весь сезон роста винограда наблюдается несколько вспышек развития болезни.
- Она становится практически незаметной в тот период, когда появляются круглые, зеленые ягоды.
- Но по мере их созревания кожица высыхает, покрывается очень плотной коркой. Такие ягоды не пригодны в пищу.
Признаки милдью
Начальная стадия развития милдью
Чем опасно заражение?
Милдью очень быстро распространяется (за 1 сезон формируется до 16 поколений грибка), а бороться с ней достаточно сложно. Однако опасность загнивания кустов ― не все, чем болезнь может обернуться для виноградника.
- Пораженные растения привлекают вредителей и паразитов.
- Сокращается урожай в текущем и следующем году до 50%.
- Ухудшается качество свежих ягод и продуктов переработки.
- Кусты становятся непригодными для заготовки черенков.
- Растения слабеют и плохо переносят зиму.
Справка! Даже если болезнь не успела получить широкое распространение, урожай все равно пострадает ― ягоды утратят свои вкусовые свойства.
Что такое оидиум на винограде, листьях винограда: как выглядит, возбудитель, признаки болезни?
Оидиум — это заболевание, которое наряду с милдью наносит самый огромный урон плантациям винограда и становится причиной упадка виноградных производств. Дело в том, что вызвано заболевание грибом настоящей мучнистой росы. Заражение наступает достаточно быстро, и чаще всего появляется в том случае, если кусты находятся в плохо проветриваемом месте, в почве много влаги.
Признаки:
- Выглядит, как будто бы лозу присыпали мукой или какой-то золой.
- Соцветия также покрывается какой-то пылью, а со временем они становятся бурового оттенка.
- Много вреда приносит недуг и самим ягодам, потому как при распространении грибка ягоды лопаются, выворачивается семена наружу, большое количество ягод не созревает.
- Останавливается рост на этапе, когда размер ягоды не очень большой.
Оидиум Оидиум
Оидиум под микроскопом
Что такое Мильдью?
Милдью распространённое и вредоносное заболевание.
Скорость заболевания милдью напрямую зависит от температуры воздуха.
Милдью прогрессирует в условиях повышенной влажности.
Оидиум имеет второе название мучнистая роса.
Заболевания могут поражать не только листья, но и ягоды.
Грибница оидиума с лёгкостью переживает зиму.
Мильдью – грибковая инфекция, основной причиной которой является заражение грибком Плазмопара Витикола.
Этот биологический вид попал в Европу из Северной Америки в 1878 году. А через виноградники Франции постепенно распространился по всему ареалу европейского пространства. В итоге в конце XIX века это привело к значительному спаду производства винограда и виноделия.
Особенности
Заболевание милдью способно поразить до 80% ягод.
Мильдью – одна из самых опасных и в тоже время распространённых болезней.
Её второе название – ложная мучнистая роса. Всего через несколько дней после распространения грибка возникает риск потери почти всего урожая и сведение продуктивности виноградника к нулевым показателям.
Причины возникновения
Лечение осуществляется противогрибковыми препаратами.
Существует ряд благоприятных факторов, способствующих развитию инфекции. К ним относятся:
- высокая влажность;
- жара;
- перенасыщенность грунта азотными удобрениями;
- ранняя обрезка винограда;
- индивидуальная восприимчивость сорта;
- нарушение сроков подвязки побегов.
Чаще всего куст поражается в период цветения или в момент образования ягод.
Последствия
Заболевание начинается с поражения листьев винограда.
Последствия заражения мильдью также значительны. Помимо рисков потери урожая может:
- значительно уменьшаться содержание сахара в плодах;
- наблюдаться вызревание побегов;
- падать зимостойкость сорта.
Признаки
Хорошее проветривание кустов избавит от появления заболевания.
Определить заболевание можно по следующим признакам:
- В верхней части листовой пластины образуются желтоватые маслянистые пятна.
- После воздействия влаги (туман дождь, роса) на нижней части листа появляется налёт, который со временем высыхает и приобретает бурый оттенок.
- Оболочка плодов сохнет. Отдельные ягоды приобретают грушевидные формы.
- На побегах просматриваются пятна бурого цвета, которые со временем чернеют.
