Огурец является вкусным, живительным плодом, который можно употреблять как в свежем, так и в маринованном виде. Он очень хорош в салатах и окрошке, в консервациях и зимних заготовках, эффективно применяется как лекарство народной медицины и как косметическое средство.
Каждому известно, что этот сочный и полезный овощ может произрастать в обычном огороде и на «теплой» грядке, в теплице и даже на балконе. Однако не все знают, что огурцы – это довольно капризная огородная культура, не способная легко приживаться на новом месте, требующая за собой особого внимания и ухода.
Такая ситуация существует в силу индивидуальной особенности корневой системы огурцов, глубина и расположение которой оказывает ощутимое влияние на рост, развитие и плодоношение всей культуры. Например, овощ не рекомендуется пересаживать, а во время его высадки в открытый грунт необходимо придерживаться надлежащих требований и условий.
Поэтому очень важно знать, какая корневая система у огурцов, чтобы иметь возможность укрепить ее, усилить и улучшить. Именно об этом и пойдет речь в нашей статье.
Описание подземной структуры
Корневая система овоща состоит из одного большого корня, от которого исходят боковые отростки, расположенные по радиусу. Самые первые из них образуют настоящую сеть-паутину, однако они очень близко расположены к поверхности земли, что провоцирует их постоянные повреждения и нарушения. В то же время такое строение помогает огородной культуре крепче держаться за почву и впитывать в себя больше полезных веществ и живительной влаги.
Какова глубина корневой системы огурцов? Ее высота равна приблизительно полутора метрам, что позволяет овощу находить питательные элементы глубоко в почве.
Как развивается корневая система огурцов (фото ее представлены в обзоре)? С чего начинается ее формирование и процветание? Ответ очевиден — конечно же, с посадки.
Рыхлить огурцы полезно, если делать это правильно!
Рыхление грядок с огурцами – важное агротехническое мероприятие. Оно позволяет обеспечить хорошую аэрацию и водопроницаемость грунта. Из-за поверхностной дополнительной корневой системы огурцов, рыхлить приствольные круги следует аккуратно, чтобы принести культуре пользу, а не вред. Соблюдение советов и рекомендаций по правильному проведению процедуры позволят вырастить здоровое растение, получить высокий урожай.
Корневая система огурцов
Сильная и здоровая корневая система – залог большого, качественного урожая сочных, хрустящих плодов. Субтропическое растение, которое любит тепло, – представитель рода Тыквенные. У всех объединённых под этим названием культур схожий корневой ствол.
Особенности строения
Корневая система состоит из сильно развитого основного стержня с отходящими от него боковыми корнями первого порядка. Несмотря на схожесть подземной части огурцов и, например, кабачков, у первых корневой ствол намного меньше: он составляет лишь 1-2 % от массы всего куста. Хотя способность всасывать влагу очень велика. Корешки располагаются близко к поверхностному слою грунта (глубина в 20-30 см) и сильно ветвятся, что помогает лучше питаться и поглощать жидкость, прочно удерживаясь в почве.
Количество плодов зависит от развитости корневой системы. Заглубление основного стержня приводит к меньшему ветвлению и недобору урожая.
Формирование
Для получения мощной корневой системы пристальное внимание уделяют огурцам ещё на этапе рассады. При выращивании из семян используют приём подсыпки грунта. Постепенно в ходе развития сеянцев в ёмкости добавляют плодородный субстрат. Благодаря приёму размер корней удаётся увеличить в 2 раза. Есть ряд факторов, оказывающих воздействие на формирование здоровой корневой системы после высадки огурцов в огород:
- Почвенный состав и структура – культура хорошо развивается на рыхлом, лёгком грунте.
- Плодородность – грядки предварительно готовят с внесением перегноя, содержащего азот в доступной форме, и фосфора.
- Освещение и влажность – для обильного цветения и формирования завязи схема посадки в увлажнённую почву составляет 40 см между рядами и 50 см между кустами. Это обеспечивает доступ света к растениям.
Огурцы плохо переносят пересадку из-за особенностей строения корней – выгонку рассады проводят в отдельных торфяных горшочках.
Нюансы рыхления
От своевременности проведения агротехнического мероприятия зависит количество урожая. Глубина рыхления в междурядьях – 4-8 см. Проводят его после дождя или полива, что позволяет не допустить быстрого испарения влаги и формирования корки.
