В настоящее время известны несколько десятков разновидностей лука, о некоторых из них, получивших широкое распространение в нашей стране, мы поговорим ниже. Вы узнаете, как сажать лук и когда это делать весной 2022 года (на рассаду и в грунт).
Практикуются несколько вариантов выращивания этой культуры:
- Лук севок, представляет собой небольшие луковички, приобретенные у селекционных компаний или выращенные самостоятельно. Урожай при этом методе достигается в текущем сезоне.
- Из семян (лук-чернушка) вначале выращивают севок и затем уже и сам лук. В этом случае, если не используются специальные ухищрения, урожай можно будет получить только на следующий сезон.
- Некоторые сорта лука, например, порей, эксибишен выращивают рассадным способом. Так получают урожай уже в этом сезоне.
Требования к почве
Для посадки лука следует учитывать правила севооборота культур.
Больше о том, после чего можно сажать лук и что сажать после него.
Хорошими предшественниками лука являются следующие культуры (см. таблицу).
Сорт | Хорошая предшествующая культура | Нежелательные предшественники |
Все сорта | Огурец, томат, ранняя белокочанная и поздние сорта капусты, картофель, фасоль, горох, кабачок, тыква, бобы, патиссон, зерновые сидераты. | Морковь, репа, шпинат, салат, сельдерей, лук на перо, пряности. |
Очень полезным является применение зерновых сидератов, например овса. Выращенные после уборки основной предшествующей культуры, скошенные и запаханные в почву, они, перепрев:
- значительно улучшают структуру почвы,
- одновременно обогащают ее питательными веществами,
- очищают от патогенных спор вредных грибков и болезнетворных бактерий.
Защита от болезней и вредителей, стрелкования
Первая защита посадок лука от стрелкования, болезней и вредителей осуществляется на этапе подготовки к посадке. Севок замачивается в горячей воде со стимуляторами роста и бактерицидными препаратами. Для защиты от подмораживания и подселения луковой мухи на ранних этапах развития культуры грядку нужно накрыть нетканым укрывным материалом. Снимать его можно только после того, как всходы достигли высоты в 5 – 7 см. Сразу же после уборки укрывного материала нужно грядку посыпать солью и пролить инсектицидным средством.
Посмотрите, как осуществляется посадка лука весной на видео, где проиллюстрированы основные этапы агротехники:
Подготовка почвы
Почва под посадку лука не должна быть кислой, так как при этом растение будет с трудом поглощать питательные вещества и хуже противостоять такому распространенному заболеванию, как ложная мучнистая роса.
Эта культура любит умеренно влажную почву, однако в случае близкого поступления грунтовых вод её урожай может сильно снизиться.
- Желательно осенью участок под лук перекопать на глубину до 20 сантиметров и внести в него торфонавозный компост или перепревший навоз.
- Если ставится цель вырастить лук на репку, то нужно внести еще фосфорные и калийные удобрения.
- Для устранения излишней кислотности почвы, в нее добавляют древесную золу или молотый известняк.
Подготовка и формирование грядки
Начинайте готовить почву для весенней посадки лука осенью. Такой агротехнический прием поможет обеззаразить почву. Удобрения во время таяния снега равномерно распределятся и не повредят нежные корешки лука-севка в начале его роста.
Подготовка грунта
Внесите в почву удобрения из расчета 2/3 нормы и 1/3 – весной. Отдайте предпочтение смеси перегноя и перепревшего навоза (5-6 кг на 1 кв. м) либо используйте минеральные удобрения: на 1 кв. м 20 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 10 г мочевины.
Если почва кислая, добавьте древесную золу (0,5 кг на 1 кв. м).
Перекопайте грунт на штык лопаты. Сделайте грядки, но не выравнивайте их поверхность. Так земля больше промерзнет, и многие болезнетворные организмы погибнут. На сильно зараженных почвах такого способа борьбы с болезнями недостаточно.
