Картофель Лимонка – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

В последние десятилетия овощеводов трудно удивить какими-то новыми сортами овощных культур – среди их большого разнообразия каждый фермер находит для себя те виды овощных культур, которые подходят им для посадки на огородных грядках по своим характеристикам.

Это же касается и картофеля – овощеводы выращивают эту овощную культуру с разным окрасом клубней (розовыми, белыми), однако многие из них с осторожностью относятся к картошке с желтым окрасом кожицы или мякоти. И совершенно зря – такие клубни очень полезны для здоровья человека, потому что в них содержится много каротина. Да и их вкусовые качества просто превосходны.

Поэтому дачникам стоит ознакомиться с описанием сорта картофеля с желтыми клубнями, название которого – Лимонка.

История создания сорта

К сожалению, у многих сортов картофеля имеется один существенный недостаток – их клубни нельзя использовать для повторной посадки, так как повторный урожай от таких клубней получать не удается.

Картофель Лимонка – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Поэтому селекционеры из разных стран мира опять вернулись к решению этой проблемы – пытались выводить такой картофель, который бы давал стабильные урожаи ежегодно.

Одним из таких недавно выведенных сортов и является картофель Лимонка, оригинатором которого является агрофирма из Голландии AGRIKO. Данный сорт был выведен голландскими селекционерами в конце последней четверти прошлого столетия.

Он быстро стал популярным у овощеводов из разных стран мира благодаря своей высокой урожайности, возможности использования семенного материала для посадки в следующих сезонах, простоте ухода и хорошей устойчивости ко многим заболеваниям.

В российский Государственный реестр картофель Лимонка был внесен в 1995 году и рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном районах страны.

Статья по теме:

Как и зачем окучивают картошку

Вредители и заболевания

Сорт «Лимонка» устойчив к раку и фитофторозу клубней. Однако картофель восприимчив к другим инфекциям.

Среди них:

• вирус скручивания листьев;
• фитофтороз ботвы;
• парша.

Для профилактики при посадке необходимо сыпать в лунки антисептические гранулы или таблетки. Кусты целесообразно обрабатывать бордосской жидкостью или другими фунгицидными препаратами.

Растения, которые подверглись скручиванию листьев, нужно выкапывать и сжигать

Среди вредителей картофеля «Лимонка» распространены проволочники, совки и личинки жука-щелкуна. Для профилактики в почву вносят гранулированные инсектициды или обрабатывают кусты раствором марганцовки. Обязательно нужно удалять сорняки и проводить рыхление грунта.

Описание

Этот сорт картофеля является позднеспелым — с момента прорастания клубней до выкапывания урожая проходит не менее 4 месяцев, обычно сбор урожая картофеля Лимонка производят с последней декады августа до первой декады сентября. А ботва начинает отмирать примерно через 5 месяцев после высадки клубней.

Кусты у данного сорта – высокие, побеги – утолщенные, слегка раскидистые. Листва – достаточно большая, типичная для картофеля – удлиненная, слегка морщинистая, с острыми кончиками, темно-изумрудного окраса.

Картофель Лимонка

Появляющиеся цветки – мелкие, белой окраски.

Клубни – неправильной округло-овальной формы с неравными боками. средняя масса одного клубня – 110-120 г. Кожица – средней толщины, светло-желта или нежно коричневая. Глазки – мелкие, окрас кожицы вокруг них – розовая. Такой окрас делает клубни очень живописными.

Мякоть слегка уплотненная, кремовой окраски с желтоватым отливом. Содержание крахмала в мякоти небольшое, не более 12%. Вкус картофеля – приятный, с характерным картофельным ароматом.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния, его можно закладывать на длительное хранение в погреб, при этом в течение зимнего периода на клубнях практически не образуются глазки.

Способы сохранить картофель до весны

Характеристика растения

Сорт картофеля Лимонка прибыл к нам из Голландии, где селекционеры назвали его Пикассо. Название было дано неспроста. Описание картофеля обычно начинают с его необычного окраса. Клубни окрашены в желтый цвет с розовыми пятнами, что напоминает причудливые работы художника.

Описание картофеля Лимонка:

• куст высокорослый, раскидистый, с мощным стеблем;
• листья темно-зеленые, средних размеров;
• соцветия белые;
• с одного куста можно собрать корнеплоды самого различного размера;

Описание плода

Плоды грушевидной формы. Кожура окрашена в светло-коричневый или желтый оттенок с розовыми пятнами. На срезе мякоть лимонно-желтая.

