Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153
Планируя посадки в огороде, нужно заранее обдумать, какие именно ранние сорта помидоров подходят для открытого грунта в вашем регионе. Украина велика, климатические условия очень отличаются. Подобрав томаты правильно, получить хороший урожай будет менее проблематично.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта самые вкусные и ?крупноплодные
Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики
Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.
- Пудовик. Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее.
- Толстой. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат Толстой F1 имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат Толстой имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию.
- Томат Бычье сердце. Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.
Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.
Наиболее урожайные разновидности и их описания
На сегодняшний день существует высокая конкуренция в сфере овощеводства, поэтому бизнес должен быть чрезвычайно рентабельный. Сорта томатов голландской селекции и некоторые русские аналоги способны давать до 20 кг с одного квадратного метра, тем самым существенно повышают рентабельность овощеводства. Плоды имеют небольшие размеры, но их много, за счет этого получается высокая урожайность. Вашему вниманию самые «яркие» представители этой категории и описания.
- Томат Диаболик. Урожайность достигает 700 ц/га при выращивании на селекционном участке, в обычных условиях можно получать по 400-450 ц/га при своевременном удобрении минеральными веществами. Кусты не раскидистые, высотой до 120 сантиметров, плоды имеют вес 120-140 грамм, правильной формы. Обладает повышенной легкостью, хорошо транспортируется на большие расстояния. Пригоден для засолки, употребления в свежем виде, закаток и для других целей. Устойчивость к заболеваниям помидор очень высокая, особенно к фузариозному увяданию, антракозу плодов и листьев, пятнистости бурой, белой. Он много в чем превосходит лучшие голландские сорта томатов, которые не акклиматизированы на территории РФ.
- Томат Бобкат F1. Известный гибрид, который дает достаточно хорошие урожаи (40-50 т с гектара). Плоды относительно небольшие, до 140 г, хорошо транспортируются, хорошо лежат. Кусты вырастают до 120 сантиметров в высоту, желательно сделать пасынкование, чтобы как можно больше было боковых отводков – урожайность увеличивается примерно на 21-24%. Устойчивость к антракозу листьев и плодов высокая, практически не подвергаются фузариозному увяданию.
- Томат Солоха. Крупноплодный и высокоурожайный сорт. Куст растет до 90 сантиметров в высоту, слабо раскидистый. Помидоры вырастают в среднем до 150 граммов, иногда достигают 220-250 г, особенно, если нагрузка на куст была небольшая, до двух десятков плодов. Средняя урожайность – 450 центнер, иногда можно получить больше, если вы используете капельный полив.
Вкусовые качества гибридов чаще всего оставляют желать лучшего, так как содержание сахара и аскорбиновой кислоты в них минимальное. Учтите, что ароматный запах тоже не следует ожидать от чрезвычайно урожайных разновидностей, так как все силы у них целенаправленны на получение определенного тоннажа.
Если вы выращиваете на продажу и последующую реализацию, то данная группа овощей будет для вас оптимальной. В случае, если вы хотите получить вкусные, ароматные овощи на свой стол, лучше будет отдать предпочтение обычным русским сортам, которые обладают большим количеством витамина С, сахарозы.
Самые устойчивые помидоры к заболеваниям и погодным условиям
Жители многих областей стараются найти сорта, которые обладают солидным иммунитетом против вредителей, грибков, а также высокой устойчивость к резкому понижению температуры. В первую очередь это районы Сибири, а также других северных областей, где присутствует высокая влажность и достаточно низкие температуры весной. Рассмотрим теперь, что лучше будет посадить в таких условиях.
- Томат Марманде. Это один из наиболее устойчивых овощей, который практически не подвергается воздействию грибковых заболеваний, выдерживает атаки многих вредителей. Более того, вес плода достигает 250 г, что достаточно много для данной группы. Одним из самых весомых преимуществ растения является его устойчивость к резким перепадам температуры, поэтому рассаду можно высаживать намного раньше, чем обычную, примерно на 2 недели.
- Томат Севрюга. По большому счету, это тот же самый Пудовик, только адаптированный под условия северных регионов. Томаты голландской селекции, но потом они были акклиматизированы в Приволжском регионе и вскоре стали распространяться даже в Сибири. Масса одного плода – 450 граммов, иногда больше, кожица твердая, мякоть плотная, хорошо транспортируется, лежит долго. Куст высотой 140 см, пасынкование не требуется, стебли прочные, растут без подвязки. Отлично растет во влажной среде, грибок не нападет.
- Томат Рома. Считается одним из самых высокоурожайных гибридов, произрастающих в России, но, помимо того что он дает 60-70 тонн с гектара, он еще чрезвычайно устойчив к грибковым заболеваниям всех типов. Не подвергается фузариозному увяданию, отлично реагирует на перепады температур. Срок созревания 120 дней, причем последние несколько недель может выстаивать даже при заморозках. Масса плода не превышает 140 граммов, урожайность 25 тонн с гектара, куст высотой в 120 сантиметров, необходимо пасынкование.
