15 лучших ранних сортов помидоров для открытого грунта

Помидоры — сочный атрибут любого застолья, овощ, который универсален в готовке. Свежие томаты полны витаминов и микроэлементов, содержат вещества, препятствующие появлению новообразований, помогающие предотвратить болезни сердечно-сосудистой системы и обладающие многими другими полезными свойствами. И в конце концов, томаты божественно вкусны, у многих людей именно помидоры — самый любимый овощ, и они с нетерпением ждут появления ранних томатов на прилавках магазинов. Но если хотите, вы можете и сами попробовать вырастить ранние сорта томатов своими руками.

Ранние сорта томатов: плюсы и минусы

Раннеспелые сорта — находка для любого дачника, ведь вы можете получить урожай в максимально короткие сроки, но минусы у раннего созревания тоже есть.

Действительно ли самые ранние?

На просторах интернета можно найти довольно много информации о помидорах разных сортов, и о том, сколько придётся ждать от них урожая. Но порой в описаниях много противоречий. Наиболее точно о томатах можно узнать на официальном сайте Государственной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений в Госреестре сортов, которые допущены к выращиванию в тех или иных регионах страны. Там же есть полезная информация о допустимых местностях выращивания томатов. Её следует учитывать, поскольку срок созревания плодов на юге более короток, чем у аналогичных растений, выращенных севернее.

Нас интересуют томаты, созревающие очень быстро. Точкой отсчёта длительности созревания помидоров принято появление полных всходов. В Госреестре к ранним сортам отнесены три категории помидоров:

• очень раннего созревания, обозначенные индексом 01 (в сети их называют ультра- или суперранними);
• под индексом 02 перечислены томаты, созревающие в промежуточные сроки между сортами очень ранними и ранними;
• ранние (или иначе раннеспелые) помидоры, срок созревания которых наибольший среди томатов, быстро дающих спелые плоды, им дан индекс 03.

Такая индексация сортов по сроку созревания приведена в графе 4 Госреестра.

Разновидности ранних сортов

Рано созревающие сорта томатов подразделяются еще на подгруппы, которые отличаются не только по периодам дозревания, но и по высоте самого растения, что важно иметь ввиду, если вы хотите посадить помидоры в теплице.

По скорости созревания

По степени созревания томаты классифицируются на:

• раннеспелые. Плодоношение у таких сортов наступает на 85 сутки;
• среднеспелые. Плодоношение приходится на 110 сутки;
• позднеспелые. Урожай с таких сортов вы сможете собрать на 130 сутки.

По типу роста

Итак, раннеспелые томаты делятся на:

Ограниченного роста

Эти сорта помидор останавливаются в росте, как только на кусте появляется 5 — 6 плодовых веточек. Эти сорта обычно низкорослые, их рекомендуют к посадке в среднем климатическом поясе и в южных областях. Не рекомендуются к посадке в северных районах, даже в тепличных условиях.

Такие томаты в свою очередь также делятся на два подвида:

Штамбовые сорта томатов

Очень низкорослые с сильным, мясистым основным стеблем, не нуждаются в формировании самого куста и не требуют подвязок.

Полудетерминантные

Такие сорта могут сначала не остановится в росте, процесс роста останавливается неожиданно. Именно благодаря тому, что они вырастают не слишком низкорослые, их можно выращивать в парниках.

Индетерминантные

Зачастую, это гибриды, они активно развиваются в высоту, достигая более двух метров.

Супердетерминантные

Самые рано плодоносящие сорта, они хороши тем, что не требуют обработки препаратами фунгицида.

Для Сибири и Урала

Ранние сорта томатов пользуются большой популярностью среди овощеводов из Урала или Сибири. Они быстро созревают и дают неплохие урожаи. Особого внимания заслуживают такие варианты: Алсу, Яблоки на снегу, Метелица, Елисеевский F1, Самара, Краковяк, Вериге F1.

Алсу

Один из лучших вариантов для Сибири и Урала. Урожай созревает за 2,5 месяца с момента высадки. Куст необходимо подвязывать. Сами овощи красные, ребристые. Подходят для употребления в свежем виде, консервации, соков.

Яблоки на снегу

Компактный помидор, куст в высоту достигает максимум 50 сантиметров. По словам дачников, средний вес одного овоща – 80 грамм. В одной кисти их до семи штук.

Метелица

Неприхотливый сорт, пользующийся большой популярностью. Плоды круглые и гладкие, имеют среднюю массу 180 грамм. Дачники отмечают, что растение устойчиво к ряду болезней, а овощи отличаются приятным вкусом.

Елисеевский F1

Куст дает круглые и блестящие томаты массой до 60 грамм. Урожайность, по имеющейся информации, может достигать 6 килограмм с куста. Овощи отличаются стойкостью к растрескиванию. Назначение сорта – универсальное.

Самара

Ранний томат кистевого типа. Плоды очень вкусные и имеют универсальное назначение. Куст может достигать высоты 2 метра, формируют его в 1 стебель. Овощи массой до 90 грамм. Урожайность – до 5 килограмм с растения.

Краковяк

Культура дает урожай спустя 80 дней после высадки, сорт является рекордсменом. Не требует никакого ухода, достаточно вовремя подливать и подкармливать. Масса одного плода – 70 грамм. Мякоть вкусная и имеет нежную структуру.

Вериге F1

Помидор завязывает много кистей, каждая из которых включает до 12 плодов. Куст сильный, нуждается в подвязке. Средняя масса одного овоща – 25 грамм, вкус приятный. Можно использовать томаты в свежем виде, подходят для оформления различных блюд. Урожайность – 6 килограмм с квадратного метра.

