Правильная и своевременная подкормка болгарского перца – это залог его активного роста, длительного плодоношения и высокой урожайности. При выборе средств, чем можно подкормить перец, дачники и огородники отдают предпочтение как органическим, так и комплексным минеральным удобрениям, которые можно купить в любом садоводческом магазине. Дополнительное внесение питательных веществ способствует быстрому укоренению рассады после пересадки на новое место, повышает количество завязей и улучшает вкусовые качества плодов.
Для чего нужна подкормка и как ее выбрать
Болгарский перец – требовательная овощная культура, которая нуждается в большом количестве микро- и макроэлементов на протяжении всего вегетационного периода.
При дефиците питательных веществ рост растения замедляется, оно ослабевает, количество завязей уменьшается – это приводит к низкой урожайности перца.
Недостаток питательных веществ можно определить по внешним признакам:
- пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
- серый оттенок обратной стороны листьев – растению требуется больше азота;
- бледно-фиолетовый окрас листиков – указывает на потребность в фосфоре;
- края листовых пластин скручиваются, теряют упругость и деформируются – недостаток калия;
- желтоватые или коричневые пятнышки на листьях и их высыхание – перцу не хватает магния.
Удобрения для болгарского перца с азотом помогают молодой рассаде укрепить корневую систему, нарастить зеленую массу, получить крепкие и толстенькие стебли.
Составы, содержащие фосфор, наиболее важны в начале вегетационного периода – они способствуют привыканию к новому месту и уменьшают стресс от пересадки. Подкормки на основе калия укрепляют иммунитет перца и повышают устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Полезные советы
Чтобы провести внесение удобрений с максимальной эффективностью для перца, воспользуйтесь некоторыми советами:
- Перед проведением корневых подкормок обильно полейте рассаду. Это позволит удобрениям равномерно распределиться в грунте и не повредить корни растений.
- Опрыскивания питательным составом делайте только в утреннее или вечернее время, либо при пасмурной погоде.
- Учитывайте общее количество вносимых удобрений.
- Основной комплекс органики применяйте при подготовке грунта для рассады и весной.
- Чередуйте различные виды удобрений.
- Решение о внесении подкормок принимайте, учитывая внешний вид перца и его потребности.
- Не переусердствуйте в кормлениях, причиняя вред культуре, вместо ожидаемой пользы.
Подкормка рассады перца заключает в себе комплекс мероприятий. Зная все нюансы, потребности растений и альтернативные варианты различному питанию, работы по внесению удобрений не вызывают трудностей. А итог в виде богатого урожая здоровых и вкусных плодов порадует каждого огородника.
Промышленные средства
Промышленные средства для подкормки болгарского перца пользуются заслуженной популярностью среди дачников и овощеводов. Такие препараты имеют ряд преимуществ перед органическими составами. Если в помете или крапивном настое очень сложно определить количество азота и других элементов, то в промышленных удобрениях состав точно сбалансированный и разработанный специально для болгарского перца.
Эффективные промышленные удобрения для перца:
- Мочевина – отличный источник легкоусвояемого азота для овощных культур. Эта подкормка популярна среди дачников благодаря быстрому действию и доступной цене. Для приготовления раствора потребуется 10 гр мочевины на 5 л воды. Также гранулы препарата можно рассыпать вокруг растений, слегка заделывая их в почву.
- Аммиачная селитра – еще один источник азота для перца и других растений. Раствор для полива перца готовится из 5 л воды и 15 гр препарата. Аммиачная селитра отличается более быстрым действием, чем мочевина.
- Монофосфат калия и сульфат калия – эти подкормки используются в случае недостатка фосфора и калия. Их нужно использовать в строгом соответствии с инструкции, так как избыток этих элементов также опасен для перца.
- Нитроаммофоска – содержит азот, калий и фосфор. Чаще всего эта подкормка вносится в грунт во время его перекопки весной или с осени.
- Суперфосфат – одно из самых популярных и распространенных удобрений для овощных культур. Его можно добавлять в лунки при посадке рассады перца на постоянное место, использовать в качестве первой подкормки для ее укоренения.
В садоводческих магазинах представлен широкий ассортимент комплексных минеральных удобрений, предназначенных специально для болгарского перца. Среди таких препаратов – ГУМИ Кузнецова (1 ч. л. на 5 л воды), Кемира Люкс или Кристалон (10 гр на 5 л воды).
Что еще добавить при посадке перца
У каждого огородника, как правило, есть свои проверенные рецепты смесей. И удачные сочетания этих компонентов, которые повышают урожайность перцев. И защищают их от вредителей и болезней. Рекомендуется помещать их в лунки слоями. Затем обильно увлажнять. И только после этого сажать рассаду, предварительно присыпав питательную смесь землей и перемешав ее.
