Огородников всегда интересуют новые сорта ягод и овощей. В них селекционеры стараются воплотить все ожидания аграриев. Особое место отдают малине. Это любимая ягода взрослых и детей, питательная, вкусная, красивая. Очень быстро набирает популярность перспективный сорт малины Шапка Мономаха, который появился на рынке совсем недавно.
Чем же примечателен этот сорт и стоит ли заниматься его выращиванием?
Описание малины Шапка Мономаха
Среди ремонтантных сортов малины особой популярностью пользуется Шапка Мономаха, выведенная российским селекционером Казаковым И.В. Хотя этот сорт появился совсем недавно, но уже успел завоевать многих поклонников.
Внешне малина больше похожа на деревце. Ее стебли довольно мощные и вырастают в высоту до полутора метров.
Плоды окрашены в пурпурный цвет и отличаются очень крупными размерами. Обычно они весят 6-7 грамм, но при идеальном уходе могут достигать 15-20 грамм (по размерам приравниваются к небольшой сливе). Обычно с одного куста собирают 4-5 килограмм вкусных ягод, но при благоприятных условиях урожай возрастает до 6-8 килограмм.
Ягоды обладают удлиненной тупоконической формой и плотной мякотью. Они легко отделяются от плодоножки. Характеризуются сладким вкусом с заметной кислинкой. Оставляют приятное послевкусие. Обладают хорошо выраженным малиновым ароматом. Благодаря упругой текстуре плоды Шапки Мономаха хранятся дольше, чем другие сорта.
Первый урожай собирают в июле с прошлогодних побегов, а второй вызревает с августа по ноябрь на молодых стеблях, до первых заморозков. Осенний урожай вдвое превосходит весенний и не поражается вредителями.
Шипов на побегах почти нет. К тому же они в основном располагаются внизу, что делает удобным сбор ягод.
Этот сорт является достаточно морозостойким. Он без проблем выдерживает 25° мороза. Но в тех местностях, где зима слишком суровая, побеги рекомендуется пригибать к земле и укрывать снегом.
Характеристики сорта
Сорт ремонтантный, крупноплодный, среднепозднего срока созревания. Плодоносит на побегах прошлого и текущего года, но большая часть урожая приходится на «вторую волну» плодоношения.
Куст высотой до 150 см с немногочисленными (4-5 штук), толстыми, крепкими стеблями. Шипы крупные, но их мало, и расположены они в нижней части побегов. Корневая поросль практически не образуется. Зимостойкость средняя: растения переносят краткосрочные понижения температуры до −25 ℃, но при возделывании в двулетней культуре в средней полосе и более холодных регионах нуждаются в полноценном укрытии на зиму.
Ягоды крупные (в среднем около 9 г, в хороших условиях вырастают до 15-18 г) и красивые, действительно похожие на шапочки. Форма тупоконическая, слегка удлиненная. Поверхность ровная, костянки практически одинаковые. Цвет от темно-пурпурного до темно-бордового. Отрыв от плодоложа сухой. Мякоть сочная, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Продуктивность высокая: за сезон с растения можно собрать до 5 кг. Использование плодов – универсальное. Они пригодны для хранения в прохладном месте в течение 3-5 суток, хорошо «держат» форму, благополучно переносят транспортировку.
Назначение ягод универсальное: они пригодны для употребления в свежем виде, приготовления любых десертов, всех способов переработки и заморозки
Садоводы, имеющие опыт возделывания этого сорта, отмечают следующие его достоинства:
- прочность стеблей, которые почти не нуждаются в опоре;
- удобное расположение шипов, облегчающее проведение агротехнических мероприятий;
- отсутствие корневой поросли. Уход за малиной «Шапка Мономаха» не требует постоянной расчистки междурядий. При высадке новых кустов не нужно вкапывать подземные «ограждения»;
- возможность выращивания в однолетней культуре, которое исключает риск вымерзания стеблей и снижает поражаемость растений насекомыми-вредителями. В случаях, когда все побеги осенью подвергаются радикальной обрезке до уровня почвы, отпадает необходимость сооружения укрытий;
- достойную урожайность;
- высокие потребительские качества ягод.
