История создания сорта
Данный сорт жимолости был выведен учеными-селекционерами из сибирского НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко. Авторами-оригинаторами считаются ученые З. П. Жолобова, И. П. Калинина, З. И. Лучник. В качестве основы был взят сорт камчатской жимолости Старт, при выведении нового сорта использовалось свободное опыление сеянцев.
Фото жимолости Голубое веретено
Выведением сорта занимались в последней четверти прошлого столетия, а испытания жимолости Голубое веретено проводились на государственных сортовых участках, расположенных на территории Сибири с 1980 года, и продолжались 9 лет. А затем в 1989 году данную жимолость включили в Государственный реестр России.
Голубое веретено рекомендовано к выращиванию практически во всех российских регионах.
Краткий обзор жимолости Голубое веретено — видео
Выбор посадочного материала
Для высаживания жимолости лучше всего использовать саженцы 2-годичного возраста. Покупать их следует в специальных питомниках, у которых есть документация с описанием сорта. Или сделать посадочный материал самостоятельно с помощью уже имеющегося куста. В противном случае существует риск вырастить не Синюю птицу, а совсем другое растение
Важно помнить, что разновидностей жимолости очень много и среди них достаточное количество непригодных в пищу видов
При покупке саженца, он должен соответствовать следующим параметрам:
- высота – 30-50 см;
- возраст – 2-2,5 года;
- хорошо развитая закрытая корневая система;
- отсутствие видимых дефектов.
Следует отдавать предпочтение саженцам, выращенным в том регионе, где он будет посажен. А не везти его издалека. При этом он будет лучше приспособлен к местным условиям и хорошо перенесет пересадку в грунт на «постоянное место жительства».
Жимолость Голубое веретено: характеристика и описание сорта
Кусты этой жимолости – компактные и не слишком высокие – их побеги в высоту могут достигать 0,8-1,0 м, а крона – округлой формы со средним количеством ветвей.
Фото куста с жимолостью Голубое веретено
Скелетные побеги кустарника располагаются под острым углом к поверхности почвы. Сами ветки – тонкие, не имеющие опушения. Их окрас – насыщенно-изумрудный, однако под солнечными лучами он может изменяться на антрацитовый.
Листва – крупная, удлиненно-овальная, насыщенно-изумрудной окраски. Листовые пластинки – острые у основания и на концах, имеют четко обозначенную прожилку посередине.
Фото внешнего вида листвы жимолости Голубое веретено
На заметку!
Одной из особенностей жимолости Голубое веретено является отслаивание коры на побегах с возрастом.
Размеры спелых ягод жимолости Голубое веретено остаются одинаковыми вне зависимости от региона выращивания – их вес около 1,2-1,3 г, длиной до 3 см и диаметром около 1 см.
Фото размера спелых ягод жимолости Голубое веретено
А сама форма спелых плодов похожа на длинное веретенце (отсюда – и название данной жимолости).
Спелые ягоды – сине-голубой окраски с характерным налетом воска, плоским основанием и уплотненной кожицей. На поверхности кожицы хорошо просматриваются бугорки, расположенные поперек ягод.
Вкус у ягод – кисловато-сладкий, нежный. В периоды засухи плоды могут горчить. При этом вкусовые качества собранного урожая напрямую зависят от регионов выращивания сорта.
Интересно!
Дегустационная оценка вкусовых качеств жимолости Голубое веретено поэтому может колебаться от3,6 до 4,2 баллов. А вот в переработанном виде эта оценка уже выше – до 5 баллов.
Собранный урожай хорошо переносит перевозку на любые расстояния, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств, и обладает неплохой лежкостью.
Жимолость Голубое веретено относится к раннеспелым сортам,
поэтому урожай спелых ягод начинают собирать со второй декады июня.
Основные характеристики
Съедобная жимолость Синяя птица – это листопадный деревянистый многолетний кустарник с прямыми вертикальными побегами. Он может жить до 30 лет. Он имеет достаточно высокие размеры. При развитии в наиболее благоприятных условиях его побеги могут достигать 2 м в длину. В среднем, размеры кустарника составляют около 1,4-1,7 м в высоту.
