ᐉ Как сохранить саженцы винограда в зимнее время: что нужно знать

Самое подходящее время для укоренения молодых виноградных саженцев на приусадебном участке — начало осени. Посаженные в этот период сорта любых плодовых деревьев и ягодных кустарников успевают до прихода зимы успешно пустить корни, а в новом сезоне трогаются в рост быстрее, чем культуры, высаженные весной. И виноград в этом смысле не является исключением.
Однако зачастую вожделенный посадочный материал оказывается в руках садовода слишком поздно, а иногда даже вовремя полученные саженцы не представляется возможности высадить в открытый грунт вовремя. В этом случае возникает вопрос, как без потерь сохранить виноградное богатство до весны. Сделать это вполне реально, если правильно устроить растения на зимовку.

Как сохранить саженцы винограда в зимнее время

1. Какие саженцы можно хранить?
Хранению подлежат хорошо вызревшие саженцы. Хранение в зимний период вегетирующих саженцев или саженцев с невызревшим приростом может привести к их гибели. На саженцах должны быть этикетки с названием сорта, которые не испортятся и надпись не сотрется за время хранения (пластиковые, металлические и т.п.)

2. Какие могут возникнуть проблемы при хранении?

Высыхание саженцев, особенно это касается корней, и возникновение плесени.

3. Какие самые важные показатели при хранении?

Самое важное – поддерживать необходимую температуру и влажность воздуха, не допускать переувлажнения и пересыхания.

4. Какая температура воздуха должна быть при хранении?

Необходимо поддерживать температуру от 0 до +6 °С

5. Какая влажность воздуха должна быть?

Оптимальная влажность воздуха при хранении саженцев должна составлять 75-85%.

6. Какие виды хранения саженцев?

Основные виды хранения – в подвале (погребе) и в прикопе (траншее).

7. Как хранить саженцы в подвале?

Два способа хранения, которыми пользуемся лично мы: Если есть необходимость, то следует заранее (летом) обработать подвал (стены, потолок, пол) 3%-ной бордоской смесью или медным купоросом в целях защиты от плесневых грибков. Это делается раз в несколько лет и повторяется по мере необходимости.

Способ 1 На пол насыпать слой песка 3-4 см

Установить пучки саженцев вертикально вдоль стены плотно друг к другу и засыпать до половины влажным песком. Не забыть засыпать песок между стеной и рядом саженцев

Способ 2 – штабелевание На пол насыпать песок слоем 3-4 см

Уложить саженцы горизонтально

Второй ряд уложить корнями к первому ряду

Засыпать корни влажным песком. Если планируется несколько ярусов у штабеля, то толщина песка на каждом слое должна быть 3-5 см. Следующий ярус укладывается сверху первого, и так далее. Максимальная высота штабеля не должна превышать 1,5 м. Песком засыпается каждый слой. Последний слой песка – 10-15 см. Как выглядит влажный песок

В течение всего периода хранения необходимо проверять влажность песка и при необходимости увлажнять его. А также проветривать и следить, чтобы не было плесени.

8. У меня нет подвала, как быть?

В виде исключения допускается хранить саженцы в прикопе в траншее (мы никогда им не пользовались за ненадобностью). Размеры траншеи зависят от количества саженцев, которые необхождимо сохранить, рекомендуемая глубина траншеи 80-100 см. На дно насыпать песок слоем в 10-15 см, уложить саженцы рядами (ярусами), каждый ряд пересыпая влажным песком. Сверху насыпать слой песка, чтобы прирост был прикрыт на 20-25 см, а сверху этого песка – слой земли 20-25 см, делая над траншеей валик.

9. Весной я достал саженцы, как мне понять, хорошо ли они сохранились?

После хранения во влажном песке саженцы должны иметь ярко зеленый срез на приросте, эластичный прирост. При подрезании корни должны быть кремового, белого или светло-серого цвета, сочные, упругие на ощупь. После хранения перед посадкой саженцам необходимо подрезать корни, освежить верх и вымочить в воде в течение 12-24 часов.

10. Где не следует хранить саженцы

Саженцы не следует хранить зимой в теплых, отапливаемых помещениях, вблизи нагревательных приборов или батарей, а также в помещениях, где возможны сильные колебания температурного режима и влажности воздуха (балконы, лоджии, сараи, хоз.постройки и т.п.)

11. И самое главное

Если вы сомневаетесь в своих возможностях правильно сохранить саженцы, то лучше покупайте их весной.

Как подготовить черенки к хранению

Перед тем, как уложить черенки на зиму их нужно обеззаразить и уничтожить болезнетворные бактерии и инфекции, которые уничтожат лозу. Дезинфицировать следует сразу после нарезки.