Польза и вред
Огурцы хорошо растут в лёгкой земле, которая позволяет развиваться боковым корешкам первого порядка, обеспечивающим полноценное питание культуры. Чтобы не допустить уплотнения почвы, её систематически рыхлят, улучшая аэрацию. Однако делают это осторожно. Глубокое рыхление может нанести непоправимый вред, повредив нежные корни огурцов.
Советы, как делать правильно
Первый раз почву рыхлят после появления всходов, когда обозначаться грядки. Процедуру совмещают с удалением сорной растительности. В дальнейшем рыхление проводят с десятидневным интервалом. Опытные овощеводы используют вилы. Они втыкают их в междурядье и сразу же извлекают, не переворачивая земляной ком. В результате корни не повреждены, а доступ воздуха и воды обеспечен.
Обильные осадки вредят культуре, не позволяя воздуху поступать к корням. Непроницаемую корку также разрушают граблями, роторными мотыгами, посевными боронами или другими орудиями, а также с помощью постоянного полива малыми порциями. Полезно взрыхлять грядки и перед увлажнением на глубину в 10-12 см. В этом случае запас влаги в почве будет выше, а корни культуры – более жизнедеятельны.
Чтобы не повредить корешки огурцов, можно сократить частоту рыхлений, покрыв приствольные круги слоем мульчи. Последняя также будет питать культуру необходимыми макро- и микроэлементами.
Для повышения урожайности и сбора здоровых плодов огурцы должны расти в лёгком грунте. Чтобы поддерживать водо-и воздухопроницаемую структуру, приствольные круги систематически рыхлят, затрагивая только поверхностный слой. Это позволяет избежать повреждения нежных корней.
Посев огуречных семян
Да, глубина корневой системы огурцов поистине внушительна. Однако для того, чтобы посеять эти овощи, понадобятся неглубокие торфяные стаканчики, способные через определенный промежуток времени самоустраниться и тем самым удобрить растение торфяными минералами.
Специалисты не рекомендуют использовать для посева общий ящик. Индивидуальная посадка семян поможет бережно пересадить корневые отростки. Это обусловлено тем, что при непосредственной высадке саженцев в грунт практически не страдает корневая система огурцов, размер которой уже будет достигать десяти сантиметров в длину. Данную процедуру можно осуществить спустя всего две-три недели после всходов.
Имеются ли дополнительные советы в отношении высаживания огуречной рассады?
Подготовка лунок для саженцев
Так как корневая система огурца имеет большие размеры и объемы, а также из-за того, что она является очень слабой и хрупкой, не рекомендуется высаживать в одну лунку несколько отростков. Забирая друг у друга полезные микроэлементы и заслоняя один одного от согревающего солнышка, растения будут сосредотачивать все свои силы на выживании, а не на плодоношении. Это отрицательно скажется как на их развитии, так и на качестве и количестве урожая.
Какое же оптимальное расстояние следует выдерживать между лунками? Из практики видно, что наилучшая дистанция между растениями (как и между рядами) должна составлять тридцать сантиметров.
Биологические особенности огурцов
При благоприятных условиях выращивания семена огурца дают всходы через 4-6 дней после посева, корневая система в первый период вегетации растет интенсивнее, чем надземная часть растения. В последующем рост надземной части усиливается. При прорастании семян на поверхности почвы появляются 2 толстые мясистые семядоли, которые выполняют функцию листьев, питая все органы молодого растения. Значение их в жизни растения очень велико: от них зависят рост и срок начала цветения огурцов. Первый настоящий лист образуется лишь через 5-6 дней после появления всходов. В период его образования в пазухе начинают закладываться цветочные бугорки. Через 8-10 дней после первого листа образуется второй. После того как корневая система разовьется в достаточной степени, начинается быстрый рост листьев и стеблей. Каждый новый лист появляется через 5-4 дня, затем через 1 день, ежедневно, а потом образуется по 2 и больше листьев в день. Стебель также сначала растет медленно, а затем быстрее, достигая прироста до 2 см в день, после образования у раннеспелых сортов 4-6 листьев, а у позднеспелых 6-8 из пазух листьев главного стебля развиваются побеги первого порядка. В пазухах листьев побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т. д.
После оплодотворения при нормальных условиях выращивания завязи огурца быстро растут, и плоды достигают технической (съемной) зрелости уже через 7 — 12 дней после оплодотворения (фаза зеленца).
