Среди всех органических удобрений самым распространенным и известным является коровий навоз, или коровяк. Сейчас он редко используется крупными агропромышленными предприятиями, но в небольших фермерских хозяйствах и на дачных участках это по-прежнему подкормка номер один.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
В этой статье мы расскажем, как правильно готовить подкормку из коровяка, чтобы она была максимально эффективной. Также вы узнаете некоторые хитрости применения этого удобрения.
Химический состав коровяка
Коровяк – это продукты жизнедеятельности коровы, коровий навоз. Считается органической подкормкой и применяется для обогащения почвы и растений полезными микроэлементами.
Коровяк более чем на треть состоит из воды, что помогает поддерживать уровень влажности почвы. Еще 20% — это микроэлементы и соединения, которые нужны растениям для роста. Также они насыщают почву, улучшая ее структуру.
Во-первых, в навозе есть 3 главных элемента, нужных для роста растений, цветения и формирования завязей. Речь об азоте, калии и фосфоре.
Во-вторых, подкормка содержит прочие микроэлементы. Например, бор, серу, кальций, цинк, молибден, магний, медь и т.д.
В-третьих, благодаря органическому происхождению каждый компонент находится в такой форме, чтобы максимально быстро усваиваться растением.
Однако здесь же стоит упомянуть о том, что доля этих элементов в коровяке мала по сравнению с минеральными удобрениями. Например, в 100 кг навоза всего 500 гр азота. Из-за этого подкормку приходится вносить в больших объемах, чтобы она была эффективной.
Виды коровьего навоза и их применение
Есть несколько разновидностей коровьего навоза. Каждая из них имеет свое назначение.
Жидкий
Эта разновидность представляет собой смесь из бесподстилочного навоза и воды. Является жидкой подкормкой, которую вносят под корень растений в разные периоды вегетации. Также для большей эффективности иногда добавляют суперфосфат.
Свежий
Это тот самый навоз, коровьи экскременты. Используется в качестве основы для приготовления жидкой подкормки или после перегнивания разбрасывается по поверхности почвы перед осенней или весенней перекопкой (вспашкой) почвы.
Подстилочный
Это навоз, перемешанный с подстилкой (сеном, соломой, опилками). Обычно применяется осенью при внесении под вспашку или перекопку участка. Также подстилочный навоз может применяться для приготовления торфа и компоста. Недостатком данной разновидности является отсутствие в составе магния, который нужен для плодоношения.
Бесподстилочный
А в этой разновидности нет никаких примесей подстилки. Является эффективным азотным удобрением, так как больше половины объема такой подкормки – это аммиачный азот. Есть три разновидности данного коровяка: не разложившийся, полуперепревший и перепревший.
Фабричный
Производится в промышленных масштабах. По сути является концентратом коровяка, который уже готов к разведению. Преимущество этой разновидности в том, что удобрение очищается от патогенной микрофлоры и обогащается полезными микроэлементами. Например, суперфосфатами.
Отзывы об использовании коровяка
Если есть сомнения относительно целесообразности использования коровяка в качестве удобрения, не упустите случай и ознакомьтесь с отзывами людей, которые уже имели подобную практику:
Любовь, 56 лет: «Живем в селе, имеем огромный сад и внушительных размеров огород. Ежегодно перед вспашкой обрабатываем свои владения раствором коровяка. Результат очень впечатляет – это удобрение действует лучше любых синтетических магазинных средств! Урожай становится настолько большим, будто земля отдыхала много лет и на ней никто ничего не сажал».
Валерий, 68 лет: «Коровяк – проверенное временем и опытом удобрение. Ежегодно я обрабатываю им огород и сад, и еще ни разу не пожалел. Почва очень хорошо воспринимает раствор, это заметно по количеству и качеству урожая. Единственный нюанс: необходимо строго соблюдать пропорции и дозировку удобрения, иначе можно серьезно навредить культурам.