Популярность народных рецептов удобрений объясняется не столько токсичностью или вероятным вредом химических удобрений, сколько опасностью перенасыщения почвы тем или иным химическим элементом. Например, избыток азота приведет к разрастанию куста, что лишит плоды питания и замедлит их созревание.
В регионах с плодородной почвой, как правило, достаточно внесения золы. Окультуренным землям хватит удобрения смесью золы и компоста, либо перегноя. За неимением этих подкормок можно воспользоваться готовыми комплексами питательных элементов. Например, каждый куст перца можно подкормить 1 чайной ложкой «Нитрофоски», перемешанной с почвой или 1 столовой ложкой «Фертики».
Народные средства
Многие овощеводы предпочитают использовать для подкормки болгарского перца органические удобрения. Они имеют полностью натуральный состав и готовятся из простых и доступных компонентов.
Эффективные органические подкормки для перца:
- Куриный или голубиный помет – такая подкормка насыщает растения азотом и станет хорошим вариантом, если на дачном участке содержится домашняя птица. Помет оставьте для настаивания на 24 часа, затем разбавьте чистой водой в соотношении 1:20.
- Настой коровяка – коровий навоз залейте теплой водой в пропорции 1:10 и оставьте для брожения на сутки. Используйте для корневого полива перца.
- Крапивный настой – свежую крапиву порубите и пересыпьте в бочку или ведро. Залейте до краешков теплой водой, перемешайте и оставьте для брожения под солнцем на 11-13 суток. Готовый настой разбавьте водой в пропорции 1:10 и поливайте перец.
- Дрожжи – натуральный источник минеральных элементов, белков и аминокислот. Для приготовления подкормки растворите в 1 л подогретой воды 10 гр сухих дрожжей, добавьте 100 гр сахара. Когда дрожжи полностью растворятся, долейте еще 9 л воды и оставьте до появления пузырьков на поверхности. Перед поливом разбавьте концентрат водой 1:5.
- Древесная зола – эта органическую подкормку можно использовать на всех этапах развития перца, начиная с добавления горсти в лунку при посадке на грядку. Золу можно использовать несколькими способами – припудривать перец сухой подкормкой или готовить раствор для полива из 5 л воды и 2-3 ст. л. древесной золы.
- Банановая кожура – натуральный источник калия и других микро- и макроэлементов для овощных культур. Их можно добавлять в ямки при посадке рассады перца на грядки или поливать взрослые растения настоем из 1 л теплой воды и 1-2 банановых шкурок. Дайте средству настояться 3 дня, затем используйте для полива.
- Яичная скорлупа – восполняет недостаток кальция в посадках перца. Яичную скорлупу измельчите до состояния порошка, залейте 1 л горячей воды и оставьте для настаивания на 3 суток. Это средство можно использовать как для рассады, так и для взрослых кустов.
В период образования завязей можно подкормить перец хлебным составом. Он не только ускорит формирование завязей, но и укрепит иммунитет растения. Для приготовления подкормки замочите 500 г ржаного хлеба в 5 л горячей воды, оставьте для настаивания на 4-6 часов. Процедите от хлебного мякиша и используйте для полива кустов перца.
Выбираем место для посадки перца
В первую очередь необходимо позаботиться о правильном размещении посадок перца на участке. Место, отведенное под грядки, должно быть хорошо прогретым и не иметь застоя влаги в почве. Принцип севооборота не рекомендует сажать данный овощ после пасленовых культур. В том числе и самого перца. Поскольку это приведет к снижению урожайности. Лучше всего сажать перец после огурцов, зелени, кабачков и бобовых культур.
Перец отдает предпочтение легким суглинистым и ухоженным суспенчатым почвам. Поэтому необходимо сформировать питательную смесь, которая дополнит уже имеющуюся на грядках почву. Пасленовые культуры не любят высокий уровень кислотности. Поэтому необходимо понижать его и избегать участков, удобренных свежим навозом. Для повышения урожайности перца его можно подкармливать различными смесями в зависимости от этапа развития растения.
Подкормка в зависимости от периода
Частота подкормок болгарского перца зависит от типа грунта на участке. Если почва плодородная, удобрения вносятся реже, чем в случае выращивания культуры на бедном грунте. В средней полосе России преобладает подзолистая почва с низкими плодородными качествами. В таких условиях подкормки желательно вносить не реже 5-6 раз на протяжении периода вегетации.
Частота подкормок болгарского перца:
- Первая – проводится после образования третьего настоящего листика у рассады после посева семян на рассаду. Для этого используются удобрения с высокой концентрацией фосфора и азота.