Раннеспелые гибриды

Благодаря усилиям селекционеров, мы можем наслаждаться томатами уже в самые ранние сроки после долгих зимних холодов. Такие растения имеют иммунитет ко многим недугам и не боятся температурных скачков.

Томат Взрыв

Плоды отличаются наличием кислинки. Томат Взрыв приписывают к низкорослым, что намного упрощает процессы агротехники.

Томат Санька

Раннеспелый гибрид, рекордсмен по быстроте созревания, отличается крепким иммунитетом. Плодоносит до начала холодов.

Томат Альфа

Максимальный рост – 50 сантиметров, благодаря этому, сорт активно выращивают в парниках и под открытым небом, урожайность при этом не страдает. Томаты небольшие, упругие, алого цвета, масса одного 60 грамм.

Томат Аврора f1

Этот гибрид является ранним. Аврору приписывают к среднерослым, выше метра не растет. Ярко-красные плоды, среднего размера. Аврора имеет высокие показатели лежкости, вкуса и устойчивости к недугам.

Томат Большая мамочка

Томат создан относительно не так давно, но уже успел привлечь внимание. Детерминантная категория, штамбовый тип. Томаты внешне похожи на сердце, алого окраса, средняя масса — 250 грамм. Плоды сладят, часто применяются в приготовлении закусок и напитков.

Томат Пародист

Этот сорт относят к низкорослым, что делает его удобным в уходе. Это довольно неприхотливый томат, он устойчив к многим болезням. Плоды у него могут показаться не самыми вкусными, но они вырастают достаточно крупными.

Томат Мариша

Томат Мариша описывается рано созревающим и низкорослым сортом. Очень часто его высаживают из-за его высоких вкусовых характеристик и привлекательного внешнего вида. Куст невысокий и поэтому удобен в уходе.

Томаты устойчивые к болезням

Сорта и гибриды с ранними сроками созревания чаще всего бывают менее всего подвержены болезням. И это потому, что томаты с ранним сроком созревания успевают созреть до начала вспышек заболеваний. Кстати

, если выбирать из сортов и гибридов, то гибридные сорта обычно на порядок устойчивее к болезням и урожайнее. Именно этого, и добиваются селекционеры, когда они выводят новые гибриды.

На заметку!

Различные инфекции могут присутствовать в семенах, в почве, на конструкции теплицы и на садовом инвентаре. А выбранный сорт или гибрид должны этим инфекциям успешно противостоять. И еще, очень важна профилактика.

Самые устойчивые к болезням сорта и гибриды

: Малиновый звон F1, Кардинал, Магнус F1, Резонанс, Легионер F1, Санька, Кэтрин F1, Джина.

Популярные сорта ранних помидор

Рано созревающие томаты отличаются огромным разнообразием сортов, как детерминантных, так и индетерминантных. Одними из самых популярных считаются: Альфа, Санька, Мариша, Пародист, Взрыв, Аврора.

С высокой урожайностью

Ранние сорта отличаются своей высокой урожайностью. Такие выращиваются под открытым небом и в парниках. К таким относят Джина, Дон Жуан, Купидон f1, они описываются, как очень урожайные.

Выносливые к болезням

Раннеспелые томаты очень стойкие по отношению к недугам, так как срок их созревания приходится на 90 день, такие заболевания, как фитофтороз, просто не успевают развиться. Это еще одна причина обратить внимание именно на ранние сорта.

Для консервирования

Пригодны для любых видов закруток, в меру плотные, но сочные. Они имеют плотную кожуру, которая не трескается во время процесса приготовления, что позволяет сохранить плодам красивый, аппетитный вид. Особенно это важно в процессе консервирования. Согласитесь, не очень эстетично выглядит банка помидор, плавающих в семенах от лопнутого плода.

Сорта и гибриды

Сортовые овощи сохраняют характерные родительские признаки, размножаются собранными с них семенами.

Гибриды обозначаются знаком F1 рядом с названием, происходят от планомерного скрещивания разных сортов для закрепления опредёленных признаков. Устойчивость к болезням хорошая, урожайность на высоте. Семена, полученные от них, не сохраняют достоинства родителей.

Ассортимент семян ранних томатов

В современном мире существует огромнейшее количество различных типов томатов, включая и рано созревающих. Конечно, если из-за климата какого-либо региона сорт не прижился, это не означает, что нельзя вырастить иной. Помимо всего прочего, томатные семя бывают:

• для теплиц;
• открытого грунта;
• самоопыляемые;
• без пасынкования.

Ранние сорта томатов для теплиц

Для парников идеально подойдут индетерминантные сорта. Эти виды раннеспелых помидоров достигают роста примерно в два метра и нуждаются в опоре, и будет очень хлопотно обеспечить их рост под открытым небом.

Для открытого грунта

Ранние помидоры характеризуются своей низкорослостью и сильным основным стеблем, который в состоянии выдержать массу томатов, не роняя их на грунт. Такие томаты предназначены для областей с умеренным и теплым климатом.

Самоопыляемые

Детерминантные и индетерминантные томаты не требуют, чтобы рядом с ними сажали растения-опылители, они способны к самоопылению. Эти помидоры можно растить под открытым небом и в парниках. Но в парниках после начала цветения необходимо немного потряхивать соцветия, для распространения пыльцы.

Низкорослые

Томаты такой категории — отличный выбор для высадки под открытым небом. Часто такие растения имеют толстый штамб, который способен удержать вес плодов, не роняя их на грунт.