Это были «сорта-экстрималы», которые могут выживать практически в любых условиях. Они идеально сочетают в себе урожайность, массу плодов, а также устойчивость к вредителям разного рода и заболеваниям. Именно поэтому пользуются чрезвычайным спросом.
grounde.ru
Голландські
Насіння з Нідерландів традиційно вважаються високоякісними й дуже результативними. А все через те, що на невеликій території, історично званої Голландією, з давніх часів фермери дуже ретельно пеклися про якість насіннєвого матеріалу для своїх полів і селекціонери старанно виводили кращі гібриди. Як правило, всі голландські гібриди дуже стійкі до хвороб, стресів, мають хороші транспортабельні й зовнішні якості.
Якщо вас цікавить насіння сорту томатів для відкритого ґрунту голландського походження, ви можете підібрати найбільш уподобані з рейтингу нижче.
Абелус F1
Виробник Rijk Zwaan. Показує хороше зав’язування плодів навіть в стресових умовах. Томат високорослий і урожайний.
Попри невелику вагу, 140-150 грам, плоди мають приємний смак і не тріскаються. Стійкий до багатьох захворювань і, зокрема, до нематоди.
Головна перевага: хороша стійкість до захворювань і стресів.
Важливо звернути увагу: на початку фази дозрівання, важливо видаляти все листя, яке розташоване нижче суцвіть. Томат вимагає підв’язки.
Томат Абелус F1 в теплиці
Велоз F1
Виробник Seminis. Сливка витягнутої, ближче до перцевидної, форми. Має насичений червоний колір і привабливий блиск.
Може тримати хвостик, завдяки чому зберігає гарний товарний вигляд. Відмінно підійде для консервування та засолювання.
Головна перевага: форма, врожайність і стійкість.
Важливо звернути увагу: у даного томата відносно невелика насіннєва камера.
Дуал Лардж F1
Виробник Ergon seeds. Хоч Дуал Лардж і формує досить великі плоди вагою до 250 грамів, він добре самовкривається. Це означає, що помідор відмінно перенесе жарку погоду й активний сонячне світло.
Великі плоди можуть стати хорошим доповненням столу як у свіжому вигляді, так і в складі салатів. Соковитий і смачний.
Головна перевага: стійкий до надмірних солей в грунті і добре росте навіть на кам’янистих територіях.
Важливо звернути увагу: хоч плоди даного томату і можна виростити меншого обсягу, однак краще за все він підійде саме для свіжого вживання, а не консервації.
Полбіг F1
Виробник Bejo. Полбіг особливо улюблений багатьма городниками за хорошу стійкість до хвороб і тривале збереження гарного зовнішнього вигляду і смаку.
На одному кущі утворюється від 6 до 8 плодів. Транспортабельний, особливо гарний у середній смузі України.
Головна перевага: ранній і дружний урожай.
Важливо звернути увагу: плоди досить великі, через що раціонально підв’язувати кущ, щоб він не зламався.
Річі F1
Виробник Bejo. Завдяки внутрішній структурі й м’ясистості, даний томат є одним з лідерів для перероблення на пасту. Не менш смачним він буде і у свіжому вигляді.
Плоди середнього розміру, 100-110 грам, червоні, щільні. Низькорослий, не вимагає підв’язки, високоврожайний.
Головна перевага: кращий томат для виготовлення пасти.
Важливо звернути увагу: рослина дуже світлолюбна, тому показує гарні результати в центральних і південних регіонах. Не підходить для вирощування на холодних територіях, таких, як Сибір або на Урал.
Відео з описом оригінальної упаковки Річі F1 (Bejo)
Торбей F1
Виробник Bejo. Торбей не є суперсолодким томатом. Однак більша його цінність саме в легкій кислинці, яка надає йому пікантного смаку.
Рослина з сильним корінням, компактна і може досягати в розмірі 180 см.
Головна перевага: хороший смак і густе рожеве забарвлення.
Важливо звернути увагу: в прохолодних регіонах Торбей краще вирощувати в закритому ґрунті.
Уманья F1
Виробник Rijk Zwaan. Уманью хвалять за сильну і добре розвинену рослину. В умовах перепадів температур саме воно допомагає томату відновитися і продовжувати рости.
Стійка до нематоди. Формує великі, щільні й транспортабельні плоди червоного кольору.
Головна перевага: сильна рослина.
Важливо звернути увагу: щільна структура Уманьї може не сподобатися любителям соковитих і м’яких плодів.
Усмань F1
Виробник Enza Zaden. Дуже ранній детермінантний помідор (55-60 днів з моменту висадки розсади), який багатьох радує швидким наливом і великими розмірами плодів.
І навіть не дивлячись на великі плоди, Усмань не розтріскується і добре переносить перевезення.
Головна перевага: раннє дозрівання і стійкість до розтріскування.
Важливо звернути увагу: у томата більше шести камер, він не дуже м’ясистий.
Лучшие сорта низкорослых помидоров для открытого грунта
При всем имеющемся сегодня изобилии различных сортов томатов, многие огородники предпочитают выращивать на своем приусадебном участке именно низкорослые виды этих прекрасных овощей. В чем же их принципиальное отличие от высокорослых сортов помидор? И каковы основные характеристики и достоинства лучших сортов низкорослых томатов? Обо всем этом опытным и начинающим огородникам поведает наша статья.
