Томат сумочка характеристика и описание сорта урожайность с фото


Лучшие отзывы наших читателей

Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц.
Куст среднеоблиственный, высотой до 1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

Плоды кубовидной формы, чуть сжатые с боков, плотные, в стадии зрелости красно-розового цвета, весом 200-250 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Не склонные к растрескиванию, достаточно лежкие. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов, засолки и консервирования.

Урожайность: до 16 кг плодов с 1 кв.м. посадок (при наличии полива и подкормок).

Сорт томата Сумочка в 2010 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в пленочных необогреваемых теплицах.

Производитель семян: “Дом Семян”.

  • Сергей
    Город: Липецк

    Производитель: Селект

    Где выращивали: Теплица

    В этом году впервые сажал сорт «Сумочка». Когда жена купила семена, я всё шутил над ней…*кошельки вырастут*)). В итоге сорт классный, помидоры мясистые, сладкие, крупные. На кусту высотой 2 метра 6-7 кистей. на каждой кисти по 6-8 штук (кисти приходилось подвязывать, чтобы не отрывались). Доволен. Буду ещё сажать.

  • Людмила
    Город: Сасово

    Производитель: selekt

    Где выращивали: Открытый грунт

    Очень урожайный и вкусный томат, с двух кустов высаженных 1 мая в открытый грунт, начиная с августа до октября ели в салате только эти томаты. Теперь буду сажать как основной сорт.

  • Зинаида
    Город: омск

    Производитель: дом семян

    Где выращивали: Теплица

    Сумочка просто супер, сладкий, мясистый, красивый на вид. Всем нравится, Сажаю четвёртый год.

  • Вера
    Город: Ульяновск

    Производитель: Selekt

    Где выращивали: Открытый грунт

    Томат Сумочка очень вкусный, сладкий с помидорным ароматом. В салат выбирали только этот сорт. Сахаристость выше на песчаных почвах. Семян мало. Урожайный. Выращиваю 3 года, не откажусь и дальше.

{amp}gt;Описание сорта томата Сумочка и его характеристика

Среднеранний томат «Сумочка» выведен для выращивания в теплицах. Очень урожайный вид.

Нередко читая отзывы садоводов о томатах можно получить более ценную информацию. Потому что именно здесь дачники делятся эмоциями и конкретными советами по выращиванию.

  • Вера. Выращивает томаты уже 3 года подряд. Устраивает все, вкус, урожайность и аромат помидор. Особенно нравится в свежем виде. Будет сажать и дальше.
  • Наталья. Формировала растение в два стебля, точку роста удаляла. Объем урожая превосходный, плоды крупные и вкусные. Будет выращивать еще.

«Сумочка», томаты, которые многие дачники сажают исключительно из-за высокой урожайности. Но, кроме этого, они способны украсить любой участок.

Среднеспелый, высокорослый, урожайный, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст индетерминантного типа, высотой до 2-х метров. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

автор фото Валентина Редько

Плоды плоскоокруглые, крупноребристые у плодоножки, в стадии зрелости розового цвета, весом 300-500 грамм (до 700 г), с мясистой, сочной и маслянистой мякотью, отличного вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления сока, соусов.

Если формировать растение в 1 стебель и нормировать количество завязи, то легко можно получить плоды весом до 1 кг.

Урожайность сорта: свыше 4 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).

Если вы выращивали помидоры сорта Сумочный, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате сорта Сумочный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!

  • Мирошниченко Елена
    Город: Беларусь, Гродненская область

    Производитель: Подарок подруги

    Где выращивали: Теплица

    Первый раз сажала. На кусте выросло 3 огромных помидора и все (вела в 1 стебель). Попробую еще на следующий год, в этом году, видимо, слишком жарко было.

Томат Сумочка характеристика и описание сорта урожайность с фото

Характеристика плодов

Индетерминантное растение достигает в высоту 1,8 м. Стебли мощные. Куст раскидистый. Для его поддержания необходимо устанавливать шпалеры. Листва среднего размера. Окрас темно-зеленый. Форма листвы стандартная. Гофрированность на листовой пластине едва заметна.

Томат Денежный мешок имеет простые соцветия. Кисти на центральном стебле произрастают поочередно, формируются 5-10 завязей. На каждой из них образуется еще 15 завязей.

Сорт относится к гибридам раннего срока созревания. Период плодоношения наступает на 90-100 день. Отчет начинается от появления первых ростков. Заявленная производителем всхожесть составляет 96-97%.

Среднеспелый, высокорослый, крупноплодный сорт помидоров из США. Оригинальное название — Sumo. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице.

Куст индетерминантного типа, высотой в теплице 1,7-1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании куста в 1 стебель.

автор фото Наталья Ананьева

Плоды — красивые бифштексы с крупной ребристостью у плодоножки, в стадии зрелости розово-красного цвета, весом до 800 граммов, мясистые, отличного сбалансированного вкуса. Эти помидоры подойдут для свежих салатов, приготовления соков, соусов, домашней кулинарии.

Урожайность сорта помидоров Сумо: до 4,5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).

Отзывы о помидорах Денежный мешок

По форме плоды похожи на шар. Кожица плотная, глянцевая, устойчива к растрескиванию. Цвет помидоров ярко-красный. Масса 80-100 г. Внутри овоща находится 2-3 камеры, заполненные мелкими семечками. Мякоть ароматная, нежная. Плоды могут храниться до 6 дней без потери вкусовых показателей и товарного вида.

Вкусовые качества томата Денежный мешок отличные. Мякоть сладкая, с легкими нотками кислинки. Аромат насыщенный. Плод держит форму при нарезании кружочками или дольками. Помидор хорош в свежих салатах, использовать его можно для консервирования или засолки. Рекомендуется применять томаты для переработки. Из них делают соусы, кетчупы, томатные соки.

Внимание! Созревают томаты Денежный мешок равномерно и дружно.

Принимая во внимания отзывы огородников с фото урожайного томата Денежный мешок, можно сделать выводы, что у данного сорта есть сильные и слабые стороны.

  • раннеспелость;
  • устойчивость к колебаниям температуры;
  • не подвержен фитофторозу;
  • одновременное созревание плодов;
  • привлекательный внешний вид;
  • круглогодичное плодоношение в тепличных условиях;
  • высокая урожайность;
  • универсальное употребление.

Безусловно, кроме положительных моментов, пользователи отметили недостатки сорта Денежный мешок:

  • необходимость в пасынковании и подвязывании;
  • низкая транспортабельность;
  • нет возможности применять собранные семена.