Для этого как вариант можно приготовить раствор на стакан воды развести 5 гр. медного купороса. Нужно обильно обработать чубуки и дать им просохнуть. Таким образом вы защитите в зимнее время развитие грибков и болезней.
Следующий шаг – это замачивание. Нужно напитать лозу влагой, т.к. за долгий зимний период черенки могут засохнуть. Либо могут погибнуть почки при потере влаги. Вымачивать можно до 24 часов.
Нарезанную лозу хорошенько обмакнуть в светло-розовый раствор марганцовки для очередной дезинфекции.
Чтобы черенки меньше теряли влагу некоторые виноградари обрабатывают края срезов парафином. Но это на усмотрение каждого, т.к. капилляры среза затягиваются, и влага существенно не испаряется.
После всех этапов рассортируйте, подпишите и соберите в пучки по сортам. Для написания названия сорта лучше применять пластиковые бирки, т.к. от влаги может образовываться плесень, которая навредит бумаге.
Каждый пучок нужно положить в полиэтиленовый мешок, либо завернуть в пленку и уложить на хранение в прохладное место.

Лучшие рекомендации о том, как хранить саженцы и черенки винограда до посадки

Чтобы при наступлении весны на дачном участке высадить виноград, нужно начать подготовку молодых растений еще с осени. Каждому, кто решил выращивать виноград у себя на участке, важно знать, как сохранить саженцы винограда до посадки. Существует множество способов хранения винограда, и каждый огородник сможет подобрать наиболее удобный для себя.

Особенности укоренения

После того как садоводы научились хранить зимой саженцы винограда до посадки, нужно узнать о тонкостях их укоренения. Черенки извлекают из места хранения, проверяют на пригодность. Для этого делают продольные надрезы глазков на одной лозе каждого сорта. Если внутри ветви окажутся зелеными, то их можно высаживать. У сухих и гнилых чубуков надрезы будут черными или бурыми.

Затем обновляют косые срезы на концах саженцев, это улучшит образование корней. Дополнительно нужно подвергнуть черенки еще нескольким процедурам:

вымочить;
пробороздить;
кильчевать;
стратифицировать;
простимулировать.

Для первого этапа используют талую или дождевую воду. В нее опускают каждую ветвь на 2/3 длины и выдерживают трое суток. Если лоза была пересушена, то это время увеличивается. После этого на нижней части делают надрезы острым ножом. Лозу нужно выдержать в разном диапазоне температур. Один из вариантов такой процедуры: роют траншею, нижнюю часть ветки помещают в нее, верхнюю оставляют на воздухе, сверху накрывают пленкой для создания парника.

Следующий шаг — это стратификация. Черенки нужно поместить в теплое место, где температура достигает 20−24 градусов. Лоза проснется от зимней спячки, здоровые саженцы откроют почки. Затем их обрабатывают специальными средствами, стимулирующими рост.

Заготовка чубуков

Чтобы заготовить черенки винограда, нужно знать некоторые правила:

Срезают чубук с нижней или средней части плодоносящей лозы. Это является обязательным условием.
Перед срезанием лозу нужно проверить на зрелость. Для этого ее нужно слегка согнуть. Если лоза зрелая, то будет слышен характерный треск.
Дополнительно лозу на зрелость проверяют, используя обычный йод. После нанесения йода на срез лозы он должен почернеть.
Не стоит выбирать толстую лозу или слишком тонкую. Оптимальная толщина для срезания чубука составляет 0,7 см.
Длина черенка должна быть 60-70 см. При наступлении весны такие черенки разрезают ещё на несколько, примерно по 25 см. На каждом из них должно быть 2-3 почки.
Проводят заготовку чубуков в конце вегетационного периода. Весной такое мероприятие делать не рекомендуется из-за низкого процента приживаемости растений.

Стоит отметить, что наиболее неприхотливыми в размножении считаются давно зарекомендовавшиеся сорта. Такие как:

Как отбирать и нарезать лозу

Для черенкования и хранения материала до весны отбираем здоровые и дозревшие однолетние побеги, которые не имеют вмятин, пятен, повреждений. Аккуратно удаляем секатором либо руками все листики, пасынки и усики, т.е. полностью очищаем лозу.

Важно! Перед началом работ проверяем секатор. Лезвия инструмента должны быть настолько острыми, чтобы древесина разрезалась, а не разламывалась.

Виноградари со стажем советуют для хранения нарезать черенки с запасом — 60-70 см. Чем длиннее кусок лозы, тем в нем лучше сохраняется влага и питательные вещества. Позже, весной, все лишнее удалим и разрежем черенок на 2-3 части, учитывая количество почек. Правильно сформированный чубук содержит 2-4 почки.

Желательно обрезать верхнюю часть ровным срезом, а нижнюю косым. Это позволит легко распознавать верх-низ у подготовленных к зимовке экземпляров. При этом срезы делаем посредине междоузлий, чтобы уберечь глазки от испарения влаги при хранении.

Как ухаживать и хранить?

Чтобы обеспечить растению винограда хорошее и быстрое развитие, потребуется позаботиться о посадочном материале еще до момента их высаживания. Нарезанные чубуки подготавливают следующим образом:

В первую очередь проводят удаление пасынков и усиков с каждого черенка.
Связывают в пучки. Для удобства рекомендуется прикреплять этикетку к каждому пучку, указывая на ней сорт культуры.
В качестве профилактического мероприятия проводят опрыскивание пучков фунгицидным раствором. Подойдёт 3-5 % раствор медного и железного купороса или Азофос.

Как ухаживать за саженцами и черенками в разных условиях рассмотрим ниже.