Листва Синей птицы вытянутой яйцевидной формы ярко-зеленого цвета. Они произрастают на тонких длинных побегах. Новые ветви имеют бледно-зеленый окрас, а в дальнейшем темнеют, становясь красно-коричневыми. Листва на побегах формирует очень густую и плотную крону, которая, со временем приобретает округлую форму. Диаметр кустарника колеблется в пределах 1,5-1,7 м. В первые несколько лет особый рост побегов не отмечается, однако, после 3-4 лет куст начинает стремительно разрастаться.
Зацветает кустарник ранней весной, в середине-конце марта, сразу после начала оттепели. Цветы желто-коричневые. Они растут небольшими соцветиями и имеют форму колокольчиков. Завязи могут выдерживать периодические заморозки до -5…-8 С, что объясняется природной высокой морозоустойчивостью. Цветы имеют приятный аромат и являются отличными медоносами.
Плодоносить кустарник начинает на 3-й год после пересадки в грунт. Плоды созревают к началу лета, и являются одними из первых ягод нового сезона. Они вырастают до 2 см в длину (средние размеры – 1-1,2 см) и имеют вес 0,8-1,5 г. Урожайность с одного кустарника составляет до 2-3 кг, но уже после того, как кустарник начнет максимально плодоносить (то есть в возрасте 7-9 лет).
Плоды покрыты нежной темно-голубой кожицей с восковым налетом, который легко смывается. По форме они напоминают деформированный эллипс, расширенный в середине. Ягоды очень вкусные. Профессиональные дегустаторы оценили их вкусовые качества в 4,5 баллов по пятибалльной шкале. Плоды нежные, приятно терпкие, имеют выраженный сладкий вкус с легкой кислинкой, немного напоминают голубику. В отличие от других сортов, ягоды Синей птицы более сладкие из-за содержания в них высокого уровня сахаров.
Плоды чрезвычайно полезны – в них содержится большое количество витамина С и других важных для организма микроэлементов. Однако, главный их недостаток – быстрая осыпаемость. Поэтому их необходимо собирать сразу после созревания или подстилать под куст кань или волокно.
Кустарники-опылители для сорта жимолости Голубое веретено
Данный сорт жимолости относится к самобесплодным растениям.
Пыльца самого растения не опыляет цветки, поэтому плоды не могут завязываться.
В результате если рядом не высаживают другие сорта жимолости с аналогичными сроками цветения, то урожайность Голубого веретена будет не более 10% от обычной.
Лучшие сорта-опылители для жимолости Голубое веретено:
- Золушка;
- Синяя птица;
- Лазурная;
- Камчадалка;
- Томичка.
ДЕКОРАТИВНАЯ ЖИМОЛОСТЬ!
Жимолость Каприфоль
Нужно знать!
Наилучшая урожайность у Голубого веретена отмечается, если рядом произрастает не менее 3-4 других сортов жимолости.
Жимолость Голубое веретено является морозоустойчивой.
Она отличается высокой устойчивостью к продолжительным периодам засухи и к сильным морозам,
выдерживает заморозки до -45 градусов Цельсия и не требует при этом укрытия.
Разведение жимолости
Это сортовой представитель, поэтому генеративный способ размножения не подходит. В этом случае нет возможности сохранить признаки родительского экземпляра. К тому же сеянцы, полученные из косточек, очень слабые. Они поздно вступают в фазу плодоношения, а могут и вовсе погибнуть.
Наиболее распространённый способ — черенкование. Черенки заготавливают из однолетних побегов
Их срывают с пяточки с родительского экземпляра в июне и укореняют в теплице. Последняя обязательна, поскольку позволяет добиться высокого уровня влажности. Без него успешное укоренение невозможно. Поддерживать высокую влажность предстоит на протяжении сезона. Чтобы ускорить процесс корнеобразования, лучше обработать посадочный материал стимулятором роста.
Жимолость «Голубое веретено» — неприхотливый кустарник. Который требует минимум внимания от садовода. А в обмен оно дарит массу вкусных и полезных плодов, богатых витаминами.
Урожайность сорта Голубое веретено
Плодоносить сорт жимолости Голубое веретено начинает через 4-5 сезонов после высадки саженцев на постоянное место.
Ягоды начинают созревать примерно с 13-20 чисел июня (в зависимости от того, в каком регионе растение выращивается). Плоды созревают неравномерно, поэтому сбор урожая растягивается на 10-12 дней, иногда и на более долгий срок.
Фото урожая жимолости Голубое веретено
Урожайность сорта жимолости Голубое веретено стабильная и обильная вне зависимости от региона выращивания и составляет до 1,9-2,1 кг с каждого кустика.
