Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области

Каждый год возникает один и тот же вопрос: какие томаты сажать? Актуальной темой это считается в Волгоградской области. Так как там погода непостоянная и весна холодная. Многие сорта помидор не выдерживают такого климата.

Но, не стоит переживать. В Волгоградской области находится двести наименований помидоров. Эти селекции включают также и гибриды. Главное для томатов – вкус, оригинальная форма и привлекательный окрас. Скороспелость не главный показатель, доказано, что вкусные и полноценные плоды появляются к концу лета.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый». Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 23. «Канары».

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Выращивание рассады

Сроки

Волгоградские помидоры отличаются отличной всхожестью семян.

Оптимальным периодом высадки семян считается вторая декада марта. Если предполагается дальнейшее возделывание томатов в отапливаемых парниках, срок можно сместить на начало февраля.

Подготовка грунта и семян

Перед высадкой в почвосмесь для семян следует провести ряд подготовительных манипуляций:

  1. Отбраковать экземпляры низкого качества.
  2. Прогреть при температуре 30 °C около 48 часов, после увеличить показатель до 50 градусов и оставить еще на 72 часа.
  3. Выдержать 30 секунд в 1-процентном растворе марганцовки, ополоснуть в проточной воде.

Дополнительно обеззараживают посадочные емкости и делают дренажные отверстия, если таковые не предусмотрены изначально. Иначе возрастает риск загнивания корневой системы и заражения черной ножкой уже на первой стадии выращивания томатов.

В качестве грунта используют любой универсальный или составленный самостоятельно из равных частей торфа и песка. Использование садовой земли с участка обязывает к прокаливанию ее в духовке с целью ликвидации болезнетворных микроорганизмов.

Технология посева

Принцип заделки семян:

  1. Заглубляют семена в почву примерно на 1 см, при этом выдерживают расстояние не менее 3 см.
  2. Увлажняют с помощью пульверизатора.
  3. Прикрывают контейнер полиэтиленом или стеклом, подобным образом создавая в ящичках парниковый эффект.
  4. Снимают укрытие при появлении всходов.

Уход

Полив первых всходов делают с большой осторожностью, стараясь не попадать на неокрепшие стволики и не допуская чрезмерного переувлажнения. Температурный режим периодически меняют — молодые растеньица необходимо 3 дня в неделю закаливать, что поднимет их иммунитет. В общей сложности продолжительность подобного мероприятия — 15 суток

В общей сложности продолжительность подобного мероприятия — 15 суток.

Дополнительно организуют правильное освещение, испытывая дефицит в инсоляции рассада вытянется. При нехватке естественного света используют флуоресцентные лампы, посредством которых световой день растений увеличивают до 14 часов.

Пикировка

Пикировку рассады осуществляют при наличии 2 настоящих листов, одновременно отбраковывают слабые экземпляры. В ходе процедуры растения помещают в отдельные емкости, при этом заглубляют до семядолей. Спустя 14 дней делают первую подкормку.

Как и когда пересаживать на новое место

К транспортировке на постоянное место молодняк становится пригодным спустя 45-60 суток с момента появления всходов. Качественная достигает высоты в 18-20 см и имеет 8-10 листочков. Если предполагается посадка под укрытие, мероприятие проводят в теплых регионах в начале мая, не территории средней полосы — во второй декаде этого же месяца.

Распределяют рассаду в глубокие лунки, между которыми выдерживают промежуток в 30-50 см. Предварительно каждое углубление обильно проливают, после помещают растения до самых листьев. Для укрепления корневой системы многие садоводы советуют купировать нижние листовые пластины и вкопать томаты еще глубже, в следствие чего на стебле образуются дополнительные корешки. Также в случае посадки вытянувшихся экземпляров их рекомендуется погружать в землю под наклоном.

Преимущества и недостатки низкорослых сортов

К основным достоинствам таких сортов можно отнести:

  • достаточно высокую урожайность;
  • кусты не требуют особого ухода, в том числе подвязки, пасынкования и формирования;
  • устойчивость к временным похолоданиям,
  • стойкость к большинству заболеваний, в том числе к фитофторозу;
  • раннее созревание урожая почти у всех сортов;
  • необычная форма, размеры и окраска плодов;
  • на одном квадрате можно высаживать больше низкорослых томатов;
  • устойчивость к изменению погодных условий и понижению температуры.

Недостатков у данных сортов практически нет. Надо только отметить, что урожайность низкорослых томатов ниже, чем у обычных помидоров.

Рекомендации по выращиванию сорта

Томат Волгоградский относится к числу самых нетребовательных сортов. Знание некоторых особенностей агротехники позволит вырастить обильный и вкусный урожай на участке.

Семя

Период посадки рассады томата Волгоградский длится с февраля до апреля. Семена высокорослых подвидов необходимо сажать уже в феврале, низкорослых – в марте.

Важно правильно рассчитать время: при очень ранней высадке нехватка света и долгое пребывание в тесной емкости негативно отразится на развитии растений. Семена томатов


Семена томатов

Последовательность действий:

  1. Перед посевом в землю семена необходимо отсортировать и устранить слишком мелкие или поврежденные.
  2. Чтобы повысить всхожесть, посадочный материал оставьте в марганцевом растворе на 25-30 минут.
  3. Необходимую для посадки питательную землю можно приобрести в садовом центре или смешать самостоятельно из торфа, перегноя и дерновой земли в равных пропорциях. Затем полученный субстрат пропустите через сито и плотно утрамбуйте в емкости.
  4. Семена поместите в грунт на глубину до 3-5 см, на дистанции 3-4 см.
  5. Почву сбрызните при помощи садового пульверизатора, а емкости прикройте сверху пленкой. Показатель температуры в помещении должен составлять не менее 10 и не более 20 оС.

Когда появятся первые несколько листов, саженцы можно перемещать в более объемные емкости для разрастания корневой системы.

Рассада

Рассадный метод – наиболее распространенный для томата Волгоградского:

Для получения здорового и обильного урожая важно подготовить посадочное место заранее, поздней осенью. Почву перекопайте, после удобрите при помощи перегноя и минеральных комплексов

В весеннее время грунт перекопайте повторно, уже с добавлением аммиачной селитры. Высадку рассады делайте в достаточно глубокие лунки, чтобы обеспечить нормальное развитие корневой системы. Засыпьте саженцы до первых листов. Заполнять землей лунку полностью нежелательно: будет достаточно прикопать ее наполовину для удобства полива.

Рассада томатов Через 2-3 дня саженцы начнут тянуться к солнечному свету: в особенно жаркие дни им необходима дополнительная защита от прямых лучей во избежание ожогов.

Выращивание

Выращивают Волгоградские томаты и в теплицах, и в открытом грунте. Обычно, такие помидоры сажают рассадным методом. Для того, чтобы вырастить хороший урожай, необходимо заранее подготовить грядку, делают которую поздней осенью. Землю перекапывают и вносят удобрение в виде перегноя и минеральных веществ.

Аммиачная селитра является лучшим удобрением для большинства культурных растений

Перед высадкой семян на рассаду, их замачивают на два часа в слабом растворе перманганата калия, после чего промывают водой. Для посева берут специально подготовленный грунт, который можно приобрести в специализированных магазинах.

Для высевания семян используют деревянные ящики. Глубина посева не должна быть более 2 см, а то ростки не смогут проклюнуться. Расстояние между семенами — 3 см. Поливают посадки тёплой водой и накрывают плёнкой. Ящики убирают в тёмное и тёплое место. Как-только появятся всходы, а происходит это где-то через неделю, плёнку снимают, а ёмкости с рассадой помещают на светлое место. Если будет стоять пасмурная погода, для рассады потребуется искусственное освещение.

После появления 5-7 крепких листков, рассаду необходимо пикировать в отдельные горшочки.

