Вряд ли дачник, занятый выращиваем лука на головку откажется от того, чтобы собранный урожай был более крупным, качественным и лёжким. И пока некоторые начинающие огородники только мечтают от нём, опытные овощеводы уже собирают именно такие урожаи. А каждый, даже самый неопытный дачник легко сможет добиться того же. Давайте же узнаем, как вырастить богатый урожай лука и что в этом нам может помочь.
Высокая урожайность лука зависит от того, насколько грамотно будут проведены весенние и летние подкормки лука. Немалую роль играет структура, плодородие и чистота почвы, от них зависит размер головок, их качество и срок хранения.
Что такое сидераты для лука и чем полезны
На небольших дачных участках сложно соблюдать севооборот, поэтому на одни и те же грядки по несколько лет высаживают одну культуру. Для лука это грозит снижением количества и качества головок. К снижению урожайности ведет заражение почвы личинками вредителей лука (корневой клещ, скрытнохоботник западный, моль, муха, журчалка, нематода) и инфекциями (пероноспороз, гнили, ржавчина).
Восстановить израсходованные за сезон питательные вещества и обеззаразить почву можно с помощью зеленых удобрений − сидератов, посеянных сразу после уборки лука или осенью. В августе можно посеять быстро растущие культуры (горох, ячмень). Всходы срезают и слегка прикапывают в почву, когда они подрастут до высоты 20-25 см.
При разложении зеленой массы в почву поступают минеральные соли и органика. В конце сентября провести подзимний посев вики и ржи, они хорошо перезимуют, так как до начала морозов сформируют корневую систему и надземную часть 5-10 см высотой. Весной до посадки лука сидераты подрастут, их требуется запахать (перекопать).
Сидераты можно сеять в междурядья лука.
При отрастании надземной части, ее срубать и оставлять в качестве мульчи. На грядках с луком рекомендуют сеять фацелию, желтый люпин, горох.
Причины, по которым перо чеснока или головки портятся
Полив соленой водой стоит использовать, только если есть острая необходимость и явные на то причины. Экспериментировать в случае, если чеснок и без такого полива хорошо растёт, не рекомендуется.
Чеснок посажен вовремя, грамотно поливается, но вот беда: желтеют сначала зелёные побеги, а потом полностью перья портятся и высыхают. Или же выкапывается урожай, а зубчики мелкие, разрозненные, коричневого цвета. Причин на это может быть несколько:
- слишком холодная весна;
- на участке завелись вредители;
- чесноку не хватает микроэлементов.
Огородники не однозначно относятся к поливу соленой водой
На первую неприятность, увы, повлиять сложно, поэтому при посадке чеснока надо учитывать любые факторы, чтобы обезопасить будущий урожай от природных неблагоприятных факторов. Научные прогнозы, народные приметы, учет климатических условий данной местности – всё будет полезно.
Вредители – проблема серьёзная для всех культур, и тем более для такого нежного растения, как чеснок. В основном чесноку досаждают три вида вредителей: муха луковая, муха-журчалка, скрытнохоботник. Кроме этих трёх чесночных «террористов», чесноку наносят вред луковая моль и нематоды (очень мелкие белые червячки).
Если говорить про нехватку микроэлементов, то самый распространённый их дефицит – недостаток азота. Ещё в советские времена публиковались материалы, где писали: соль – прекрасный стимулятор усвоения огородными луковичными культурами азота. Да и на вредителей она действует губительно: если разумно поливать грядки с чесноком правильно сделанным раствором, то они исчезают полностью. Как корректно это сделать, чтобы чеснок хорошо рос – далее.
Без необходимости поливать чеснок с солью не рекомендуется
Подготовленная почва – основа богатого урожая
Не зря опытные огородники уже осенью думают о будущем урожае и занимаются подготовкой почвы. По возможности соблюдают севооборот (что не всегда возможно как мы уже выяснили), возвращая лук на прежнее место через 3-4 года. В обязательном порядке вносят органику:
- перепревший навоз;
- компост;
- торф.
С помощью минеральных добавок восполняют содержание фосфора и калия в почве, внося гранулированные удобрения длительного действия. Восстанавливают уровень фосфора и калия с помощью суперфосфата и калийной селитры, норма внесения под перекопку − 30 г/м².
Весной работы не убавляется. Гряду нужно перекопать на штык лопаты, внести при этом карбамид (25 г/м²). Золу можно вносить во время копки (вспашки) и непосредственно в борозды при посадке. Она раскисляет почву и служит поставщиком калия и других микроэлементов. Кроме того, зола отпугивает вредителей.