Важно!
Спелые ягоды плохо держатся на черешках и склонны к осыпанию, поэтому если не производить вовремя сбор спелых плодов, то можно потерять до 1/5 урожая.
Обрезка и формирование
Формировать Голубое веретено легко. Во-первых, куст у этого сорта не слишком густой, во-вторых, любая жимолость не любит обрезку. Ягоды образуются на однолетних, ещё не одревесневших приростах. Если вы укоротите ветки, то лишите себя урожая. Поэтому формирование состоит всего из двух этапов:
- Первые 3 года после посадки куст должен расти, как ему хочется.
- Затем ежегодно вырезайте по 2–3 самые старые ветки у земли на пенёк или укорачивайте их до сильного вертикального побега.
Старые ветки отличаются от молодых: они толще, грубее, их кора имеет тёмный оттенок, но главный признак — на таких ветках вырастают слабые (короткие) приросты, либо их вообще нет.
Многие принимают за признак старения или болезни потрескавшуюся и свисающую лентами кору. Однако это биологическая особенность жимолости, она проявляется и на молодых ветвях.
Омолаживающая обрезка жимолости: старые ветки укорочены до сильных вертикальных приростов
Простота формирования не отменяет ежегодную санитарную обрезку и прореживание. Каждую весну выстригайте все сучки, растущие внутрь кроны и вниз к земле. Если ветки скрещиваются, мешают друг другу, затеняют, вырежьте самую корявую, портящую вид куста. Удалять её нужно частями, то есть разрезав на куски. Если вы будете вытягивать из куста кривые ветки целиком, то повредите остальные. Во время обрезки старайтесь придать кусту красивый вид, то есть оставляйте побеги равноудалённые друг от друга, направленные в разные стороны и вверх. Вырезайте растущие низко вдоль земли. Такие ветки хороши для размножения горизонтальными отводками, но ягод на них обычно не бывает.
Достоинства и недостатки
Согласно описанию сорта жимолости Голубое веретено, его главными достоинствами являются:
- ранний срок созревания ягод;
- урожайность остается высокой независимо от того, в каких климатических условиях выращивается эта жимолость;
- плоды у Голубого веретена – крупные и вкусные;
- кусты отличаются компактностью, неприхотливы в уходе;
- сорт отличается высокой устойчивостью к морозам, могут выдерживать холода до – 45 градусов Цельсия, поэтому не требует укрытия перед наступлением зимнего периода;
- плоды на этом ягодном многолетнике могут завязываться даже при отрицательной температуре воздуха (до – 7 градусов Цельсия);
- жимолость Голубое веретено отличается высоким иммунитетом, поэтому не страдает от заболеваний и не поражается насекомыми-вредителями.
ОТЛИЧНЫЕ СОРТА ЕЖЕВИКИ!
Ежевика Блэк сатин Black satinЕжевика АгавамЕжевика Натчез
Недостатков у этой жимолости практически нет, но нужно знать:
- в периоды засухи во вкусе спелых плодов появляется горчинка;
- спелые плоды склонны к осыпанию, что приводит к потере примерно 1/5 урожая.
Болезни и вредители
Многими садоводами отмечается высокая устойчивость к болезням и вредителям сорта Голубое веретено. Но, существуют некоторые вредители способные поражать кусты.
Иногда за проявление болезни принимают растрескавшуюся и свисающую кору, но это является биологическим строением коры жимолости.
Распространённые болезни:
- Кладоспориоз или бурая пятнистость. Грибковое заболевание проявляется на листьях нижнего яруса, потом – охватывает всё растение. На верхней стороне листа, между жилок, появляются бурые пятна. С нижней стороны на пятнах образуется серый бархатистый налёт.
- Мегалосепториоз или почернение ветвей. Развивается грибок в условиях повышенной влажности. Во время развития почек они чернеют и отмирают.
- Мучнистая роса. Заражение грибковой природы. Проявляется образованием беловато-серых пятен в виде налёта, со временем на них проступает жидкость, напоминая капельки росы.
- Туберкуляриоз. Заболевание имеет грибковую природу происхождения. Первые проявления можно выявить на внутренней стороне листа в виде красных бугорчатых пятен. Потом поражаются ветки кустарника.
Побороть болезни можно при помощи 3-4% раствора бордоской жидкости или препарата Скор.