В холодильнике

Хранение черенков в холодильнике

Для хранения в холодильнике потребуется заготовленные черенки поместить в непрозрачный (желательно) полиэтиленовый пакет, или обрезанную 5-ти литровую бутылку с под воды и аккуратно уложить в холодильник.

Подходящая температура для хранения таким образом от +2 до +4 градусов.

Опытные садоводы, советуют еще положить в полиэтиленовый пакет слегка влажную тряпку или сначала вовсе обмотать черенки тканью, а потом надеть пакет. Такой вариант хранения хорошо подходит, если у вас не много черенков.

Хранить таким образом черенки можно зимой — примерно до конца февраля. Дальше, обычно, почки все равно начинают расти, даже в холодильнике. Поэтому стоит задуматься о их проращивании и подготовке к высадке в открытый грунт.

В погребе

С личного опыта могу сказать, у меня хранить в погребе черенки не получается, так как он очень теплый и они попросту там заранее прорастают. Но, если у вас погреб с одинаковой круглогодичной температурой плюс 2 — 5 градусов, то он подходит для этих целей как нельзя к статье. Ведь вы не будете постоянно слушать от жены, что занимаете место итак в не большом холодильнике.

В принципе здесь все просто, понадобится сделать следующее:

Приобрести полиэтиленовые пакеты и почву для рассады.
Почву заранее распаривают, перемешивают и остужают.
Корневую систему молодого винограда помещают в пакет и начинают постепенно всыпать почву, аккуратно распределяя корни растения. На этом этапе важно заполнить всё пространство между корешками, не оставляя воздушных прослоек и пузырей.
Проделывают несколько отверстий в пакете для обеспечения циркуляции воздуха.
Увлажняют субстрат небольшим количеством воды и завязывают пакет для сохранения нужного уровня влажности.
Для хранения в погребе понадобится завязать пакет непосредственного над корневой шейкой саженца.

Под мхом

Отличной заменой почвы служит мох. Плюсом такого способа есть то, что черенки практически не прорастают даже если у вас температура в помещении немного больше чем нужно. Чтобы хранить черенки винограда таким методом, потребуется сделать следующее:

Сначала потребуется подготовить ящик, высотой на 20 см больше, чем длина черенков.
Насыпать на дно емкости 15 см влажного мха (можно заменить песком или опилками).
Следующим слоем выкладывают в один ряд связанные пучки винограда, оставляя расстояние 5-7 см от стенок ящика.
На черенки выкладывают ещё одним слоем мох. Повторяют такую манипуляцию несколько раз.
Последний (верхний) слой мха должен быть не меньше 15 см, после чего ящик накрывается крышкой и отправляется на хранение в подвал или погреб.

В траншее

Способ хранения саженцев винограда зимой в траншее или в прикопе считается одним из самых распространенных среди садоводов-огородников, особенно если необходимо сохранить довольно большое их количество. Сам я пользуюсь именно этим методом. Для того, чтобы хранить саженцы в нужных условиях, потребуется учесть следующие нюансы:

Выбрать для хранения нужно солнечное, сухое, защищённое от сильного ветра место.
Длина траншеи рассчитывается, исходя из количества саженцев. На каждое растение требуется 20 см и 20 см между растениями.
Ширина траншеи — не менее 50 см, глубина — 55-60 см.
Нельзя выкапывать траншею на участке, где близко к поверхности залегают грунтовые воды, поскольку высокая влажность будет провоцировать гниение, также есть риск промерзания корней культуры.
Если на участке тяжёлые почвы, то требуется весенняя перекопка и добавление песка с торфом.
На дно выкопанной траншеи предварительно выкладываю опилки, соблюдая толщину слоя 15 см.
Перед отправкой на хранение непосредственно с саженцев удаляю лишние листочки и корневую систему помещаю в воду на 6 часов, после этого осматриваю корневую систему и удаляю травмированные и слабые корешки.
После того, как саженцы подготовлены, их можно укладывать в траншею. Корни должны смотреть на северную сторону, а верхушки на южную. Такой прием обеспечивает максимальную освещенность молодому винограду.
Растения присыпаю землей (толщина слоя 20 см) и обильно поливаю водой.
Перед наступлением заморозков прикоп нужно полностью засыпать почвой и сделать небольшой холмик над поверхностью земли.
Доставать саженцы винограда можно только после того, как почва полностью оттает, примерно, в апреле месяце (в зависимости от климата).

