Картофель сорт Лидер: характеристика и отзывы о вкусовых качествах

Картофель прочно держится в первых рядах привычных и чаще всего употребляемых продуктов. За многолетнюю историю появления на Европейском континенте этого овоща стараниями селекционеров было создано множество его сортов.

Особое внимание следует уделить раннеспелому картофелю Лидер, который был создан селекционным путем сотрудниками ГНУ Уральского НИИСХ как столовый сорт, и внесен в реестр по Западно-Сибирскому региону. Позже патент на сорт Лидер был выкуплен агро.

История

Лидер – столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Получен специалистами ГНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». Патентообладателем является ООО «Агрофирма Седек».
В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к культивированию в трех регионах страны: Уральском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Ценится за дружное раннее созревание, высокий выход товарных клубней и их отличные вкусовые качества. Пригоден к механической уборке, транспортировке и длительному хранению.

Как хранится

Чтобы обеспечить урожаю хранение на зиму без потерь, необходимо создать оптимальные условия. Обычно в качестве хранилища используют холодный подвал или погреб.

В помещении должны поддерживаться следующие параметры:

• температура в диапазоне +2-4° C;
• влажность 75-85 %;
• затемнение;
• воздухообмен.

Подготовить к хранению надо и сами клубни. Их просушивают, а затем перебирают, удаляя больные и поврежденные экземпляры. При соблюдении всех условий ранние сорта картофеля хранятся 3,5-4 месяца. Лидер хорошо лежит зимой благодаря тому, что его кожура отличается повышенной плотностью.

Описание и характеристики

Картофель Лидер зарекомендовал себя как неприхотливый и высокоурожайный раннеспелый сорт. Наиболее распространен он на территории России, Украины и Молдовы. Основные характеристики сорта Лидер:

Размножают картофель этого сорта клубнями или их частями. Куст не разрастается в стороны, а клубни образовываются и формируются дружно.

Лидер имеет высокие показатели урожайности, самых больших удалось достигнуть в Тюменской области — 339 ц/га.

Сорт Лидер используют для промышленных и столовых потребностей. Из него изготовляют крахмал, чипсы, его используют для приготовления как самых простых блюд, так и сложных, способных удовлетворить вкус самого привередливого гурмана.

Как выращивать этот сорт

Посадка картофеля производится привычным способом или семенами с выполнением обычных агротехнических приемов.

При посадке семенами учитывают особенности:

• для повышения процента всхожести перед высадкой в грунт семена замачивают на несколько дней во влажной ткани;
• затем семена закаливают, поместив в холодильник при температуре +1°С сроком на 12 часов, после этого оставляют при комнатной температуре еще на 12 часов;
• высаживают за 80 суток до посадки на грядку;
• для посадки семенного материала выбирают высокоплодородную рыхлую почву, предпочтительно на солнечной стороне участка;
• семена раскладывают на поверхности почвы, не заглубляя;
• грядку с высеянными семенами накрывают, оставляют на 1-2 недели до момента, когда семена прорастут;
• периодически семена поливают из небольшой лейки.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки зависят от способа посадки. Если заранее готовят материал, то семена высеивают в конце марта — начале апреля. Клубни отправляют в землю с конца апреля до середины мая.

При клубневом методе материал помещают в светлое теплое место для проращивания за 1-1,5 недели до посадки. В процессе проращивания клубни со слабыми, черными ростками отбирают — к посадке они непригодны. Непосредственно перед высадкой в грунт клубни обрабатывают раствором фунгицида для дополнительной защиты от болезней и вредителей.

На момент посадки следят, чтобы прошла угроза ночных заморозков. Дневная температура должна составлять 15°С, ночная +4°С. Оптимальная температура почвы, прогретой на глубину 50 см до +7…+10°С.

Лунки выкапывают на расстоянии 35-40 см глубиной на один штык лопаты, на дно кладут перегной и заливают 1 л теплой воды. Клубни кладут в лунки ростками вниз. Расстояние между рядами составляет 60-70 см.

Уход

Когда происходит закладка корневой системы, огород не поливают. Позже полив проводят регулярно между рядами, увеличивая в момент цветения и прекращая перед уборкой.

В перерывах между поливами для улучшения воздухообмена и формирования крупных, качественных клубней почву рыхлят и пропалывают. Не допускают зарастания грядки сорняками, так как более развитой корневой системой и высокой силой роста они способны заглушить картофельные кусты, забрав питательные вещества и влагу себе.