Сеют семена на рассаду, обычно, в марте — апреле, в зависимости от того, куда будут высаживать растения — в теплицу, или открытый грунт. Время посева выбирают, в соответствии с лунным посевным календарём для помидор.

В открытом грунте

Рассаду высаживают в открытый грунт через 30-45 дней после появления ростков, как только минует угроза ночных заморозков. Обычно, это происходит в начале июня. Чтобы растения максимально прижились, их заранее выносят на открытый воздух, с каждым днём всё больше увеличивая длительность их пребывания на улице.


Рассаду начинают выращивать дома в начале весны

На грядки сеянцы высаживают по схеме 50х70, добавляя в подготовленные лунки азотосодержащее удобрение, а также горсть древесной золы, которая защитит их от гниения и насытит почву минеральными веществами.

Почву вокруг корней томатных кустиков рекомендуют мульчировать опилками, чтобы легче было за ними ухаживать.

Поливают растения обильно, раз в 10 дней, рано утром или после захода солнца, чтобы не допустить солнечных ожогов.

Уход также заключается в пасынковании томатов и подкормках. Если на растениях образуется небольшое количество завязей, их следует подкармливать мочевиной. Также для достижения высокой урожайности, следует вносить органические удобрения — прошлогодний навоз и компост.

Пасынки убирают рано утром, оставляя небольшие отростки, чтобы ветка не пошла в рост вновь.

В теплицах

В теплицы рассаду высаживают по той же схеме, что и в открытый грунт, но немного раньше — в мае. Принцип посадки и ухода — тот же. Единственное, что нужно делать, это при жаркой погоде открывать теплицу, чтобы растения не сварились от жары. Выращивание рассады томатов в домашних условиях описано в данном материале.

Очень важно проветривать теплицу, но нужно учитывать, что томаты не любят сквозняков

Также это делают и для того, чтобы обеспечить доступ к томатным кустам насекомых-опылителей, когда растения начнут цвести. Подробнее про

Поливы под плёночным укрытием проводят несколько чаще — раз в семь дней.

Полезные советы для огородников

Томатам во время плодоношения не нужна высокая влажность воздуха, поэтому теплицу необходимо проветривать в любую погоду, даже в пасмурную. Оптимальные условия для помидор:

  • влажность почвы 70-80%;
  • влажность воздуха 60%.

Если влажность почвы часто меняется, рост корневой системы приостанавливается, растение недополучает питательные вещества, это снижает иммунитет. Томаты страдают от инфекции. Из-за резких перепадов влажности почвы осыпаются бутоны, завязи, плоды растрескиваются.

Избежать перечисленных проблем не сложно, достаточно правильно организовать полив томатов:

  • чтобы сеянцы не вытянулись, их после пересадки на постоянное место не поливают 7 дней;
  • через неделю после пересадки начинают поливать обильно и часто;
  • когда появятся первые завязи, томаты поливают 2-3 раза в неделю.

Воду льют под корень, поливают рано утром до наступления жары. Теплицу проветривают, чтобы на потолке и стенах не образовался конденсат. Возбудители болезней томатов могут содержаться в каплях влаги. Падая на листья томатов, они могут спровоцировать вспышку грибкового заболевания.

Вырастить хороший урожай томатов без минеральных удобрений можно, если почва плодородная. Без них не обойтись, если она истощена. Помидоры начинают подкармливать через 10 дней после пересадки. Сигнал к подкормке – бледные листья, тонкие стебли. Рецепт подкормки:

  • вода 5 ведер;
  • навозная жижа 1 ведро;
  • суперфосфат 20 г;
  • зола 30 г.

Расход раствора на 1 куст помидор 0,5 л. Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, органические чередуют с минеральными. Рецепт для плодоносящих томатов:

  • в ведро насыпать 2 л золы;
  • залить кипятком;
  • настоять;
  • процедить;
  • довести объем до 10 л;
  • влить йод 1 бутылочку;
  • развести в теплой воде 15 г борной кислоты, вылить в ведро, все перемешать.

Полученный концентрат перед поливом развести водой в соотношении 1:10. Под каждый куст помидор выливать по 1 л удобрения.

Сорта не жаростойкие, выращивать на юге не имеет смысла. Урожай будет минимальным. При повышении температуры воздуха выше 32 °C опыления не произойдет, завязи опадут. Чтобы не потратить зря силы и время, нужно покупать сорта помидор, рекомендованные к выращиванию в Северо-кавказском регионе.

Лучшие сорта для открытого грунта

В жару у томатов происходит физиологическая адаптация к перегреву, у них скручиваются листья. Так растения предохраняют себя от потери влаги. При очень высокой температуре компенсируют ее утрату за счет плодов, листьев. Лучшие сорта томатов для юга России устойчивы к стрессам, солнечной радиации, имеют хороший иммунитет.

В жарком климате проще выращивать детерминантные сорта томатов, их вкус и урожайность меньше страдают от жары. При выборе семян учитывают сроки созревания и назначение. Ранние разновидности поспевают через 80 дней, плодоносят недолго – 1,5-2 месяца.

Щедрость

Раннеспелый сорт для дачников и фермеров южных регионов. Томат Щедрость выращивают в открытом грунте для потребления в свежем виде, всех видов переработки. Урожайность для невысоких кустов (30-50 см) хорошая – 7 кг/м². Высоко оценены огородниками характеристики: лежкость, транспортабельность, устойчивость к вертициллезу, макроспориозу.

Весенний хоровод

Томат для открытого грунта с ярко-красными небольшого размера помидорками. Кусты не высокие (80-90 см), требуют минимального ухода. Пасынки не удаляют. Весенний хоровод поспевает в открытом грунте одним из первых.

ФормаЦветВкус помидорВесПлоскоокруглаяКрасныйГармоничный

Для получения раннего урожая выращивают рассаду. В грунт сеянцы высаживают в возрасте 40-50 дней по схеме 30 * 40 см. Кусты детерминантного типа высотой 80 см требуют подвязки. Сорт любит подкормки. Урожайность томата Весенний хоровод 4,5 кг/м².

Верлиока плюс F1

Это успешная работа отечественных селекционеров, гибрид нового поколения раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, высота кустов 1,5 м, они компактные, на их формирование уходит мало времени.

Урожайность томата Верлиока плюс – 10 кг/м². Плоды поспевают дружно. Они красивые, поэтому на рынке нет проблем с их реализацией. Гибрид неплохо переносит засуху, быстро адаптируется к перепадам температуры.

Иришка F1

Гибрид вывели для Северо-кавказского региона, в 2005 году он внесен в Госреестр. Урожай созревает рано, от всходов до начала плодоношения проходит 80-110 дней. Кусты детерминантного типа высотой 40-60 см, во время плодоношения из-за обилия плодов нуждаются в опоре. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.

Урожайность зависит от агротехники – 8-14 кг/м². Достоинства гибрида Иришка F1: лежкость, транспортабельность, при перевозке плоды не мнутся, не трескаются, устойчивость к фитофторе, вирусу табачной мозаики.

Анюта F1

Начать описание стоит с важных характеристик: урожайность – 6 кг/м², срок созревания 80 дней, назначение использования:

  • летние салаты;
  • зимние салаты и закуски;
  • консервы.

К достоинствам Анюты F1 причисляют устойчивый иммунитет к вирусу табачной мозаики и фитофторе. Сорт выращивают для консервирования, потому что у плодов прочная шкурка, они отлично смотрятся в банке, не теряют форму и не растрескиваются при термической обработке.

Куст детерминантный, высотой 60-70 см. В кисти образуется по 3-4 плода.

Розовая Андромеда

Жаростойкий сорт для Северо-кавказского региона салатного назначения. В Госреестре с 2008 года. Помидоры Розовая Андромеда дачники выращивают в открытом грунте. Кусты детерминантного типа высотой 60-80 см неплохо переносят засушливые периоды.

