Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Одно такое растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец.
И такие растения отличаются не только стабильно высокой урожайностью. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их отличный вкус без горчинки и небольшой размер (в основном корнишоны или пикули), идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы к основным болезням и вредителям, а многие способны завязывать плоды без участия опылителей и быстрее, чем «обычные» огурцы.
Ранние сорта огурцов
Ранние огурцы созревают до 45 дней, а ультраранние – еще быстрее, до 40. Вот несколько таких сортов!
Алтайский ранний
Тот случай, когда название говорит само за себя, ведь сорт начинает плодоносить на 37 день. У него бугристые шипастые плоды до 10 см в длину.
Фото: otomatah.ru
Засолочный
Отличный пчелоопыляемый сорт для выращивания в открытом грунте. Плети длинные и средней ветвистости, с цилиндрическими средними плодами длиной до 12 см.
Фото: orchardo.ru
Конкурент
Один из любимых сортов дачников благодаря устойчивости к пятнистости и мучнистой росе. Эти огурцы выращивают только в открытом грунте, причем в идеале – на шпалере.
Фото: saddrakona.ru
Майский
Универсальный гибрид для открытого грунта и теплицы. Он дает крупные плоды весом до 200 г и длиной до 20 см.
Фото: dolina-sad.ru
Муромский
Еще один очень скороспелый сорт с совсем мелкими, но вкусными зелеными огурцами. Он обильно плодоносит, но урожай придется собирать регулярно, чтобы он не пожелтел.
Фото: oduvshop.ru
Выбор по сроку созревания
Огурцы могут быть как скороспелыми, так и длительного плодоношения. Если для региона характерно короткое лето, больше подходят ранние виды, а вот в случае длительного летнего сезона оптимальный вариант – поздние сорта. Какие же из них являются более урожайными, стоит рассмотреть отдельно.
Ранние (скороспелые)
Из этой группы урожайными сортами являются:
- Маша. Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.
- Герман. Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.
- Малыш. Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.
- Мадам. Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.
- Деликатесный. Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.
Сорт «Маша»
Огурцы «Герман»
Сорт огурцов «Малыш»
Огурцы «Мадам»
Огурец «Деликатесный»
Среднеспелые
Среди сортов, которые имеют средний сорт созревания – около 45-50 суток, лучший урожай дают:
- Лорд. Плодоносит небольшими зеленцами длиной до 12 см. Используется для консервирования и засолки. Нуждается в опылении пчелами. Редко подвергается мучнистой росе.
- Маринда. Плодоносит огурчиками, каждый из которых весит до 75 г, имеет плотную хрустящую мякоть и отлично подходит для консервации. С 1 кв. м участка можно собрать 30 кг урожая.
- Нежинский-12. Это растение неприхотливо в уходе, устойчиво к оливковой пятнистости и бактериозу. Дает относительно короткие плоды весом 80-110 г и длиной 100-120 мм. Они имеют крупные бугорки и отличный вкус, подходят для засаливания.
- Нежинский местный. Это сильнорослый и ветвистый сорт, который имеет смешанный тип цветения – может давать как крупнобугорчатый урожай, так и яйцевидный. В среднем вес зеленцов составляет 80-110 г. Они отлично подходят и для заготовок. Растение опыляется пчелами и устойчиво к таким болезням, как мозаика и оливковая пятнистость.
- Сын полка. Это универсальный сорт, который опыляется пчелами. Он не боится парши, мозаики и мучнистой росы. Дает огурцы овальной формы с крупными бугорками и белыми шипами. Их длина составляет 80 мм. Зеленцы долго не желтеют и не меняют размеров.
- Дальневосточный 27. Хорошо переносит засуху, подходит для потребления в свежем виде и для засолки. Растет на открытом грунте, приносит плоды светло-зеленого цвета с белесыми полосками и крупными бугорками. В среднем они имеют размер 110-150 мм и вес до 200 г.
Сорт огурцов «Лорд»
Огурцы «Маринда»
Пакетик семян «Нежинский-12»
Пакетик семян огурцов «Нежинский»
Сорт огурцов «Сын полка»
Сорт «Дальневосточный 27»
Поздние
Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:
- Китайское чудо. Является универсальной культурой, которая дает зеленцы цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной в 55 см и среднем весом в 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.
- Китайский плетистый. Имеет смешанный тип цветения, дает огурцы размером 100-120 мм и массой 100-130 г. Отличается стабильной урожайностью, высоким засолочным качеством, устойчивостью к морозам и болезням.
- Феникс. Также плодоносит довольно крупными плодами – до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.
- Хруст. Универсальный гибрид, который отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Опыляется пчелами, дает бугорчатые огурцы размером 80-100 мм и массой до 80 г.
- Победитель. Плодоносит длинными огурчиками, которые имеют крупные бугорки и растут до самых морозов. Практически не поражается болезнями.
Сорт огурцов «Китайское чудо»
Огурцы «Китайский плетистый»
Сорт «Феникс»
Огурец сорта «Хруст»
Сорт огурцов «Победитель»
При посадке поздних сортов огурцов в открытый грунт урожай можно получать до наступления холодов.
Среднеспелые сорта огурцов
Среднеспелые огурцы можно поделить на две большие категории: обычные средние и среднепоздние. Первые созревают за 45-50 дней, а вторые – за 55-60.
Либелла
Гибрид примечателен продолжительным плодоношением, которое при должном уходе будет длиться весь сезон. Огурцы очень ароматные, сочные и вкусные, совсем без горечи.
Фото: kozalavka.ru
Пикас
Мощный гибрид с такими же рослыми мощными побегами и темными плодами до 210 г. Сорт вкусный и очень урожайный, причем плодоносит довольно дружно.
Фото: spb.procvetok.ru
Вязниковский
Небольшие округлые огурцы устойчивы к болезням и пониженным температурам. У сорта довольно короткие плети, так что стебли отлично проветриваются и не гниют.
Фото: zen.yandex.ru
Атлет
Этот интересный сорт огурцов можно выращивать даже дома на подоконнике. При благоприятных тепличных условиях плоды могут вырастать до 22 см.
Фото: lui-kafe.ru
Нежинский
Мощный и совершенно неприхотливый сорт устойчив почти к любым болезням и температурным колебаниям. Его плоды идеальны для консервирования в любом виде.
Фото: vasha-teplitsa.ru
Классификация сортов
Чтобы новичкам сориентироваться с выбором посадочного материала, необходимо изучить характеристики и способы разведения популярных сортов с фото и описанием.
Существует множество гибридов и сортов, отличающихся по особенностям выращивания, устойчивости к неблагоприятным факторам. Современные улучшенные сорта лучше переносят низкие температуры, устойчивы к болезням, плоды достигают больших размеров. Популярная разновидность – корнишоны, производящие маленькие плоды длиной не более 7 см, отлично подходящие для соленья. Последняя группа – тепличные огурцы, плоды достигают наибольшего размера (30 см) и имеют гладкую кожу.
Стоит выбирать разнообразные огурцы в зависимости от их дальнейшего использования, например, для маринования, засолки, свежих салатов, закваски, длительного хранения. Можно даже найти бессемянные сорта.
Огурцы разделяются на группы по нескольким признакам:
- время созревания;
- тип опыления;
- вид цветения;
- размер плодов;
- количество плодов.
В зависимости от вкуса и внешних параметров, сорта используются для разных целей.