Несколько раз в течение вегетационного периода проводят окучивание или мульчирование. Окучивание — это образование высоких гребней земли вокруг каждого картофельного куста. Мульчирование — покрытие почвы вокруг кустов слоем травы, опилок, соломы. Мульчирование дает возможность обойтись без прополки и окучивания и сохраняет уровень влаги в почве.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

В ямах и других углублениях картофель не высаживают, так как избыток влаги приводит к гнилостным процессам. Почву выбирают хорошо аэрированную, с достаточным содержанием кислорода. Краса любит обильный полив и отзывается на него высоким урожаем.

Подкормку проводят несколько раз за сезон, используя минеральные и органические удобрения:

• куриный помет разводят водой в пропорции 1:15 и ставят в теплое место на 2-3 дня, поливают по 1 л под куст;
• зола — до 10 кг на сотку;
• мочевина или аммиачная селитра;
• аммофоска.

Сорт известен устойчивостью к большинству известных болезней на генетическом уровне, поэтому профилактические работы проводятся редко. Однако если семенной материал использовался ненадлежащего качества, не соблюдались условия севооборота, вероятность заболеваний повышается.

Применяют:

• от парши — «Максим или «Дитан»;
• от фитофтороза — «Ридомил» или «Агат»;
• от альтернариоза — 1% бордоская жидкость, курсом 4 раза за неделю.

Редко подвергается нападению вредителей, если это все же произошло, кусты обрабатывают инсектицидами или фунгицидами:

• от колорадского жука — «Искра», «Актара»;
• от гусениц — «Данадим», «Золон»;
• от медведок — «Медветокс», «Медвецид».

Описание и характеристика сорта

Картофель Лидер был получен благодаря плодотворной деятельности сотрудников ГНУ Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства и в начале 2000-х годов был включён в Госреестр России. Сорт является раннеспелым и имеет массу достоинств, среди которых особенно ценятся высокие вкусовые характеристики и урожайность, пригодность к транспортировке и длительному периоду хранения.

Знаете ли вы? Во времена золотой лихорадки на Аляске картофель, который спасал от цинги, стоил дороже золота.

Растения и плода

Клубень Лидера имеет овальную или овально-круглую форму, масса которого может достигать 100–120 г. Цвет кожуры жёлтого цвета, мякоть — белая. Глазки мелкие и неглубокие, что весьма ценится при чистке. В одном кусте содержится около 7–10 клубнеплодов.

Благодаря высоким вкусовым характеристикам Лидер пригоден для любых блюд — в жареном, варёном, запечённом и других видах. Ботва этого сорта достаточно рослая и развитая — до 1 м в высоту. Тёмно-зелёные листья имеют небольшие размеры и некоторую волнистость по краям. Цвет венчика — белый.

Сроки созревания

Лидер является раннеспелым сортом. Полный период созревания этот картофель проходит за 65–75 дней, а первая копка доступна уже на 45 день после проклёвывания всходов.

Урожайность

Сорт Лидер обладает достаточно высокой урожайностью, которая составляет около 207–250 ц/га. При этом максимальный зарегистрированный показатель достигал 340 ц/га. В зависимости от этапов вегетации несколько меняется и уровень урожайности:

• на момент первой копки (45 день) — 98–115 ц/га;
• во вторую копку (55 день) — 135–188 ц/га.

Сорт проявляет высокую защиту от раковых возбудителей, однако легко подвергается воздействию фитофтороза, поражающего как клубни, так и ботву картофеля

Мировые лидеры по выращиванию картофеля

Поскольку картофель – это второй хлеб, который выращивают по всему миру, а сегодня мы говорим о сорте с громким названием «Лидер», читателю будет интересно узнать про страны лидеры по производству картофеля.

Исследователи обнародовали топ-10.

10 место – Польша. В этой стране собирают 6,33 миллиона тонн за год. Раньше эти показатели были намного выше, и Польша заслуженно занимала вторую позицию в рейтинге. Но это было в те времена, когда в стране активно разводили свиней и их нужно было чем-то кормить.

Именно картофель являлся основным кормом для этих сельскохозяйственных животных. К сожалению, сейчас здесь сельское хозяйство не в почете, поэтому картошку выращивают только для нужд человека.

9 место – Нидерланды. Голландцы собирают в год 6,80 миллиона тонн картошки. Большая его часть выращивается исключительно для переработки на местных предприятиях. Зато это страна считается главным поставщиком семенного картофеля самых разных сортов.

В Нидерландах под картофельные поля отведены довольно скромные площади, но благодаря грамотной агротехнике урожайность культуры признана самой высокой в мире.

8 место – Франция. Французы тоже лидеры производства картофеля, так как в год собирают целых 6,98 миллиона тонн клубней. Хоть за последнее время показатель внутреннего потребления этого продукта немного снизился, по сравнению с некоторыми другими овощными культурами картошка здесь продолжает оставаться востребованной.

