Огурцы — это те зеленые овощи, которыми мы способны утолить жажду, можем добавить в салат, законсервировать или заквасить на зиму. Огурцы в отапливаемых теплицах можно выращивать круглый год, а в неотапливаемых — они созревают практически первыми среди овощей, уступая только редису и зеленому луку. Как формировать огурцы в теплице пошагово, читайте в нашей статье.
Ограниченность помещений в теплицах иногда становится тем фактором, который не позволяет получить с каждого огуречного куста полновесный урожай. Но если организовать полноценную подкормку необходимыми для огурцов минералами, хороший уход и конкретную формировку кустов, то вполне возможно, что урожай будет именно таким, на какой рассчитан тот или иной вид огурцов.
Почему нужно формировать и пасынковать огурцы
Для того, чтобы раскрыть весь потенциал, заложенный селекционерами в том или ином огурце, недостаточно просто купить семена и вырастить рассаду растения. Иногда причиной неудач становится неправильная формировка огуречных кустов. Бывает, что огородники совсем пренебрегают этим агроприемом, направленным на увеличение урожайности некоторых огородных культур. Формирование кустов растений предусматривает подвязывание, пасынкование и прищипывание стеблей по мере их роста.
Что такое пасынкование
Зачатки боковых стеблей, начинающие свой рост из пазух листьев, называются пасынками. Пасынкование подразумевает удаление этих отростков. Необходимость удаления некоторых стеблей возникает из-за того, что на ограниченном пространстве или в силу заложенных в растении генетических направленностей, у него нет возможности до такой степени увеличить свою корневую систему, чтобы можно было обеспечить питанием все стебли, листья и плоды.
Боковым отросткам для плодоношения необходимо получать столько же микроэлементов, сколько и центральному стеблю. Такое же питание должны получать цветоносы, завязи и развивающиеся плоды. Проводя пасынкование, огородник перенаправляет питательные вещества к плодам, растущим на конкретном специально отобранном стебле. В результате растение все свои силы отдает не боковым отросткам с множеством слабых и мелких завязей, а всего одному или нескольким, на которых вырастут крупные, полностью созревшие и вкусные овощи.
Ограничивают рост огуречных стеблей методом прищипывания точки роста. Этот прием применяют для увеличения и ускорения созревания урожая и для уменьшения длины лианы. После того, как растение перестает увеличивать свою длину, оно начинает активно ветвиться — наращивать количество боковых отростков. Прием пасынкования в этом случае становится может стать либо неизбежным, либо вредным.
Преимущества и недостатки проведения процедуры
Формирование избавляет огуречные кусты от всевозможных проблем, которые мешают получить качественный урожай. Это облегчает уход за посадками и способствует высокой урожайности благодаря:
- формированию оптимальной нагрузки на корневую систему;
- эффективной вентиляции растений;
- хорошему освещению и равномерному насыщению влагой всех ярусных листов и самих плодов;
- легкости при уходе за огуречными кустами;
- своевременной профилактике заболеваний;
- увеличению плодоношения;
- комфортному сбору созревшего урожая.
Если пренебрегать формированием, то:
- завязи желтеют и опадают из-за недостатка питательных веществ;
- плоды не дозревают, имеют неправильную форму;
- снижается урожайность;
- увеличивается риск заболеваний.
Как правильно формировать огурцы
Правильной формировкой огуречных кустов огородник добивается рационального использования внутреннего объема теплицы, облегчения ухода, улучшения режима освещенности, оптимального воздухооборота внутри кустов — то есть человек, удаляя все ненужное по своему усмотрению, управляет вегетацией и плодоношением огуречного куста.
Формируют огуречные кусты в один стебель, с дальнейшим разветвлением в верхней части центрального стебля, кустовым способом. Схемы формировки зависят от видовой принадлежности растения. Формировка партенокарпических (совсем не опыляемых) и самоопыляемых огурцов несколько отличается от опыляемых насекомыми сортов и гибридов. На пчелоопыляемых видах огурцов завязи в основном образуются на боковых плетях, потому что на центральном стебле вырастают мужские цветки. То есть такие виды огурцов не могут формироваться в один центральный стебель.
Чтобы определить необходимо ли удалять пасынки, и дать возможность расти лишь одной огуречной плети в самом начале роста огурцов обращают внимание на бутоны, первыми появившимися в пазухах нижних листьев. Если там произошло появление завязей, следовательно, это растение принадлежит к партенокарпическому гибриду или самоопыляемому сорту. Появление пустоцветов укажет на то, что растению необходимо дать развиваться в виде куста. Лишь дальнейший рост лиан покажет, где на них будут расти завязи.