Дарья Игоревна, 66 лет, г. Ульяновск

Хочется поблагодарить производителя за отменный сорт. Помидоры Денежный мешок мне очень нравятся. Они вкусные, сладкие, все одной величины. Сажаю их в основном для консервирования на зиму. В банках смотрятся красиво, не лопаются, плоды плотные. Сажаю не первый год. Всем советую.

Отличия сортов томатов

У каждого сорта томатов — своё лицо. За каждым стоят годы труда селекционеров и десятилетия народного отбора. Прелесть современных лучших сортов томатов — именно в разнообразии. Вот и мы «эксплуатируем» и гибриды помидоров, и сорта с неограниченным ростом — индетерминантные, и полудетерминантные, и детерминантные, средний рост которых по большей части колеблется в пределах 70-80 см, и низкорослые овощи, чей рост не превышает полуметра (все их различия и особенности разберём в статье ниже).

Нельзя советовать, опираясь на сторонний опыт, как делают некоторые, заведомо привнося не совсем правдивую информацию об урожае (количество и качество) выращенных томатов. Мол вот они — лучшие сорта томатов прошедшего (и, далее, по нисходящие цифрам) для помидоров года. При всём, однако, следует отметить, что часто делают акцент на предлагаемых для посадки сортах растений для открытого и закрытого грунта, без понимания того, что совет будет хорош только после личного опыта — лучше годков минимум через 3-4 (честно, но крайне редко, и 2-х иногда бывает достаточно) и с дотошными экспериментами (начиная с выращивания рассады с помощью добавки к почвогрунту Вермикулита, стимулятора роста Гуми и, заканчивая, подкормками: сульфатом магния, минеральным удобрением Фертикой — Кемирой и так далее — уже на огороде) по каждому сорту.

Почему даю такой срок? Да потому, что во внимание всенепременно надо принять погоду, которая железно отличается год от года, и это минимальный, на мой взгляд, срок, чтобы иметь мало-мальское представление о каждом сорте томатов.

Плюсы и минусы метода

Способ, о котором идет речь, имеет следующие достоинства:

  • мешки можно располагать в удобном месте и передвигать при необходимости;
  • при похолодании «овощные грядки» можно перенести в теплое помещение;
  • за счет быстрого нагрева почвы урожай созревает на одну-две недели раньше;
  • простота в уходе (не нужно копать, пропалывать сорняки);
  • питательные вещества и вода поступают напрямую к корням, поэтому урожайность радует;
  • риски поражения грибковыми заболеваниями минимальны (томаты расположены высоко от земли и хорошо проветриваются).

Садоводы отмечают следующие недостатки способа:

  • мешки могут прорваться в районе дна;
  • перемещать наполненные емкости с томатами под силу не каждому.

Совет!

Чтобы мешки прослужили не один сезон не экономьте на качестве товара, выбирайте мешковину повышенной плотности.

Лучшие отзывы наших читателей

Перед тем, как точно выбрать сорт или гибрид помидоров, нужно определиться, где именно они будут расти.

Для открытого грунта больше подойдут низкорослые сорта, которые будут иметь раннее созревание. Среднеспелые виды при хорошей погоде летом могут дать достаточно хороший урожай, но они подвержены действию микрофлоры, которая может погубить большинство плодов.

В теплицах принято выращивать высокорослые сорта и различные гибриды. Здесь можно посадить совершенно любые томаты, даже позднеспелые.

Положительные и отрицательные свойства сорта

Описание томатов и подразделение их на плюсы и минусы, помогает дачнику определиться с выбором того или иного вида.

Плюсы:

  • Урожайность.
  • Высокая транспортабельность и долгий срок хранения.
  • Сохранение товарного вида.
  • Плоды не растрескиваются.

Минусы:

  • Подвержен заболеваниям.
  • Требует формирования куста.

I. Гибриды

Гибридные томаты практически гарантируется устойчивость к болезням и плохим погодным условиям, чем страдают негибридные сорта. Теплицы и парники ценятся за аккумуляцию тепла, но в них томаты могут страдать от слишком высоких температур и резких температурных перепадов. В последние годы мировая селекция нацелена на выпуск «жаростойких» гибридов с надёжной гарантией завязи.

Гибриды особенно выручают в теплице или на небольшом огородно-дачном участке, где нет реальных возможностей для севооборота и одолевают болезни. Селекционные удачи демонстрируют уверенное сопротивление различным видам инфекций — вирусным (особенно опаснейшему вирусу табачной мозаики), грибковым, бактериальным. Кроме того, у гибридов плоды выравненные, урожайность стабильно высокая.

Томат Инкас F1

Один из лучших гибридов для консервирования целых плодов без кожицы. Популярный ранний высокоурожайный кустовой гибрид. Растение среднерослое, компактное.

Томат голландской фирмы Нуменс, районированный в России; в госреестр внесён в 2000 году. Среднеранний гибрид (105 дней) овощей метровой высоты, детерминантный. К грибковым заболеваниям зафиксирована очень высокая устойчивость. Плоды по 80-100 г, плотные, ярко-красные, перцевидные, мясистые, однородные, хорошо переносят солнечные ожоги, очень дружные в созревании, транспортируются на далекие расстояния без потерь качества.

Томат Торквей F1

Голландский гибрид от фирмы Бейо Заден; в российском реестре с 2007 г. Среднеспелый томат (119-123 дня от всходов до поспевания), тип куста — детерминантный, высотой максимум 100 см. Формирует обильные многоплодные кисти с плодами массой 60-140 г. Плотные томаты отлично выдерживают долгую транспортировку, великолепны в мариновано-засолочных делах.

Томат Мариана F1

Томат создан во французском филиале японской компании Саката (образ женщины Марианы — символ Французской республики). Селекционеров этой агрофирмы нередко подозревают в производстве ГМО, но пока без реальных доказательств. Мариана — среднеранний детерминантный гибрид. Плоды по форме сходны с Инкасом — тоже удлинённо-овальные, идеально ровные, суперплотные.

Томат Багира F1

Гибрид от ведущей французской семенной компании Клоз. Включен в российский семенной реестр в 2007 году.

Ранние высокоурожайные гибриды – настоящая находка для сада. Они холодоустойчивые, не нуждаются в пасынковании и подвязывании, практически не болеют. Срокам созревания помечен как средне-ранний; куст детерминантный. Плод округлый, приплюснутый сверху, ребристый, масса колеблется 80-220 г. Гибрид вынослив к почвенной засухе и нематоде, больше подходит для регионов расположенных на юге. Не болеет фузариозным и вертициллёзным увяданием.