7 место – Бангладеш. Картофель в этой стране любят, что подтверждает годовой урожай, равный 8,60 миллиона тонн. Бангладеш стремительно поднялся в рейтинге из-за высокой плотности населения. Картофель для его жителей является одним из основных продуктов питания.

6 место – Германия. За год здесь собирают 9,67 миллиона тонн картошки. Когда овощ появился в этой стране, его использовали только в качестве корма для животных. Но 1770 год все изменил, вкусные клубни навсегда вошли в рацион немцев. Теперь под культуру отведено много полей, а ее применение значительно расширилось.

5 место – США. Американские фермеры выращивают 19,84 миллиона тонн за сезон. Примерно половина собранного урожая употребляется в пищу, перерабатывается на крахмал, идет на корм животным, используется для производства чипсов и других продуктов.

Все остальное экспортируется. Айдахо – штат США лидер по картофелю. Вашингтон «дышит ему в затылок». Картофель, выращенный в этих штатах, продают в Мексику, Канаду, Японию и некоторые другие страны.

4 место – Украина. Украинцы выращивают в год примерно 22,26 миллиона тонн картошки. Здесь это один из самых главных продуктов питания, что подтверждает статистика. Согласно исследованиям, на протяжении года 1 житель страны съедает до 136 кг картофеля.

Большой процент урожая поступает на заводы по производству спирта и крахмала. Часть клубней продается крупным дистрибьюторам. В Украине преобладают черноземы, поэтому урожайность овоща здесь очень высокая.

3 место – Российская Федерация. У нас собирают до 30,20 миллиона тонн картофеля. Специализирующиеся по нему сельскохозяйственные предприятия функционируют по всей стране и дают 13% всего урожая.

Почти 80% принадлежит частникам. Большинство огородников выращивают картошку для личного потребления, остальные продают клубни фермерским хозяйствам.

2 место – Индия. В этой стране получают за год 45,34 миллиона тонн картофеля. Картофельный промысел в Индии очень быстро набирает обороты, отсюда такие высокие показатели. Культивируют овощ преимущественно небольшие фермерские хозяйства, расположенные в западной части страны. Именно там оптимальные условия для выращивания этой культуры.

1 место – Китай. Это страна лидер по сборам картофеля. Китайцы ежегодно собирают до 88,99 миллиона тонн продукта. Объяснить такую любовь к картофелю можно тем, что правительство Китая заинтересовано в его выращивании, ведь этот овощ приносит больше прибыли, чем бобовые и зерновые.

Примерно 85% всего урожая население употребляет в пищу, а оставшиеся 15% идут на производство чипсов и замороженной картошки фри. Культура выращивается в западных и северных регионах страны, в основном крупными фермерскими угодьями. Урожайность у нее здесь не очень высокая, но быть лидером Китаю это нисколько не мешает.

okartoshke.ru

Плюсы и минусы сорта Лидер

Как и все сорта, картофель Лидер обладает как достоинствами, так и недостатками.

Плюсы сорта:

• высокие вкусовые качества;
• широкий спектр использования;
• высокий уровень урожайности, не зависимо от погодных условий;
• устойчивый иммунитет к различным заболеваниям;
• высокая транспортабельность и лёжкость.

Минусы:

• уязвимость сорта к нашествию вредителей;
• низкая засухоустойчивость;
• высокая потребность в окучивании.

Преимущества и недостатки

Картофель Лидер имеет много достоинств, что выделяет его на фоне многочисленных столовых сортов. Недостатки картофеля в сравнении с его положительными качествами несущественны.

Посадка

Подготовкой картофеля Лидер к посадке лучше всего заняться уже в процессе сбора урожая. Главные критерии выбора посадочного материала:

• средний размер картофеля;
• большое количество глазков;
• здоровый, неповрежденный клубень.

Желательно клубни прозеленить, подержав некоторое время в освещенном месте, это защищает их от грызунов и вредителей. Хранят картофель при температуре 11-16С°.

Важно! Выбор мелких клубней для посадки приводит к низкому урожаю и вымиранию сорта.

Перед посадкой картофель Лидер проращивают. Процесс длится около месяца. Для этого существует несколько способов:

• клубни раскладывают на полу;
• картофель проращивают в древесных опилках;
• посадочный материал размещают в полиэтиленовых пакетах с вентиляционными отверстиями;
• клубни помещают в деревянные ящики.

Высаживают пророщенные клубни в открытый грунт в конце в начале мая. Схема посадки 60х35 см, сажают на глубину 8-15 см. Если грунт рыхлый глубина посадки увеличивается до 20 см.