- Засолочные. Плоды обладают ярко выраженным вкусом. Плотная кожура не позволяет форме деформироваться в процессе роста. Хозяйки используют засолочные огурцы преимущественно для консервирования на зиму и приготовления солений в бочках.
- Сорт салатных огурцов. Имеют плотную и хрустящую структуру. Подходят для потребления в сыром виде. При засолке плоды становятся мягкими с горьким привкусом.
- Универсальные сорта. Данная разновидность не требует специального ухода, обеспечивает богатый урожай, употребляется в сыром виде и в качестве засолок и для салатов.
Поздние сорта огурцов
Поздние огурцы созревают дольше всего – более 60 дней. Они будут радовать урожаем, когда ранние сорта уже закончат плодоносить.
Анника
Один из лучших сортов для того, чтобы употреблять плоды в свежем виде, потому что они очень сочные и сладкие. Кусты высокие, а вот сами огурцы довольно миниатюрные – до 9 см.
Фото: stihi.ru
Водолей
Бугристые плоды отлично хранятся, не меняют цвет и вкус, и совсем не горчат. Сорт высаживают в мае, и он устойчив почти ко всем огуречным болезням.
Фото: zemeljka.ru
Регал
Вкусные упругие огурцы со сладковатым привкусом идеальны для засола и маринования. Сорт не боится болезней и холодов, обильно плодоносит и хорошо чувствует себя в открытом грунте.
Фото: prorastet.ru
Изид
Чудесный универсальный сорт ценят за хорошую транспортабельность и отменные вкусовые качества. Он приятен в свежем виде, в солениях и даже после тепловой обработки.
Фото: pinterest.ru
Феникс
Огурцы этого сорта отличаются плотной толстой кожицей. За счет этого они долго хранятся, легко перевозятся и хорошо подходят для всех видов консервации.
Фото: spkubani.club
Лучшие сорта огурцов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)
Для южных регионов России
В южных регионах страны можно сажать как самоопыляемые огурцы, так и те, которым нужны пчелы. Самые высокие оценки от любителей и профессионалов получили следующие сорта: Маша F1, Амур F1, Герман F1, Конкурент, Директор F1, Гирлянда, Журавленок F1, Соловей F1, Родничок F1, Феникс-640, Капелька, Адам F1.
Маша F1
Голландский гибрид, идеальный для южных регионов. Замачивать семена перед посадкой не требуется. Сорт раннеспелый и урожайный (10 килограмм с квадратного метра). Длина плодов – примерно 11 сантиметров, но можно снимать их и раньше. Употреблять рекомендуется в свежем виде, но и консервировать тоже можно. Овощи нормально переносят перевозку.
Амур F1
С описанием данного сорта можно ознакомиться выше.
Герман F1
Сорт Герман описан ранее.
Конкурент
Характеристики культуры указаны выше.
Директор F1
Сорт описан ранее.
Гирлянда
Раннеспелый сорт, хорошо чувствующий себя в открытом грунте. Куст сильный, слабо ветвится. Средняя длина плода – 14 сантиметров. Вес – около 130 грамм. Плоды подходят для салатов и переработки. Сорт отличается стойкостью ко многим распространенным болезням.
Журавленок F1
Хороший гибрид для юга. В каждом узле формируется до 5 плодов массой по 110 грамм. Садоводы отмечают приятный вкус овощей и их универсальное назначение. Также они подчеркивают, что гибрид хорошо сопротивляется многим болезням.
Соловей F1
Еще один гибрид, выведенный специально для юга. Является раннеспелым, для опыления требуются пчелы. Плодоношение наступает примерно спустя 50 дней. Масса одного огурца – около 95 грамм. Назначение овощей – универсальное.
Родничок F1
Пчелоопыляемый гибрид, урожай которого созревает спустя 50 дней. Вес одного овоща – 100 грамм. Вкус у огурцов очень приятный, они лучше всего подходят для засолки. Сорт отлично сопротивляется многим болезням.
Феникс-640
Сорт районирован специально для Крыма, но подходит и для других регионов. Плоды имеют длину до 10 сантиметров, созревают быстро. Назначение – универсальное.
Капелька
Раннеспелая разновидность, которая опыляется пчелами. Огурцы весят около 70 грамм, назначение у них универсальное. Собирать их рекомендуется ежедневно.
Адам F1
Вариант немецкой селекции. Огурцы корнишонного типа с небольшими бугорками и шипами. Идеальны для маринования, так как маринады хорошо проникают в плоды. В свежем виде овощи тоже показывают себя очень хорошо.
Лучшие сорта огурцов для теплиц
В теплицах хорошо выращивать крупные и сочные огурцы, потому что там для них самые стабильные условия. Но и хрустящие малыши чувствуют себя отлично!
Абсолют
Даже при низких температурах Абсолют дает стабильный и богатый урожай. Кустики растут крепкими, неприхотливыми и дают темные цилиндрические плоды до 12 см, которые хороши в свежем виде и на продажу.
Фото: zolotoygektar.com.ua
Арктика
Очень ранний самоопыляющийся гибрид можно выращивать в несколько заходов за сезон. В закрытом грунте он гораздо более стойкий к болезням, чем другие сорта.
Фото: luchshiesorta.ru
Аристократ
В хорошо подогреваемой теплице первый урожай огурцов можно собрать уже в мае. Сорт устойчив к засухе и температурным перепадам, а еще – обильно плодоносит сочными и вкусными плодами до 11 см.
Фото: pik.net.ua
Артист
Главное преимущество сорта – стойкость к нехватке света, так что такие огурцы можно выращивать даже осенью и зимой. Также Артист славится стойкостью к мозаике и мучнистой росе.
Фото: ogorod-bez-hlopot.ru
Аякс
Один из самых урожайных тепличных сортов среди пчелоопыляемых. Огурчики вырастают маленькими, но с 1 гектара при регулярных удобрениях и поливе можно собрать фантастические 1000 центнеров.
Фото: ozon.ru
Выбор по цели использования
Огурцы могут высаживаться в грунт для употребления в чистом виде или для консервирования. В первом случае подойдут салатные сорта, а во втором – для заготовок. К тому же существуют универсальные виды, которые можно применять на своё усмотрение. В каждой категории имеются свои самые урожайные сорта.
Салатные
Таковыми считаются огурцы, которые имеют белые шипы и толстую кожу, через которую плохо всасывается маринад или рассол, поэтому они не применяются в целях конвертирования. Среди них самыми урожайными являются такие сорта:
- Базар. Созревает в течение 35-45 суток. Ему не страшна огуречная мозаика, мучнистая роса, кладоспориоз. В узле формируется от 1 до 3 зеленцов, которые имеют длину 10-15 см и массу до 100 г.
- Бухара. Приносит гладкие темно-зеленые огурцы, приятные на вкус. Их средняя длина – 15 см, а вес – около 115 г. В одном узле формируется от 3 плодов.
- Зозуля. Растение опыляется пчелами, вызревает за 35-40 суток. Огурцы имеют насыщенный зеленый цвет, длину 22 см и массу до 300 г. Такой сорт высаживается исключительно в открытом грунте.
- Макар. Это среднеспелый гибрид, который не боится корневой гнили, антракноза и прочих болезней. Огурцы имеют длину 15-20 см и массу около 200-250 г.