В слишком засушливом климате плоды обретают терпковатый привкус. При соблюдении всех агротехнических правил, корнеплоды обладают приятным сладковатым вкусом, при термообработке хорошо развариваются. Картошка Лимонка используется для приготовления всевозможных блюд, в промышленных масштабах из нее готовят чипсы.

Созревают корнеплоды не одновременно. Масса клубня в среднем составляет 100-120 г. С 1 сотки можно собрать до 300 кг корнеплодов. Содержание крахмала понижено, поэтому корнеплоды отлично хранятся.

Как выбрать участок для посадки

Участок, на котором будет расти данный картофель, должен хорошо освещаться солнечными лучами, потому что сорт Лимонка плохо растет даже в легкой полутени – его ботва начинает желтеть и вытягиваться на таких участках.

Также данный участок должен быть защищен от порывов холодного ветра, поэтому можно посадить картофель Лимонку вдоль забора или садовых построек.

Не стоит сажать эту овощную культуру в низинах или местах, где грунтовые воды могут подходить слишком близко к поверхности почвы – картошка не любит застоя влаги в почве.

Хотя эта овощная культура может расти на любых видах почвы, но тяжелую глинистую почву перед посадкой клубней нужно удобрить смесью речного песка и перепревшего навоза или компоста, иначе картофель на такой почве расти не будет.

Также при выборе места под посадку нужно помнить о правилах севооборота и не сажать картофель там, где в предыдущем районе выращивались овощные культуры из семейства пасленовых (томаты, болгарский перец, баклажаны) или земляника. А лучшими предшественниками для картошки Лимонка станут тыквы, капуста, огурцы, горох, фасоль, соя.

Особенности посадки

В России сорт Лимонка лучше всего принимается в Южном и Центральном регионах. Важно посадить картофель в подходящее время и правильно подготовить участок, чтобы получить качественный урожай.

Сроки посадки

Сорт относится к достаточно поздним, поэтому высаживают его во второй половине апреля, ближе к концу. На теплых южных землях, согласно характеристикам, возможна посадка и на неделю-полторы раньше – пока почва еще достаточно влажная.

Главное условие – почва под картофель должна прогреться не меньше, чем до 8°, а температура воздуха – до 12°.

Подготовка участка

Осенью участок под Лимонку чистят от мусора, глубоко перекапывают и удобряют органикой. Лучше всего для такой картошки подойдет песчаный грунт с невысоким пролеганием вод. Участок выбирается солнечный, открытый свету, но недоступный ветрам.

Идеальный предшественник для культуры – рожь, или горчица. Весной, за неделю перед посадочными работами, участок под сорт еще раз рыхлят, вносят подкормку – торф, компост, или золу.

Схема посадки

Лимонка – очень ветвистый и раскидистый сорт, по характеристикам, ему понадобится довольно большой участок. Между двумя соседними кустами необходимо оставить расстояние в 50 см. А оптимальная ширина междурядья для этого картофеля составляет 60-65 см.

Если посадки растут слишком густо, придется избавиться от самых слабых кустов – иначе остальные не получат достаточно света. Глубину лунок для ростков картошки определяют, исходя из климата – при жаркой погоде рассада Лимонки заделывается неглубоко, в прохладном, дождливом климате – поглубже.

Как подготовить участок под посадку картошки

Готовить участок под высадку клубней следует с осени. После того, как убран весь урожай, следует убрать все остатки растительности вместе с корнями, внести компост или перегной и произвести перекопку, заделывая органику в почву.

Статья по теме:

Как защитить картошку от вырождения

Но многие овощеводы высаживают осенью на освободившемся участке сидераты, примерно за 40-45 дней до наступления заморозков. Эти растения под снегом перегниют в течение зимы и станут источником полезных веществ. Перед высадкой картошки рекомендуется высаживать в качестве сидератов следующие растения:

• люпин;
• люцерну;
• донник;
• зерновые культуры.

Выращивание и уход

Картофель требует полива, особенно в засушливые периоды. Во время созревания можно не поливать его, если достаточно часто идут дожди, а в период образования клубней и развития куста желательно обильное орошение. Полить необходимо в период роста зеленой массы и в начале бутонизации. Используют теплую воду, которой земля должна пропитаться на глубину 50 см.