Без пасынкования

Пасынкование — это процесс прореживания растительности. Это необходимо для ускорения процесса дозревания, если его не проводить, растение будет направлять энергию на рост листвы, а не наливание плодов.

В пасынковании не нуждаются низкорослые, штамбовые сорта томатов, высота куста которых не превышает 60 сантиметров.

Среднеплодные

К категории среднеплодные официально относятся томаты массой 60-100 г. Но такая классификация отстала от времени, огородники и большинство агрофирм относят к ней помидоры весом до 150 г.

Это наиболее многочисленная и популярная группа, включающая самые ранние сорта томатов. На стол они попадают первыми, годятся для консервирования целых плодов, соления, приготовления соков.

Андромеда F1

Отличный ранний товарный гибрид. Создан Маштаковым А. А. специально для открытых грядок, в Госреестр включен в 1998 г. Поспевает через 89-118 суток после дружного проклевывания семян.

Формирует детерминантный полураскидистый куст высотой 70 см с серовато-зелеными листьями. Красные помидоры плоскоокруглые, с гладкой поверхностью, 4-5 камерами, весом 70-120 г. Урожайность выше стандартов, до 12 кг/м. кв. Гибрид ценится за хороший вкус и приспособляемость к меняющимся погодным условиям.

Дубрава

Сорт ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», в Госреестре с 1997 г. Томат Дубрава рекомендован для частных подсобных хозяйств и мелких фермерских. Выращивается в открытом грунте, известен под названием Дубок.

Ранний, детерминантный, высотой 40-60 см. Помидоры круглые, гладкие, красные, весом 50-110 г, подходят для консервирования целиком. С 1 м кв. собирают 8-12,5 кг.

Засолочное чудо

Новый урожайный томат Засолочное чудо относится к селекции агро, с 2022 г. в Госреестре. Ранний гибрид, супердетерминантный, до 60 см высотой. Плоды – слаборебристые, красные, вкусные, плотные, одномерные сливки весом 95 г.

Урожайность – до 11 кг с кв. м. Предназначение – свежее потребление, консервирование целых плодов. Можно солить с плодоножками. Лежкость и транспортабельность высокие.

Изобильный

Помидоры от агро, приняты Госреестром в 2008 г. Детерминантный ранний гибрид, до 80 см ростом.

Оригинатором рекомендуется высадка 30-35-суточной рассады, ведение в 2-3 ствола.

Томат дружно отдает урожай, формирует плоскоокруглые плоды красного цвета весом 80-100 г, подходящие для консервирования целиком, свежих салатов. Урожайность – около 11 кг/м кв. Устойчивость к фузариозу и мозаике высокая.

Санька

Авторство принадлежит Панчеву Ю. И., год принятия Госреестром – 2003. Ультраранний помидор Санька вступает в плодоношение на 75-85 сутки после всходов. Создан для ЦЧО, но получил необыкновенную популярность при выращивании на огородах во всех регионах.

Супердетерминантный, вытягивается максимум до 60 см, куст часто разваливается, не выдерживая веса урожая. Круглые, с гладкой кожицей, красные томаты массой 80-100 г кисло-сладкие, подходят для любой переработки, свежих салатов. С 1 кв. м собирают около 10, а при удовлетворительном уходе – до 15 кг.

Успевает отдать основной урожай до массового развития фитофторы.

Особенности агротехники ранних помидоров

Томаты предпочитают богатую, рыхлую, хорошо увлажненную почву. Если почва бедная, осенью ее стоит удобрить перегноем или навозом, тогда весной, она будет готова к посадке томатов. Не стоит сажать томаты после пасленовых — картофеля, баклажанов или перца.

Лучше всего высаживать помидоры после бобовых или тыквенных. Рассаду высаживают в открытый грунт не раньше, чем почва не нагреется минимум до +10С. Томаты любят влагу, но не стоит переливать растение и не рекомендуется также поливать сам куст водой, полив лучше проводить под корень.

Важно проводить профилактику от болезней и вредителей, для этих целей подойдут опрыскивания препаратами фунгицида, их проводят два раза за сезон, первый, когда растение зацвело, и второй — после сбора урожая. Не забывайте про подкормку, каждые 12-14 дней после высадки подкармливайте томаты органическими удобрениями – навозной жижей или коровяком. Также подойдут и подкормки на основе минералов, лучше использовать сульфат калия.

Сорт помидор Сладкая девочка

Сорт отличается ранним сроком созревания. Под пленкой и в теплице плоды наливаются спустя 3 месяца, учитывая время высадки. На открытой грядке, томаты собирают на 10 дней позже. Компактные кусты гибридного сорта помидоров Сладкая девочка достигают 1 м в высоту. После цветения на ветках формируются плодовые кисти, содержащие до 18 помидоров.

Они характеризуются рядом признаков:

• овальная форма;
• вес около 20 г;
• тонкая кожица;
• красный цвет.

Плотная мякоть плодов содержит сухие вещества. Поэтому томаты подходят для длительного хранения и транспортировки. С одного куста собирают 1 кг сладких и красивых на вид плодов.

Сорт помидор Сладкая девочка подходит для выращивания в комнатных условиях.

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Отличия в строении детерминантных сортов позволяют выращивать их под открытым небом. Они имеют невысокий рост и сильный, мясистый стебель, который обеспечивает плодам надежное крепление на ветках, что препятствует помидорам опускаться на грунт.

Альфа

Этот сорт уже давно пользуется популярностью среди наших соотечественников. Сорт раннеспелый, низкорослый, с вкусными плодами, неприхотлив в уходе, что может быть лучше для “чайника”?

