Для получения качественной зелени в открытом грунте или в теплице зачастую выращивают лук Параде. Сорт выведен голландскими селекционерами и идеально подходит для выращивания из семян для зелени.
Сорт имеет ряд особенностей, среди которых отсутствие луковицы, быстрый рост и длительное сохранение внешнего вида без пожелтения листьев.
Наверняка многие хотели вырастить такой лук, как продают в магазинах. Для этого необходимо сеять специальный сорт. Лук Параде не нуждается в предварительной очистке: его можно сразу срезать и есть.
Особенности лука
Для получения зеленых перьев выращивают батун. Одним из лучших представителей является лук Параде. Сорт имеет следующие особенности:
- Стабильная, высокая урожайность. При соблюдении правил агротехники с одного квадратного метра можно получить до восьми килограмм лука.
- Масса луковиц не более восьмидесяти грамм.
- Высокая скорость роста пера.
- Длина зеленой части достигает шестидесяти сантиметров.
- Отличные вкусовые качества.
- Лук длительно хранится, оставаясь свежим и нежным.
- Растение не боится заморозков и может культивироваться в зимних теплицах даже при низких температурах.
Лук Параде быстро наращивает зелень, богатую витаминами и минералами. Растение можно выращивать после любых культур: картошки, гороха, фасоли, капусты.
Особенностью сорта является то, что его можно несколько раз срезать: не менее четырех раз.
Растение характеризуется коротким периодом вегетации – до семидесяти дней. Между срезами перо нарастает чуть больше месяца: чем больше питания и влаги, тем быстрее растет лук.
При выращивании пера срез проводят тогда, когда оно станет толщиной полтора сантиметра и высотой полметра. В этот период растение обладает максимальным количеством питательных веществ, эфирных масел.
Описание сорта Параде
Лук Параде не формирует луковицы и выращивается только на зелень, которая идеально подходит для приготовления салатов и в качестве добавки в супы, окрошки, маринады, блюда из рыбы или птицы.
Сорт Параде выведен голландскими селекционерами фирмы BEJO ZADEN B.V. В Госреестр России его внесли в 2000 г.
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
Сорт Параде содержит:
- растительный белок, углеводы, жиры;
- витамины A, C, E, K, PP, группы B;
- аминокислоты;
- микро- и макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец.
Употребление этого лука благотворно влияет на обмен веществ и работу сердца, способствует выведению токсинов и профилактике атеросклероза. Также лук укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье почек.
Срок созревания и урожайность
Параде – среднеранний сорт, с момента посадки до сбора урожая проходит около 60 дней.
Этот лук характеризуется высокой урожайностью – до 4,2 кг с 1 кв. м.
Устойчивость к болезням
Сорт Параде устойчив к заболеваниям, поражающим луковичные культуры.
Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
Лук Параде представляет собой высокорослое растение, достигающее 60 см в высоту, с мощной, прямостоячей листовой розеткой. Каждое растение весит около 50-60 г.
Ложный стебель (белая часть) короткий, луковицы не формируются, листья цилиндрической формы, растут у основания, зеленого с синим оттенком, покрыта тонким слоем воскового налета.
Перья сочные, нежные, обладают приятным полуострым вкусом и легким чесночным ароматом.
Справка. Сорт Параде не предъявляет особых требований к климату и успешно культивируется во всех регионах страны.
Посев сорта в ОГ
Выращивать лук Параде на перо можно безрассадным способом. Этим способом посевы проводят в открытый грунт в начале мая, выбрав участок с высоким уровнем плодородия.
Прежде чем посеять семена, необходимо подготовить грядку, добавив в нее азотное удобрение. Это может быть коровий навоз, селитра. В последнем случае расход удобрений рассчитывается следующим образом: 40 грамм селитры на квадратный метр земли. После заделки азота в грунт в подготовленной грядке делают неглубокие канавки на расстоянии друг от друга не более восьми сантиметров. Глубина заделки семян – не более двух сантиметров.
Чтобы видеть, как легли семена, на дно канавки можно просыпать тонкий слой песка. Семечки укладывают поштучно, на расстоянии пять сантиметров друг от друга. Некоторые огородники советуют раскладывать по две семечки, так как луковые семена не отличаются высоким процентом всхожести.
Посевы присыпаются землей и поливаются лейкой. Чтобы семена не пересыхали и быстрее проросли, посевы накрывают пленкой или нетканым полотном, создав им мини-теплички.
Когда лук начнет прорастать, укрытие убирают.
Июльская посадка
В июле освобождаются грядки из-под ранней зелени и редиса. На пустующую землю можно посеять многолетние сорта лука на зелень. Так, высадив в июле лук батун, вы следующей весной получите полноценное перо для срезки.
Место для лука грядки нужно выбирать солнечное там, где весной быстрее сходит снег. В почву внести перегной и золу. Сеять в рядки густо, после появления всходов сеянцы проредить. Выдерживать интервал между всходами в 3,5–5 см.