Отношение к температурному режиму. Огурец — одна из наиболее теплолюбивых культур. Семена начинают прорастать лишь при температуре почвы 15-18 °С (закаленные наклюнувшиеся могут прорасти при 10-13 °С). При более низкой температуре оболочка семени и ее содержимое набухают и загнивают, что часто отмечается при раннем посеве. Для прорастания семян оптимальная температура должна поддерживаться ежедневно не менее 5-6 ч. Чем выше температура, тем быстрее и дружнее появляются всходы. При посеве в прогретую до 20 °С почву всходы появляются через 5 дней, при 18 °С — через 10.
При температуре ниже 13-15 °С развитие растений прекращается, ослабляется поглощение корнями питательных элементов и воды и создаются благоприятные условия для распространения корневых гнилей, мучнистой росы и других заболеваний, наблюдается опадение женских цветков. Длительное снижение температуры до 8-10 °С или воздействие температур 3-4 С в течение 3-4 дней может привести растения к гибели. При температуре 6 °С листья желтеют. Всходы и взрослые растения заморозков не переносят. Растения огурца легче переносят послевсходовое понижение температуры, чем низкие температуры во время прорастания.
Особенно чувствителен огурец к температурному режиму в период формирования репродуктивных органов. Снижение температуры ниже 16 С и повышение выше 25 °С в период цветения угнетающе действует на рост пыльцевых трубок — пыльца становится стерильной, оплодотворение прекращается. Оптимальная температура для цветения и оплодотворения цветков 18-21 °С.
При оптимальных температурах (22-25°С) цветение начинается в зависимости от сорта на 22-28-й день после появления всходов, а образование зеленцов — на 32-38-й. При дневной температуре 17-19 °С и ночной 12-14 °С скороспелые сорта начинают плодоносить только через 40-50 дней, среднеспелые — через 45-55, позднеспелые — через 55-65 дней после появления всходов.
Продолжительно удерживающаяся холодная и влажная погода повреждает растение в большей степени, чем продолжительная засуха. Ночные похолодания летом и в начале осени сокращают вегетационный период огурца. При резких колебаниях температуры у них наблюдается отставание в росте, в первую очередь отмирают корни. При повышенных температурах рост растений прекращается при 42 °С.
Плоды огурца растут главным образом ночью, когда происходит распад органических веществ и отток его продуктов в плоды. Наиболее интенсивно наливается зеленец при температуре 20-25 °С днем и 18-20 °С ночью, при более низких температурах плодоношение приостанавливается.
Сумма эффективных температур воздуха, необходимая для роста и развития огурцов, от посева до начала уборки составляет 1172-1198 °С. В настоящее время выведен ряд холодостойких сортов, но все-таки они наиболее продуктивны в условиях теплого влажного климата.
Отношение к влаге. Огурец предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха, для набухания семени нужно 36-42% воды от его абсолютно сухой массы, а для прорастания — на 20-25% больше. Растения огурца имеют сравнительно слабо защищенную от испарения поверхность листьев, поэтому для формирования 1 г сухой массы оно испаряет 500-800 г воды. Кроме того, корневая система огурца обладает низкой сосущей силой (1,5-2 атм.), в связи с чем он чувствителен к недостатку влаги не только в почве, но и в воздухе. Даже при благоприятной влажности в почве, но при большой сухости воздуха растения снижают урожай.
Растения огурца перестают расти, если влажность почвы снижается до 10,1% от НВ (наименьшая влагоемкость). При недостаточной влажности почвы и низкой относительной влажности воздуха растения огурца плохо растут, медленно развиваются, первые завязи опадают, снижаются урожай и его качество. В то же время избыточная влажность почвы, превышающая 85% полной влагоемкости, в сочетании с пониженной температурой приводит к отмиранию корневой системы.
Оптимальная влажность почвы для огурца — 75-95% НВ, а относительная влажность воздуха — 70-80%. Более высокая влажность почвы нужна растениям в первый период вегетации — до цветения. Наибольшее количество воды растение расходует в период интенсивного плодоношения, когда растение за день может использовать более 5 л. Поэтому огурец чувствителен к засухе, особенно в периоды цветения и плодоношения.
