История возникновения и описание сорта яблок Гала
Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.
Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке
Родом яблоня из далёких от нас мест — Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке — это второй по производству сорт в мире после Фуджи.
Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 750 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.
Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы
Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.
Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.
Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус
Дегустаторы единогласно выставляют сорту яблок Гала оценку в 4,6 балла. Этот сорт покоряет свежестью вкусовых ощущений и твёрдой, мясистой и ломкой мякоть.
Популярные разновидности, относящиеся к сорту
По мнению современных специалистов на сегодняшний день насчитывается более 20 модификаций «Гала», сохраняющих специфические, свойственные сорту, признаки. Среди всех гибридных разновидностей наиболее известны «Джаз» и «Делфога», к новым, менее распространенным, относятся «Галакси», «Скарлет Гала», «Гала Руж» и другие. Кратко рассмотрим характеристики некоторых из них.
«Гала Маст»Плоды более крупные (160-220 г), их окрас (рубиново-красный) насыщеннее, чем у материнского сорта. Характеризуется высокой устойчивостью к мучнистой росе.
Яблоня «Гала Маст» (на фото) отличается крупными, яркими красно-рубиновыми плодами
«Гала Роял»Этот вид широко распространен в США и Европе, плоды средней массой 150 г имеют эффектный окрас красно-малинового цвета и коническую форму.
На фото – красно-малиновые яблоки «Гала Роял»
Характеристика сорта
Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.
Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.
На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей
Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.
Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.
Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала
Яблоки сорта Эльстар Яблоко сорта Джеймс Грив
Яблоки сорта Катя
Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.
Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -280С.
Таблица: достоинства и недостатки
Достоинства | Недостатки |
Раннее плодоношение на карликовом подвое | Недостаточная зимостойкость |
Отличный вкус и хороший товарный вид | Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом |
Урожайность выше средних показателей | Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу |
Ежегодное плодоношение | |
Способность плодов долго держаться на ветке | |
Длительный срок хранения |
Видео: яблоня сорта Гала Маст
Польза плодов и их применение
Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.
Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.
Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму
Клоны и гибриды Галы
Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.
- Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
- Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
- Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
- Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
- Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.
Фотогалерея: наиболее распространённые клоны и гибриды яблони Гала
Сорт Роял Гала
Сорт Гала Брукфильд
Сорт Гала Маст
Сорт Гала Мондиал
Сорт Гала Галакси
История селекции
Впервые сорт Гала был выведен в 1957 году в Новой Зеландии, но уже очень скоро распространился в Бразилии, Канаде, США.
Сорт сильно привлек внимание садоводов, но вот среди людей он был непопулярен из-за своего изначально непривлекательного внешнего вида и маленького размера.
Тогда же начались дальнейшие усовершенствования яблони, в результате которых удалось получить множество клонов, которые приобрели более презентабельный внешний вид и лучшие товарные качества.
Наиболее известны такие разновидности сортов: Гала Маст, Гала Шнига, Гала Делишес, Гала Роял, Гала Брукфилд, Гала Джаз, Гала Делфога, Гала Мондиал и т.д.
Посадка
Так как сорт Гала предпочитает расти в степных и лесостепных регионах с тёплым и умеренным климатом, есть некоторые нюансы в правилах посадки.
Срок посадки
Саженцы яблоневого дерева высаживают только осенью, не позднее чем за месяц до наступления заморозков. Сочетание влажной почвы и плюсовой температуры являются гарантом быстрой адаптации и укрепления корневой системы. Но не опоздайте со сроками. Если посадить деревце поздней осенью, то саженец может не пережить зиму.
Конечно, если вы запоздали с посадкой, то её лучше всего перенести на весну, предварительно прикопав приобретённый саженец на зиму. Перезимовать деревце может без проблем, если поместить его под наклоном в канавку 40 – 50 см глубины, и наполовину присыпать землёй.