Сорт огурца «Базар»
Огурцы «Бухара»
Огурцы «Зозуля»
Сорт «Макар»
Для заготовок
В отличие от салатных, такие огурцы имеют черные шипы и сильные бугорки. Среди них наибольший урожай принесут такие сорта:
- Хрустящий. Является среднеспелым гибридом длиной до 15 см. Отлично подходит для консервирования, имеет плотную, но не толстую хрустящую кожицу.
- Мурашка. Относится к самоопыляющимся сортам. Для гибрида характерно пучковое формирование завязей и женский тип цветения. Лучший урожай дает при посадке в открытый грунт, нежели при выращивании в теплице.
- Парижский корнишон. Опыляется цветами, плодоносит на 40-45 день после появления всходов. В среднем длина зеленцов составляет 6-10 см, а масса – 70-90 г.
Сорт огурцов «Хрустящий»
Сорт «Мурашка»
Огурцы «Парижский корнишон»
Универсальные
Следующие сорта не только могут применяться в разных целях, но могут также высаживаться в любых местностях, поскольку хорошо адаптируются даже к суровому северному климату:
- Алтай. Является холодостойким видом, который опыляется пчелами. Отлично подходит для консервации. Растение стойко к болезням и плодоносит огурчиками ярко-зеленого окраса, овальной формы и длиной до 10 см. Они имеют белесые шипы.
- Миранда. Относится к раннему типу культуры. Сорт устойчив к морозам и болезням. Плоды имеют средний размер – длину до 12 см и массу до 120 г. Отличаются насыщенно-зеленым окрасом с желтоватыми полосками или белым крапом. Имеют цилиндрическую форму.
Сорт «Алтай»
Огурцы «Миранда»
Урожайные сорта огурцов, которые могут высаживаться в открытый грунт, отличаются по многим критериям, поэтому выбор стоит делать исходя из собственных предпочтений и возможностей. В любом случае многие из них хорошо адаптированы к самым неблагоприятным погодным условиям, не боятся болезней и вредителей.
0
0
Копировать ссылку
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
В открытом грунте особенно важно учитывать специфику почвы и погоды региона. Здесь не получится избежать заморозков, ветра и других внешних факторов.
Родничок
Универсальный гибрид дает широкие светлые плоды с желтизной и выраженными полосами. Они сладкие, хрустящие и отлично переносят транспортировку.
Фото: eldomo.ru
Директор
Мякоть огурцов не слишком хрустящая, но однородная и без пустот. Директор – один из самых популярных сортов салатного назначения.
Фото: 2sotki.ru
Паратунка
Универсальный сорт благополучно выращивают по всей территории России, потому что он одинаково устойчив к засухе и заморозкам. Кусты не склонны к загущению и дают стабильный урожай, но нельзя допускать, чтобы он перезревал.
Фото: 2sotki.ru
Уран
Японский сорт с маленькими укороченными плодами всего до 70 г. Огурцы устойчивы к разным внешним условиям, а плоды очень аккуратные по форме и размеру.
Фото: ogorod-bez-hlopot.ru
Отелло
Чешский сорт дает небольшие плоды с частыми светлыми шипами, по которым его легко узнать. Огурцы очень хрустящие и ароматные, не склонны к перерастанию.
Фото: samara.tiu.ru
Лучшие сорта огурцов для Подмосковья: фото, названия и описания (каталог)
Сортовое разнообразие
Большое разнообразие видов дает возможность подобрать лучшие сорта огурцов, устойчивые к болезням и атмосферным явлениям присущими региону, где производится посадка.
Ученые-селекционеры многих стран вывели множество гибридов, превосходящие по вкусовым и другим качествам привычные и любимые плоды.
Профессионалы по выращиванию овощей советуют высаживать одновременно нескольких сортов. Это позволит сравнить их урожайность при равных условиях содержания, при этом не остаться без урожая. Так как какой-нибудь из посаженых зеленцов даст свои плоды при различных погодных условиях.
Самые высокоурожайные сорта огурцов
При благоприятных условиях огурцы всегда дают хороший урожай, но даже среди них есть настоящие рекордсмены.
Сюзанна
Чешский гибрид одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте и в теплицах. Плоды небольшие, до 8 см, но зато с 1 квадрата можно собрать до 10 кг.
Фото: dev.ogorodniki.com
Воронежский среднепоздний
Если богатый урожай нужен попозже – лучше сорта просто не найти. Плоды довольно крупные, до 15 см и до 120 г, а с 1 квадрата собирают до 12 кг огурцов.
Фото: rotor35.ru
Спарта
Очень ранний сорт устойчив к большинству огуречных болезней. С 1 квадрата он дает более 11 кг урожая из светлых зеленых плодов салатного назначения.
Фото: teplica-one.ru
Хрустящий
Еще один сорт огурцов с красноречивым названием. Плоды вырастают довольно крупными, до 120 г, красивого яркого цвета. С 1 квадрата можно собрать до 9 кг урожая, и это идеальный выбор для засола.
Фото: kartoska.ru
Зозуля
Идеальный сорт для засола, консервации и салатов. Он самоопыляемый и не дает семян, зато с 1 квадрата можно спокойной собрать до 16 кг огурцов.
Фото: poradum.com.ua
Кустовые сорта
Такое растение представляет собой небольшой кустик высотой около 1,5 м, обильно покрытый зелеными листьями и завязями. Как правило, такие сорта являются скороспелыми, а наиболее урожайными среди них являются:
- Малышок. Приносит плоды весом до 90 г, которые имеют яйцевидную форму, крупные бугорки и белесые опушения. Они применяются в любых целях, поскольку являются универсальными.
- Гектор. В среднем плодоносит огурчиками размером до 100 мм. Они отличаются цилиндрической формой, белым опушением и крупными бугорками.
- Коротышка. Является универсальной культурой. Кусты имеют высоту до 45 см. На них вырастают огурчики овальной или цилиндрической формы светло-зеленого окраса и размером до 90-100 мм. На нежной кожице могут быть мелкие полоски или ситцевый рисунок.
Сорт огурцов «Малышок»
Огурцы «Гектор»
Сорт «Коротышка»
Самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов
Самоопыляемые огурцы не опыляются пчелами, и это селекционные гибриды. Их главное преимущество – возможность гибко исправить те или иные характеристики – выровнять размер, избавиться от горечи, обеспечить лежкость.
Адам
Раннеспелый гибрид для открытого грунта и временных теплиц. Он достаточно урожайный, и дает вкусные универсальные плоды среднего размера – до 10 см.
Фото: fermoved.ru
Гирлянда
Универсальный и довольно крупный гибрид с мощными побегами и рослыми плодами до 130 г. Сорт очень устойчив к нехватке солнца, так что его можно выращивать даже в квартире.
Фото: prorastet.ru
Алекс
Среднерослый универсальный сорт огурцов с короткими темными плодами и заметными полосами. Он очень устойчив к мозаике, пятнистости и мучнистой росе.
Фото: ogorod-bez-hlopot.ru
Меренга
Очень вкусные небольшие огурчики совсем без горечи хороши в переработке и в свежем виде. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям.
Фото: nashedelo.biz.ua
Герман
У этих огурцов безупречный товарный вид, так что они хороши на продажу и для засолки. Плоды яркие, среднего размера, и можно собрать до 9 кг на 1 квадрат.
Фото: seedway23.ru
Критерии выбора семян
Те, кто слепо доверяют многообещающим рекламным заявлениям (типа «Взрыв урожая» или «Идеальные для засолки»), часто оказываются разочарованными. И дело здесь не только в добросовестности (или наоборот) производителей семян, но и возможно неверном понимании покупателем остальной информации, изложенной на ярких пакетиках.