Для того, чтобы огурцы не болели и нормально плодоносили, они не должны быть посажены густо, нагрузка на центральную огуречную плеть должна увеличиваться постепенно. Нижние листья не должны соприкасаться с землей, все части куста не должны расти хаотично. Общее для всех огурцов является то, что все они являются лазающими лианами, поэтому им необходимы шпалеры и подвязывание.
Зачем формировать кусты
Огуречным растениям требуется формирование по нескольким причинам:
- в сильно заросших посадках создаются идеальные условия для развития болезней;
- растение тратит много сил на развитие побегов, соответственно, чем их больше — тем меньше завязей;
- большое количество листьев не позволяет проникать свету и воздуху вглубь кроны, отчего нарушается процесс фотосинтеза;
- насекомым-опылителям сложнее пробраться к цветкам сквозь густые заросли.
Совет. Во время проведения формирования куста и сбора урожая следует очень осторожно обращаться с растением, то есть не поворачивать плети и листья в противоположную сторону. От таких неаккуратных действий огурец может приостановить рост.
Как правильно подвязать
Первую подвязку огуречных побегов проводят при достижении ими нижнего яруса опорной сетки или другого опорного устройства, например, пластиковой ленты или металлической проволоки. Применяют подвязочные ленты длиной около 25 см. Во время подвязки требуется осторожность, чтобы не вырвать саженец с корнем. Плети либо оборачиваются вокруг опоры, либо присоединяют к сетке. Для того, чтобы не произошло затенения кустов, боковые плети крепят под углом 30-35°.
При вертикальном креплении на зафиксированные под потолочной частью теплицы длинные шнуры накручивают стебель и усы растений и крепят с помощью длинных лент. Горизонтальное крепление подразумевает обустройство дуг или шпалер из длинных кусков проволоки, к которым крепят огуречные лианы.
Как формировать огурцы
Формировка производится для укрепления самого растения и улучшения развития куста. При правильном выполнении этой процедуры, плоды станут крупными и крепкими. У сформированных кустов имеется ряд преимуществ, к которым относиться:
- экономия места в парнике,
- свободный доступ к каждому кустику для осуществления полива, рыхления, внесения удобрения или опрыскивания,
- стебли не касаются земли, что обеспечивает защиту от гнили или вредителей,
- удобство в собирании плодов,
- свободная вентиляция на грядках, где произрастают огурцы,
- правильность полива,
- легкость проникновения дневного света,
- более интенсивный рост огурцов.
Плоды будут развиваться более активно, отличаться прекрасными вкусовыми качествами, но для этого огородникам стоит ознакомиться с некоторыми нюансами данной процедуры.
В один стебель
Таким образом чаще всего формируют огурцы с пучковым плодоношением самоопыляемых и партенокарпических видов огурцов. Все завязи пасынки, усы, цветоножки удаляют из первых 5-ти листовых пазух. Во всех следующих узлах оставляют лишь завязи и удаляют все пасынки.
Формирование огурца в один стебель: видео
С боковыми побегами
По многостеблевой схеме формируют пчелоопыляемые сорта и гибриды огурцов. Центральный стебель растения подвязывают к опоре. От начала стебля в первых 4-х пазухах до 5-го листа удаляют все. В пятой пазухе оставляют пасынок, дают ему отрасти и прищипывают после первого листика. По всей длине центрального стебля по мере его отрастания проводится удаление из каждых 4-х узлов всех пасынков, завязей, цветов. В каждом пятом узле снова оставляют отросток.
Формирование куста огурца (видео)
Пасынкование и правильное выращивание огурцов в теплице
Как видите, ничего сложного в формировании куста огурца нет. Выбираете одну из вышеуказанных схем и действуйте. Но, как правило, есть тонкости выращивания и пасынкования. Вот некоторые из них:
- Пасынкование не проводят на ночь, в дождь и после полива.
- Пасынки обрезают острым секатором или ножницами на расстоянии 5-10мм от центрального стебля. Просто инструментом это делать удобно, но страшного ничего не будет если вы это будете делать просто руками.
- Перед подкормкой нужно сначала удалить все лишние пасынки с листвой, иначе питательные вещества пойдут в них и будут напрасно расходоваться.