Снижение влажности воздуха в теплицах до 50% вызывает увядание листьев, что снижает ассимиляцию углекислоты на 40-50% при начальных признаках увядания и на 70-80% у растений с пониклыми листьями. В увядших листьях потери пластических веществ на дыхание превышают приход от ассимиляции в 3-4 раза.
Следует помнить, что огурцы не переносят полива холодной водой и водой, температура которой ниже температуры почвы. При этом корневые волоски загнивают, а растения погибают.
Отношение к свету. Огурец является единственным представителем культурных растений семейства тыквенных, который может плодоносить при ослабленной освещенности, в пределах 2000-2400 лк, но активно реагирует на улучшение условий освещения. Это растение нейтральное к длине дня, но с чертами короткодневности. У большинства сортов этой культуры при сокращении длины дня до 10-12 ч (путем затенения в утренне-вечерние часы, богатые длинноволновыми красными лучами) в течение 20-25 дней в рассадный период ускоряется развитие растений, усиливается и ускоряется формирование женских цветков, увеличивается ранний и общий урожай. При длинном дне образуется большая вегетативная масса и мало плодов. На увеличение интенсивности освещения растение огурца реагирует положительно во все фазы развития, особенно в молодом возрасте. Недостаток солнечного освещения снижает ассимиляцию и задерживает цветение на 1-2 недели. Частые дожди, недостаток света, загущение растений удлиняют вегетационный период огурца, кроме того, при недостатке света в плодах накапливается меньше сахаров и других питательных веществ. Для равномерного освещения необходимы своевременные прополки и прореживания.
Отношение к воздушному режиму. Из воздуха огуречное растение получает углекислый газ и кислород. Содержание углекислого газа в воздухе очень мало — 0,03%, а огурец наиболее продуктивно развивается, если в приземном слое не менее 0,3-0,5% углекислоты. Дополнительный источник углекислого газа — почва. Большую роль в образовании и выделении углекислоты играют органические и минеральные удобрения и почвенные микроорганизмы, которые разлагают органические вещества. Содержание углекислого газа в теплицах повышают до 0,4-0,7%, сжигая газ, используя углекислоту и внося большие дозы органических удобрений. Подкормка огуречных растений углекислым газом повышает их устойчивость к заболеваниям и вредителям. В тоже время увеличение концентрации аммиака, который выделяется при разложении органических веществ, свыше 0,6% вызывает ожоги листьев, а при 4% растения гибнут.
Для дыхания и нормального развития растениям необходим кислород, в котором особенно нуждается корневая система. При недостатке его в почве задерживается рост корневой системы, а при анаэробных условиях растение иногда переходит на нитратное дыхание, большая часть корней при этом отмирает. Семена огурцов при недостатке кислорода резко снижают энергию прорастания, а нередко и всхожесть. Это является одной из причин высокой отзывчивости огурца на легкие и рыхлые почвы.
Наличие кислорода в почве в большой степени зависит от ее механического состава. Оптимальное соотношение жидкой, твердой и газообразной фаз почвы для растений огурца должно быть 1:2:3.
Отношение к элементам питания. Огурец быстро растет и рано вступает в период плодоношения, поэтому эта культура отличается относительно высоким потреблением питательных веществ по сравнению с другими овощными. Важнейшими элементами питания являются макроэлементы, которые потребляются из почвы в большом количестве (N, Р, К, Са), и микроэлементы (В, Мп, Си, Zn, Mg, Mo и др.), которые огурцу необходимы в небольших количествах. Он потребляет на подзолистых почвах среднего плодородия (в кг): 28 — N, 15 — Р2О5 , 44 — К2О и 33 — СаО на 100 ц товарной продукции.
Требование различных сортов огурца, а также одного растения в течение вегетации к почвенному плодородию неодинаково. Усвоение элементов питания в начальные фазы идет слабо, так как корневая система недостаточно развита. В этот период растение потребляет около 10% питательных веществ и нуждается в легкоусвояемых формах удобрений и слабой концентрации их.
От начала цветения до образования завязей в растение поступает до 20% питательных веществ, а основная часть (70%) расходуется в период плодоношения.
Больше всего огурец выносит из почвы калия, который легко усваивается, регулирует обмен веществ в растении, повышает устойчивость к болезням, холодостойкость, увеличивает содержание сухого вещества, сахаров, улучшает вкус плодов. При недостатке калия на краях листьев (начиная с нижних) появляется бледно-желтая кайма; в жару они привядают. Плоды формируются грушевидной формы. При остром голодании на листьях между жилками образуются темно-коричневые пятна. Наибольшая потребность в калии в период плодоношения.
