Огурец Герман f1 – фото и описание, посадка и уход, отзывы

Когда владельцы приусадебных участков задумываются о том, какой сорт или гибрид огурцов выбрать для посадки, часто выбор падает на гибрид Герман F1. Оно и понятно, этот огурец многими считается лучшим. Огурец Герман F1, описание сорта, отзывы с фотографиями о котором отражены в этой статье, отличается высокой урожайностью, скороспелостью, зеленцы не имеют горечи. Для завязывания плодов не требуется опыления, уход за гибридом довольно простой.

Гибрид Герман отлично растёт в теплице и в открытом грунте, проявляя устойчивость к различным болезням. Благодаря положительным качествам, Герман можно отнести к лучшим сортам, выведенным в последние годы.

Описание и характеристика гибрида

Герман выведен специалистами голландской фирмы Монсанто. В 2001 году гибрид включён в Государственный реестр и начал использоваться дачниками для посадки в России.

Гибрид является партенокарпическим, его с одинаковым успехом можно выращивать в открытом грунте и тепличных условиях. По срокам созревания относится к раннеспелым, от всходов культуры до сбора первого урожая проходит 38 дней.

Растение средних размеров, детерминантное. Это означает, что куст сам останавливает рост, после того, как сформируется определённое количество завязей. Листья у гибрида окрашены в зелёный цвет, имеют средние размеры.

Семена, полученные от гибрида Герман, не сохраняют полезные качества родителя, поэтому не пригодны для дальнейшего размножения. Герман формирует цветки только женского типа, не нуждающиеся в опылении. Соцветия образуются пучками в каждой пазухе листа. В одном пучке одновременно формируется 4-6 цветков.

Из цветков получаются завязи огурцов, имеющие вид корнишонов. Длина плода достигает 10 см.

Почему огурцы Герман иногда желтеют?

Окраска корнишонов зависит от степени освещённости и может быть светло-зелёной или более тёмных тонов. Светлый окрас обычно наблюдается при сильном загущении растений, которое бывает при:

• отсутствии формирования куста;
• высокой плотности посадки.

Диаметр плодов колеблется в пределах 2,5-3 см, вес достигает 100 граммов. По форме зеленцы ровные, среднеребристые, цилиндрические, умеренно бугорчатые. На поверхности плодов имеются светлые шипы.

Мякоть огурца сорта Герман мягкая, с лёгким ароматом, по вкусу сладковатая, без горечи. На тёмно-зелёной кожуре наблюдается слабая пятнистость и короткие полосы белого цвета. Этот гибрид больше годится для приготовления салатов.

Гибрид отличается высокой урожайностью, с 1 м² можно получить до 25 кг огурцов. Огурцы при хранении не желтеют, могут выдерживать транспортировку на дальние расстояния. Плоды годятся для заготовок, их можно солить, мариновать.

Герман проявляет устойчивость к болезням:

• мучнистая роса;
• оливковая пятнистость;
• огуречная мозаика.

Болезни и вредители сорта Герман (таблица)

Фотогалерея: как распознать заболевания?

Паутинный клещ

Тля на листьях

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Ржавчина

Достоинства и недостатки

Как и любой сорт или гибрид Герман имеет недостатки и преимущества. Но достоинств у него значительно больше, чем отрицательных качеств.

Среди преимуществ следует отметить следующие:

• способность к самоопылению;
• формирование раннего урожая;
• большая урожайность;
• долгий период плодоношения;
• пригодность для выращивания на огородных грядках и в теплице;
• устойчивость к целому ряду опасных болезней;
• огурцы очень вкусные, не имеют горечи;
• при хранении огурцы не желтеют;
• привлекательный внешний вид плодов;
• универсальность в использовании урожая.

Среди недостатков отмечают следующие:

• на начальном этапе роста у гибрида слабая корневая система;
• при высадке в холодную почву растения останавливаются в росте;
• в период вегетации растения плохо переносят снижение температуры воздуха и почвы;
• плохая сопротивляемость к ржавчине;
• гибрид плохо переносит жару.