Для яблони Гала рекомендована осенняя посадка
Выбор места
Участок должен быть хорошо освещён, а до ближайших фруктовых деревьев расстояние должно составлять не менее 3 м. Яблоня хоть и слишком прихотливое дерево, но затенение кроны повлияет на величину плода (максимального веса яблочко не наберёт) и уменьшит сахаристость.
Кроме того, важно, чтобы участок хорошо проветривался, но не был расположен на пути господствующих зимой ветров. Лёгкое проветривание кроны позволит избежать многих грибковых заболеваний.
Корневая система яблони Гала не переносит переувлажнения. Поэтому подпочвенные воды не должны подходить к поверхности ближе чем на 2 м.
Яблоня Гала любит солнечные, просторные места
Яблоня быстрее и лучше приживётся на плодородных рыхлых почвах с большим гумусным слоем. Подойдут суглинки, дерново-подзолистые и супесчаники с показателем рН 6. Глинистые и песчаные почвы перед посадкой нужно окультурить, чтобы улучшить их физико-механические свойства.
Подготовка посадочной ямы
Подготовить яму для посадки нужно за месяц до намеченной процедуры, примерно в конце августа. Участок очищают от остатков растительности и делают разметку будущей ямы.
- Глубина котлована должна быть не менее 60 см, диаметр — примерно 1 м. На торфяниках можно выкопать яму меньших размеров, на тяжёлых глинистых почва — побольше.
- Землю из верхнего плодородного горизонта отложите в сторону. Для того чтобы обеспечить саженец питательными веществами на более длительный срок, смешайте отложенную почву с 20 кг органики, 130 г сернокислого калия и 800 г древесной золы. Земляную смесь перемешайте и поместите в яму.
Для осенней посадки посадочную яму готовят за месяц
Если органика не перепрела как следует, её лучше не закладывать в яму, а использовать вместо мульчи для приствольного круга после посадки.
Выбор качественного саженца
За качественным посадочным материалом нужно направляться только в специализированные садовые центры. Именно там можно приобрести нужный сорт и здоровый саженец. Ну и конечно, необходимо знать как выглядят здоровые саженцы, которые потом вырастут прекрасными плодоносящими деревьями.
- Саженцы должны быть молодые, не старше 2 лет. Именно такие способны быстрее адаптироваться и прижиться без потерь. Однолетки будут без веток, а на двухлетнем деревце обязательно должно быть в наличии 2 или 3 ветки.
- Обратите внимание на кору ствола. Она должна быть гладкая и эластичная. Повреждения, раны или наросты должны вызвать сомнения в качестве товара. Под корой здоровая древесина имеет зелёный цвет свежей зелени.
- Если корневая система вялая и подсохшая, значит дерево не приживётся. Здоровые корни должны быть эластичными, корешки легко, без хруста наматываться на палец.
- И, наконец, убедитесь, что саженец привитой. Место прививки вы обнаружите на 7 – 8 см выше корня.
Приобретать саженцы лучше всего в специализированных садовых центрах
Процесс посадки
Процесс посадки яблони Гала не отличается от посадки любого другого фруктового дерева, тем не менее он должен проходить в следующем порядке.
- Если у вашего саженца открытая корневая система, за сутки до посадки можно опустить корни в воду.
- Из заранее подготовленной ямы извлеките часть земли, оставшуюся соберите в форме конуса по центру.
- Вбейте опору — деревянную палку, которая должна на 50 см возвышаться над уровнем почвенного покрова.
- Саженец поставьте на вершину конуса и расправьте корни.
- Выбранной землёй засыпьте корни так, чтобы корневая шейка осталась на 5 – 7 см выше уровня посадки. Саженец иногда несильно встряхивайте, чтобы почва равномернее распределялась между корнями.
- Слегка утрамбуйте землю вокруг посаженного деревца и подвяжите его к опоре.
- Вокруг ствола с помощью земляного валика оформите поливочный круг, куда вылейте 3 – 4 ведра воды.