Томат F1 Семко 2005

Томат подходит и для открытого грунта и под плёночные укрытия (теплицы). Детерминантный, среднерослый, компактный. Устойчивый к засолению почвы, засухе, высоким температурам, хорошо растущий в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Овощи практически не болеют вирусными и грибковыми болезнями, даже фитофторой.

Томат F1 Семко 2010

Внесён в списки госреестра в 2010 г. Ультраскороспелый детерминантный гибрид — 85-88 суток проходит от всходов зелени овощей до окрашивания плодов. Первая кисть образуется сразу после отрастания шестого листа. Плоды нереально плотные для такого раннего томата, к тому же отнюдь не мелкие — 130 г. По форме это округлые сердечки с красивым заострённым кончиком.

В открытом грунте обычно производим загущенную посадку — 5-6 кустов на 1 квадрат. Лучший урожай с такой площади составляет не менее ведра. Гибрид высокоустойчив к бактериям, грибкам и вирусам. Не трескается и не страдает от вершинной гнили плодов. Успешно выдерживает высокие температуры и сухость почвы.

Новейший индетерминантный гибрид (в реестре с 2015 года) — опробован нами, всё прекрасно — созданный с учётом всех возможных тепличных катаклизмов. Во-первых, хорошо завязывается даже в жару, а также при перепадах температур.Во-вторых, вынослив к проблемному почвенному субстрату. В-третьих, показывает высокую сопротивляемость вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям.

Урожайность овощей колеблется между 20-30 кг/1 кв.метр. Гибрид средне-ранний (100 дней от зелёных всходов). Кисти начинают закладываться после 7-9 листа, каждая несёт 5-6 томатов в форме округлых сердечек, ровных, красивых, привлекательной апельсиновой окраски. Вес «сердечка» — 160-190 г. В мякоти высок процент сухого вещества, сахаров, каротиноидов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томаты денежное дерево описание и характеристики сорта с фото

Кусты неограниченного роста, с густой листвой. Необходима обязательная формировка, включая подвязку. Гибрид среднераннего либо среднего срока созревания (112-118 дней). Кисти по 6-8 томатов массой 130-150 г. Плоды сливовидные, слегка сужаются книзу. Они насыщенного красного цвета, толстокожие, с большим процентом сухого вещества.

Томат Империя F1

Индетерминантный гибрид нового поколения, в госреестре с 2011 г. Средне-ранний (100 дней — 2 дня — от всходов). Растение высокое, намного выше, чем другие виды помидоров. Поэтому томат требует подвязки и пасынкования.Томаты овальной формы с носиком, вес колеблется от 80 до 140 г. В среднем с куста получается 9 кг. Цвет плодов — красно-оранжевый. Кожица и мякоть плотные. Способны хранится 6-7 недель. В теплицах не болеют вирусными и грибковыми инфекциями.

В реестре с 2015 года. Кусты полудетерминантные, красивые, высотой метр-полтора. Уместны в любом грунте — открытом или закрытом. Растениям требуется пасынкование. Многоплодные кисти несут до 30-ти плодов со сладким вкусом и идеальной «клубничной» формой. Масса типична для классических черри — 25 г. Благодаря крепкой кожице плоды могут долго храниться. Гибрид ранний: спелые плоды появляются через 91-93 дня после выхода ростков. Растение выносливо к фузариозному увяданию.

Томат F1 Каспар

Пасынкующийся, обычно до первой кисти, куст невысок — 60 см. Плоды у растений цилиндрические с носиком, длина колеблется возле 11 см, а вес — 95-115 г. Они очень плотные, без сока. Их удобно солить в ассорти с огурцами аналогичного размера.

Срок созревания средний — 115 дней. Гибрид предназначается для открытого грунта, либо высаживается под невысокие укрытия; на квадрате высаживаем от трёх до четырёх кустов овощей.

Томат Тётя Валя F1

Томаты Валя f1 относятся к раннеспелым высокорослым гибридам средней урожайности. Кусты легко и быстро достигают высоты 200 см. В реестре с 2015 г. Урожайность в пределах 20 кг на квадратный метр. В среднем один куст приносит 7 кг вкусных и красивых томатов. Помидоры созревают одновременно, достигая 200-250 г веса.

Плоды имеют правильную округлую, слегка продолговатую форму. Сфера использования помидоров весьма широка. Из первых плодов готовят салаты. По мере увеличения объема урожая плоды пускают на зимние заготовки, а также соки, кетчупы, пасты, соусы и лечо. Томаты долго сохраняют товарные качества, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Томаты, огурцы, базилик от Дома семян

Компания была основана в 1934 году для обеспечения качественным посевным материалом Северо-Западного региона. Работа селекционного отдела ориентирована на садоводов-любителей. В ассортименте – сорта и гибриды раннеспелых томатов и огурцов, которые имеют небольшой вегетационный период, устойчивы к перепадам температур и болезням, неприхотливы в агротехнике. Многие сорта вызревают и плодоносят в открытом грунте.

Огурец F1 Тарапунька

Партенокарпический гибрид для теплиц и открытого грунта с очень вкусными, абсолютно без горечи, плодами (по 3-5 шт. в узле). Боковое ветвление плетей ограничено.

Гибрид корнишонного типа, женского типа цветения, по 3-5 завязей в узле. Скороспелый, урожайный. Можно выращивать в пленочных теплицах и открытом грунте. Плоды выровненные, среднебугорчатые, длиной 8-11 см, генетически без горечи. Устойчив к комплексу заболеваний. Отличные вкусовые качества.

Томат Ирландский ликер

Это зеленоплодный сорт, имеет вкусные, сахаристые плоды. Рекомендуется для людей, склонных к аллергии.

Среднеранний сорт (115-120 дней от всходов) для выращивания в теплицах. Растение индетерминантное, мощное. В кисти до 5 плодов.

Томат Розовый Кит

Обладает устойчивостью к непогоде, поэтому дает высокий урожай даже в неблагоприятные годы.

Раннеспелый (115 дней от всходов), индетерминантный сорт для теплиц и для открытого грунта в южных регионах. Первое соцветие – над 7-8-м листом. В кисти 4-9 плодов. Каждая последующая кисть закладывается через 2 листа. Плоды розовые, крупные, сердцевидной формы, массой 200-350 г. Мякоть розовая, мясистая, сладкая, малосемянная. Урожайный, вкусный, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.

Томат Перчик

Очень урожайный сорт, один из лучших в группе невысоких томатов с удлиненными плодами. Отличается высокой отдачей урожая даже в холодное и сырое лето.

