30 кг помидоров с одного куста: миф или реальность? Все о методе выращивании томатов в бочке

• Обновлено: 11 июня 2019

В настоящее время появляется все больше новых методов, которые применяются при возделывании помидоров. С их помощью можно с небольшого участка собрать достаточно значительный урожай. Одним из таких методов является выращивание помидоров в бочке. В этом случае бочка играет роль грядки.

Фото

Так выглядят помидоры, выращиваемые в бочках.

Плюсы и минусы

Выращивание томатов в бочке имеет массу плюсов:

• При этом способе кроме экономии пространства, меньше тратится на полив воды.
• К ним не смогут добраться кроты и прочие землеройки.
• Так как кусты помидор не контактируют с поверхностью почвы, у них существенно снижается опасность заражения вредителями и заболеваниями.
• У бочки отсутствует закрытое дно, поэтому лишняя вода не будет задерживаться, а черви легко проникают в почву.
• Нет необходимости сооружать теплицу, потому что с началом заморозков растение можно накрыть пленкой.

Важно! Единственный минус выращивания томатов в бочке заключается в невозможности получения ранних плодов помидор. Первые созревают приблизительно к середине лета.

Что собой представляет куст томата в бочке?

Итак, главный секрет урожайности помидоров в бочке состоит в рукотворном формировании у куста необычайно мощной корневой системы. Она занимает всю высоту (глубину) бочки, образуясь на стебле, который постепенно засыпают почвой. Для этого листья по мере роста обрезают, оставляя стебель голым. Такое возможно благодаря тому, что он продолжает расти в высоту согласно своим биологическим особенностям.

Когда стебель уже засыпан почвенным субстратом на всю глубину бочки, листья прекращают обрезать. Это даёт возможность растению немного подрасти и перейти к генеративным функциям (т.е. начать цветение и плодоношение). Благодаря тому, что вырастает очень мощный здоровый куст, на нём завязывается много плодов, которые получают достаточно питания. В таких условиях растения реализуют свой генетический потенциал по максимуму, образуя мощный корень и сильный высокий куст с хорошо развитым листовым аппаратом. Это позволяет получать полноценное питание как из почвы при помощи корневой системы, так и за счёт фотосинтеза, проходящего в листьях.

Подготовка

Выращивание томатов в бочке требует выполнения определенных подготовительных мероприятий:

Емкость

1. У выбранной бочки убирают дно, а в стенках проделывают отверстия в 1 см, которые должны располагаться на каждом участке 20*20 см. Это нужно для лучшего поступления кислорода к корням помидорных кустов.
2. Для бочки требуется выбрать такое место, которое отлично будет обогреваться лучами солнца.
3. В самый низ надо насыпать 10-ти сантиметровый слой ургасы – особого удобрения, приготовленного по ЭМ-технологии. Она предполагает использование микроорганизмов, которые превращают почву в хорошую пахотную землю без искусственных удобрений и ядохимикатов. В результате урожай будет намного выше.
4. Следующим слоем, тоже в 10 см, будет смесь из равного количества:
   компоста;
5. обычной почвы;
6. дерновой земли.

Семена томатов

Перед посадкой семена нуждаются в сортировке. Они должны быть:

• неповрежденные;
• крупные;
• правильной формы.

Для рассады отлично подходят семенной материал прошлогоднего урожая. Подготовка семян к посеву состоит в обеззараживании и замачивании. Пикировка рассады выполняется в большие емкости (о том, как вырастить помидоры без пикировки, читайте здесь). Это позволит корневой системе лучше развиться.

Лучшими сортами для выращивания томатов в бочке считаются следующие виды:

Розовый гигант

Куст этого среднеспелого вида помидор вырастает до 1.5 м и выше. Плоды выделяются большим весом, сочной мякотью, на вкус сладковатые.

Илья Муромец

Желтые плоды сорта томатов Илья Муромец весят около 300 гр. Рост куста достигает 2 м. Помидоры поспевают в течение 100 дней.

Де Барао

Плети сорта Де Барао иногда вырастают до 3 м. Эти овальные томаты бывают разного цвета:

• желтого;
• красного;
• черного.