Главным критерием выбора можно назвать условия, в которых вы планируете разводить огурцы: на открытых грядках, в парнике или в доме
Огурцы культивируют как на открытом, так и на защищенном грунте (под пленочными укрытиями, в стационарных теплицах); есть даже отдельные виды, предназначенные для выращивания на подоконнике или на балконе.
Чтобы обобщить рекомендации по выбору подходящего сорта или гибрида, по некоторым из них приведем основные данные (см. таблицу):
Условия выращивания | Основные характеристики | Сорта и гибриды |
Открытый грунт | Пчелоопыляемые | «Монастырский», «Нежинский», «Парижский корнишон», «Желудь F1», «Родничок F1», «Фермер F1» |
Индетерминантные или детерминантные | ||
Районированные | ||
Среднеранние и среднеспелые | ||
Защищенный грунт или домашние условия | Партенокарпические | «Кустовой», «Балаган F1», «Богатырская сила F1», «Карапуз F1», «Хит сезона F1», «Хрустик F1» |
Детерминантные | ||
От ранних до позднеспелых |
Кроме того, важно, для чего вы собираетесь сажать огурцы: для употребления в пищу в свежем виде или для засолки. Салатные отличаются нежным сладким вкусом – это все гладкие сорта огурцов или с бугорками белого цвета на кожице, а засолочные – колючие, бугорчатые, пупырчатые с черным опушением или шипами. Есть также универсальные, которые подходят для любых целей.
Салатные огурцы обычно более длинноплодные с тонкой кожицей. В их числе «Феникс», «Резастр», «Трапезный F1», «Вкус детства F1», «Геракл F1», «Знатный F1» и др.
Если для опытных огородников все перечисленные характеристики понятны, то для начинающих лучше расшифровать стандартные термины и обозначения.
Лучшие сорта огурцов для Подмосковья
В Подмосковье одни из самых благоприятных условий для большинства сортов огурцов. Но нужно учитывать погодные перепады!
Мурашка
Ранний скороспелый сорт не требует опыления и дает средние плоды до 12 см с выраженной бугристостью. Горечь в них отсутствует на генетическом уровне, так что такие огурцы хороши свежими и для консервации.
Фото: ok.ru
Бенефис
Один из самых вкусных сортов для Подмосковья с довольно рослыми плодами до 120 г. Он очень устойчив к гнилям, грибку и мучнистой росе.
Фото: ggreen.ru
Емеля
Идеальный выбор для обогреваемых теплиц в Подмосковье. Сорт интересен неограниченным ростом плетей и большим стабильным урожаем.
Фото: zen.yandex.ru
Ерофей
Ветвистый и рослый пчелоопыляемый сорт огурцов для открытого грунта в средней полосе. Он дает небольшие удлиненные огурчики до 7 см.
Фото: vkusnosushi.ru
Маша
Очень скороспелый гибрид отличается продолжительным плодоношением. Он дает аккуратные корнишоны совсем без горечи и с отменными вкусовыми качествами.
Фото: goferma.ru
Болезни листьев у огурцов: описания с фото, лечение
Пучковые сорта
В отличие от прочих сортов, у пучковых растений в одном узле сразу формируются несколько завязей, точное количество которых зависит от условий выращивания. В среднем у гибридов на каждом узле может формироваться от 3 до 9 завязей, что увеличивает урожай в несколько раз. Они высаживаются преимущественно на небольших земельных участках, поскольку занимают минимум места.
Самыми урожайными среди них являются такие сорта:
- Престиж. Это сорт отечественной селекции, который приносит плоды на 43-45 день после появления всходов. Часто высаживается на средней полосе России. На каждом узле формируются по 3-4 завязки, а с 1 кв. м можно собрать до 25 кг урожая. Огурцы имеют крупные бугорки и шипы, а мякоть не горькая и сочная.
- Пучковое великолепие. На одной завязке образуется от 3 до 7 завязей, благодаря чему обеспечивается высокая урожайность – с одного куста можно собрать до 400 г огурцов. Сорт высаживается на севере России, поскольку стойко переносит перепады температуры.
- Вьюга. Это гибрид женского типа цветения. На одной завязке появляются 5-6 зеленцов с желтоватыми полосами, длиной в 8 см и весом до 60-70 см.
- Детинец. Гибрид имеет преимущественно женский тип цветения. Практически на всех узлах цветения образуются до 5 завязей. Огурчики имеют длину до 12 см и массу около 100-120 г. На кожице имеются маленькие бугорки и светло-коричневые шипы.
- Мальчик-с-пальчик. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, включая мучнистую росу, оливковую пятнистость, пероноспорозу. В каждой пазухе формируется от 3 до 6 завязей. Плоды отличаются ярко-зеленым окрасом, крупными бугорками и белыми шипами. В среднем их длина составляет 8-10 см.
Сорт огурцов «Престиж»
Огурцы «Пучковое великолепие»
Сорт «Вьюга»
Сорт огурцов «Мальчик-с-пальчик»
Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири
На Урале и в Сибири первым делом учитывай возможные морозы и короткий теплый сезон. Лучше всего с такими условиями справятся следующие сорта.
Гектор
Один из эталонных сортов с точки зрения товарных качеств и дружного созревания. Кусты довольно компактные, но огурцы вырастают до 12 см.
Фото: premium-seed.ru
Трилоджи
Голландский сорт с мощными побегами и слабым ветвлением дает небольшие плоды, вроде корнишонов. Огурцы Трилоджи очень стрессоустойчивы, и хорошо подходят даже для Северных регионов.
Фото: foodfolder.ru
Бэби мини
Салатный сорт ценится за ароматную, сочную и хрустящую мякоть. А еще – за стабильную урожайность в любое лето, независимо от погоды.
Фото: youtube.com
Буратино
Среднеспелый гибрид сначала проращивают в парнике, а потом высаживают в открытый грунт. Это один из самых урожайных сортов даже в условиях Сибири и Урала – до 13 кг с 1 квадрата.
Фото: pankrationvl.ru
Артек
Выносливый и сильный гибрид с красивыми, аккуратными и ровными корнишонами. Это ранний сорт с безупречными товарными качествами, который очень хорош для консервирования.
Фото: farmflowers.ru
Огурцы круглое лето
Раннеспелые (32-45 суток) саженцы довольно морозоустойчивы и не боятся умеренно низких температур. При выборе таких видов желательно. Учитывайте, что уже в июле растения могут засохнуть, отдав весь урожай.
Наиболее часто любители предпочитают следующие: Каскад, Алтайский ранний, Конкурент, Малыш; гибриды Зозуля, Изящный, Зятек, Веселая Компания, Весна, Аванс.
Огурцы среднего срока созревания (до 50 суток) поспевают к июлю, вкус у них мягкий и приятный, слегка сладковатый, хорошо транспортируются, долго хранятся.
Многие российские регионы отличаются поздним летом, и эти породы замечательно приживаются на таких территориях. Среди них гибриды: Клавдия, Лилипут, Фермер, Пикас, Либелла, Теща.
Поздние огурцы (больше 50 суток) могут плодоносить до октября при условии тёплой осени. Имеют крепкие корневища, что даёт устойчивый урожай. Они больше всего годятся для домашних заготовок. Это такие артикулы, как: Нежинский, Китайский плетистый, Водолей, Победитель.