Ирина, 34 года: «Я дачник с десятилетним стажем, но коровяк в качестве удобрения начала использовать всего несколько лет назад. Сначала разочаровалась, так как после внесения средства потеряла 300 кустов помидоров. Потом случайно выяснила, что я слишком щедро полила их раствором, а это приводит к их гибели. Теперь строго соблюдаю дозировку – и не нарадуюсь результату!».
Коровяк – удобрение, которое используется в сельском хозяйстве не десятками, а сотнями лет, как и экскременты другого домашнего скота. Если следовать всем инструкциям и не пытаться напитать почву полезными веществами впрок, то можно будет радоваться большому и качественному урожаю.
Как правильно приготовить удобрение из коровяка
Чтобы подкормка была эффективной, коровяк нужно должным образом подготовить.
Шаг 1. Готовим концентрат. В емкость засыпаем 1 часть навоза и добавляем 3 части воды. Накрываем крышкой и оставляем бродить.
Шаг 2. Ежедневно перемешиваем смесь в течение 5 – 15 дней до появления пузырьков и осветления раствора.
Шаг 3. Готовим удобрение для полива. На каждый литр концентрата добавляем 10 л воды и 100 гр суперфосфата. Также можно подсыпать 0,5 кг древесной золы.
Шаг 4. Настаиваем жидкую подкормку в течение часа.
Шаг 5. Перемешиваем удобрение и поливаем им растения.
Особенности хранения
Чтобы обеспечить хранение в течение всей зимы, обычно на ровной, сухой земляной поверхности закладывают навозные кучи. Нижний слой делают из торфа, листьев и земли. Далее, чередуют слои торфа и навоза, уплотняя их.
Общая высота сооружения должна быть не выше 2-х метров. Укрыть навоз на зиму необходимо полиэтиленовой пленкой или дерном, обеспечивая защиту от воды и максимальную стойкость формы.
Весной после схода снега кучам нужна перекопка для насыщения кислородом проходящих там реакций и предупреждения появления грибков.
Складирование навоза не должно осуществляться в обычных мешках — это приведет к потере его ценных свойств и снижению результатов после использования, как удобрения. Формирование навозной кучи запрещено рядом с жилым домом.
Как использовать коровяк в зависимости от времени года
В зависимости от времени года различается способ применения коровяка.
Как применять весной
По весне навоз вносят для подготовки грядок к будущим посадкам. Причем сделать это можно еще в марте-апреле во время таяния снега. Навоз просто разбрасывают по поверхности, чтобы вместе с талой водой он попал в грунт.
Второй способ использовать удобрение весной – это внесение органики в грунт при его вспашке. Таким образом, восполняется дефицит микроэлементов, образовавшийся с прошлого дачного сезона.
В последние недели весны коровяк вносится под растения в виде жидкой корневой подкормки.
Использование летом
Летом коровий навоз используется как удобрение для подкормки растений. Готовится жидкий рабочий раствор, которым производится подпитка посадок.
Как использовать осенью
По осени коровяк разбрасывают по огороду, а потом заделывают в почву. Это один из пунктов при подготовке участка к новому сезону.
Применение жидких подкормок: сроки и способы
Перед непосредственным применением оба вида жидкой подкормки ещё раз разводятся водой: быстрая – в 5 раз, концентрированная – в 10 раз. После этого производится полив культур:
- томаты, перцы, баклажаны – по 0,5 л. под корень;
- огурцы, кабачки, патиссоны – по 1 л. под корень;
- капуста – по 0,5 л. под корень;
- плодовые кустарники – по 3 л. под корень;
- плодовые деревья – по 5 л. под корень.
Срок применения таких подкормок ограничен серединой лета. С конца июля никакие растения навозом не удобряются.
Как использовать на огороде в открытом грунте
В открытом грунте удобрение может использоваться ранней весной или поздней осенью. В этом случае средство применяют для насыщения почвы.
В жидком виде удобрение используют в период вегетации.