Амурский штамб

Этот рано созревающий томат распространен в областях с частыми перепадами температуры. Плоды начинают формироваться уже через 3 месяца, и с полуметрового кустика можно собрать 2 килограмма помидор, масса одного составляет 90 грамм. Томаты овальные, огненного окраса, также характеризуются высоким показателем лежкости. Помидоры пригодны для любого вида готовки.

Афродита f1

Имеет ранний срок созревания, всего 75 суток. Выращивается кустиком обычной высоты или выше. Томаты алого окраса, ровные шаровидные, имеют крепкую шкурку. Вкус описывается как томатный со сладостью, пригодны для любого использования.

Бенито f1

Этот сорт — результат работы голландцев, срок созревания сокращен до 2 месяцев. Рост кустов составляет 90 сантиметров, на них вырастают плоды, превышающие массу в 130 грамм. Он также отличается привлекательной внешностью самих томатов, неуязвимостью к недугам, немалым процентом лежкости. Внешне, томаты алого цвета, немного удлиненной формы, сладят. Плоды Бенито идеальны в блюдах, томатных напитках.

Валентина

Один из лидеров на отечественном рынке — рано созревающая Валентина, по происшествию 3 месяцев после высадки можно вкушать ее плоды. Растение характеризуется относительно маленькой высотой, редко она превышает полметра. Помимо прочего, растение не слишком лиственное. Сами плоды имеют массу в 65 грамм, желто-алого оттенка, форма немного удлиненная. По вкусовым показателям Валентина широко используется в кулинарии: от летних закусок до зимних консерваций.

Взрыв

Еще один часто встречаемый сорт на наших землях. Раносозревающий сорт томата, период созревания составляет 3 месяца. Высота такого куста не превышает полметра. Помидоры сорта Взрыв имеют форму толстой шайбы, красного цвета. Вкус описывают как кисловатый, томаты используют в консервировании и засолке, не рекомендуется для салатов.

Джина

Это продукт работы голландских ученых-селекционеров. Можно выращивать под открытым небом и в теплице. Такой томат необходимо обеспечить опорой. Отличается богатым урожаем, минимум 3 килограмма с одного сеянца. Универсальны в приготовлении.

Дон Жуан

Раннеспелый томат. Потрясающий сорт, он вызывает восторг как у хозяек, так и у самих дачников. Все дело в его характеристиках, он обладает невероятным плодоношением: с невысокого куста, можно снимать до 9 килограмм. Сами томаты продолговатые, светло-малиновые в оранжевую полоску, из-за чего куст выглядит как дачный цветок. Вкус плодов яркий, томатный. В кулинарии часто используют для приготовления соков и заправок, но также хорош и в засолке.

Крайний Север

Этот сорт является морозостойким. Он прекрасно растет там, где условия климата достаточно суровы. Несмотря на это, сорт достаточно урожайный. Томаты имеют привлекательный внешний вид, огненного цвета. Вкус у томатов Крайний Север, отличается насыщенностью, в кулинарии распространен достаточно широко.

Кукла f1

Этот раннеспелый гибрид — продукт отечественной селекции. Урожай можно собирать уже на 80 день, сбор продолжается до заморозков. Томаты обычного размера, обладают достаточно толстой шкуркой. Вкусовые качества оцениваются, как средние. Несмотря на мясистость и сочность, вкус водянистый. В готовке универсален.

Купидон f1

Этот гибрид был выведен отечественными селекционерами, он предназначен для высадки в открытый грунт, но некоторые огородники успешно выращивают его и в теплицах. Своим названием этот сорт обязан необычному виду плодовых кистей, которые имеют удлиненные стебли, на которых образуется множество плодов. Томаты отличаются сбалансированностью сладости и кислоты, подходят для промышленных масштабов. В кулинарии универсальны.

Легионер f1

Раннеспелый, низкорослый гибрид. Подходит для выращивания под открытым небом и в мобильных парниках. Имеет очень крепкий иммунитет против различных недугов. Томаты довольно большие и весят 130 грамм, характеризуются наличием ребристости, насыщенно-малиновые. Сочные, мясистые, имеют ярко выраженную сладость. В кулинарии больше пригоден для приготовления свежих салатов.

Максимка

Является очень скороспелым сортом, срок дозревания помидор — чуть больше двух месяцев. Куст редко достигает полуметрового роста. Помимо прочего, Максимка характеризуется отменным иммунитетом к многим болезням. Томаты вырастают крупными, масса колеблется в пределах 90 грамм, форма обычная, имеют алый окрас с янтарным отливом, имеют достаточно большое количество сока, сладят.

Мариша

Сорт Мариша — детерминантный и штамбовый. Плоды развиваются на кистях. Отмечают его показатель лежкости. Стоит сказать и о весе самих помидоров, он варьируется от 60 до 90 граммов, но это никак не влияет на их гастрономические показатели. Помидоры выглядят как идеальный шар, алого цвета без оранжевого оттенка. Очень часто эти плоды используют в закусках.

Пародист

Среднесозревающий, штамбовый сорт высотой до 50 сантиметров, но один такой куст принесет урожая не менее чем в 2 килограмма. Плоды неровной формы, алого цвета, средняя масса одного составляет 110 грамм, вкус нейтральный. Стоит отметить и то, что такие помидоры хоть и не транспортабельны, но устойчивы к множеству недугов.

Санька

Сорт Санька — штамбовый сорт раннего созревания. Вес томатов связан с местом выращивания, он колеблется от 80 до 140 граммов, плоды обычной формы, алого окраса. Сами плоды имеют отменный вкус и годятся для любых кулинарных изысков.