- Вторая – повторно удобрения вносятся через 11-12 дней после первой подкормки рассады, когда у саженцев появится 4-5 настоящих листиков. Для второй процедуры можно использовать органические составы.
- Третья – помогает рассаде подготовиться к пересадке на постоянное место. Она осуществляется за 5-7 дней до пересадки.
- Четвертая – рассада перца удобряется спустя 12-14 дней после посадки на грядки. Для успешного укоренения и адаптации к новому месту растениям требуется азот в сочетании с магнием.
Во время формирования бутонов и образования плодов перцу требуется калий, азот и кальций. Для подкормки можно использовать как органические, так и минеральные удобрения, содержащие эти элементы.
Рассада после пикировки
После пикировки рассада перца нуждается в азоте и фосфоре. Если первый элемент необходим молодым саженцам для быстрого наращивания зеленой массы, то второй укрепляет корневую систему и обеспечивает ее полноценное развитие.
Для насыщения растений этими элементами пикировку перца желательно сочетать с корневой подкормкой суперфосфатом. Раствор для полива рассады должен иметь слабую концентрацию – не больше ½ ст. л. суперфосфата на 5 л воды. Дополнительно в подкормку можно добавить 1 ч. л. золы и ½ ч. л. селитры.
Приготовленную подкормку используют при пикировке рассады перца, а также через 10-12 дней после пересадки на постоянное место.
При высадке в открытый грунт
Для того чтобы рассада перца быстро укоренилась и полноценно развивалась нужно правильно выбрать и подготовить грунт к посадке. Также необходимо учитывать «соседство» по грядке и предшественников.
Болгарский перец нельзя размещать на участке, на котором выращивались овощные культуры из семейства пасленовых – картофеля, томатов, баклажанов.
Как подготовить участок к посадке перца:
- Участок хорошо взрыхлите – это улучшит поступление кислорода в глубокие слои почвы.
- Для дезинфекции почвы пролейте ее раствором из 10 л горячей воды и 1 ст. л. медного купороса.
- Подготовьте посадочные лунки для саженцев перца, всыпав в каждую горсть удобрений. Хорошим вариантом станет древесная зола с перегноем.
- Лунки лучше всего размещать с южной стороны теплицы или огорода – так теплолюбивое растение быстрее адаптируется к новому месту.
Горький перец обязательно нужно высаживать отдельно от болгарского, так как культуры переопыляются.
В качестве удобрений при высадке перца в открытый грунт можно использовать перепревший коровяк (1 кг) с древесной золой (400 гр) и суперфосфатом (80 гр) или смесь из кальциевой селитры (30 гр) и суперфосфата (80 гр).
Через 12-14 дней окрепшую рассаду перца нужно подкормить – это обеспечит быстрое наращивание зеленой массы. Для этого можно использовать раствор коровяка, крапивный настой, Нитроаммофоску или мочевину.
Для роста и урожая
Для активного роста и высокой урожайности нужно соблюдать схему подкормки болгарского перца и обязательно учитывать, какие именно минеральные элементы необходимы ему на каждом этапе развития.
- Для первой подкормки, которая проводится на стадии активного роста до начала цветения, можно применять смесь из суперфосфата (5 гр) и мочевины (10 гр) на 10 л воды.
- Во время второй подкормки в фазе цветения перцу для высокой урожайности требуется полный комплекс минеральных элементов. Хороший эффект имеет состав из мочевины (2 ст. л), суперфосфата и калийной селитры (по 1 ч. л) на 10 л воды.
- Третья подкормка в период плодоношения не должна содержать азот. В это время лучше всего использовать раствор из калийной соли – 1 ст. л. на 10 л воды.
Во время активного плодоношения перец можно подкормить органическим удобрением. Для этого всыпьте 1 кг навоза, 50 гр нитрофоски в ведро или бочку с 10 л воды. Оставьте для настаивания на 7 дней, после чего поливайте кустики перца, используя для каждого по 1 л раствора.
Емкости для рассады
Сеять семена я буду в двойной стаканчик, то есть в два стаканчика, вставленные друг в друга. Во внутреннем стакане должно быть сливное отверстие, а на дно внешнего нужно насыпать немного дренажного материала. Делается это для того, чтобы растения не страдали от лишней влаги в корнях и чтобы грязь из стаканов никуда не выливалась.
Проращивать семена и выращивать рассаду перца я буду в боксе с термоконтроллером и подсветкой из трех диодных ламп мощностью по 36 ватт каждая. Изнутри бокс обит светоотражающим материалом, а снаружи – полиэтиленовой пленкой для сохранения влаги и тепла.
- Посев гацании, виолы и бегонии – на какую глубину заделывать семена?