Яблоня Аркадик: описание сорта, его фото, советы по выращиванию, а также отзывы садоводов

Вы спрашиваете: «Помогите распознать сорт – какой должна быть яблоня Аркадик? Интересует как высота дерева, так и сами плоды. Заказала пару лет назад саженец как высокорослый летний вид с крупными полосатыми яблочками. Но получился сюрприз – плоды довольно мелкие, окрашенные в желтый цвет, красных полосок практически нет. По вкусу вроде соответствуют описанию, сочные, с кислинкой, как я люблю. Могли перепутать саженцы в магазине или это действительно Аркадик такой должен быть?»

Мы отвечаем: Среди летних разновидностей яблоня Аркадик занимает одно из первых мест в списке выращиваемых плодовых культур. И дело совсем не во вкусе, ведь кисло-сладкие яблочки нравятся далеко не всем, хотя они и очень сочные. Раннее созревание, стабильно высокая урожайность и невероятная жизнестойкость, позволяющая выращивать сорт в любом климате – вот за что его любят.

История селекции

Яблоня сорта «Аркадик» была выведена относительно недавно – в постсоветское время, на базе Всероссийского селекционно-технического института садоводства, под руководством заслуженного деятеля в области ботаники, профессора В. В. Кичины.
В основе данного вида лежит процесс гибридизации старого и полюбившегося всем сорта яблони «Аркада жёлтый» с американским подвидом SR0523.

После длительных испытаний и лабораторных тестов, в 2008 году «Аркадик» был внесён в Государственный» реестр официально возделываемых плодовых культур с последующим районированием яблони по Центральному региону.

Где можно выращивать?

Большую часть своей жизни академик Кичина посвятил ставшему ему родным ФГБНУ ВСТИСП, который расположен в Москве, и именно этот город является родиной яблони «Аркадик». На практике сорт успешно культивируется в следующих регионах страны:

Московская область;
Ленинградская область и Северо-Западный Федеральный округ;
Центральный регион страны;
Волго-Вятский район;
Республики Северного Кавказа и Крым;
Районы Черноземья.

Сорт хорошо приживается на всей территории РФ с умеренным климатом и ярко выраженной сезонностью, без экстремальных климатических условий.

Описание

Сорт яблони «Аркадик» относится к типичным представителям плодовых культур Центрального региона, которые обладают определёнными морфологическими признаками и вкусовыми качествами. Ниже подробно описаны свойства данного растения.

Вот как выглядит яблоня Аркадик:

Дерево

Дерево быстро развивается, вырастает с мощным стволом до 9 – 10 м в высоту. Кора взрослого растения гладкая и очень плотная, бурого цвета. Для удобства сбора яблок в промышленном масштабе для коммерческих целей, нередко используется карликовый подвой, что позволяет добиться высоты дерева до 4 – 4,5 м без потери урожайности.

Крона раскидистая, имеет форму конуса, сплюснутого до состояния вытянутой полусферы. Основные ветви редкие, что даёт возможность плодам проветриваться и получать солнечную энергию весь летний сезон.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Задать вопрос

Побеги яблони красно-коричневого цвета, с большим количеством узлов, что говорит о повышенной урожайности сорта.

Листья

Листья, раскрывающиеся по весне перед началом цветения, имеют следующие отличительные особенности:

Среднего размера – до 5 – 7 см в длину.
От одного побега отрастают группами, каждый на индивидуальном черешке.
Имеют форму эллипса со слегка заострённым концом.
Поверхность гладкая, с хорошо выделяющимися прожилками, без глянцевого блеска.
Цвет ярко-зелёный, насыщенный, оттенок равномерно распределён по всей кроне.

Листья покрывают каждый побег. На месте формирования будущего цветка и, соответственно, плода, наблюдается их повышенная концентрация.

Цветки

Первые цветки начинают завязываться уже на третий год после посадки молодого саженца, преимущественно в начале мая, при отсутствии поздних заморозков. Обладают следующими признаками:

По размеру не более 3 – 4 см.
В закрытом виде бутон имеет нежно-розовый оттенок, но с внутренней стороны лепестки окрашены в белый цвет.
Лепестки овальной формы, при раскрытии напоминают форму окаймлённой тарелочки.
На каждой завязи формируется по 3 – 4 бутона.