Хорошим удобрением для картофеля сорта Лидер служит пепел. Его можно внести в грунт осенью, а можно при посадке посыпать им клубни. Посадку картофеля Лидер рекомендуют на земле, где ранее росли озимые культуры, многолетние травы или лен.

Важно! При удобрении лучше не пользоваться свежим навозом. Он может стать возбудителем многих заболеваний картофеля.

Борьба с вредителями

Для получения хорошего урожая качественного картофеля нужно позаботиться о защите растения от различного рода негативного воздействия, в первую очередь, от колорадского жука, который может уничтожить его за считаные дни.

Процесс борьбы можно начинать еще в момент посадки, добавив шелуху от лука в лунки или обработав клубни специальными средствами, которые помогут защитить его.

Многие дачники отказываются от применения химических препаратов и используют народные средства. Например, по периметру огородного участка высаживаются бобовые культуры, а между кустами картофеля – календула.

Если эти действия не привели к желаемому результату в борьбе с колорадским жуком, то необходимо все же воспользоваться магазинными средствами. Отличные отзывы от пользователей получили препараты «Престиж» и бордоская жидкость.

Еще одним вредителем картофеля считается проволочник, которого зачастую путают с обычным земляным червем. Его личинки способны поразить клубни, которые в будущем не будут иметь возможности храниться на протяжении длительного периода времени. Пораженные клубни очень быстро сгнивают.

Поражает корнеплоды и медведка, прогрызающая картофель насквозь. Для защиты плодов растения могут использоваться как народные способы, так и химические препараты. Среди множества разнообразных народных методов самым простым считается приготовление мыльного раствора, который заливают в место входа или выхода медведки из земли.

Прекрасно зарекомендовали себя ловушки из стеклянных банок, которые вкапывают по ходу туннеля вредителя. Также можно использовать приманки из меда или пива, на запах которых сходятся медведки.

Картофель сорта «Лидер» пользуется заслуженной популярностью среди российских огородников за счет своей высокой урожайности, отличных вкусовых и питательных качеств и неприхотливости в уходе.

eda-land.ru

Уход

Сорт Лидер неприхотлив, но все же нужно соблюдать основные правила ухода:

• полив;
• окучивание;
• подкормка.

Полив картофеля Лидер зависит от региона. В районах, где лето жаркое и засушливое, полив производят раз в неделю, в областях с более умеренными климатическими условиями достаточно будет и одного раза в месяц.

Наибольшую потребность во влаге картофель Лидер испытывает перед цветением и непосредственно в процессе цветения.

Окучивание и подкормка

Окучивание является не менее важным мероприятием, чем полив. Заключается оно в нагребании земли из междурядий на куст картофеля. Производится процесс после полива или дождя, важно, чтобы грунт был влажным, это заставляет клубни пускать новые подземные побеги, на которых и формируется урожай.

Такие манипуляции защищают всходы Лидера и от заморозков, которые достаточно часто бывают в мае. Процедуру окучивания обычно проводят дважды:

• когда высота куста достигает 13-17 см;
• перед цветением картофельных кустов.

Сорт Лидер может обходиться и без удобрений, но если почва бедная, то лучше его подкормить.

Особенности выращивания

Знание всех особенностей выращивания картофеля и придерживание основных правил выбора места и процедуры посадки этого овоща — решающие факторы в получении богатого и качественного урожая.

Советуем почитать о подготовке картофеля к посадке.

Условия выращивания

Общий процесс выращивания картофеля базируется на нескольких основных условиях:

1. Температурный режим. Несмотря на то, что картофель выращивается в различных регионах, климатические условия которых отличаются друг от друга, наиболее оптимальные условия роста этого овоща — прохладное лето. Следует учесть, что наиболее сильное влияние на растущий картофель в период отсутствия всходов имеет температура воздуха в ночное время, а после — дневная. Согласно исследованиям учёных-картофелеводов, подходящей температурой грунта, при которой идёт активный рост и развитие клубней раннеспелых сортов, таких как Лидер, является +11…+15°С для северных регионов и +15…+17°С для южных. Повышенные температуры (от +25°С) негативно сказываются на развитии клубней, а в особых случаях (+30°С и выше) становятся причиной остановки роста растения. Низкие температуры также выступают в роли неблагоприятных условий — ботва повреждается при –1,5…–2°С, а сами клубни — при –2…–3°С.
2. Влажность почвы. Стадии образования ростков и первого формирования ботвы практически не имеют потребности во влаге. В этот период растение также легко переносит повышенную температуру воздуха. Повышение влажности почвы становится необходимым в период цветения и вплоть до окончания роста ботвы — на этом этапе недостаточное количество влаги может привести к увяданию листьев и сбою в процессах накопления крахмала в овоще. Период длительной засухи становится причиной понижения количества урожая и ухудшение вкусовых характеристик картофеля. Однако стоит принимать во внимание, что чрезмерный полив также негативно сказывается на общем состоянии растения и приводит к кислородному голоданию (основным признаком недостатка кислорода является разрастание белых чечевичек по всей поверхности картофеля).
3. Освещение. Следствиями недостатка этого фактора являются вытянутые стебли, пожелтевшая ботва и задержка в образовании клубней. Освещение полезно для выкопанного семенного картофеля — побывав на свету, он приобретает зелёный оттенок, что говорит об образовании хлорофилла. Такой посадочный материал защищён от поражения различными вирусными заболеваниями и нападения грызунов в период хранения. Необходимо знать, что продовольственный картофель следует хранить в тёмных помещениях, поскольку после озеленения в нём образуется соланин, который имеет токсичные свойства и делает овощ непригодным к употреблению в пищу.
4. Почва. Выращивание картофеля требует рыхлой, неплотной и не солёной почвы, в которой клубни хорошо развиваются и не деформируются. Оптимальным вариантом станут супесчаные и суглинистые чернозёмы. В неплодородном грунте картофель также будет расти, но это отрицательно повлияет на конечный урожай.

Выбор мелких клубней для посадки приводит к низкому урожаю и вымиранию сорта

Сроки посадки

Существует устоявшаяся традиция высаживания картофеля в первой половине мая, однако такие сроки не всегда верны. Поскольку картошка относится к теплолюбивым культурам, то требует посадки в уже достаточно прогретую почву — спешка может привести к потере или гибели урожая. Ещё один важный фактор — влажность почвы: высокие показатели могут стать причиной образования гнилистых заболеваний.

Самостоятельно определить оптимальные сроки высаживания картофеля несложно. Для этого стоит дождаться, пока пройдут весенние заморозки, а земля прогреется минимум до +8°С на глубину 10–12 см. В прогнозировании периода посадки можно проанализировать метеопрогноз из нескольких источников на предполагаемый срок высадки картофеля либо использовать народные приметы: между цветением черёмухи и появлением листвы на берёзе проходит около 7–10 дней. Именно этот период считается наиболее подходящим.

Важно! Многие огородники при посадке учитывают лунный календарь, однако научно факт влияния луны на рост высаживаемых растений не подтверждён.

Выбор и подготовка места для посадки

Выбирая участок, следует учитывать, что место под посадку картофеля должно быть ровным, открытым и не затенённым — эта культура требует достаточного естественного освещения. Почва должна обладать пахотным слоем и иметь высокое содержание гумуса. В качестве профилактики различных заболеваний рекомендуется использовать севооборот. Лучшими предшественниками для картофеля считаются бобовые и озимые зерновые культуры, но в целом можно высаживать любые овощи, кроме паслёновых (помидоры, перец, баклажаны и прочие). Применение севооборота приводит к восстановлению питательных веществ в почве, а также её очищению от различных вредителей и возбудителей заболеваний.

Грунт, предназначенный под посадку, подготавливают в осенний период — перепахивают (на глубину 25–30 см), очищают от сорной травы и удобряют комплексными органическими и минеральными удобрениями. С наступлением весны в почву ещё раз вносится подкормка, но уже азотных удобрений.

Технология и схема посадки

В зависимости от региона и климатических особенностей существует множество различных технологий посадки картофеля. Наиболее популярными среди них считаются:

1. Посадка в гребни — подходит регионам с регулярными и обильными дождями. При использовании такой схемы клубни будут располагаться выше уровня земли, что позволяет воде стекать в междурядье, не причиняя вреда картофелю. Такая технология хорошо подходит для посадки в глинистые почвы, но нуждается в частых поливах при песчаном и супесчаном грунте.
2. Посадка в траншеи — метод предпочтителен для засушливых регионов и состоит из подготовки специальных траншей, куда предварительно укладывается органика (навоз, компост, зола или сено). Такой способ посадки обеспечивает постоянное поддержание нужного уровня влаги и отсутствие необходимости в дополнительной прикормке. Однако посадка в траншеи — процесс достаточно трудоёмкий, и есть опасность возникновения гниения в случае затяжных дождей.
3. Посадка сдвоенными грядками — следуя такой технологии, картофель высаживается в лунки, которые расположены в шахматном порядке. Этот метод обеспечивает больше места для развития корневой системы растения и достаточное освещение для ботвы, что положительно влияет на количество и качество будущего урожая.
4. Посадка по методу Миттлайдера — поддерживает наиболее оптимальные условия роста и развития картофеля и, несмотря на необходимость трудозатрат при первом формировании грядок, впоследствии значительно экономит время и силы на прополку сорной травы.

