Есть в Сибири такой город – Минусинск. Славится он, чем бы вы думали? Томатами! Именно здесь были выведены удивительные крупноплодные сорта, которые пользуются сегодня популярностью по всему миру.
Многие заядлые огородники с нетерпением ждут ежегодного праздника помидоров, который проводится в Минусинске после сбора урожая, и стараются привезти домой хотя бы несколько семян. Видов Минусинских сортов довольно много. Один из самых популярных – томат Яблочный минусинский. В чем его преимущества, и какие особенности агротехники имеются, рассмотрим далее.
Достоинства и недостатки
Томат минусинский яблочный по всем параметрам —один из самых лучших и любимых сортов у огородников. И есть за что, ведь он:
- Высокоурожайный.
- Прекрасно адаптируется к разным погодным условиям.
- Обладает высоким иммунитетом.
- Приятный сахаристый «арбузный» вкус.
Недостатки тоже имеются, но касаются исключительно агротехники возделывания:
- Необходимость в подвязке сразу после высадки на постоянное место.
- Необходимость в регулярном пасынковании.
- Из-за внушительного размера плоды не подходит для цельноплодной консервации.
Особенности выращивания, посадка и уход
Посев семян этого помидора на рассаду проводят за 60-65 дней до высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход состоит из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.
Посмотреть другие интересные сорта помидоров с отзывами и описанием можно в нашем Каталоге томатов с фото. Приятного просмотра.
Если вы выращивали помидоры Яблочный минусинский, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Как этот сорт показал себя в вашем регионе? Какая была урожайность и вкус плодов? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате сорта Яблочный минусинский помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Cайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов -Томатлэнд.
Сравнение сорта томата минусинский яблочный с другими сортами
Нельзя сказать, что этот томат лучше всех остальных. У каждого сорта найдутся свои преимущества. Ниже приведена таблица:
| Название сорта | Срок созревания и показатели урожайности (ц/га) | Описание сорта | Характеристики плода |
| Минусинский яблочный | 110-112 дней; до 2.5 тыс/га | Среднеспелый, индетерминантный; предназначение тепличное; нужна подвязка к опоре и формирование в 2 стебля. Назначение — салатное и для томатопродуктов | Форма плоскоокруглая, слаборебристая; красный цвет, вес 500 гр; вкус отличный |
| Минусинские бычки | 110-118 дней; 1.2 тыс/га | Среднеспелый, индетерминантный; предназначение для ОГ и теплиц; назначение — салатное и для томатопродуктов | Вытянутая форма в виде сердца, ребристая; цвет малиново-розовый; вес плода до 250 гр; Вкус хороший. |
| Абаканский розовый | 120 дней и дольше; 400 ц/га | Позднеспелый, низкорослый; предназначение — для ОГ и теплиц. Нужна подвязка к опоре и формирование. Назначение — салатное и для томатопродуктов | Плоскоокруглый, слаборебристый; цвет розовый, вес ягоды до 500 гр% вкус хороший |
| Алтайский шедевр | 110-150 дней; до 1 тыс/га | Среднеспелый, индетерминантный. Предназначение для ОГ и теплиц. Нужна подвязка и формирование. Назначение салатное | Форма плоскоокруглая, средней ребристости; цвет красный, вес до 400 гр; вкус хороший. |
| Биг Биф | 85-90 дней; 1.1 тыс/га | Среднеранний, индетерминантный. Предназначение для ОГ и теплиц. Нужна подвязка и формирование. Назначение салатное | Форма плоскоокруглая, средней ребристости; цвет красный, вес до 280 гр; вкус хороший |
Характеристика и описание сорта
Выведен Яблочный Минусинский был так называемой народной селекцией. Это значит, что в первую очередь акцент был сделан на качественные характеристики, а не на товарный внешний вид.
Хотя это совсем не значит, что помидор какой-то уродливый. Плоды оригинальной ребристой формы, кусты довольно пышные. Можно сравнить с Американским ребристым и Бифштексом.
Несмотря на то, что родина помидора – Сибирь, выращивать его в открытом грунте не рекомендуется. Даже в средней полосе делать это надо в парнике, а ближе к северу без капитальной теплицы не обойтись.
Выращивают Яблочный Минусинский томат и на юге. Здесь он получается особенно сладким, но не всегда достигает крупных размеров.