Раннеспелый (100-105 дней) сорт для выращивания в пленочных теплицах, парниках и открытом грунте. Высота куста до 1 м. Весь усыпан изящными сладкими плодами, перцевидной формы. Средняя масса плода 70-80 г.

Базилик Шунтук

Новый сорт пурпурнолистного базилика с гвоздично-анисовым ароматом. Период от всходов до цветения 55-65 дней. Цветки бело-розово-сиреневые. Растение высотой 35-40 см, сильнооблиственное, хорошо кустящееся. Листья крупные, слабопузырчатые, с волнистыми краями. Очень ароматные. В средней полосе его лучше выращивать через рассаду.

Томат Сумочка

Надежный крупноплодный салатный сорт.

Индетерминантный, урожайный сорт для выращивания в защищенном грунте. Cкороспелый (110-120 дней). Первая кисть закладывается после 6-7-го листа. В кисти 3-5 плодов, на растении 8-12 кистей. Плоды массой 200-400 г, мясистые. На разрезе сахаристые, с малым количеством семян.

Томат Юла

Неприхотливый и урожайный, подходит для открытого грунта.

Раннеспелый (100-110 дней), детерминантный, урожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение высотой 90-100 см, раскидистое. Первая кисть закладывается после 6-7-го листа, в кисти 4-8 плодов. Плоды округло-плоские, слаборебристые, массой 150-200 г, мясистые, сладкие.

Благодарим “Дом семян” за помощь в подготовке материала.

II. Индетерминантные сорта (рост не ограничен)

Это томаты, которые будут расти до «посинения», пока хозяин или наступление холодного сезона их не остановит. Обладают большим потенциалом урожайности, который успешнее реализуют в высоких теплицах. На 1 квадрате размещаем приблизительно три куста. При опорах, типа крепких шпалер, не возбраняется и открытый грунт, что особенно будет приветствоваться в южных регионах.

Томат Алые свечи

Хороши для соления, сладкие. Это запатентованный среднеранний сорт (отличились сибирские селекционеры!). В госреестре с 2007 года. Характеризуются высокой способностью образовывать завязи в любых условиях. С 1 кв.м реально получить ведро-полтора. Кисти располагаются ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, самых верхних — вдвое меньше.

Очень лёжкие. Среднеранний сибирский сорт для консервирования овощей целыми. Плоды вытянутые, достигающие (максимум в наших условиях) 13-14 см в длину, весом около 120 г, красивого малинового оттенка. Они малосемянные, очень мясистые, крепкие, лёжкие. Если их снять зелёными, то не портятся и отлично дозревают. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки.

Самые длинные

Новинка сибирской селекции. Начинает поспевать уже на 110-й (можно добавить ещё пару) день от показавшихся на поверхности почвы ростков. Плоды уникальной длины — 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной перетяжкой в верхней части, равномерно слегка расширяются книзу, с носиком.

Высокая урожайность

Сорт урожайный и некапризный. Мирится с небольшим затенением. Хорошо завязывается. Не страшны ни высокие ни низкие температуры. Удаётся в защищённом грунте, но и выращивание под открытым небом не возбраняется. Помидоры начинают поспевать через 106-113 дней; при этом растение успешно продолжает рост и формирование кистей — до 10 штук на кусте.

Каждая несёт до восьми изящных плодов — цилиндрических и остроносых, в полной спелости — переливчатой розовой окраски. Масса каждого из овощей — 100-120 г. В них большое процентное содержание сахаров и сухого вещества. Не лопаются в засолке, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно на ваш взгляд, — варенья из помидор. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Томат Ниагара

Увесистые кисти

Этот среднеранний овощной сорт в госреестре с 2010 года. Куст высокий, но компактный по ширине. Обладает сильно разветвлённой системой корней, отзывчив на усиленное питание и хорошее водоснабжение. Ценная особенность этого сибирского сорта — многоплодные кисти, каждая из которых несёт до 14-ти плодов весом 85-115 г.

Мясистый и сладкий

Это одно из самых сладких и мясистых произведений сибирских селекционеров. В госреестре зафиксирован с 2007 года. Томат среднеспелый (116-118 суток от появления ростков), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные остроносые перцы — вырастают до 15 см. Они нарядного красного цвета, масса колеблется от 120-185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. При лучшем варианте в одной кисти бывает до десятка плодов. Один куст даёт 2-3 кг.

Томат Кенигсберг

Отличная завязь

Занесён в списки госреестра в 2005 году. Сорт по праву занимает место в кругу самых урожайных сибирских сортов (до 20-ти кг с квадрата земли в теплице). Прекрасно завязывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения, обладающие мощным кустом с крупными листьями, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования.

Первая завязь формируется после отрастания 12-го листа, далее соцветия образуются через каждые 3 листа. Относится к сортам средних сроков созревания; в условиях Сибири на корню поспевает примерно половина урожая; остальные плоды неплохо краснеют при дозаривании. Помидоры в нижних кистях у овощей бывают массой по 300 г, выше — не меньше 150 г. Форма удлинённо-сердцевидная, ровная, красивая.

Витаминный и сладкий

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевую окраску, содержат рекордное количество витаминов каротиновой группы. Мякоть сладка и ароматна, как у ягод и фруктов. Срок созревания средний. Нижние плоды способны наливаться до массы 400-450 гр, выше по кусту — 200-300гр. Они овальные, часто с носиком. Кисти у растений отрастают через лист, в каждой в среднем, как и заявлено, до 5 плодов. Урожайность высокая. Лёжкость отличная. Особенно вкусен при засолке с желатином.

Урожайные сердечки

Сближенные междоузлия и мощный ствол с густой листвой — как у штамбовых сортов, только высота — двухметровая.Сибирская селекционная новинка выдаёт с одного такого «деревца» по полведра плодов. Созревание начинается на 115-й день. Формирует до 6 красивейших кистей с 5-7 красными томатами массой 200-250 грамм, формой напоминают ягоды клубники.

Томат Будёновка

Устойчива к растрескиванию

Сорт представляет собой улучшенный вариант Бычьего сердца, с более высокой урожайностью (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком для созревания, хорошей для мясистого сорта устойчивостью к болезням (даже к фитофторе) и растрескиванию верхушечной ткани плода. Томаты, имеющие форму сердца, ребристы, отличного вкуса.

Рекордная масса

Сорт — новинка коллектива учёных-селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша. Зарегистрирован в госреестре в 2015 году. За нереально крупные плоды у овощей входит в серию «Русский богатырь». Сорт не слишком быстрый по срокам поспевания (от 120 суток), поэтому требует ранней посадки на рассаду, особо тщательного пасынкования и достойного кормления.