- Чтобы предотвратить испарение влаги, через какое-то время после полива закройте поливочный круг слоем сухой травы.
Видео: садовые хитрости — как правильно сажать яблоню
Выращивание в регионах
В средней полосе России как раз средняя устойчивость к морозам позволяет заниматься выращиванием сортов Гала.
Но посмотрите на предложения садовых питомников Подмосковья и Ленинградской области. Значит и выращивают садоводы. Яблоки кушают вкусные.
В Украине. Уже с семидесятых годов он районирован по всей Украине (а точнее с 1993 года) в степной зоне. И по праву.
В Краснодарском крае сорт районирован. Его не только выращивают, но и создают свои клоны (Гала куб).
Уход
Чтобы из маленького саженца выросло большое и здоровое дерево, радующее ежегодными урожаями, нужно знать правила ухода за ним.
Обрезка
Для яблони этого сорта обрезка очень важна. Она позволит придать деревцу первоначальную форму, от которой пойдёт правильно сформированная опрятная крона. Начинать обрезку нужно весной, на следующий после посадки год. Процедуру проводят до начала вегетационного периода.
- У однолетнего саженца разветвлений ещё нет, поэтому его кронируют на расстоянии 80 – 100 см от поверхности почвы. Дальнейшее формирование начинают после появления веточек, которые отрастут из оставшихся почек.
- У двухлетнего деревца удаляют начиная от поверхности почвы, все побеги, оставив лишь не более 5 самых сильных. Будущие скелетные ветви укорачивают до 30 см длины. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше боковых на 15 – 20 см.
- Так как у сорта Гала ветки растут под острым углом, можно придать им правильное положение, максимально приближённое к горизонтали. Для этого аккуратно привязываем к веточке верёвку из натуральных материалов, которую фиксируем на вбитом в землю крюке или колышке.
- В дальнейшем проводят только необходимую санитарную обрезку, удаляя поломанные и больные ветки. Также нужно удалять конкурирующие ветки, которые загущают крону.
- Ко взрослым деревьям применяют омолаживающую обрезку. Она поможет продлить период плодоношения и срок жизни любимой яблони.
Схема обрезки яблони
Полив
Сорт Гала, возделываемый в регионах с тёплым климатом неплохо переносит просушивание грунта и нуждается в поливах только, если стоит сухая и жаркая погода. Но это касается только взрослых, окрепших деревьев, которые способны сами добывать влагу из глубин земли. Саженцы обязательно нужно поливать каждую неделю на протяжении 3 лет.
Молодые саженцы поливают часто — раз в неделю
Чтобы драгоценная влага не испарялась напрасно, а приносила яблоне пользу, после полива или дождя нужно провести лёгкое рыхление почвы. Эта процедура поможет разрушить корку и возобновит нормальный воздухообмен в корнях. Затем нужно использовать мульчу.
Если осенью стоит сухая погода, не забудьте провести влагозарядковый полив в конце сентября — начале октября. Он напитает влагой корни и древесину, и поможет яблоне выдержать минусовые температуры.
Если осень сухая, обязательно проведите осенний полив
Советы бывалых садоводов
- Взрослую яблоню поливают 2 раза в сезон — до начала цветения и когда опадут лишние завязи. Но если нет дождей, а температура ползёт вверх, не помешает и третий.
- Нормой для полива служит количество лет дерева. Например, 5-летнее дерево поливают 5 вёдрами воды.
- С возрастом поливочный круг яблони увеличивается и равняется диаметру кроны.
Подкормки
Полноценное и сбалансированное питание — важный фактор для нормального развития дерева, особенно вступившего в пору плодоношения. Бесспорно, органика является очень востребованной и полезной подкормкой, которая регулирует биологические процессы в почве и улучшает корневое питание. Но кроме неё яблоня должна получать и комплексные минеральные удобрения.
На богатых землях подкормку проводят через сезон. Песчаники требуют ежегодного внесения удобрений.