ФормаЦветВкусВесКруглаяМалиновый, светлыйКисло-сладкий, гармоничный

Урожайность сорта стабильная – 5-7 кг/м². В жару, при недостатке питательных элементов растения сбрасывают цветки. Разновидность раннеспелая, урожай поспевает за 80-100 дней.

Золото Кубани

Удачная работа селекционеров Крыма. На вкус плодов не влияет интенсивная солнечная инсоляция. Сорт среднеспелый (110-130 дней), практически не болеет. Кусты детерминантного типа, вырастают до 40 см.

Томат Золото Кубани выращивают для цельноплодного консервирования, свежего потребления, урожайность сорта невысокая, но стабильная – 5 кг/м².

Краснодарье

Проверенный временем сорт для дачников и фермеров. На юге его выращивают безрассадным способом. Кусты детерминантного типа, невысокие, штамбовые – 50 см.

Сорт засолочный, среднеспелый. Плоды консервируют, используют для приготовления сока. Урожайность – 3,8 кг/м².

История

Сорт помидор Волгоградский 323 берет свое начало в 60-х годах XX века. Его создали научные работники Волгоградской опытной станции института растениеводства имени Н.И. Вавилова. В Госреестр селекционных достижений сорт включен в 1973 году. Заявка на его оформление была подана в 1969 году.

Дополнительная информация. Помидоры Волгоградские 323 – не единственное творение ученых из этого региона. Ранее, благодаря волгоградской селекции, появился сорт Волгоградский 5/95 (включен в реестр в 1953 году). Он поздний. Чуть позже садоводы узнали о среднеспелом сорте, который называется томат Волгоградец. Его год включения в реестр – 1989.

Характеристики сорта

Большинство огородников отдают предпочтение проверенным сортам, которые выращивают много лет. Одним из них является помидор Волгоградский. Он бывает разных видов, которые отличаются скоростью созревания.

Томат Волгоградский 5/95 считается давним сортом. Но практически равен ему по популярности и характеризуется аналогичными параметрами томат Волгоградский скороспелый 323. Многочисленные отзывы свидетельствуют, что данные сорта обладают большим количеством положительных качеств. Поэтому при выборе культуры для выращивания на участке стоит присмотреться именно к этим разновидностям.

Общая характеристика сорта говорит, что данный вид относится к категории скороспелых культур, так как урожай можно собирать через короткое время после высадки в открытый грунт. Если начинать выращивание с посева семян, то томаты данного сорта дают урожай уже через 105 дней после всходов.

Отзывы со стороны профессиональных огородников, а также любителей дачного выращивания культур свидетельствуют о большом урожае. Кусты обладают высоким уровнем компактности. Томат Волгоградский 5/95 относят к детерминантному типу, его кусты низкие.

Плоды имеют такие особенности:

  • круглая форма;
  • зрелые помидоры приплюснуты по бокам;
  • практически все плоды обладают одинаковой массой, значение которой достигает 90 г.

На фото можно увидеть, что на кустах формируются кисти с 7-9 томатами. Данный сорт относят к сельскохозяйственным растениям, которые обладают средней степенью устойчивости к различным заболеваниям.

Выращивание помидоров позволяет собранный урожай использовать в следующих целях:

  • потребление в сыром виде;
  • использование для приготовления салатов;
  • консервация;
  • засолка;
  • приготовление томатной пасты, соуса, пюре, сока, подливы и т. д.

Полезные советы для огородников

Томатам во время плодоношения не нужна высокая влажность воздуха, поэтому теплицу необходимо проветривать в любую погоду, даже в пасмурную. Оптимальные условия для помидор:

  • влажность почвы 70-80%;
  • влажность воздуха 60%.

Если влажность почвы часто меняется, рост корневой системы приостанавливается, растение недополучает питательные вещества, это снижает иммунитет. Томаты страдают от инфекции. Из-за резких перепадов влажности почвы осыпаются бутоны, завязи, плоды растрескиваются.

Избежать перечисленных проблем не сложно, достаточно правильно организовать полив томатов:

  • чтобы сеянцы не вытянулись, их после пересадки на постоянное место не поливают 7 дней;
  • через неделю после пересадки начинают поливать обильно и часто;
  • когда появятся первые завязи, томаты поливают 2-3 раза в неделю.

Вырастить хороший урожай томатов без минеральных удобрений можно, если почва плодородная. Без них не обойтись, если она истощена. Помидоры начинают подкармливать через 10 дней после пересадки. Сигнал к подкормке – бледные листья, тонкие стебли. Рецепт подкормки:

  • вода 5 ведер;
  • навозная жижа 1 ведро;
  • суперфосфат 20 г;
  • зола 30 г.

Расход раствора на 1 куст помидор 0,5 л. Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, органические чередуют с минеральными. Рецепт для плодоносящих томатов:

  • в ведро насыпать 2 л золы;
  • залить кипятком;
  • настоять;
  • процедить;
  • довести объем до 10 л;
  • влить йод 1 бутылочку;
  • развести в теплой воде 15 г борной кислоты, вылить в ведро, все перемешать.

Полученный концентрат перед поливом развести водой в соотношении 1:10. Под каждый куст помидор выливать по 1 л удобрения.

Технология выращивания

Лучшими предшественниками для томатов являются такие огородные культуры, как огурец, кабачок, фасоль, морковь, цветная капуста, брокколи, петрушка листовая и укроп. Гряды следует подготовить под зиму, проведя поздней осенью глубокую перекопку грунта с внесением перегноя, смешанного с минеральными комплексами. После схода снежной массы следует разрыхлить подсохшую почву на грядах и внести аммиачную селитру.

Наиболее удобен рассадный способ выращивания этой овощной культуры. Качественный рассадный материал имеет высоту не более 15-17 см и порядка девяти-десяти настоящих листочков. Посадка на постоянное место производится после того, как почва достаточно хорошо прогреется, а также минует угроза повреждения высаженных растений возвратными весенними заморозками.

Технология ухода за высаженной томатной рассадой следующая:

  • поливать растения следует теплой водой, в вечерние часы;
  • нельзя допускать как пересушивания грунта, так и излишнего увлажнения, которое может спровоцировать различные заболевания овощной культуры;
  • после поливов рекомендуется неглубоко рыхлить грунт, что улучшит показатели его воздухопроницаемости;
  • необходимо периодически осуществлять пасынкование, формируя томатный куст в один или два побега;
  • хороший результат дает проведение двух-трех подкормок за сезон комплексными минеральными удобрениями, а также органикой в виде настоя коровяка или птичьего помета;
  • томатные гряды нужно содержать в чистоте, проводя систематическое удаление любой сорной растительности;
  • с профилактической целью надземная часть растений периодически должна опрыскиваться народными средствами, защищающими огородную культуру от поражения болезнями или повреждения наиболее распространенными растительными паразитами.

Самые востребованные сорта

Несмотря на сильные перепады погоды в Волгоградской области, все равно помидоры радуют своей урожайностью. Такие как Инжир черный, Озирис, Лампа Аладдина, Московский деликатес, Таймыр и звездой среди всех считается Волгоградский сорт. Но про этот сорт поговорим позже.

Сорт Таймыр имеет уникальные томаты, которые способны расти в холодное время года. Плоды небольшой формы, но зато сладкие и крепкие. Люди, в шутку, называют его «черешня». Из-за того, что плоды растут гроздью.

Черный эфиоп – яркий представитель «черных» томатов. Он вкусный и сладкий, как собственно и все «черные» томаты. Но, это не все необычные сорта, какие выращивают в Волгоградской области. Китайский сюрприз, еще называют Зеленая сластена. Кожица зелено-желтого цвета, мякоть изумрудного оттенка, нежная. Лампа Аладдина напоминает грушу и имеет ярко оранжевый окрас; Спагетти похож на огурец; Лотарингская красавица напоминает ромашку, если ее разрезать пополам.