Справка! Сорт выделяется высокой урожайностью, хотя и созревает довольно поздно.

Тарасенко

Гибридные томаты Тарасенко отличаются высоким ростом. Плоды имеют ярко-красный цвет и приятный вкус. С одной ветки можно снять около 3 кг помидор. Кусты хорошо растут как на солнце, так и в полутени.

Алый Мустанг

Сорт помидор Алый Мустанг нравится своей интересной формой. Длина плодов от 10 см до 14 см. Он высокоурожайный, в уходе неприхотливый.

Кенигсберг

Высокорослые томаты Кенигсберг вполне подходят для выращивания в бочке. Красные удлиненной формы плоды имеют плотную консистенцию и отличный вкус.

Буденовка

Сорт Буденовка вырастает средних размеров. Он хорошо чувствует себя в бочке и дает неплохой урожай. У этих круглых помидор плотная тонкая кожица. Плоды при хранении долго сохраняют свои вкусовые качества.

Все эти сорта выделяются устойчивостью к заморозкам и неприхотливостью.

Подготовка остального материала

Для того чтобы томатное дерево в бочке получилось большим необходимо использовать ургасу. Ее подготовкой занимаются на протяжении года.

1. Берется старое пластиковое ведро, на дно которого на небольшой высоте ставится решетка.
2. Стенки ведра нужно проложить полиэтиленовым мешком с дырками в дне.
3. В него складывают все кухонные отходы.

Стекающую вниз жидкость можно применять как удобрение для комнатных цветов.

Каждую закладку необходимо брызгать препаратом «Байкал ЭМ1», в котором есть бактерии, посыпать закваской ургасы, а сверху придавить грузом, завернутым в пакет. Ведро должно быть плотно закрыто.

Закваска ургасы делается из прокрученных как фарш и просушенных кухонных отходов:

1. На 1 кг этой закваски надо добавить 5 ст. л. «Байкал ЭМ1», затем эту смесь складывают в пакет, сверху кладут груз.
2. Спустя 7 дней разминают и высушивают. Эта смесь помогает кустам помидор быстро развиваться.

Приготовление ЭМ-компоста отличается от обычного лишь тем, что в нем присутствуют измельченные компоненты. Пористость массы достигается добавлением на 100 кг смеси 10 кг опилок. Все необходимо хорошо перемешать и пролить каждый слой раствором препарата ЭМ-1 (100 мл на 10 л воды) и 100 мл некислого варенья, в котором нет ягод. Компост должен иметь влажность не ниже 60%. Применять его можно спустя 60 дней.

Каким образом посадить саженцы

Итак, как вырастить помидоры в бочке. Вначале подготавливается сама бочка:

1. Заранее проделывается от 15 до 20 отверстий стандартным диаметром около 1 см. С помощью таких манипуляций в конструкции открывается доступ к кислороду.
2. Удаляется дно. Открытое дно на протяжении всего сезона выращивания помидоров предоставляет свободное перемещение для червей, которые будут создавать естественные каналы для избавления от лишней влаги.

Один из распространенных вариантов — смешать компост, дерновую землю и обычный грунт в равном объеме. На дно укладывается слой ургасы (10 см).

Первый саженец следует поместить непосредственно в центре бочки в мае или начале июня в грунт на 5-7 см и обязательно накрыть полиэтиленом. Он предоставляет защиту от холода в ночное время суток. Не лишним будет в качестве первого саженца использовать самый крепкий из них.

Последующая такая обработка проводится по достижению растением 10-сантиметровой высоты, и требует регулярного повторения до того момента, пока грунтовая смесь в составе дерновой земли и компоста не заполнит всю бочку целиком с небольшой горкой сверху.

На этой стадии полиэтиленовую пленку можно снять, поскольку корневая система достигла определенного развития, и помидоры предстоящего урожая стали способны выдерживать любые температурные изменения и прочие возникающие негативные факторы.