Жидкое удобрение лучше вносить в специальные канавки, которые выкапываются вдоль посадок. Так вы убережете растения от попадания на них капель удобрения. Как только средство полностью впитается в грунт, канавки засыпаются землей.
При этом не забывайте предварительно увлажнять почву под растениями. Это нужно, чтобы раствор навоза не обжег корешки.
Очень важно не допускать соприкосновения удобрения и надземных частей растения (стеблей, листьев).
СПРАВКА. Коровяк не используется для внекорневой подкормки. Только в крайнем случае при сильной азотной недостаточности. Но даже в этом случае лучше использовать другие азотные удобрения (мочевину, раствор нашатыря).
Лечебные свойства коровяка
Коровяк, лечебные свойства которого определяет широкий набор действующих веществ, используют против множества заболеваний, но одна сфера остаётся неохваченной: он не содержит растительных эстрогенов, поэтому не вмешивается в половую сферу. Именно это позволяло на протяжении веков считать коровяк безопасным для внутреннего применения, в том числе для детей.
Сейчас к его использованию подходят более аккуратно, хотя народные целители продолжают назначать коровяк внутрь, учитывая лишь дозировки и используя главные виды — коровяк обыкновенный, лекарственный, скипетровидный, метельчатый и Царский скипетр. Зато для наружного локального применения практически нет противопоказаний.
Для женщин
Использование коровяка имеет свои особенности, связанные с гендерной принадлежностью.
У женщин больше ограничений по приёму препаратов коровяка:
- его раздражающее и тонизирующее действие определяет запрет приёма для беременных и кормящих женщин;
- из-за его противосвёртывающих его свойств — запрет назначения в период менструаций и после родов, даже если женщина не кормит младенца.
Используют порошок цветков локально как присыпку при трещинах сосков. Их предварительно обрабатывают масляным раствором витамина А, рыбьим жиром, либо морковным соком. Можно использовать масло коровяка. Если продолжается кормление или сцеживание — перед ними обмывать соски тёплой водой.
В гинекологии назначают настой травы коровяка (скипетровидного) для приёма внутрь при воспалительных заболеваниях (1 ст. л. на стакан кипящей воды, настоять под крышкой до охлаждения, пить 3 раза в день по ст. л. после еды).
При климаксе от сопутствующего атеросклероза и гипертонии — тот же настой, но вдвое гуще — 2 ст. л. травы на стакан. Хотя имеется много рецептов сборов с коровяком для полосканий, для спринцеваний его не назначают, там используют значительно более сильные дубильные травы.
Для мужчин
В андрологии нет ссылок на лечение коровяком при мужских болезнях. Однако частое сочетание проблем предстательной железы и геморроя показывает косвенное влияние на железу при лечении геморроя. Свойство коровяка увеличивать секрецию желёз тут будет полезно.
Для детей
Детям сейчас не рекомендуют приём коровяка внутрь, однако народная медицина даёт некоторые рецепты использования при сильном кашле, коклюше, пневмонии, бронхите с трудным отхождением мокроты.
- Сироп: полторы столовых ложки цветков коровяка и 2/3 ст. л. корня алтея кипятить в 300 мл воды 10 мин., процедить и добавить стакан сахара. Варить смесь до густоты сиропа. Давать по ч. л. до 5 раз в день при кашле.
- Отвар: 1 ч. л. травы на 2 стакана воды, варить 10 минут, процедить и принимать по ст. л. после еды 3 раза в день при кашле. Можно вместо воды использовать молоко.
Как применять в теплице коровяк
В теплицах коровяк можно использовать для «прогрева». Если вкратце, то делают так. Выкапывают траншеи, в которые скидывают навоз. В течение года он перегнивает и в дальнейшем может использоваться для подкормки.
Также удобрение применяют «классическим» способом, то есть в виде жидкой корневой подкормки. Нормы расходы такие же, как и при подкормке в открытом грунте. А вот сроки сдвигаются чуть раньше. В любом случае средство лучше всего использовать на ранних этапах вегетации.