Защита винограда от болезней: препараты, комплексные меры
Для того чтобы бороться с разнообразными заболеваниями винограда, необходимо придерживаться комплексных мер и профилактики. Они препятствуют развитию и размножению возбудителей заболеваний.
Этапы обработки:
- Покой. В общем можно сказать, что этот этап длится практически всю зиму и весной, до тех пор, пока температура не поднимется выше плюс 10 градусов. Осуществляется двукратная обработка лозы медным купоросом. Для этого готовится трехпроцентный раствор. Первая обработка проводится перед укрытием на зиму, а вторая после того, как вы снимите укрытие весной.
- Развития почек. В это время необходимо проводить обработку при помощи препаратов Би-58 или Коллис. Они эффективны по отношению к клещу и оидиуму. Когда распустились почки, то необходимо произвести обработку против пятнистости, насекомых, а также паразитов, которые зимуют в грунте.
- Появление листочков. Когда вы увидели, что появились три-пять листиков, с целью профилактики проводится обработка от милдью, серой гнили. Для этого подойдут фунгициды такие как Хорус, Делан, Димилин.
- Цветение. Обработка проводится дважды до появления первых цветков и через 5 дней после того, как виноград отцветет. В это время проводится обработка против милдью, серой гнили, а также клеща. Используются препараты Октопас, Ридомил Gold, Строби или Квадрис. В этот период также приветствуется обработка при помощи минеральных удобрений.
- Развитие ягод. Когда увидели, что ягоды стали размером с горошину, необходимо провести обработку препаратом Дитан м45. Против милдью и оидиума, когда наблюдается окрашивание плодов, не используются препараты и фунгициды, чтобы ягоды не были токсичными. Во время созревания разрешены только такие препараты, как Фитоспорин и Байкал. Они не являются токсичными и представляют собой бактерии.
- Сборка ягод. После того как вы собрали урожай, необходимо подготавливать лозу к зимовке. Для этого проводится обработка фунгицидами. Идеальным вариантом станет железный купорос или фунгициды, такие как Би-58, Коллис.
Обработка винограда
Милдью винограда: лечение, профилактика
Так как милдью развивается циклично, то необходимо точно таким же образом проводить обработки. Но если у вас нет желания вычислять вспышки заболевания, постоянно сидеть у виноградника, рассматривая листья, то рекомендуем проводить обработки каждые 10 дней. Кроме того, имеют место и профилактические меры, которые препятствуют размножению споров гриба.
Профилактика:
- Необходимо мульчировать почву
- После дождя просушивать виноградную лозу
- Осуществлять капельный или дренажный полив
- Нельзя заливать растение, поливать листья
Из препаратов можно выделить бордоскую смесь. Обработка проводится каждые 10 дней. Необходимо по 100 грамм медного купороса и негашеной извести растворить в 10 литровом ведре воды. Полученной жидкостью провести обработку листьев.
Также применяют большое количество препаратов, которые называются фунгицидами. Они борются не только с милдью, но еще и с другими грибковыми заболеваниями винограда.
Список препаратов:
- Делан
- Хорус
- Профит
- Танос
Профит фунгицид
Причины и провоцирующие факторы заражения
Мелкие споры грибка легко попадают на виноградную лозу с порывами ветра, на лапках насекомых и одежде садовода. Оказавшись на растении, патоген внедряется в живые ткани и начинает интенсивно развиваться. Благоприятные условия для размножения спор:
Температура воздуха от + 25 градусов
Густота ветвей и близкое расположения кустов
Присутствие сорняков на почве под кустами
Оидиум на винограде: лечение, профилактика
Для того чтобы избежать появления оидиума на винограде, необходимо вовремя проводить профилактику. Так как этот грибковый недуг развивается в условиях высокой влажности и в укромных уголках посадки. Необходимо регулярное проветривание, прореживание кустов винограда. Также не допускается превышение нормы полива.
Стоит обратить внимание на то, что оидиум очень чувствителен к сере. Поэтому, если вы обнаружили на листьях белые пятна, можно провести обработку коллоидной или кристаллической серой. Опрыскивают полностью листья, лозу, а также слой грунта. Потому как споры грибов могут находиться на поверхности почвы. Существуют также препараты против оидиума.