Статья по теме: Катавлак — виноград

Хранение саженцев на приусадебном участке

Если вы живете в частном доме, то хранить саженцы можно прямо на улице. Вы опасаетесь, что они замерзнут уже с первыми морозами? Мы предлагаем два одинаково простых и эффективных способа защитить их от холода:

так называемое снегование. Данный способ позволяет хранить саженцы до посадки в тех регионах страны, где всю зиму лежит снег, где высота его покрова составляет не менее 15 сантиметров. Снег отлично хранит тепло, поэтому под ним вашим будущем растениям будет очень уютно. Чтобы обеспечить максимально комфортные условия для хранения, достаточно, во-первых, прикопать саженцы на глубину 8-10 см в снег, а во-вторых, присыпать их сверху примерно таким же слоем опилок. Они станут выступать в качестве дополнительной теплоизоляции и исключат таяние снега в краткосрочные оттепели. Наконец, с таким защитным слоем растениям будут не страшны даже сильные температурные перепады;
если со снегом в вашем регионе проблема, предлагаем хранить саженцы в прикопе. Он представляет собой траншею глубиной 60-70 сантиметров и шириной до полуметра. Длина зависит от тех растений, которые вы намереваетесь погружать под слой почвы. Обязательно убедитесь, что на участке отсутствует риск высокого подъема грунтовых вод, что корни не сгниют из-за повышенного уровня влажности. Также вам потребуется хорошо утеплить прикоп – для той цели мы рекомендуем использовать ветви сосны или других хвойных растений, мох или опилки. Если траншея сооружается на тяжелы грунтах, лучше облегчить их, смешивая с торфом и песком. Это позволит снизить нагрузки на саженцы и легко извлечь их перед посадкой.

Перед погружением растений в снег или земляную траншею их необходимо тщательно подготовить. Для этого осуществляются следующие процедуры:

удаление лишних, а также заболевших листьев;
погружение корней в чистую воду на 3-5 часов для того, чтобы они напитались влагой;
удаление отмерших участков корневой системы.

У вас нет никакой возможности хранить растения до посадки на приусадебном участке? Тогда предлагаем создать для них максимально комфортные условия прямо в обычной городской квартире

Проращивание

Следующим этапом после хранения идет проращивание. Для этого чубукам винограда нужно создать оптимальный температурный режим: 24 градуса почвы и 8-13 градусов в атмосфере. Провести проращивание можно несколькими способами, а именно:

Более подробно, о такой важной процедуре написано в отдельно статье.

Каждый из методов имеет свои преимущества и недостатки, с которыми предварительно рекомендуется ознакомиться. Многие огородники (и я в их числе) для ускорения процесса формирования корешков используют специальные препараты для укоренения растений.

Оптимальные условия для хранения черенков

Хранение чубуков винограда должно быть правильно организовано, только тогда к весне они сберегут свою силу и будут полностью готовы к укоренению и продуктивному росту. Оптимальным является температурный режим в диапазоне от 0 до +5°С. При более низких температурах саженцы могут подмёрзнуть, а при более высоких возможно набухание почек и начало преждевременного роста корней. В место хранения не должны попадать лучи солнца.

Уровень влажности

Немаловажным условием для безопасного хранения виноградных чубуков является достаточная влажность, оптимальный уровень которой составляет 60%. Именно при таком показателе устраняется угроза засыхания саженцев. Повышенная влажность становится причиной образования плесени и гниения растений. Также нужно обязательно проветривать помещение. Часто садоводы перед определением виноградных побегов в место хранения стараются предварительно напитать их достаточной влагой, для чего помещают саженцы на сутки в ёмкость с водой.

Знаете ли вы? По своему питательному составу, если не учитывать наличие жиров, виноград максимально приближен к молоку.

Дезинфекция

Перед определением чубуков винограда на хранение следует провести их дезинфицирование в 3% растворе медного купороса или слабом растворе марганцовки. Также для этой процедуры подходит 5% раствор сульфата железа или 0,5% раствор «Хинозола» или «Фундазола». После этого чубуки нужно вынуть из жидкости и разместить на открытом воздухе для подсыхания, лишь после этого саженцы можно определять на хранение. Такая процедура поможет избежать заболеваний и появления плесени в дальнейшем.

В открытый грунт

В зависимости от того, какой метод использовался для укоренения черенка винограда, определяют момент высадки культуры в открытый грунт. Если корневую систему можно увидеть через, например, прозрачную емкость, в которой проводилось укоренение, то при достижении корешками 2-3 см в длину, их пересаживают в стаканчики или бутылки с почвосмесью и по прошествии 2-3 недель в грунт.

Занимаясь высадкой винограда (саженцев и черенков) весной в открытый грунт, нужно знать следующие моменты:

Высадка в грунт черенков

Что касается температурного режима, то высадку в открытый грунт проводят тогда, когда температура будет не меньше 19 градусов в почве на глубине 10 см.
Перед высадкой винограда в открытый грунт требуется провести тщательную подготовку участка из внесение органических и минеральных удобрений. Далее приступают к выкапыванию лунок для винограда и обильно поливают их водой.
Обязательным мероприятием для грядок с виноградом является мульчирование вокруг ростков с использованием торфа или влажных опилок.

Для того, чтобы вырастить виноград, важно знать не только правила ухода за культурой, но и все нюансы касаемо хранения саженцев и черенков. Я постарался поделится с вами своими знаниями в этом деле. И если будете придерживаться всех рекомендаций, описанных выше, то хороший и богатый урожай винограда обеспечен.

Высадка в грунт

После подготовки чубуки высаживают в грунт. Заранее нужно приобрести специальные емкости — горшки. Можно сделать их самостоятельно из обрезанных бутылок, пакетов из-под молока и сока. Отдельно готовят почву, состоящую из земли, песка, хвойных опилок и перегноя. В дне тары делают несколько отверстий, закладывают дренаж и засыпают грунт. Его слегка увлажняют, вставляют черенок и засыпают до края емкости. Обильно поливают и ставят горшок на солнечное теплое место.