Большое значение в начальный период развития имеет фосфор. Недостаток его сдерживает поступление азота в корневую систему. Длительное фосфорное голодание ослабляет растение, замедляется рост плети, листья становятся мелкими, плотными, темно-зелеными. При остром дефиците на старых листьях появляются большие водянистые пятна, которые распространяются и на молодые. Поврежденные листья увядают. Очень важна для огурца оптимальная обеспеченность фосфором перед цветением.
При недостатке в почве усвояемого азота растения плохо растут, листья становятся бледно-зелеными, затем желтеют, причем нижние листья обесцвечиваются сильнее. Цветки сравнительно крупные, плоды укороченные, светло-зеленые, заостренные. Излишнее количество азота в почве, особенно при недостатке фосфора, вызывает усиленный рост вегетативных органов, при этом цветение и плодоношение задерживаются. Культура огурца наиболее требовательна к азоту в период формирования листьев и во время плодоношения.
Кальций стимулирует развитие корней, особенно корневых волосков, улучшает структуру почвы, снижает кислотность. При недостатке его по краям и между жилками листьев появляются белые пятна, в дальнейшем только главные жилки остаются зелеными. Рост прекращается, междоузлия остаются короткими, самые молодые листья — с изогнутыми вверх краями, позже сморщиваются. Старые листья скручиваются вниз, плоды становятся мелкими, шероховатыми, безвкусными. Также наблюдается повреждение верхушечных почек, а листья среднего яруса становятся куполообразными.
Магний играет важную роль во многих жизненных процессах растений. При его недостатке на старых листьях между прожилками появляются желтые пятна (хлороз), начиная с краев пластинок и распространяясь на середину листа. При избытке магния листья становятся более темными, иногда скручиваются.
Огурцы весьма чувствительны к засолению почвы и концентрации почвенного раствора. Они не выносят высокой (более 1%) концентрации почвенного раствора. Оптимальная концентрация минеральных солей для растений огурца в начале вегетации — 0,03-0,04%, в середине — 0,05-0,07%, количество алюминия — не более 3-4 мг на 100 г почвы.
Огурец хорошо реагирует на минеральное питание через листья (внекорневые подкормки), особенно после длительного похолодания, когда корневая система еще не может обеспечить растение питанием.
На пойменных и торфянистых почвах растения часто испытывают недостаток микроэлементов. При недостатке бора у огурца появляется интенсивная темно-зеленая окраска листьев, отмирают точки роста и корни, междоузлия укорачиваются, плоды деформируются.
Затем старые листья скручиваются вверх. Для нормализации роста рекомендуют опрыскивание растений 0,1-0,2%-ным раствором буры или ее внесение в почву в дозе 1-2 г/кв.м.
В пленочных теплицах нередко бывает марганцевое голодание растений: на старых листьях развивается хлороз в виде тонкой зеленой сетки, в последующем весь лист становится желтым, за исключением жилок. На тканях между жилками образуются некротические вдавленные пятна. При таких явлениях растение многократно опрыскивают 1%-ным раствором сульфата марганца или заделывают его в почву из расчета 5-10 г/кв.м.
Источник:https://selhozportal.info/270.htm
Уход за рассадой: рыхление
Уход за корневой системой огурца прежде всего включает в себя бережное отношение к самой рассаде.
Данные овощи предпочитают почву, богатую озоном, поэтому грунт вокруг них следует регулярно рыхлить и вспушивать. Однако делать это необходимо осторожно, так как корневая система огурца очень близко расположена к поверхности земли.
Рекомендуется постоянно осматривать грунт, в котором выращиваются овощи. Если почва покрывается корочкой, которая может препятствовать воздухообмену, то землю необходимо слегка прокультивировать. Но не слишком глубоко, дабы не повредить корневые отростки.
Окучивание
Окучивать огурцы не рекомендуется. Это можно совершать лишь в редких случаях – когда нижний стебель растения повредился, и оно погибает. Тогда тонкий побег сворачивают кольцом и засыпают ведром чернозема, после чего существует вероятность образования новой, укрепленной корневой системы.
Итак, мы ознакомились с практическими советами, как начать выращивание огурца на дачном участке. Существуют ли дополнительные рекомендации, касающиеся укрепления корневой системы данной культуры? Давайте узнаем.