Особенности
Сорт средней спелости индетерминантный. Кусты могут вырастать до 2,5 метров, но чаще они ниже, до 1,8 м.
Это важно! Подвязку растения надо проводить с самого начала, а не когда оно уже вырастет. Одним из недостатков сорта является хрупкость стеблей. Они очень часто ломаются и тогда куст уже не спасти.
Плоды округлые, слегка приплюснутые. Окрас розово-красный. Вкус сладкий, мякоть очень напоминает арбузную. Аромат насыщенный, прекрасно повышает аппетит. Вес одного помидора примерно 500 гр. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти.
С одного куста получается собрать до 6 кг.
Употребление в кулинарии универсально, но особенно вкусные из Яблочного Минусинского получаются соки и соусы.
Помидоры хорошо хранятся, отличаются устойчивостью к болезням и вредителям. Почва подходит практически любая. Подкормки следует проводить по мере необходимости. Если использовать их слишком часто, можно, наоборот навредить растению.
День помидора глазами участника Бориса Сонина
Дорогие огородники и овощеводы, с удовольствием хочу рассказать вам о празднике «День Минусинского помидора- 2022 года».
День помидора — это легендарный праздник! В нем есть все: любовь к родной земле, к Родине. Главный герой праздника – Минусинский томат!
В этом году «Минусинский помидор 2018» принял много гостей, более 20 тысяч человек со всего юга Красноярского края и всей России. Нашими томатами восхищаются даже в Германии, Беларуси, Казахстане!
Борис Сонин на празднике-конкурсе
Этому ежегодному празднику исполнилось вот уже 15 лет, и проходил он в этом году в 2 дня, 17 и 18 августа! Первый день были форумы по выращиванию томатов, огородники делились своими секретами в выращивании гигантских помидоров. 18 августа была основная часть праздника и награждение победителей – тружеников в номинации «Минусинский чемпион» — на самый крупный томат.
В этом году всего было 3 номинации: «Минусинский чемпион — 2018», «Молодые огородники», «Образцовый огород».
Вес помидора-чемпиона в юбилейный год составил 1648 грамм. Сорт «Спринт-Таймер», выращен Александром Тереховым.
Как сказала одна наша огородница: «Помидор — не просто овощ- это любовь души, можно сказать…» Я с этой фразой согласен, ведь тот, кто попробует наш томат – не расстанется с ним никогда.
Это праздник души, это праздник надежд и веры в то, что люди, пока существует эта цивилизация, будут всегда трудиться и облагораживать землю, свои приусадебные участки.
Как проходит праздник помидора
В этот день мы чествуем тружеников. На главной улице города разворачиваются 3 проспекта: «Овощной, «Цветочный» и «Помидорный». Каждый год у нас проходит «Помидорное шествие», в котором участвуют тысячи жителей города. Красочные костюмы, маски, нарядная техника двигаются по улицам города и заряжают гостей города позитивным настроением на весть день! Праздник в этот день набирал обороты…
Помидорные ряды переполнены краснощекими красавцами. Здесь не только продавали гордость земли Минусинской, но и делились советами по выращиванию крупных, сладких, мясистых томатов. Не хватит прилагательных, чтобы охарактеризовать этот замечательный овощ, который в этот день объединил тысячи людей.
Большой интерес у горожан и гостей вызывали томаты-гиганты, представленные на выставке-конкурсе. На трибунах красовались томаты с весом от 700 грамм до 1,7 кг. Напомню, в 2011 году, вес помидора – чемпиона превысил 2 кг и составил 2146 гр! Этот рекорд России пока никто не побил…
Я очень надеюсь, что моя статья, станет визитной карточкой для нашего города, ведь праздник Минусинского помидора каждый год расширяется. Мы общаемся с огородниками, овощеводами по всему миру, обмениваемся опытом. Дорогие друзья, мы ежегодно ждем всех на наш замечательный праздник!
В заключение, хотелось бы поделиться с вами моим скромным стихотворением о нашем празднике:
А мы как любим август месяц… Запал он в души к нам, в сердца. И будем прославлять все вместе В наш праздник помидор всегда!
Пусть никогда он не исчезнет, Всегда пусть радует он нас, Ведь мы с томатом будем вместе, Зимой и летом, каждый час!
И вот стараемся украсить Наш стол на праздник каждый год, Смотрите, гости, удивляйтесь, Пусть помидор вас позовёт
Вот в эту сказку, что сегодня, Вы видели у нас в раю, Для всех старались ежегодно: Порадовать и вдохновить на труд.