Летом стоит жаркая погода, если дожди выпадают редко, то необходимо следить, чтобы земля не высыхала. К поздней осени на грядке вырастет перо длиной от 20 до 30 см. Чтобы молодые растения зимой не вымерзли, грядку лучше замульчировать торфом или опавшей листвой.
Выращивание в ОГ
При выращивании лука Параде на зелень важно соблюдать правила ухода. Они заключаются в своевременной прополке, подкормке, рыхлении и поливе растений.
Первую подкормку проводят при появлении у растения пяти настоящих листочков. В это время луку необходимо дать фосфорно-калийное удобрение, разведя столовую ложку гранул в десяти литрах воды. Поливать удобрением необходимо под корень, не допуская попадания раствора на лук.
Растение подкармливают вечером в сухую погоду.
Советы опытных огородников
Рекомендации фермеров по выращиванию Параде:
- Поливайте лук регулярно. Этот сорт может переносить непродолжительную засуху, но лучше этого не допускать.
- Все пораженные болезнями или вредителями растения сжигайте вдали от участка.
- Перед посадкой семян проливайте почву кипятком. Это помогает избавиться от некоторых грибков и вредителей.
- Поливайте растения утром, а не вечером, иначе они не успеют высохнуть, а скопление влаги приведет к размножению бактерий.
- Не высаживайте поблизости репчатый лук. Его часто атакуют луковые мухи, которые могут переключиться на Параде.
Выращивание лука рассадой
Получить перо можно раньше, если посадить семена лука Параде на рассаду в марте. Для ускорения прорастания рекомендуется замочить их в воде. После этого подготавливаются рассадные ящики с питательным грунтом. Для посадки подходит готовый почвогрунт любого производителя, предназначенный для выращивания овощных культур.
В ящике делают канавки глубиной около одного сантиметра. Между рядами оставляют расстояние пять сантиметров. Грунт сбрызгивают водой из пульверизатора.
Семена раскладывают по одной штучке на дно канавки, на расстоянии два сантиметра друг от друга. Сверху посевы присыпаются землей. Для ускорения прорастания ящики размещают в теплом светлом месте, при температуре не ниже 20 градусов, предварительно накрыв посев стеклом или пленкой.
После появления всходов тепличку убирают, а ящик переносят в более прохладное место, где температура не поднимается выше 15 градусов.
При выращивании рассады необходимо следить за уровнем влажности грунта: он не должен пересыхать.
Готовую рассаду высаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков.
Подготовка грядки и почвы
Данная культура любит почву, которая насыщена питательными веществами. Следовательно, когда подготавливают грунт к посадке, рекомендуется добавить органические удобрения, просто смешать их с грунтом. Для этих целей отлично подойдёт:
- компост;
- дерновая земля;
- а также перепревший навоз.
Обеспечить надо лук почвой влагопроницаемой и воздухопроницаемой почвой с уровнем кислотности рН 6-7. А вообще лук отлично растет и дает урожай в любой почве.
Справка! Лучше всего высаживать лук в почву, где до этого произрастали томаты, бобы, огурцы, картофель.
Выращивание в теплице
Многие выращивают лук Параде на зелень в теплице. В неотапливаемых теплицах сорт растят с ранней весны до поздней осени, в отапливаемых – круглый год.
Чтобы получить качественное перо, необходимо заранее заготовить ящики и подготовить грунт.
Перед посадкой землю обрабатывают двухпроцентным раствором марганцовки и накрывают темной пленкой. Так ящики оставляют на неделю.
Спустя семь дней в грунт вносят питательные вещества: 15 грамм калия, 20 грамм суперфосфата на квадратный метр поставленных вместе ящиков. В готовые емкости высаживают лук по схеме 5 х 7 см.
Можно растить лук в теплице прямо в грядках. Это делается по тому же принципу, что и выращивание в открытом грунте, с той лишь разницей, что растение растет под укрытием.
Сбор и хранение урожая
Параде – сорт лука, урожай которого можно собирать несколько раз за сезон, а при выращивании в отапливаемых теплицах – в течение всего года.
Как и когда собирать
Первый урожай собирают уже в середине лета, выдергивая лук из земли с корнем или срезая перья. Срезать лук можно 3-4 раза за сезон с промежутком в примерно в 38-50 дней.
Особенности хранения и лежкость сорта
Срезанную зелень оборачивают пищевой пленкой, проделав в ней небольшие отверстия для вентиляции, и хранят в холодильнике. В таких условиях лук сохраняет свои качества в течение месяца.
Посев семян в теплице
Семена высевают в теплице по следующим правилам:
- Ранней весной семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их замачивают в растворе «Эпина» (две капли на сто грамм воды). После этой процедуры они не заразятся грибковыми инфекциями.
- Затем готовят ящики для посева рассады. Их наполняют грунтом, проводят обеззараживание. Далее делают канавки на глубину не более двух сантиметров. Во время этой процедуры следует внимательно следить за глубиной, стараясь сделать ее равномерной. В противном случае рассада будет всходить неравномерно.
- Бороздки под посевы увлажняют. Как только вся вода впитается, проводят посев, укладывая семена на дно канавки поштучно. Расстояние между семечками лучше оставлять два сантиметра.