Отличия низкорослых сортов
Для многих дачников уже стало хорошей традицией в начале каждого нового сезона высаживать на своем участке такие отличные овощные культуры, как томаты. Именно они являются желанными гостями на нашем столе круглый год. Большинство огородников уже успели убедиться на личном опыте, что лучшими сортами для посадки в открытый грунт являются именно низкорослые помидоры. Чем же они так хороши?
Специалисты сходятся во мнении, что низкорослые сорта стали столь популярны именно из-за своей небольшой длины. Благодаря тому, что их кустики довольно невелики и компактны, а растения относятся к детерминантному типу, они не станут расти больше, чем им определено природой. Это позволяет не производить пасынкование помидоров (в отличие от высокорослых сортов), а также их подвязывание, что значительно облегчает владельцу процедуру ухода за ними. Урожайность у данных видом томатов при условии роста в открытом грунте немного ниже, нежели у высокорослых сортов, но при этом весь урожай можно собирать довольно рано, а с одного куста реально получить около 6 килограмм овощей. Еще одним большим плюсом низкорослых томатов является то, что они меньше подвержены такому опасному недугу, как фитофтороз, поскольку растут и плодоносят намного быстрее, нежели фитофтора успевает их поразить.
В целом, низкорослые помидоры или, как их еще называют, черри, требуют менее тщательного ухода – они не так остро реагируют на некоторые перепады температуры, как высокорослые, не нуждаются в поддержании необходимого уровня влажности. Главное выбрать наиболее адаптированные к вашим климатическим условиям сорта, которые будут отлично чувствовать себя при посадке в открытый грунт. Ниже мы остановимся лишь на некоторых из лучших сортов томатов, поскольку на сегодняшний день их выбор достаточно велик.
Видео «Низкорослые томаты для открытых грунтов»
Обзор сортов
Помидоры Биатлон. Один из лучших гибридов томатов для выращивания в условиях открытого грунта. Первый урожай радует владельца уже через 90 дней с момента появления всходов. Плоды имеют красивый яркий красный цвет, округлую форму с плоскими носиками, а средняя масса каждого овоща составляет около 80 грамм. Главным преимуществом данного сорта можно назвать то, что урожай с этих кустиков можно собирать практически без перерывов.
Помидоры черри под названием Балконное чудо (желтый). Декоративный сорт, который отлично себя чувствует не только в открытом грунте, но и при выращивании в горшках на балконах либо в зимних садах. Кустики имеют штамбовый тип строения, они очень компактные и аккуратные, могут вырастать в высоту всего лишь до 30 – 40 см. Плоды таких овощей типа черри достаточно ароматные и сладкие на вкус, имеют красивую желто-оранжевую окраску, а также округлую форму. Весят такие помидорчики черри немного – около 15 – 20 граммов. Семена рекомендовано сеять на рассаду в мае. Широко используются для употребления свежими, изготовления салатов, а также консервации на зиму.
Помидоры типа черри, имеющие название Данко, могут вырасти в высоту около 55 см. Плоды у данного сорта низкорослых томатов обладают довольно крупным размером (как для овощей типа черри), они довольно мясистые, сочные и вкусные, а вес каждого овоща может составлять примерно 300 – 500 грамм. Этот прекрасный сорт для открытого грунта имеет высокую степень урожайности – с одного куста в сезон можно собрать около 7 кг плодов. Ценится огородниками за отличные вкусовые качества при приготовлении салатов и других блюд.
Еще одним прекрасным видом помидоров типа черри можно назвать Дольку Дальневосточную. Этот сорт отличается средним сроком созревания плодов, которые имеют правильную форму – они удлиненно-овальные с приятной малиновой окраской. Данный сорт имеет стабильное количество овощей в разные сезоны, что делает его весьма привлекательным для огородников. Вес плодов составляет от 100 до 300 грамм. Используется для приготовления салатов, а также сохраняет свои отменные вкусовые качества при консервировании.
Следующим хорошим сортом томатов типа черри для выращивания в открытом грунте является овощ под названием Валютный. Он являет собой куст помидоров черри высотой примерно 80 см. Всегда радует своего владельца хорошей урожайностью — с каждого кустика данной овощной культуры можно собрать около 4, 5 кг отборных плодов, масса которых составляет от 200 до 300 грамм. Они довольно гладкие на ощупь, приятного красного цвета, имеют довольно плотную кожицу, благодаря чему достойно переносят транспортировку. Такие помидоры черри обладают прекрасным вкусом и не подвержены растрескиванию.
У низкорослых томатов с названием Гипербола Скороспелая плодоношения следует ожидать где-то на 105 день с момента, когда из почвы пробились первые всходы. Такая овощная культура может вырасти в условиях открытого грунта до 130 см, но все равно относится к низкорослым сортам.
Ее плоды имеют необычную форму и очень напоминают куриное яйцо. Еще они обладают насыщенным красным цветом, имеют внутри весьма мясистую сочную мякоть и способны весить около 70 грамм.