Периодически чубуки подкармливают раствором из воды и древесной золы. Использовать химические вещества пока не рекомендуется. Если побеги быстро растут, то их прищипывают. Когда начнется апрель, установится теплая и сухая погода, лозу пересаживают в открытую почву. Важно не забывать постоянно поливать и удобрять растение. После высадки можно применять жидкие подкормки, но в умеренном количестве.

Полезно!

Садовод должен следить за состоянием винограда. Некоторые ветви могут не прижиться, сгнить или засохнуть, их следует удалить. Если возникают бурые или рыжие пятна, то лозу обрабатывают медным купоросом.

Процесс сохранения виноградных чубуков в зимний период хлопотный. Но покупать каждый год новые саженцы будет более затратно, чем вывести их самостоятельно. Поэтому многие дачники учатся обращаться с лозой в течение холодных месяцев. При соблюдении всех условий весной можно получить крепкие здоровые ростки.

Осенняя заготовка черенков винограда

Размножение винограда черенками является вегетативным способом. Молодое растение выращивается из части взрослого побега. Наиболее подходят черенки годовалой лозы, которая уже плодоносит. Их называют чубуки. Черенки могут быть одревесневшими или зелеными. Если соблюдать правила, процесс не покажется слишком трудоемким.

Осенью, когда листья уже опадут, а заморозки еще не начались, нужно выбрать здоровую виноградную лозу и обрезать ее верхнюю часть. Диаметр лозы должен быть до 1 см. С обрезанных побегов нужно удалить недозревшие верхушки, усики, листья, обязательно сохранять 4 глазка.

Срез сверху должен быть сделан выше верхней почки на несколько сантиметров. Нижнюю часть побега обрезают в трех местах, чтобы срез был около трех сантиметров в длину. Это необходимо, чтобы обеспечить черенкам правильный обмен веществ после высадки в открытый грунт. Обязательно использовать острый нож и срез делать под углом. Садовый инвентарь для проведения процедуры заготовки черенков должен быть подготовлен заранее, обработан, чтобы избежать развития заболеваний.

При заготовке на хранение черенков разных сортов винограда, необходимо промаркировать их, потом собрать в пучки. В таком виде они не заразят друг друга. Позже черенки на сутки помещают в воду, обрабатывают раствором медного купороса (5%) и оставляют для полного высыхания. Медный купорос обеззаразит веточки, наполнит полезными веществами, которые помогут пережить зимовку. Готовые черенки складывают в полиэтиленовый пакет или затягивают полиэтиленовой пленкой, прячут на хранение. Чубуки должны окрепнуть за зиму, чтобы ранней весной они были готовы к посадке.

Проращивание черенка и посадка

Посадка черенков в открытый грунт осуществляется ранней весной. Прежде чем приступить к процедуре, чубрики необходимо подготовить и укоренить.

Для этого, за пару недель до посадки, их достают из места хранения и пересаживают в пластиковые стаканчики. Это поможет растению скорее адаптироваться и выйти из состояния покоя.

Сначала черенки вымачивают до 48 часов в теплой воде. Затем на дне стаканчиков делают несколько отверстий. Затем землю и перегной. Сверху посыпают мелким песком. В цент укладывают черенок на глубину около 4 см, а затем поливают.

Детальнее ознакомиться с процессом можно из видео.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал нужно выбирать тщательно, от его качества зависит успех посадки. Черенки должны быть крепкими и здоровыми. Поэтому нужно внимательно осмотреть лозу. Цвет побегов должен быть коричнево-зеленым, окрас равномерным. На побеге не должно быть гнили, пятен, порезов, поврежденных мест.

Статья по теме: Сагвине цители — сорт винограда

Диаметр чубука должен составлять от 0,6 до 1 см. Длина может быть до 60 см. Если побег будет слишком короткий, он может погибнуть, ему не хватит питательных веществ. Длинные побеги черенков винограда трудно хранить. Обязательно сохранить на побеге до 4 глазков, это позволит растению лучше прижиться и после пересадки сразу вступить в фазу развития.

В каком месяце сажать виноград?

Если вы используете зеленые черенки или саженцы с закрытой корневой системой, то посадку лучше производить в самом конце весны – начале лета. А саженцы с открытой корневой системой можно высаживать раньше: в конце апреля – начале мая. Но к этому времени земля уже должна прогреться до 10°С.

Интересные материалы:

Как убрать паутинку с одежды? Как убрать пенек от яблони? Как убрать пятна на гипсокартоне? Как убрать пятна на коляске? Как убрать пятна от клея на обоях? Как убрать пятна от маркера с дивана? Как убрать пятна от сигарет на пластиковом подоконнике? Как убрать пятно от красного вина на диване? Как убрать пятно от ржавчины на белых джинсах? Как убрать пятно от скотча?