При длительном использовании земли происходит ее постепенное закисление. Нормализует уровень pH мел или доломитовая мука по 150 г/м².
Как приготовить аэрированный компостный чай
Вам понадобятся:
- застарелый компост;
- меласса или свекольная патока (старое варенье) для подпитки бактерий;
- не хлорированная чистая вода;
- воздушный компрессор с двумя шлангами (распылителями) для аквариума на 3 л воды.
В трехлитровую банку налить 2 л воды, добавить 20 мл мелассы (патоки), опустить в эту жидкость шланг компрессора, включить его и через минуту всыпать 1 стакан компоста. Чай должен насыщаться кислородом 24 часа. Раствор процедить и использовать в течение 4 часов, не более, как удобрение.
Что помогает вырастить крупный лук
Правильно заправленная органикой и минеральными удобрениями гряда работает на урожай, но это не значит, что луку не нужны подкормки. На каждом этапе развития ему требуется тот или иной питательный элемент. Главную роль играют:
- азот (N);
- фосфор (P);
- калий (K).
Азот необходим на первом этапе во время активного роста перьев, при его недостатке замедляется рост надземной части, формирование головок наступает позже, что сказывается на урожае.
В период роста луковиц востребованы фосфор и калий. Первый отвечает за рост, а второй за иммунитет, устойчивость к резким температурным колебаниям и сухости почвы и воздуха.
Когда содержание калия в почве оптимально, головки хорошо хранятся.
Коротко о главном
- Удобрения для лука и чеснока в виде растворов должны иметь температуру, приближенную к окружающей среде, чтобы не допускать стрессов для растений. Ледяная вода препятствует нормальному питанию, а слишком горячая обжигает нежные корни.
- Концентрированные жидкие подкормки должны вноситься аккуратно под корень, чтобы не допустить ожогов по листу.
- Подкормки в гранулах, порошках и таблетках (в сухом виде) рекомендуется засыпать в междурядья, присыпая землей и обильно поливая.
- Удобно совмещать процедуру полива и питания.
Внесение подкормок в разумных дозировках способствует улучшению качественного состава земли, что в значительной мере влияет на количество урожая лука и чеснока. Пряные овощи получают из почвы все необходимые компоненты, что обеспечивает характерный вкусо-ароматический букет и формирование полезных фитонцидных свойств.
Как, когда и чем рекомендуют удобрять лук высаженный с разной целью
Лук на репку садят под зиму или весной, из-за разных сроков посадки время внесения удобрений под озимую и яровую культуру разное. При выращивании севка на зелень есть свои особенности, которые нужно соблюдать.
Подкармливаем озимый и яровой лук
Под зиму севок садят за месяц до наступления морозов, удобрения в почву вносят раньше недели на две. Мочевину и карбамид осенью не вносят, ограничиваются фосфорно-калийными удобрениями. Борозды намечают на расстоянии 15 см друг от друга.
После схода снега и очистки гряды от мульчи проводят первую подкормку подзимних посадок. Хороший результат дают жидкие органические удобрения: настой коровяка, настой сухого куриного помета, настой травы с добавлением аммиачной селитры. Если погода влажная, сухую аммиачную селитру (15 г/м²) рассыпают в междурядья и рыхлят почву.
Когда перо чуть подрастет, рекомендуют обработать лук стимулятором роста Плантафол. Препарат повышает иммунитет, стимулирует формирование головок.
Вторая подкормка репки проводится через 2 -3 недели. В это время начинают формироваться головки, растет потребность в фосфоре и калии. На 10 л раствора берут по 1 ст. л аммиачной селитры и сульфата калия, и 2 ст. л суперфосфата.
Соблюдайте дозировку при приготовлении жидких растворов. Подкормку проводите после основного полива. При попадании раствора на перо смойте его водой из лейки.
Многие предпочитают трем удобрениям одно – нитрофоску. В нем содержатся все необходимые луку элементы. Расход гранул 1 ст. л на 10 л. Вещества, входящие в состав удобрения, легко усваиваются, имеют длительное действие.
Еще через 2 недели луку требуется третья подкормка − калийно-фосфорная. На этом этапе азот не нужен. Расход удобрений для обработки 5 кв. м посадок:
- вода 10 л;
- калийная соль 1 ст. л;
- суперфосфат 2 ст. л.