Уход за луком в теплице
Выращивание лука Параде в теплицах – дело несложное, главное — соблюдать температурный режим, освещение, полив и правильно проводить подкормку.
В теплице до появления всходов необходимо поддерживать температуру не менее 20 градусов. Как только появятся ростки, ее снижают до пятнадцати градусов. В таком режиме растение выдерживают неделю. После закалки лука температуру опять поднимают до двадцати градусов.
Для правильного развития растения недостаточно соблюдать только температурный режим, также важно освещение. Через две недели после всходов сеянцам обеспечивают круглосуточное освещение. Если этого не сделать, то перо получится бледным, тонким.
Лук, как и другие растения, нуждается в подкормке. Если перья бледнеют и истончаются, это сигнал: растениям не хватает питания. Лук подкармливают азотистым удобрением, разведя пятнадцать грамм селитры на 10 литров воды. Подкормку проводят под корень, не допуская попадания раствора на лист.
Поливы растений в теплице проводят раз в неделю. Сначала используют теплую воду температурой не менее 25 градусов. После температуру снижают до двадцати градусов. Следует избегать поливов холодной водой, а также переувлажнения, так как это может вызвать загнивания луковицы.
Отзывы о сорте лука Параде
Большинство огородников довольны выращиванием лука Параде, что подтверждают их положительные отзывы об этом сорте.
Павел, г. Тверь: «Я выращиваю лук не только для себя, но и на продажу, поэтому сорта выбираю особенно тщательно и скрупулезно. Параде меня устраивает полностью: урожай дает большой, срезать зелень можно раза 3 за сезон, перья сочные и красивые».
Валентина, Белгородская обл.: «У нас в семье все больше любят перья, чем луковицы, поэтому репчатый лук почти не сажаем. Среди сортов, выращиваемых ради зелени, остановились на Параде, потому что он сочетает в себе все главные плюсы – приятный вкус, быструю всхожесть и обильный урожай. Участок у нас небольшой, но и одной грядки этого лука достаточно, чтобы свежая зелень всегда была на столе».
Отзывы
Отзывы о луке Параде только самые положительные. Это растение ценится огородниками за скорость роста, отличное перо, высокие вкусовые и товарные качества. Сорт лука Параде часто используется для получения пера на продажу.
Многие огородники пришли к выводу, что сеять растение необходимо как можно раньше, пока нет жары и палящего солнца. Есть жалобы на то, что семена плохо всходили. Это связано с тем, что посевы проводились в мае. В отдельных регионах в это время солнце уже палит, пересушивая грунт. Чтобы семена проклюнулись, им необходимо сохранять влагу, а для этого рекомендуется высаживать раньше – в середине апреля. Так можно избежать слишком частых поливов, сохранив влажность грунта на нужном уровне.
Есть мнения, что посадки лучше проводить рассадным способом. Так можно ранней весной посеять рассаду в ящики, а с наступлением тепла выносить их на улицу: рассада будет закаляться, а ночные заморозки не погубят ростки.
Некоторые дачники выращивают лук рассадой в теплице, используя несколько посевов с разницей в две недели. Таким образом, дачники получают больше урожая и не ждут, когда перо заново отрастет. Ухаживать за новым растением, которое высажено в свежую землю, намного проще, чем пытаться сохранить уже давшее урожай растение.
Болезни и вредители
Сорт лука Параде имеет очень хороший иммунитет и устойчив к поражению вредителями и болезнями, если правильно соблюдать условия агротехника, а также севооборота. Если не соблюдать этих правил, тогда может развиться:
- альтернариоз;
- ложная мученистая роса;
- серая плесень.
Может стать подвержен атакам клещей и мух. В случае появления признаков поражения культуры необходимо будет обработать посадки инсектицидами и фунгицидами.
Важно! После обработки растения химикатами и до употребления его в пищу должно пройти, как минимум три недели.
Чтобы проще было ориентироваться в многообразии лука, для вас подготовлено описание сортов Анзур, Сноуболл, Стригуновский, Элан, Штутгартер Стенфилд, Турбо, Даниловский, Сеттон, Румба.
Семена
Чтобы получить хороший урожай лука, необходимо основательно подойти к выбору семян. Они должны быть расфасованы агрофирмой с хорошей репутацией, а также иметь большой срок годности. Те фасовки, которые имеют малый период годности, могут не взойти, а это трата времени и денежных средств впустую.
Среди проверенных агрофирм, предлагающих Параде, лучшими считаются: «Поиск», «Аэлита», «Сад и огород». По отзывам, эти фирмы предлагают семена с высоким процентом всхожести, а учитывая, что лук сам по себе обладает всхожестью не более восьмидесяти процентов, то показатели этих компаний (78-88 %) отличные.
Решив вырастить лук, важно не только правильно выбрать производителя, но и подобрать хороший, питательный грунт. Идеально, если садовод самостоятельно составит «вкусную» землю, взяв песок (1 часть), перегной (1 часть), хорошо перегнивший навоз (две части), листовую землю (1 часть). В таком грунте лук растет быстро, давая красивые темно-зеленые перья, длиной более 50 сантиметров.