Ранние сорта томатов для открытого грунта
Ранние сорта обычно не слишком урожайные, не очень сладкие и довольно мелкие. И это понятно, ведь солнца еще почти не было. Но зато они такие вкусные и долгожданные!
Альфа
Ранний неприхотливый сорт можно выращивать даже без рассады. Высота куста – до 50 см, и он не нуждается в пасынковании. Плоды вырастают весом до 80 г.
Фото: руспоселения.рф
Бенито
Высокоурожайный голландский гибрид вырастает до 70 см и тоже не нуждается в пасынковании. В кисти формируется до 9 небольших плодов-сливок весом по 40-70 г.
Фото: agrodom93.ru
Взрыв
Высокоурожайный ранний гибрид относится к низкорослым и редко достигает хотя бы 60 см. Его нужно пасынковать и подвязывать к опоре, зато плоды растут очень плотными, вкусными и около 100 г.
Фото: emtomat.ru
Джина
Крепкие кустики дают ранний урожай из упругих и мясистых плодов весом около 250 г. Томаты очень ароматные, сладкие, с легкой кислинкой. Они отлично хранятся и транспортируются.
Фото: zen.yandex.ru
Дон Жуан
Эти помидоры легко узнать по необычной окраске с желто-зелеными полосами на красной кожице. Спелые и мясистые томаты вырастают около 70-80 г.
Фото: 7dach.ru
Описание сортов томатов для открытого грунта
Все сорта делятся на детерминантные и индетерминантные, то есть низко- и высокорослые (до 1.5-2 м). В рейтинге представлены оба вида.
Познакомимся ближе с каждым представителем:
- Медовый спас – индетерминантное растение, вырастающее до 1.5 м в высоту. Свое название оно получило из-за ярко выраженного сладкого вкуса. Сорт среднеспелый – плоды появляются на 110-117 день после формирования проростков. Цвет кожицы колеблется от оранжевого до красного.
- Розовый слон – название полностью соответствует действительности. Плоды растения действительно розовые и крупные, весом от 200 до 1000 г. Овощ отличается сочной мякотью и тонкой кожурой, которая легко удаляется в процессе готовки. Это среднеспелая разновидность, дающая урожай на 112-116 день с момента появления всходов.
- Афродита F1 – выведен российскими селекционерами, принадлежит к ультраранним, индетерминантный, высотой до 1.5 м. Растение дает неплохой урожай – до 6 кг с одного куста. Созревшие плоды красного цвета, с гладкой кожицей и нежно-сладкой мякотью.
- Амурский штамб – ранний, спеет через 90 дней после пикировки рассады в открытом грунте. Для его развития хорошо подходит суглинистая и супесчаная почва, чернозем. Растение штамбовое, с крепкими стеблями и листьями. Высота куста достигает 50 см.
- Айсберг – раннеспелый сорт, позволяющий собрать первый урожай на 85 день с момента появления рассады. Кусты низкие – высотой до 80 см. На одном растении завязывается до 4 кг плодов за сезон. Помидоры в спелом виде обладают плотной кожицей красного цвета.
- Асвон – ультраранний, первым урожаем можно полакомиться уже спустя 95 дней после формирования рассады. Растение долго плодоносит – вплоть до наступления холодов. Спелые овощи отличаются правильной, круглой формой, идеально гладкой поверхностью, хорошей плотностью.
- Вашингтон – ранний сорт из группы детерминантных, высотой до 50 см. Один куст радует 20-30 помидорами за сезон, которые растут гроздьями. Плоды круглой формы, кожица и мякоть красные. Овощи весят порядка 700 г, отличаются товарным видом и сладким вкусом.
- Агата – еще один кистевой тип, растущий на ветках по 3-5 шт. Это один из самых низкорослых сортов томатов для открытого грунта в ТОПе, высота которого не превышает 45 см. Растение может похвастать универсальностью в приготовлении – подходит для салатов, консервации, первых и вторых блюд.
- Аппетитный – розовая разновидность, которая созревает в течение 110-115 дней. Растение достигает высоты в 100 см при культивировании в открытом грунте. Вес плодов равен 300-450 г. На одной кисти формируется до 5-6 помидор, а с 1 кв. м можно собрать до 8 кг.