На любой цвет и вкус

Переходим к обзору лучших сортов раннего срока созревания, и для удобства мы распределили все томаты по группам.

Раннеспелки для теплиц

Мальбек F1

Урожайный гибрид отличается мощными высокорослыми кустами (индет), обильным плодоношением. Помидорки округлые, до 180 граммов, ярко-красные в стадии спелости.

По отзывам огородников, Мальбек холодостойкий томат, отлично переносящий засуху.

Кистевой удар F1

Томат с оригинальным названием удивит ранним урожаем вкусных помидоров. Сроки созревания – 95-100 дней. Скороспелый гибрид из группы кистевых, урожайность – 20-25 кг с 1 квадратного метра.

Помидоры круглые, ярко-красного цвета, по весу – 130-140 граммов.

Лежкий и пригодный к перевозке томат.

Презент F1

До 12-15 кг с одного «квадрата» можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Плоды мясистые, хорошего вкуса, весом – 150-170 граммов.

Это сорт для салатов, приготовления соков, пасты, соусов. При перевозке и хранении помидоры Презент длительное время сохраняют свои отличные товарные свойства.

Суперстар

Сорт от агро, отличающийся ультраранними сроками созревания – 80-90 дней.

Помидоры крупные, весом – 200-250 граммов, отличного вкуса. В основном плоды Суперстар используются для салатов.

Обязательны формирование растения, удаление пасынков.

Васильевна F1

Быстро набирает популярность индетерминантный гибрид Васильевна. Плоды у него созревают уже на 96-98 день, урожайность высокая (до 9,5-10 кг с 1 кв. метра).

Помидорки хорошего вкуса, округлые, массой – 140-150 граммов. Плоды со слабой ребристостью, красного цвета.

Леопольд

Садоводы и фермеры высоко ценят сорт за его раннее созревание. Данное свойство позволяет собирать плоды до начала активизации фитофтороза и наполнять рынок овощами в момент повышенного спроса.

Характеристика гибрида:

1. Время созревания составляет не более 90 дней после посадки семян.
2. В хорошо удобренной почве кусты помидоров могут подняться до 80 см.
3. Высота стебля в теплице достигает 140-160 см.
4. Листы среднего размера, светло-зеленого цвета.
5. Созревшие помидорчики не крупные, правильной шарообразной формы, весом 80-100 г.
6. Кожица плотная, насыщенного красного цвета.

Томат Леопольд f1 имеет такие достоинства:

• высокие товарные характеристики;
• устойчивость кустов к инфекционным болезням;
• плоды хорошо хранятся в подвале;
• универсальность в плане кулинарного применения;
• простота ухода;
• высокая урожайность, составляющая до 10 кг с 1 м²;
• раннее и дружное созревание;
• переносимость низких температур и повышенной влажности;
• способность длительное время обходиться без полива.

Отметим также томаты Трапеза, Сахарная слива малиновая, Мандаринка, великолепный, с яркими плодами оранжевого цвета Ливерпуль F1.

Что вырастить на грядках?

Какие помидоры ранние лучше сажать на грядки? Предлагаем следующие сорта:

Дон Жуан

Этот сорт с каждым годом набирает все большую популярность. Причина проста: вкусные плоды оригинальной окраски, неприхотливость, суперранний срок созревания.

Кусты компактные, 50-70 см в высоту. Овальные плоды сначала с кожицей зеленого цвета и темными полосками, по мере созревания становятся малиновыми с желтыми штрихами.

Один из лучших сортов томатов для консервации и засолки целыми плодами.

Купидон F1

Скороспелый сорт Купидон полюбился не только обычным огородникам, но и фермерам. Детерминантный гибрид томата, урожайный (6,5-7 кг с 1 квадратного метра), быстро адаптируемый к разным условиям выращивания.

Округлые томаты плотные, гладкие, с глянцем. Вес – 100-120 граммов. Использование универсальное.

Кукла

С кустиков этого томата плоды снимают через 80-85 дней. Высота растения – 60-80 см.

Помидоры универсального предназначения, округлой формы, в стадии полной спелости – малинового цвета. Вес – 170-200 граммов.

Помидоры Кукла считаются одними из самых урожайных среди томатов, предназначенных для культивирования под открытым небом.

Мариша

На низкорослых кустах (40-50 см) формируются кругленькие помидорки массой 70-120 граммов.

Вкусные и сладкие помидорки пригодны для салатов, используются в нарезку, в свежем виде. Показатели урожайности – 7-8 кг с 1 кв. метра. Помидоры Мариша отличаются лежкостью, пригодны к длительной перевозке.

Лабрадор

Томат из группы штамбовых сортов, неприхотливый и отлично плодоносящий на грядах под дугами. Высота – 50-60 см, кусты крепкие, приземистые.

Помидоры по форме похожи на яблочки, вес – 90-150 граммов. Кожица плотная, тонкая, красного цвета. Вкус плодов отличный, что не часто бывает у томатов с суперранним созреванием.

Не боится холодов, завязывает помидорки даже при плохой погоде.

В списке раннеспелых помидоров – сорта Король ранних, Пинк Буш, Снегирь, Анюта, гибрид томата для открытого грунта Дебют F1.

Универсальные томаты

Среди универсалов такие известные и популярные у дачников самые ранние помидоры Санька, Бенито F1 (голландская селекция), Пародист, Альфа. Востребован и неприхотливый к уходу универсальный раннеспелый сорт помидор Джина.
Они дают результат в незащищенном грунте, в тоннелях, а также в поликарбонатных теплицах. Невысокие кустики рекомендуется высаживать по периметру грядок в теплицах, как обрамление для высоких индетов.

