Томат Сибирский сюрприз: фото и описание сорта, урожайность, выращивание

Уже в середине февраля огородники и садоводы начинают закупку семян на наступающий сезон. Выбор конечно огромен, да и томаты можно подобрать на любой вкус, за это следует поблагодарить селекционеров.

Они вывели множество сортов среди них: устойчивые к понижению температуры – для регионов с холодным климатом, высокоурожайные – для агрономов, устойчивые к болезням и неприхотливые в уходе – для дачников которые появляются на огороде только по выходным. «Сибирский сюрприз» как раз подойдёт для холодных районов страны.

Описание

Относится к среднеранним сортам, спелые плоды появляются уже на 101-110 день. Куст детерминантный, средне рослый в высоту может достигать 120 сантиметров. Стебель мощный, его покрывают крупные листья темно-зеленого цвета, соцветие простое, первое формируется над 10 листом, последующие с промежутком 1-2 листа. Помидоры растут кистями, в одной может быть до 10 томатов.

Плоды цилиндрической формы, удлиненные, напоминают перец. Завязываются даже при ухудшении погодных условий. Недозревшие плоды имеют светло-зеленый окрас, и тёмное пятно на плодоножке, при созревании окрашиваются в красный цвет. Вес может колебаться от 80 до 150 грамм. Кожица плотная, мякоть мясистая обладает приятным вкусом. При правильной агротехнике с 1 м2 можно собрать до 10 кг вкусных помидор.

«Сибирский сюрприз» занесен в государственный реестр Российской Федерации как пригодный к выращиванию в открытом грунте и плёночных укрытиях. В пищу можно употреблять в свежем виде, также добавлять в различные блюда и консервировать. Плоды при обработке сохраняют свой внешний вид, и не растрескиваются.

Достоинства

  • Универсальность применения.
  • Хорошо переносит изменения погоды.
  • Отличный вкус.
  • Привлекательный товарный вид.
  • Неприхотлив в уходе.
  • Подлежит хранению и транспортировке.
  • Раннее созревание.

Недостатки

  • Подвязка и необходимость удаления пасынков.

Что нужно знать о сорте

Томат «кардинал»: характеристика и описание сорта

Томат Андреевский сюрприз

‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’5201’});})(window,document,»mtzBlocks»);

Общая характеристикаСреднеспелый
Период созревания115-130 дней после всходов
Лежкость(сохранность на хранении)Низкая
НазначениеСалатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода200-300г
Количество плодов на кисти4-5
Устойчивость к заболеваниямВысокая

Характеристика и описание сорта:

  1. Выведен отечественными селекционерами и включен в Государственный реестр растений РФ, районирован почти во всех регионах. Предназначен для выращивания на приусадебных участках и в малых фермерских хозяйствах. Подходит для пленочных укрытий и открытого грунта.
  2. Растение индетерминантные, вырастают до 2 метров. Облиственность высокая, требуется периодическое пасынкование, чтобы увеличить урожайность. Для наилучших показателей рекомендуется формировать куст в 1 или 2 стебля.
  3. Это позднеспелый сорт, с момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 115 до 130 дней. Период плодоношения от 1 до 2 месяцев.
  4. Средний вес томатов составляет от 200 до 300 гр. В теплицах помидоры вырастают до 500 гр., а отдельные экземпляры даже до 800 гр. На открытых грядках они на порядок мельче, средний вес составляет 150 гр., а максимальный редко превышает 400 гр.
  5. Урожайность средняя, с одного куста собирается до 5 кг томатов. Если учесть, что они достаточно крупные, то понятно, что плодов на растении немного. Плоды плоскоокруглой формы с умеренной ребристостью у плодоножки, склонны к растрескиванию.
  6. Вкусовые качества отличные, сорт идеален для употребления в свежем виде. Из томатов получаются очень вкусные соусы и соки. В целом виде не закатывается из-за большого размера.
  7. Сорт не требует особые условия для выращивания и это его главный плюс. И рассада, и взрослые растения нормально переносят умеренное затенение.

Этот сорт отличается превосходным вкусом в свежем виде

Видео: Один из лучших сортов томата — Андреевский сюрприз.. Почему он популярен среди огородников??

Выращивание рассады

Посев семян проводят обычно за 60-70 дней до предполагаемой даты посадки в почву. Для успешного выращивания необходимо соблюдать рекомендованный уход. И использовать для посева только проверенные семена, покупать их лучше в специализированных магазинах. Перед посадкой семена обеззараживают, а затем замачивают в стимуляторе.

Почву также подготавливают заблаговременно, перед посевом ее прокаливают в духовке, для того чтобы убить все микроорганизмы, а затем поливают теплым марганцевым раствором. Комфортной температуру для прорастания семян считается 23-25 градусов. Сеют их на глубину один сантиметр, рекомендованная схема для посадки 3 на 1,5 сантиметра.

Пикировка обязательна, ее проводят, как только на ростках появится по два настоящих листка. За период вегетации удобрять растения нужно 2-3 раза, «Сибирский сюрприз» хорошо реагирует на комплексные удобрения. При необходимости растения подсвечивают, при помощи лампы дневного света, она должна находиться в 10 см от растения. Рекомендованный световой день для рассады 16 часов. Поливать нужно раз в 5 дней.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2022 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2022 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Незадолго до высадки молодые растения нужно начать закаливать, вынося их на воздух на не продолжительное время, таким образом, они окрепнут, и адаптация на новом месте пройдет для них легче.