Севок, посаженный весной, в рост идет позднее озимого лука.
- Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки.
- Удобрения для весенне-летних подкормок используют такие же, как для посадок озимого лука.
- Подкармливают 3 раза с интервалом 2-3 недели.
Удобрение лука на зелень
При выращивании лука на зелень отдают предпочтение органическим удобрениям. Органику (компост, перегной) вносят в почву до посадки. Расход на 1 кв. м 5-10 кг, зависит от качества плодородного слоя − чем он беднее, тем объем вносимого удобрения больше.
Если перо начало желтеть, обработайте его настоем нашатыря.
Если почва бедная, от всходов до срезки проводят не более 2 жидких подкормок раствором коровяка или птичьего помета. На жирной плодородной почве перо хорошо растет без дополнительных обработок.
Возможный вред от полива чеснока раствором соли
Соленый раствор, при неоспоримой пользе в борьбе с вредителями и как неплохой стимулятор усвоения удобрений, может нанести сильный вред почве. Земля «засаливается», и если чеснок выращивать на одном и том же месте и постоянно обрабатывать соленой водой, то там года через три вообще ничего не будет хорошо расти.
Соленая вода избавит чеснок от вредителей
Что предпринять, чтобы полив раствором соли не испортил почву?
- Менять место посадки чеснока. На участке, где рос и поливался соленой водой чеснок, на следующий год хорошо будут расти помидоры.
- Сделать дренажную систему, то есть по периметру посадок чеснока прокопать канавы. После обильного полива из канав убирается земля, на которой выступила соль.
- Если почва сильно испорчена солью, то стоит один-два сезона высадить на ней растения, которые соль «заберут» из земли. Очень хорош в этом плане белый клевер.
Чеснок – интересная и противоречивая культура: с его помощью можно повысить иммунитет и бороться с разными болезнями, но сам такой нежный в отношении к вредителям. Правильный выбор способов ухода за чесноком – залог его успешного выращивания и сбора хорошего урожая.
Как правильно подкармливать — основные этапы и общие рекомендации
Продуманный подход к выращиванию крупного лука предполагает удобрение грядки еще с осени.
- В почву добавляют органику: компост или перегной.
- Оптимальное количество – 10 кг на «квадрат».
- Если на этом же участке раньше рос лук или другие опустошающие землю растения, имеет смысл использовать минеральные подкормки.
Весной и летом удобрение лука проходит в 3 этапа. Нужно учитывать, что эта схема подкормки условна, и ориентироваться больше на внешний вид растения:
- хорошая зелень свидетельствует о достаточном количестве необходимых веществ в почве. В таком случае имеет смысл не обрывать перья и во второй-третий период вегетации применять фосфорно-калиевые добавки для формирования крупной луковицы;
- если зелени нет или она слабая, растение нуждается в азоте;
- желтеющие перья предупреждают о низком содержании калия в почве;
- сухие кончики зелени говорят о необходимости удобрить растение фосфором.
Лук предпочитает удобрения в виде растворов. Исключение можно сделать лишь в дождливый период – тогда гранулы подкормки просто закапывают в почву на 5-10 сантиметров.
Первая подкормка
Подкормку лука начинают, когда формируется первый листик и вырастает на 10-15 сантиметров. Если он ярко-зеленый и сочный, удобрение можно пропустить. В противном же случае на этом этапе вегетации в почву вносят азот. Он хорошо влияет на формирование зелени.
С веществом стараются не перебарщивать, азот замедляет созревание «репки» и снижает урожайность. На 1-2 квадратных метра грядки требуется 10 грамм вещества, разведенного в 10 литрах воды. Азотное удобрение обычно добавляют только при первой подкормке
Вторая подкормка
Второй этап удобрения начинается примерно на 15 день после первого или через 30 после высадки. В качестве основы добавки используют калий и фосфор. Первый применяют для формирования луковиц. Фосфор же положительно влияет на созревание и рост крупных плотных «репок».
Для второй подкормки вещества разводят по схеме 60 грамм суперфосфата, 30 грамм селитры и 30 грамм хлористого натрия на 10 литров. Удобрения также хватит для прикорневого полива примерно 2 «квадратов» участка.
Не обрывайте зелень, чтобы все питательные вещества пошли на формирование крупной луковицы.
Когда «репка» сформирована, также полезно внести подкормку с кальцием. Он снизит кислотность почвы и поспособствует росту хороших луковичек.