Цветение сорта «Аркадик» продолжается примерно до 28 – 32 лет, после чего дерево постепенно начинает отмирать и урожайность резко падает. На продолжительность жизни взрослой яблони влияет качество ухода с профилактической обрезкой сухих ветвей.

Плоды

Сорт относится к скороспелым яблоням, и съёмная зрелость достигается уже в середине-конце августа. Собирать яблоки можно до середины сентября. Плоды имеют индивидуальные морфологические признаки и вкусовые показатели:

По размеру яблоко крупное – до 10 – 15 см в диаметре. Плод имеет форму правильного эллипса, вытянутого вдоль плодоножки. Плотная кожица обладает повышенной стойкостью против механических воздействий. Окрашена в нежно-розовый цвет на 65% – 75% поверхности с незначительными зелёно-жёлтыми прожилками по всей площади.
Плоды яблони считаются одними из самых тяжёлых среди сортов средней полосы страны, и вес одного яблока при правильном уходе может достигать 300 грамм.
При разрезании яблоко издаёт ярко выраженный аромат. Мякоть окрашена в белый или кремовый цвет, при нажатии легко проминается, не обладает повышенной плотностью и хрупкостью. В составе плода до 60% сока с умеренной степенью вязкости.
Сорт не отличается продолжительным периодом хранения, как и многие представители скороспелых культур данной категории. В идеальных условиях погреба или холодильника предельный срок хранения не превышает 5 – 6 недель. В условиях комнатной температуры и естественной влажности, потребительские свойства начинают утрачиваться уже через 2 – 3 недели.
Плод считается десертным, на вкус – сладкий, с содержанием небольшого количества яблочных кислот. Профессионалы дают средние баллы вкусовым характеристикам яблок – не более 4,2 из 5,0.
В составе плода присутствует высокая концентрация фруктозы – до 12%, и низкое содержание кислот – не более 0,4 мг на 100 грамм. Сорт считается калорийным, благодаря наличию природных сахаров – до 55 ккал на каждые 100 грамм свежего продукта. В виду небольшой продолжительности хранения, часто используется хозяйками для приготовления компотов и варенья.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Необходимо отслеживать период сбора урожая, так как полностью созревшие плоды в начале осени начинают активно осыпаться под действием собственного веса. Находясь на земле, они моментально портятся и привлекают насекомых-вредителей.

Морозостойкость

Яблоня «Аркадик» обладает повышенной стойкостью к сильным холодам в условиях умеренного климатического пояса. Стойко переносят зимы до -35 С.
На протяжении периода выращивания, после селекции сорта, отмечена быстрая реабилитация дерева после холодной зимы, а также стойкость побегов при возникновении возвратных морозов в весенний период.

Дополнительные характеристики

урожайность сорта находится на очень высоком уровне;
саженцы очень быстро растут;
сорт районирован практически по всей территории России, включая северные территории, кроме, конечно, Крайнего севера;
у этого сорта практически нет недостатков, и если соблюдать все правила агротехники, то урожай всегда будет очень хорошим;
созревшие плоды тут же осыпаются, поэтому после созревания их нужно сразу же собирать, так как товарный вид опавших яблок будет нарушен.

Вкус у яблок сладковатый с кислинкой и пахнут они очень ароматно. Мякоть белая, сочная, имеет зернистую структуру, ощущается небольшая маслянистость. Семечек мало. Яблоки довольно крупные и при этом одномерные – достигают 350 грамм, но это, конечно, чемпионы, а обычный вес – 220 грамм. С одного гектара собирают до 30 центнеров урожая.

Кожица яблока тонкая. Сначала она имеет беловато-желтый цвет, потом покрывается алыми полосками. Яблоки выглядят очень красиво. Товарный вид делает их хорошо реализуемым товаром. Конечно же, Аркадик предназначен для употребления в свежем виде, на столе они выглядят просто великолепно. Яблоки начинают созревать во второй декаде августа, а употребляют их до последних чисел сентября. Аркадик – летний сорт, который подойдет тем, кто хочет видеть на своем столе красивые и вкусные яблоки.