Ягоды жимолости очень любят поедать гусеницы жимолостной пальцекрылки. Бороться с вредителем можно при помощи препаратов:
- Конфидор;
- Инта-вир;
- Децис;
- Актелликом.
Профилактические обработки от вредителей и болезней не проводят.
Жимолость Голубое веретено: посадка кустарника
Сажать и выращивать в дальнейшем жимолость сорта Голубое веретено очень просто, главное – соблюдать некоторые правила, справиться с выполнением которых под силу и начинающим садоводам.
Фото саженцев жимолости Голубое веретено
Высаживать на своем участке лучше двухлетние саженцы данного сорта жимолости, приобрести которые лучше в питомниках.
Критерии подбора посадочного материала:
- достаточно развитая корневая система;
- размер побегов – их высота должна быть более 26 см;
- кусты со слабыми обломанными побегами брать не стоит;
- высокие (более 1,5 м) растения также покупать не нужно – они будут долго акклиматизироваться, да и плодоношение наступит не сразу.
Фото посадки жимолости Голубое веретено
При покупке посадочного материала с открытой корневой системой лучше планировать его высадку на подготовленное место в осенний период, примерное время посадки жимолости Голубое веретено – за месяц до предполагаемого начала заморозков.
Даже молоденькие кустики устойчивы к холодам, поэтому они перезимуют отлично. А при высадке растений весной они в течение лета будут активно наращивать вегетативную массу в ущерб развитию корневой системы, и в итоге такие кустики будут долго болеть и могут погибнуть.
На заметку!
А вот купленный посадочный материал в контейнерах с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время года (кроме зимы, конечно).
ДЕКОРАТИВНЫЙ БАРБАРИС!
Барбарис Тунберга Роуз Глоу
Жимолость Голубое веретено растет на одном участке не менее 20 лет,
поэтому перед ее посадкой следует правильно выбрать место.
Оно должно отвечать следующим требованиям:
- быть хорошо освещенным солнечными лучами;
- защищено от порывов холодных ветров и сквозняка;
- на участке грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на 1,0-1,3 м.
Размер посадочной лунки должен быть не менее 0,4*0,4 м. Но конкретный ее размер зависит от величины корневой системы саженцев.
Фото посадочной ямы для жимолости
На дно ямы следует выложить слой дренирующего материала, в том числе щепки, ветки. Затем выкладывают слой питательного субстрата, который включает в себя 10 кг компоста, 2 стакана древесной золы, 1,5 ст. л. сульфата калия и 1 стакан суперфосфата.
При посадке сорта Голубое веретено необходимо заглубить корневую шейку саженца на 6-7 см глубже, чем это было в питомнике. Корешки следует распределить по всему диаметру ямы, засыпать частью питательного субстрата и влить 10 л воды, чтобы корни лучше расправились.
Затем яму засыпают доверху остатком питательного субстрата, уплотняют и вливают под каждый кустик еще по 10 л воды. Сверху насыпают слой мульч толщиной до 7 см.
Посадка и уход жимолости — видео
Особенности посадки
Посадка жимолости в целом не отличается от посадки других плодовых кустов, но всё же есть особенности.
Выбор места, подготовка лунок
Жимолость — растение солнце- и влаголюбивое. Его нужно сажать на хорошо освещённых участках, в местах, где дольше всего лежит снег, чтобы обеспечить корневую систему достаточным количеством влаги. Такими местами на участках обычно являются территории у забора, построек, но не там, где падает тень. Можно сажать на склонах любого наклона.
Желательно, чтобы место ещё было и безветренным. Сильный ветер легко сбивает бутоны, цветы, завязь. К типу, как и плодородию почвы, жимолость Голубой десерт относится спокойно, но, если будут внесены органические удобрения, она порадует обильным урожаем.
Отбор и подготовка посадочного материала
Отбирая саженцы на посадку, нужно обращать внимание на такие моменты:
- Лучше приживаются двухлетние кусты с 2–3 разветвлениями и высотой 30–40 см.
- У растения должны быть гибкие, не сухие ветки без изъянов.
- Шелушащаяся кора — нормальное явление.
- У саженца должно быть несколько почек и хорошо развитая свежая корневая система.
Лучше сразу закупить саженцы разных сортов парами, чтобы не думать потом об опылителях.
Схема посадки
Оптимально высаживать молодые кусты жимолости с интервалом 200–300 см между ними, а между рядами — 150 см. Яму роют глубиной минимум 0,4 м, а диаметром — 0,6 м. Саженец в лунке должен располагаться вертикально, а корневая шейка — находиться под землёй на глубине 3–5 см.