В Сибири и Центральной России хорошо удаётся только в условиях закрытого грунта, включая парник. Средняя отдача с куста — 3,6 (плюс-минус) кг, рекордная — 7 кг. Помидоры плоскоокруглые, немного ребристые, отменного запаха и очень сочные, каждый весом 400-600 г, не редкость — 800 г. В одной кисти растения по 2-3 томата; если оставлять в ней только один томат, то он может потянуть больше 1 кг. Такие «богатыри» лучше предназначены для салатов и перегонки на сок.

Миска салата с одного плода

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат мадонна f1 характеристика и описание сорта выращивание с фото

Одни из лучших салатных новинок, урожайность — высокая. Растение несёт 5-6 кистей. Плоды выглядят очень привлекательно благодаря малиново-розовой окраске крупные до 500-800 г. Помидоры плоскоокруглые, ребристые, сладкие. К растрескиванию наличествует высокая устойчивость; плотность мякоти средняя. Редкое для крупноплодных сортов качество: плоды не имеют склонности к быстрому размягчению и порче при хранении.

По срокам созревания сорт относится к средне-ранним и средне-спелым. Прекрасно подойдет для приготовления заготовок: томатной пасты, сока. Этот сорт томата отличаются высокой урожайностью. С одного куста можно снять до 5-6 килограммов помидоров.

Гигантская оранжевая сладость

Обладает редкой для крупноплодного сорта пластичностью и относительной неприхотливостью. Нежная сладкая мякоть сочетает с превосходной лёжкостью. Помидоры округло-плоские (у них немного выделяются «рёбрышки»), солнечной оранжевой окраски. Средний вес помидор — 0,5кг., но реально на кусте бывают и плоды и на 1кг.

Томат Медовая капля

Сладкие малышки

Оригинальные по форме и цвету помидоры из группы «черри». Золотисто-жёлтые «грушки» вес 30 г. Листва картофельного типа, куст растения невероятно разветвлённый: пасынки норовят отрасти даже на концах цветочных кистей. Но в теплице всё-таки нужно ответвления убирать (хотя бы частично), иначе получатся джунгли.

Сливовые конфетки

Современный сорт селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша, новинка в группе черри-томатов — серия Монисто. Год занесения в госреестр — 2015-й. Первый урожай на 115-й день. Помидоры овальные, весом 25-40 г, собраны в кисти по 30 штук. Сорт — по окрасу самый необычный — из томатов. Обладает плодами коричнево-бордового оттенка, со специфическим набором витаминов и оригинальным вкусом.

Особенности выращивания сорта

Чтобы получить урожай, следует учитывать особенности выращивания томатов.

Выращивание рассады

Сорт томата Гроздевой выращивают рассадным способом, но в южных регионах при благоприятных условиях возможна заделка семян в грунт на 3-4 см с дальнейшим уходом как за обычной рассадой. Такие сеянцы способны догнать рассадные растения и быстрее адаптируются к природным условиям.

Выращивать рассаду лучше самостоятельно — покупая рассаду на рынке, можно ошибиться с сортом и занести на участок заболевания растений.

Семена замачивают в марганцовке и биостимуляторах роста («Эпин»). Глубина заделки подготовленных к посеву семян — 1 см. Рассадные ёмкости накрывают целлофаном или стеклом и ставят в тёплое место. Оптимальная температура — +20…+24°С обеспечивает правильный рост и развитие помидоров на начальной стадии.

Когда появились всходы и рассада окрепла, можно проводить закаливание, переместив рассадные ёмкости в помещение с более низкой температурой, но не ниже +8°С.

Пикировать и обильно поливать рассаду начинают после появления второго листа. Пикируют ростки в более свободные рассадные ёмкости, углубляя до семядольных листьев. Рассада помидоров сильно вытягивается, поэтому ёмкости убирают с солнечного места.

Обработка земли для высадки рассады

Здоровое и сильное растение можно вырастить только в хорошо обработанной и плодородной почве. Высадка в необработанную землю грозит заражением инфекциями и появлением вредителей.

Для получения всходов помидоров нужно подготовить почвенную смесь:

  • дерновая земля, перегной, песок в соотношении 6:3:1;
  • торф, опилки, парниковая земля в соотношении 1:1:2.

Знаете ли вы? Ежегодно в мире производится 60 млн т томатов. В то время как бананов — 44 млн т, яблок — 36 млн т, апельсинов — 34 млн т.

К почвенной смеси (на каждые 10 л) добавляют 15–20 г аммиачной селитры или карбонита, 50–60 г суперфосфата, 15–20 г сульфата калия и пол-литровую банку золы. Затем почву надо обработать горячим бледно-розовым раствором марганцовки, дать остыть и наполнить рассадную ёмкость.

Чтобы облегчить и ускорить весенние работы, лунки для посадки томатов можно приготовить с осени непосредственно на участке. В лунки насыпается по ведру перепревшего навоза, перегноя и песка. Доверху засыпается земля, вынутая из лунок, добавляется 80 г нитроаммофоски и пол-литровая банка золы. В центре можно поместить колышек для будущей подвязки стеблей. Перемёрзшая за зиму почва избавит растения от болезней и вредителей.

Технология высадки рассады

При выращивании помидоров нужно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками являются капуста, чеснок, бобовые, огурцы, лук, морковь. Нужно избегать участков после картофеля, перца, баклажанов, свёклы.

Участок для высадки рассады должен находиться на солнечном месте. Ветер и сквозняк не помеха для помидоров — это обеспечивает вентиляцию воздуха и способствует опылению. Но пока рассада не окрепла, её стоит оберегать от непогоды и яркого солнца.

Высаживать рассаду на постоянное место нужно с вечера или в прохладную погоду.

Схема посадки рассады — 40–60 см между ростками и 70–100 см в междурядье, чтобы соседние кусты не перекрывали листвой друг друга. Каждому растению необходимо для полноценного развития достаточное количество света и полноценное проветривание. Затенение может стать причиной заболеваний помидоров.

Во избежание повреждения корней пересадку в грунт надо проводить методом перевалки с заглублением до первых листьев. Переросшие саженцы можно размещать в лунке горизонтально, что способствует образованию дополнительных боковых корней.

Важно! Если укоротить центральный корень сеянца на треть, можно получить более сильную и разветвлённую корневую систему. До начала цветения, завязывания и созревания плодов можно обработать посадки медьсодержащими препаратами

До начала цветения, завязывания и созревания плодов можно обработать посадки медьсодержащими препаратами.