Выращивание и уход

Почву обычно подготавливают еще с осени, для этого в нее вносят перегной и перепахивают, перед посадкой ее можно обработать теплой марганцовкой, таким образом, обеззаразив. Лунки выкапывают на расстоянии 40 см, на одном квадратном метре можно размещать от 3 до пяти кустиков. Перед тем как перенести туда молодую рассаду их можно удобрить древесной золой и полить. Так как этот сорт нуждается в подвязке, рядом с лункой вбиваются колышки, или же для растений устанавливается шпалера.

Уже через две недели можно удобрять прижившиеся кустики, они положительно реагируют как на комплексные удобрения, так и на органические. Второй раз проводить процедуру через месяц. Рекомендован регулярный полив, но переливать растение не стоит. Помидоры любят влажную и рыхлую почву, поэтому нужно не забывать рыхлить междурядья, давая корням, возможность насытится кислородом.

Формировать кустики всего лучше в 2-3 стебля, это обеспечит более высокий и стабильный урожай. Пасынки обрывать нужно еженедельно. При появлении каких-либо признаков заболеваний, незамедлительно удалить поврежденный кустик, это обезопасит остальные растения от неминуемого заражения.

Агротехника

После высадки эти скороспелые помидоры не поливают примерно 8-10 дней, затем при поливах ориентируются на погодные условия и состояние самих растений. График – 1-2 раза в неделю, но все корректируется по осадкам. В ненастную погоду вместо поливов рыхлят почву вокруг растений.

Сорт не нуждается в пасынковании, хотя ряд дачников удаляют некоторые боковые побеги (если кустики сильно зарастают). Прищипка растению не нужна, основной ствол завершается соцветием и дальнейший рост плодов идет на боковых побегах.

Для растений под открытым небом желательно установить опоры. Также колышки нужны в период плодоношения, так как ветки с помидорками увесистые и тяжелые.

Томат хорошо отзывается на подкормки, для которых используют органику, комплексные удобрения (нитрофоску). В начале вегетации вносят азотные удобрения: коровяк, птичий помет, разводя их в воде (1:10, 1:15). В период цветения, а затем начала плодоношения растениям нужны калий и фосфор. Применяют настой древесной золы, суперфосфат, а также готовые составы удобрений (Идеал, Кемира).

Сорт устойчив к инфекциям, успевает отдать основной урожай до появления фитофтороза. Но это совершенно не исключает профилактики, для чего опрыскивают растения бордоской жидкостью, раствором борной кислоты.

Убирают плоды, когда они только начинают краснеть, а дозревают они дома, уложенные в корзины или коробки.

Если же необходимо собрать семена томатов для посева, оставляют помидоры краснеть на кусте, а потом уже снимают в состоянии полной биологической зрелости.

Сорт помидоров Сибирский скороспелый порадует стабильными урожаями, неприхотливостью. Томат подходит для выращивания неопытным огородникам, так как требует минимального ухода и в то же время, дает вкусные плоды.

Наталья Северова

Отзывы

Яна 30 лет

Живем в московской области, теплицу пока не сделали, а погода не всегда радует, искала неприхотливый сорт помидор, продавец в магазине посоветовала попробовать «Сибирский сюрприз». Если честно в успех не сильно верилось, так как в прошлом сезоне так же по совету знакомой посадила вроде бы нетребовательный сорт, но оказалось, либо я плохой огородник, либо сорт не удачный. Рассаду выращивала дома в тепле и уюте, старательно ухаживала за ней. Выросла хорошая, пересаживала на огород в начале июня, на удивление урожай сняла хороший, даже в пасмурную погоду завязывались плоды. Ели помидоры свежими, вкус отменный, несколько баночек замариновала. В следующем году обязательно посажу еще.

Евгений 45 лет

Сажали «Сибирский сюрприз» в этом сезоне, урожаем доволен. Помидоры вкусные, все лето ели из них салаты. Жена наморозила на зиму, закрыла из них заправку на борщи и посолила. Правда, удобрял растения всего лишь два раза за все время, но ничего страшного не произошло, видимо, правда, не такой уж требовательный сорт.

Характеристика томата Андреевский сюрприз

Сорт Андреевский сюрприз хорошо зарекомендовал себя при выращивании по всей России, включая северные регионы.

Урожайность и плодоношение

Урожайность сорта колеблется от 3,5 до 8 кг с кв. м и зависит от условий выращивания. При выращивании помидоров в теплицах с выполнением всех необходимых агротехнических приемов урожай достигает максимума. При выращивании в незащищенном грунте урожайность падает из-за нестабильных климатических условий.

Для индетерминанта урожайность томата Андреевский сюрприз, судя по отзывам мала, но качество помидоров, показанное на фото, перекрывает этот недостаток.

Период плодоношения наступает во второй половине июля, созревание томатов дружное, не растянутое. Последний сбор томатов следует проводить в конце августа. Незрелые плоды хранят в теплом и темном месте, вскоре они непременно покраснеют.

Область применения плодов

Томаты сорта Андреевский сюрприз, согласно отзывам, предназначены для свежего потребления в салатах и для приготовления овощных блюд. Богатый, насыщенный вкус и плотная розовая мякоть помидоров делают блюда вкусными, сочными и яркими. Эти же качества позволяют получать из томатов не менее вкусные и полезные соки, пасты и кетчупы с насыщенным томатным вкусом, приятной консистенции.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Андреевский сюрприз при правильном уходе не подвержен одной из самых распространенных болезней пасленовых – фитофторе. Он обладает хорошим иммунитетом и устойчив к заболеваниям. Этот немаловажный фактор добавляет приверженцев этого сорта.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинств у томата Андреевский сюрприз много:

  • вкус;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • универсальное применение;
  • неприхотливость.

Недостатки:

  • средняя урожайность;
  • склонность плодов к растрескиванию.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]