- Рома – томат американского происхождения. Он отличается овальной формой и похож внешне на сливу. Растение невысокое – вытягивает вверх максимум на 80 см. На одной кисти формируется по 3-10 помидоров. Для овоща характерно гармоничное соединение сладкого вкуса и легкой кислинки.
Лучшие сорта томатов для теплиц
Средние и поздние сорта томатов для открытого грунта
Средние и поздние сорта созревают от 90 дней и больше. Сюда относится большинство томатов, так что это очень разнообразная категория.
Сестренка
Главные преимущества этого сорта – высокая урожайность, отменный иммунитет и такая же отменная завязываемость. Томаты Сестренка устойчивы к засухам и холодам, а с выращиванием справятся даже новички.
Фото: forums.supertoinette.com
Лежкий
Фантастическая лежкость позволяет хранить помидоры до середины зимы. Нужно только отобрать полностью здоровые, целые и не совсем созревшие плоды.
Фото: goodtl.ru
Рио Гранде
Кусты вытягиваются до метра и нуждаются в подвязке и частичном пасынковании. Плоды-сливки в среднем весят около 140 г, а благодаря плотной кожице не трескаются и хорошо транспортируются.
Фото: 2rediski.ru
Жираф
За кустом придется постоянно следить, но в остальном сорт устойчив к температурным колебаниям и болезням. Он лучше приспособлен для открытого грунта, потому что при высокой температуре в теплице завязи хуже формируются.
Фото: семенатоматов.рф
Финиш
Спелые красные помидоры с оранжеватым оттенком вкусные и хорошо транспортируются. Их используют в свежем виде, для переработки и для цельноплодного консервирования.
Фото: semenaopt.com
Самые высокоурожайные сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)
Какой сорт томатов для открытого грунта лучше
Для южных регионов хорошо подходят абсолютно все сорта помидор для открытого грунта томатов, а вот в северных лучше всего чувствуют себя раннеспелые, которые не успевают застать морозы. Их и разновидности со средними сроками созревания можно смело сажать в Средней полосе России. Для консервации годятся не очень мясистые и сочные овощи, а соки и свежие салаты, наоборот, готовят из мягких плодов.
На выбор конкретного томата также накладывает отпечаток тип грунта, цель выращивания помидоров и область их применения.
- Для термической обработки (в пицце и супах, во вторых блюдах) хорошо подходит Медовый спас.
- В летних салатах отлично зарекомендовал себя сочный и мягкий Розовый слон.
- С целью консервации рекомендуется выращивать Афродиту F1 с аккуратными и плотными плодами.
- Тем, кто хочет культивировать овощ без предварительной заготовки рассады, стоит обратить внимание на Амурский штамб.
- На продажу ввиду своей неплохой урожайности и лежкости сажают томат «Айсберг».
- Если хочется лакомиться помидорами до самых холодов, хорошим выбором станет Асвон.
- Универсальным в плане приготовления признан «Вашингтон», одинаково вкусный и в сыром, и в термически обработанном виде.
- Новичкам, которые только взялись за культивирование этой овощной культуры, не будет ошибкой присмотреться к Агате.
- Еще одной салатной разновидностью, которая также хорошо зарекомендовала себе в банках, считается сорт «Аппетитный».
- Тех, кто любит кисло-сладкие помидоры, порадует разновидность «Рома».
Перед тем, как выбрать, какой сорт томатов купить для открытого грунта, стоит определиться с целями и условиями их выращивания.
Высокоурожайные сорта томатов для открытого грунта
Средняя урожайность обычных томатов около 8-10 кг. Но есть сорта, выведенные специально для внушительных урожаев. Они требуют более тщательного ухода, но результат того стоит!
Интуиция
Урожайный гибрид при благоприятных условиях дает до 5 кг с куста. Кусты вырастают очень высокими, поэтому нуждаются в подвязке, а еще лучше – в шпалере.
Фото: ogodacha.ru
Кострома
Это один из самых универсальных и урожайных ранних сортов, но он чувствителен к резким порывам ветра. Поэтому при выращивании в открытом грунте нужны надежные опоры.