Во время бутонизации и цветения закладывается количество клубней. При нехватке влаги их будет мало. Если кусту не хватает воды в период созревания, клубни могут стать мелкими и будут содержать много крахмала.

Подкормки вносят только во влажную почву. Всего нужно трижды удобрить кусты:

1. Через 1-2 недели после всходов азотными удобрениями (можно раствором коровяка или куриного помета, но слабым).
2. В начале бутонизации суперфосфатом и сульфатом калия (примерно по 20 г каждого препарата на ведро воды).
3. Как только цветение закончится, вносят под корень раствор коровяка с суперфосфатом или опрыскивают листья раствором суперфосфата.

В начале роста, при высоте 10 см, первый раз окучивают кусты. Процедуру необходимо проводить на влажной почве после полива или дождя. Второй раз окучивают, когда куст вырастет до 20 см.

Рыхлят грунт во время прополок. По мере появления сорняков их выпалывают.

Подготовка посадочного материала

Примерно за 30-45 суток до посадки из погреба достают посадочный материал и производят его осмотр. При этом нужно выбраковать гнилые или поврежденные клубни.

Важно! Для посадки лучше выбирать средний по размеру картофель со средней массой около 70 г.

Затем отобранный посевной материал выкладывают в один слой в деревянные ящики для проращивания. Хотя Лимонку можно сажать и без проведения данной процедуры, однако у пророщенных клубней быстрее появятся ростки.

Средства для обработки картофеля перед посадкой

Также перед посадкой посевной материал обрабатывают любым стимулятором роста, который защитит посадки от патогенных микроорганизмов, а также активируют рост и цветение картофеля.

Таблица сравнения с другой картошкой

Как сажать картофель

Сажать эти корнеплоды следует тогда, когда почва прогреется до температуры +7+9 градусов Цельсия, а угроза возвратных весенних заморозков миновала примерно в последней декаде апреля – первой декаде мая. Но в южных российских регионах сажать картофель сорта Лимонка можно уже в первой декаде апреля.

Посадочные лунки должны находиться на расстоянии в 0,4-0,5 м друг от друга, а ширина междурядий обычно составляет 0,6-0,7 м. Такое расстояние нужно соблюдать потому, что вырастающие кусты картофеля Лимонка – достаточно высокие и раскидистые, а если посадки будут загущены, то растениям не будет хватать солнечного света и питательных веществ. При высаживании на тяжелых грунтах клубни заглубляют в почву неглубоко (в отличие от посадки на рыхлых почвах).

Статья по теме:

Раннеспелые сорта картофеля

Сбор и хранение урожая картофеля сорта Лимонка

От того, насколько правильно и вовремя вы произведёте сбор картофеля, будет зависеть длительность его хранения. Пожухлый, пожелтевший куст является сигналом к началу уборки картофеля Лимонка. Конец лета или начало осени — время браться за лопату.

Примерно за 10 дней до уборки клубней нужно скосить ботву на расстоянии 10 см от уровня земли и выбрать сорняки.

Выкопанные в сухую погоду корнеплоды необходимо просушить в хорошо проветриваемом и затенённом месте пару дней. Затем клубни сортируют. Повреждённый картофель должен пойти для приготовления пищи в первую очередь. Мелкий и крупный раскладывают в разные ящики. Крупный картофель хранится дольше.

Хранить картофель нужно в сухом, тёмном и прохладном помещении при температуре 3–5°С. Влажность воздуха должна составлять 90% или чуть ниже. В процессе хранения картофель следует периодически перебирать, удаляя испорченные клубни.

Перебранные клубни хранят в темном и прохладном помещении

Соблюдение поливного режима

Хотя данный сорт картофеля и устойчив к периодам засухи, однако это не означает, что кусты этой овощной культуры можно поливать редко. Обязательно полить эту овощную культуру в период активного появления бутонов и после того, как картофель отцветет. В дальнейшем поливы проводят примерно раз в 1,5 недели. Если же погода стоит дождливая, то количество поливов следует сократить. Обычно за период роста ботвы картофель поливают до 6 раз.

Вносить влагу под посадки картофеля можно в бороздки, которые остаются после окучивания кустов.

Поливы проводят в вечернее время строго под корень при этом нужно следить, чтобы капли влаги не попадали на листву и стебли кустиков картофеля.

После каждого полива рекомендуется рыхлить почву вокруг кустов, чтобы обеспечить доступ воздуха и влаги к корням картофеля.