Посадка и уход

Есть сорта помидоров, которые выносит на «вершину популярности» сам народ. Без всякого сомнения, к таковым относится томат «Санька», дающий отменный урожай и минимально требовательный к уходу. При этом он хорошо хранится и быстро созревает. Что ещё нужно садоводу? Только знать немного агротехники, чтобы томат вырос здоровым и вкусным.

Сорт томата «Санька» детерминантный, скороспелый. «Рост» до 60 см. Первые плоды созревают в среднем на 90 день от всходов, в каждой кисти по 5-6 штук. Округлой формы, красные, плотные, мясистые.

Средний вес каждого 100 г, в теплице могут «набрать массу» и больше. Дают в среднем по 3-4 кг томатов с куста, созревание дружное. Большинству привычных болезней сорт не подвержен.

Устойчив к снижению температуры и недостатку освещённости. Всхожесть до 94%.

Качественные характеристики томатов выше всяких похвал: отличный вкус в салатах, прекрасно подходит для консервирования цельными плодами и получения томатосодержащих продуктов. При этом сорт длительно плодоносит и хорошо хранится.

Допустимые предшественники: культуры семейства бобовых или тыквенных. Не желательно высаживать после баклажанов, перцев либо картофеля.

У томата «Санька Золотой» плоды жёлтой окраски, отчасти вытянутые, с повышенным содержанием каротина. Описывая его, стоит отметить, что это отличный продукт для приготовления детского и диетического питания.

Преимущества

Преимущества томатов «Санька» настолько существенны, что облегчают жизнь садовода в значительной степени.

  • Сорт «Санька» не требует подвязки и пасынкования.
  • Способен приносить урожай с весеннего времени до прихода заморозков.
  • Равно удачен для открытого грунта и условий теплицы.
  • Хороший «борец» с фитофторой.
  • Может похвастаться урожайностью до 13-15 кг с квадратного метра.
  • Подходит для северных районов страны.
  • Высокая всхожесть семян, полученных с собственного участка.

Минимум работы и максимум вкусных плодов – вот то главное, за что можно выбрать сорт помидоров «Санька» для выращивания на собственном участке.

Процесс выращивания сорта «Санька» можно разделить на два этапа. Это домашние работы с рассадой и уход в открытом грунте.

Рассада на дому

Помидоры «Санька» сеют семенами на рассаду в марте.

  • Семечки вымачивают полчаса в слабом растворе марганца. После появления слегка розового окраса промывают и сушат.
  • Грунт слегка утрамбовывают, увлажняют, заглубляют семена до 1 см, мульчируют рыхлой почвой или торфом, аккуратно льют воду через ситечко.
  • Покрывают плёночным материалом и ставят в жаркое (до 29 градусов) место.
  • Когда «выйдут» росточки – укрытие убирают, и ставят ёмкость под хорошее освещение.
  • Температурные фазы при выращивании на свету: неделя 15-16 градусов, затем 20-22.
  • Когда появляются 1-2 настоящих листа – проводят пикировку.
  • Высаживают в грунт на 60-65 день, когда количество настоящих листьев дойдёт до 6-7 и сформируется хотя бы 1 цветочная кисть. Чаще всего тепличные сроки выходят на середину мая, в открытую землю определяют в начале июня.
  • За две недели до высаживания в открытый грунт начинают закаливание – от открытия форточек до постепенного оставления рассады на улице на целый день.

Семена «готовы» расти в общих ящиках, но лучше высаживать их по небольшим стаканчикам, несколько штук в каждый. Рассада из торфяных стаканчиков укрепится на огороде быстрее, а значит, урожай будет раньше.

В открытый грунт рассаду томата высаживают по 4 штуки на квадратный метр, когда уходит угроза заморозков.

Полив. Томат «Санька» не переносит холодной воды, не любит полива по стеблям и листьям. Это первейшие факторы риска по фитофторе. Полив держат стабильным, но умеренным.

Освещение. 8 ч – идеальный срок. За меньшее время растение затормозится в росте, более длительный срок освещения приведёт к избыточному вытягиванию и слабости растения.

Удобрение. Рассаду удобряют только после пересадки на улицу. Поливают органическими удобрениями или раствором навоза. Не стоит использовать минеральные удобрения химического ряда, так как все их вредные составляющие обязательно «осядут» в плодах.

Необходимы также регулярные прополки и рыхления. Когда на томатах образуются завязи, важно удалять боковые лишние отростки, не трогая верхушки.

Если плоды готовят для долгосрочного хранения – при срезании над помидором оставляют хвостик в несколько сантиметров. Так увеличивается срок хранения и сохраняется вкус.

Красивый, ароматный, сладкий (либо с лёгкой кислинкой) плод украсит любое блюдо или консервированный деликатес. Для томата «Саньки» нет предела совершенству. Немного старания и подобное чудо одарит плодами и вас.

Используется рассадный метод выращивания. Семена сеют за 60 дней до высадки в грунт. Сроки рассчитываются индивидуально, учитывая климат региона проживания. На фазе 2 настоящего листа рассаду томатов пикируют. Требуется закалка растений, обычно это делают за 10 дней до пересадки в грунт. Ее выносят на улицу, оставляя на 20 минут, ежедневно, это время увеличивается. На 10-й день оно должно составлять примерно 8 часов.

Лучше всего формировать в 2 стебля.

На 1 м2 размещают 2–3 растения. Рекомендуется осуществлять подкормки. Минимум 2 раза, в период цветения и активного созревания. Прополка и рыхление, удаление сорняков обязательны, в целях уменьшения риска подверженности основным болезням вида. Полив в вечернее время теплой водой.

В сумках я ращу томаты, если места в саду мало…

Так случилось, что несколько лет у меня не было возможности полоть грядки. И конечно, сныть разгулялась, да так, что задушила много чего. Даже флоксы, которые, как я думала, неубиваемы. А посадить цветочки и помидорчики хочется…

Томаты в сумках около дома с южной стороны В теплице проще — удалил томаты осенью и посеял сразу горчицу, чтобы сорняки не росли. А весной, не перекапывая землю, я делаю лунки и сажаю в них рассаду. Горчица — та, что не проросла осенью, — всходит и продолжает расти, но, конечно, не так густо. Её, как отрастёт, рублю лопатой, срезаю ножницами на длинной палке, а чаще — просто засыпаю скошенной травой.