Отзывы об огурцах Герман

Михаил, г. Рязань. Сажал этот сорт два года подряд. В первый год неправильно сформировал кусты, и урожай был не очень обильным. А вот в прошлом году уделил огурцам больше внимание и был вознагражден. Урожай очень порадовал. Огурцы появились раньше, чем у соседей. Очень вкусные и хрустящие. Хватило и на салаты, и на маринование. В засолке Герман очень понравился – хрустящие маринованные огурчики получились очень вкусными!

Елена, г. Ростов. Семена этого сорта покупаю, несмотря на стоимость. Дорогие, зато все всходят. Хранятся огурчики долго, можно не переживать, что испортятся. А если не успеваем их вовремя собрать, не перерастают и не желтеют.

Требования к почве

Гибрид хорошо растёт на разных видах почв, но отличается повышенным требованием к теплу. Следует обеспечить ему температуру грунта выше 14 градусов. Иначе семена будут долго всходить, сеянцы огурца станут долго адаптироваться к неблагоприятным условиям.

Герман – высокоурожайный гибрид, значит на формирование урожая требуется много питания. Отсюда и повышенное требование гибрида к плодородию почвы.

Для получения достойного урожая потребуется внести на каждый квадратный метр огородных грядок:

• ведро перепревшего навоза;
• ведро торфа;
• ведро песка для придания рыхлости почве;
• 1 ст.л. суперфосфата;
• 1 ст.л. селитры калийной;
• 1 ст.л. селитры аммиачной.

Как производить посев?

Сорт огурцов Герман отличается довольно мощным развитием куста и для нормального произрастания должен иметь достаточно места. Расстояния между рядами желательно выдержать 60 см, шаг посадки в ряду – не меньше 30 см.

Посадка семенами

Семена огурцов Герман покрыты защитной оболочкой и не нуждаются в дополнительной обработке перед посевом. Производитель гарантирует их всхожесть на уровне 95% и больше, в связи с чем, при посеве семенами, их кладут по одному.

При высеве нужно выдержать следующие параметры:

Внимание! Если посев производился на открытой огородной грядке, после посева её желательно накрыть синтетической плёнкой. Она немного повысит температуру, сохранит влагу. С появлением единичных всходов, укрытия с грядок снимают.

К посеву приступают, когда почва прогреется до 12 градусов. Температура воздуха должна держаться на уровне 17 градусов и выше. Обычно такие температурные показатели бывают в России в первой декаде мая, в каждом регионе имеются отличия.

Посадка рассадой

Если изначально ставится цель – получение сверхраннего урожая, гибрид Герман выращивают через рассаду. В открытый грунт высаживают сеянцы в возрасте 25-30 дней.

Рассада должна расти в таких ёмкостях, которые позволяют выбирать её в момент высадки с земляным комом на корнях. Благодаря этому корни меньше травмируются.

Перед высадкой рассады огурца Герман F1, нужно подготовить участок:

1. перекопать почву;
2. сделать посадочные лунки;
3. внести удобрения.

Для посадки используют рассаду с 3-4 настоящими листьями. Сеянцы заглубляют в почву до семядольных листьев.

Чем примечателен сорт?

Огурцы Герман F1 — сорт, полюбившийся огородниками за отменный вкус

Дачники давно полюбили огурцы Герман F1 за ряд положительных характеристик и сегодня они успешно выращиваются во всех регионах страны. Характерные особенности культуры следующие:

1. Это высокоурожайный сорт, продуктивность которого достигает 25 кг с 1 м2.
2. Растение отличается ранними сроками созревания. От появления всходов до формирования плодов проходит 35–40 дней.
3. Огурцы имеют мощные стебли, которые вырастают до 4–5 м. Они достаточно устойчивы к внешним воздействиям, не ломаются в результате перегибания.
4. Тип цветения женский. Сорт детерминантный, то есть рост основного побега ограничен.
5. Листья средней величины, имеют насыщенный тёмно-зелёный окрас. В одном узле образовывается по 6–7 завязей.
6. Плоды цилиндрической формы, ребристые, вырастают в длину до 10 см. Их масса составляет от 70 до 90 г. Кожица тёмно-зелёного цвета со светлыми полосками, покрыта слабовыраженным восковым налётом и опушением. На огурцах можно заметить белые шипы.
7. Мякоть ароматная с характерным хрустом и среднеплотной структурой, имеет сладковатый вкус без горечи. По дегустационной шкале плоды этого сорта получили наивысшую оценку — 5 баллов из 5.