Зимостойкость данного сорта находится на очень высоком уровне, эта яблоня способна выдержать даже очень сильные морозы – до 35 градусов. Она отлично перенесет такую температуру, и весной снова будет радовать вас буйным цветом, а летом – замечательным урожаем. Кстати, Аркадик отлично переносит не только холод, но и жару. Урожай будет очень хорошим даже засушливым летом. Конечно, плодов будет несколько меньше, но все же они будут расти в большом количестве.

Но и это еще не все, Аркадик имеет значительную устойчивость ко всем грибковым болезням и самое главное – к парше. Различным видам вредителей дерево также способно противостоять. Но это совсем не значит, что за деревом не нужно ухаживать. Устойчивость устойчивостью, но если пустить дело на самотек и не проводить никаких агротехнических и профилактических мероприятий, то дерево может заболеть.

Этот сорт самоплоден. Это означает, что даже при полном отсутствии опылителей плоды будут развиваться. Это может оказаться очень удобным, если для посадки второго плодового дерева на садовом участке просто не хватает места. Но все же нужно постараться посадить рядом с Аркадиком сорт опылитель, так как его присутствие обязательно повлияет на повышение урожайности. Рядом с Аркадиком можно сажать как летние, так и осенние сорта.

Опыление

Сорт характеризуется особым свойством – самоплодность. То есть, при дождливом лете, когда отсутствует возможность естественного опыления, на дереве всё равно завязываются плоды. Однако в таком случае урожай будет скудным, и в августе созреет примерно 50% – 60% яблок от стандартного количества при наличии опылителей.

«Аркадик» считается неприхотливой к опылителям яблоней, и для полной бутонизации подойдёт любой сорт, цветение которого имеет тот же период, например, «Болотовское», «Коричное полосатое», «Антоновка обыкновенная» и многие другие виды.

Урожайность

Яблоня сорта «Аркадик» считается высокоурожайной и насчитывает три подвида – «Сахарный», «Летний жёлтый» и «Розовый», каждый из которых характеризуется разной урожайностью со следующими общими признаки:

Яблони начинают плодоносить на 3 – 4 год жизни.
Урожай можно начинать собирать уже в середине августа.
С подвида «Сахарный» можно собрать до 180 – 220 кг яблок за сезон при условии наличия подкормки и питательного грунта.
Остальные подвиды дают до 100 – 140 кг плодов с каждого дерева.

Активный период плодоношения яблони начинается в середине жизненного цикла – примерно с 10-летнего возраста. До наступления этого периода ежегодный прирост количества яблок с 1 дерева составляет около 5% – 7%.

Когда вы начинаете собирать урожай с яблони Аркадик?

В середине августа и раньшеПозже

Хранение урожая

Как было сказано выше, урожай сохраняется недолго, и потреблять свежие яблоки данного сорта в пищу зимой не удастся. Для обеспечения максимально продолжительного срока хранения, необходимо обеспечить следующие условия:

Для консервации следует срывать яблоки с плодоножкой. При хранении нельзя подмешивать в одну и ту же тару яблоки, собранные с земли.
Рекомендуется производить сбор только в сухую и солнечную погоду.
Перед хранением яблоки сортируются. Экземпляры, имеющие явные признаки болезней и механических повреждений, а также подгнившие плоды следует удалить.
Хранение производится в холодном и тёмном месте. Желательно, обеспечить в помещении проветривание.

Учитывая, что мякоть сорта имеет низкую плотность, при перевозке следует соблюдать меры предосторожности, а после доставки к месту назначения продукт повторно сортируется. Суммарная продолжительность хранения, вне зависимости от созданных условий, не превышает 2 месяца.

Правила посадки

При посадке профессиональные садоводы советуют руководствоваться определёнными правилами, от которых зависит приживаемость и скорость развития сорта:

При покупке саженца следует обратить внимание на технический паспорт экземпляра, на котором должны быть указаны морфологические признаки сорта «Аркадик», а также возраст продукции, который должен составлять около 2 лет.
Корневая система молодого дерева должна быть сформированной, с наличием стержней и мочковатых отростков.
Саженец должен иметь ровный ствол, без признаков болезней, трещин на поверхности и других повреждений. На побегах не должно быть листьев.
Сажать яблоню сорта «Аркадик» допускается 2 раза в года – поздней осенью или ранней весной. При посадке учитывается стабильная плюсовая температура, без риска возникновения ночных заморозков.
Участок для посадки должен быть на возвышенности, закрытой от холодных ветров, но, в то же время, хорошо освещаемой солнечными лучами.
Если гидрогеологические характеристики участка предполагают высокий уровень грунтовых вод, следует предусмотреть их дренирование, либо организовать водоупор.
При посадке следует учесть, что взрослые деревья по соседству будут перекрывать саженцу естественное освещение и мешать его нормальному развитию.
Заблаговременно до посадки в земле вырывается яма цилиндрической формы с диаметром и глубиной до 80 см. Поверхность выемки должна выстояться в течение месяца.
На дно ямы равномерным слоем выстилается питательная минеральная подкормка из удобрения, содержащего калий, фосфор, перегной и древесную золу в количестве 3 – 4 вёдер.
Перед посадкой обеспечивается увлажнение ямы 30 – 40 литрами воды.
Для фиксации саженца в яме и задания ему вертикального положения по центру ямы забивается тонкий шест высотой до 1,5 метров.
Молодое деревце подвязывается к шесту таким образом, чтобы граница ствола и корневой системы была на 4 – 5 см выше поверхности почвы.
После посадки яма отсыпается слоем ранее извлечённого разрыхлённого грунта.

Важно! Для ускорения развития саженца, необходимо провести мульчирование почвы на расстоянии до 20 – 30 см от ствола, во избежание попадания продуктов распада органических веществ на корневую систему молодого дерева.

Как грамотно высаживать яблоню Аркадик и ухаживать за ней.

Перед выбором участка для высаживания учитывайте размеры корневой системы взрослой яблони. Чтобы в будущем деревце росло свободно, не в тесноте, рост был активным, а показатель урожайности высоким, необходимо рассчитать ориентировочную величину участка, на котором должна будет развиваться корневая система взрослой яблони.

Корневая система взрослого дерева в два раза превышает крону, а большая ее часть располагается внутрь на 0.45-0.6 м, несмотря на то, что углубиться она может и на 5 метров.

Время высаживания, и как грамотно культивировать яблоневое дерево.

Высаживать яблоню можно в весеннее время года – 20-30-е апрельские дни, а также в осенний сезон – с последних сентябрьских дней по 15-е числа октября. С этой целью подготавливают яму для посадки, ее размеры: глубина – 0.7-0.8 м, ширина – примерно метр.

Ход работы.

Снимается поверхностный грунтовый слой.
Далее он перемешивается с гумусом, таким образом грунт становится облегченным и воздухопроницаемым.
По центру посадочной лунки устанавливается колышек, рядом размещается саженец, осторожно заглубляется и присыпается почвенной смесью.
Далее проводится поливка ямы.
Корневая шейка должна возвышаться над поверхностным слоем грунта на 5 см.

Агротехнические приемы.

Для получения здорового деревца и высокого показателя урожайности необходимо грамотно ухаживать за растением, очень важной при этом процедурой является обрезание. Она проводится на первый год после высаживания в весеннее время года, при условии, что яблоня крепкая и здоровая. Если сомневаетесь, перенесите обрезку на будущий год.

Что делают при обрезке: центральный проводник укорачивается на три почки, в дальнейшем процедура обрезания будет проводиться для того, чтобы сформировать крону. Обрезают ветви, которые растут внутрь дерева, делают короче молоденькие побеги и повредившиеся ветки.

Приствольному кругу также необходим уход. Требуется регулярное удаление сорной травы, рыхление грунта для улучшения влаго- и воздухопроницаемости.

При нормальной погоде в летнее время года поливка проводится 1 раз/21-28 суток, вносится 3 ведра воды. Если грунт облегченный, то полив посадок осуществляется 1 раз/10-14 суток.

Молоденьким саженцам вносятся подкормки в весеннее время года. Обычно это раствор аммиачной селитры. В осеннее время года вносятся фосфор и калий, повышающие устойчивость к зимнему сезону.