Ранние томаты «малыши»

Бонсай

Рекордсменом является низкорослый карликовый Бонсай, растущий на грядках и на подоконнике. Очень декоративный отличный сорт, к тому же – урожайный (1-1,5 кг с кустика).

Плоды отличного вкуса, ярко-красные шарики весом 23-25 граммов. Используют в свежем виде, для украшения блюд, переработки.

Загадка

Всего лишь сто дней – и можно снимать урожай! Именно этим отличается неприхотливый низкорослый сорт Загадка. Он не требует пасынкования, дружно отдает плоды, не болеет фитофторой.

Помидорки по весу достигают 80-100 граммов, вкусные, мясистые. Цвет – красный. Особо отметим высокие товарные качества плодов, стойкость к пониженной освещенности.

Две характеристики поставим на первое место в списке достоинств сорта – это раннеспелость и отличный вкус плодов.

Также в «плюсы» томата Загадка занесем:

• компактность растений;
• простой уход;
• стойкость к неблагоприятным факторам среды, болезням томатов;
• высокие показатели урожайности (до 16-20 кг с одного квадратного метра);
• дружная отдача плодов;
• хранятся до 4-5 недель, пригодны к транспортировке;
• отличие от других сортов – выносливость к пониженной освещенности.

Сибирская тройка

Выбирая сорта томатов для открытого грунта, обратите внимание на Сибирскую тройку. Это невысокий (до 60 см) томат, которому требуется лишь частичное пасынкование.

Плоды по форме напоминают перчики, вес – 300-350 граммов. Кожица плодов красная, вкус мякоти – хороший. Урожайность сорта – 6-7 кг с 1 кв. метра.

Плоды пригодны для салатов, консервации, переработки на сок.

Желтая шапочка

Компактные кустики Желтой шапочки достигают в высоту полуметра. Растение в период плодоношения усыпано помидорками. Вес плодов – 50-60 граммов, окраска – ярко-желтая.

Недостаток сорта – невысокая урожайность, но это качество с лихвой компенсируется отличным вкусом сладких помидоров.

«Великаны» среди ранних помидоров

Игранда

Очень ранний (80 дней) и урожайный томат от селекционеров Германии пришелся к месту и в России. Сорт детерминантный, с крепкими кустами, хорошей облиственностью.

Помидоры округлой, слегка приплюснутой формы, красные. Вес – 130-160 граммов.

«Плюсы» томата: урожайность, возможность уборки вручную и с помощью техники, высокая стойкость к болезням.

Большая мамочка

Урожайный томат с высотой куста до 90-100 см одарит крупными, мясистыми плодами. Вес каждого – 300-350 граммов. Помидоры округлой формы, яркого красного цвета, привлекательные даже на вид. Вкусовые качества отличные, при этом огородники отмечают сладкий вкус и аромат плодов.

Урожайность – 9-10 кг с одного квадратного метра.

Президент F1

Гибрид голландской селекции, очень урожайный и крупноплодный. Первые помидоры снимают через 95-100 дней.

Растение высокорослое, куст вырастает до 1,9-2 метров, с мелкими темно-зелеными листочками. Помидоры плотные, округлой формы, весом 200-220 граммов. Для раннего гибрида вкусовые качества отличные.

При полноценном уходе собирают 8-9 кг с одного растения.

Ранние томаты для зимних запасов

Для консервации обычно используют помидоры среднеспелого и позднего срока созревания, но есть и суперранние томаты, пригодные для заготовок.

Золотые пальчики

На слабооблиственном кусте формируется множество кистей с яркими янтарного цвета плодами.

Растение достигает в высоту 90-110 см. Вес плодов – 30 граммов. Помидоры плотные, вкусные в свежем виде, но особенно их аромат раскрывается в солениях.

Валентина

Ранний томат с плодами «сливками» ценится дачниками средней полосы, Европейского Севера. Отличается сорт дружной отдачей плодов, стойкостью к суровому климату регионов рискованного земледелия, отменным вкусом.

Растение по высоте – 60-70 см, помидоры овальной формы, плотные, оранжево-красного цвета. Вес плодов – 80-90 граммов.

Они идеально подходят для консервации в банки.

Чайка

Еще один среднеранний сорт томата для заготовок – Чайка, с округлыми плодами насыщенного красного цвета.

С высоким иммунитетом к различным болезням, не нуждается в формировке куста, пасынковании. Показатели урожайности – 6-7 кг с куста, лучший вкус у плодов, которые росли на грядках.

Аврора

Отличные помидоры, которые полюбили хозяйки за прекрасный вкус, легкость в уходе и устойчивость к огородным хворям.

Ранние черри

В группе раннеспелок особое место занимают сорта черри. Вкусными плодами славится гибрид Мадейра F1, созревающий уже на 90 день после появления всходов.

Популярны у дачников сорта Десерт (с красными помидорками), 6 Пунто 7 F1, Волшебный каскад F1 (помидоры-конфеты).

Ранние черри отличаются хорошим вкусом, универсальностью использования.

Ранние сорта томатов для теплиц

Сорта томата для теплиц и парников имеют некоторые отличия от выращиваемых под открытым небом. Тепличные ранние сорта характеризуются большей высотой, высокой урожайностью и более привлекательным внешним видом.

Золотая кисть

Высокорослый, урожайный сорт. Плоды средние, овальные, насыщенно-желтого цвета. Широкий спектр применения в кулинарии.