- Всегда удаляйте все усы, они нужны только если огурец растет в дикой природе. Если их не удалить, усы будут цепляться за все, что смогут зацепить и будут затруднять последующий уход в целом.
По поводу подкормок написано очень много, но часто пропущен один важный момент – это мульчирование грядки с огурцами. А ведь без мульчирования хорошего урожая не получить. Чем же оно так хорошо?
Под мульчей развиваются микроорганизмы, которые помогают растениям питаться, они перерабатывают все вещества, которые мы внесли в почву, будь то перегной или компост. Растения не могут сами переработать навоз с компостом, но, когда их пропустят через себя микроорганизмы, они становятся доступны нашему растению. Под мульчей идеально развиваются все полезные грибы и бактерии.
У себя в теплице мы, как правило, используем для этого солому.
И еще хочу остановиться на одном очень важном аспекте. Вы, наверное, замечали, что огурцы в основном растут по ночам? По какой бы схеме вы не формировали свои кусты огурцов, вы должны обеспечить освещение листового аппарата по одной простой причине – листья днем накапливают вещества и отдают их ночью плодам.
Если схема формирования с пасынками не обеспечивает достаточное освещение листвы, это схема вам не подходит, значит лучше пасынки удалить. Пусть их будет меньше или вообще не будет, но зато оставшиеся, освещенные солнцем, листья с завязями, смогут обеспечить вас урожаем.
Кстати, это одна из причин почему у огурцов, в отличие от томатов, не рекомендуется удалять листья. Если у томатов в питании плодов участвуют только близкорасположенные листья, то у огурцов абсолютно все.
Прищипывание и обрезка: как правильно делать, чтобы не навредить
Для того, чтобы не навредить растению необходимо, чтобы огуречная рассада пробыла в земле не менее 5 дней. Инструменты для обрезки пасынков, усов, завязей и цветов должны пройти стерилизацию. Работу в условиях теплицы можно проводить в любое время, но предварительно почву под растениями необходимо увлажнить, чтобы обеспечить надлежащий тургор листьев.
Что такое тургор?
– это процесс, происходящий в клетках листьев растений и обусловленный гидростатическим давлением. В переводе с латыни это значит «быть наполненным».
Способы формирования огурцов
Если не уделить должного внимания формированию огурцов в теплице может появиться ряд проблем, к которым относят такие факторы:
- вся сила и питание растений уйдет на лишние побеги, а не плоды,
- загущенность огурцов создаст значительную преграду для проникновения солнечного света, что в свою очередь будет препятствием для нормального роста и развития культуры,
- при образовании загущенности создается благоприятная среда для возникновения различных болезней и размножения вредителей,
- густые посадки значительно затрудняют уход за растением,
- доступ насекомых к пылеопыляемым сортам будет затруднен, что, несомненно, скажется на плодоношении растения.
Формирование огурцов: простой способ (видео)
Формирование огурцов в теплице подразделяют на несколько этапов:
- Удаление боковых побегов и цветков в пазухах 4-5 нижних листьев;
- Завязь выше 4-5 листиков необходимо оставить, а пасынки – убрать;
- Если пасынки проросли более 20 см, то удаление их может привести к сбрасыванию завязей;
- После появления еще 5 листьев на этом участке растения пасынки можно оставить, но нужно после появления первых листьев прищипывать их верхушки;
- Пасынки, вырастающие на боковых побегах, незамедлительно убираются;
- Верхушку основного стебля необходимо прищипывать на той высоте, где она перевешивается через натянутую проволоку, когда ее вполне можно будет перекинуть пару раз.
Каждый из видов формирования огурцов имеет свои отличия.
В теплице из поликарбоната
За огуречными кустами в теплице должен быть организован надлежащий уход, они должны быть сформированы таким образом, чтобы этот уход обеспечил нормальный вкус и хороший урожай плодов. Необходимо при высадке рассады соблюдать такое расстояние между кустами, чтобы тот или иной способ подвязки и прищипывания огуречных плетей обеспечивал незагущенность побегов и листьев.
Партенокарпических гибридов
Гибриды не опыляемых видов огурцов обычно выращивают способом вертикальной подвязки с формированием в один центральный стебель.
Огурцы букетного типа
Огурцы букетного (пучкового) типа завязей относятся к партенокарпическим и самоопыляемым гибридам. Основной способ выращивания этого вида огурцов — вертикальная подвязка одного центрального стебля. Иногда, при достаточной площади в теплице, на высоте приблизительно 1,5 м, на центральном стебле не удаляют пасынки и дают возможность растению образовать один-два боковых побега. В этом случае необходимо в верхней части теплицы закрепить горизонтальное крепление из проволоки или веревки, к которым необходимо подвязать боковые побеги.