Как хранить саженцы винограда зимой до посадки

Во время длительного зимнего хранения растение быстро ослабевает, теряя половину питательных веществ, постепенно они становятся непригодными к посадке. Главная задача при хранении — снизить до минимума потери. Черенки винограда можно хранить в холодильнике или в подвале. Можно закопать черенки в землю. Темнота и низкая температура замедляют процессы роста и развития, снижая расход питательных веществ.

Хранение в погребе или в подвале

Чубуки можно хранить в подвале, только температура в нем должна быть постоянной и не опускаться ниже нуля градусов. Иначе воздух станет очень холодным, лоза замерзнет. Нельзя допускать и повышения температуры выше +4 градусов, иначе почки набухнут и распустятся. Если регулярно проветривать помещение или оборудовать хорошую вентиляцию, можно добиться хорошего температурного режима и оптимальной влажности.

Сами черенки тоже нуждаются в проветривании. Обязательно сделать несколько отверстий в полиэтиленовой пленке, которой оборачивают черенки. Примерно раз в месяц сверток необходимо разворачивать, осматривать черенки, чтобы не допустить образование плесени. Если она появилась, черенки протирают салфеткой, смоченной в медном купоросе. Черенки иногда могут пересохнуть, тогда нужно увлажнить лозу.

Можно применить мокрый песок или хвойные опилки. Их кладут в полиэтиленовый пакет, туда помещают черенки. Это поможет снизить потери питательных веществ и сохранить влагу.

Хранение в холодильнике

Как сохранить лозу дома до посадки? Небольшое количество черенков можно хранить в холодильнике. Главное, чтобы длина лозы не превышала полметра. Пакетики с черенками на полках холодильника укладывают друг от друга на некотором расстоянии, а можно хранить в полиэтиленовой бутылке, как на фото.

Чубуки обрезают, обрабатывают водой и купоросом, затем оборачивают тонкой тканью, в таком виде укладывают в полиэтиленовые пакеты. Примерно раз в месяц свертки разворачивают, чтобы увлажнить и обработать медным купоросом.

Хранение в траншее

Прикоп является самым простым и менее трудозатратным способом хранения черенков. Необходимо выкопать неглубокую яму, в нее поместить побеги, засыпать землей. Главное, это выбрать место, куда бы ни попадала вода, не застаивалась там. В противном случае черенки будут гнить. Сухая почва хорошо защищает от болезней, плесени, сохраняет питательные вещества.

Советы по хранению

Маркировка на пучках саженцев одного сорта поможет быстро разобрать посадочный материал.
Проведение обработки от плесневых грибков обязательно, так как виноград хранят в условиях повышенной влажности.
В смеси речного песка и почвы реже заводится плесень.
Увлажнители избавят от части забот о винограде.
Началась вегетация, а до посадки еще несколько месяцев. Дополнительно затените растения и грунт, понизите температуру, в рамках допустимого. Она должна быть выше 0°C.
Не оборачивайте виноград в полиэтилен. Воздух не будет циркулировать, получится эффект парника.

Как заготовить черенки винограда весной

Можно применять зеленые черенки, которые заготавливают весной. Делать это нужно за 14 дней до фазы цветения. Нужно выбрать здоровые ветки, срезать черенки, сохраняя на них по 2 глазка. Наполовину нужно срезать листовые пластинки. Процедуру заготовки лучше проводить в утренние часы, ведь в это время растение наиболее насыщено влагой.

Затем черенки опускают в воду на сутки, накрывают тканью. Тем временем берут контейнеры, в них укладывают дренаж из камней, на него грунт для винограда, подкормку и песок. Черенки помещают на четырехсантиметровую глубину. Между ними должно быть расстояние около 10 см.

Емкости накрывают пленкой, это позволит сохранить нужную температуру и влажность. В течение месяца влажность почвы поддерживается на уровне 100%, температура до 30 градусов, а влажность воздуха — 85%. Через месяц полив сокращается, пленка снимается, нужно приучить растение к естественным условиям. В конце лета чубуки обрабатывают фунгицидами, чтобы не допустить развитие болезней. Черенки оставляют в таком виде на год, чтобы следующей весной приступить к пересадке.

Как заготовить самостоятельно в домашних условиях

Заготовку виноградных черенков для высаживания весной лучше проводить в осеннюю пору — после опадания листвы и до начала заморозков. Необходимо выбрать здоровую лозу и срезать часть сверху. С полученных чубуков следует удалить не созревший вершок, усики, листву, сохраняя при этом не меньше 4-х глазков. Снизу черенок нужно обрезать на расстоянии нескольких сантиметров от последней почки, сверху же — посередине междоузлия.

Нижний срез осуществляют таким образом, чтобы его длина была примерно 3 см, что необходимо для обеспечения черенкам достаточного доступа полезных веществ и лучшего развития корневой системы после высаживания в почву. После проведённых процедур черенки подпитываются влагой и определяются в место для хранения зимой.

Важно! Срез снизу нужно
проводить под углом,всегда применяя острый нож. Весь используемый инвентарь подготавливается заранее и обеззараживается во избежание возникновения болезней.
Соблюдение всех правил зимовки виноградных саженцев в домашних условиях поможет избежать любых трудностей в вопросе выращивания винограда с учётом всех технологических требований, а также принесёт ощущение гордости за полученный результат.