Важно! В процессе хранения огурцы не окрашиваются в жёлтый цвет.

Уход после посадки

Герман, судя по отзывам огородников, недостаточно правильно посадить. Большое значение имеет послепосадочный уход за культурой.

Для получения достойного урожая, требуется выполнять следующие действия:

• каждые 3 дня проводить полив;
• примерно трижды за сезон выполнить подкормки;
• в период вегетации вести борьбу с сорняками;
• после каждого полива рыхлить почву;
• по мере подрастания растений подвязать их к шпалере;
• проводить формирование кустов;
• своевременно собирать зеленцы, не допуская их перерастания.

Формирование огуречных кустов ведут по следующим правилам:

1. удалять все побеги и цветки с 1 по 4 пазухи листьев;
2. в пазухах 5 и 6 листа удалить росток и оставить 1 завязь;
3. в пазухах 7-10 листа удалить росток и оставить по 2 завязи;
4. когда стебель перерастёт шпалеру, нужно его перекинуть через неё;
5. прищипнуть точку роста ниспадающего стебля, когда расстояние до земли будет 1 метр.

Важно! Нельзя поливать огурцы холодной водой, поскольку из-за этого плоды будут горчить, развитие растений приостановится. При падении температуры воздуха до +12 градусов и ниже, нужно сократить норму и количество поливов.

Особенности культивации

Герман f1 ценится огородниками в том числе и за неприхотливость в уходе. Вырастить такой огурец под силу даже овощеводу-новичку. Главное – регулярно поливать грядки и периодически подкармливать сорт питательными минеральными смесями, не забывая и о прополках. Окучивают огурец каждые 10 дней, присыпая кустики чуть выше 1/3 их роста.

Формируют куст Герман f1 от главного стебля, привязывая его на шпалеры. Для укрепления уязвимой корневой системы огурец ослепляется над 4-м листом. На 5-6 уровне оставляют по 1 завязи, далее до 10 уровня – по две. Макушку растения сорта прищипывают, когда она дорастает до верха шпалеры.

Полив

Описываемый сорт чувствителен к соблюдению правил полива. Этот огурец орошается каждые 2-3 дня, поздним вечером, в одно и то же время. Полив должен быть отстоянным и умеренно теплым – 24°-25°С. Лучше всего использовать под Герман f1 мягкую, предварительно очищенную жидкость без хлора.

Орошение проводится капельным методом, точно под корни сорта. Капельки жидкости не должны попасть на листья Герман f1 – они способны спровоцировать ожоги нежной ткани.

В засушливую весну регулярность орошений учащают до ежедневных – чтобы огурец не пересыхал. Каждый второй полив сопровождается рыхлением – корни Герман f1 не должны оставаться в «болотце» — в противном случае огурец быстро начнет подгнивать.

Подкормка

Для нормального развития и максимального раскрытия вкуса Герман f1 нуждается в питательных удобрениях – минеральных и органических. Первые применяются в умеренном количестве, чтобы не провоцировать ожоги и повреждения корней. Подкормки вносятся на огурец трижды, согласно нижеописанной схеме:

• впервые ростки сорта удобряются на 3-й день после пересадки – нитроаммиафоской, или суперфосфатом;
• следующая подкормка посадок Герман f1 приурочивается к началу цветения – используют раствор мочевины, или птичьего помета;
• наконец, третье удобрение огурец получает под конец формирования завязей – на грядки вносят древесную золу, или калийную соль.

Для увеличения урожая допустимо выращивание сорта под мульчей из подгнивших опилок, либо луковой шелухи. Подкормки совмещают с орошениями, соблюдая интервал в 10-14 дней.

Как получить дополнительную волну урожая?

При правильной технологии можно получить дополнительный урожай огурца Герман. В августе нарастание зеленцов на кусте снижается, но применив соответствующие внекорневые подкормки, можно получить новую волну плодоношения.

