Среди неординарных сортов особое место занимает томат Жиголо. Экзотичность помидоров в их удивительной форме, вытянутой и напоминающей болгарские перцы. Кроме этого, плоды обладают изумительным вкусом и широко используются в салатах, на заготовки.
| Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
| Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Перцевидные |
Описание сорта томата Жигало
Кусты томатов Жигало вырастают небольшими – до 50 см., растение штамбовое, компактное, не требует большой площади. Листья имеют темно-зеленый окрас, среднего размера.
Садоводы ценят культуру за цилиндрическую, вытянутую форму плодов. В диаметре помидоры растут до 4 см, длина – в среднем 15 см.
!!! Вес томатов Жигало достигает 140 г.
Помидоры имеют толстую плотную шкурку, которая не растрескивается даже при перерастании. Цвет кожицы красный. Плоды мясистые, в них очень мало семян.
Жигало отлично подходит для консервации, благодаря своим характеристикам. Необычная форма плода придает консервированным продуктам оригинальность.
!!! Томат Жигало прекрасно подходит для фарширования. За счет плотной мякоти, плоды не разваливаются, сохраняя форму.
В разрезе плоды очень похожи на сладкий перец. Жигало плотные, мясистые с небольшим количеством сока, что позволяет вялить этот сорт. Томат Жигало, описание которого приводят огородники, немного суховат для употребления в свежем виде, но отлично подходит для переработки.
Вкус овощной культуры сладковатый, с небольшой кислинкой. Очень хорош в засолке.
Болезни и вредители
Сорт томатов Жигало не может похвастаться особым иммунитетом к болезням. Однако вовремя проведенная профилактика помогает предупредить заражение.
Фитофтороз – грибковое заболевание, поражающее не только растение, но и плоды. Известно, что благоприятными условиями для распространения болезни являются низкие температуры и высокая влажность. Поэтому при ухудшении погодных условий рекомендуется обрызгать томаты бордосской жидкостью, фунгицидами («Ридомил голд», «Квадрис»).
В качестве регулярных профилактических мер рекомендуется проводить мульчирование почвы, своевременное удаление старых и пожелтевших листьев.
Выращивание штамбового сорта Жигало подходит начинающим огородникам и дачникам, не горящих разведением изысканных и редких помидор.
Характеристики
Характеристики и описание сорта отличаются от других сортов. К основным характеристикам томата Жигало можно отнести:
- плоды обладают оригинальной формой;
- вес помидор 100-140 г.;
- небольшое количество семян;
- высокая урожайность;
- хорошие вкусовые качества;
- плотная кожица;
- куст не ветвится;
- возможность плотно высаживать кусты, за счет слабой корневой системы.
Томат Жигало, отзывы о котором оставляют огородники, хорошо хранятся и транспортируются в отличие от большинства других сортов. Срок хранения вне куста достигает 1.5 месяцев.
Важно!!! При снятии плодов с куста в технической спелости, Жигало хорошо дозревают в ящике, но при этом немного теряются вкусовые качества.
Плодовая культура обладает средней устойчивостью к болезням, поэтому необходимо тщательно следить за растением и проводить профилактические обработки специальными средствами.
Сравнительная таблица: все плюсы и минусы помидора
Чтобы не допустить ошибок при выращивании овощной культуры, необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками этого сорта томатов.
| Достоинства | Недостатки |
| Неприхотливость к условиям выращивания и уходу | Подверженность к поражениям, характерным для пасленовых культур |
| Отличные характеристики плодоношения и вкусовых качеств | Из-за маленького количества семян в овощах, возникают трудности при сборе посадочного материала |
| Длительные сроки хранения созревшего урожая | Большое содержание в плодах сухих веществ, что не позволяет использовать томаты этого сорта для приготовления соков, томатной пасты и кетчупа |
| Возможность транспортировки на дальние дистанции |
Также к недостаткам относят и небольшой вес созревших овощей, что не негативно проявляется только в промышленных объемах. А вот для зимних заготовок, небольшие овощи подходят больше.