Таблица: внесение удобрений
Период | Вид удобрения и норма | Метод внесения |
Начало апреля | Для того чтобы яблоня после зимнего отдыха набралась сил перед началом вегетации используют азотсодержащие подкормки — мочевину или органику. 5 вёдер перегноя разбросать в приствольном круге на некотором отдалении от ствола. Весенний дождь поможет органике равномерно напитать корни. Если погода ожидается сухая, то перегной вносят в виде раствора после полива. Можно использовать мочевину. 500 – 600 г вещества растворить в 50 л воды и вылить в приствольный круг. | Корневая |
Первая половина июня | Калийно-фосфорные удобрения, разведённые по инструкции. | Внекорневая |
Сентябрь – октябрь | 10 – 15 г фосфора и 12 – 16 г калия вносят под перекопку на глубину не больше 15 см. В приствольный круг насыпают перегной или перепревший навоз: для молодого дерева 10 кг, для взрослого (старше 10 лет) – 50 кг. | Корневая |
Для яблони Гала важно соблюдать нормы внесения питательных веществ. Их нехватка или избыточное применение может негативно сказаться на количестве и качестве урожая.
Перегной вносят под перекопку
Подготовка к зиме
Яблоня Гала не отличается высокой морозостойкостью. Но даже в регионах с умеренным климатом зима может преподносить неприятные сюрпризы. Поэтому к подготовке дерева к зиме нужно подойти со всей ответственностью.
- Обязательно побелите штамбы. Молодые деревца обрабатывают меловым раствором, те, которым исполнилось больше 5 лет — известковым.
- Веточки саженцев соберите в пучок и свяжите мягкой верёвкой. Затем обмотайте деревце любым укрывным материалом. Если такого нет, то сгодится плотная бумага или другой материал, главное, чтобы он не препятствовал воздухообмену. Область корней закройте слоем мульчи или просто землёй.
- Для взрослых деревьев достаточно будет только прикрыть корневую область мульчирующим материалом. Но если ожидается суровая зима, можно обернуть штамб и скелетные ветви.
Если ожидается суровая зима, взрослые яблони тоже нужно утеплить
Достоинства и недостатки
Сорт Гала и его клон Гала маст обладают рядом достоинств:
- плоды замечательного десертного вкуса;
- длительное хранение;
- очень продуктивный;
- плодоносить начинает рано плодовых деревьев;
- широкое применение плодов Галы, их едят свежими и при заготовках;
- товарный вид плодов, который не страдает при длительном хранении и транспортировке на большие расстояния.
Болезни и вредители
Сортов, устойчивых ко всем видам возбудителей болезней просто не существует. Есть врождённая особенность противостоять отдельным заболеваниям. Вот, например, яблоня Гала не болеет мучнистой росой, имеет среднюю устойчивость к парше. Но, кроме этого, существуют и другие опасные заболевания, предотвратить которые значительно легче, чем лечить. Кроме того, не стоит забывать и о вредителях.
Таблица: болезни и вредители, характерные для сорта яблони Гала
Болезни и вредители | Симптомы | Как бороться | Профилактические мероприятия |
Бактериальный ожог | Болезнь очень опасная. Поражённые листья покрываются красноватыми некротическими пятнами красноватого цвета. На молодых побегах развивается суховершинность. Они начинают быстро засыхать и изгибаться. Кора больного дерева выглядит сыроватой, на ощупь она липкая. |
ампула препарата. Опрыскивание производят в любой фазе вегетации.
растворить 20 мл препарата. Раствор использовать для обработки кроны и полива приствольного круга. Имеет смысл чередовать антибиотики с фунгицидами – Ридомилом Голд, Акробатом или Скором. |
только здоровые саженцы.
загущайте посадки.
сжигайте их.
мумифицированные плоды.