Типичные ошибки при хранении черенков винограда

Важно, чтобы побеги для обрезки были крепкие и здоровые. Толщина черенков должна быть около 8 мм. Среднюю часть лозы рекомендуется срезать, именно там сосредоточено большое количество питательных веществ и здоровые почки.
Черенки часто гибнут из-за недостатка влаги. Поэтому на 2 суток их замачивают в воде.
Для защиты побегов от болезней проводят обработку раствором медного купороса.
Если планируется хранить черенки в почве, нужно предотвратить загнивание. Рекомендуется смешать почву с песком.

Источники:

https://vinograd.info/stati/vinogradarstvo/kak-sohranit-sazhency-vinograda-v-zimnee-vremya.html https://vinodelnya.com/vyrashchivaniye/posadka/kak-sohranit-sazhency-vinograda-do-posadki/ https://proposadki.ru/yagody/vinograd/kak-hranit-sazhentsy-vinograda-zimoj

Как защитить чубуки при хранении

Чтобы чубуки при хранении сохраняли жизнеспособность, следим за влажностью и температурой в помещении. Раз в 2-3 недели осматриваем заготовки на наличие грибка, плесени. При возникновении признаков порчи обязательно отделяем здоровые экземпляры от больных, чтобы на них не перешла болезнь. Гниль, чернота — материал на выброс.

При небольших поражениях повторно обрабатываем черенки:

Замачиваем в слабом растворе соды или медного купороса на 5-6 часов.
Прополаскиваем чистой водой, просушиваем.
Упаковываем в пленку и убираем в холодильник (погреб, подвал) для дальнейшего хранения.

Если плесень лишь слегка поразила некоторые экземпляры, поступаем так: промываем их под струей воды, протираем сухой тряпочкой, опять упаковываем в пленку для хранения.

Где хранить саженцы, купленные в марте?

Хранятся саженцы в упакованном виде в помещениях, где должно быть достаточно прохладно. Чаще всего бывалые садоводы прекрасно сохраняют саженцы с марта месяца до сроков высаживания в таких местах:

Небольшие по размеру саженцы отлично хранятся в нижних отсеках холодильника.
Саженцы покрупнее — в погребе.

Главным условием такого хранения будет соблюдение температуры в помещении на уровне ноля градусов. При таких условиях саженцы прекрасно дождутся времени высаживания в подвале, дело в том, что такая температура способствует погружению саженцев в состояние спячки, в котором они прекрасно дожидаются весны. Крупные саженцы необязательно очень тщательно запаковывать. Достаточно только положить их в емкости, наполненные песком, который должен быть хорошо увлажнен, чтобы веточки не пересыхали.

Читать также: Хризантемы мелкоцветковые посадка и уход в открытом грунте

Отличным местом для хранения саженцев будет сугроб. Только, в том случае, если он не промерз полностью, а остается рыхлым. Саженцы очень любят такую нежную перину, вот только убирать их на хранение в сугроб нужно в развернутом виде. Единственным условием является упаковка корневой системы, и устилание места такого хранения большим количеством опилок и стружек. Для создания такого хранилища, нужно набросать снег, в него положить на опилки саженцы, затем сверху их еще укрыть стружками, а сверху снова положить слой снега.

Очень важно не тревожить саженцы, не заглядывать под упаковку. Только по истечении месяца хранения, можно заглянуть под укрывной материал и проверить, насколько выросли почки. Эти примеры хранения саженцев применимы только в том случае, когда саженцы находятся в периоде спячки. Если же они находятся на стадии пробуждения, лучше всего высадить их цветочные горшки, а с наступлением потепления пересадить на открытую почву. Главное — соблюдать в помещении температурный и световой режим, не допуская перегрева саженцев.

Теперь вы знаете, как сохранить саженцы, купленные в марте, до посадки. Что касается яблоневых саженцев, их лучше всего хранить прикопанными в сугроб, либо просто в прохладном месте, предварительно обернув корневище влажной тканью. Таким образом, саженцы, купленные заблаговременно, в марте, можно вполне сберечь до времени их высаживания на дачном участке, главное, соблюдать все условия такого хранения.

Смотрите также видео:

Как сохранить саженцы?

Особенности хранения саженцев в квартире

Где можно хранить посадочный материал в квартире? Для этой цели отлично подходит холодильник, который не даст засохнуть корневой системе и обеспечит идеальные условия для того, чтобы растение пережило зиму и отлично сохранилось до посадки. Данный способ накладывает некоторые ограничения на размеры саженцев, поэтому использовать его можно далеко не для всех плодовых деревьев и кустарников.

Подготовка лозы или ростка к холодильному хранению осуществляется в несколько шагов:

готовим несколько (по количеству саженцев) полиэтиленовых пакетов, а также приобретаем в любом специализированном магазине питательный субстрат для рассады;
распариваем состав и хорошо остужаем его до комнатной температуры;
погружаем растение в пакет и постепенно досыпаем туда субстрат, чтобы он полностью занял собой пространство между корнями;
увлажняем состав и плотно завязываем пакет. Чуть позже вам потребуется проделать несколько отверстий в целлофане, чтобы обеспечить нормальную вентиляцию и исключить гниение корней;
помещаем пакет в так называемую «зону свежести» холодильного агрегата или просто на нижнюю полку, где температура составляет стабильные 2-5 градусов выше нуля.