Желтый перцевидный – экземпляр, который похож на перец. Внутри у него мало семян и мякоти, кожица плотная. Поэтому его с легкостью используют для фарширования.

Селекционерами доказано, что в этой области лучше не выращивать ранние сорта. Спору нет, растение вырастет без поражения болезнями, но зато урожай у них небольшой, а иногда просто нет.

Недавно были выведены сорта помидоров, которые растут в теплое время года, плоды сладкие, среднего размера и не поражаются фитофторозом. Это заболевание часто поражает томаты и приводит пусть не всегда к гибели растения, но к снижению урожая точно. К ним относится сорт Мечта. Он гибридный и приспособлен для открытого грунта. Это поздний сорт с хорошей завязываемостью плодов. Они мясистые, мало семян, в среднем массой в сто грамм. Урожайность хорошая, не менее трех килограмм с одного куста.

Также сюда относится сорт Юбилейный Ушакова. Это тоже гибрид двух сортов – Вишенка и Чудо рынка. Он высокорослый, плетистый и лучше выращивать в теплицах. Урожайность высокая, томаты поспевают на кусте. Причем он полностью облеплен ими. Цвет у помидоров ярко-красный, но размеры небольшие, с куриный желток.

Томаты «Юбилейный Ушакова» хорошие, способны перенести холодную и дождливую погоду, не поддаются фитофторозу.

Все вышеперечисленные сорта помидоров отлично подходят для свежего употребления и для консервации. Также их применяют для томатного сока, аджики и салатов, которые закрывают в банки. Интересно смотрятся сорта, которые имеют небольшую форму и яркий окрас. Можно создавать целые композиции в банках, лишь бы была фантазия у хозяйки или хозяина.

Характеристики и особенности сорта

Морозостойкость

Томата Волгоградский характеристику и описание сорта следует начать с его морозостойкости. Овощ допускается высаживать как в открытый, так и защищенный грунт, но весенних заморозков он не переносит. Растение останавливается в развитии при +7…0 градусах. Летнее похолодание (до +13…+17) Волгоградку, растущую под открытым небом, не пугает. Она легко его выдерживает. Точно так же относится к жаре.

Легко переносит отсутствие дождей и поливов.

Возделывание культуры проходит через рассаду, которую растят в домашних условиях. Сорт можно высаживать семенами в отапливаемые теплицы (где не менее +16 градусов) на высокие грядки. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или обычную теплицу в конце мая. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже +18…+22 градусов.

Урожайность

Помидоры Волгоград ские 323 нуждаются в 3,5 месяцах, чтобы дать урожай. Это ранний сорт. От полных всходов до первых зрелых плодов проходит около 100-108 дней. Ориентировочно помидоры можно подавать к столу уже в конце июня, начале июля. Сорт подходит для садоводов, которые не желают долго ждать. По отзывам, плодоносят кусты не продолжительное время – примерно 15-25 дней. Чтобы иметь до осени свежие помидоры, рекомендуется выращивать на участке дополнительно другие разновидности культуры.

Урожайность достойная. Томат Волгоградский дает 5-7 кг томатов с куста.

Цветение

Сорт ранний, поэтому цветение наступает через 20-25 дней после посадки на постоянное место или через 80-85 после посева рассады. Длится около 4-6 дней.

Особенность сорта – в огромном количестве цветов желтого цвета. Цветение проходит дружно. Цветонос формируется практически под каждым вторым листочком.

Лучшие опылители – пчелы. Если растение находится в теплице, то во время цветения нужно открывать окна, двери. Приманить пчел можно сладким джемом, оставленным в чашке у двери в сооружении. Допускается самостоятельно опылять кусты. Для этого в утренние часы ветви с цветками аккуратно качают. Можно использовать тонкую палочку, чтобы поддевать веточки. Так пыльца быстрее попадет на пестик. Можно после таких манипуляций с помощью распылителя опрыскать цветоносы водой. Это делается для закрепления опыления.

Параметры растения

Достоинством растения является его компактный размер. Кусты некрупные. К опоре их подвязывать не нужно. Высота одного растения – около 25-45 см. Оно детерминантное. Коренастое. Стебли мощные. Ветвей и листьев много, но пасынкование не требуется. Томат сам регулирует образование ветвей. Они не загущены. Циркуляция воздуха между ветвями отличная. Листья средней величины. Их цвет зеленый. Есть морщинки.

Стебли и листочки имеют жесткие волоски. Мохнатость – отличительная черта сорта. Дачники любят эти томаты еще и за то, что они могут хорошо развиваться как на огороде, так и в квартире, на подоконнике.

Хорошо формируется плод

Соцветия простые. На каждом формируется от 5 до 10 плодов. Первое соцветие можно заметить над 7 листом. Каждое следующее вырастает через один, два листика.

Корневая система развитая, очень разрастается в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в отдалении друг от друга – примерно на расстоянии 60-70 см.

Описание плодов

  • Приятная особенность сорта – в одинаковом размере практически всех плодов, растущих на одной ветви;
  • Форма помидор округлая, бывает плоскоокруглая;
  • Томат ровный, гладкий, без вмятин. Редко, но встречаются ребристые экземпляры;
  • Средний вес – 74 грамма. Нижние помидоры более крупные, чем верхние. Нижние могут достигать массы 80-95 грамм;
  • Кожица тонкая, прочная. Плоды не боятся транспортировки. Их допускается класть в несколько слоев в ящики. Из-за этого томат Волгоградский 323 ценят коммерсанты. Его часто выращивают для продажи;
  • Цвет кожуры насыщенный алый. Есть оранжевый оттенок;
  • Вкусовые характеристики достойные. Плоды ароматные, в меру сладкие, есть пикантная кислинка. Сухое вещество в мякоти составляет 6%, сахар – 3%. Подходят для свежих салатов, закусок;
  • Из-за компактного размера плодов сорт пользуется спросом у хозяек, занимающихся консервированием. Помидорки без проблем целиком помещаются в банки. При заливании горячей водой не трескаются. Насыщенный вкус томата Волгоградского позволяет изготавливать из него томатный соус, икру из помидор, аджику.

Обратите внимание! Помидоры обладают полезными свойствами. Они устраняют проблемы с пищеварительным трактом, снижают риск возникновения раковых опухолей, положительно влияют на кожу, повышают иммунитет

Например, если пить каждый день стакан фреша из томатов с ложкой меда, можно поправить здоровье и укрепить иммунную систему.

Сорта и гибриды томатов для различных климатических зон в открытом грунте

Очень многие разновидности можно высаживать в России повсеместно, в том числе в Сибири, к ним относятся:

  • Видимо-невидимо;
  • Любаша F1;
  • Мазарини F1;
  • Яблонька России;
  • Ямал 200;
  • Батяня;
  • Пузата Хата;
  • Дикая роза;
  • Лентяйка F1;
  • Петруша огородник.

В Средней полосе и в Московской области можно выращивать эти же разновидности, а также сорта и гибриды Аленка F1, Монгольский карлик, Вспышка, Грибовский 1180. Овощеводы, живущие в Нижегородской области, могут выбрать из таких томатов: Полбиг F1, Розовый мед, Алсу, Аляска, Подснежник, Тяжеловес Сибири и др.

Агротехника

Выращивание рассады

Рекомендуется сеять рассаду за 60-70 дней до посадки на постоянное место. Идеально подойдет месяц март. В зависимости от климата, дачник сам решает, когда заняться этим делом: в начале, середине или конце месяца.

В средней полосе России (например, в Подмосковье) рассаду начинают сажать в 20-х числах марта. Таким образом, к середине мая кустики уже окрепнут. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или теплицу в конце мая.