Ведь вырастить не так-то просто Такой вот вкусный помидор, И днём, и ночью их лелеем, Чтобы услышать в адрес свой
Прекрасные слова спасибо Мы Минусинцам говорим, Желаем счастья и здоровья Удачи, радости и сил!
Слава Минусинскому помидору!!!
Статью подготовил: помидоролюбитель, овощевод, постоянный участник конкурса «Минусинский помидор», Сонин Борис Леонидович.
Разновидности Минусинских томатов
Селекционерами выведено несколько разновидностей данной серии помидоров. По характеристикам они схожи, но все же некоторые различия у них имеются.
Минусинский яблочный усыпной
Высота куста составляет от 1,8 до 2,5 м. Сорт крупноплодный, томаты в стадии технической зрелости розово-красного оттенка. Внутри около 5-6 семенных камер. Кожица возле плодоножки ребристая. Плоды не очень сочные, но мясистые. Вкус сахаристый. Подходят для приготовления летних салатов и варки кетчупов и томатных соков.
Минусинские плоские сердца
Плоды пятнистые. Основной оттенок красный, но бывают зеленоватые пятна. Возле плодоножки помидор темно-зеленого цвета. По форме овощи вытянутые, кончик слегка заострен. Кожица гладкая, матовая, ребристости нет. Вес помидорок колеблется от 75 до 130 г.
Посмотрите также
Как определить и лечить вершинную гниль томатов, основные меры борьбы?
Читать
Минусинские стаканы розовые
По срокам созревания относится к среднеспелым разновидностям. Растение для лучшего роста формируют в 3-4 стебля. Помидорки розового окраса, среднего размера, максимальный вес составляет 250 г. По форме томат напоминает вытянутую сливу. Кончик округлый. Внутри мякоти большое количество семенных камер. Сама мякоть по структуре плотная, мясистая.
Минусинский урожайный
Крупноплодный сорт, масса томатов в стадии полной зрелости достигает 300-350 г. Мякоть и кожица ярко-алого оттенка. Внутри плода 5-7 камер, мякоть мясистая по структуре. Овощи вытянутой овальной формы. Возле плодоножки наблюдается ребристость. Формировать растение рекомендуется в 3-4 основных стебля.
Бычье сердце минусинский
Среднеспелый гибрид с крупными плодами. Созревание томатов начинается на 110-120-е сутки после появления всходов. Овощи массой 200-350 г. Кожица плотная, гладкая, возле плодоножки бывает зеленое пятно. Оттенок мякоти и шкурки розовый. По форме плод схож с другими сортами Бычье сердце. Очень сладкий, сахаристый гибрид.
Подсинское чудо
В овощах небольшое количество семян, крупные по размеру. Шкурка плотная, томаты немного жестковатые и сухие. Больше подходят для засолки на зиму. По форме напоминают вытянутую сливу.
Мякоть не очень сладкая, с кислинкой. Вес помидорок составляет до 300 г.
Бурлак минусинский
Овощи крупные, вес колеблется от 250 до 350 г. Кожица насыщенного красного оттенка, возле плодоножки сильная ребристость. Мякоть сочная, мясистая.
Минусинские из Вятки
Помидорки средней массы, составляет она от 150 до 250 г. Шкурка плотная, алого окраса. Не предрасположена к растрескиванию. Урожайность высокая, растение плодоносит даже при неблагоприятных условиях выращивания (например, при холодном лете).
Минусинские шары красные
Томаты среднего размера, шкурка красного цвета, мякоть немного сухая. Подходят для засолки в целом виде.
Посмотрите также
Ленивый способ выращивания помидор и лучшие сорта для этого
Читать
Минусинский гигант
Высокорослый, раскидистый куст. Плоды крупные, вес от 200 до 400 г. Урожайный, неприхотливый сорт. Устойчив к большинству заболеваний пасленовых культур.
Бычий лоб минусинский
Оттенок мякоти и шкурки розовый. По форме плод схож с другими сортами Бычье сердце. Очень сладкий, сахаристый гибрид.
Минусинский длинный розовый
Форма томатов перцевидная, кончик заострен. Сахаристый, сочный гибрид. Устойчив к перепадам температуры в течение суток. Шкурка матовая, не склона к растрескиванию, ребристая. Возле плодоножки темно-зеленое пятно остается даже после созревания.