Правила ухода

Сорт «Аркадик» считается простым в возделывании, и не требует специального ухода. Для лучшего развития дерева и получения хорошего урожая в период созревания, необходимо проводить следующие мероприятия:

Обеспечить правильный полив. В первый год жизни после посадки саженец необходимо поливать каждые 2 – 3 недели, при условии отсутствия обильных дождей.
Взрослые деревья наливаются при условии раннего полива в начале мая, строго до появления первых цветков на побегах. Далее полив осуществляется 1 – 2 раза до окончания плодоношения в текущем сезоне.
При поливе под корень растения выливается до 70 – 100 литров воды, в зависимости от размеров и возраста яблони.
При повышенной влажности и сильных дождях, полив проводить не стоит, так как это навредит развитию плодов.
В засушливый период следует обеспечить дождевой полив распыляющим инструментом для орошения кроны.
Сухие ветви подлежат подрезке, так как на их месте будут формироваться новые побеги. Подрезка значительно увеличивает продолжительность жизненного цикла культуры.
Подрезка производится в весеннее и осеннее время, при отсутствии на деревьях зелёных листьев.
Подкормка сорта «Аркадик» начинается со второго года жизни. Лучшим средством для ускорения развития и увеличения урожайности является слабый раствор мочевины. Подкормка вносится 1 – 2 раза за сезон.

Важно! После сбора урожая, в середине осени, яблоня требует дополнительной подкормки для успешной зимовки. Чтобы обеспечить сохранность растения, необходимо внести в почву 1 – 2 ведра ферментированного навоза, а также раствор удобрений на основе суперфосфата и сернокислого калия из расчёта 250 – 300 грамм сухого вещества на 50 кг питательного грунта.

Агротехника

Яблоня «Аркадик» не нуждается в особых условиях для посадки. Сажают ее, как и обычные яблони. Грунт может быть любого качества. Время посадки – осень или весна.

Перед тем, как помещать саженец в землю, необходимо разметить территорию. Расстояние между соседними деревьями не должно быть менее 5 м. После этого выкапывается яма 0,8 м в диаметре и 0,7 м глубиной. Нижний слой земли можно не использовать, а вот верхний смешивается с перегноем.

ВАЖНО! При посадке не следует добавлять минеральные удобрения, так как это может привести к ожогам корней саженца.

При посадке следует расправлять корни деревца, постепенно засыпая их подготовленным грунтом. При этом корни должны быть обращены вниз.

После посадки вокруг ямки выкапывается ров, в который заливается вода. Последующие поливы (если посадка производилась весной) должны проводиться не менее 1 раза в 2 недели.

Чтобы деревце лучше прижилось, вокруг него нужно скашивать траву и рыхлить почву. От вредителей ствол можно уберечь, оборачивая его пергаментом. Это будет необходимо производить первые пять лет после посадки. Затем грызуны будут не страшны стволу.

Когда появится крона, ее нужно подрезать, чтобы она не была слишком высокой. Это делается для того, чтобы ветви росли в стороны, а не вверх. В первые годы также нужно будет удалять лишние цветки, так как обилие плодов нанесет молодой яблоньке непоправимый вред. А когда дерево станет совсем взрослым, то ветки, на которых слишком много яблок, нужно подвязывать или подпирать, чтобы они не обломались.

Мир цветов: виды, посадка и уход, удобрения || Мир цветов: виды, посадка и уход, удобрения || Кариота в домашних условиях

Болезни и вредители

Яблоня сорта «Аркадик» обладает сильным природным иммунитетом и устойчива к появлению парши или других грибковых заболеваний. Исходя из этого, борьба с болезнями сводится к профилактическим мероприятиям.
Однако, листья, побеги и плоды подвержены атаке вредных насекомых, а корневая система и ствол часто повреждаются грызунами. Для борьбы с вредителями применяются следующие меры:

Ежегодно, 1 – 2 раза за сезон, растение подвергается обработке медным купоросом или бордоской водой.
Для борьбы с насекомыми также используются народные средства, например, устройство кормушек для птиц, которые начинают уничтожать всех вредителей, прилетая за кормом.

В зимнее время ствол лучше отсыпать толстым слоем снега или накрыть плотной дышащей мешковиной, что предотвратит его от атаки грызунов. В летнее время вокруг растения следует устраивать механические барьеры.

Регион природного произрастания

Морозы данному сорту не наносят никаких повреждений. Опыты показали, что плода деревьев этого сорта морозоустойчивы при ранней зиме в 25 градусов ниже ноля.
Наиболее благоприятная среда для прорастания – Подмосковье и центральная территория Россия.