Противопоказания к приёму коровяка
- Беременность и кормление (кроме трещин сосков и наружного применения локально).
- Менструации (полный запрет).
- Нарушения свёртывания крови, гемофилия (полный запрет).
- Аллергия на коровяк (полный запрет).
- Возраст до 1,5 лет — полный запрет, позже следует учитывать общепринятые дозы по возрасту: 1/8 до 3 лет; 1/6 до 4 лет; 1/3 до 7 лет; ½ до 14 лет; 2/3 до 25 лет и полная доза старше 25 лет, причём детям следует давать только по показаниям и по назначению врача. Коэффициенты к дозе для повышенного веса взрослых: 80-100 кг — 1,25; более 100 кг — 1,5 обычной дозы.
Назначение врача-фитотерапевта желательно и при использовании трав в лечении более старших возрастов.
Для каких растений и как можно применять удобрение
Данный вид удобрения можно применять практически для всех садово-огородных культур. Но с небольшой оговоркой: для каждого растения коровяк применяется по-своему.
Для огурцов
Огурцы можно подкармливать коровяком еще в период рассады, а также спустя 2 недели после высадки огурцов в открытый грунт.
Удобрение готовится в несколько этапов:
- 100 мл навоза смешивается с 1 л горячей воды;
- Смесь оставляется настаиваться в течение 4 часов;
- Полученный концентрат разводится с чистой водой 1 к 5 и применяется для полива.
НА ЗАМЕТКУ. Перед внесением удобрения огуречные кусты нужно обязательно полить водой.
Для помидор
Томаты лучше всего воспринимают жидкое удобрение на основе коровяка. За весь сезон подкормить помидоры можно трижды: через 1,5 недели после высадки рассады, еще через 1,5-2 недели и во время завязывания плодов.
Жидкое удобрение готовится из 0,5 л коровяка и 10 л воды. Перед подкормкой помидорные кустики нужно обильно полить водой, чтобы навоз не сжег корни растений, и чтобы подкормка лучше усвоилась.
Для клубники
Клубнику можно подкормить три раза за сезон. Впервые ранней весной при подготовке грядок, второй раз – до цветения, в третий – осенью перед зимовкой.
Для малины
Опытные дачники советуют подкармливать малину осенью. Для этого вносят перегной или компост, который был приготовлен из коровяка.
Для капусты
Впервые подкармливать капусту можно только через полмесяца после высадки саженцев. На каждый литр воды нужно 100 мл навоза. Норма расхода препарата – 0,5 л на одно растение.
Повторить подкормку можно спустя месяц.
Для картофеля
Будущие картофельные грядки можно удобрить навозом по осени. К будущей весне он перегниет, и почва насытится. Норма – 4 центнера на сотку. При посадке достаточно 150 гр препарата под каждую картофелину.
ВАЖНО! Под посадку вносится только перепревший навоз.
Для цветов
Садовые цветы также можно подкормить коровяком. Но подкармливать их нужно до цветения. Рабочий раствор готовится в пропорции 1 к 20. Подкормку можно провести трижды с начала весны до первой половины июня. Расход на квадратный метр – до 3 л удобрения.
Для чеснока и лука
Луковичные культуры подкармливаются в период вегетации. В идеале вносить удобрение нужно в мае и июне.
Подкормка готовится из ведра воды и 200 мл коровьего навоза. На каждый метр луковых и чесночных грядок расходуется по 2-3 л жидкого удобрения.
Для дынь и арбузов
Дыни и арбузы поливаются жидким удобрением по такой же схеме как и огурцы. На этапе рассады и спустя 2 недели после высадки. Удобрение готовится в тех же пропорциях.
Для деревьев
Фруктовые деревья подкармливаются весной.
Удобрение для подкормки начинают готовить за месяц до предполагаемого полива деревьев. В бочку заливают или засыпают коровий навоз до половины объема, после чего заливают воду до краев. В течение месяца удобрение бродит.