Лучшие сорта огурцов для Ленинградской области
В Ленинградской области мало солнечных дней и много влаги. Так что и сорта огурцов выбирай соответствующие!
Белая ночь
Уже само название сорта намекает, что он районирован именно под Ленинградскую область. Это урожайный средневетвистый сорт с небольшими огурчиками до 8 см, которые совсем не желтеют.
Фото: rsute.ru
Миранда
Самоопыляемый гибрид совсем неприхотлив и легко переносит ночные похолодания и температурные перепады. Бугристые плоды очень хрустящие, сладковатые и совсем без горечи.
Фото: sl-p.ru
Амур
Неприхотливый салатный гибрид дает первый урожай уже через 40 дней после всходов. Растение довольно мощное, но и плоды крупные – до 15 см.
Фото: semena-pochtoi.ru
Лилипут
Небольшие салатные огурцы редко вырастают больше 9 см и 80 г. Зато сорт очень урожайный, и с 1 квадрата грядки можно собрать до 12 кг.
Фото: prostayaferma.ru
Высокоурожайные для теплиц
Любого огородника интересуют сорта дающие высокий урожай. В обустроенном тепличном месте возможно попытаться вырастить их. Какие сорта огурцов для теплицы являются популярными описано далее.
Парижский корнишон — созревает спустя 1,5-2 месяца после посева. Двенадцати сантиметровые плоды набирают массу 85 гр. На кусту образуется множество завязей, это обеспечивает повышенную плодовитость — более 30 кг со 100 кв.см. Расчет количества семян и их посева нужно производить с учетом плохой всхожести.
Родничок — самый распространенный огурец, имеющий размер около 24 см, приблизительная масса которого 150 гр. С одного куста выходит более десяти килограммов.
Зозуля — сбор плодов производят через полтора месяца после прорастания. Формируются стебли так, что отпадает надобность их подрезать. Зеленцы вырастают до двадцати четырех сантиметров со средней массой 300 гр. С метрового квадрата посева можно получить до 30 кг овощей. Культура стойкая к многим вредителям и недугам.
Партенокарпические
Партенокарпические
. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи.
На заметку!
При опылении пчелами, партенокарпических огурцов плоды могут получится уродливыми. И еще, такие огурцы не имеют семян. Далее, заметим, что партенокарпические огурцы, обычно, являются гибридами. Поэтому, свои семена из таких огурцов сделать не получится.
Партенокарпические лучшие сорта огурцов
Балаган F1
. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.
Емеля F1
. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.
Зозуля F1
. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Карусель F1
Карусель F1
. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.
Кураж F1
. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.
Машенька F1
. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.
Настоящий полковник F1
Настоящий полковник F1
. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Арина F1
. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.
Апрельский F1
. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.
Виды огурцов по типу опыления
Кусты пчелоопыляемых сортов огурцов компактные, поэтому их высаживают гуще, чем остальные
Большая часть высших растений является гермафродитами, именно к таким растениям относится и огурец. У него в пределах одной особи развиваются и женские пестичные, и мужские тычиночные цветки.
Огурец является пчелоопыляемой культурой – это значит, что для завязи полноценных плодов ему нужны насекомые-опылители, которые переносят пыльцу с тычинок на пестики.
Но существуют особые, специально выведенные партенокарпические гибриды огурцов – у которых происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, стерильны и размножаются исключительно вегетативным путем.
Принято считать, что партенокарпические огурцы не такие вкусные, как пчелоопыляемые. Это неверно
Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. Как это влияет на ваш выбор?
У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители. И это основное преимущество таких гибридов.
Примеры партенокарпических огуречных гибридов: Зозуля F1, Апрельский F1, Клавдия F1, Герман F1, Дружная семейка F1, Емеля F1, Арина F1 и др.
Если же вы хотите вырастить огурцы в открытом грунте, то лучше отдать предпочтение пчелоопыляемым сортам и гибридам. Дело в том, что на некоторых партенокарпических огурцах при опылении насекомыми или во время резких перепадов температуры часто образуются плоды искривленной формы, раздутые. Да и семена партенокарпиков обычно стоят дороже обычных пчелоопыляемых огурцов.
- Партенокарпические и самоопыляемые сорта огурцов для небывалого урожая – мифы и правда
Многие огородники до сих пор путают эти понятия и «ведутся» на красивые обещания продавцов.
Гибриды или сорта F1
Почему гибридные сорта зачастую лучше для выращивания в частном садоводстве? Потому что, как правило, такие огурцы лучше приспособлены к неблагоприятным условиям, нередко обладают сильным иммунитетом против распространенных болезней и просто вкуснее.
С другой стороны, гибриды стоят всегда дороже, так как для их выведения проделывается долгая, кропотливая работа. Правда, затраты стоят того, так как урожаи у гибридных огурцов качественнее и стабильнее.
Престиж F1
Крайне неприхотливый к условиям выращивания сорт.
Главная же его особенность – исключительно правильное и довольно долгое плодоношение.
Эти огурцы неохотно идут в рост боковых побегов, направляя все силы на плоды.
Меренга F1
Высокоурожайный (от 8 кг с куста) и самоопыляющийся сорт огурцов, который хорошо плодоносит.
Созревающие огурцы долго не желтеют, если их вовремя не сорвать.
Маша F1
Также высокоурожайный сорт с сильным иммунитетом.
Огурцы расфасовываются в Голландии.
Но главное его качество – отличная устойчивость к морозам.
Мини-огурцы
Мини-огурцы, они же корнишоны очень презентабельно смотрятся в любых заготовках. Неплохи они и в салатах — мякоть у небольших плодов чрезвычайно нежная и сочная, семена почти отсутствуют. Зеленцы можно снимать уже по достижении ими длины 3–5 см, полностью созревшие экземпляры дорастают максимум до 10 см.
Таблица: корнишонные сорта огурцов
Название сорта | Наиболее подходящий регион для выращивания | Сроки созревания | Самоопыляемость | Внешний вид куста | Тип завязи | Наличие иммунитета | Опасные заболевания | Внешний вид и вкус плодов | Урожайность, плодоношение | Иные характерные особенности |
Парижский корнишон F1 | Центральный регион и Причерноморье, но культивируют его и в менее подходящих условиях | Ранний (40–45 дней) | Нет | Куст индетерминантный, не особенно активно ветвящийся | Пучковый (по 6–8 плодов) | Настоящая и ложная мучнистая роса, неплохо сопротивляется кладоспориозу и вирусу мозаики | Ржавчина, альтернариоз | Зеленцы веретенообразные, нижняя часть покрыта размытыми бледными штрихами. Поверхность крупнобугорчатая, опушка серо-чёрная. Средний вес — 55–78 г, длина — 5–6 см. Мякоть в принципе не горькая | 4–5 кг/м² | бо́льшая часть цветков женские. Малочувствителен к засухе |
Домовой F1 | Без ограничений | Ранний (42–45 дней) | Да | Куст индетерминантный, слабоветвящийся | Пучковый (по 4–5 плодов) | Кладоспориоз, вирус мозаики, мучнистая роса | Альтернариоз | Зеленцы дорастают до 8 см и набирают массу около 90 г. Бугорки не особенно крупные, многочисленные | 12,4–13,1 кг/м² | Рекомендуется высадка в закрытом грунте. Все цветки женские |
Филиппок F1 | Без ограничений | Среднеранний (48–55 дней) | Да | Куст средней силы роста, индетерминантный, активно ветвящийся | Пучковый (по 4–7 плодов) | Парша | Пероноспороз, угловатая и оливковая пятнистость | Зеленцы на ощупь ощутимо ребристые, с небольшими бугорками. Кожица покрыта продольными светлыми полосами, опушка белая. Средняя длина — 8–9 см, масса — 85–95 г | До 10 кг/м² | Цветки преимущественно женские. Эти огурцы садоводами считаются одними из лучших для консервирования |
Сын полка F1 | Без ограничений | Среднеранний (49–54 дня) | Нет | Куст индетерминантный, средней силы роста | Пучковый (по 3 плода) | Парша, неплохо сопротивляется пероноспорозу | Мучнистая роса, кладоспориоз | Зеленцы слегка ребристые, длиной 7–9 см и массой 75–100 г. Бугорки некрупные, редкие, шипы чёрные. Мякоть генетически лишена горечи | 10,5 кг/м² | бо́льшая часть цветков женские |
Фотогалерея: сорта огурцов-корнишонов
Огурцы Парижский корнишон F1 — это индетерминантный, но относительно компактный куст Наибольшую опасность для огурцов Домовой F1 представляет альтернариоз
Огурцы Филиппок F1 иммунны к парше, но часто поражаются иными грибковыми заболеваниями Огурцы Сын полка F1 по срокам созревания относятся к среднеранним
Видео: огурцы сорта Сын полка F1
Огурец – гладкий или бугорчатый?