Достоинства и недостатки
Сорт Жиголо обладает множеством положительных качеств, за которые его ценят, как опытные огородники, так и новички. Несомненными плюсами томатов, являются:
- необычная форма помидор;
- отличные качества для засолки;
- высокая урожайность;
- небольшие компактные кусты;
- прекрасные товарные качества;
- хорошие вкусовые качества;
- неприхотливость;
- возможность сохранять семена на посадку.
Эта плодовая культура имеет и некоторые минусы, например:
- небольшое содержание сока;
- средняя устойчивость к болезням.
Что касательно заболеваний, то это характерно для многих разновидностей этой культуры. Своевременные профилактические мероприятия сведут к минимуму риск заболевания растений.
Подробнее о томате
Описание и характеристика томатов может помочь изучить правила об уходе за ними.
Данный сорт разработан селекционерами. Куст маленький, его не требуется подвязывать, пасынковать. Листва умеренная, соцветия простые. Созревание плодов обычно осуществляется через три месяца после всходов.
Плодов на кусте очень много, они свисают словно игрушка на елке, на кисти по 6-7 штук висят. Форма у этих плодов очень необычная. Вытянутая, прямоугольная с закруглением у основания. Похожи на перец. Цвет от оранжевого до красного. Длина до 12 сантиметров, вес до 150 грамм. Мякоть плотная, вкус сладкий, но кислота тоже присутствует.
Из этого томата хорошо готовить салаты, а также различные заготовки на зиму: пасту, аджику, мариновать, солить. Вкусно будет делать из них сушеные или вяленые помидоры. В банках смотрятся очень красиво. Их можно собирать недозрелыми, и хранить до покраснения. Но, созревая на ветке, вкус покажется ярче.
Во время созревания происходит одновременный сбор урожая. Данный сорт хорош для продажи и нормально относится к транспортировке, так как кожица у них плотная и толстая. Не трескается.
Особенности выращивания
Выращивания Жигало не требует особых усилий, справиться сможет даже начинающий огородник. Томат Жиголо абсолютно не прихотлив и ему необходим минимальный уход.
Выращивание культуры происходит исключительно рассадным методом. Высаживают рассаду после угрозы возвратных заморозков, примерно в конце мая или начале июня в зависимости от региона выращивания. Возраст рассады должен быть 55-60 дней.
Особенность Жигало – это компактные кусты и слаборазвитая корневая система. Именно поэтому для Жигало подходит уплотненная схема высадки в грунт. Подвязка и пасынкование помидорам этого сорта не требуется. Особенно это касается южных районов нашей страны.
Важно!!!
В регионах с холодным климатом лучше подвязывать кусты к колышкам. Под весом плодов, ветки могут опуститься к земле, и в случае если грунт будет холодным, могут появиться заболевания.
Помидоры отзывчивы на стандартный уход, к которому относятся:
- своевременный и умеренный полив;
- удобрение корневой системы;
- регулярное проветривание при посадке в теплице;
- рыхление и мульчирование.
Пасынкование допустимо по усмотрению садоводов, но не является обязательным.
Совет!!!
Эта разновидность томатов восприимчива к заболеваниям, поэтому опытные садоводы рекомендуют использовать народные средства для профилактики болезней.
Высадка
Пикировать томаты на постоянное место рекомендуется тогда, когда растение достигнет 20 см. в высоту. В этот момент у Жигало уже хорошо развита корневая система, что увеличивает шансы на выживание в постоянном месте.
Расстояние между кустами растений в открытом грунте должно составлять 30-50 см. Чем больше расстояние между кустами, тем удобнее ухаживать за рассадой, но как говорилось выше – Жигало прекрасно растут при уплотненной схеме посадки.
Внимание!!!!