Непосредственно для полива смешивают 1 л забродившего концентрата и 8 л чистой воды. Вносят удобрение в приствольный круг, отступив от ствола 0,5-1 м.
Применение свежего коровяка
Чтобы не сжечь корни рассады, нужно правильно использовать навоз, ведь в процессе его разложения выделяется большая температура. Для этого нужно раскидывать средство осенью из соотношения 30–40 кг на 10 м2. После обработки следует культивировать землю, это позволит перемешать её с навозом и стимулировать скорейшую переработку сырья.
Существует способ сохранить максимальное количество полезных компонентов, для этого следует раскидать и заделать коровяк в короткие сроки после внесения. Если он будет храниться на протяжении долгого времени, субстрат теряет часть компонентов. Больше всего подвержен выветриванию именно азот, а он один из важнейших компонентов роста. Повторная обработка проводится через 2–3 года или больше.
В отношении огурцов ситуация несколько отличается, вредная температура для другой рассады, здесь оказывает позитивное влияние.
Конструкция огуречной грядки относительно проста, но потребуется много навоза:
- Подготавливаются доски, из которых сбивается каркас для ограждения грядки (стандартная конструкция).
- Вниз вносят навоз, слой составляет 0,7–1 м.
- С расстоянием в 1,5 м выкапываются небольшие лунки около 35 см в глубину и 0,5 м в диаметре.
- Внутрь лунок вносится обычный грунт, можно с удобрением.
- В каждую лунку сажают от 5 до 7 семян.
- Когда огурцы взойдут, выбирают слабые растения и убирают их, оставляя только 3 корня.
Коровяк со всех сторон будет греть лунку и создавать условия для скорейшего роста. Недостаток способа – большие затраты удобрения, но можно использовать альтернативный способ с большей экономичностью.
Здесь коровяк будет выступать биотопливом:
- Весь слой бурта устилается землёй порядка 30 см.
- Сверху добавляются измельчённые сорняки и опавшая листва. Верхний слой трамбуется, нужно создать плотную поверхность.
- После нескольких дней ожидания укладывается слой навоза.
Последний способ использования удобрения – приготовление раствора коровяка. Средство является хорошей подкормкой, которая вносится в процессе вегетации и незадолго до сбора урожая.
Для приготовления следует:
- Взять 1 ведро и заполнить его навозом.
- Подготовить 4 ведра воды и смешать с коровяком в подходящей таре.
- Смесь оставляется в месте с относительным теплом на 2-3 дня. Это делается для брожения навоза, тогда из состава будет выделена вредная мочевина, именно она и может спровоцировать ожоги корней.
- Смешать 10 л раствора с 3–4 ведрами обычной воды.
- Поливы проводятся с соотношением 10 л на 1 м2.
Когда нельзя использовать данную подкормку
Несмотря на эффективность, коровяк имеет некоторые ограничения в применении.
Нельзя использовать средство для внесения под корнеплоды, так как из-за этого овощи теряют в сочности и приобретают уродливую форму.
Бобовые культуры плохо плодоносят при подкормке данным удобрением.
Также не советуют использовать коровий навоз для подкормки пекинской капусты, кольраби, редиса. Капуста становится жесткой, а редис теряет вкус.
Под луковичные культуры данное удобрение вносят только в самом начале вегетации. И очень важно, чтобы раствор был слабоконцентрированным.
Для каких культур подходит коровяк, и что можно им поливать?
Свежий навоз в неразведенном состоянии представляет угрозу для любых растений, ведь содержит множество токсичных веществ.
Однако сильно разбавленным коровяком можно поливать такие культуры, как:
- розы и большинство садовых кустов;
- картофель;
- фасоль;
- горох;
- огурцы;
- кабачки;
- баклажаны;
- капуста;
- плодовые деревья.
Для этих растений пользу приносит не только сильно разведенная болтушка, но и внесение осенью небольшого количества частично перегнившего или свежего коровьего навоза.