Список:
- Фундазол
- Топаз
- Искра Биo
Искра био
Паутинный клещ на винограде: лечение, профилактика
Дело в том, что клещи на винограде быстро привыкают к разного рода химикатам, поэтому нельзя проводить обработку несколько раз подряд одним и тем же препаратом. Рекомендуется их менять. Отличным вариантом для борьбы с клещом является коллоидная сера. Но эффект наблюдается только при температуре выше 15 градусов. В холодное время года, то есть в марте, проводить обработку серой бесполезно. Потому что это будет не очень эффективно. В таких условиях отлично работают комплексные препараты, а также средства против вредителей.
Список:
- Карбофос
- Талстар
- Нитрофен
- Омайт
- Фуфанон
Фуфанон
Препараты против милдью и оидиума
Существует огромное количество противогрибковых фунгицидов. Для борьбы с оидиумом применяют:
- «Топаз»;
- «Тиовит Джет»;
- «Хорус»;
- «Кумулус ДФ»;
- «Строби».
Опытные виноградари обрабатывают посадки коллоидной серой. Если заражение слабое, допускается использовать пятипроцентный раствор соды (пищевой) и слабо разведенный перманганат калия (5 г на 20 л теплой воды).
От милдью избавляются с задействованием средств, в составе которых присутствует медь. В эту группу входят:
- Бордосская смесь;
- «Квадрис»;
- медный купорос;
- «Абига-пик»;
- «Полихом»;
- «Оксихом»;
- «Купрозан».
Некоторым сортам противопоказано применение содержащих медь средств. Они обрабатываются «Тирамом», «Манкоцебом», «Каптаном», «Цинебом».
Лечение и профилактика болезней винограда медным купоросом: инструкция
Медный купорос эффективен по отношению к грибковым заболеваниям винограда, таким как милдью, оидиум. С помощью этого вещества можно проводить как профилактические, так и лечебные обработки. Лечебная обработка проводится три раза за сезон. Первый раз с появлением первых почек, второй раз перед цветением, третий раз после него.
Инструкция:
- 300 г медного купороса растворите в 10 л горячей воды
- Перемешивайте до растворения соли
- Опрыскивайте трижды за сезон, как указано выше
- Необходимо смачивать листья, лозу и верхний слой почвы
Обработка медным купоросом
Профилактика заболевания
Раньше оидиум поражал преимущественно виноград, растущий в южных регионах, но сегодня география заболеваемости распространялись и на другие области. Это обусловлено общим потеплением климата. Чтобы грибок не трогал посадки, необходимо принять ряд профилактических мер:
- обрабатывать кусты винограда трехпроцентной бордоской жидкостью;
- опавшие листья собирать и сжигать;
- перед распусканием почек весной кусты снова опрыскивать бордосской жидкостью;
- садовый инвентарь дезинфицировать медным купоросом, в который добавляют известь;
- с появлением первых листов кусты обрабатывать порошком серы, не пропуская ни одного, распыляя препарат на внутреннюю и внешнюю стороны пластины;
- постоянно прореживать кусты, чтобы посадка насыщалась кислородом.
Опытные виноградари настоятельно рекомендуют не пренебрегать осенней обрезкой, позволяющей аккумулировать силы растения и укреплять иммунитет.
Rate this post
Лечение и профилактика болезней винограда фитоспорином: инструкция
Фитоспорин относится к фунгицидам, но это не совсем химический препарат. В его основе Сенная палочка, то есть живые бактерии, которые находятся в почве. Они эффективно борются с разнообразной патогенной средой, препятствуют развитию грибов, вирусов, а также разнообразных заболеваний винограда. Обработка проводится трижды за сезон: ранней весной, до цветения, и после него. Стоит отметить, что фитоспорин не очень эффективен в том случае, если наблюдается запущенная стадия заболевания. В таком случае вам необходимо пользоваться химикатами и активные фунгицидами.
Инструкция:
- Для того чтобы провести обработку, необходимо 5 г порошка развитие в 10 литровом ведре воды.