иммунитет яблони. 200 г золы настоять в 10 л воды. Процеженный раствор использовать для опрыскивания. |
Чёрный рак | Первые проявления болезни могут пройти незамеченными. Вначале появляются маленькие бурого цвета углубления на коре. Затем появляется сажистый налёт тёмно- серого цвета. Через трещины в коре болезнь поражает древесину. Если яблоню не лечить, она усохнет и погибнет. | Образовавшиеся раны нужно с помощью острого ножа зачистить до здоровой древесины. Пастообразной массой РанНет обработать срез. Обработать дерево медным купоросом — 100 г на 10 л воды. |
или морозобоины своевременно обработать садовым варом или аптечной зелёнкой.
инструмент. |
Ржавчина | Небольшие округлой формы пятна цвета ржавчины на верхней стороне листа — первый признак поражения. Заражённый лист не справляется с осуществлением фотосинтеза. В середине лета яблоня может сбросить всю листву. |
опрыскивание медным купоросом.
|
яблонь.
можжевельника вблизи сада.
удобрения.
10 мл 5% йода развести в 10 л воды и трижды опрыскать яблоню с 3 дневным интервалом. |
Яблоневая плодожорка | Опасность представляют гусеницы, которые питаются молодой листвой, а затем начинают повреждать плоды, выедая мякоть и семена. Поражённый плод гниёт. |
массового поражения дерева гусеницами. На 10 л воды берут 20 – 30 г препарата. Обработать дважды, с интервалом в 10 дней. Можно воспользоваться
температуре выше 180С. |
убирать опавшую листву осенью.
пахнущие растения — укроп, чеснок, томаты.
ловчие пояса. |
Тля | Сначала на молодых побегах, затем и на других частях яблони появляются колонии вредителя. Высасывая из растения соки и питательные вещества, тля сильно ослабляет дерево. Листья начинают скручиваться, рост тормозится. |
воды. Применять до цветения и после.
разводят в пропорции 4 мл на 10 л воды. |
дерева.
мяту.
раствором. |
Листовёртка | Ранней весной гусеницы, покинувшие места зимовки, выгрызают почки, уничтожают соцветия и листочки. Затем, с помощью тонкой паутинки скрепляют воедино листья, бутоны или цветки. В образовавшемся укрытии продолжают своё развитие. | На разных стадиях можно использовать различные препараты.
Калипсо.
Дитокс. Раствор готовят и применяют согласно инструкции. |
поражённых деревьев.
старых яблонях, ствол побелить.
свёрнутые листья можно оборвать вручную.
|
Фотогалерея: возможные болезни и вредители
За 2 года бактериальный ожог способен уничтожить сад
Чёрный рак вначале поражает кору дерева, а затем добирается и до древесины
Так выглядят листья яблони, поражённой ржавчиной
Плодожорка делает яблочные плоды непригодными к хранению
Большая колония тли способна сильно ослабить дерево
Листовёртка скрепляет с помощью паутинки листья, и продолжает в таком коконе дальнейшее развитие
Подвиды и варианты
Или Роял Гала. А еще Тенрой или Тен Хоув Гала по имени садовода, который впервые его обнаружил. А у нас сказали бы, что выращивали долго и упорно…
Форма как и у Гала Маст. Окраска более красная. Именно его принято считать первым клоном Гала. А кто-то называет мутантом.
Гала Галакси
И он похож на Гала Маст:
- Прямо сплошное темно-красное покрытие и с такими же темными штрихами.
- Чуть раньше созревает.
- 160-180 г сможете хранить до 5 месяцев.
- И опылители те же.
- Желто-кремовая сочная кисло-сладкая мякоть.
Яблоня Галакси.
Делишес
Существует в воображении. Может это в перспективе. Делишес присутствует только при скрещивании.
Гала Брукфильд
Созревание – в первых числах сентября.
Если создадите идеальные условия – будете кушать всю зиму. Если вырастите хороший урожай!
Сорт Брукфилд.
Мондиал
Довольно известный (с 1978 года) и популярный. Шел садовод Д.Митчел и вдруг увидел яблоко Гала. Но не совсем Гала. И назвал его Мондиал Гала (Митчгла, Империал Гала).