Ниже приведены 2 популярных подкормочных рецепта:

1. Молоко с йодом. Берут 9 л тёплой воды, добавляют 1 л молока, 35 капель йода. После перемешивания, раствор готов к применению.
2. Борная кислота. 10 г средства растворить в 1 л очень горячей воды. После чего долить холодной воды, доведя объём до 10 л.

Важно! Для продления сроков плодоношения рекомендуется окучивать огуречные кусты, чтобы отросли дополнительные корни. Важно удалять жёлтые листья.

Посев семян, высадка рассады

В большинстве случаев в продажу поступают семена огурцов отечественных производителей. Если удастся купить настоящие голландские семена, то подготавливать их к посеву не потребуется, они уже обработаны соответствующим образом, о чем свидетельствует их окрас.

Необработанные семена дезинфицируют на протяжении получаса в 1% растворе марганцевокислого калия. Далее и промывают и заворачивают в лоскуток хлопчатобумажной ткани и размещают в теплом месте. Через несколько суток семена дадут ростки.

Рекомендуемая температура грунта при посадке + 14 +15 С. Учитывая, что огурец Герман не любит ни низких, ни слишком высоких температур, следует выбирать место, которое в случае необходимости можно будет притенить или укрыть от холода.

При рассадном методе выращивания рекомендуется использовать торфяные горшочки, с ними же высаживать саженцы в грунт. Такой вариант позволяет произвести пересадку растений с минимальным травмированием корней. Рассада будет приживаться легче.

Повысить урожайность растений можно, применив метод двойной перевалки. Семена сначала высевают в контейнеры высотой в 6 -7 см, соблюдая расстояние между растениями 3-4 см. Для поддержания повышенной влажности контейнеры держат под пленочным укрытием. При температуре +22 +24 С, которая считается оптимальной. Для появления всходов в закрытом грунте потребуется примерно 6 дней.

После того, как на саженцах появятся два настоящих листа, их пикируют, е.е. пересаживают в персональные горшочки, при этом стебель погружают в грунт до уровня семядолей, погруженная поверхность со временем обрастет дополнительными корешками.

После появления 3-5 настоящих листов рассаду высаживают в грунт.

Рекомендуемая схема посадки для сорта Герман F1: 30-40 см между кустами, ширина междурядий- минимум 50 см.

При посеве семян в открытые грядки надо помнить, что уберечь насаждения от весенних заморозков будет намного сложнее, также есть угроза, что неокрепшие растения будут болеть чаще, урожай, в любом случае, будет получен позже.

Как собирать и хранить урожай?

Чтобы не допустить перерастания зеленцов, их следует собирать 3 раза в неделю. При таком подходе плодоношение будет продолжительным, обильным.

Для маринования собирают огурчики длиной 5-7 см. Если планируется применить огурцы для салатов или засолки, собирают зеленцы длиной 10 см. Плоды можно хранить не более недели. За это время они не покроются желтизной, сохранят товарность. Уборку проводят в утренние или вечерние часы.

Внимательно прочитав описание и характеристику партенокарпических огурцов Герман, можно сделать вывод, что гибрид является удачным выбором огородников. При правильной технологии производитель гарантирует высокий и стабильный урожай. Герман не так часто, как другие сорта, поражается опасными болезнями. Большой перечень полезных свойств и качеств позволяет надеяться на приличный урожай вкусных плодов.

Сбор урожая

Герман активно плодоносит в течение всего лета, вплоть до первых осенних холодов. Собирать плоды рекомендуется раз в 2 дня, срезая их ножницами (для профилактики загнивания пеньков).

Партенокарпики не вырастают слишком большими, но, будучи не сорванными вовремя, могут тормозить появление новых огурцов. Срок хранения в свежем виде составляет 7 дней. Хранить огурцы нужно в прохладном месте. Сорт прекрасно подходит для солений и маринадов.

Герман F1 за неполные 20 лет культивации покорил огородников по всему миру своей скороспелостью, прекрасным товарным видом, обильным плодоношением и вкусовыми качествами. Он не требует сложного ухода и не беспокоит владельцев слишком частыми болезнями.

Соблюдая простые правила, рассмотренные в статье, можно получить отличный урожай и насладиться сочным вкусом свежих, ароматных огурцов или засолить их на зиму.