Фото: nashedelo.biz.ua
Урожайный розмарин
Отечественный сорт ценится за неповторимый аромат, интересную форму плодов и уникальное содержание витаминов. У растения мощные побеги и корневая система.
Фото: kartoska.ru
Чио-Чио-Сан
Сладкий насыщенный вкус сочетается с крепким иммунитетом и стабильной высокой урожайностью. Кусты могут расти неограниченно, в среднем – до 2 м, так что нужна подвязка.
Фото: zen.yandex.ru
Синдбад
Компактный гибрид вырастает примерно до 50 см и отличается умеренным количеством пасынков. Круглые плоды яркого красного цвета хороши для салатов, переработки и консервирования.
Фото: uogorod.ru
Основные характеристики томатов для открытого грунта
Промышленное выращивание томатов началось еще в конце ХІХ века и с тех пор ягоды ценят за полезные свойства и вкусовое разнообразие. Площади под этим фруктом занимают лидирующие позиции на мировом рынке. Выращивают овощ не только на полях и тепличных комплексах, но с успехом возделывают на приусадебных участках и дачах в условиях открытого грунта.
Растения, предназначенные для выращивания в незащищенных условиях, должны хорошо переносить перепады температуры и влаги, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Сегодня мы познакомим вас с наиболее урожайными томатами открытого грунта.
Основные характеристики промышленных сортов:
- скороспелость,
- дружное созревание,
- невысокий рост.
Невысокий рост – важный показатель, поскольку за такими растениями намного проще ухаживать, их можно накрыть легким укрытием при незначительном похолодании.
Особое место на дачных участках занимают миниатюрные растения, в которых совмещаются декоративность и урожайность. Семена таких томатов сеют два раза за сезон – в начале марта и в мае. В последнем случае растение будет плодоносить до конца октября.
Самые устойчивые к фитофторе сорта томатов для открытого грунта
Фитофтора – самое распространенное грибковое заболевание томатов. Есть десятки видов этой болезни, и она способна уничтожить куст за пару дней. Рассказываем о сортах помидоров с хорошим иммунитетом!
Алпатьева
Идеальный урожайный сорт для выращивания в промышленных масштабах. С одного куста можно собрать до 2,5 кг красивых спелых томатов до 100 г каждый.
Фото: pulse.mail.ru
Буденовка
Тонкий и слабоветвистый куст вытягивается до 1,5 м, так что нуждается в пасынковании и подвязке. Плоды вырастают крупными, мясистыми и сахаристыми, до 200-350 г весом.
Фото: kartoska.ru
Дубок
Очень урожайный сорт неприхотлив, но обязательно нужно вовремя собирать плоды. Иначе куст может сломаться под таким весом. По той же причине нельзя чрезмерно загущать посадку.
Фото: fedsp.com
Гном
Маленькие сладкие помидоры вырастают не больше 30-60 г. Это очень вкусные помидоры, которые не трескаются, хорошо хранятся и подходят для любых кулинарных нужд.
Фото: semenaorg.ru
Царь Петр
Компактные кусты вырастают около 50 см в высоту, и на одном побеге формируется до 6 завязей. Гладкие и упругие помидоры спеют среднего размера, до 200 г.
Фото: is-plant.ru
20 лучших сортов томатов, устойчивых к фитофторе
Лучшие высокорослые томаты для открытого грунта
Так называются индетерминантные сорта высотой до 1.5-2 м. Из-за своего роста они обязательно требуют подвязки к опорам. Такие растения выгодно выращивать на небольших участках благодаря экономии пространства. Специалисты ВыборЭксперта в области огородничества изучили доступные разновидности и путем анализа их урожайности, устойчивости к болезням, вкусовых качеств отобрали в данный раздел рейтинга 2 лучших варианта.
Медовый спас
Томат «Медовый спас» индетерминантный и вырастает до 1.5 м в высоту, требует подвязки. На Юге и в Подмосковье растение можно выращивать в открытом грунте, а в Средней полосе России рекомендуется высадка в теплицах. Он среднеспелый – с момента появления всходов до сбора урожая проходит 110-117 дней.