Возможно, вас заинтересует информация о том, что делать, если плохо приживается молодая жимолость.
Посадка происходит так:
- Лунки готовят за 3–5 дней до запланированных посадочных работ.
- Дно посадочной ямы устилают дренажным слоем.
- Поверх него высыпают плодородную почву с 2 вёдрами компоста, 50 г суперфосфата, 1 кг золы. При посадке в песчаную почву компоста нужно 3 ведра. Можно добавить ещё глину (4–5 кг/м²).
- Почву обильно поливают.
- По центру ямы формируют холм, на который помещают саженец с расправленными корешками.
- Корневую систему присыпают почвой и куст обильно поливают. Когда почва осядет, подсыпают ещё грунт.
- Приствольный круг мульчируют, чтобы влага уходила дольше.
Дальнейший уход за кустами жимолости Голубое веретено
Основные требования к уходу за растущими кустами жимолости Голубое веретено просты, главное – это регулярные поливы и внесение подкормок.
Как размножить жимолость — видео
Хотя данная жимолость стойко переносит даже длительные периоды засухи, но ее вкусные съедобные ягоды при этом начинают горчить.
Особенно важно вносить воду под растения в период бутонизации и созревания ягод. Поэтому поливы производят раз в 7-8 дней, внося под каждый куст не менее 40-50 л воды.
Голубое веретено: подкормка жимолости
При соблюдении схемы подкормок кусты жимолости будут активно расти и плодоносить.
Подкормки жимолости — видео
Поэтому удобрения в приствольные круги Голубого веретена вносят в следующие сроки:
- в первый раз удобрения нужно внести сразу после таяния снега. Для этого в каждый приствольный круг вносят 5 кг перегноя или компоста, смешанного с любым видом мульчи;
- в период появления бутонов и в первой декаде августа в приствольные круги вносят по 50-60 г древесной золы;
- после листопада по краю приствольных кругов делают бороздки глубиной до 0,2-0,25 м, в которые рассыпают 25-30 г суперфосфата. Затем траншеи закапывают и производят полив.
Обрезка жимолости Голубое веретено
Кусты жимолости Голубое веретено требуется обрезать в весенний и осенний периоды.
Если не проводить подобную процедуру, то через пару лет кустарник будет слишком загущен, при этом пострадает урожайность.
Фото схемы омолаживающей обрезки жимолости
В первые шесть сезонов следует обязательно проводить весеннюю и осеннюю санитарные обрезки.
В процессе данной процедуры следует удалять большинство веточек, растущих внутрь кустов, а также укорачивают скелетные побеги примерно на треть длины.
В следующие годы кроме санитарных обрезок Голубого веретена осенью производят прореживание кустиков.
Фото схемы обрезки плодоносящей жимолости
Старые побеги обрезаются практически под корень, но оставляют пеньки длиной не более 7 см. На таких пеньках в будущем будут расти побеги замещения.
Чтобы произвести омоложение жимолости, все побеги обрезаются до пеньков.
А в следующем сезоне на них начинают расти новые побеги, на которых и будет происходить плодоношение.
Особенности ухода
Голубое веретено — засухоустойчивый сорт. Вы можете вообще не поливать куст, но если есть возможность и желание, особенно когда долго нет дождей, увлажняйте землю под жимолостью каждые 1–2 недели (2–3 ведра под взрослый куст). Ягоды будут крупнее, а горечи в них — меньше
Важно знать, что корни у этой культуры поверхностные, землю под кустом нельзя рыхлить. Чтобы не образовывалось трещин, укройте приствольный круг сеном, соломой, перепревшими опилками
Если почва под жимолостью не была укрыта, спрессовалась, то проткните её в нескольких местах вилами и только затем уложите мульчу.
Все плодоносящие многолетние культуры нужно кормить, и жимолость не исключение. Чтобы отдать вам урожай, куст выносит из почвы много питательных веществ, которые нужно вернуть.
- Рано весной, как только оттает земля, или поздно осенью, когда облетели листья, рассыпьте под кустом полведра перегноя, смешайте его с мульчей.
- Во время цветения и в августе, когда закладываются почки будущего урожая, рассыпьте стакан древесной золы и перемешайте с мульчей.