Сорт Детская сладость для открытого грунта начинает плодоносить очень рано – уже на 80 день. Лучше всего подходит для местностей с хорошим климатом, но при соблюдении всех условий такие низкорослые томаты отлично вырастут в любом регионе. Высота взрослого растения составляет около 50 см. Обладает характерными красивого красного цвета плодами с плотной кожицей, вес которых может составлять до 120 грамм. Чаще всего используется для приготовления консервации на зиму.
Сорт низкорослых томатов Золотой поток имеет довольно ранний срок плодоношения. Вес таких томатов составляет около 100 грамм, они имеют ярко-оранжевую окраску и необычную форму эллипса. К преимуществам данного вида вкусных миниатюрных томатов относят устойчивость культуры к температурным перепадам, отличную урожайность, стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Скороспелка – помидоры, высота кустика которых может составлять до 60 см, а зрелые овощи достигают в весе до 180 грамм. Такие томаты имеют аккуратную круглую форму, обладают классическим красным цветом. Их отличает неприхотливость к условиям ухода, ранние сроки сбора первого урожая, хорошая адаптация к любой погоде той климатической зоны, в которой они произрастают.
Помидоры сорта Эльдорадо способны вырасти в высоту до 70 см, кустик является достаточно компактным и не займет много места на вашем приусадебном участке. Что касается плодов, то они могут весить примерно от 200 до 250 грамм, а также обладают правильной овальной формой и необычным желто-лимонным оттенком, благодаря которому красиво смотрятся в салате. Очень вкусны и ароматны.
И это еще далеко не весь перечень отличных низкорослых видов помидоров, которые вы, не прикладывая массу усилий и не потратив слишком много времени, можете вырастить на своей даче, чтобы затем наслаждаться их отменным вкусом и презентабельным внешним видом каждый день.
Видео «Сорта для открытых грунтов»
В ролике видео-программы «Календарь садовода» вы узнаете о проверенных сортах томатов, которые используются при посадке в открытые грунты.
plodovie.ru
Помидоры относятся к огородным культурам, которые приходятся по вкусу многим людям. Какие лучшие сорта для открытого грунта выбрать, чтобы вырастить хороший урожай томатов? Чтобы лучше разобраться в помидорах, нужно понять, откуда они появились на огородных грядках и где росли первоначально.
Содержание:
Стійкі до стресів
Томати, які виростають просто неба, безумовно, більш беззахисні й уразливі, ніж тепличні. Ось чому, при їх виборі важливо підбирати стійкі сорти томатів для відкритого ґрунту. Важливо щоб обраний помідор добре переносив коливання температур і спеку. За це відповідають, зокрема, облиствленість рослини, її висота, компактність.
Практично всі з перерахованих вище гібридів і сортів справляються з цим завданням, однак нижче представлена четвірка кращих з них.
Асвон F1
Виробник Kitano Seeds. Окрім чудової стійкості до спеки, Асвон ще і невибагливий у вирощуванні. Навіть при недостатньому поливі, він дасть відмінний урожай.
Плоди — сливовидні, невеликої ваги. На одному кущі може формувати до 100 помідорів, які не будуть падати зі стебла і показувати однакову вагу кожної партії.
Головна перевага: висока врожайність і невибагливість.
Важливо звернути увагу: грунт для Асвона повинен бути багатий на поживні елементи, в гіршому випадку врожайність може знизитися.
П’єтра Росса F1
Виробник Clause. У П’єтра Роса відмінні товарні якості. Так, наприклад, його можна збирати без плодоніжки, не жовтіє аж до закінчення вегетації, а плоди щільні й добре зберігаються.
Помідор сливовидний, з високих вмістом сухих речовин. Завдяки цьому він відмінно показує себе і у свіжому споживанні й в переробленні.
Головна перевага: високі товарні якості.
Важливо звернути увагу: важливо вчасно проводити підгодівлю і захисні заходи, в іншому випадку томат може піддатися хворобам.
Руфус F1
Виробник Esasem. Багато хто у відгуках називає цей помідор вишенькою. Все завдяки красивим маленьким плодам (близько 60 грамів), які утворюють привабливу, усипану кисть.
Рослина з добре розвиненою кореневою системою, стійка до сонячних опіків. Добре показує себе як в умовах півдня, так і в більш північних регіонах.
Головна перевага: смачні і красиві плоди.
Важливо звернути увагу: томат значно підвищує свою врожайність при використанні крапельного поливу.
Розповідь про переваги томату Руфус F1 від представника компанії Esasem
Солероссо F1
Виробник Nunhems. Один з найвідоміших томатів для домашнього консервування. Дає дружний і рясний урожай компактних помідорів по 50-60 грам.
Дуже соковитий, середній за щільністю. Низькорослий і ранній, перші плоди можна отримати через 90-95 днів.
Головна перевага: ідеальний помідор для консервації цілком.
Важливо звернути увагу: в більш холодних регіонах дозріває трохи пізніше і показує себе як середній томат.