Радикальная обрезка кустов избавляет от необходимости сооружения укрытий и исключает риск вымерзания стеблей
К сожалению, малина имеет и очевидные недостатки:
- сроки созревания, ограничивающие зону выращивания. При возделывании в двулетней культуре первые ягоды на прошлогодних побегах в средней полосе поспевают в третьей декаде июля, а «вторая волна» стартует, в лучшем случае, в последних числах августа. При таком режиме плодоношения значительная часть завязей просто не успевает «налиться». Выращивание в однолетней культуре (получение ягод только на побегах текущего года) позволяет растениям сформировать урожай на одну-две недели раньше, но значительная его часть все равно попадает под первые заморозки;
- сильная зависимость качества плодов от интенсивности агротехнических мероприятий. Сорт крайне чувствителен к составу почвы, режиму поливов и летним колебаниям температур. Так, при недостатке влаги ягоды заметно мельчают, а при слишком частых поливах становятся безвкусными и водянистыми;
- сложность размножения сорта, связанная с отсутствием корневой поросли;
- высокая восприимчивость практически ко всем вирусным заболеваниям. Кусты часто поражаются возбудителями курчавости, септориоза и антракноза, требуют регулярных обработок соответствующими защитными препаратами. Некоторые садоводы сообщают о том, что были вынуждены массово уничтожать посадки сорта, заболевшие кустистой карликовостью (в просторечии этот недуг называют «рассыпухой», из-за того, что ягоды с пораженных кустов по мере созревания распадаются на отельные костянки).
Посадка
Шапка Мономаха почти не дает поросли. Поэтому для размножения используют саженцы либо черенки. Черенки (их длина должна быть около 15 сантиметров) срезают немного ниже уровня почвы и укореняют в специальных контейнерах, а через месяц пересаживают во влажную землю на постоянное место. Также можно заготовить черенки осенью. В таком случае их помещают в ящики и заносят в подвал до весны.
Для посадки следует подобрать плодородный и хорошо освещенный участок в южной части сада. Грунт должен быть нейтральным, влажным и воздухопроницаемым. Для этого сорта малины совершенно не подходят тяжелые, кислые и заболоченные почвы.
Нейтрализуют почву при помощи известковой муки. Если почва сильно кислая, то вносят 400 грамм муки на квадратный метр, а если она среднекислая, то 200 грамм. Также можно воспользоваться древесной золой (она не только понизит кислотность почвы, но и обогатит ее минеральными элементами) либо доломитовой мукой.
Шапка Мономаха очень любит органические удобрения. Поэтому в каждую ямку (ее глубина – 30-35 сантиметров) вносят перегной либо отстоянный навоз. Саженцы присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Затем из растительных остатков либо перегноя делают мульчу. При посадке корневую шейку следует располагать на уровне с землей. Если ее поднять слишком высоко, то оголяется корень. При низком расположении возможно загнивание. Расстояние между черенками – 70-80 сантиметров.
Саженцы с открытой корневой системой высаживают весной либо осенью, а с закрытой – в любое время года.
Обязательно требуется рыхлить почву, чтобы насытить ее кислородом. Но действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему, расположенную на поверхности.
Чтобы обеспечить равномерную освещенность кустов, используют шпалеры.
Специфика размножения
Поросль около куста Шапки Мономаха незначительна: по этой причине наиболее распространённым способом размножения сорта является черенкование. По окончанию весны несколько молодых отростков необходимо обрезать. Целесообразно делать это в момент достижения ими высоты 4-5 см. Купированные черенки подлежат мгновенной посадке в предварительно политый грунт. После того как отростки укоренятся, их можно пересаживать на постоянное место выращивания.
Важно! Опытные садоводы советуют производить посадку малины осенью: в это время культура даёт большое количество пригодных для размножения черенков.