По форме более удлиненное. Да и окраска немножко иная.
Этот клон – результат деятельности краснодарских селекционеров. С 2007 года включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.
Светло-желтые плоды (150-180 г). Красно-оранжевый румянец почти по всему яблоку. Десертному вкусу дают даже 4,8 бала.
Принц
Одно из названий сорта Гала маст.
Название говорит за себя. Ред – красный:
- Созревание – конец августа (третья декада) и сможете хранить почти до 8 Марта.
- Уже на 2-й год появятся первые яблоки
- Средняя устойчивость – к засухам, к парше, еще слабее к мучнистой росе и морозам.
- У коммерсантов особое уважение – транспортабельность и сохранность со вкусом и размером (160-190г) гарантирует спрос на этот сорт. А кто предложит поменьше весом (110-140 г) – будет продавать их дольше.
Коста
Такой сорт мне пока не встречался. Могу порекомендовать Джонаголд Декоста.
Гала Натали
Как и все яблоки Гала он имеет все – и вкус и вид. Но яблочки поменьше.
На карликовом подвое М9
Их высота составляет лишь одну треть высоты деревьев, у которых подвой — саженец Антоновки.
На полукарликовых 54-118 и М26
Наполовину ниже с подвоем Антоновкой. Плоды они дают уже после 2-3 лет
Колоновидный
Привлекает внимание. Но ряды яблонь Гала на карликовом подвое впечатляют не меньше.
Выращивание новых клонов продолжается. Еще предстоит познакомиться:
Сбор и хранение урожая
В конце сентября начинают собирать урожай яблок Гала. Торопиться со бором не нужно — спелые яблочки хорошо держаться на ветке и не падают.
Плоды яблони Гала способны долго не осыпаться
Сбором урожая занимаются в сухую погоду. Снимают плоды с дерева очень аккуратно и сразу рассортировывают. Предназначенные для хранения яблоки должны быть целыми, без малейших повреждений кожицы и признаков болезни. Битые или повреждённые плоды отправляют на переработку.
Хранят яблоки в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая в 3 – 4 слоя. Помещение для хранения должно быть сухим, без плесени и посторонних запахов. При температуре 50С яблоки могут храниться до 3 месяцев. В холодильнике срок хранения повышается почти вдвое.
Яблоки Гала обладают хорошей лёжкостью
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
- 5-6-й год, а то и 7-й на высокорослом сеянцевом подвое.
- 3-4 года на карликовом.
Период цветения
Рано не цветет. Цветение считают средним и даже среднепоздним. Но как цветет! Цветет обильно. Завязи много — сделайте прореживание – из 2-3 оставьте по 1-2.
Гала цветет обильно.
Сроки
Созревания плодов
Не ждите наступления потребительской зрелости плодов на яблоне. Одно дело снять плоды для хранения. Скорее всего, вы воздержитесь от их употребления. Это конец сентября и начало октября.
И отдельный вопрос – их потребительское состояние. В ноябре они уже на вашем столе. И вкусные.
Хранения плодов
Опять же – как хранить:
- В обыкновенном подвале или погребе – дольше 3-х месяцев они не лежат.
- При хороших и специальных условиях и полгода.
Как ухаживать за яблоней Гала
Уход за яблонями не требует особых знаний и навыков. Соблюденный график полива, вовремя внесенные удобрения и своевременная обрезка, являются залогом получения качественного урожая фруктов.
Регулярность полива
Пока саженец укореняется, полив требуется 1 раз в 7-10 дней. Взрослые плодовые деревья плохо реагируют на большое количество влаги. Поливают яблони только по необходимости, когда просыхает грунт. В сезон дождей поливные работы отменяют вовсе.
Внесение удобрений
Для правильного роста, развития и плодоношения яблоням необходимы дополнительные витамины и полезные вещества.