Мандаринка

Высокорослый раносозревающий сорт. Плоды средние, желто-горячего цвета, круглые. Вкус насыщенно-сладкий. В кулинарии универсален.

Парниковый скороспелый f1

Супердетерминантный, среднерослый сорт. Плоды средние, круглые, красного цвета, имеют толстую кожуру. Пригодны для транспортировки и длительного хранения.

Познань

Срок дозревания томатов Познань – приблизительно 3 месяца. На одном кусте насчитывается 30 томатов, масса варьируется в диапазоне 90 граммов, плод шаровидный, янтарного окраса. Благодаря своим гастрономическим показателям, помидоры часто используют в закрутке и в приготовлении овощных салатов.

Презент f1

Раннеспелый, среднерослый гибрид, плоды средние, круглые, ярко-красные, кисло-сладкие. Широко применяются в кулинарии.

Сахарная слива малиновая

Раннеспелый гибрид, высокорослый, плоды маленькие, овальные, ярко-розовые, сладкие. Годится для консервации.

Сладкая гроздь

Ранеспелый сорт, высокорослый, плоды маленькие, круглые, красного цвета. Хорош в свежем и консервированном виде.

Суперстар

Сорт томата Суперстар высокорослый, плоды большие, мясистые, пригодны для свежих салатов, не годятся для консервации.

Трапеза

Сорт Трапеза — раносозревающий, среднерослый, плоды небольшие, сливовидные, красного цвета.

Сорт Воловье сердце

Сорт принято считать одним из самых сладких розовых помидор, выращиваемых на дачных участках. На территории южных широт он успешно плодоносит на открытых грядках. В северных же регионах, только в тепличных условиях или под пленкой. Кусты сорта Воловье сердце вырастают от 1,5 до 2 м в высоту.

Плоды культуры имеют сердцевидную форму и формируются по 3-5 штук на одной кисти. Созревают максимум через 120 дней после того, как появились первые всходы. Плотная, но сравнительно тонкая кожура, окрашена в розово-малиновый цвет. При длительной транспортировке трескается. Масса спелых овощей примерно 150 г. Урожайность разновидности составляет 7 кг с 4 кустов.

Высокорослые кусты томатов сорта Воловье сердце желательно систематически подвязывать к устойчивой опоре.

Сорта ранних томатов по селекции

Существуют главные “точки” селекции овощных культур. Лучше всего в наших широтах прижились сорта голландской и российской селекций.

Для средней полосы

К сортам, подходящим для средней полосы, относят Амурский штамб, Джина. Эти сорта хорошо переносят климатические скачки, характерные для областей средней полосы.

Для Урала

К таким томатам относят сорта Афродита, Бенито. Эти сорта прекрасно приживутся в нестабильном, суровом климате Урала.

Для Сибири

Томаты для Сибири должны отличаться устойчивостью к засухам и заморозкам, чаще всего это раннеспелые сорта. К таким помидорам относят Джину, Парниковый скороспелый.

Голландской селекции

Помидоры, созданные учеными-селекционерами Голландии, имеют некоторые отличия от российской. Иностранные сорта имеют более высокий иммунитет, более транспортабельны, вкус более деликатный. Лучше всего распространен сорт Джина.

Видео: ранние томаты на барнаульских грядках

В последние годы и десятилетия учёные-селекционеры активно занимаются выведение томатов всё более краткого периода созревания. Успешность их работы можно видеть по расширяющемуся постоянно спектру предлагаемых сортов скороспелых помидоров. Всегда можно подобрать наиболее подходящий помидор для любого места выращивания.

• Автор: Лариса Запорожченко
• Распечатать

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(3 голоса, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Кулинарное назначение

Про применение в кулинарии о томатах можно говорить часами. Этот овощ настолько универсален, что без него не обходится почти ни одна кухня. Томаты употребляют в свежем виде, добавляют в супы и основные блюда, из них делают соусы и заправки, делают консервации на зиму в виде соленых и маринованных томатов. В таких странах Азии, как Южная Корея и Япония, этот плод считается фруктом и его употребляют с сахаром и добавляют в десерты.

Вкус томатов многогранен и неповторим, попробуйте вырастить этот дар природы своими руками

Старосельский сорт помидоров

Растение выведено для универсального выращивания. Оно чудесно плодоносит в любых условиях. Кусты вырастают до 1 м и нуждаются в надежной опоре. Обычно на грядке с помидорами устанавливают деревянные колья или сооружают шпалеру.

Плоды раннеспелого Старосельского томата имеют шаровидную и слегка приплюснутую форму. У плодоножки просматривается мелкая ребристость. Плотная кожица окрашена в насыщенно-красный цвет и устойчива к растрескиванию. Сладкая мякоть отличается мясистой структурой с небольшим количеством семян.

Созревание томатов наступает через 85 дней с момента высадки кустов на грядку. В среднем плоды весят около 300 г. С одного м² собирают до 6 кг помидор. Томаты используют для приготовления соусов и томатного сока.

Кенигсберг золотой

Данный среднеспелый сорт самых сладких томатов был выведен совсем недавно. В государственный реестр его внесли в 2022 году. Разновидность предназначена для выращивания под пленкой и в открытом грунте.

Кусты сорта Кенигсберг золотой вырастают до 2 м и обильно плодоносят. Помидоры завязываются на кистях по 6 штук. При полном созревании, весят примерно 300-350 г. Они отличаются овальной удлиненной формой и покрыты плотной ровной кожицей оранжевого цвета. Мякоть имеет насыщенный сладкий вкус.