Минусинские бычки
Срок созревания плодов среднеранний. Мякоть розового цвета, мясистая, вес составляет до 500 г. Камер с семенами внутри немного. Томаты вырастают сладкими даже при неблагоприятных условиях выращивания. Урожай подходит для варки томатных паст и кетчупов.
Солдатово
Гибрид Солдатово рекомендуется выращивать в тепличных условиях. Помидорки небольшие по размеру, 150-250 г. Шкурка плотная, мякоть по структуре рыхлая, сахаристая. Форма плодов удлиненно-овальная. Возле плодоножки остается зеленое пятно.
Перцевидный минусинский
Вес помидоров в стадии полной зрелости составляет 100-240 г. Форма овощей перцевидная, вытянутая. Окрас шкурки и мякоти желто-красный. Кожица гладкая, у основания плодоножки ребристая. Вес овощей от 80 до 200 г.
Подсиновские сердца минусинские
Сорт со среднеранним сроком созревания урожая. Вес помидоров в стадии полной зрелости может достигать до 800 г. По форме плод напоминает сердце. Возле плодоножки зеленое пятно.
Стаканы минусинские
Для выращивания в открытом грунте, эти помидоры, похожие на стаканы: розовые, ярко-красные и оранжево-розовые (в недозрелом виде напоминающие томаты Руслан), к средней и северной полосе не подходят, поэтому условно данные томаты относят к тепличным. Длина стебля растения доходит до 250 см, а плоды-стаканчики удивительно малы, учитывая характеристику минусинцев в общем – 300 г и меньше.
Длинный плод не подвержен к растрескиванию, кожуру имеет достаточно плотную, поэтому пригоден для консервации в целом виде. Однако, из-за повышенной сахаристости, чаще всего томат употребляют свежим или используют в приготовлении разных блюд.
По внешним и вкусовым характеристикам, помидоры данного типа путают с сортом «Минусинские бычки», однако последний несколько отличается формой томатов, а точнее – «тупым» носиком. В остальном же, условия выращивания и способы использования овощей абсолютно идентичны.
Характеристика сорта
| Тип сорта | Сорт |
| Тип куста | Детерминантный |
| Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
| Скороспелость | Раннеспелый |
| Цвет | Красный |
| Масса плода | 120 г |
| Урожайность | 4.2 кг/кв.м |
| Вкусовые качества | Отлично |
| Применение | Салаты |
| Число гнёзд | 3 |
Уже зимой многие задаются вопросом, какие томаты высадить на участке. Томат Семёновна – удачная находка, как для дачника, так и выращивания на продажу. Раннеспелый сорт в 2022 году зарегистрирован в Реестр Госсорткомиссии РФ, допущен к выращиванию во всех регионах, предназначен для открытого грунта, плёночных укрытий.
Томат Подсиневские сердца минусинские
Среднеранний, высокорослый, высокоурожайный сорт помидор народной селекции из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой 1,8-2 метра, лист обычного, помид…
2 656
Кол-во блоков: 27 | Общее кол-во символов: 27916Количество использованных доноров: 7Информация по каждому донору:
- https://otomatah.ru/minusinskie-pomidory.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 816 (3%)
- https://dom-dacha-sad.ru/minusinskie-sorta-tomatov.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 16306 (58%)
- https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/tomaty/sorta/minusinskie.html: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 4450 (16%)
- https://tomatland.ru/collections/minusinskie-tomaty: использовано 11 блоков из 17, кол-во символов 3159 (11%)
- https://DachaMechty.ru/tomat/sort/minusinskie-pomidory.html: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 1239 (4%)
- https://kselu.ru/ovoshi/tomat/minusinskie-pomidory.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 831 (3%)
- https://MoeFermerstvo.ru/tomat/minusinskie-pomidory: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1115 (4%)
Source: alt-zem.org
Видео: Минусинские помидоры
Минусинские томаты являются гордостью города Минусинска и всего Красноярского края. Эти сорта отличаются высокой урожайностью, разнообразим форм, размерами и отменным вкусом. Томаты подходят для выращивания, как в тепличных условиях, так и без дополнительного укрытия, так как имеют отменную холодостойкость.
Каждый огородник может подобрать из разнообразия Минусинских сортов свой, подходящий для себя, соответствующий всем требованиям и предпочтениям, главное, разобраться в сортах и их характеристиках.