Высаженная корневая система малины извлекается из почвы поздней осенью, а корни разрезают на отдельные черенки длиной около 15 см. Черенки лучше хранить в тёмных холодных условиях, например, в подвале, и следить при этом, чтобы части растения не подсыхали. По приходу весны, их перемещают в ящики с торфом и влажным песком, затем присыпают той же смесью. Когда части растения достигнут длины в 3 см, их можно отделять от корневой системы и сажать в почву.
Уход
В первый год малина не нуждается в удобрениях. Затем каждую весну нужно делать азотные подкормки (в ведре воды разводят 50 грамм удобрений), чтобы активировать рост листвы, летом – калийные и фосфорные (на квадратный метр вносят около 50 грамм удобрений), чтобы стимулировать плодоношение. Органические удобрения вносят 3 раза за вегетационный сезон. Лучше всего использовать настой куриного помета (его разводят в соотношении 1:20) либо коровьего навоза (1:10).
Подкормки рекомендуется осуществлять после дождя. Желательно, чтобы погода была теплой.
Обрезка
Шапка Мономаха требует правильной обрезки. Если садовод принял решение получать только осенний урожай, то поздно осенью побеги вырезают под корень. Если же он желает дважды собирать урожай, то весной и осенью делают санитарную обрезку, удаляя больные, поврежденные и двухлетние стебли. В кусте обычно оставляют 5-7 побегов.
Чтобы предотвратить развитие болезней, необходимо регулярно обрезать кусты, а также рано весной производить профилактическую обработку фунгицидными препаратами.
Как посадить
Рассмотрим основные особенности посадки малины Шапка Мономаха.
Выбор места
При выращивании и уходе за малиной, лучше всего выбирать места на солнечных участках с хорошо прогретым грунтом. Тенистые места не для малины. Отдайте предпочтение участку, хорошо защищенному от ветра с севера
Кроме того, важно убедиться, что грунтовые воды в данном месте залегают не ближе, чем полтора метра к поверхности земли
Как посадить малину
Лучше выбрать для высаживания кустарника возвышенность или равнину, но не низкие и тенистые участки сада. Если высаживаете малину вблизи построек или забора, то расстояние между кустом и строением не должно быть меньше метра.
Предшественником данной культуры не должна быть малина другого сорта. В этом случае велик риск того, что почва уже будет истощена, и кроме того, новому сорту перейдут все болезни и вредители предыдущего сорта. Наилучшими предшественниками для данного сорта являются растения-сидераты: овес, горчица, а также бобовые и злаковые культуры.
Выбор времени
Высаживать молодую малину можно как весной, так и осенью
Важно только, чтобы весной это был период до начала активной вегетации — то есть примерно март, а осенью — уже после вегетации — сентябрь, октябрь. Погода в момент посадки малины должны быть теплой, без снега и дождей
Почва
Это растение предпочитает грунт с нейтральным уровнем кислотности. Если почва на выбранном вами участке имеет кислую реакцию, рекомендуется провести ее известкование. Кроме извести, в землю также можно добавлять доломитовую муку либо древесную золу: эти вещества тоже способствуют нейтрализации кислотности.
На видео – как посадить малину:
Выбор саженца
При покупке саженца малины обратите внимание на его корни, в первую очередь. Они должны быть развитыми, хорошо разветвленными
Кроме того, важно, чтобы корневая система была укрыта влажной тканью: эта мера помогает избежать пересушивания корней. Толщиной саженец должен быть не меньше диаметра карандаша, а длиной — от полуметра до метра
Процедура посадки
Первым делом необходимо заранее подготовить лунки для посадки. Глубина каждой из них должна быть примерно 30 см: аналогичными должны быть длина и ширина. Если высаживаете несколько кустов, соблюдайте между лунками дистанцию в метр.
В каждую ямку заложите по 2 ст ложки суперфосфата, перемешанного с древесной золой. Обязательно после закладки удобрений тщательно перемешайте их с грунтом.