- Провести обработку листьев, лозы, а также поверхностных слоев почвы. Точно также проводится обработка до цветения.
- После цветения рекомендуем увеличить дозу вещества в 2 раза, и сделать его более концентрированным. То есть 10 г вещества растворить в 10 л воды и провести обработку.
Фитоспорин не вреден для человека и пчел, поэтому абсолютно безопасно есть виноград, даже без определенной выдержки, или каких-то норм созревания. По сути дела, если растение больное, обработку фитоспорином можно проводить даже, когда на кистях имеются поспевающие ягоды.
Фитоспорин
Лечение и профилактика болезней винограда бордосской смесью: инструкция
Обработка проводится крепким раствором. Для его приготовления необходимо сделать специальную жидкость.
Инструкция:
- В металлическом эмалированном ведре залейте 300 г негашеной извести двумя литрами горячей воды. Отойдите подальше и перемешивайте деревянной палочкой, потому что будет наблюдаться бурная реакция.
- Остерегайтесь, чтобы раствор не попал на кожу и глаза. В другой емкости необходимо развести 300 г медного купороса с 8 литрами воды, и тоже перемешать.
- После того как известь перестанет бурлить, необходимо смешать два раствора. Именно этой жидкостью проводится обработка листьев, лозы, а также верхней части почвы.
- Трех обработок за сезон достаточно, если погода сухая. Если же наблюдается сезон дождей, то обработка этой смесью должна проводиться раз в 10 дней. Потому как в это время повышенный риск возникновения грибковых заболеваний.
Бордосская смесь
Народные методы
Эффективно бороться с милдью можно применяя различные народные методы, которые хорошо себя зарекомендовали. Лечение народными средствами предполагает использование химических растворов, а также специальных настоев и отваров. Самым популярным средством является медный купорос и препараты на основе оксидов меди. Концентрация медного купороса для опрыскивания пораженных болезнью растений может колебаться от одного до трех процентов.
Бордоская жидкость
Вылечить виноградник, который «заболел» можно, если опрыскивать кусты бордоской жидкостью. Рассмотрим, как правильно ее приготовить. Для начала необходимо выбрать емкость для раствора. Не следует делать препарат в металлических или оцинкованных ведрах. Лучше взять посуду из стекла, дерева или керамики.
Для приготовления десяти литров однопроцентного раствора препарата для лечения милдью необходимо взять сто грамм гашеной извести и столько же медного купороса. Медный купорос разведите в одном литре горячей и пяти литрах холодной воды. В другой емкости нужно приготовить гашеную известь. Для этого сто грамм извести заливают пятью литрами воды, а затем процеживают. На завершающем этапе приготовления препарата для лечения милдью смешайте два раствора, медленно вливая медный купорос в гашеную известь.
Стоит отметить, что для первого опрыскивания лучше взять менее концентрированный состав бордоской жидкости. При последующих обработках процент концентрации средства повышают, а в случае сильного заражения виноградных кустов милдью, можно использовать двухпроцентный раствор препарата. Обработка неправильно приготовленной бордоской жидкостью не даст нужного эффекта или даже навредит. Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо придерживаться рекомендаций по приготовлению средства и внимательно следить за тем, как выглядит ваш раствор. Правильный цвет бордоской жидкости – голубой, а структура ее должна быть слизеобразной.
Сода, марганец, зола и укроп
Во время созревания ягод, когда не всякие химические препараты подойдут для обработки растений, спасти виноградные кусты помогут растворы соды и марганцовки. Кроме того, сода способствует омоложению растения, улучшает вкусовые качества ягод и помогает бороться с сорняками. Для регулярного опрыскивания кустов подойдет раствор, который можно приготовить, смешав четыре грамма соды с одним литром воды. Для защиты от заражения милдью, рекомендуется приготовить средство на основе четырех чайных ложек соды и двадцати грамм мыла, которые следует растворить в ведре воды. Данным препаратом нужно обработать виноград перед цветением, а потом еще три раза с интервалом в семь дней.