Руководство по уходу за кустами после их формирования
Формирование огуречного куста не единоразовый процесс. Это долгое занятие. Поэтому постарайтесь на протяжении всего роста куста заглядывать в теплицу и осматривать растения.
Удалять лишние отростки старайтесь утром, чтобы к вечеру ранка растения зажила. Сам процесс нужно производить с помощью острого ножа, так порез не нанесет большого вреда растению. А вот если вырвать руками пасынок, то рана может быть большой и долго зарастать.
Как правильно подвязывать огуречные плети
Правильно подвязанные плети улучшают качество урожая и облегчают его сбор. Ведь никому не приятно продираться сквозь заросли ветвей за огурчиком. Тем более так огуречные кусты легко сломать.
В зависимости от высоты теплицы существует два вида подвязывания плетей: горизонтальный и вертикальный.
При вертикальном все шпагаты, идущие от растений привязываются к верхней перекладине теплицы. Или для этих целей вместо перекладины устанавливается специальная длинная шпалера.
При горизонтальном в разных концах теплицы устанавливаются перекладины. К ним крепятся нити на разной высоте и за них закрепляют огурцы усиками. Более подробно в статье – Горизонтальная подвязка огурцов.
Чем можно подкормить кусты огурцов во время их роста в теплицах
В теплице следует удобрять растения чаще, чем в открытом грунте. Одним из главных правил проведения подкормки огурцов является добавление удобрения только в увлажненную почву. Поэтому перед подкормкой огурец следует поливать. Лучше это делать утром.
Удобрения лучше разводить в воде, так растение сможет усвоить больше полезных элементов. Удобрение огурцов после формирования кустов мало чем отличается от подкормок в остальное время. Для этих целей из органических удобрений отлично подходит раствор коровяка или птичьего помета. Их разводят водой в пропорции 1:5.
Из минеральных удобрений подойдет раствор мочевины. Для этого 50 грамм разводят в 10 литрах воды.
Следите за состоянием растения. Если у него начали желтеть листья, то внесите под каждый куст по литру раствора коровяка или мочевины, описанные выше.
Можно воспользоваться аммиачной селитрой. Для этих целей разведите 50 грамм в 10 литрах воды.
Если у растения плоды стали вырастать крючковатой формы, утолщенными с одного конца, значит ему не хватает калия. Такое растение можно подкормить сернокислым калием, разведенным в воде. Или золой, тоже разведенной в золе.
При недостатке фосфора листья становятся сиреневого оттенка, а плоды останавливаются в росте. Внесите в землю химические препараты, содержащие фосфор.
Если плоды сужены посередине то это говорит о том, что растение поливают холодной водой.
Будет полезно:
Применение удобрений для огурцов
Отзывы
Сажали огурцы без формирования. Урожай был ниже среднего. Соседка однажды подсказала, как правильно сделать эту процедуру. Теперь урожая хватает на всю семью. Уход не очень трудоемок, а результат усилий на лицо. Очень довольна таким методом разведения огурцов!
Марина, 49 лет, Ростов-на-Дону
Я огородник со стажем. Многое успел перепробовать в своей теплице. Вначале казалось, что так будет меньше урожая, ведь для формирования куста в теплице нужно место. Но ознакомившись с трудами других огородников, немного погуляв по форумах садоводов, я понял свою ошибку. Теперь не экономлю место в ущерб урожаю. К тому же каждый из сортов требует к себе особого подхода, поэтому нужно всегда учитывать о каком из видов огурцов идет речь. Именно этот фактор и определяет посадку и уход за растением.
Олег, 52 лет, Астрахань
Формирование куста является обязательным условием для получения хорошего урожая. Наша семья всегда применяла этот способ в теплице. Результаты выше всяких похвал!
Тамара, 34 лет, СПб
Наталья
Автор
Задать вопрос
Для получения отличного урожая нужно вовремя поливать, производить подкормку и создавать благоприятные условия для огурцов. По мере роста эта культура будет нуждаться в правильной формировке, без которой невозможно получить отличного урожая. Выполнив все процедуры правильно, огородник может рассчитывать на обильный и вкусный урожай. Здоровья Вам и Вашим близким!