Несмотря на многообразие различных методов, наиболее популярным способом посадки картофеля среди огородников остаётся технология посадки картофеля рядами, под лопату:

• после вскапывания и удобрения почвы отмечают края будущих грядок кольями;
• выкапывают лунки на расстоянии около 25–30 см друг от друга и глубиной 7–10 см — в условиях супесчаных почв, и 5–7 см — для суглинистых;
• в каждую лунку укладывают удобрение и посадочный материал. При этом следят за тем, чтобы не поломались хрупкие ростки;
• лунка присыпают землёй.

Расстояние между рядами составляет 70 см, но может быть уменьшено для ранних сортов при условии нехватки места на участке.

Важно! Уменьшая расстояние между рядами, следует учесть, что в процессе роста картофель будет нуждаться в окучивании, почва для которого берётся из междурядий. Если они будут слишком узкие, может пострадать корневая система.

Болезни и вредители

Картофель Лидер устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, таким как сухая гниль, пятнистость, ризоктониоз, черная ножка. А вот к фитофторозу Лидер довольно восприимчив.

Чтобы предотвратить заболевание почву заблаговременно обрабатывают бордосской жидкостью, для этих целей можно использовать и раствор медного купороса, затем грядку перекапывают. Или же непосредственно опрыскивают сами клубни Лидера препаратами, содержащими медный купорос.

За хороший урожай картофеля Лидер предстоит побороться с вредителями.

Своевременное проведение таких профилактических мер помогает предотвратить не только появления вредителей, но и многих заболеваний картофеля:

• перекапывание грунта;
• рыхление почвы;
• уборка сорняков;
• периодическая смена места посадки картофеля;
• предварительная обработка посадочного материала.

Сбор урожая и хранение

Уборку урожая Лидер начинают во второй половине июля. Молодой картофель можно подкапывать же с середины июня. Для сбора выбирается ясный, сухой и безветренный день. Перед уборочными работами ботву сорта срезают под корень – к этому моменту больше 50% ее уже желтеет и поникает.

Лидер можно копать механическим способом – кожица клубней достаточно крепкая и редко повреждается агротехникой. Кожа на зрелых корнеплодах – плотная, не шелушится и не отслаивается. После копки клубни на сутки раскладываются для просушки на открытом пространстве. После этого Лидер перебирают, удаляя пересортицу и отбирая целые, полновесные клубни.

Хранится урожай сорта в просторных, в меру прохладных, хорошо проветриваемых помещениях: погребах, сараях, или подвалах. Перед тем, как заложить картофель на хранение, его обрабатывают антигрибковым препаратом, таким как Кагатник. Температура хранения 5°-7°, уровень влажности – не более 80%. Перебирают Лидер с интервалом в 21 день.

Достоинства сорта

Сорт Лидер быстро приобрел популярность у огородников и фермеров, благодаря большому количеству достоинств, которые выгодно отличают его на фоне большинства столовых сортов:

• Универсальность клубней. Благодаря высокому содержанию крахмала в плодах (до 12,2%), этот картофель используют как для столовых нужд, так и для промышленного применения. Из клубней Лидера готовят крахмал, чипсы, сухие картофельные смеси и т.д. В вареном он может быть начинкой для вареников и пирогов, подходит для жарки и приготовления пюре.
• Высокая урожайность с одного куста. При правильном уходе и достаточном поливе собирают от 8 до 12 крупных клубней.
• Транспортабельность и лежкость клубней. Благодаря прочной кожуре, этот картофель может долгое время храниться, не теряя своих качеств. При транспортировке клубни не повреждаются, что позволяет перевозить урожай на дальние расстояния без риска потерять часть груза.
• Стойкость к заболеваниям. Этот вид клубневого проявляет устойчивость к большинству заболеваний: фитофторозу, сухой гнили, черной ножке, ризоктонии, пятнистости.

Характеристики картофеля Венета

Это десертный картофель – результат работы немецких селекционеров. Он хорошо подходит для аграриев, выращивающих культуру в регионах со сложными климатическими условиями. Засухоустойчивость раннеспелого сорта дала возможность высаживания в Средней Азии. Влагоустойчивое качество плодов подходит для южного региона. Быстрые сроки созревания уместны для короткого уральского лета. Длительные сроки хранения дают возможность выращивать культуру в производственных масштабах.