История появления томатов в Европе
Ранее плоды считались ядовитыми
Впервые помидор был описан итальянским ученым — ботаником П. Маттиоли. Произошло это в середине 16 века, когда после Колумба европейские мореплаватели начали освоение Южной Америки.
Несмотря на то что племена мексиканских индейцев называли помидоры золотыми яблоками и выращивали их с древних времен, в Европе долгое время плоды этого растения считали не только несъедобными, а даже сильно ядовитыми.
В Европе и России кустами помидорами упорно украшали цветники и не желали употреблять в их пищу. В Голландии их растили в горшках как комнатные цветы. Португальцы и итальянцы первыми начали массово использовать томаты в кулинарии, а теплый мягкий климат этих стран способствовал их выращиванию в открытом грунте.
В России помидоры стали культивировать не для красоты, а для еды благодаря усилиям русского ученого Андрея Болотова.
В Крыму, в конце 19 века, выращивание томатов приняло массовый характер. Постепенно культура стала продвигаться и на север. Происходило это достаточно медленно, ведь температуры, привычные для большинства регионов, губительны для теплолюбивых томатов, и если на улице не теплее + 10, они останавливаются в росте и развитии.
К середине двадцатого века были получены сорта и гибриды не только для юга и средней полосы России, но и для Урала, Сибири. В настоящее время почти 500 сортов рекомендовано для выращивания в открытом грунте.
На сегодняшний момент существует огромное количество сортов помидор
Важно помнить, что современные сорта томатов отличаются не только по внешнему виду и вкусовым качествам, но прежде всего по сроку созревания:
- сверхранние
- средние
- поздние
Чтобы помидоры были на столе в свежем виде и чтобы иметь возможность заготовить их на зиму, надо посадить на участке сорта с разными сроками созревания.
Сверхранние и ранние сорта томатов для открытого грунта
Теплый летний период длится в некоторых российских регионах не дольше 60 — 70 дней, поэтому для выращивания раннего урожая в открытом грунте подойдут сорта и гибриды, вегетационный период которых не превышает ста дней.
Сорт «Сибирский скороспелый»
Старый, проверенный сорт помидор выведен более пятидесяти лет назад, но составляющий конкуренцию новым сортам до сих пор. Сорт отличается дружной отдачей урожая, убирать который можно примерно через два с половиной — три месяца после массового прорастания рассады.
Высота куста в среднем 60 — 80 см, плоды красные, со слабой ребристостью, весом 70 — 100 грамм. Вкусовые качества у Сибирского скороспелого средние. Основные его достоинства это:
- высокая урожайность
- холодоустойчивость
Первый урожай помидор можно собрать уже через 2,5 месяца
Как недостаток многие огородники отмечают склонность сорта к заболеванию бурой пятнистостью. Его плоды пригодны для употребления в свежем виде, выработке соков, кулинарной обработке.
Сорт Белый налив
В свое время в 1967 году, этот сорт стал основным для получения раннего и относительно дружного урожая помидор в промышленных масштабах.
Высокоурожайный, успевающий отдать большую часть плодов до массового распространения фитофтороза, сорт дает помидоры весом до 150 грамм, с хорошими вкусовыми характеристиками. Активно использовался в селекционной работе и дал начало таким сортам, как: Маяк, Виктор, Пушкинский.
Сорт Подснежник
Один из достаточно новых сортов, отличается хорошей урожайностью, дает до 6 — 7 кг с одного квадратного метра, отличается превосходным вкусом и относится к универсальным сортам. Зрелые плоды красные, средний их вес до 130 грамм.
Вес данного сорта достигает 130 грамм
К достоинствам сорта относится:
- приятный вкус
- хороший товарный вид
Сорт можно рекомендовать для выращивания в открытом грунте на реализацию в небольших фермерских и личных подсобных хозяйствах.
Сорт Пани Яна
Розовоплодный раннеспелый томат с вкусными мясистыми плодами. Помидоры этого сорта не растрескиваются, хорошо транспортируются, их вес превышает двести грамм. Сорт универсальный.
Кроме вышеперечисленных сортов, заслуживают внимания следующие ранние сорта и гибриды для открытого грунта:
- Ямал
- Кузя
- Теремок
Настоящим прорывом можно считать помидоры сорта Бони -М. Его можно выращивать прямым посевом семян в грунт в конце апреля — начале мая. Уже через 80 дней начинается созревание многочисленных, средней величины, до 90 грамм, плодов. Кустики этого сорта не превышают в высоту 40 см и не требуют обязательной подвязки. Отличный вариант для начинающего огородника.
Данный сорт можно не подвязывать
Возможно, стоит поэкспериментировать и с разноцветными ранними F 1 гибридами, такими как Черная гроздь. Мелкие, коктейльного типа помидоры имеют массу 40 — 50 грамм и окрашены в очень темный фиолетовый цвет.
Как бы ни привлекательным было получение урожая помидор раньше чем у соседей, не стоит сажать большое количество ранних томатов. До 80% посадок в открытом грунте должны составлять среднеспелые сорта помидор, как правило, они превосходят ранние томаты по потребительским качествам.