Посмотрите также
Описание карликового сорта яблони Приземленное, посадка и уход
Читать
Ежегодно, в начале весны в почву вносят перегной и азотные удобрения. В июне деревья подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Перед началом заморозков в почву вносят органические и минеральные подкормки.
Уход за приствольным кругом
Уход за приствольным кругом заключается в рыхлении почвы, своевременном удалении сорняков и мульчировании почвы.
Профилактические обработки
Весной и осенью проводят санитарную обрезку. Поврежденные, сухие, сломанные, и слабые ветки обрезаются, а места среза обрабатываются садовым варом. При необходимости, весной проводят формирующую обрезку кроны. В целях профилактики проводят опрыскивание деревьев специальными препаратами.
Подготовка яблони к зимовке
Взрослым деревьям не продолжительные морозы умеренного климата не страшны, поэтому достаточно осенью замульчировать почву вокруг яблони опилками, хвоей и торфом и обработать ствол известью. Молодые саженцы утепляют специальными материалами или обычной тканью. Чтобы ветки не сломались под давлением снега, их собирают в пучки и связывают.
Плюсы и минусы сорта яблони
- Основные преимущества сорта:
- хорошие вкусовые характеристики, позволяющие широко использовать продукцию не только в домашнем хозяйстве, но и в качестве сырья для переработки в промышленных масштабах;
- высокая стабильная урожайность;
- поздние сроки цветения, что избавляет от риска опадания почек под действием возвратных холодов;
- хорошая устойчивость в отношении грибковых болезней;
- длительный период хранения урожая.
- Среди недостатков сорта следует отметить:
- склонность к гиперурожайности, которая негативно отражается на размерах плодов;
- низкая устойчивость к монилиозу, чёрному и корневому раку;
- неспособность переносить длительные морозы.
Отзывы садоводов
У меня в саду растут две яблони сорта Гала. Я не имею специальных знаний по выращиванию яблонь, ухаживаю за ними как могу, но деревья плодоносят хорошо. Яблок хватает, часть даже продаем, у нас есть постоянные покупатели, которые так же как мы любят Галу за ее вкус.
С одного дерева Галы мы собираем столько яблок, что нам хватает и просто поесть и сделать заготовки. Лежат они хорошо, лакомимся ими долго. Уход за яблоней не сложный, времени на него уходит мало.
Сорт Гала лучший сорт для промышленных садов и приусадебных участков. Из яблок можно готовить сидр, вино, джемы, компоты. Отличный сорт для разведения.
Яблоня «Гала» – один из наиболее популярных осенних сортов зарубежной селекции. Благодаря целому ряду достоинств он очень востребован в промышленном садоводстве в Европе, странах Южной и Северной Америки. Сорт с успехом выращивают также отечественные фермеры и дачники в регионах с умеренным и теплым климатом.