Посадка

Помидорную рассаду в основном высаживают в середине мая:

1. После того как бочка займет свое место на солнце в нее на одинаковом расстоянии друг от друга сажают 4-5 штук сеянцев на глубину 5 см.
2. Нижние листочки требуется убрать.
3. На ночь бочку накрывают пленкой, чтобы растения не замерзли.
4. После того как они вырастут до 10 см, сверху насыпают почву, в которой присутствуют питательные вещества. Такую процедуру проводят до тех пор, пока бочка полностью не наполнится землей.

Справка! Дней через 15 корневая система сможет удерживать большой куст. Стебли за это время окрепнут, пленку можно будет убрать.

Больше о правилах и тонкостях посадки помидоров, читайте тут.

Уход и полив

В начала лета томаты, растущие в бочке, пасынковать не нужно. Желательно наоборот чтобы больше образовалось кистей. Чаще всего их формируется от 20 до 30, в каждой по 8-15 завязей. В результате свободного свисания нижних веток и пасынков, которые постепенно станут стелиться по земле, они закроют бочку. К середине июля куст превратится в настоящее помидорное дерево, поэтому нужно обязательно закрепить:

• ствол;
• ветки;
• верхние побеги.

При выращивании томатов в бочке кусты получаются мощными. Им нужно много воды. Обязательно надо следить за влажностью почвы в бочке. Она должна быть 60-70 %. Определить можно так: при несильном сдавливании комка почвы должна выделяться вода. Залить помидоры в бочке сложно, лишняя утечет, потому что отсутствует дно.

Томатный куст к середине лета использует почти все полезные вещества, которые были заложены в бочку с почвой. Для подкормки помидорного дерева можно воспользоваться болтушкой из ЭМ-компоста.

Чтобы ее приготовить необходимо:

1. Взять какую-либо емкость, третью часть которой в равных пропорциях наполнить почвенной смесью из ЭМ-компоста и дерновой земли.
2. Доверху налить воду только чтобы в ней не было хлора.
3. Все оставить на сутки.

Этим раствором рекомендуется поливать томатный куст в неделю 2-3 раза.

Сок из помидоров – красный или желтый

Из томатов я делаю разнообразные заготовки и сок. В прошлом году приготовила сок двух цветов – красного и необычного для томатного сока желтого, который получился изумительным по вкусу, сладким и ярким! Желтый сок получился из помидоров сорта Загадка природы сибирской селекции. В этом году хочу посадить побольше рассады этого сорта, специально для необычного сока.

Для его приготовления я беру вымытые помидоры, режу их на куски, помещаю в кастрюлю, ставлю на небольшой огонь до размягчения и накрываю крышкой. Время от времени помешиваю.

Когда помидоры размягчились, взбиваю их блендером, а затем протираю через железное сито. Получившийся сок довожу до кипения, но пенку, которая образуется в процессе варки (минут 10-15 с начала закипания), не снимаю. Постепенно все это превращается в однородную массу. Готовый сок заливаю в стерилизованные банки, закатываю, переворачиваю и укутываю. Так они стоят до остывания.

Получается густой сок, который в банках со временем не осекается водой.

Посадка в бочки

Хочу поделиться своим опытом посадки в бочки. Несколько лет назад узнала об этом способе и загорелась идеей.

В апреле подготовила три бочки, наполнила их смесью плодородной земли и компоста, хорошенько пролила водой и закрыла целлофаном – пусть все получше прогреется. Когда на дворе стало совсем тепло, в одну бочку посадила огурцы, в другую – дыни, в третью -арбузы. Но совсем укрытие пока не убирала, накрывала посадки на ночь.

И все у меня росло хорошо. Одного я не учла – бочки-то надо было поставить возле забора, чтобы отрастающие плети за него хватались и росли, как положено, вверх. А так пришлось мне делать для них опоры. Ладно, справилась. Стала любоваться набирающими силу растениями. И тут новая напасть: когда стали завязываться плоды, под их тяжестью плети на сгибе бочек стали переламываться, и часть из них засохла. Срочно бросилась подвязывать уцелевшие к опорам.