Орошение
Правильное развитие корневой системы огурца включает в себя совокупность всех способов и методов, созданных для её роста и укрепления.
С чего же следует начать заботливый уход? Без чего невозможно взрастить ни одно живое растение? Конечно же, без полива.
Да, увлажнение грунта очень важно. Его необходимо осуществлять каждые четыре-пять дней в пору цветения и каждые два-три дня в период плодосозревания.
Как усилить корневую систему огурцов во время полива? Прежде всего нельзя использовать холодную воду. Это требование можно объяснить тем, как сильная жара влияет на растение. При высоких температурах окружающей среды его стебель утолщается, а верхняя часть корня перегревается. Проникновение холодной воды провоцирует возникновение микротрещин, а значит, способствует появлению бактерий и микробов.
Каким образом можно получить теплую воду на дачном участке? Совет прост и незатейлив – разместить в огороде большую бочку, набрать в нее живительную влагу и подождать, пока та нагреется на солнце до необходимой температуры. На это может уйти целый день.
Подкормка культуры в закрытом грунте
Существуют и другие способы, как укрепить корневую систему огурцов. Прежде всего это качественное удобрение почвы.
Огурцы рекомендуется высаживать на “теплых” грядках, в основе которых лежит перегной. Существует несколько способов их построения. Ниже мы обсудим один из них.
Прежде всего в открытом грунте следует вырыть траншею глубиной сорок-пятьдесят сантиметров (поверхностная ширина и длина ямы должны соответствовать параметрам обычной грядки).
Самый нижний слой углубления будет состоять из крупных и мелких веток, грубой ботвы и досок, засыпанных песком, бумагой, картоном и даже тряпками.
Следующий пласт будет состоять из опилок, сорняков и всевозможных очисток, сверху которых необходимо будет выложить листья и траву, смешанные с компостом или перегноем. Сюда же также можно добавить золу, мел, известь (если есть в наличии).
После всего этого высыпают плодородную землю, смешанную, по возможности, с песком, торфом или перегноем.
Итак, наша “теплая грядка” готова.
Однако на обычной почве тоже можно достичь обильного урожая. Как это осуществить?
Вредители и болезни
Кроме сырости (в парниках) и морозов, молодым огурцам вредят некоторые насекомые, такие как пузыреножка Heliothrips, сосущая листья; Tetrawychus telarius L.; клещ, вызывающий сухотку листьев; гусеница полевого слизня; совки-гаммы, и др., поедающие листья и семядоли.
На взрослых растениях появляется мучнистая роса, в виде мелких чёрно-бурых узелков (нужна посыпка серным цветом); также бурые сухие пятна и мелкие чёрные точки, сидящие в пятнах по-разному в зависимости от вида грибка, Gloeosporium orbiculare и Phoma decorticans.
Подкормка культуры в открытом грунте
Прежде всего необходимо заранее внести в грунт необходимые удобрения. Для этого на одном квадратном метре огородного участка размещают десять-пятнадцать килограмм перегноя, после чего все перекапывают по высоте чуть больше половины штыка лопаты. Это делается для того, чтобы органическая подпитка находилась в районе основной части корневой системы огурца.
В большинстве случаях огородная культура нуждается в азотной подкормке, которую следует проводить после основного полива, в солнечную безветренную погоду. Азотную сухую смесь (или раствор) вносят под корень, а затем сверху орошают растение так, чтобы вода стекала по листьям вниз.
Для качественного роста огурцов используют и минеральные удобрения: фосфорные (мука фосфоритная, суперфосфат) и калийные (калий хлористый, соль калия), а также золу и др.
В процессе выращивания данной культуры практикуют не только прикорневые подкормки, но и внекорневые, которые следует применять один раз в месяц.
Решая, удобрять огурцы или нет, следует помнить о таком достоверном факте: чем интенсивнее развивается и растет культура, тем чаще и больше следует вносить подкормки. Это необходимо для того, чтобы корни полноценно питались и передавали необходимые минералы и микроэлементы всему растению.
Итак, мы разобрали особенности корневой системы огурца, выращиваемого на дачном участке. А сейчас давайте узнаем, как лучше всего взращивать данную культуру в условиях домашнего огородничества.
Какую почву любят огурцы – кислую или щелочную?