Помидоры Кенисберг золотой подходят для засолки, маринования и употребления в свежем виде. Чудесно выдерживают транспортировку, сохраняя товарный вид.

Ультраранние томаты

Самые скороспелые сорта томатов для теплиц можно выращивать в северных регионах. В нашей стране огородники выращивают много подобных культур, но самыми популярными являются сорта «аврора F1» и «санька». Это суперранние сорта.

«Аврора F1» — представитель, не требующий значительного ухода. Даже в теплице кусты культуры не вырастают выше метра. Поэтому их можно не подвязывать к опоре. Среди низкорослых скороспелых сортов томатов для теплиц «аврора F1» является одним из лучших.

Посадку можно загустить, что позволит сэкономить свободное пространство в парнике. На квадратный метр разрешается высадить до семи растений. Когда придет время укоренять рассаду, между рядами нужно делать расстояние 50 см. Это позволит добиться хороших показателей урожайности. С одного квадратного метра можно собрать до 15 кг помидоров.

Плоды имеют отличный вкус. Они характеризуются средним размером. Этот сорт томатов применяют для домашних заготовок. Преимуществом данного гибрида являются:

• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ);
• плоды не растрескиваются.

«Санька» также часто культивируется в условиях северного климата в закрытом грунте. Это холодоустойчивый и один из самых скороспелых сортов томатов для теплиц. Он созревает раньше других. Уже в середине апреля рассаду можно высаживать в грунт, если он успеет прогреться до этого времени до 15 ºС.

Сорт низкорослый, достигает в высоту 60-70 см. При созревании куст выглядит эффектно из-за обилия красных округлых плодов. Они имеют средний размер, весят около 150 г.

Чтобы собрать хороший урожай, который может достигать 15 кг с квадратного метра, нужно высадить рассаду плотно. На такой участок должно приходиться семь растений. Плодоношение у этого сорта растянутое. При правильном уходе, который предполагает своевременную уборку плодов, внесение прикормок и полива, плоды будут завязываться в течение всего летнего периода.

Достоинством этих томатов является высокая урожайность, неприхотливость в уходе, универсальность (подходят для свежих салатов и консервации).

Среднеранние сорта

Выбирая скороспелые сорта томатов для парников, стоит обратить внимание на культуры с периодом вегетации 100-105 дней. Они с успехом выращиваются в закрытом грунте даже в северных районах. Одним из самых популярных сортов является «буденовка». Он практически не имеет недостатков.

Этот гибрид вывели в Сибири в 2002 году. Сорт «буденовка» хорошо зарекомендовал себя при культивации тепличным методом. Нужно высаживать томат по схеме: три куста на метр квадратный. В этом случае с такой территории можно собрать до 20 кг плодов. Это индетерминантный вид, высота которого составляет 1,7 м. Их формируют в два-три стебля, обеспечивают опорами.

Красные плоды имеют сердцевидную форму, напоминая томаты сорта «бычье сердце». Они имеют вес около 350 г, но иногда могут вырастать еще больше. Отдельные экземпляры имеют вес 800-850 г. Это салатный сорт, который обладает тонкой кожицей. Для консервирования не подходит. Но из мясистой мякоти получают вкуснейший томатный сок.

В прохладном помещении спелые плоды можно хранить довольно долго. При транспортировке они не повреждаются.

Скороспелый сорт томатов для теплиц «буденовка» неприхотлив к условиям выращивания. Его можно высаживать в грунт довольно рано, так как культура не зависит от погодных условий. Урожай удается собрать всегда стабильный. Грибковые заболевания практически никогда не поражают ни кусты, ни плоды. В течение летнего периода в грунт три раза вносят подкормку. Особо тщательного ухода растение не требует.

«Президент 2 F1»

Выбирая скороспелые сорта томатов для теплиц, стоит обратить внимание на такой вариант, как «президент 2 F1». Этот голландский гибрид уже давно успел завоевать любовь отечественных дачников. Плоды имеют насыщенный красный цвет. Они не только вкусные, но и выглядят весьма эффектно, обладают ровной округлой формой, а весят от 250 до 300 г.

Кусты относятся к категории полудетерминантного типа. Они останавливаются в росте сами, но могут достигнуть в пик плодоношения высоты 1,8 м. Стебли имеют небольшую облиственность. Растение выпускает умеренное количество пасынков. Урожай можно собрать довольно рано. Причем кусты начинают плодоносить практически одновременно.

Сорт обладает хорошим иммунитетом, высокими показателями урожайности. Плоды хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку. В середине июня можно собрать первый урожай томатов, выросших в теплице.

«Евпатор F1»

Среди скороспелых сортов томатов для теплиц выделяется «евпатор F1». Это индетерминантный гибрид, рассаду которого можно высаживать в теплице через 45 дней после посадки семян. При ранней пересадке томат демонстрирует самые лучшие результаты. С одного куста удается собрать урожай 4,5-5,5 кг.

Растение довольно высокое, его формируют в один стебель. Пасынки прищипывают в течение всего летнего периода. Точку роста нужно удалить ближе к завершению сезона. Схема высадки рассады 40 х 60 см позволяет собрать максимальный урожай.

Плоды у представленного сорта плоскоокруглые. Они весят от 130 до 150 г, хорошо подходят для домашних заготовок. Их также применяют в салатах и нарезках. Плоды не подвержены растрескиванию. Гибрид неприхотлив в уходе и обладает устойчивостью к ряду заболеваний, например, к ВТМ, фузариозу, вершинной гнили плодов, кладоспориозу.