Капуста Престиж: описание позднего сорта, особенности выращивания и ухода за гибридом

Капуста Престиж f1 – простой в выращивании поздний гибрид, наделенный всеми преимуществами позднеспелых сортов. Он очень вкусен в квашеном виде, но можно использовать его и для других заготовок и разных блюд.

История создания сорта

Данный гибрид был выведен российскими селекционерами из государственного аграрного университета имени К. А. Тимирязева в начале данного столетия.

В Государственный реестр России гибрид Престиж был внесен в 2007 году и рекомендован к выращиванию в следующих регионах:

• Уральском;
• Центральном;
• Западно-Сибирском;
• Центрально-Черноземном;
• Северо-Западном.

Автор и оригинатор сорта – ученый-селекционер Г. Ф. Монахос.

Данный сорт капусты может собираться не только вручную, но и механизированным способом.

Плюсы и минусы

Позднеспелая белокочанная капуста Престиж нравится огородникам. Сорт выращивают в личных подсобных хозяйствах и на фермерских угодьях.

Характеристика капусты Престиж изобилует преимуществами:

• универсальность использования;
• высокие коммерческие показатели;
• плотность головок, что предусматривает длительную сохранность на корню, возможность механического сбора, лежкость и транспортабельность;
• хорошая урожайность и товарность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям и нашествию слизней.

Огородники могут быть недовольны только одной особенностью гибрида Престиж – отсутствием возможности самостоятельно собрать семена.

Капуста Престиж f1: характеристика и описание сорта

Капуста Престиж f1 является одним из самых поздних гибридов

– со времени прорастания семенного материала до сбора поспевших вилков проходит около 160 суток. При выращивании рассадным способом от высадки рассады на огородные грядки до собирания урожая протекает чуть больше 125 суток.

Фото капусты Престиж

Листовая розетка приподнята над землей достаточно высоко. Листва – слабопузырчатая, имеет средний размер, окраска – зеленая с сероватым отливом и характерным четко выраженным восковым налетом. Края листьев – слабоволнистые.

Вилки – покрытые, ровные, плотные, округлые, в разрезе – белой окраски, очень сочные. Вес одного вилка капусты Престиж – до 3,5 кг

. Кочерыги (и наружная, и внутренняя) – среднего размера. Плотность вилков оценивается специалистами в 4,5 балла.

Собранный урожай прекрасно переносит перевозку на любые расстояния, не теряя при этом красивого внешнего вида и вкуса.

Описание сорта капусты Престиж — видео

У гибрида капусты Престиж — высокая устойчивость к фузариозному увяданию

. Даже полностью созревая и оставаясь при этом на корню, вилки никогда не заваливаются набок.
Полностью созревшие и не собранные вовремя кочаны могут в течение достаточно долгого времени сохранять при этом свой товарный вид и хороший вкус
.

Собранный урожай отличается универсальным назначением – вилки можно использовать для приготовления салатов, закусок, горячих блюд, солить и квасить. Также кочаны капусты сорта престиж закладываются на длительное хранение, а при соблюдении всех условий вилки будут лежать до весны

.

Хороший сорт!
Поздняя капуста ЛЕННОКСРанний сорт Золотой гектар 1432Поздняя капуста Валентина

Сбор и хранение

Сорт Агрессор считается позднеспелой капустой. Убирать его следует при наступлении холодов. Обычно это последняя неделя сентября или начало октября. За три недели до предполагаемой уборки кочанов прекращают полив растений. Именно тогда формируется уровень клетчатки, необходимый для длительного хранения. Приступают к вырезке кочанов при приближении ночной температуры к 0°C, а дневной — 10°C. Понадобится острый нож, ещё лучше — маленький топорик.

Кочаны отсекают от кочерыжки, оставляя 2–4 см с несколькими верхними листьями. Они защитят от загрязнения и будут ещё некоторое время напитывать полезными веществами.

Собранный урожай перебирают, отделяя повреждённые кочаны. Они пойдут на переработку (квашение, маринование) и употребление в пищу. Овощи укладывают в подвал или погреб в два-три ряда.

Хранение вилков, подвешенными на рейках, является отличным способом

Можно хранить капусту и в холодильнике. Для того кочан надо обмотать бумажным полотенцем, положить в целлофановый пакет и крепко завязать. Свежесть сохранится два месяца.

Температура для хранения капусты не должна превышать +2 градуса и опускаться ниже -5. Влажность воздуха — 95–98% (не ниже 90%). Помещение надо периодически проветривать. Недопустимо попадание света. В противном случае кочаны будут прорастать.

При создании правильных условий сроки хранения свежей капусты увеличиваются до шести месяцев.