Опрыскивание винограда от милдью раствором из марганцовки можно проводить, как для защиты от заражения милдью, так и для лечения болезни. Для приготовления раствора нужно растворить чайную ложку марганцовки в ведре воды. Данным раствором опрыскивают не весь куст, а лишь листья с их нижней стороны. Против милдью неплохо помогает укроп, который высаживают вокруг кустов винограда. Этот способ сократит количество опрыскиваний и поможет в борьбе с возбудителями заболевания.
Говоря о том, как эффективно бороться с мильдью, нельзя не упомянуть еще один популярный народный метод, в основе которого лежит использование против этой коварной «виноградной» болезни обыкновенной древесной золы. Один килограмм просеянной золы заливают ведром воды и настаивают в течение недели. Далее, раствор нужно процедить и обрабатывать им листы с двух сторон. «Лечить», таким образом, кустарники вам придется не менее одного раза в семь дней на протяжении всего лета.
Лечение и профилактика болезней винограда фунгицидом Строби: инструкция
Фунгицид Строби эффективен по отношению к грибковым заболеваниям. Относится к фунгицидам. Обработка проводится 3 раза за сезон.
Инструкция:
- Для этого необходимо 5 г средства растворить в 10 литровом ведре воды и провести обработку, не только листьев, но и веток, лозы, а также поверхностных частей почвы.
- За 30 дней до собора урожая необходимо прекратить обработку, чтобы вещество не накапливалась в ягодах.
Строби
Лечение и профилактика болезней винограда Ридомил Голдом: инструкция
Ридомил Gold эффективен по отношению к милдью на винограде. Проводится обработка 3 раза за сезон. Точно также: первая в начале весны, вторая до цветения, а третья после цветения.
Интсрукция:
- Для того чтобы приготовить раствор, необходимо растворить 25 г вещества в 10 литровом ведре воды.
- Используется для профилактического опрыскивания, когда на винограднике имеется всего 4 листа.
- Последующие обработки проводятся каждые две недели. Последний раз обработка осуществляется через 2 недели после цветения.
- Расход препарата 100-150 мл на квадратный метр. Необходимо опрыскивать листья, лозу, а также поверхностный слой почвы.
Ридомил
Признаки
Первый симптом милдью на винограде – появление на молодых листовых пластинках маслянистых пятен желтого оттенка. Они имеют округлую форму, напоминающую монету.
На старых листьях у пятен имеются угловатые очертания, располагаются они не по центру, а вдоль прожилок. Еще на этом этапе болезнь можно отличить от оидиума (истинная мучнистая роса). У этого заболевания образуется сразу белесые пятна, которые имеют характерный запах тухлой рыбы.
По мере развития инфекции на внутренней стороне листьев винограда образуется грибница, имеющая форму белого пушистого налета. Она распространяется на вегетативные части растения, поражает усы, побеги, соцветия и даже молодые ягоды.
Пораженные завязи начинают желтеть, деформируются и опадают. Ягоды вне зависимости от сорта приобретают синеватый оттенок, постепенно темнеют и сморщиваются. После милдью урожай становится непригодным для пищи и переработки.
Со временем болезнь захватывает весь куст. Листья опадают раньше срока, верхушки побегов увядают и сохнут. Если вовремя не начать лечение, куст постепенно погибает.
Лечение и профилактика болезней винограда народными средствами: рецепты
Для борьбы с разнообразными заболеваниями винограда и вредителями, часто используются народные методы. Они являются эффективными в случае небольшой зараженности или с целью профилактики. В случае сильного поражения винограда милдью или оидиумом, целесообразно использовать разнообразные фунгициды.
Народные рецепты:
- Для борьбы с тлей необходимо использовать раствор золы или мыла. Для приготовления жидкости необходимо 300 г мыла измельчить на терке, залить кипятком и оставить на несколько минут. После того как вся стружка превратится в киселеобразную массу, ее растворяют в 10 литрах воды. Именно этим раствором проводится обработка листьев. Необходимо чтобы раствор попадал как на внешнюю, так и внутреннюю сторону листка.
- Достаточно часто используют чеснок. Это растение высаживается неподалеку винограда. Петрушка и чеснок отпугивают некоторых вредителей и насекомых.