Третья подкормка
Третий этап удобрения начинают в том случае, если «репка» достигла размеров грецкого ореха и перестала расти. Дальнейшее развитие корнеплода стимулируют с помощью того же гранулированного суперфосфата – 40 грамм вещества на 10 литров воды.
Аэрированный компостный чай как удобрение для чеснока и лука
АКЧ – это совсем новое натуральное средство, созданное для повышения урожайности культур, плодородия почвы, улучшения вкуса плодов. Аэрированный компостный чай представляет собой настой в воде зрелого компоста. Он может быть с аэрацией (насыщением воздухом настоя) или без нее. Особенно ценен первый: процесс его настаивания создает прекрасные условия для размножения полезных почвенных бактерий, которые поставляют для растений питание, останавливают развитие болезней, повышают их сопротивляемость вредителям.
АКЧ – самый популярный способ удобрения почвы полезными микроэлементами
Минеральные и биоактивные вещества, которые входят в состав АКЧ, интенсивно поглощаются и листьями растений, и их корневыми системами. Происходит активный фотосинтез, благодаря которому размеры плодов увеличиваются, урожайность возрастает.
Полезная микрофауна, входящая в АКЧ, содействует очищению почвы от вредных химических веществ и тяжелых металлов, накопившихся в ней, снижает уровень токсичности пестицидов и гербицидов и т. д.
Виды удобрений, которые можно использовать
Глаза разбегаются от количества удобрений, стоящих на магазинной полке. Можно обратиться за советом к менеджеру, но лучше самому разбираться в их разновидностях. Для подкормки лука применяют минеральные, комплексные, органические, бактериальные препараты и стимуляторы роста.
С помощью минеральных удобрений проводят не более 3 подкормок за сезон. Используют мочевину, суперфосфат, хлористый калий. С началом формирования головок потребность в азоте уменьшается, поэтому летом его не используют.
Органику (коровяк, помет куриный, траву) в виде жидкого раствора вносят не более 2 раз за сезон. Коровяк (0,5 кг) заливают водой (6 л), настаивают и добавляют при поливе по 1 л на ведро. Раствор куриного помета готовят в следующих соотношениях:
- вода 5 л;
- помет сухой 0,75 кг.
Удобрение готовится 2 суток, перед применением его разводят вдвое.
Настой травы готовится просто. На 9 частей воды берут 1 часть измельченных сорняков, настаивают неделю. В 10 л лейку добавляют по 1 л сброженной травы.
Очень удобны в применении и эффективны комплексные удобрения для луковичных культур:
- Лук и чеснок от Фаско;
- Агрикола-2;
- Цибуля.
Инструкция по применению и сбалансированный состав (N, P, K) не позволят ошибиться.
Применяемые удобрения
Вырастить богатый урожай можно только обеспечив правильный состав земли необходимыми веществами. Самыми целебными составляющими для плодов чеснока и лука являются люминофор, калий и селитротвор. Любой из данных препаратов важен для лука на различных фазах роста.
- азот применяется с первых недель по окончании высадки, чтобы начался процесс произрастания;
- калий вносится в землю, для формирования сильных и полновесных луковок;
- люминофор обязан быть в грунте в оставшемся строке, в момент роста и развития саженца.
В качестве удобрения можно применять как минеральную, так и естественную подкормку. Но почти все огородники используют в качестве удобрения смешанные виды прикорма. У любой вариации подкормки есть своя схема внесения, и нужного дозирования для саженцев. Следует грамотно соблюдать дозу, излишек минералов может пагубно сказаться на будущем урожае.
Народные способы подкормки лука
У дачников народные рецепты в большом ходу, они кажутся безопасными и положительно влияют на урожай. От желтых перьев на луке используют аптечный нашатырный спирт. Аммиак, содержащийся в нем легко усваивается и восполняет недостаток азота.
О недостатке азота говорят бледно-зеленый цвет пера и желтые кончики.
Жидкое удобрение готовят прямо перед применением:
- В отстоянную воду (10 л) добавляют нашатырный спирт (3 ст. л).
- Достаточно раствор пару раз перемешать и он готов к применению.
- Луковую гряду поливают из лейки.
Через неделю концентрацию нашатыря увеличить до 5 ст. л на 10 л. Добавить жидкое мыло, если лук выращивается на репку, сухую горчицу (2 ст. л) − если на перо. Полученной смесью опрыскать перо в вечернее время. Погода во время обработки должна быть ясная и сухая. Через неделю процедуру повторить. Трех обработок нашатырем достаточно.