Поместите саженцы в лунки, аккуратно расправив их корешки
Засыпьте саженцы грунтом, обращая при этом внимание, чтобы корневая шейка была расположена чуть выше уровня земли
После посадки каждое растение необходимо полить, израсходовав ведро воды. Сверху по корневому кругу почву замульчируйте питательной смесью торфа и перегноя. Возможно вам также будет полезно узнать о том, где лучше сажать малину.
Секреты высокого урожая
Чтобы получать высокие урожаи малины, необходимо:
- высаживать кусты на нейтральной почве;
- подбирать для посадки хорошо освещенные участки, защищенные от ветра;
- своевременно вносить удобрения;
- регулярно рыхлить почву;
- не допускать пересыхания грунта;
- удалять лишнюю завязь;
- правильно обрезать кусты.
Преимущества и недостатки
Недостатки Шапки Мономаха – повышенная восприимчивость к вирусным заболеваниям (хлорозу, желтой мозаике, курчавости) и зависимость от климатических условий. При избытке влаги ягоды становятся водянистыми и не очень сладкими, а при ее дефиците – мелкими. При изменении кислотности грунта ягоды мельчают, изменяются их вкус и внешний вид. К тому же, если рано начинаются холода, то не все плоды успевают созреть.
Но эти недостатки компенсируется множеством преимуществ:
- крупными ягодами;
- высокой урожайностью;
- товарным видом плодов;
- продолжительным периодом плодоношения;
- относительно длительным хранением;
- хорошей транспортабельностью;
- способностью ягод дозревать на срезанном побеге;
- способностью сопротивляться вредителям;
- повышенной морозоустойчивостью.
Отзывы
Шапка Мономаха – новый сорт, который пока еще не получил широкого распространения. Поэтому отзывов о нем пока немного.
Садоводы не сходятся во мнениях о вкусе малины. Одни заявляют о превосходном вкусе ягод, а другие считают, что плоды недостаточно сладкие. Но никто не отрицает высокой урожайности и впечатляющих размеров ягод.
Опытные садоводы утверждают, что лучше выращивать Шапку Мономаха в южных областях России, так как в северном климате из-за ранних морозов большая часть урожая не успевает созреть.
Внешний вид
А теперь поговорим об описании малины. Толстые побеги зеленого цвета, возвышающиеся над землей на 1, 5 метра, сильно ветвятся. Ветви сформировавшегося куста поникают вниз, и он напоминает небольшое деревце.
Ягоды
Славится Шапка мономаха большими вкусными ягодами ярко – красного цвета. Форма ягод удлиненная, коническая с довольно тупым концом. В среднем масса ягоды достигает почти 7 гр., в отдельных случаях вес достигает 20 гр., и ягоды бывают размером со сливу. Размер малины прямо пропорционален поливу: если почва хорошо увлажнена, то ягодки большие, сочные, а недостаток влаги влечет уменьшение размеров и количества плодов.
От плодоножки сочная мякоть отделяется без труда, сладкая с легкой кислинкой, она тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Ягода обладает упругой текстурой, поэтому ее можно транспортировать на небольшие расстояния и хранить. Употребляется в свежем виде как десерт, хороша для приготовления варенья, компотов, морсов.
Урожайность
Урожайность куста зависит от условий содержания и ухода, за сезон с одного куста можно собрать 4,5 – 5 кг ягод. Если ягоды крупные, как правило, это бывает в первые два года, то можно собрать до 8 кг малины.
Плодоносить кусты данного сорта начинают со второй половины августа и продолжаются до середины осени, вплоть до первых заморозков. Ягодам достаточно времени, чтобы сформироваться и созреть. За весь период можно собрать около 60 % заявленного урожая, остальная часть не успевает набрать цвет до наступления холодов.
Если создать тепличные условия, натянуть над малиной специальную укрывную ткань во второй половине апреля, можно ускорить процесс почкования и созревания плодов.
Снимать плоды с куста легко — этот сорт лишен колючек. Лишь в небольшом количестве шипы располагаются у основания куста.
Поспевшая малина на кусте