Этот полезный и популярный овощ выращивают и едят во всем мира, при этом, в каждой стране есть свои предпочтения как вкусовых качеств, так и внешнего вида огурцов. Долгая работа над селекцией выработала у наших соотечественников свое мнение о том, какими должны быть характеристики хороших зеленцов огурца. Например, основным признаком считается наличие на плодах бугорков. Именно поэтому, такие популярные среди европейцев гладкоплодные сорта и гибриды огурцов, несмотря на высокую урожайность и неприхотливость, не получили в России достаточно широкого распространения. Согласно недавним опросам, многие россияне предпочитают употреблять огурцы зеленой окраски, короткоплодные, со средней или крупно-бугорчатой поверхностью, и обязательно хрустящие.
Но ситуация меняется. Еще недавно гладкоплодные гибриды занимали лишь 10-15% площадей, главным образом, в первом обороте. Довольно долго их теснили на рынке отечественные гибриды — огурцы «Эстафета». Тот факт, что сегодня гладкоплодные сорта набирают популярность, можно связать с более интенсивным ввозом овощей из-за рубежа. Ведь вне сезона (3-4 месяца в год), когда на полки магазинов не поставляется грунтовая и тепличная продукция, наиболее популярным становится гладкий тип огурца с глянцевой, темно-зеленой кожей, и 18-20 см в длину.
Импортируются они из ближневосточных стран, где бугорчатые плоды почти никто не выращивает. Среди восточных овощеводов даже была популярна шутка: «У вас бугорки на огурцах появились после Чернобыля?». Также, фермеры из Азии неохотно выращивают пупырчатые огурцы на экспорт, из-за того, что их закупочная цена практически равна цене гладких огурцов, но реализовать их на местных рынках достаточно сложно. Кроме того, бугорчатые плоды имеют особенность травмироваться при хранении и транспортировке, поэтому их не особо ценят и сами экспортеры. В итоге, наши потребители начинают привыкать к гладким огурцам, вкус которых в салате не слишком отличим от более привычного вкуса бугорчатых сортов. Конечно, не во всем виноват только лишь импорт — наш внутренний рынок также бывает не всегда предсказуемым. Но то, что сегодня происходит увеличение сельскохозяйственных площадей под гладкоплодные гибриды огурцов, на первых и вторых оборотах – это неоспоримый факт.
Хорошие самоопыляемые сорта
Самоопыляемые сорта огурцов – удобные культуры, которые практически не требуют ухода за собой после посадки. Такие разновидности прекрасно подойдут для выращивания в теплицах, так как у них завязываются плоды из цветов без участия насекомых.
Апрельский F1
Популярный самоопыляемый гибрид, который в первую очередь ценится за отличную устойчивость к холоду.
На нем образуются очень крупные плоды (до 250 гр.), а общая урожайность позволяет собирать до 18 кг огурцов с куста.
Клавдия F1
Сортовой гибрид огурцов среднераннего срока созревания.
Универсальные огурцы, подходящие и для салатов, и для консервации.
Плодоносят обильно, но ценятся за мощный иммунитет. В 1999 был включен в госреестр РФ.
Муравей F1
Сорт, очень близкий по форме, вкусу и запаху традиционным огурцам.
Главная же его особенность в ультраскором созревании.
Иногда плодоношение начинается уже на 30-й день после посадки.
Влияние региона на выбор сорта
Для получения богатого урожая качественных плодов учитывают районированность представителей овощной культуры. Для областей с суровыми погодными условиями селекционерами выведены холодостойкие сорта, тогда как для жарких – засухоустойчивые. Благодаря постоянной работе на опытных станциях получены гибриды, у которых на генетическом уровне удалена горечь из вкуса, появляющаяся при дефиците влаги.
В большинстве регионов из-за неблагоприятного климата огурцы демонстрируют урожайность в открытом грунте в несколько раз меньшую, чем при выращивании в теплице.
В тёплых областях
Крым, Краснодарский край, Кавказ – зоны, где овощная культура способна реализовать заявленный оригинатором потенциал без какого-либо укрытия. Популярные представители:
- «Капелька» – раннеспелая, универсальная форма. Куст среднерослый, главным образом образуются женские соцветия. У зеленцов овальная, слегка удлинённая форма. Они усыпаны крупными пупырышками и чёрными шипами. Вес – 60-75 г.
- «Журавлёнок F1» – специально полученный для открытого грунта южных регионов на опытных полях в Крыму. У него очень высокая продуктивность из-за образования по 4-5 огурчиков в каждом междоузлии. Пчелоопыляем.
- «Адам F1» – немецкий гибрид корнишонного типа. Максимальный вес выравненных плодов тёмно-зелёного окраса – 70 г. Бугорчатость выражена.
Для средней полосы и Подмосковья
Для этой зоны выбор подходящих представителей овоща самый широкий. Лучшие огурцы:
- «Деликатесный» – устойчив ко кратковременным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может производить сбор урожая выравненных цилиндрических зеленцов около месяца.
- «Аллигатор F1» – мощное, сильнорослое растение. В междоузлиях после успешного опыления пчёлами формируются плоды длиной до 40 см. Из-за внушительных размеров зеленцы чаще используют в свежем виде для салатов.
- «Мадам F1» – объединила такие ценные качества, как высокая продуктивность, не склонность к пожелтению и перерастанию. Тип цветения женский, что обеспечивает стабильную продуктивность.
Сорта для Сибири и Урала
Огурцов, которые подходят для посадки в зонах с затяжной весной и коротким летом, тоже немало. Самые урожайные:
- «Алтайский» – выделяет короткий период вегетации, урожай начинают собирать через 36-40 дней после прорастания семян. Длина огурчика – 9-12 см при весе 100 г. Холодостоек, легко переносит переменчивость погоды. Плоды после сбора длительное время сохраняют товарный вид и превосходный вкус.