Но семян томатов у меня много, и хочется их проверить (ведь про все пишут, что они урожайные да вкусные, но у всех вкусы разные…) Вот и ищу я свои помидорчики – сладенькие и фитофтороустойчивые. А как найду, остановлюсь только на этих сортах (мне так кажется).

‘Нижегородский кудяблик’ в 2022 г.

Есть сорта высокие, их сажать только в теплицу, а есть низенькие… Вот эти я решила посадить в специальные посадочные сумки.

Томаты в сумках в 2022 г. Стоят они по всему участку: около дома и в травке, т. к. борьбу с последней я проиграла, к сожалению…

На каждую сумочку вешаю бирочку с названием и подсказкой: «пасынковать, не пасынковать». Но нижние листья срезаю у всех.

Бирочка Сумки эти заказала на сайте, указывать его, наверное, нельзя, т. к. это будет реклама, но в поисковике можно задать: «Круглая сумка для растений из нетканого материала». Они разного размера. Я выбрала приблизительно на 20 литров. И мне их привёз курьер прямо домой.

Перезимовавшие остеоспермики В прошлом году я вырастила в этих сумках много невысоких томатиков, а в этом году в сумки посадила ещё цветы и петрушку (ведь когда помидорок много, это тоже плохо – я не все успела даже распробовать в том году), вот и сократила чуток любимую культуру. Обещала, правда, сократиться ещё больше, но не сильно удалось…

Сумки с петрушкой и низким георгином серии ‘Геллери’

При заполнении сумок в землю добавляла гранулы, удерживающие влагу, и удобрение длительного действия AVA .

Хорошо в том году росли в сумках томаты ‘Пурпурное сердце’ и ‘Розовая страсть’.

‘Пурпурное сердце’ ‘Розовая страсть’ Это очень вкусные и долго плодоносящие томаты. Собирала их в ОГ до холодов, поэтому посадила их и в этом году. Но в этом году посадила их в теплицу. Так они так распушились, что начала их сильно обрезать, хоть и написано было: «не пасынковать», но в теплице, видимо, без этого не обойтись…

Сумки эти пригодятся не каждому, а только тому, кто живёт на даче, т. к. земля в них быстрее пересыхает, чем в ОГ. Но я на даче живу, и стоят они у меня рядом с бочками с водой, так что пока есть желание, время и место для эксперимента…

Подверженность заболеваниям

Томаты сорта «Сумочка» не имеют иммунитета к заболеваниям, поэтому требуется своевременная обработка препаратами против развития вирусов и грибков. Начать профилактику можно с момента посева, обработав семена, использующиеся при посадке.

Если болезнь поразила взрослое растение с плодами, химическими препаратами лучше не пользоваться. Помогут народные средства.

Дозированный полив, своевременная прополка и другие агротехнические приемы являются профилактическими мерами.

Объем урожая и применение

Если соблюдать все правила и требования при посадке и уходе, то с 1 куста можно получить около 8 кг томатов. Таким образом, урожайность 1 м2 составит 15–20 кг.

Посмотрите также

Описание сорта томата Гаврош и его характеристикиЧитать

Применяются помидоры для салатов из свежих овощей, украшения праздничного стола. Используются также и для переработки на томатную пасту, соусы, кетчупы и соки.

Нюансы ухода за культурой

Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.

Расположение в теплице или на грядке

Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста

Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания

Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.

При посадке штамбовых томатов интервал между растениями составляет не менее 80–90 см

По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.

Удаление пасынков

В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.

Пасынок томата — боковой побег, формирующийся в пазухе листа

Формирование куста

Проводить формирование можно двумя способами:

  • в один стебель;
  • ступеньками.

Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:

  • регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только и плодовые кисти;
  • срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
  • при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.

При правильном формировании в один стебель томаты занимают совсем немного места

Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.

Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:

  1. В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
  2. Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
  3. После этого пасынок начинают вести как главный побег.
  4. Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.

Формировать индетерминантные томаты можно двумя способами: в один стебель и в два стебля

Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения

Преимущества и недостатки

Томаты сорта Вспышка обладают многочисленными важными преимуществами, которые определяют активный рост популярности подобной овощной культуры:

  • легкость ухода, ведь томат не нуждается в подвязке и пасынковании, формировании;
  • устойчивость к холоду и неблагоприятным погодным условиям;
  • стойкость к болезням и вредителям;
  • созревшие томаты идеально подходят для свежего потребления и переработки, консервации и квашения;
  • приятные вкусовые характеристики гарантируют кулинарную универсальность сорта;
  • привлекательный товарный вид, который обуславливает возможность выращивания помидоров для последующей реализации;
  • длительность хранения с учетом раннего созревания, так как лежкость составляет около трех недель.

Недостатки томатов сорта Вспышка практически отсутствуют, поэтому целесообразно ориентироваться на существующие преимущества. Каждый огородник может убедиться в том, что сорт Вспышка является одним из самых лучших среди доступных помидоров для выращивания на территории России.

Среди явных преимуществ этого сорта:

  • Неприхотливость в выращивании: кусты не нуждаются в формировании и пасынковании.
  • Очень раннее созревание плодов.
  • Неожиданно приятный для скороспелых томатов вкус.
  • Универсальность применения плодов.
  • Устойчивость к экстремальным условиям выращивания.
  • Практически 100% выход продукции.
  • Относительная нечувствительность кустов к фитофторе.

Некоторые дачники отмечают, что в благоприятных условиях на пасынках тоже формируется урожай.

Явных недостатков у сорта нет, но можно отметить:

  • Тонкую кожицу плодов, из-за которой затруднена перевозка и хранение помидоров.
  • Относительно невысокую урожайность.

Конечно, по сравнению с тепличными рослыми, индетерминантными сортами томат Вспышка проигрывает в продуктивности, но зато он не требует затрат на обустройство этой самой теплицы, а по вкусу ничуть не уступает сортам защищённого грунта.

Тонкая кожица плодов — не изъян, а особенность. Она приятна, когда нарезаешь ранние помидоры в салат или тушишь с сыром и базиликом. Но трудность в перевозке вызывает досаду, ведь радостью первых томатов хочется поделиться. Эту кожицу можно не удалять, так как непосредственно под ней содержится много чего полезного.

Я прокручиваю спелые томаты целиком, удаляя только зелёное донце. В полученную массу добавляю мелко нарезанный чеснок, зелень кинзы, немного молотых семян пажитника, красный острый перец и соль по вкусу. Свежий пикантный соус готов. Он подходит для мясных и рыбных блюд, а также хорошо сочетается с макаронными изделиями и картошкой в любом виде. Много соуса готовить не нужно, чтобы не скис.