Розовые томаты — Батяня
Поистине «глава» всего помидорно-огородного семейства. Выведенный в 2008 году сибирскими учёными, двумя годами позже сорт признан выдающимся достижением российской селекции.
Помимо видимых преимуществ – превосходного вкуса и высокой урожайности, он обладает уникальными для Сибири (и других северных регионов) свойствами:
- длительным периодом плодоношения: радовать своими плодами Батяня будет с конца июля до поздней осени;
- устойчивость к перепаду температур;
- выносливость к болезням и вредителям.
Вместе с тем есть у этого замечательного сорта два недостатка:
- томаты лучше снимать с куста сразу перед употреблением. Сохранностью при долгом хранении они, к сожалению, похвастаться не могут;
- тяжеловесные плоды (от 200 г на верхних ветках и 700 – на нижних) часто трескаются от избытка влаги: в сезон дождей или чрезмерного полива.
Среднеспелые сорта томатов
От удачного выбора сортов этой группы зависит не только количество плодов, которые будут употребляться свежими, но и количество помидор для заготовки впрок.
Среднеспелые сорта начинают созревать примерно на целую декаду позже, чем ранние, к сбору урожая можно приступать через 110 — 115 дней после появления большинства всходов.
Сорт Бычье сердце
Очень мясистый сорт помидоров
Этот сорт по праву можно отнести к классическим, проверенным временем сортам. Крупные, мясистые, очень вкусные помидоры всегда имеют множество поклонников. Вес плодов очень часто превышает 300 граммов. Под их тяжестью кусты разваливаются и требуют подвязки.
Высокое содержание сахаров позволяет отнести сорт к лучшим столовым помидорам. Благодаря своим внешним качествам и великолепному вкусу, сорт остается востребованным как у опытных, так и у начинающих садоводов.
Сорт Сахарный гигант
По величине плодов превосходит большинство среднеспелых сортов. Не редкость экземпляры тяжелее одного килограмма. Из-за высокого содержания сахара, на разломе Сахарный гигант похож на арбуз.
Недостаток сорта — для консервирования в целом виде такие крупные помидоры не подходят, зато они великолепны в свежем виде и для получения свежеприготовленного и консервированного сока.
Сорт Французский гроздевой
Отличный засолочный сорт с плодами узкой пальцевидной формы. Кожица у них гладкая, блестящая. Сорт относится к лидерам по урожайности. За сезон с одного куста можно убрать более 20 кг помидор. Кусты мощные, превышают в высоту 1 м, и требуют подвязки.
Лучше всего подвязывать кусты таким образом
Сорт Засолочный деликатес
Удлиненные с носиком плоды красного цвета имеют прочную шкурку, которая не лопается при термической обработке в процессе консервирования. Масса плодов до ста грамм, что подходит для любого вида засолки, ведь именно в соленых помидорах проявляются лучшие вкусовые качества сорта, хотя и в свежем виде он тоже неплох.
Сорт Груша
Томаты этого сорта имеют не только интересную грушевидную форму, но и различную окраску плодов.Красные и желтые разновидности Груши созревают несколько раньше, чем Груша черная.
Кроме того, мощные стебли Груши черной хорошо удерживают урожай и не требуют немедленной подвязки. Величина плодов у всех разновидностей сорта не превышает 100 г, сорт идеально подходит для домашнего консервирования.
Отдельно стоит сказать о зеленоплодных сортах среднеспелых помидор, к ним относятся:
PlodOgorod.com
Главная / Статьи / Огород / Томаты / Лучшие сорта и гибриды томатов для открытого грунта В предыдущей статье мы рассмотрели лучшие сорта и гибриды томатов для защищенного грунта. Сейчас постараемся разобраться какие же сорта и гибриды томатов наилучшим образом подходят для выращивания в открытом грунте. |
Дальнейший уход за томатами
Чтобы томаты хорошо плодоносили, надо правильно за ними ухаживать. Поэтому лучше заранее ознакомиться с особенностями ухода за высаженными помидорными кустами.
Полив
Некоторые считают, что томаты нуждаются в частом поливе, но это не так. Они не переносят избытка влаги и поэтому их увлажняют не чаще двух раз в неделю. Только во время засухи полив учащается до 3-4 раз в неделю. Опытные фермеры советуют заливать воду под корень кустиков, чтобы капли не попадали на поверхность листьев. Для полива лучше пользоваться теплой и отстоянной водой.
Удобрение
Без регулярных подкормок у томатов ухудшается урожайность, а также замедляется созревание плодов. Поэтому за сезон их подкармливают по три раза. Для этого пользуются калиевыми, фосфорными и азотными удобрениями. Чтобы кусты лучше росли, в грунт регулярно добавляют птичий помет и бор с магнием.
Подвязка
Высокорослые растения нуждаются в подвязывании к деревянным или металлическим опорам. Первая подвязка проводится после появления пяти листиков на саженце. В следующий раз стебель привязывают к опоре, когда высота куста достигнет 60-70 сантиметров.
Детерминантные (низкорослые) сорта и гибриды томатов для открытого грунта
Томат Рио Гранде — любимый многими суперурожайный сорт томатов для открытого грунта. Растение мощное, высотой 50-60см. Плоды сливки, выровненные, однородные, массой 110-120г. с хорошим вкусом. Универсального назначения (для потребления в свежем виде, переработки, цельноплодного консервирования).