- «Серпантин» – корнишонного типа. К сбору урожая приступают уже на 40-е сутки после сева. Фаза плодоношения интенсивная, уже за первые 10 дней снимают большую часть зеленцов.
- «Сибирская гирлянда F1» – устойчивый к пониженным температурам гибрид с продолжительным плодоношением – вплоть до осенних заморозков. Толерантен к распространенным заболеваниям огурца: бурой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе; толерантен к пероноспорозу.
Популярный и неприхотливый в уходе партенокарпический гибрид, который прекрасно плодоносит в условиях прохладного лета, – «Сибирский экспресс F1».
Внешний вид или «рубашка» огурца
Немецкая рубашка
. Здесь, огурец попросту усыпан мелкими бугорками с маленькими шипиками. Также, они отличаются наличием продольных полос на теле плода. Рассол, при такой рубашке, легко проникает в огурец, и это благодаря микроотверстиям от шипиков.
Лучшие сорта огурцов в “немецкой рубашке”. Например: Луховицкий F1, Гармонист F1, Герасим F1, Малютка Анютка F1, Дядя Федор F1, Мадемуазель F1, Изюминка F1, Либелла F1.
Голландская рубашка
. Бугорков в этом случае, намного меньше, чем предыдущем варианте с немецкой рубашкой, но они более крупные. Также, «голандцы» обычно способны к букетному плодоношению. Это когда, в пазухе листа образуется до 10 и более завязей.
Лучшие сорта огурцов в голландской рубашке. Например: Лилипут F1, Щедрик F1, Барабулька F1, Бобрик F1.
Русская (славянская или восточная) рубашка
. Здесь, мы имеем малое количество бугорков. Мякоть плотная, шипы черные или бурые. Рассол проникает в плод медленно и поэтому, огурец получается хрустящим и вкусным.
Популярные огурцы в русской рубашке. Например: Мурашка F1, Посошок F1, Хуторок F1, Погребок F1, Изящный F1, Конкурент F1, Алёнушка F1, Княжна F1, Джин F1, Полина F1.
Азиатская рубашка
. Гладкие вытянутые плоды без бугорков и шипов, темно зеленого цвета. Вкус насыщенный, но иногда горчат. Употребляется в свежем виде и салатах.
Лучшие сорта огурцов с азиатской рубашкой. Например: Блик F1, Фруктовый F1.
Корейско японская рубашка
. Здесь, плоды бледно зеленые с редкими бугорками. Размер в пределах 20 см. Употребляется в салатах.
Лучшие сорта огурцов с корейско японской рубашкой. Например: Невеста F1 и Блондин F1.
На заметку!
Белошипые и черношипые огурцы. Обычно, с белыми шипами салатные, а с черными для соления и маринования. Но, в настоящее время, имеются новые гибриды, которые этому правилу не подчиняются. И поэтому, маринуют и с белыми шипами.
Лучшие разновидности для теплицы
Самые важные критерии, на которые необходимо ориентироваться при подборе огурцов для теплицы — самоопыляемость и габариты растения. Гарантировать присутствие в ней насекомых нельзя. Ручное же опыление — достаточно трудоёмкая и отнимающая много времени процедура.
Таблица: описание сортов огурцов, подходящих для культивирования в теплицах
Название сорта | Наиболее подходящий регион для выращивания | Сроки созревания | Самоопыляемость | Внешний вид куста | Тип завязи | Наличие иммунитета | Опасные заболевания | Внешний вид и вкус плодов | Урожайность, плодоношение | Иные характерные особенности |
Зятёк | Центральный | Ранний (42 дня) | Да | Куст индетерминантный, интенсивность ветвления средняя | Пучковый, 3 и более плода | Мучнистая роса | Пероноспороз | Зеленцы весом около 90 г, дорастают до 8–10 см. Кожица исчерчена расплывчатыми бледно-зелёными полосами. Бугорки многочисленные, некрупные, опушка густо-белёсая, шипы мягкие. Огурец в принципе без малейшей горчинки | До 13,2 кг/м² | Неприхотлив в уходе. Не обращает внимания на жаркую погоду и повышенную влажность. При перерастании мякоть и кожица сохраняют оттенок и плотность, но форма плода меняется с эллипсообразной на бочковидную |
Тёща | Центральный, Северо-Западный. Но опыт садоводов свидетельствует, что этот огурец переносит и более суровые климатические условия. | Ранний (44 дня) | Да | Куст индетерминантный, средневетвистый | Пучковый, 3 и более плода | Мучнистая роса | Пероноспороз | Зеленцы дорастают до 10–12 см и набирают массу 102 г. Вся кожица покрыта нечёткими бледно-зелёными штрихами. Огурец мелкобугорчатый, опушка белёсая, не особо плотная. Мякоть без пустот. | 12,2 кг/м² | Цветки по большей части женские |
Темп F1 | Признан наиболее подходящим для культивирования западнее Урала, но успешно приживается и приносит плоды в условиях резко континентального климата | Ранний (43 дня) | Да | Растение индетерминантное, боковых плетей образуется немного | Пучковый, больше 3 плодов | Кладоспориоз, мучнистая роса | Пероноспороз, вирус мозаики | Зеленец достигает длины 6–8 см и набирает массу 70–80 г, ощутимо бугорчатый. Нижняя половина исчерчена узкими белыми штрихами. Опушка белёсая, негустая. Мякоть полностью без горчинки и пустот | Более 14 кг/м² | Цветки только женские. Сорт очень неплохо переживает засуху |
Барабулька | Наилучшим образом проявляет себя на европейской части территории России, но и на Урале, и за ним даёт неплохие урожаи | Ранний (43 дня) | Да | Куст индетерминантный, активно ветвящийся | Пучковый, больше 3 плодов | Мучнистая роса | Пероноспороз | Зеленцы дорастают до 8–9 см и набирают массу 95 г. Бугорки не особенно заметные, многочисленные. Опушка не слишком густая, белая. Примерно треть овоща снизу покрыта расплывчатыми бледными штрихами. Мякоть лишена горечи | 14,8 кг/м². Плодоношение длится около двух месяцев | Цветки исключительно женские. Перезрелые плоды не желтеют, не перерастают. |
Отзывы садоводов
В позапрошлом году вырастил огурцы Барабулька. Сажал во второй половине июня. Урожайность хорошая, успели вырасти. У нас хотя и юг, но юг Сибири, а для засолки огурчики ну очень хороши. Завязь кустовая, без мужских цветков.
НикОла 1
https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39538&st=420
Огурцы Барабулька очень понравились, ещё Лилипут и Мурашка тоже такие, с букетной завязью. Вкус отличный, не горчат, в закрутках хрустят.
Lavoda
https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39538&st=420
В этом году очень порадовали огурцы сорта Барабулька. Всем категорически рекомендую. Сладкие, твёрдые и для салата отлично. Дети просто с грядки их ели, и мама в консервации очень хвалила. Даже переросшие (бывает, пропустишь при сборе) такие же вкусные.
Андрей Васильев
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5792&start=450
В прошлом Барабульку посадила. Но он подвержен такой гадости, как мучнистая роса и паутинный клещ. Обрабатывала два раза.