Устойчив к условиям северных районов, где пресловутая Антоновка не выдерживает морозов.

Плюсы и минусы

Искусственно выведенная плодовая культура «Аркадик», несомненно, обладает рядом положительных свойств.

Плюсы:

Крупные размеры плода.
Высокая урожайность – до 200 кг в сезон с каждого дерева.
Быстрое развитие растения после посадки – плодоношение возможно уже на 3 год.
Для умеренного климата повышенный показатель морозостойкости.

Минусы:

Высокие деревья затрудняют сбор урожая.
Летние сорта яблони не насыщают плоды консервирующими элементами, что приводит к снижению продолжительности хранения.
При несвоевременном сборе яблоки начинают осыпаться ускоренными темпами, из-за чего теряется качество плодов.

Несмотря на наличие недостатков, многие дачники средней полосы РФ, а также профессиональные агрофермы активно выращивают яблони «Аркадик», и продукция реализуется по всей стране.

Отзывы садоводов

Садоводы, возделывающие сорт «Аркадик» на своих участках, нередко делятся отзывами на форумах о достигнутых результатах, а также указывают на проблемы, с которыми им приходится сталкиваться:

Раннее созревание даёт возможность наслаждаться вкусом свежих яблок уже летом.
Доступность и широкое распространение саженцев в питомниках и на ярмарках.
Хорошо переносит зиму, по сравнению с «Антоновкой».
Быстро осыпается уже в начале сентября.
Портится за считанные недели после сбора – нужно сразу варить компоты и делать джемы.

Отзывы реальных потребителей можно прочитать здесь и здесь.

Яблоня Аркадик: сортовые разновидности

На карликовом подвое.

Яблоня Аркадик: фото сорта

Яблоня Аркадик вырастает до 2.5 метров, устойчивость к морозным периодам выше, по сравнению с яблоней высокого роста. Удобна тем, что занимает малую площадь на территории и не затеняет ее.

Колоновидная.

Яблоня Аркадик: фото сорта

Дерево уплотненное, не раскидистое, крона узенькая. Если грамотно ухаживать, то показатель урожайности будет таким же, как и у обычной яблоньки, но следует особо тщательнее следить за грунтом.

«Летний жёлтый».

Деревце имеет маленькие яблочки, но вкус их не отличается от обычных плодов. Иммунитет к парше пониженный.

«Сахарный».

Урожайность высокая, одна яблоня дает 200 кг, яблоки имеют отменный вкус и превосходные товарные качества. Ухаживать нужно по стандарту, аналогично уходу за сортом яблони Аркадик.

«Розовый».

Дерево дает средние яблоки, массой до 80 грамм, уплощенной формы. Показатель урожайности не такой уж и высокий. Деревца слабой рослости, плоды вырастают на кольчатках.

Средние расценки на саженцы и плоды

Купить саженцы сорта «Аркадик» можно на любом рынке «Садовод» по всей европейской части России, а также в специальных питомниках. Средняя стоимость одного корня составляет от 200 до 7500 рублей. На стоимость влияет возраст дерева. При покупке 2-летнего саженца стоимость будет минимальной – не более 450 рублей, а за взрослую 8 – 10 летнюю яблоню с комом земли придётся заплатить от 5000 рублей и выше.

Яблоки «Аркадик» являются сезонным продуктом, и их можно встретить в продаже с начала августа и по конец октября по цене 80 – 150 рублей за 1 кг. В зависимости от типа торговой точки.

Сбор, хранение и транспортабельность урожая

Рассматриваемые яблоки имеют очень тонкую кожицу, поэтому могут повредиться при длительной транспортировке. Плоды зреют очень быстро — их необходимо собрать в течение недели, иначе они осыпятся и испортятся. Фрукты собирают в деревянные ящики в 2-3 слоя. Яблоки Аркадик можно хранить 3–4 недели в подвальном помещении при температуре до +10°С.

Благодаря отличным показателям зимостойкости сорт яблони Аркадик подходит для выращивания в регионах с суровыми климатическими особенностями. Садоводу, который захочет обзавестись таким растением на своём участке, не придётся долго трудиться для получения урожая, ведь яблоня неприхотлива в уходе и скороплодна, что делает сорт ещё привлекательнее.