Характерные особенности сорта приведем в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Яблоня (Malus domestica Borkh.) |
Сорт | «Гала» |
Высота дерева | Около 3,5 метров |
Скороплодность | Высокая |
Период созревания | Осенний (конец сентября – начало октября) |
Период потребления/хранения | Позднеосенний (ноябрь – февраль) |
Тип плодоношения | Смешанный |
Масса плодов | В среднем 130 г |
Урожайность | Высокая – до 80 кг с одного взрослого дерева за сезон; регулярная |
Форма и окраска | Яблоки одномерные: средней величины, округлые или округло-конические. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска шкурки неравномерная: желтая или зеленовато-желтая с полосатым размытым румянцем оранжево-красного оттенка, практически на всей поверхности |
Мякоть плодов | Светло-желтая, плотная, сочная |
Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 4,6 балла (из 5) – вкус кисловато-сладкий |
Назначение | Десертное (универсальное) |
Устойчивость | Средняя зимостойкость. Высокий иммунитет к мучнистой росе; средняя устойчивость к парше; сильно поражается европейским раком |
Год включения в реестр Украины | 1993 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Лесостепные и степные зоны |
Год включения в Госреестр РФ | 2014 |
Регионы допуска | Северо-Кавказский (6) |
Оригинаторы | Институт садоводства Украинской аграрной академии наук (г. Киев), Институт орошаемого садоводства (г. Мелитополь, Украина), АО «Крымская фруктовая компания» (респ. Крым) |
Отзывы садоводов
Григорий, 45 лет, Краснодарский край
У нас дерево Галы невысокое, больше семи лет радует ароматными плодами. Под их тяжестью ветви обвисают, крона становится плакучей. Приходится ставить подпорки, ветки направленные внутрь укорачивать. Урожай дает регулярно, в среднем выходит приблизительно 50 кг. Собираем фрукты в конце сентября и храним до марта в подвале, в деревянных ящиках. В начале ноября они напоминают сладкую карамель с приятной кислинкой. Мякоть сочная и внешний вид красивый. Уход за деревом несложный, но осенью в целях профилактики парши опрыскиваю ветви и ствол раствором аммиачной селитры (10%). В прошлом году плодожорка выела яблоки изнутри, испортила почти весь урожай. Весной установил ловчие пояса из мешковины, пропитанной сывороткой. Хорошо помогло опрыскивание свежим настоем полыни, ее запах отлично отпугивает насекомых-вредителей.
Екатерина, 38 лет, г. Ставрополь
Мы после посадки двухлетнего саженца особого ухода за деревом не ведем. Осенью перекапываем землю у приствольного круга, вносим калийно-фосфорные удобрения для повышения зимостойкости, и в начале весны обрезаем прошлогодний прирост на треть длины. Это не только улучшает внешний вид кроны, но и приводит к нормированию урожая, делая реальным ежегодное плодоношение. Созревшие плоды снимаем в начале октября, потому что они крепко держатся на ветках и не осыпаются. С одного дерева собираем столько фруктов, что нам хватает и покушать, и сделать заготовки. Лежат они хорошо, лакомимся почти до конца января. По вкусу кисловато-сладкие с освежающим легким анисовым ароматом. Дерево за все десять лет серьезными болезнями не страдало, только один раз появилась парша и то в аномально дождливое лето.
Иван, 39 лет, Ростовская область
12 лет назад посадили в саду яблони. Из осенних сортов выбрали Галу Роял. Постоянно дает урожаи, больше 60 килограммов ежегодно. Обратил внимание, что чем обильней плодоносит, тем мельче по размеру яблоки. Для получения крупных и одномерных плодов я весной удаляю некоторую часть завязей так, чтобы расстояние между оставшимися плодами было не менее 10-15 сантиметров. Если эту процедуру не сделать, яблоня в результате будет перегружена, на следующее лето сформирует меньше цветочных почек и урожая практически не даст. Созревшие плоды выглядят аппетитно, покрыты сплошным ярко-малиновым румянцем. На вкус они сочные, кисло-сладкие, но карамельно-орехового аромата, как у настоящей Галы, у них нет. После сбора хранятся около полугода. Едим с удовольствием всей семьей почти всю зиму.
Подготовка почвы и места посадки
Яблоня Гала (описание сорта, фото, отзывы представлены в данной статье) оптимально плодоносит в степных и лесостепных районах юга и средней полосы. Противопоказана для яблонь этого сорта заболоченная местность. Почва для яблони должна быть рыхлой и легкой.
Подготовкой места для посадки следует заняться заранее:
- Не менее, чем за неделю до посадки в подготовленном месте выкопать ямку глубиной примерно 70 см, диаметром 60-80 см. При этом верхний плодородный слой отложить отдельно.
- В центре ямки закрепить колышек для подвязки, таким образом, что он возвышался над поверхностью на 30-40 см.
- Подготовить смесь: компост, перегной, торф с добавлением минеральных удобрений и отложенного верхнего слоя почвы.
- Засыпать лунку подготовленной смесью полностью и оставить в таком виде до посадки.