Достоинства сорта

К основным достоинствам сорта капусты Престиж следует отнести:

1. высокую урожайность;
2. прекрасный вкус спелых кочанов, их плотность;
3. вилки не растрескиваются даже при засухе и нерегулярных поливах;
4. собранный урожай может храниться до следующего летнего сезона;
5. у данного гибрида отмечается высокая устойчивость к большинству заболеваний, характерных для других сортов капусты;
6. вилки отличаются примерно одинаковыми размерами;
7. кочаны созревают практически одновременно.

Недостатков у данного сорта не отмечено.

Преимущества и недостатки

Среди достоинств выделяют следующие факторы:

• в кулинарии можно использовать для приготовления многих блюд;
• высокая урожайность;
• благодаря плотности, поддается механическому сбору, длительно хранится и транспортируется;
• хорошие коммерческие данные, товарная внешность;
• не подвержена грибковым и другим растительным заболеваниям.

Среди недостатков отмечают одну особенность – невозможно самостоятельно собрать семенной материал.

Капуста Престиж: посадка и выращивание

Семена гибрида Престиж высаживают в пленочный парник при температуре воздуха 15-17 градусов Цельсия в последней декаде апреля – первой декаде мая. Глубина заделки семенного материала – 1,5-2 см.

Посадка капусты на рассаду — видео

На стадии 4-5 постоянных листочков рассаду капусты престиж можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт

. Сроки пересадки сеянцев – последняя декада мая – первая декада июня.

Участок для данной овощной культуры должен быть хорошо освещаемым лучами солнца, плодородным, а почва – рыхлой со слабо кислой реакцией.

Диаметр посадочных лунок для высаживаемой рассады – 0,6 м, а их глубина – 0,5 м. На одном квадратном метре рекомендуется сажать не более 5 растений

.

Перед посадкой растений в ямки добавляют минеральные удобрения, а также перегной или компост (если почва сильно истощена).

Дальнейший уход за капустой Престиж

Капуста Престиж требовательна к влажности почвы

, не переносит даже кратковременных периодов засухи, поэтому требуется проводить поливы так, чтобы почва на грядках всегда была влажной. Однако обильные поливы могут спровоцировать развитие некоторых болезней.

Осенью количество поливов сокращают, а в дождливый сезон из можно прекратить совсем

. За пару недель до предполагаемого сбора кочанов поливать капусту нельзя.

Также хотя бы раз за сезон растения следует окучить, чтобы растущие кочаны не завалились набок. Почву рыхлят через день после полива, при этом удаляется вся сорная трава.

Капуста Престиж: отзывы тех, кто сажал

Ольга, 48 лет, г. Воронеж: Капусту Престиж выращиваю на своем садовом участке специально для того, чтобы закладывать на длительное хранение. Если участок, на котором растет данный сорт, хорошо удобрен, то вилки вырастают крупными – около 3 кг каждый. Сорт не поражается болезнями, кочаны не растрескиваются даже при недостаточных поливах и во время засухи.

Отличные сорта капусты!
Брокколи сорт ГномЦветная капуста сорт Коза-дереза
Наталья, 50 лет, г. Самара: Давно хотелось подобрать для посадки на своем огороде такой позднеспелый сорт капусты, который можно было бы хранить в погребе до следующего сезона. Наконец я его подобрала – это оказался гибрид Престиж. Ровные плотные вилки обладают приятным вкусом, сочные. Каждый собранный с огорода вилок оказался весом более 2,5 кг. А собранного урожая хватило практически до апреля.

Елена, 39 лет, г. Волжский: У меня достаточно большой участок выделен под огород, на котором я выращиваю в том числе позднюю капусту на продажу в течение зимы. Очень хорошим в этом плане оказался гибрид Престиж. Собранный урожай оказался большим, вилки – плотные, крупные, сочные, не растрескиваются, а также лежат практически до весны. Поэтому в течение зимнего периода больше половины урожая я реализовывала на базаре – мою капусту «с руками отрывали».

Белокочанная поздняя капуста Престиж — фото

Гибрид капусты Престиж можно выращивать как в мелких хозяйствах, так и в промышленных масштабах

. К тому же при большом количестве достоинств этот сорт капусты практически лишен недостатков. И это ли не повод попробовать вырастить на своем участке такую позднеспелую капусту?!

Болезни и вредители

Ранней весной рассада капусты может пострадать из-за перелива и заболеть черной ножкой. Гибрид Престиж известен сильным иммунитетом против фузариоза, альтернариоза, а при хранении не поражается белой или серой гнилью. Хорошая профилактика против грибковых болезней – добавление в лунку двух ложек древесной золы. Ранние посадки обрабатывают средствами: Фитолавин, Актофит, Планриз и другими.

В апреле начинается нашествие крестоцветной блошки, капустной мухи, которых отпугивают инсектицидами. Позднеспелый сорт может поражаться капустной молью, совкой, белянкой, медведкой, против которых применяют инсектициды.