Замачивание семян

Предварительно семена замачивают на несколько дней в воде или кладут во влажную марлю. Обязательно обрабатываются раствором марганца. Субстрат для посадки покупается в магазине или формируется самостоятельно.

Главное, чтобы почвосмесь была без болезнетворных микробов, вредителей. Для этого ее прожаривают в духовке, обрабатывают кипятком. Сорт лучше растет в почве, где достаточное количество перегноя, присутствуют песок, зольная пыль.

Субстрат помещается в контейнеры, деревянные ящики. Идеально, если тара будет с дренажными отверстиями. Так можно избежать переувлажнения почвы.

Перед посадкой землю увлажняют. Семена высаживают на глубину 1-2 см. Расстояние между ними – 2-4 см. Далее ящик накрывается пакетом. В такой обстановке семена лучше прорастут. Всходы можно будет увидеть через 5-7 дней. После их появления пакет удаляется. Ящик выставляется на подоконник, к свету.

Важно! У представителей сорта сильная корневая система. Ее особенность в том, что она растет как в глубину земли, так и в ширину. Поэтому рассада томата Волгоградский нуждается в пикировке. Каждый кустик пересаживают в отдельный контейнер, как только у него появилось 2 листочка.

Посадка

На постоянное место рассаду переносят в мае. Грядку лучше всего заготовить еще с осени. Ее хорошо перекапывают, удобряют органикой. Выкапываются лунки. Их размещают на расстоянии около 60-70 см друг от друга.

У сорта корешки хорошо растут в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в некотором отдалении друг от друга. Так они получат необходимое питание в достаточном количестве. Перед тем, как посадить кустики, лунки хорошо проливают. В каждую добавляют по стакану золы.

Выращивание томата Волгоградского 323 заключается в простом уходе. Самые нужные мероприятия:

  1. Полив;
  2. Внесение удобрений;
  3. Прополка;
  4. Рыхление;
  5. Мульчирование;
  6. Профилактика болезней, вредителей.

Характеристики

Выведен сорт благодаря работам по скрещиванию нескольких сортов ( «Местный», «Буш Бифстек») учеными Волгоградской опытной станцией ВИР. Зарегистрирован в Госреестре по Центрально — Черноземному и Нижневолжскому регионам для выращивания в открытом грунте в 1973 году. Наиболее благоприятными для этого сорта будут Центральный и Волгоградский, Нижневолжский округи, но возможно выращивание по всей территории РФ и близ лежащих стран.

Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем виде, салатах, горячих блюдах, заморозке. Вкус у томатов сладкий с минимальной, свойственной томатам, кислинкой. Томаты не теряют полезных веществ при горячей обработке. Содержание сахаров в «Волгоградском скороспелом 323» — около 4%. Консервирование, засолка целых плодов проходит прекрасно, из-за плотной консистенции томаты не теряют форму в банках при длительном хранении.

Для производства соусов, кетчупов, томатной пасты и соков подходит. Но, сок из этого сорта будет очень густым. Урожайность сорта хорошая, до 8 кг с 1 кв. м. С одного растения можно собрать в хороший сезон около 6 кг. Плоды средних размеров созревают практически одновременно, имеют прекрасную форму, подходят для продажи.

Сравнить урожайность сорта с другими можно ниже в таблице:

Название сортаУрожайность
Волгоградский скороспелыйдо 8 кг с кв.метра
Де Бараодо 40 кг с кв.метра
Видимо-невидимо12-15 кг с кв.метра
Яблоки на снегу2,5 кг с куста
Ранняя любовь2 кг с куста
Самарадо 6 кг с кв.метра
Подсинское чудо11-13 кг с кв.метра
Барон6-8 кг с куста
Яблонька России3-5 кг с куста
Клюква в сахаре2,6-2,8 кг с кв.метра
Валентина10-12 кг с куста

Черные сорта

А вы знаете, что черные помидоры появились еще в середине прошлого века? Их получили путем скрещивания красных плодов с дикими.

Подобные виды считаются более полезными по сравнению с обычными красными томатами, так как обладают антиоксидантными свойствами. Можно рассмотреть такие варианты:

  1. Черный мавр – это томат среднеспелого типа. С куста получается около 4-6 кг томатов. Овощ хорош в свежем виде или в качестве ингредиента для консервации.
  2. К среднеспелым разновидностям относится Де Барао. Высота стебля бывает до полутора метров. Растению требуется подвязка. Форма овоща удлиненная. Это болезнеустойчивый сорт.
  3. К среднеранним относится Черномор. С куста огородники снимают до 3,5 кг. Вкусные овощи получаются через 120 дней. Расцветка томатов коричнево-красная. Плоды имею средние габариты.
  4. Негритенок способен дать до четырех кг с куста. Плоды обладают черной кожицей, а также красноватой однородной мякотью. Это сладкие помидоры, применяемые для салатов.

Разновидности сорта

Среди томатов волгоградской селекции существует несколько разновидностей. Наилучшим считают скороспелый сорт 323.

Помидоры Волгоградские 5/95 несколько отличаются. Это также ранний сорт, достаточно 100 дней, чтобы томаты созрели. Вес плода 110 г, поэтому урожайность у него выше – 2,5 кг с растения.

Волгоградский розовый имеет круглые, приплюснутые плоды, приятного розового цвета. Их вес достигает 120–150 г. Очень сладкие, сочные, мясистые. Применяются в диетическом питании. В Волгоградской области и на юге России его выращивают на полях без укрытия. В других регионах нужно укрывать.

Томат Волгоградец – детерминантный сорт, высота куста 70 см. Плоды весят 60–90 г, форма круглая, имеется слабовыраженная ребристость. Вкус сладкий, плоды мясистые, хорошо транспортируются. Кусты болеют фитофторозом, фузариозом, табачной мозаикой и другими болезнями томатов.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества

  • Ранний сорт. Дачники могут пробовать томаты уже в конце июня, начале июля. Подобный срок созревания имеет сорт Волгоградский розовый томат;
  • Плоды аккуратные, ровные, компактные, одного размера. Средний вес – 70 грамм. Похожие томаты имеет другой сорт волгоградской селекции, выведенный в 1989 году, – Волгоградец. Описание томата Волгоградец содержит сходные с Волгоградским характеристики. Например, они похожи сроками созревания, цветом плодов (цвет алый с оранжевым отливом), детерминантными кустами и пр.;
  • Томат Волгоградский 323, как и Акварель, Асвон, Пародист не нужно подвязывать к опоре, пасынковать. Растение невысокое – около 25-45 см;
  • Достойная урожайность. С куста снимают по 5-7 кг томатов. Еще один низкорослый сорт, имеющий аналогичную урожайность, – Аляска;
  • Отличная транспортабельность. Как и сорта Диана F1, Кубаночка F1, Белфаст помидоры Волгоградские можно перевозить на большие расстояния, укладывая в ящики в несколько слоев;
  • Нетребователен к поливам. Поливать нужно не чаще одного раза в 14 дней. Подобные характеристики имеют сорта Джина, Каспар F1;
  • Плоды созревают дружно. В этом Волгоградский схож с томатом Изюм;
  • Устойчив к распространенным заболеваниям: табачной мозаике, фузариозу, вертициллезу, бурой пятнистости. Таким же достоинством обладают помидоры Волгоградец и сорт Волжский.

Недостатки

  • Как и сорт Дачник, томат Волгоградский плодоносит непродолжительное время. Ориентировочно все плоды можно собрать за несколько недель;
  • Трудоемкий сбор урожая. Компактные помидоры труднее и дольше собирать, чем крупные.

Томат Волгоградский скороспелый 323 выращивать несложно. Сорт подойдет для начинающих садоводов. Уход за ним простой. Поливать его рекомендуется нечасто, подвязывать и пасынковать не нужно. При этом вкусные плоды созреют уже в первой половине лета. Томаты подходят для употребления в свежем виде, заготовки на зиму.