Урожайность

Приоритетной характеристикой сорта картофеля «Венета» для овощеводов является не только неприхотливость культуры в уходе, но и одновременное формирование 10 и больше клубней в кусте. Убирать урожай в южных регионах возможно в два этапа. Первый сбор проходит в июле, высадка в середине марта. С 1 кв. м при правильном возделывании почвы, урожай достигает 2,5 кг, с момента посадки проходит около 60 дней. Если берется корнеплод, не достигший полной зрелости (45 дней после посадки), урожай получают 1,3 кг.

После уборки, участок засаживается сортом «Венета» вторично. Следующий сбор приходится на конец сентября и составляет с 1 кв. м до 2,2 кг. В условиях умеренного климата урожайность такая же, засадка участка проводится только один раз.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Немаловажным преимуществом сорта, судя по отзывам, является практически невосприимчивым картофеля «Венета» к грибковым и бактериальным инфекциям:

• гниению корнеплодов;
• золотистой нематоде;
• морщинистой мозаике;
• картофельному раку.

Единственной болезнью, поражающей «Венету», является фитофтороз. Он встречается нечасто и распространяется только на ботву, не затрагивая клубней. Как и на любом сорте картофеля, на «Венете» паразитируют личинки колорадского жука. На агрохимическом рынке существует достаточное количество средств от данной проблемы, поэтому борьба с вредителем не является существенной.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт согласно характеристике и отзывам овощеводов, не имеет недостатков. Привлекательным картофель «Венета» для культивации как на приусадебных участках, так и на больших территориях фермерских хозяйств, делают следующие факторы:

1. Ранние сроки созревания – 2,5 месяца с момента посадки.
2. Овощ не теряет вкусовых качеств при раннем сборе молодого урожая (через 1,5 месяца).
3. Культура нетребовательная в уходе.
4. Высокая урожайность картофеля – до 2,5 кг с 1 кв. м.
5. Комфортно себя чувствует на любых почвах.
6. Устойчивость к погодным условиям – легко переносит засуху.
7. Хорошие вкусовые качества.
8. Сохраняет форму во время приготовления.
9. Длительно хранится, практически нет отходов.
10. Стойкий к механическим повреждениям, хорошо перевозится на большие расстояния.
11. Не подвергается традиционным для культуры заболеваниям.
12. Не требует полива с начала посадки и до сбора урожая.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Для проращивания картофеля на посадку необходимо 30-35 дней. Подготовкой заняться лучше всего с лета, во время сбора урожая. Одной из частых ошибок является, отбор на семена слишком мелкой картошки. Из-за этого дачник может заведомо получить низкий урожай. Ведь плохие экземпляры, способствуют вымиранию сорта. Желательно при копке клубней, отбирать лучшие, неповрежденные. Не лишним будет прозеленить посадочный материал еще осенью. Это защитит его от вредителей и грызунов. Сделать это можно, просто оставив картофель на свету.

Если весной картофель начинает прорастать преждевременно, то побеги нужно обламывать. Хранить посадочный материал нужно при температуре от 11 до 16 градусов. Если температура будет больше, то клубни станут вялыми и слабыми, а ростки быстро вытянуться. В зависимости от величины погреба семенной картофель проращивают:

• в деревянных ящиках;
• в полиэтиленовых пакетах с вентиляцией;
• в древесных опилках;
• разложенной на полу.

Главное условие – равномерное попадание света. В затемненных помещениях ускоряется прорастание. Цель этих действий, довести все клубни до готовности к посадке. Это поможет приобрести одновременные всходы и ранний урожай.

Морковь. Какой сорт выбрать?

Marina Mariam

«тупоносую длинную крупную ровненькую и яркую красную» — это сорт Детская. Она еще ко всему и очень сладкая и супер сочная. Нантская — тоже ничего, но она оранжевая и не такая сочная по сравнению с Детской.

елена орлова

все по земле, у нас например нанская ни у кого не растет в дачном поселке хоть тресни, а вот гибридные сорта растут у меня отлично, канада, нандрин, самсон попробуйтеСамсон и Нандрин тупоносые

Рыбка ЗолотаЯ

Мне нравится нантская У меня соседка по участку каждый год покупает навоз. Мы как правило в одно время сажаем морковь, Она с навозом, я с песком. Через полтора месяца у нас соревнование, у кого больше, моя ничуть не уступает, а то и побольше бывает

Королева осени понравилась больше всего. Фото в моем мире.

Байкалочка

Я всегда покупаю разные названия моркови. Один год посадите несколько сортов, на свой вкус выберете. Качество урожая ещё зависит от правильного ухода за ней. Если вы живёте в европейской части, то не увлекайтесь ГИБРИДНЫМИ сортами моркови.