- Осенью, в сентябре-октябре, по периферии кроны сделайте кольцевую бороздку глубиной 20 см, равномерно рассыпьте 1 ст. л. суперфосфата, полейте и заровняйте.
Перегной — натуральный источник азота, жимолость им удобряют рано весной или под зиму
Жимолость Голубое веретено: отзывы тех, кто выращивает ягоду
Катя, 32 года, Новосибирская область: Купили с мужем несколько лет назад дачный участок с садовым домиком и сразу начали искать по сайтам сорта плодовых деревьев и кустарников. На одном из сайтов увидела сорт жимолости Голубое веретено и решила высадить его на участке. Приобрела в дополнение к саженцу этого сорта еще 4 саженца других сортов этой ягодной культуры, чтобы кустарники лучше переопылялись. Через 3 года уже собрали первый урожай со всех этих ягодных многолетников. Вкусно было очень.
Светлана, 48 лет, Екатеринбургская область: Разные сорта жимолости растут на моем участке уже более 6 лет, в том числе и сорт Голубое веретено. Из собранного урожая варю варенье, а также перетираю с сахаром – зимой все эти «припасы» уходят в моей семье «на ура».
В спелых плодах жимолости содержится большое количество витаминов, к тому же они созревают достаточно рано и являются практически первыми спелыми ягодами в саду. Полезны эти ягоды людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, очищают стенки сосудов, повышается их эластичность. Поэтому иметь в саду пару-тройку кустов жимолости полезно не только людям пожилого возраста, но и более молодым садоводам. Жимолость Голубое веретено имеет много преимуществ, поэтому достойна занять место на любом дачном участке.
Отзывы садоводов
Большинство садоводов в своих отзывах о сорте отмечает высокую урожайность и простоту ухода.
Ольга, Вологодская область: «Посадила Голубое веретено 3 года назад. За это время куст достаточно сильно разросся. Укрытия на зиму не требует, урожай приносит каждый год. Ягоды крупные, мы любим есть их свежими и замораживать на зиму. Единственный недостаток — плоды быстро опадают с куста».
Виктория, г. Ангарск: «Выбрала на участок именно жимолость Голубое веретено, потому что она практически не нуждается в уходе, что очень важно в моем возрасте. Сорт радует урожайностью: в среднем с 1 куста собираю около 2 кг ягод. Люблю делать из них варенье».
Николай, г. Нижний Новгород: «Эта разновидность нравится урожайностью и размером плодов, но вот на вкус они посредственные. Поэтому в свежем виде ягоды не едим — делаем из них варенье».
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
К сбору урожая Голубого веретена нужно отнестись ответственно, поскольку ягоды имеют высокий процент осыпаемости. Собирать плоды необходимо каждые 2–3 дня. Перед сбором урожая рекомендуется постелить по периметру кроны светлую ткань: так опавшие ягоды во время сбора будут чистыми и их легче будет собрать.
Транспортировка ягод этого сорта посредственная. Свежие ягоды в холодильнике не портятся около 7 дней. Плоды Голубого веретена не очень сладкие, поэтому в свежем виде их редко употребляют. Самыми вкусными считаются ягоды, перетёртые с сахаром из расчёта 1 кг жимолости на 1,5–2 кг сахара. В таком виде в холодильнике они могут храниться около 3 месяцев, в морозилке — 6–8 месяцев.
Плоды также замораживают целиком. Срок хранения таких ягод — 24 месяца. Для сохранения полезных свойств жимолость сушат. Не портятся сушёные ягоды на протяжении 36 месяцев.
Жимолость сорта Голубое веретено — прекрасное решение для регионов с суровым климатом и не только. Её можно выращивать как для употребления в пищу, так и для украшения садового участка. Растение подкупает своей неприхотливостью, устойчивостью к морозам, засухе и болезням. А незначительные минусы, имеющие у данного сорта, не слишком важны, когда есть возможность полакомиться ранней, полезной ягодой и дать организму золотой запас полезных веществ.
Применение
Этот полезный продукт должен присутствовать в меню людей, которые заботятся о своем здоровье и фигуре. Это настоящее сокровище для кулинаров — из этих сладких и кислых ягод можно приготовить соки, джемы, вина и ликеры, применяемые в борьбе с осенними простудами. Конечно, вы можете съесть ягоды свежими, как дополнение к салатам, желе или мороженому. Они хорошо хранятся в замороженном или высушенном виде. Обработанные плоды в подавляющем большинстве сохраняют свой состав до 80 %.