Индетерминантные сорта томатов

Подходят для выращивания в теплице в Средней полосе. В южных регионах можно выращивать в открытом грунте и подвязывать к шпалерам.

  • Имеют неограниченный рост основного стебля.
  • Более длительный период вегетации от всходов до плодоношения.
  • Формируются в 1-2 стебля, обязательно пасынкуются.
  • Цветение начинается после 6-9 листа, а цветочные кисти закладывают чрез 3 листа.

Среди выбранных семян есть и давно мною любимые, и новинки.

Мазарини

Знакомый мне сорт, высаживаю его не первый год и вам советую. Созревает за 115 дней. Куст среднерослый. В пленочных укрытия и теплицах вырастает до 1,5 м и выше. Средняя масса плодов 400-600 г, максимально может доходить и до 900 г, форма – сердцевидная. На 1 м² высаживают не более 3 растений. Требует пасынкования. Мякоть ароматная. сахаристая, мясистая. Хорош для салатов.

Инжир Розовый

Это для меня новинка. Сорт заинтересовал своей формой. Среднеранний высокрослый сорт. Лучше выращивать в теплицах. подвязывая на шпалеры и к кольям. Плоды ребристые, крупные, массой от 300 до 800 г. Мякоть сочная, нежная, сахарная. Хорош не только для салатов, но и для томатного сока. Устойчив к заболевания.

Бифштекс

Крупноплодный, среднеранний сорт из серии биф-томатов (особо мясистые) с малым количеством семян. Созревает за 85 дней. Рекомендован для выращивания в теплице.

Гармошка

Высокоурожайный, крупноплодный, среднеранний сорт, созревает за 107 дней. Можно выращивать и в теплицах, и в открытом грунте.Требует подвязки и пасынкования. Плоды слегка ребристые, грушевидной формы. массой от 250 г. Вкусные и ароматные.

Бочка меда

Среднеспелый, крупноплодный сорт, созревает за 3,5 месяца. Можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Требуеет подвязки и пасынкования. Помидорки вкусные, ароматные, массой до 400 г. Урожайность высокая. Устойчив к заболеваниям.

Евпатор F1

Я уже выращивала этот сорт. Опыт меня очень порадовал и вам советую его попробовать. Обильно плодоносит, созревает за 3,5 месяца, гибрид. Рекомендован для выращивания в теплицах. Плоды идеально круглые, массой ок. 150 г. Хорош для консервирования. устойчив к заболеваниям. Подвязка обязательна, формируют в один стебель, удаляют все пасынки.

Сто пудов

Салатный сорт для тепиц в Средней полосе и открытого грунта на юге. Среднеспелый, созревает чуть менее чем за 4 месяца. Высотой вырастает до 2 м, плоды массой 250 г. Высокоурожайный: один куст дает до 9 кг плодов. слаборебристый, вкусный, ароматный.

Сахар белый

Сорт средний, отличается оригинальной, желтовато кремовой окраской. Высота от 1,5 до 2 м, рекомендован для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Требует формирования и подвязки. Помидорки плоскоокруглые, массой ок. 120 г. Вкус сладковатый. Сорт устойчив к заболеваниям, плодоносит до поздней осени. Используется в диетическом питании.

Владимир Великий F1

Среднеспелый гибрид для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Высокорослый куст может достигать 2,5 м. Помидорки крупные, массой 300 г, плоско-округлые с плотной мясистой, сладкой мякотью. В теплице с 1 м² можно собрать до 28 кг. Устойчив к заболеваниям, хорош в салатах и соках.

Батяня

Уже известен многим огородникам и пользуется высоким спросом. Хорошие отзывы у этого сорта сибирской селекции. Скороспелый, крупноплодный, высокоурожайный. созревает за 3 месяца. Плоды вкусные, сердцевидной формы. с носиком, массой 300 г. В зависимости от климата можно выращивать в теплице или открытом грунте. вырастает до 2 м, в открытом грунте требует подвязки. С 1 м² можно собрать до 17 кг (с 3 растений)

Характеристика о описание сорта

Скороспелый сорт — Волгоградский томат поистине является находкой для овощеводов. Компактного размера растения не займут много места в теплице и на участке. Крепкий и низкорослый куст, с мощным стеблем, напоминает по своему внешнему виду миниатюрное деревце. Что немаловажно — его не нужно подвязывать. Он отлично стоит и так, даже при наличии на нём множества плодов. Другие сорта низкорослых томатов приведены здесь.
Семена Волгоградского томата можно найти в большинстве специализированных магазинов

С одного квадратного метра можно получить 7-9 кг сочных томатов.

Начинает сорт плодоносить уже через 110 дней после появления первых всходов. Пригоден для культивирования как под плёночным укрытием, так и в открытом грунте. Волгоградский томат — очень неприхотливая культура, которая требует минимального ухода. Благодаря его детерминантности, сорт выращивают для массового производства на огромных полях.

Внешний вид плодов: оранжево-красные томаты правильной круглой формы, средних размеров, массой до 120 г, имеют отличные вкусовые качества и высокое содержание сахара (до 3%), что позволяет их широко использовать для:

  • домашнего консервирования;
  • изготовления сока;
  • приготовления салатов и различных соусов.

Схож с сортом томата Де Барао розовый по описанию и характеристикам плодов.

Волгоградский томат имеет отменные вкусовые качества, а также высокое содержание сахара. Многие фермеры отмечают отличие вкуса томатного сока именно этого сорта от остальных
Сорт отличается довольно хорошей устойчивостью к болезням, отличной приспособляемостью к климатическим условиям и стабильно-высокой урожайностью, за что и ценится огородниками. Другие сорта высокоурожайных томатов для открытого грунта описаны тут.

Волгоградский томат хорошо переносит транспортировку, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств. Такими же качествами наделен и сорт томатов Валентина.

За счёт того, что томат отлично переносит перепады температур и засушливую погоду, выращивать его можно в любых регионах и странах. Он хорошо растёт на всяких почвах и при любом климате. В тёплых районах томаты этого вида высаживают сразу в открытый грунт, а где климат попрохладнее, их рекомендуют сажать под плёнку.


В прохладных и холодных регионах Волгоградский томат следует сажать под пленку для предотвращения подмерзания побегов

Оптимальные регионы культивирования сорта — Астраханская, Волгоградская, Белгородская, Крымская области, а также Краснодарский и Ставропольский край, Украина и южные районы Беларуси.

Из вышеперечисленного можно обобщить все имеющиеся у сорта достоинства:

  • высокую урожайность;
  • дружные всходы и созревание;
  • хорошую сопротивляемость к болезням;
  • компактность растений;
  • неприхотливость в уходе;
  • раннее созревание;


Волгоградский сорт томатов является скороспелым и плодоносит уже через 110 дней

  • отменные вкусовые качества и внешний вид плодов;
  • длительность хранения и транспортабельность;
  • устойчивость к погодным условиям;
  • универсальность использования.

Судя по отзывам огородников, недостатков у сорта замечено не было.

Особенности региона

Юг России – огромная территория, включающая края и области с разным типом климата. Умеренно-континентальный, горный, субтропический – вариации перемежаются между собой, при этом типичны резкие перемены погоды. Лето продолжительное, жаркое, зимы – влажные, с частыми оттепелями и небольшими холодами. В среднем температура зимой, например, по показателям в Краснодарском крае – около +7ºC, хотя бывает и выше.

Томаты выращивают повсеместно, высевая семена сразу в открытый грунт. Из-за специфики климата необходимо подбирать устойчивые к засухе, высоким температурам сорта

В областях с малым количеством осадков важно предусмотреть системы орошения. Преимущественно используется капельное оборудование, отличающееся экономичностью, возможностью доставлять влагу только к корням растений

Огородники часто выращивают помидоры на гребнях, чтобы сохранить влагу в почве, избежать перегрева корневой системы растений. Практикуется минимальная обработка земли, безотвальная вспашка.