Преимущества и недостатки

Достоинства:

• отличный вкус;
• подходит для диетического питания благодаря низкому содержанию крахмала;
• привлекательный внешний вид;
• лежкость;
• возможность перевозки на дальние расстояния;
• иммунитет к опасным вирусным и грибковым заболеваниям;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к засухе.

Недостаток — предрасположенность фитофторозу клубней и ботвы.

Справка. По одной из версий, картофель попал в Европу благодаря монаху Нерониму Кордану в конце XVI века. Но до конца XVIII века люди не употребляли его в пищу даже в период голода, считая плоды ядовитыми, вызывающими смертельные заболевания. Ягоды картофеля действительно ядовиты, а клубни люди догадались употреблять в пищу несколько позднее.

Внесение подкормок

Если почва на участке, где будет расти картофель Лимонка, не будет достаточно плодородной, то вкус собранных клубней значительно ухудшится.

Поэтому удобрения в почву вносят при подготовке участка к посадке, при высадке семенного материала, перед первым окучиванием, в период активного цветения кустов.

Лучшие удобрения для картофеля

При посадке клубней в посадочные лунки добавляют следующую питательную смесь: 0,7 кг перегноя и горсть древесной золы. Перед окучиванием кустики картофеля модно полить настоем куриного помета. Его готовят следующим образом: 1 часть помета заливают 15 частями воды и настаивают в течение суток. Затем раствор фильтруют и подкармливают кусты картофеля. Под каждое растение вносят 1 л такого настоя. Подкормку таким настоем нужно проводить сразу после полива чтобы не обжечь корневую систему растений.

Статья по теме:

Как добиться высокой урожайности картофеля

Во время цветения эту овощную культуру подкармливают раствором сернокислого калия – в ведре воды растворяют 30 г препарата. Такого количества удобрений хватает на полив 10 м2 участка.

Внесение подкормок прекращают примерно за 30 суток до сбора урожая.

Болезни и паразиты

Сорт Лимонка обладает неплохим иммунитетом и не слишком привлекателен для различных насекомых-паразитов. Однако, этому картофелю все же потребуется соблюдение стандартных для культуры профилактических мер – севооборота, протравки семенного материала и прополки от сорных растений.

Фитофтороз

Болезнь поражает клубни и ботву картофеля, заставляя его высыхать и оставляя гнилостные отметины. Быстрее всего фитофтороз распространяется в низинах, где плохо уходит вода, поэтому Лимонку, по характеристике, лучше сажать на идеально ровных участках.

Отличной профилактикой послужит и предпосадочная обработка клубней раствором марганцовки. Хорошо останавливает распространение вируса на картошке раствор йода и молока, а также противогрибковое средство «трихопол» — одна таблетка, разведенная на литр воды. Для профилактики нетронутых кустов сорта Лимонка подойдет отвар чеснока с 2 каплями марганцовки.

Скручивание листьев

Болезнь проявляется сначала на нижних листьях. Ботва на картофеле становится жесткой и ломкой, цвет ее меняется на светло-бурый, листья высыхают и скручиваются. Чаще всего, согласно характеристикам, инфекция передается Лимонке от вредителей – жука, или тли. Чтобы избежать заражения, участок под сорт глубоко перекапывают, удобряют куриным пометом и золой.

Не стоит забывать и о регулярных прополках – сорняки часто провоцируют распространение вредоносных бактерий. Особое значение имеет регулярная обработка земли между рядами. Бороться с уже проявившейся болезнью поможет опрыскивание картошки слабым раствором медного купороса. При этом, все зараженные кусты Лимонки необходимо будет выкопать и сжечь, глубоко зарыв пепел в землю.

Альтернариоз

Эта болезнь известна также как сухая гниль. Чаще всего возникает на картофеле, растущем в жарком, засушливом климате, при сильных сухих ветрах. Характеризуется альтернариоз появлением на листьях и клубнях разрастающихся буровато-гнилостных, с зеленоватым оттенком, отметин.

Хорошей профилактикой заболевания для сорта Лимонка послужат калийные подкормки. Самым эффективным лечением альтернариоза является обработка участка с картошкой фунгицидами: Утаном, Манкоцебом, Куприколом, Таносом и др. Чаще всего вирус проявляется в период смыкания ботвы. В один сезон при появлении первых признаков болезни, проводят 3-4 обработки посадок картофеля.

Где купить семенной картофель с доставкой

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции.

Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».