Причем свежего нужно вносить в 2–3 раза меньше, чем частично перегнившего, иначе можно навредить растениям. Кроме того, даже эти растения на плодородной почве не стоит удобрять свежим или частично перегнившим навозом, иначе в плодах будет слишком много азотистых соединений.
С какими удобрениями коровяк совместим, а с какими нет
Коровяк может выступать основой для комплексного удобрения. Он хорошо совместим с минеральными препаратами, но далеко не со всеми. В таблице ниже представлена информация о совместимости коровяка.
Таблица совместимости коровьего навоза и минеральных удобрений
Совместим | Не совместим |
Мочевина | Аммиачная селитра |
Суперфосфат, фосфорная и костная мука | Диаммофоска |
Калийная соль | Кальциевая селитра |
Преимущества и недостатки
Теперь поговорим о плюсах и минусах этого удобрения.
Коровий навоз улучшает структуру и плодородие почвы, способствует увеличению количества полезных микроорганизмов.
Также среди преимуществ данного вида удобрения можно упомянуть:
- Естественное органическое происхождение удобрения;
- Относительно высокая эффективность;
- Низкая стоимость;
- Превращает нерастворимые химические соединения в растворимые;
- Поддерживает необходимый уровень влажности грунта;
- Высокая усвояемость растениями.
Тем не менее, средство не лишено своих недостатков:
- Нельзя использовать в свежем виде;
- Может содержать патогенную микрофлору, личинки вредителей и т.д.;
- Обязательно растворять в воде для внесения под корень;
- Низкое по сравнению с минеральными удобрениями содержание основных микроэлементов;
- Необходимость вносить большие объемы удобрения для получения положительного эффекта;
- Если навоз не заделать в почву, то в нем начинают размножаться вредные организмы.
Фабричный (концентрированный) коровяк
Удобрение относится к органическому типу, но производится промышленным способом. Высокая популярность такого вида удобрения обусловлена отсутствием необходимости тратить много усилий, искать поставщика сырья (если своего нет) и заботиться о безопасности вещества.
В состав препаратов часто вносят добавки для увеличения концентрации полезных компонентов. Средства некоторых производителей соотносятся в пропорции 5 л готового раствора к 500 кг свежего сырья. Невысокая стоимость также сыграла важную роль, сегодня можно купить удобрение от 50 рублей за 1 л.
Реже встречается в продаже коровяк в сухом виде, его фасуют в пакеты от 50 г. Цена за 1 порцию начинается с 60 рублей. Решение особенно удобно при удобрении небольшой площади земли.
Меры предосторожности при использовании
Коровий навоз нужно применять с осторожностью. Мы уже неоднократно говорили об этом, но скажем еще раз. В свежем виде удобрение нельзя использовать для подкормки.
Когда вы вносите коровяк для подготовки грунта, то обязательно заделывайте его в почву, чтобы не провоцировать развитие вредоносных микроорганизмов.
Еще не забывайте, что поливать жидким коровяком нужно очень аккуратно, чтобы не попасть на растение. Капли удобрения могут вызвать ожог.
Чтобы удобрение не теряло свою эффективность его нужно хранить в плотно закрытой бочке или ведре с крышкой. Также средство лучше применять как можно быстрее после приготовления рабочего раствора.
Прелый навоз хранится около 4 месяцев, а готовый 6-12 месяцев.
ВАЖНО! Чем больше навоза, тем лучше он хранится.
Частые ошибки
Теперь поговорим об ошибках, которые допускают дачники, используя коровяк.
- Применение некачественного сырья. Коровий навоз может кишеть патогенных грибками, личинками вредителей. Если вы не уверены в качестве препарата, то лучше откажитесь от него в пользу минеральных удобрений.
- Слишком большое количество удобрения. Избыток коровяка вредит растениям, поэтому не нарушайте дозировку.
- Использование свежего навоза. Это грубейшая ошибка, которая может привести к гибели культурных растений.