Если среди рассады встретились заболевшие фитофторозом кусты – они не должны касаться здоровых. Всячески необходимо ограничить соприкосновение.
Полив
Воду для полива обязательно нужно нагревать. Для этого с утра наполняют емкость водой и поливают, когда она нагреется. Полив необходимо проводить вечером. Полив осуществляется из расчета 1 литр на 1 куст. В первые 10-14 дней после высадки в открытый грунт томаты Жигало поливают ежедневно, это позволяет растению быстрее прижиться на новом месте. Далее полив можно сократить до 3 раз в неделю.
Рыхление
Рыхление обязательный процесс при выращивании Жигало. Проводить его желательно после каждого полива. Для этого нужно аккуратно небольшой палочкой порыхлить поверхность земли.
При рыхлении ни в коем случае нельзя углубляться, так как можно повредить корневую систему и растение может погибнуть. Рыхление позволяет корням получить необходимый кислород для правильного и своевременного развития.
Подвязка кустов
Подвязка кустов томата Жигало необязательное условие. Некоторые садоводы подвязывают кусты, для более удобного ухода за растениями. Сорт Жигало невысокий, поэтому в подвязке не нуждается.
Подкормки
Если в огороде хороший грунт или чернозем, то подкормки для томата Жигало необязательны. При плохом грунте обязательно производить подкормки. Первая подкормка должна быть не позднее, чем через две недели после пересадки рассады на постоянное место. Вторую подкормку нужно провести через неделю после первой. Третья подкормка должна быть произведена через три недели. Последний раз нужно подкормить томат Жигало, когда начнут завязываться плоды.
В качестве удобрений можно использовать органические и неорганические подкормки. Из натуральных смесей подойдут коровяк и дрожжи. Коровяк разводят 1:10, после чего настаивают в течение двух дней. Полив производится под корень из расчета 1 литр на 1 куст.
Важно!!!!
Перед внесением удобрения, помидоры необходимо хорошо пролить теплой водой. Это позволит удобрениям лучше проникнуть к корневой системе.
Помидоры Жигало фото
На фото можно рассмотреть, как выглядит плод растения. Так как этот сорт редко можно встретить в магазинах, но его внешний вид привлекает садоводов за причудливую форму.
Особенности ухода в грунте
После перемещения рассады на участок, необходимо следить за состоянием кустиков. Уход за томатом Жигало несложный, достаточно выполнять следующие меры:
- Подвязка. Несмотря на низкорослость и коренастость стебля, растению тяжело удержаться под весом плодов. Чтобы кустик не переломился, рядом с лунками устанавливают фиксаторы в виде колышек. Для холодных регионов эта мера обязательная, так как является профилактикой патологий пасленовых. На юге допустимо, если часть куста расстелится на земле, тем самым сохраняя влагу в почве. Крепление к опоре в таком случае не производят.
- Подкормка. Впервые кустики удобряют спустя трое суток после прореживания. На каждое растение требуется внести по литру раствора аммиачной селитры, предварительно разбавив 15 грамм гранул в 10 литрах воды. Комплексные минеральные удобрения необходимы в период завязи томатов. Смесь из суперфосфата и калия помещают в небольшие лунки, расположенные в 20 сантиметрах от кустиков. После грунт увлажняют. При отсутствии минеральных удобрений используют органику.
- Полив. Не стоит увлекаться чрезмерным орошением. Корневая система растений расположена близко к поверхности, поэтому достаточно даже небольшого внесения воды под корень. Периодичность полива зависит от пересыхания грунта.
Так как куст практически не ветвится, побочных побегов не наблюдается, поэтому пасынкование не требуется.
Урожайность сорта и правила сбора
Помидоры Жиголо очень урожайный сорт. Эта новинка среди сортов помидор привлекает за количество плодов. С одного куста при правильном уходе можно собрать до 3 кг. томатов в открытом грунте и до 5 кг. в тепличных условиях. С одного квадратного метра урожайность составляет 10-15 кг.