Плюсы описываемого сорта очевидны:

  • невысокий, компактный и устойчивый куст;
  • растения не требуют пасынкования и подвязки;
  • сверхранний срок созревания;
  • довольно высокая урожайность (для раннего детерминантного сорта);
  • почти 100% выход товарных плодов;
  • отменный вкус свежих помидоров;
  • отличное качество переработанной продукции;
  • выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды.

К недостаткам томатов некоторые потребители относят довольно тонкую кожицу, которая при цельноплодном консервировании может лопаться, но при нарезке салата нежная кожица скорее будет плюсом.

Принято считать, что ранние помидоры чаще всего уступают более поздним по вкусовым качествам, однако главной особенностью Вспышки является удачное сочетание отличного вкуса плодов со сверхранним сроком созревания.

  • Адаптируется к изменениям погоды, переносит легкие похолодания, не скидывая завязи.
  • Кустики компактные, подходят для выращивания на маленьких участках.
  • Низкорослые, требуют минимального внимания.
  • У плодов привлекательный товарный вид.
  • Растение устойчиво к грибковым заболеваниям, редко поражается вредителями.
  • Спелые плоды нежные и вкусные. Подходят для употребления в свежем виде, салатах, заготовках.

Минусы:

  • Малопригоден для цельноплодного консервирования, шкурка томатов тонкая, мякоть недостаточно плотная.
  • По сравнению с высокорослыми помидорами урожайность средняя.

Томат солнечная Вспышка характеризуется рядом достоинств в сравнении с другими разновидностями:

  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, заболеваниям, паразитам;
  • растет в открытом грунте и в парниках;
  • высокий урожай;
  • кулинарная универсальность сорта;
  • длительность хранения.

Правильный уход за помидорами обязательно даст результаты. Показатель урожая будет впечатляющим.

Места и способы хранения

Есть много способов как хранить помидоры в домашних условиях в квартире, доме или гараже, каждый может выбрать подходящий и эффективный для себя.

В квартире без балкона

Под ванной. Периодически проветриваем помещение или включаем вытяжку, желательно почаще, и сохраняем уровень влажности не более 80%

Это важное условие, если там будет сильная влажность, то хранить не стоит!

Под кроватью/шкафом и т.д. Сначала стелится на пол бумага или старая газета, а уже потом, сохраняя расстояние между плодами, выкладываем их

Таким образом нашим томатам мы увеличиваем срок хранения до 3 месяцев.

В кладовой, если она расположена в темном и прохладном месте. Раскладываем по нижним полкам для дальнейшего дозревания, так как в квартире тёплый воздух всегда поднимается кверху.

  • Помидоры, которые дозревают под кроватью на газете
  • Хранение помидоров в пластиковых ящиках в подполе

На балконе, лоджии

На балконе, если он находится не на солнечной стороне дома, температура воздуха не должна подниматься выше +15°C. Овощи следует обернуть бумагой и положить в пластиковый или деревянный ящик в небольшом количестве. В один слой! Сверху накрыть толстой тканью или старым одеялом. В таком случае на них не будут попадать вредные солнечные лучи.

В загородном доме

  • На чердаке, если там затемнено. Здесь желательнее использовать помимо бумаги ещё и опилки. Деревянные изделия прекрасно поглощают влагу. Плодам не даём соприкасаться. Температура должна быть максимум +10°C.
  • Винный погреб вас прекрасно выручит. Там хранятся овощи, как в подвальном помещении.

В подвале, погребе

Хорошо хранить спелые красные помидоры в подвале и погребе — это лучший вариант. Свежие томаты могут лежать до полугода. Здесь температура держится от +9 до +15 градусов по цельсию. Контролируем влажность — должна быть не выше 80 %. Если у Вас бетонная поверхность, то лучше соорудить полки из досок или использовать поддоны. Укладываем томаты в коробки, деревянные ящики. Если ящиков из дерева нет, то можем использовать пластмассовые, сделав предварительно прорезанные отверстия в таре.

В холодильнике

Можно ли хранить помидоры в холодильнике? Разрешено держать свежие помидоры в холодильнике, но нужно делать это правильно. Складывать их необходимо в нижнем поддоне. В той части созданы оптимальные условия для овощной культуры, что помогает сохранить помидоры свежими. Пакетом (целлофаном) пользоваться нельзя. Самый длительный срок годности свежим томатам даёт морозилка, но здесь имеет смысл замораживать лишь спелые помидоры, предварительно вымытые и тщательно отобранные, чтобы не было гнилых и недозревших плодов. Если температура хранения ниже или равна -18°С, то помидоры лежат до 10 месяцев. Если же допускать повышение температуры, то срок хранения уменьшается до четырех месяцев.

Дозревание помидоров в квартире, рассортировка по цвету и размеру

Способы хранения томатов в банках

С помощью консервирования овощей Вы долго ещё себя будете радовать ярким вкусом. В банках томаты остаются свежими от 2-ух до 6-ти месяцев. Сначала все банки, крышки и сами овощи стерилизуем.

  • Способ 1. В вакууме. Томаты моют, затем высушивают и укладывают в стеклянную стерилизованную банку. Добавляют 3-4 ст. л. спирта, затем закрывают крышкой из капронового материала переворачивают, чтобы все помидоры хорошо пропитались. Затем в середине банки оставляют смоченную спиртом нить и поджигают с другой стороны. Когда спирт начинает гореть банку сразу закатывают наглухо металлической крышкой. Спирт сгорит вместе с кислородом.
  • Способ 2. Любым растительным маслом заливаем с верхом полностью просушенные помидоры, далее закрываем крышкой на длительное хранение.
  • Способ 3. Сначала укладываем плоды в банку. Затем заливаем раствором, состоящим из уксуса и соли. Способ приготовления: Визуально делим воду на 8 частей и добавляем по 1 части уксуса и соли на каждую часть и закатываем банку.
  • Способ 4. Здесь мы будем использовать сухой горчичный порошок. Закрываем дно банки помидорами, следующий слой делаем горчицей, как бы посыпая их. На горчицу кладем бумагу — это 3-ий слой. И так продолжаем до самого верха. Последний слой у Вас должен быть из бумаги. Закатываем.
  • Способ 5. Самый простой способ. Порезанные созревшие плоды выкладываем в банку, чередуя слоями из соли примерно в 10 см. В конце закрываем крышкой, сохраняя герметичность и убираем подальше от солнечного света, чтобы подольше сохранить томаты.

Уникальный способ сохранить помидоры свежими

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]