Поскольку огурцы предпочитают легкие рыхлые питательные некислые грунты, важно правильно оптимизировать состав земли под огурцы весной
- Плотные глинистые грунты малопригодны для выращивания огурцов, но даже их можно привести в надлежащее состояние. Необходимо добавлять компоненты-разрыхлители и гумусообразующие вещества. К ним относят кирпичную крошку, песок, навоз коней, кроликов, помет, компост, перепревшие листья.
- Легкие суглинки практически не нуждаются в подготовке. Они рыхлые, отличаются высокой степенью аэрации. Можно обогатить навозом из расчета до 6 кг на 1 м2 участка.
- Супеси – легкие, хорошо пропускают, но не удерживают влагу, легки в обработке, отличаются быстрым преобразованием органики. Для огурцов подходят, но необходимо учитывать, что верхний слой быстро охлаждается ночью и из таких легких почв вымываются минеральные вещества. Решить эту проблему можно внесением компоста или навоза осенью из расчета 10 кг на 1 м2.
- Песчаники не подходят для выращивания огурцов, поскольку не способны удерживать влагу, а с ней и минеральные вещества. К тому же, такие почвы моментально прогреваются, а ночью – охлаждаются. Улучшить грунт можно перепревшим навозом или торфом. Более затратный и трудоемкий способ – глинование. Он заключается в том, что на каждый квадратный метр участка вносят 2 ведра порошкообразной глины, затем добавляют компост или навоз, перекапывают. Проводят процедуру ежегодно в течение минимум 3 лет.
- Торфяно-болотистый грунт не подходит для огурцов. Он отличается излишней волокнистостью, влажностью, органика здесь практически не разлагается, торф закисает. Отличить этот тип почвы от других можно и по окраске – он будет светло-бурным. Чтобы оптимизировать состав, вначале необходимо подсушить его, затем сделать каналы для отвода воды. После этого на 1 м2. участка вносят половину ведра песка, столько же порошковой глины и около 1 кг извести – в зависимости от уровня кислотности. После этого участок перекапывают на глубину минимум 20 см.
Овощи на балконе: традиционная емкость
Перед тем как приступить к производству овощей в домашних условиях, следует учесть одну важную истину: корневая система огурцов, на балконе выращиваемых, ничем не отличается от их корневой системы в огороде. Поэтому прежде чем начать высаживать рассаду, необходимо позаботиться о том, чтобы для каждого отдельного куста имелась своя собственная емкость, довольно вместительная для его корневой системы.
Лучше всего выбрать тару объемом не меньше пяти литров и с достаточной глубиной.
Также желательно, чтобы емкость имела некий поддон (или двойное дно), для регулярного поглощения корнями лишней влаги.
Прививание
Есть еще один интересный метод разведение огурцов в домашних условиях – метод прививки, суть которого заключается в трансплантации огуречной рассады в тыквенную. Что для этого необходимо?
Перед тем как посеять крупноплодную тыкву, следует дождаться, когда на огуречном побеге появятся первые листья. Затем необходимо будет подождать бахчевых всходов.
Только лишь листочки тыквы достигнут трехсантиметровой длины, следует приступать к прививанию. На саженце огурца надобно будет осуществить диагональный надрез снизу вверх, тогда как на тыквенном отростке это нужно будет проделать (тоже по диагонали) сверху вниз. Затем рекомендуется как можно скорее состыковать оба среза и закрутить его фольгой. После чего корневую систему огурца пересаживают в горшок к тыкве и ждут две недели.
Спустя четырнадцать дней два побега должны срастись, и тогда необходимо будет срезать верхушку тыквенного саженца и корневую часть огуречного. Таким образом у нас останется одно растение, обладающее сильными, почти неуязвимыми корнями тыквы. Благодаря этому верхняя часть (огуречная) сможет получать качественное питание и будет обильно плодоносить вплоть до сентября.
Огурцы посевные -однолетние травянистые растения семейства Тыквенные, вид рода Огурец.
Как, когда и зачем будем сажать огурцы в огородеэкопарка?
А чтобы на базар за огурцами по воскресеньям не ездить, да и свои всегда вкуснее и полезнее!
Соображения по поводу выращивания рассады огурцов во многом совпадают с соображениями по выращиванию помидоров, поэтому рекомендую сначала прочесть страницу «Помидоры«.