я сажаю Нандрин, Фараон, Сластёна, Самсон

Мне понравился сорт- Детская, очень сочная и сорт Канада.

Nataly Sitko

в этом году первый раз садила лакомку и сластену—думала изначально что разные производители по-разному один и тот же сорт назвали—нет — это разные сорта-сластена менее сладкая нежели лакомка-сластена покороче раза в 2 и тупоносая—тож не люблю конусовидные—но вот лакомка мне понравилась—она и не конус и не тупоносая—такая вкусная-что все-равно какой нос—и ооочень длинная—длина штыка лопаты

Елена Смирнова

Сею всегда нантскую, но в этом году соседка поделилась уже замоченными семенами (остались у нее). Всегда смешивает семена разных сортов и сеет на одной грядке. Не спрашивайте почему, не знаю и внятного ответа не добилась. Так вот на этой «смешаной» грядке получилась морковь лучше, чем на других.

Король осени или королева осени подойдут под ваше желание. Я их сажаю. Длиной вырастают сантиметров 20-25. Хотя не очень тупоносая. Но оранжевая. А моя соседка в этом году нахваливала Осеннюю сказку ( одна к одной, правда недлинная ).

КостюковаТрости.

в 12 году садила мало и мелкая выросла. я была рада очень всему. свое ведь и в первый раз. таперь купила морковь на ленте морковь красная без сердцевины и, красный великан (биотехника) русский размер 30 см вырастает. И морковь полярная клюква круглая-это северные овощи (особо ранние и устойчивые) вот так много выписала..)) марковки.

Юлия Соколова

Нужно сажать районированные сорта вашего региона. В каждом регионе своя морковь хорошо родится.

Я купил морковь, какая мне понравилась, на рынке с машины опытного семеноводческого хозяйства весной 3 года назад, посадил, получил семена. Теперь только ее сажу, даже названия не знаю, потому что мне сказали названия еще не придумали, сами вывели. Сладкая

Сорта красной картошки с желтой мякотью

Каждому огороднику сложно выбрать подходящий сорт картофеля среди большого количества разновидностей овощной культуры с желтой мякотью. Ниже можно ознакомиться с наиболее популярными сортами, которые отличаются высокой урожайностью.

Беллароза (могут называть Белла Роза или Белая Роза)

Белла Роза — ранний сорт овощной культуры, который отличается приятными вкусовыми характеристиками и высоким уровнем урожайности.

Сорт не нуждается в систематическом увлажнении грунта. Разновидность культуры может хорошо переносить затяжной засушливый период. Корнеплоды можно высаживать в любой тип почвы.

Агрономы рекомендуют вносить в землю удобрения, что поспособствует увеличению урожая. Белая роза не подвержена воздействию нематодов и картофельному раку.

Клубни отлично переносят транспортировку на длительные расстояния. Весомым преимуществом картофеля считается отсутствие предрасположенности к развариванию, что позволяет использовать продукт для приготовления первого блюда, салата и картофеля фри, чипсов.

Кондор

Среднеранняя разновидность столового картофеля. Форма клубней — длинная, овальная.

Сорт устойчиво переносит засуху и способен с легкостью приспособиться к любым климатическим условиям.

Кондор не подвержен фитофторозу, картофельному раку, фузариозу и обыкновенной парше. Вегетационный период находится в пределах 75-90 дней.

Ред Скарлет

Ранняя разновидность овощной культуры, которая отличается средним уровнем урожайности и удовлетворительным вкусом. Выращивать Ред Скарлет следует в грунте с хорошей воздухопроницаемостью.

Желательно подбирать для высадки корнеплоды с наличием 5 глазок. Даже при отсутствии частого увлажнения грунта и прополки, уровень урожайности не падает. Формирование клубней красной картошки с желтой мякотью — одновременное.

Рэд Скарлет не подвержен такому заболеванию, как картофельный рак, однако часто поражается фитофторозом. Мякоть после снятия кожицы не темнеет.

Рэд Скарлет

Родрига

Срок созревания овощной культуры Родрига достигает 80 дней. Средне-поздняя разновидность картошки отличается высоким уровнем урожайности. С каждого гектара при правильном уходе можно собрать 400-500 ц урожая.

Мякоть может быть окрашена в белые или желтые оттенки. Масса каждого плода равна 700-800 г. Недостатков у сорта Родрига нет. Огородники могут выращивать клубни в любых климатических условиях.

Среди основных преимуществ средне-поздней разновидности картофеля, стоит выделить:

• наличие минимального количества глазков на корнеплодах;
• возможность использования урожая для приготовления картофеля фри и чипсов;
• товарный внешний вид клубней, который достигается благодаря темно-красному окрасу картофелин.