Суперранние голландские помидорыКлимат в Голландии суровый. В июле среднедневная температура не превышает 17 °C. Голландские селекционеры вывели много урожайных сортов томата для защищенного грунта. Выращивать их можно в теплицах…

Как выращивать помидоры

https://www.youtube.com/watch?v=VThrxaRdX0I

Для Волгоградского скороспелого 323 предпочтительнее рассадный способ выращивания, хотя допускается и прямой посев в грунт в южных регионах после майских праздников. В зависимости от климатических условий дачник сам решает, где он будет выращивать помидоры, — в открытом или защищенном грунте.

Подготовка семян

Семена сорта отличаются почти 100% всхожестью и не требуют особой предпосевной подготовки. Ускорить процесс прорастания можно замачиванием в марлевой салфетке, смоченной слабым раствором марганцовки, в течение суток.

Емкость и почва

Для посева подойдут любые невысокие и широкие емкости, которые есть под рукой.

Томаты требовательны к плодородию и водно-воздушному обмену в почве. Субстрат для посева покупают готовый или готовят самостоятельно:

  • торф — 1 ведро;
  • перегной — 2 ведра;
  • песок — 0,5 ведра.

Подготовленные семена сеют в заполненные влажным грунтом емкости на глубину 1,5 см, расстояние между растениями 2-4 см, между рядами — 2 см. Посевы засыпают такой же плодородной землей и еще раз увлажняют. Ящики накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Оптимальные условия для прорастания семян:

  • температура 22-25 °C;
  • влажность 75 %.

Сроки посева семян зависят от места дальнейшего выращивания помидоров:

  • для отапливаемых теплиц — февраль;
  • для пленочных теплиц и парников — третья декада марта;
  • в открытом грунте — 1-2 неделя апреля.

Выращивание и уход

Температура для нормального развития рассады:

  • дневная — 15-20 °C;
  • ночная — 8-12 °C.

Как и взрослые томаты, рассаду подкармливают. Хорошо себя зарекомендовали подкормки комплексными минеральными удобрениями 1 раз в 2 недели («Кемира Люкс», «Растворин А»).

За 2 недели до высадки рассаду закаляют. Если помидоры выращиваются в квартирных условиях, то устраивают сквозное проветривание комнаты. Если есть возможность, растения выносят на балкон. Когда сеянцы достигнут высоты 15-20 см, их высаживают в открытый грунт.

Посадка

Помидоры Волгоградский скороспелый 323 высаживают на подготовленную грядку.

Пошаговая технология посадки:

  1. Лунки готовят глубокие и широкие.
  2. Растения 20 см в высоту высаживают по одному в лунку, на дно которой насыпается горсть суперфосфата.
  3. Схема посадки: расстояние между растениями — 40 см, в между рядами — 50 см.
  4. Почву досыпают до первых листьев на стволе.
  5. Вокруг каждого растения создают небольшой ров для качественного полива.
  6. Обильно поливают.

Мероприятия по уходу за томатами:

Полив 1 раз в 10-15 дней отстоянной водой комнатной температуры. Чрезмерное увлажнение грунта может привести к грибковым заболеваниям и загниванию корней

Важно обильно пролить растения, после чего выдержать промежуток времени до высыхания почвы. Регулярная прополка по мере роста сорняков. Рыхление совмещают с поливами

Пасынкование Волгоградскому скороспелому 323 не требуется. Для увеличения массы плодов можно удалить каждый пасынок до 1 кисти. Формовка куста. У детерминантных томатов кусты формируют в 2-3 стебля, удаляя лишние пасынки. Нижние крупные листья также удаляются. Удаление пасынков проводится в пасмурную погоду. Подвязка растениям не требуется. Для получения качественного урожая важна регулярная подкормка — 1 раз в 10 дней. Рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения.

У сорта есть закрепленная устойчивость к фитофторозу, антракнозу, кладоспориозу, пятнистости и гнилям.

Если летом стоит сырая погода, для профилактики грибковых заболеваний теплицы регулярно проветривают, а посадки обрабатывают препаратами меди (медный купорос, «ХОМ»).

Для приготовления почвенной смеси используют дерновую землю, мох-сфагнум, опилки и шелуху зерен. Не будет лишним добавить кору хвойных деревьев или скорлупу арахиса. В качестве емкостей вполне подойдут деревянные ящики или отдельные торфяные горшочки, впрочем, как и для всякой рассады.

Семена закладывают в неглубокие лунки на расстоянии 3-4 см друг от друга. После появления первых листочков сеянцы пикируют и рассаживают в отдельные емкости. Пикировка томатов положительно влияет на корневую систему: она укрепляется, что дает саженцам хорошее преимущество при высаживании в грунт.

В обильном поливе рассада не нуждается, вполне достаточно поддерживать почву во влажном состоянии.

Низкорослые томаты для теплиц

Низкорослые сорта помидоров имеют ограниченный рост – обычно в пределах 80-100 см. Они пригодны для выращивания даже в небольших по размеру теплицах и в парниках.

«Magus H»

Урожайный гибридный томат с ранними сроками созревания.

Характерные свойства:

  • период от появления всходов до спелых плодов – 60-65 суток;
  • плоды красного цвета, округлые, массой около 150-180 г;
  • плохо переносит избыточную влажность, нуждается в частых проветриваниях.

Рекомендуется размещать не более 3-4 кустов на 1 кв. метре площади.

Magus H

«Ацтек»

Характерные свойства:

  • очень скороспелый сорт, пригодный для выращивания в домашних условиях в небольших емкостях;
  • кусты небольших размеров – до 30-40 см;
  • не нуждаются в пасынковании;
  • плоды желтого цвета, мелкие – около 20-30 г;
  • томаты приятного сладкого вкуса;
  • сорт отличается длительным плодоношением – с июля до заморозков.

Ацтек

«Банановые ноги»

Характерные свойства:

  • достаточно высокорослый сорт;
  • дает много побегов, поэтому требуется пасынкование и подвязка;
  • средняя урожайность – 4-5 кг с куста;
  • размер кустов в условиях теплицы – до 120-150 см, рекомендуется формировать их в 3-5 стеблей;
  • плоды удлиненные, желто-оранжевого цвета, размером до 10-12 см;
  • масса томатов около 80-100 г, созревают кистями по 8-10 шт.;
  • сорт может выращиваться безрассадным способом в южных регионах, а также в отапливаемых теплицах.

На канале «Урожайный огород» подробно демонстрируется урожайный томат сорта «Банановые ноги».

«Красная Шапочка»

Характерные свойства:

  • не нуждается в пасынковании;
  • раннеспелый сорт, плоды поспевают через 90-100 суток после появления всходов;
  • кусты высотой 50-70 см, с крепкими стеблями, не нуждаются в подвязке;
  • средняя урожайность – до 2 кг с куста;
  • плоды красно-оранжевые, округло-приплюснутые, массой около 60-70 г;
  • мякоть средней плотности, сочная, вкус сладкий с небольшой кислинкой;
  • из-за тонкой кожицы урожай непригоден для консервации в цельноплодном виде.

Рекомендуется высаживать не более 3-4 кустов на 1 кв. метр площади. Сорт приспособлен для выращивания в регионах с умеренным климатом. Способен переносить непродолжительные понижения температуры воздуха. В открытой земле урожайность значительно уменьшается.

Красная Шапочка

«Оранжевая принцесса»

Характерные свойства:

  • сорт со среднеранними сроками созревания — период от появления всходов до спелых плодов – около 100 суток;
  • средняя урожайность – 15-25 кг с куста (при благоприятных условиях – до 35-40 кг);
  • кусты достигают 1 м в высоту;
  • плоды оранжевого цвета, продолговатые, сладкого вкуса.