Плоды Медового спаса крупные, весом 200-600 г. Форма помидоров – сердцевидная, кожица не толстая и мягкая, оранжевого цвета. Мякоть – сочная и практически без семян, поэтому овощ отлично подходит для приготовления свежих салатов. А вот сок из него выходит не очень вкусный. Урожай долго хранится и не теряет вкусовых качеств – остается сладким и нежным.
Достоинства
- 1 куст дает до 5 кг;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Не гниет на грядках;
- Товарный вид;
- Приятный запах.
Недостатки
- Немаленькая сердцевина.
Согласно отзывам, томат в меру сладкий и подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в различные блюда – пицца, рагу и т. п.
Розовый слон
Этот сорт томатов называется салатным из-за сладко-медового вкуса, тонкой кожуры и сочной мякоти. «Шкурка» у них довольно плотная и помидоры хорошо транспортируются, сохраняя товарный вид в течение длительного времени. Это не лучший вариант для консервации и приготовления сока из-за немалых размеров и веса плодов – 200-300 г, отдельные экземпляры вырастают до 800-1000 г.
На каждом кусте формируется до 7-8 томатов, а урожайность с 1 кв. м составляет около 6-8 кг. То есть с одного куста получается не более 3 кг, и это в случае агротехники на высоком уровне. Плодоношение растянуто во времени и продолжается до самой осени. Техническая спелость наступает на 112-116 день после появления всходов. Растение достигает 160-170 см в высоту, однако из-за мощности, крупных листьев и толстых побегов нуждается в подвязке.
Достоинства
- Не растрескивается при засухах;
- Низкая подверженность болезням;
- Сладкий;
- Универсален в приготовлении;
- Хорошо растет в различных типах грунтах.
Недостатки
- Слабо опыляется в теплице;
- Требователен к подкормкам.
У Розового слона блестящая кожура, которая сохраняет свой вид в течение длительного времени. Поэтому данный сорт хорошо подходит для выращивания на продажу.
Лучшие сорта огурцов для теплицы
Самые сладкие сорта томатов для открытого грунта
Сладость томатов определяется количеством сахара, так что обычно сладкие сорта – средние и поздние. Предлагаем несколько вариантов!
Розовый мед
Это рекордсмен не только по сладости, но и по размеру. Томаты формируются многокамерными, сердцевидными и ребристыми, с весом до 1 кг и даже больше.
Фото: 2sotki.ru
Малиновый гигант
Еще один очень рослый сладкий сорт с плодами до 1 кг. При этом кусты низкорослые и довольно хрупкие, так что иногда обламываются под весом урожая.
Фото: 2sotki.ru
Вельможа
Помидоры легко узнать по красивой сердцевидной форме со слабо выраженными ребрами. А еще – по насыщенному малиновому цвету и сахаристой мякоти.
Фото: goferma.ru
Медовая капля
Желтые томаты действительно напоминают по форме маленькие капли. Они вырастают всего до 30 г, так что их используют даже для украшения блюд или в ассорти с другими черри.
Фото: 2sotki.ru
Кенигсберг золотой
Крупные желтые сливки остаются сладкими, с легкими фруктовыми нотами, независимо от условий выращивания. Увесистые томаты вырастают до 300-450 г.
Фото: savondemarseille.ru
Золотые купола
Относится к среднеранним сортам. В теплице достигает размеров до 150 см в высоту, в открытом грунте размеры куста немного меньше.
Почему картофель Королева Анна так популярен: описание сорта, плюсы и минусы
Форма плодов напоминает сердце. Томаты крупных размеров используют в свежем виде и в заготовках на зиму. Мякоть мясистая, сочная и плотная, на вкус сладкая. Изюминкой данного сорта является необычный золотисто-желтый цвет плотной кожицы. Один куст способен сформировать до 13 кг красивых, крупных помидоров.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта в Подмосковье
Обязательно учитывай непредсказуемые погодные качели, которые время от времени случаются в Подмосковье. А в остальном здесь вполне благоприятные условия для томатов.
Белый налив
Ранний низкорослый сорт вырастает в среднем около 40 см, зато не нуждается в пасынковании. Плоды гладкие, плотные и вкусные, до 140 г весом.