Считаю, что высаживать семена огурцов на рассаду нужно примерно за 14-ть — 20-ть дней до пересадки в грунт минипарника или теплицы — это позволит примерно на такой срок приблизить день первого хруста. Ведь ранние огурцы — самые желанные и вкусные!
В 2013-м году на даче хорошо удались огурцы: каждое утро жена собирала столько огурцов, что хватало и покушать, и посолить на зиму.
Урожай огурцов в 2013-м году составил примерно килограммов 120-ть, хотя посажены всего лишь 11-ть растений. Оказывается, на огурцах вполне реально и без особых проблем можно зарабатывать, если вырастить несколько сотен килограммов и продавать их на рынке или иными способами.
Огурцы имеют стелющийся и шершавый стебель, который заканчивается усиками, ими стебель может зацепляться за опору, за счёт этого стебель может вытянуться на один — два метра.
По данным Вивера и Брунера, полученным еще в 1927 году, длина главного корня в 2-х недельном возрасте достигает 60 см, радиус распространения – 90 см.
Максимальное развитие корень достигает в возрасте 40 – 42 дней – к этому времени у огурца образуется 55 боковых корней.
При этом стержневой корень заглублен до 110 см, но основная масса корней расположена на глубине 25 см, занимая в ширину 150 см. Более 70% корней расположено на глубине от 5 до 40 см.
Огурцы, как и другие овощи, содержат много клетчатки, которая не усваивается организмом человека, но регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, а, как известно, избыток холестерина способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.
Нужно помнить, что все белошипые сорта огурцов предназначены только для салатов и имеют толстую кожицу, а черношипые сорта огурцов предназначены для засолки или консервирования.
Чтобы не ставить шпалеры, достаточно рядом с каждым растением огурцов посадить одно растение кукурузы.
Горечь в огурцах появляется даже при кратковременном пересыхании почвы, причём от горечи потом уже нельзя будет избавиться никакими средствами.
Чтобы предохранить почву от пересыхания, следует покрывать поверхность почвы мульчой трав и высаживать рядом дружественные растения: горох и капусту.
Полив огурцов следует проводить тёплой водой по вечерам один раз в 1-2 дня, причём воду надо выливать на поверхность почвы, избегая смачивания листьев, чтобы избежать ожогов.
В свежем состоянии огурцы сохранить трудно, ибо в огурцах содержится до 95-ти — 97-ми %% воды. Огурцы можно сохранить до 4-х — 5-ти дней, если уложить их в ящики, которые будут находиться в тёмном и прохладном помещении.
В 2014-м году хочу попробовать гибриды Апрельский и Зозуля — они считаются очень урожайными, к тому же дают крепкие, вкусные плоды универсального назначения.
Коротко о главном
Как видим, выращивание огурца – очень емкое и ответственное дело, но оно того стоит. Давайте коротко повторим основные факторы культивирования этой культуры.
Самое главное — огурец любит свет и тепло. Ему приятны частые поливы, которые рекомендуется совершать теплой отстоянной водой.
Культура неравнодушна к подкормкам, из которых больше всего предпочитает натрий, фосфор, калий и кальций.
При подходящих условиях семенные всходы огурца будут видны уже через четыре-шесть дней после посева. В этот период корневая система растения действует напряженно и интенсивно, опережая по развитию верхнюю часть рассады.
В самом начале появление новых листьев происходит с интервалом в шесть дней, затем время постепенно сокращается до одного дня и даже до нескольких часов. В период возникновения первого листка в пазухе стебля образуются цветочные бугорки, из которых, после оплодотворения, начинают проявляться плодовые завязи. Их быстрый рост достигает апогея через одну-две недели, когда спелый и сочный огурец готов к начальному сбору урожая.
Как появляются новые корни
Огурец образует питающие корни первого порядка:
- от стебля (он покрыт корневыми бугорками);
- из пазушных углублений листьев (для этого прикапывают первый лист).
При посеве семян емкость для рассады заполняют грунтом до половины. Затем землю периодически подсыпают, чтобы образовывались новые пласты корней.
Если стебель взрослого растения присыпать землей, обеспечить поливом необходимую влажность, образуются новые корни. Растение обновляется, дает новые побеги, дольше плодоносит.
Для увеличения урожайности нижнюю часть вытянувшегося стебля оголяют, убирают листья, складывают его кольцом так, чтобы он не переломился, присыпают грунтом, поливают.