Собирать плоды можно, как в технической спелости, так и в биологической. В технической спелости растение хорошо дозревает и долго сохраняет свои качества. Плотная кожица долго не портится, что позволяет долгое время после сбора урожая употреблять в пищу свежие томаты со своего огорода.
Как вырастить рассаду
С момента посева семян на рассаду до высадки растения в открытый грунт проходит два месяца. Если посадка планируется в мае, то зерна высевают в середине марта. В это время световой день увеличивается, и растения будут получать достаточное количество тепла и света.
Подготовка семян
В первую очередь обратите внимание на наличие штампа на упаковке, на котором производитель указывает, была ли проведена предварительная обработка семян. Иногда продается необработанный семенной материал
В таком случае подготовка зерен производится самостоятельно.
Для этого понадобится приготовить специальный раствор, в который входят следующие ингредиенты:
В этом составе семена выдерживают 5-8 минут, после чего тщательно их промыть под проточной водой. Высаживать влажные семена не рекомендуется. Их требуется хорошо высушить и только после этого они будут готовы к посадке.
Емкость и почва
Покупные ящики для рассады прослужат долго, но можно воспользоваться и тем, что есть дома: обрезанные пластиковые бутылки, одноразовые стаканчики, заранее собранные и вымытые коробки из-под сока или молока.
Еще хороший вариант – торфяные таблетки. Их нужно будет увлажнить и поместить в разбухший грунт семена. Еще в магазине для рассады продаются контейнеры с ячейками и крышкой.
Рассаде томатов необходим рыхлый и легкий грунт. Лучшим вариантом будет приобретение готовой смеси со специально разработанным составом, но ее приготовлением можно заняться и самостоятельно. Для этого понадобится в большой емкости смешать две части садовой земли и по одной части торфа и песка. За сутки до посева почвенную смесь обеззараживают кипятком.
Посев
Перед посадкой грунт увлажняют и делают в нем лунки глубиной по 2 см. В них помещают семена и присыпают землей или чистым торфом. После посева проводят полив теплой отстоянной водой. Увлажняют при помощи сита или пульверизатора, чтобы не вымыть семена из почвы, затем емкость накрывают пленкой и помещают в теплое место, с температурой воздуха не ниже 21˚С.
Выращивание и уход
При появлении первых ростков рассаду размещают на хорошо освещенном подоконнике. Но в пасмурную погоду, когда практически нет солнца, используют искусственное освещение. Именно от количества ультрафиолета зависит правильность развития ростков и плодовитость растения.
Через 30-40 дней рассаду для помидоров закаливают. Контейнеры выносят на улицу на час-два, далее это время увеличивают.
Устойчивость к заболеваниям
Пожалуй, единственным минусом томатов Жигало являются его защитные свойства, точнее их отсутствие. Помидоры подвержены всем типичным для этой плодовой культуры, заболеваниям, включая фитофтороз. Больше подвержены заболеваниям растения, которые высаживают в регионах с холодным и неустойчивым климатом.
Предотвратить заболевания Жигало можно только при своевременных профилактических мерах:
- Мульчирование. Этот метод профилактики позволяет предотвратить перемещение спор заболеваний на зеленую часть растений.
- Проветривание. Если растения растут в теплице, то проветривание должно быть своевременным и регулярным.
- Поливы. Если поливы не умеренные, то во влажной среде быстро размножаются бактерии, в том числе фитофтороз. Поливать нужно умеренно, без излишка. В теплице рекомендуется устанавливать капельный полив.
Также можно использовать в качестве профилактики специальные средства, реализуемые в специализированных магазинах.
Уход и забота
Особенностью данных томатов является невысокий размер кустов. Поэтому уход за ними будет гораздо проще: их не нужно подвязывать, обрывать лишние отростки, листву. Пасынкование проводить только в тех случаях, когда слишком много лишних отростков.