Фото: fermoved.ru
Москвич
Холодостойкие урожайные кусты дают красивые красные плоды очень насыщенного оттенка. В этих томатах мало семян, так что они хороши для всех видов переработки.
Фото: mwhome.ru
Магнус
Стойкий гибрид не боится погодных перепадов и стабильно формирует завязи даже в стрессовых ситуациях. Слегка ребристые томаты почти не трескаются и становятся только ярче по мере хранения.
Фото: pro-dacha.com
Черри Кира
Неприхотливый урожайный сорт легко врастает выше 1,5 м и дает стабильный урожай из маленьких оранжевых томатов по 25-30 г. Среди преимуществ – повышенная устойчивость к фитофторозу.
Фото: zen.yandex.by
Каспар
Растения дают стабильный урожай в любых погодных условиях. Томаты вырастают одной формы и одного размера, а потом хорошо переносят хранение и транспортировку.
Фото: tezarvape.ru
Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)
Лучшие сорта томатов для открытого грунта для Урала и Сибири
Выбрать томаты для суровых условий Сибири и Урала довольно сложно. Особенно, когда речь идет об открытом грунте. Но мы смогли!
Аргонавт
Плотные яркие плоды вырастают весом до 200 г. Благодаря раннему сроку созревания они не боятся большинства болезней, настигающих томаты к концу лета.
Фото: osortah.ru
Энергия
Красивые мясистые плоды весом по 200 г сохраняют вкус, независимо от условий выращивания. Созревание раннего сорта можно дополнительно ускорить путем пасынкования.
Фото: fedsp.com
Снегопад
Томаты созревают крупными кистями по 8-10 штук на каждом. С одного растения можно собрать до 5 кг урожая. Помидоры Снегопад употребляют свежими и в переработку.
Фото: orchardo.ru
Боливар
Стойкость к неблагоприятным погодным условиям и болезням – самые сильные стороны этого сорта. А еще он быстро созревает и дает высокий урожай. Помидоры довольно крупные – до 250 г.
Фото: lrahosinfo.ru
Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта
Урожайными сортами помидор для открытого грунта считаются те, что дают не менее 3 кг с одного куста. На количество плодов влияет погода, устойчивость к болезням и вредителям, уровень агротехники, тип грунта, в котором культивируется растение. Наиболее щедрыми в этом плане являются 3 разновидности, о которых пойдет речь ниже.
Айсберг
Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.
Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.
Достоинства
- 1 куст дает до 4 кг;
- Широкая область применения;
- Небольшие, аккуратные размеры;
- Вес до 200 г;
- Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.
Недостатки
- Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
- Большое количество семян.
Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.
Асвон
Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.
Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.
Достоинства
- Глянцевая кожица;
- Товарный вид;
- Хорошо переносит транспортировку;
- Неприхотливость в выращивании;
- Устойчивость к жаре.
Недостатки
- В ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;
Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.
Вашингтон
Ранний сорт томатов для открытого грунта «Вашингтон», плоды которого созревают на 95-100 день после появления всходов. Это детерминантная разновидность высотой до 50 см, не нуждающаяся в прищипывании и пасынковании. Но подвязывание к опоре может понадобиться. Созревшие овощи округлые, красного цвета, весят около 700 г. Они растут гроздьями, как виноград. На одном кусте за один раз спеет до 20-30 шт.
Овощ округлой формы и вверху слегка приплюснут. Кожица гладкая и блестящая, что придает томату товарный вид и увеличивает продажи. Популярности сорта способствуют и превосходные вкусовые качества – мякоть сладкая, в меру плотная и сочная. Поэтому ее можно использовать для приготовления кетчупа, аджики, сока, пюре, зимних и летних салатов.
Достоинства
- Легкость в уходе;
- Хорошая акклиматизация;
- Не боится фитофторы;
- Не подвергается нападкам насекомых благодаря раннему созреванию;
- Большой срок хранения.
Это средненький в плане урожайности сорт – с 1 кв. м выходит до 7 кг томатов. Чем лучше агротехника, тем больше плодов.
Недостатки
- Не обнаружено.