Дрожжи для лука
Дрожжи помогут, если перо на грядке выглядит уныло, потеряло яркую окраску. Подойдут сухие и сырые дрожжи, но рецептура разная.
Сырые дрожжи (300 г) лучше добавить в бочку с настоем травы, дать им побродить 3 дня и приступить к подкормке лука. На 10 л лейку расход бражки – 1 л.
Рецепт с сухими дрожжами готовят в следующей последовательности:
- наливают в 10 л тару воду;
- высыпают 2 ст. л сахара;
- добавляют пачку сухих дрожжей;
- дают 2 дня побродить.
Для полива бражку разводят водой в соотношении 1:5.
Не выбрасывайте несвежий хлеб
Несвежий хлеб пригодится на огороде. Из него можно приготовить отличное удобрение для лука. Летом для корневой подкормки лука идеально подойдет рецепт ядреной закваски:
- вода 10 л;
- дрожжи (сырые) 0,5 кг;
- хлеб черствый (сухари) 0,5 кг;
- сорная трава (рубленая) 1 кг;
- зола сеяная (древесная) 0,5 кг.
Все ингредиенты смешиваем, даем 3 дня побродить и используем для полива под корень, добавляя 1 л бражки в лейку.
Любой вид удобрений, внесенный по норме и в нужные сроки, обеспечит луку полноценное питание и защиту от непогоды, инфекции и вредителей. Выбирать нужно те, которые проще и удобнее использовать, тогда урожая репки хватит до начала нового посевного сезона.
Подкормка для чеснока
Чеснок — одно из уникальных растений, которое широко используется как в кулинарии, так и в лечении заболеваний. Чеснок применяют для профилактики ангины, гриппа, простуды, ОРЗ.
Это растение высаживают весной, либо осенью (яровой и озимый чеснок соответственно). Вообще он не требует особых условий, дополнительных добавок в почвенный слой и может расти самостоятельно, но чтобы собрать качественный урожай в количестве, превышающем средние значения, нужно подкормить данную культуру. Наиболее благоприятным временем для этого является весна. Для этого может быть использован один из следующих видов растворов:
- Для первоначальной подкормки чеснока, посаженного весной, лучше всего подойдёт раствор карбамида, который нужно приготовить в следующих пропорциях: 1 ст. ложка удобрения добавляется в 10 л. воды. Вносить получившееся средство нужно в расчёте три литра на один квадратный метр участка;
- Следующая подкормка включает в себя внесение в почвенный слой раствора нитрофоски, либо нитроаммофоски. Пропорции приготовляемого средства должны быть таковы: 2 ст. ложки любого из двух удобрений необходимо добавить в 1 ведро воды. Затем можно использовать получившуюся подкормку в количестве 3 литров состава на 1 квадратный метр земли;
- Ещё одно средство — подкормка чеснока с помощью раствора суперфосфата. Готовить его следует так: на одно ведро воды вносить 2 ст. ложки удобрения, после чего раствор можно вносить в почву.
Секреты выращивания чеснока
Помимо этого чеснок хорошо реагирует на подкормку из навоза и золы, а во время вегетации примерно 2-3 раза можно применять удобрение из разведённой в водном растворе навозной жижи в пропорции один к шести (также можно использовать птичий помёт). Вносить данный раствор следует под корень растения.
Подкормку из мочевины, которая приготавливается по вышеописанному рецепту, можно вносить в ранне-весенний период, а также два-три раза в летний. Когда ботва чеснока уже достаточно выросла (обычно это приходится на окончание июня), следует внести в почвенный слой средство, состоящее из растворённых в водной массе хлористого калия и мочевины по 10 г. каждого на одно ведро воды.
Главное в любой подкормке — умеренность. Большое количество навоза или передозировка азотсодержащими удобрениями может привести к повышению кислотности почвенного слоя, что негативно скажется на развитии произрастающих культур. Также значительное количество азота в земле может повлечь увеличение срока вегетации растений, преумножению зелёной массы в ущерб росту плодов и завязей. Поэтому совместно с азотсодержащими удобрениями для подстраховки можно вносить фосфаты или калиевые добавки, которые увеличат эффективность подкормки, а также повысят устойчивость растений к низким температурам.
Делать подкормку для чеснока можно и внекорневым способом, распыляя менее концентрированное удобрение. Производится такая процедура два раза во время активного развития растения.