Урожай получила, конечно, раньше, чем с обычной грядки (особенно огурцы постарались), но количество снятых плодов не особо впечатлило. Да и вышеперечис-

ленные хлопоты не очень понравились. И на следующий год посадила я в бочки томаты и гладиолусы. И вскоре поняла, что и здесь есть большой минус: на высоте 1 м быстро пересыхает зелень, нужен частый полив. А если бывает ветреная погода, то только и смотри, как бы не заломало растения.

B общем, отказалась я выращивать в бочках огурцы, томаты и дыни.

Решила их использовать под рассадник для капусты. У нас ее сажают либо рассадой, либо сразу в грунт, – кто как любит. Но все соблюдают одно правило – до Егория (6 мая) надо успеть. Если еще холодно, поливаю бочки горячей водой – и под целлофан. В одну бочку пристраиваю раннюю капусту, в другую – на засолку, в третью – позднюю для хранения. Рассадник из бочек просто отличный! На высоте растения мороз не трогает, куры и вредители не достают.

Через пленку слежу за всходами, поливаю только теплой водой. Открываю бочки, как окрепнет рассада, и она получается исключительно здоровая. А когда пересажу ее на постоянное место, в бочки сажаю детки гладиолусов. Отлично они там растут, никому не мешают

А в грунт из ранних культур я сажаю редисочку. Как только сойдет снег и появляется возможность вскопать грядку (даже если прилипает к лопате земля), ставлю дуги и натягиваю пленку. Прогреется все – принимаюсь за посадку.

Лучше всего у меня растет сорт 18 дней. Открываю пленку только для поливов (ведь редиска очень любит влагу), а заодно оберегаю ее от холодных ветров. Хорошо удается ранний посев, сею сразу пять пакетиков. В цветы уходит мало. А вот второй посев в мае удается уже хуже, поэтому вместо редиски я стала высевать в этом месяце дайкон. Он по вкусу такой же, и реже уходит в дудку.

Марина Николаевна СОЛДАТКИНА, с. Пономарев Алтайского края

Распространенные ошибки

1. Одной из распространенных ошибок, которая приводит к низкому урожаю, является выбор неподходящего сорта томатов (какие сорта томатов подходят для выращивания, читайте здесь).
2. Также нельзя слишком часто и много использовать удобрения. Помидоры предпочитают подкормки, в которых сбалансированы три важных элемента питания:

   • 
     азот;

   фосфор;

3. калий.

Если в питательном растворе азот содержится в высокой концентрации, то это приводит к стимулированию развития вегетативной массы, отрицательно сказываясь на плодах. Свежий навоз в этом отношении особенно губителен.

4. Ошибкой является несоблюдение режима поливов. Помидоры начинают чаще болеть из-за ослабления иммунитета, причина этого в поверхностном и частом поливе. Если растение плохо поливать, то оно не сможет в полной мере усваивать кальций из почвы. Как результат на верхушках помидор образуются сухие пятна темно-коричневого цвета.

Способ выращивания томатов в бочке считается успешным благодаря быстрому прогреванию почвы и воды. Это происходит из-за наличия ограниченного пространства. Опытные огородники советуют всем желающим попробовать воспользоваться данной новаторской технологией на своем участке.

Если вам интересны другие способы выращивания томатов, читайте, как это сделать в торфяных таблетках и горшочках, а также в перевернутом виде, в бутылках, ведрах вниз головой, горшках, способами в улитку, китайским и по Маслову.

Подходящие сорта

Из-за того, что томаты культивируются в емкостях и бочках объемом 100 л-200 л, подбирать для посадки следует индетерминантные сорта и гибриды, отличающиеся неограниченным ростом. Хорошо подойдут:

• «Де-Барао Гигант»;
• «Галина F1»;
• «Король крупных»;
• «Король ранних»;
• «Лаки Кросс»;
• «Красный бархат»;
• «Сливка Оранжевый гигант»;
• «Стыдливый румянец»;
• «Батяня»;
• «Розовый слон»;
• «Алтайский мед»;
• «Американская лиана»;
• «Брайтон Бич»;
• «Василина».