Во время роста данных культур необходимо обеспечить им качественный обильный полив
Это важно делать только теплой отстоявшейся водой из бочки. Поливают под корень, не на листву
Листву можно в жаркий день немного опрыскивать.
Землю рыхлят, окучивают, удаляя сорняки. Сорная трава забирает полезные вещества у овощных культур. Проводятся меры профилактики по борьбе с вредными насекомыми. Для этого опрыскивают кусты специальными растворами, купленными в магазине.
Света должно быть всегда достаточно
Важно также следить за уровнем влажности и кислотности. Они не должны превышать нормы
В прощипывании не нуждаются. Болеют редко. Можно иногда брызгать листву и томаты средствами от некоторых болезней, замачивать семена против грибка.
Уход за кустами
Дальнейший уход за посадками включает в себя:
- Полив. Поливают умеренно, используя лишь теплую воду. Холодная вода при поливе вызывает сбрасывание завязей;
- Рыхление. После процедуры рыхления почва обогатится кислородом, что положительно скажется на корневой системе. К рыхлению приступают непосредственно после полива, это предотвратит образование земляной корки;
- Формирование. Куст формируют в два-три стебля;
- За сезон проводят три-четыре подкормки, используя жидкие комплексные удобрения.
ВНИМАНИЕ: Допускается использование органических подкормок, однако ими не стоит злоупотреблять.
Посадка
Как только растения привыкнут к солнечному свету (на этой уйдет, примерно, неделя), их можно высадить в грунт
Высаживая рассаду, важно помнить о том, что кусты не должны быть посажены слишком близко друг к другу. Минимальное расстояние между ними должно составлять 50-65 см
Пренебрежение данной рекомендацией грозит снижением уровня урожайности.
Обратите внимание, что существует возможность немного ускорить завязываемость плодов. Для этого можно воспользоваться раствором борной кислоты
Готовится он очень просто, но при этом дает хорошие результаты.
Для приготовления раствора понадобится 1 грамм борной кислоты и 1 литр воды. Можно приготовить и больше раствора, но ингредиенты всегда должны находиться в соотношении 1:1. Воду следует брать только горячую, но не кипяток. Опрыскивать им растения разрешается при начале цветения или созревания плодов. Параллельно с этим рекомендуется снизить количество вносимых азотных удобрений с началом цветения.
Подготовка почвы и места посадки
Томат Жигало описание сорта, фото, отзывы рекомендуют как очень выносливую культуру, рассада которой имеет высокий процент приживаемости на любых почвах. Исключение составляют закисленные и тяжелые грунты.
Способы выбора и подготовки грядок для томатов Жигало:
- Место для помидоров желательно менять каждый год. Грамотный севооборот предполагает высаживать томаты на одном месте не чаще 1 раза в 4 года.
- В теплице рекомендуют заменять верхний слой почвы, а все поверхности дезинфицировать в конце каждого сезона.
- При любом состоянии грунта участок перекапывают с осени. Органику (перепревший навоз, компост) также вносят заранее.
- Для участков с кислыми почвами или обильно удобряемых грядок обязательно раскисление: внесение под перекопку доломитовой муки и/или древесной золы.
- Для тяжелых почв (глинистых и плотных черноземов), плохо проводящих воздух и воду, для разрыхления добавляют крупный песок, листовой перегной или перепревшие опилки.
- На каждый квадратный метр дополнительно вносят по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия.
- Хорошо улучшает структуру и восстанавливает питательность почвы посев сидератов. Если трава успевает отрасти до морозов, ее скашивают и оставляют на зиму на грядке или перекапывают.
Если почва для Жигало не подготовлена с осени, ее обрабатывают по тем же принципам минимум за 1 месяц до посадки. После перекопки почву оставляют, чтобы выветрились лишние соединения. Разравнивать грядки граблями следует только перед самой посадкой рассады.