Томат Бобкат F1 — высокоурожайный голландский гибрид томата для открытого грунта. Средний вес плода — 250-300г. Неприхотлив к условиям выращивания, наделен высокой стрессоустойчивостью, пластичный. Устойчив к вертциллезу, стемфилиуму, альтернариозу, фузариозному увяданию томата.
Томат Санька — прекрасный ультраскороспелый сорт. Куст компактный, высотой 30-40 см. Можно высаживать по уплотненной схеме. Плоды округлые, красные, слаборебристые, 3-4 камерные, без зеленого пятна у плодоножки.
Томат Волгоградский 323 — среднеспелый сорт. От всходов до начала плодоношения 98-110 дней. Растение детерминантного типа, компактное, сильнооблиственное. Высота главного стебля 25-35 см. Плод плоскоокруглый, гладкий, слаборебристый, красный, массой 80-95г. Вкусовые качества плодов хорошие.
Томат Тарпан F1 — кустовой розовоплодный гибрид томата с ранними сроками созревания (98-105 дней от появления всходов). Плоды мясистые и очень вкусные. Средняя масса плода 130-160г. Устойчив ко многим болезням.
Томат Багира F1 — ранний детерминантный гибрид томата для выращивания в открытом грунте. Период созревания первых плодов 65 дней от высадки рассады. Плоды крупные, округлой формы, диаметр 82 мм, средний вес 200-220 г, без зеленого пятна у плодоножки с отличными вкусовыми качествами. Высокоурожайный, транспортабельный.
Томат Линда F1 — новинка, среднеспелый, крупноплодный детерминантный гибрид салатного типа. Растение очень мощное. Плоды большие, плотные, плоско-округлой формы, ярко-красного цвета снаружи и внутри, весом 230-300 г, без зеленого пятна у плодоножки, не растрескиваются. С отличными вкусовыми качествами. Гибрид прекрасно адаптирован к неблагоприятным условиям выращивания, даже при высоких температурах хорошо завязывает плоды.
Низькорослі
Детермінантні сорти томатів для відкритого ґрунту — хороший вибір для тих, кому подобаються низькі кущики. Вони не вимагають регулярного або в цілому пасинкування.
Вони також як правило, добре облиствені, завдяки чому непогано захищають плоди від сонця.
1504 F1
Виробник Spark Seeds. Даний томат має відмінне потужне стебло. Кущик компактний, облиствений. Плоди червоного кольору, досягають у вазі близько 220-280 грам, багатокамерні.
Багато хто цінує цей помідор за його холодостійкість. Завдяки такій особливості, він підійде для вирощування як на півдні, так і на півночі України, а також в більш прохолодних регіонах, таких як, наприклад, Підмосков’ї.
Головна перевага: універсальність місця вирощування.
Важливо звернути увагу: томат середньоранній, тому перший урожай ви отримаєте орієнтовно через 110 днів.
Белла Росса F1
Виробник Sakata. Хороший вибір для тих, хто любить насолодитися соковитими свіжими помідорами. Досить великий, вага досягає 280 грамів.
Сам плід круглий, не утворює зеленої плямочки біля плодоніжки. Белла Росса високо стійка до різних захворювань і непогано переносить спекотні умови.
Головна перевага: прекрасний смак і стійкість до хвороб.
Важливо звернути увагу: гібрид добре підходить для вирощування на півдні, проте слабо стійкий до холоду і не підійде для відкритого ґрунту для більш прохолодних регіонів, таких як Київська, Чернігівська область, або Сибір або Урал.
Відео про те, як виглядає оригінальна упаковка насіння томату Белла Роса F1
Бобкат F1
Виробник Syngenta. Відомий своїми великими плодами, гарну стійкість до спеки. Бобкат хороший як для свіжого вживання, так і для перероблення на сік. Помідор м’ясистий, не тріскається.
Крім того, його рослина стійка до ряду хвороб. Завдяки цьому, клопоту в його вирощуванні буде трохи менше.
Головна перевага: стресо- і хворобостійкість, якість плоду.
Важливо звернути увагу: важливо уважно стежити за поливом, бо даний томат не любить надмірної вологи.
Бріксол F1
Виробник United Genetics. Бріксол підійде, якщо ви плануєте вирощувати томат, наприклад, на дачній ділянці. Добре зростає і розвивається, навіть якщо приділяти йому мало уваги.
Добре вистоює проти хвороб, дає високу врожайність. Сливовидна форма робить його відмінним кандидатом для засолювання, консервування, перероблення.
Головна перевага: форма дозволяє максимально урізноманітнити використання даного томату.
Важливо звернути увагу: вага плодів невелика (до 80 грамів), тому, якщо ви хочете отримати більш великоплідні томати, даний гібрид може вам не підійти.
Інкас F1
Виробник Nunhems. Дана сливка відома тим, що може формувати гарний «носик». Завдяки цьому вона має красиву форму. Крім того, в Інкас високий відсоток цукру — томат солодкий, без кислинки.