- Для того чтобы избавиться от клеща народными методами, используют необычную смесь. Для этого 100 г луковой шелухи, 500 г одуванчиков и 5 головок чеснока растирают в однородную кашицу. Разводят смесь в 5 литрах воды. Процеженный раствор заливают в распылитель, проводится обработка листьев и лозы винограда.
- С милдью можно бороться при помощи отвара чеснока. Необходимо 75 г чеснока очистить от шелухи, бросить в воду и проварить. Разводится до объема 10 л. Далее этой жидкостью обрабатывают кусты.
- С милдью можно бороться при помощи молока. Необходимо смешать молоко с водой в соотношении 1:10.
- Эффективна кальцинированная сода совместно с жидким мылом. Необходимо 40 г кальцинированной соды растворить в 10 литрах воды и добавить 5 столовых ложек жидкого мыла.
- Можно лозу опрыскивать раствором марганцовки. Для приготовления жидкости необходимо 5 г вещества растворить в 10 литровом ведре воды.
Обработка винограда
Как бороться с оидимумом: профилактика
Сорта винограда отличаются большей или меньшей устойчивостью к оидиуму. Выбор разновидности из первой категории облегчит ваши задачи по борьбе с грибком. Однако значительная часть вкусных и продуктивных сортов винограда как раз склонна к поражению унцинулой. Для предупреждения мучнистой росы винограда:
- Корректируйте агротехнику, чтобы влиять на факторы развития болезни. Регулярно и в срок проводите подвязывание и обламывание побегов, пасынкование, удаляйте сорняки, чтобы обеспечить проветривание лозы.
- Опрыскивайте виноградник настоем золы: полведра сухого вещества на 7 л воды, настаивается 1 сутки. Перед обработкой добавьте 100 г натёртого хозяйственного мыла для лучшего прилипания раствора.
- Обработайте виноград раствором навоза (1:3), настоянном 2-3 дня до появления брожения. Перед опрыскиванием процедите смесь и ещё раз разбавьте водой (1:3).
Внимание! Лучшее время для профилактики оидимума — ранние сроки вегетации. Процедуру желательно повторить ещё пару раз.
Из химпрепаратов хорошо помогают серосодержащие. Этот элемент действует на споры подобно токсину. Для предупреждения болезни концентрация таких средств как Кумулюс ДФ или Тиовит Джет составляет 40 г на ведро. В течение сезона проводите опрыскивание 3-4 раза с интервалом не менее 10 дней.
Можно ли и чем опрыскивать виноград до и во время цветения?
Одними из самых эффективных считаются обработки до цветения. Обычно проводится обработка для борьбы с грибковыми заболеваниями.
Обработки:
- Это делается после того, как появились первые соцветия, но еще не распустились. Для этого используют такие препараты, как Делан, Хорус, Фундазол, Топаз.
- Во время цветения проводить обработку ничем нельзя, кроме такого препарата, как Фитоспорин. Потому как он не является токсическим и представляют собой палочку, которая находится в земле.
- После цветения, точнее через 5 дней после него, проводится следующая обработка, направленная на уничтожение грибковых заболеваний, таких как милдью и оидиум. Препараты, которые стоит использовать: Фундазол, Топаз, Профит.
Цветет виноград
Сорта винограда устойчивые к милдью оидиуму: список, названия
Практически все европейские сорта очень чувствительны к грибковым заболеваниям: к ложной и мучнистой росе. Но в последнее время выведен не один десяток сортов, которые устойчивы к грибковым заболеваниям. Именно высаживание этих сортов позволяет избавиться от болезни, а также получить хороший урожай без дополнительной обработки фунгицидами. Ниже приведен список сортов, устойчивых по отношению к грибковым заболеваниям.
Список:
- Кишмиш
- Запорожский
- Боготяновский
- Флора
- Антоний Великий
- Плевен
- Евростандарт
- Надежда АЗОС
- Арочный
Виноград
Виноград — это культура, которая требует постоянного ухода. Кроме обработки фунгицидами и различными подкормками, необходимо ухаживать за лозой, вовремя обрывать листья, мульчировать почву, а также обязательно укрывать лозу на зиму. Только в таком случае вы получите хороший урожай винограда.