Подготовка семян
С момента посева семян до высадки их в грунт проходит 2 месяца. Поэтому, если высаживать планируете в мае, то сеять необходимо в середине марта. В это время световой день увеличивается, и растения будут получать света и тепла столько, сколько им нужно.
Знаете ли вы?Витамина C в помидоре содержится больше всего в желеобразной жидкости, которая окружает семена.
Почва
Для рассады томатов нужен лёгкий и рыхлый грунт. Лучший вариант — покупка готовой смеси, со специально разработанным составом, но можно приготовить его самостоятельно. Для этого смешивают садовую землю, песок и торф. Хорошо подходит земля, нарытая кротами. В большом тазу смешивают по 2 части чернозёма, по одной части песка и торфа. За сутки до посева обеззараживают почвенную смесь, поливая её кипятком.
Процесс подготовки посевного материала включает три этапа:
- отбраковка пустых семян;
- обеззараживание;
- закаливание.
Предлагаем ознакомиться Шуруповерты для ледобура 2022 года: лучшие мощные аккумуляторные шуруповерты для зимней рыбалки
У любого производителя встречаются пустые семена. Их легко выявить — опустить в воду и подождать, пока брак всплывёт. Отобрав хорошие семена, их погружают на 30 мин. в светлый раствор марганцовки, после промывают и заворачивают во влажную натуральную ткань. Затем семена закаливают, оставляя на ночь в холодильнике. Можно выдержать семена в стимуляторе роста, например, подойдут мёд с водой или сок алое.
Посев семян
Землю для посадки увлажняют. Подготовленные семена раскладывают по поверхности грунта, подцепив зубочисткой. Посев прикрывают грунтом на 2 мм, накрывают стеклом или плёнкой для удержания влаги и температуры. Закладка семян друг от друга производится на расстоянии 3–4 см.
Уход за рассадой
Спустя 5–6 дней прорастают первые ростки. Укрытие постепенно снимают, когда рассада достигнет 1–2 см в высоту. Первый день открывают на час-два, потом — на весь день, и, наконец, снимают. Подходящее место для выращивания рассады — восточная или юго-восточная сторона. Следует заранее позаботиться о притенении от яркого света, чтобы тонкие ростки не обгорели.
Подкармливать рассаду можно, но не обязательно. Делают это через 10 дней после пикирования специальными удобрениями именно для рассады. Подкормок должно быть не более трёх.
Высаживают рассаду в открытый грунт, когда она вырастет до 20 см. При этом корневая система уже развита, и у растений больше шансов выжить. Сроки высадки зависят от региона, но не раньше середины мая. В теплицу можно высаживать и в первых числах.
Подборка отзывов садоводов-практиков
Оригинаторы не предоставляют сведений о районировании томата. Большинство отзывов о нем в интернете оставляют садоводы из Центрального, Северо-Западного и более теплых регионов. Опыт выращивания культуры в Сибири и восточных регионах РФ неизвестен. Несмотря на заверения производителей семян, томат Жигало не лучшим образом противостоит возбудителям болезней. Из-за сроков созревания есть высокая вероятность поражения фитофторозом.
Пользователь садоводческого форума с ником shmelik (Казань) начала собирать урожай в середине августа. Дона70 из Ленобласти — тоже. Так женщины обходили угрозу атаки фитофторы. Помидоры нормально доспели в сорванном виде. По мнению обеих дачниц, в салатном виде томат оказался неприметным на вкус. Зато отлично проявил себя в соусах.
Дачница Валентина сравнила томат Жигало от Биотехники с похожими по форме помидорами Дрова (фирма Аэлита). Ее вывод — сорта практически идентичны по вкусовым критериям, но немного отличаются по форме и размеру. Женщина культивировала томаты в разных условиях — в теплице и в парнике.
Жигало не сертифицирован госкомиссией, но имеет интересное описание и хорошую урожайность. Обширной практики его выращивания овощеводы РФ пока не имеют.