Оранжевая принцесса

«Талисман»

Характерные свойства:

  • сорт со среднеранними сроками созревания — урожай можно собирать через 110-115 суток после появления всходов;
  • средняя урожайность – 1-1,5 кг с куста (до 7-8 кг с 1 кв. метра площади);
  • кусты компактные, небольшие, высотой до 40-60 см;
  • плоды красного цвета, слегка продолговатые, массой 70-90 г (у ампельной разновидности – 40-50 г).
  • урожай хорошо хранится;
  • пригоден для выращивания в небольших емкостях в домашних условиях;
  • отличается длительным плодоношением — плоды поспевают с середины июля до первых заморозков.

Талисман

«Утенок»

Характерные свойства:

  • раннеспелый сорт, который не нуждается в пасынковании;
  • от появления всходов до созревания плодов требуется 100-105 суток;
  • средняя урожайность – 2-2,5 кг с 1 кв. метра площади;
  • кусты штамбовые, высотой 50-70 см (в тепличных условиях – до 1 метра);
  • плоды оранжевые, с небольшим «носиком», массой 60-80 г, сладкие на вкус;
  • урожай хорошо хранится и транспортируется;
  • сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям;
  • к недостаткам можно отнести невысокую урожайность.

Утенок

Cорта для теплиц

К выбору тепличных сортов помидоров для юга России подходят тщательно. Даже при проветривании днем температура воздуха в стеклянных и поликарбонатных теплицах значительно повышается, это влияет на завязываемость плодов, вызывает ожоги плодов, листьев, корневой шейки. Селекционеры компании Гавриш вывели для южных регионов жароустойчивые и стрессоустойчивые сорта помидоров.

Виртуоз F1

Сорт среднеранний (105-110 дней), тип куста полудетерминантный, высота 1,5-1,8 м. Урожайность высокая, с одного куста снимают 6,5-7 кг плодов. Томат Виртуоз F1 выращивают рассадным способом. Сеянцы пересаживают в теплицу в возрасте 40 дней по схеме 40*60 см, формируют в 1 стебель.

ФормаЦветВкусВес
Плоскоокруглая, слаборебристаяКрасныйСладкий 160 г

В южных регионах сорт ценят за хорошую адаптацию к резким изменениям погоды, устойчивый иммунитет к фузариозу, кладоспориозу, возбудителю табачной мозаики. Томат Виртуоз употребляют в свежем виде, используют как сырье для домашних заготовок.

Кострома F1

Среднеспелый гибрид универсального назначения, плоды поспевают на 100-110 день от появления всходов. Кусты высокие (2 м), урожайные (5 кг), полудетерминантного типа, практически не болеют, плодоносят до первых заморозков.

ФормаЦветВкусВес
Плоскоокруглая, гладкая, легкая ребристость возле плодоножкиКрасныйКисло-сладкий сбалансированный 80-150 г

Урожайность сорта Кострома F1 20 кг/м². Назначение: кулинария, производство томатной пасты, кетчупа, консервирование.

Маргарита F1

Отличный раннеспелый гибрид для теплиц. Помидоры поспевают через 100-105 дней, не растрескиваются, в кисти формируется по 6-8 штук, первое соцветие появляется над 9-12 листом. По типу куста Маргарита полудетерминантный гибрид. Высота растения 1,5-1,8 м.

Замечание!

Максимальной урожайности Маргариты F1 добиваются при ведении куста в один стебель.

ФормаЦветВкусВес
ПлоскоокруглаяКрасныйКисло-сладкий сбалансированный 140-160 г

Томат Маргарита устойчив к вирусу табачной мозаики, возбудителям фузариоза, кладоспориоза. Сеянцы в теплицу высаживают по схеме 50 * 40 см, с куста снимают по 4,0-4,5 кг плодов.

Маунтинг спринг

Превосходный крупноплодный гибрид от фирмы Syngenta. От всходов до сбора первых плодов проходит 2 месяца (60 дней). Растение жаростойкое, устойчиво к фузариозному и вертициллезному увяданию.

ФормаЦветВкусВес
ОкруглаяКрасныйСладкий200-230 г в открытом грунте, 300-350 г в теплице

Гибрид ценят за красивые, выровненные плоды, устойчивые к растрескиванию, транспортабельные. Назначение гибрида салатное. Урожайность 2,6-7,7 кг/м². Год включения в госреестр 2007.

Калисти F1

Болезнеустойчивый гибрид салатного назначения для Северо-кавказского региона среднего срока созревания. Растение мощное, хорошо облиственное, тип куста детерминантный, высота 60-80 см. Плоды используют в свежем виде и для производства сока, томатной пасты.

ФормаЦветВкусВес
ОкруглаяКрасныйСладкий 75-125 г

Урожайность гибрида Калисти 2,8-4 кг/м², дачники и фермеры ценят его за лежкость, транспортабельность, устойчивый иммунитет к фузариозу, вертициллезу.

Разновидности помидоров «Волгоградский»

В состав помидоров «Волгоградский» входят такие сорта: «Волгоградский-323», «Волгоградский-5/95» и «Волгоградский розовый». Все они вкусные, красивые и урожайные. Но у каждого представителя есть свои небольшие отличия. Их обязательно учитывайте, сначала при выборе томатов, а затем при выращивании.

«Волгоградский-323» считается ранним, созревает в течение 110 дней. Кусты детерминантные, максимум вырастают до сорока сантиметров. Плоды круглые, гладкие, присутствует небольшая ребристость. Окрас томатов красный, с весом сто грамм. Сорт урожайный и способен противостоять фузариозу и вертициллезу.

«Волгоградский-5/95» способен поспеть за 120 дней. Растение относится к штамбовым, вырасти может только метр в высоту. Форма плода плоскоокруглая, немного ребристая. Томаты насыщенно красного цвета, масса у них до 150 грамм. С легкостью можно транспортировать плоды.

«Волгоградский розовый» спеет за тоже время, что «323». Он также детерминантный, мощная надземная часть, относится к скороспелым сортам. Плоды круглые, в среднем массой до 130 грамм. Окрас у них розовый. Плоды с изумительным вкусом и внешним видом. Этот сорт с легкостью противостоит низким температурам.

Описание и характеристики томатов Волгоградский скороспелый

Волгоградский – продукт российских ученых. Теплолюбивый, выращивается на юге России на открытых грядах. При культивировании в теплицах район выращивания не ограничен.

Плоды и кусты

Зрелые томаты красного цвета, округлые, кисловато-сладкие. Вес плода 80–90 г. Мякоть плотная, кожица прочная. Кусты компактные, дают небольшое количество боковых побегов. Пасынкование и подвязку растения не производят. Высота куста около полуметра. В каждом соцветии образуется по 8 завязей. Первая кисть появляется над 6–7 листом, следующая – через 1–2.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно. У растений, которые не требуют пасынкования, следует удалять побеги, которые сильно загущают куст и затрудняют его проветривание. Этим приемом исключаем появление бактериальных заболеваний.

Назначение сорта

Плоды у Волгоградского 323 созревают дружно, практически одновременно. Плотные, небольшие помидоры консервируют целиком или используют для приготовления соков, соусов, прочих заготовок длительного хранения. Свежие овощи добавляют в салаты.

Устойчивость к заболеваниям

Ранние томаты редко подвергаются фитофторе, они созревают до ее появления. Сорт устойчив ко многим вредителям, в сухом климате теплицы может повреждаться паутинным клещом.

Морозостойкость

Скороспелый Волгоградский – теплолюбивое растение. Для выращивания используют парники или защищают его укрывным материалом. На гряды без укрытия допустимо высаживать в южных зонах.

Урожайность

С метра квадратного собирают 8 кг томатов. Такое количество плодов получим при правильном уходе, достаточном поливе и своевременных подкормках.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]