Важливо також відзначити, що він добре адаптований під різні умови вирощування. Тому його можна садити в самих різних регіонах.
Головна перевага: цікава форма і універсальність за місцем вирощування.
Важливо звернути увагу: як і у більшості низькорослих томатів, у Інкас не надто велика врожайність у порівнянні з індетермінантами.
Мармара F1
Виробник Yuksel. У Мармари хороша сила росту. Рослина потужна, добре зав’язує плоди та переносить спеку, дозріває приблизно через 110 днів.
Сам плід м’ясистий, багатокамерний, має приємні смакові якості й досягає у вазі 270-280 грам.
Головна перевага: швидке зростання і відмінні якості плода.
Важливо звернути увагу: цей помідор важливо мульчувати і вчасно поливати, тоді він покаже ще більш гарні результати врожайності.
Наміб F1
Виробник Syngenta. Ще одна сливка рейтингу з дуже дружною і багатою віддачею врожаю. Однак, на відміну від інших, формує більш великий плід — до 100-120 грам.
Досить щільний, завдяки чому добре перевозиться і зберігається. Стійкий до хвороб і особливо добре справляється з фітофторою.
Головна перевага: вага і щільність плоду.
Важливо звернути увагу: гібрид суперранній, через що досить швидко віддає урожай.
Розповідь про томат Наміб F1 на дні поля компанії Syngenta
Ріо Фуего
Виробники: Agri Saaten, Lark Seeds і Semenaoptom. Твердий сливовидний сорт, який особливо люблять за його структуру і лежкість.
Відмінно вирощується як розсадним, так і безрозсадним методом. Середня маса однієї помідорки 100 грамів. Показує непогану стійкість до хвороб.
Головна перевага: щільність томата і можливість зібрати насіння.
Важливо звернути увагу: багато хто відзначає недостатню соковитість даного томату, але, тим не менш, у нього хороший смак.
Хапінет F1
Виробник Syngenta. Середньоранній округлий гібрид дуже красивого рожевого відтінку. Даний помідор руйнує міфи про те, що вирощувати рожевий низькорослий томат у відкритому ґрунті — це складно.
Він добре зав’язує плоди, дає високу врожайність, стійкий до захворювань, спеки й нерівномірної подачі води. А крім того, самі плоди не тріскаються і мають приємний смак.
Головна перевага: стійкість, урожайність і красивий окрас.
Важливо звернути увагу: не дивлячись на те, що Хапінет адаптований до вирощування на різних ґрунтах, в більш прохолодних районах (наприклад, на півночі України) при нестійкій температурі навесні його краще вкривати на перших етапах росту.
Индетерминантные (высокорослые) сорта томатов для открытого грунта
Гибрид Тарасенко-2 — среднепоздний сорт томата, предназначенный для потребления в свежем виде и консервирования. Сильнорослое растение. Кисть многоплодная, в каждой кисти до 30-40 плодов общей массой до 3 кг. Частота завязывания кистей – через 3 листа. Плод с плотной вкусной мякотью, имеет форму притупленного конуса с оттянутой верхушкой, оранжево-красный, массой 50-70 г. Плоды долго сохраняются.
Де-Барао Царское розовое — новый удивительный сорт семейства «Де-Барао», предназначен для овощеводов-любителей. Срок созревания среднеранний. Первое соцветие закладывается над 8-10 листом, последующие – через 3 листа. Плоды перцевидной формы, розовые, массой 300-400г. Урожайность 4-5 кг. с куста. От обычного Де-Барао отличают также улучшенные вкусовые качества.
Де-Барао Желтое — один из наиболее популярних сортов любительской селекции. Растение мощное среднерослое, среднепозднеспелое, индетерминантное, вступает в плодоношение на 120-125 день после появления всходов. Плоды желтые, овальной формы, плотные, массой 60-70г. Обладают отличным вкусом, долго хранятся.
Достойных внимания сортов и гибридов томатов очень много. Постарались выделить самые интересные на наш взгляд. Надеемся, наша статья поможет облегчить Ваш выбор.
Всего хорошего и удачного урожая!
Какие сорта томатов хорошо подойдут для восточной части Украины?
AVA
Я думаю что климатические условия восточной части Украины примерно соответствуют Центрально-Черноземному району России, та же Луганская область соседствует с Воронежской. Таким образом могу порекомендовать следующие сорта помидоров, опробованные в Воронежской области. Из крупных мясистых сортов на еду и переработку, так называемых бифов, самым любимым является сорт «Кардинал», который является потомком знаменитого «Бычьего сердца», из остальных, в то числе сливок для консервации сажаем хорошо известный сорт «Де Барао», хорошо себя зарекомендовали сорта «Новичок», «Валентина», «Рома», «Малиновый непасынкующийся», были хорошие урожаи помидоров-черри сортов «Пуговка» и «Кнопка» агро, но они как то в хозяйстве не прижились. Все эти сорта выращиваю через рассаду с посадкой в открытый грунт.
bolshoyvopros.ru
Теги: лучший, сорт
Трекбэк с Вашего сайта.