Отлично, если у вас есть гараж с погребом или застекленный (но не утепленный) балкон. В этом случае вы сможете обеспечить эффективное хранение и больших саженцев плодовых деревьев.

Главная задача, которую преследует помещение растений на холод, заключается в том, чтобы не допустить их раннего пробуждения и распускания почек. Регулярно проверяйте их наличие.

Посадка чубуков винограда в бутылки. Сажаем виноград осенью

Посадка виноград чубуками осенью часто применяется на юге, где климат теплый. Она экономит время садовода, так как черенки не нужно хранить зимой, постоянно проверяя их состояние. Нет надобности укоренять их весной. В умеренном климате или в Сибири такой способ высаживать лозу связан с риском вымерзания саженцев. Хотя при правильном укрытии он сводится к минимуму, сколько бы ни было градусов мороза на улице зимой.

Подготовка к посадке

Перед посадкой, чтобы процесс образования корешков прошел быстрее, а размножение винограда чубуками стало результативным, делают кильчевание. Для этого черенки, предварительно обработанные фунгицидами, сутки вымачивают в водичке. Затем ставят их в бутылку со специальным субстратом. В качестве субстрата используют:

Опилки, пропаренные кипятком
Гидрогель
Крупный речной песочек
Мох типа сфагнум.

Черенки ставят во влажный субстрат на 3-4 недели, периодически их подливают. В такой среде быстрее образуется каллюс, из которого потом вырастут молодые корешки. Если высаживать осенью чубуки винограда без кильчевания, больше материала пропадает.

Высаживание чубуков

Как сажать чубуки нового винограда осенью? Существует два способа – в школку и в ямы. В первом случае весной саженцы нужно перенести на постоянное место. Во втором пересадка не требуется. Преимущество посадки в школку в том, что после зимних холодов можно легко отбросить вымерзшие и не прижившиеся кустики. При посадке на постоянное место не повреждаются корешки, как при переносе. Когда лучше сажать чубуки винограда? Делать это нужно до наступления заморозков, во второй половине октября. Место для посадки выбирают светлое, защищенное от ветра, желательно с южной стороны здания или ограждения, на южном склоне холма.

Посадка чубуков в школку осенью начинается с рытья траншеи. Ее ширина – 30-40 см, глубина – 40-50 см. На дно траншеи насыпают крупный речной песочек, сверху слой чернозема или смеси земли с перегноем. Виноградные чубуки сажают под углом 45° градусом в южном направлении. Хорошо поливают теплой водичкой (2-3 ведра на кустик). Расстояние между саженцами должно быть 15-20 см, между двумя траншеями – 40 см. Оно меньше, чем при посадке в ямы, ведь дальнейшее выращивание кустов будет проходить после пересадки.

Черенки присыпают землей, чтобы на поверхности остался 1-2 глазка. Затем над траншеей делают арку, высотой 35-40 см, и укрывают ее пленкой. В начале ноября посадку утепляют. Используют для этого землю, ботву, камыш, опавшие листья. Слой укрытия должен быть не меньше 0,5 м. Лучше всего материалы комбинировать. Сначала насыпать 25 см грунта, затем 10 см ботвы, листьев или соломы, потом еще 15 см грунта. Можно просто положить сверху маты из соломы либо тростника.

Особенности хранения

Хранение различных садовых растений (будь то плодовые деревья, ягодные кустарники или виноградная лоза) имеет свои особенности. Попытаемся в них разобраться.

Хвойных растений

Эти растения нельзя хранить в погребе. Зато, если они продаются в контейнере (а чаще всего так и бывает), их можно прикопать в саду не вынимая из контейнера, в защищённом от ветра и солнца месте. При этом нужно обсыпать грунт над корнями торфом для лучшего его утепления.

Верхнюю часть саженца необходимо тщательно прикрыть укрывным материалом. Существует еще один неплохой вариант хранения хвойных растений. Для этого используется неотапливаемый гараж или сарай. Технология подготовки к такому хранению описана выше. Единственный нюанс — не нужно укутывать крону растения.

Плодовых деревьев

Оптимальное место для сбережения плодовых деревьев — погреб. Способ детально описан выше, а каких-то особенностей в хранении именно этих растений нет.

Кустарников

Особенности размещения кустарников полностью совпадают со способами хранения саженцев плодовых деревьев. Т.е. оптимальными местами являются погреб, прикоп и снег.

Наилучшими способами хранения для винограда являются прикоп и погреб. Если используется прикоп, то черенки винограда, связанные пучками, укладываются в траншею (плотно). Перед укладкой корни рекомендуется окунуть в слабый раствор марганцовки. Такой способ часто практикуют, если черенков очень много.

Самым оптимальным способом хранения для роз является прикоп. В крайних случаях, если роза пробудилась раньше времени, используют контейнеры в прохладных помещениях, как это было описано выше.