Gingeritza
https://www.newkaliningrad.ru/forum/topic/176800-ogurci/
Фотогалерея: сорта огурцов для закрытого грунта
Огурцы Зятёк не обращают особого внимания на жару в течение лета Огурцы Тёща мало чем отличаются от сорта Зятёк, разве что плоды немного крупнее Огурцы Темп F1 стабильно плодоносят, даже если кустам не хватает влаги
Несмотря на забавное название, огурцы Барабулька благодаря своим несомненным и многочисленным достоинствам очень популярны у российских садоводов
Обзор лучших популярных сортов на 2022 год
Предлагаем перечень сортов с лучшими признаками для выращивания в открытом грунте.
Деликатесный
Это раннеспелый вид подходит для выращивания культуре в открытой почве. Растение вырастает мощным, отличительная черта – длинные плети.
Плоды характеризуются цилиндрической формой, мелкобугорчатые, ровные. В длину вытягиваются до 12 см. Кожа не грубая, насыщенно зеленого окраса. Мякоть содержит большой процент сахара, плотная. Семенная камера небольшого размера. Сорт годится для консервации.
Урожайность высокая, с 1 м2 собирают примерно 7 кг плодов. Деликатесный сорт переносит непродолжительное похолодание. Срок плодоношения продолжительный.
Семена или рассаду помещают в почву в последних числах мая.
Сын полка
Растение, имеющее название «Сын полка» характеризуется средней величиной. Сорт является пчелоопыляемым. Плод имеет овальную форму, бугорки маленького размера. Длина зеленцов равна 9 см. Вкусовые качества высокие. Сын полка устойчив к парше. Овощи собирают спустя 45 дней после высадки. Урожайность хорошая. Применяется для засола и закатки.
Мадам
Это гибридные корнишоны характеризуются высокой урожайностью. Сорту требуется опыление. Выращивают культуру в тепличных условиях или открытой почве. Созревают огурцы на 40 день после высадки.
Плоды ровные, небольшой величине. Кожица тонкая. Вид можно закатывать на зиму. Для растения характерно пучковое расположение завязей. Отсутствует горечь. Сорт устойчив к болезням.
Аллигатор
Сорт употребляют в пищу свежим. У растения женский тип цветения. Ветвистость небольшая. Аллигатор имеет иммунитет к заболеваниям. Огурец длинной формы, насыщенного зеленого цвета, бугры мелкие, имеется белая опушка. Мякоть сочная, без горечи, со сладким привкусом.
Аллигатор адаптируется к разным климатическим условиям и обеспечивает высоким урожаем.
Сорт причисляют к теплолюбивым, ему обеспечивают большое количества ультрафиолета. Высаживать стоит в прогретую почву.
Китайский болезнеустойчивый
Сорт противостоит болезням, которым подвержены огуречные культуры. Растению не страшны: пероноспороз, фузариоз, мучнистая роса. К слову, к Китаю растение никак не относится. Выведен селекционерами из Московской области.
Растение имеет мощные лианы, которые растут все время, поэтому без шпалеры не обойтись. Плоды внешне похожи на части обрезанной полиэтиленовой трубы, имеют пупырышки. Характеризуется приятным вкусом, высокопродуктивный и устойчив к холодам. Селекционеры приложили все усилия, чтобы этот сорт на генетическом уровне не имел горечи.
Сорт выращивают в открытой почве на юге. В центральных районах культура также высеивается, но в теплицы.
Апрельский
Относится к партенокарпическому типу. Но, если на культуру сядет насекомое для опыления, это повысит урожайность сорта. Огурцы ребристые, имеют цилиндрическую форму. Есть небольшого размера бугры. Кожица отличается ярко зеленым цветом. Лиана плетется средне. Апрельский считается высокоурожайным сортом. Огурцы в длину до 25 см, вес достигает до 300 г. Вид отличается средней стойкостью к болезням, слабая сторона – белая гниль.
Ерофей
Ерофей относится к группе среднеспелых сортов огурцов. Этот сорт является пчелоопыляемым. Культура бурно растет. Сам кустик вытягивается высоко. Огурцы маленького размера, длиной около 7 см. По внешнему виду овощи смахивают на продолговатое яйцо. Поверхность с буграми. Успешно противостоит ложной мучнистой росе.
Коринна
Сорт считается скороспелым. Коринна состоит в группе наиболее урожайных видов. Можно помещать в открытую землю. Огурцы характеризуются маленьким размером, с длиной в 11 см. Зеленцы имеют насыщенный окрас, поверхность незначительно бугристая, с белыми шипами. Огурцы не содержат во вкусе горчинку.
Сорт адаптирован к заболеваниям. Подходит для закатки.
Уход прост: постоянное увлажнение почвы и внесение удобрений по графику.
Конни
Высокоурожайные огурцы. Культура без проблем приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям и противостоит заболеваниям. Плоды вида выделяются цилиндрической формой, приятным ароматом, лишены горчинки. В длину огурцы вытягиваются до 10 см, масса – 80 г.
Высеивают посадочный материал в рыхлую почву, температура которой должна быть не ниже 14°C. Первые огурцы можно собирать спустя два месяца после высадки.
Нежинский
Сорт выведен специалистами в области селекции давно, но его популярность со временем не падает. Вид является пчелоопыляемым. Первые плоды можно увидеть спустя 2 месяца. Употреблять овощ реально в свежем виде, закатывать или солить. Вид характеризуется отменным качеством.
Мякоть сочная, сам огурец хрустящий, немного сладости присутствует. Шкурка не толстая, не ровная, с мелкими черными шипами. Растение считается стойким к заболеваниям, поэтому его часто выбирают опытные садоводы.
Сорт рекомендуют растить в открытой почве, но на первых порах культуру стоит обволакивать пленкой. В парнике вид не очень хорошо развивается, так как Нежинскому требуется естественное опыление. К тому же, огурцы характеризуются длинными плетями, которым нужно пространство для свободного существования.
Выращивать сорт допускает с помощью рассады или семян. Материал для посадки отправляют на грядки в конце мая, когда земля хорошо прогреется.
Эколь
Сорт причисляют к раннеспелым. Завязь плодов протекает интенсивно. Гибрид подходит тем, кто любит маленькие плоды с длиной 6 см (пикулей). Огурцы отличаются плотной мякотью. При консервировании это свойство пропадет. Можно выращивать в теплице и открытой почве.
Темп
Этот вид причисляют к раннеспелым и самоопыляемым видам. Темп считается высокоурожайным. Культура образует завязи с цветками в количестве 3-4 штук. Благодаря женскому цветению, наблюдается минимальное содержание пустоцветов.
Куст средней величины, перестает расти ввысь, когда появляются первые завязи.
Огурцы можно собирать спустя 40 дней после посадки. С грядок получают до 15 кг аппетитных плодов, но, если за культурой организован правильный уход.
Плоды отличаются небольшим размером, длина доходит до 6 см, а вес – 40 г. Шкурка красочно зеленого цвета, имеются бугры. Аромат очень яркий, вкус отменный.
Темп годится для употребления в пищу, маринования или соления.
Герман
Это гибрид партенокарпического класса. Характеризуется ранним сроком созревания. Плети прищипывать нет необходимости, так как они растут ограниченно. Завязи в пучках по 4-6 штук. Плоды относительно небольшие, величиной в 10 см. Горчинки нет.
Герман сопротивляется многим недугам, поражающим огурцы.
Альянс
Универсальный вид, который допускается растить, где угодно. Сбор первого урожая проводят на 50 сутки после высадки. Растение неприхотливо, но нуждается в опылении насекомыми.
Ветвистость Альянса умеренная, в длину вид вырастает невысоким. Отличается сильной корневой системой и массивными листьями.