Обработка земли перед посадкой
Проведите обеззараживание почвы одним из двух способов:
- Приготовьте раствор медного купороса из расчета 1 ст. л на 10 л воды и пролейте им грунт (2 л на 1 кв. м.). Обрабатывать грунт на одном участке таким способом можно лишь раз в 5 лет, поскольку медный купорос в высоких концентрациях становится токсичным.
- Пролейте почву раствором марганцовки (из расчета 3 г на 1 л воды).
Прорыхлите землю минимум на 10 см, выровняйте и уплотните поверхность грядки.
Важно! Если участок находится в низине, сделайте высокие грядки, чтобы головки лука не загнивали.
Когда сажать лук – оптимальные сроки
Лук имеет смысл высаживать только в прогретую почву, когда ее температура на глубине 5…8 сантиметров достигнет значения порядка 12 градусов. При меньшей температуре растение нормально развиваться не будет (пойдет в стрелку и пр.).
Прогревание до указанной температуры в разных регионах страны происходит в разные сроки, при этом иногда очень сильно отличаясь по годам.
По результатам многолетних наблюдений можно предварительно наметить периоды, когда сажать лук-севок в открытый грунт будет уже целесообразно:
Регион | Сроки посадки |
Юг | вторая декада апреля |
Средняя полоса России, Подмосковье | третья декада апреля |
Сибирь, Урал | первая декада мая |
Алтайский край | с начала до середины мая |
В теплицу высадку можно производить в среднем на 2…3 недели раньше приведенных сроков.
Можно ориентироваться на народные приметы и высаживать лук в грунт, когда начинает цвести черемуха.
Также ориентируются на начало цветения мать-и-мачехи: высаживать на 23 день после начала цветения растения.
Сроки посадки по лунному календарю 2022
Лук на перо:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
Лук на репку:
- январь: 25-27, 29-31
- февраль: 4-9, 12-14, 21-27
- март: 6-8, 11-13, 20-31
- апрель: 3-5, 7-10, 17-22, 25-30
- май: 2, 5-7, 10-12, 17-25, 27-29
- июнь: 1-3, 6-8, 15-17, 23-26
- июль: –
- август: 8-10, 13, 14, 22-24, 29-31
- сентябрь: 5-7, 23-25, 28-30
- октябрь: 2-4, 8-12, 15-18, 20-22, 27-31
- ноябрь: 3, 4, 12-14, 21, 23
- декабрь: 2-4
При посадке важно дать почве прогреться до 12ºC
В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 2, 3, 17, 18
- февраль – 1, 2, 16, 28
- март – 1, 2, 18, 27, 28
- апрель – 1, 2, 16, 23
- май – 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль – 13, 14, 28, 29
- август – 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
Когда сажать лук Эксибишен? Данный сорт лука стал популярным относительно недавно. Выращивают его рассадным способом.
- для развития рассады – около 2 мес.,
- после высадки в грунт до сбора урожая – около 2.5 мес.
Семена высевают в конце февраля – начале марта.
Когда сажать лук-порей в 2022 году
В южных районах порей можно высевать на рассаду уже в конце января.
Когда сажать на рассаду, высаживать в грунт:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
У лука-порея, в отличие от репчатого лука, перья, отрастающие из семян, при полегании не ломаются, а потому его можно рано сеять на рассаду.
Когда и как высаживать лук порей в открытый грунт Выращивание лука порея из семян
Когда сажать лук-батун в 2022
Посев семенами на рассаду и в грунт:
- январь: 10-12, 25-27, 29-31
- февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
- март: 3-17, 20-31
- апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
- май: 2-7, 14, 15, 17-27
- июнь: 1-3, 6-10, 19-21
- июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
- август: 4-6
- сентябрь: –
- октябрь: –
- ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
- декабрь: 1-6, 19-21
Эти даты носят рекомендательный характер и возможно к началу посевного сезона их придется уточнить в связи с отклонением погоды от прогнозных предсказаний.
Когда сажать лук-шалот
Как и другие разновидности лука, шалот выращивают из семян или луковиц.
Луковицы сажают на глубину 5 см:
- средняя полоса и север: конец апреля – начало мая,
- юг – в конце октября.
Лук-шалот (лук аскалонский)
Особенности выращивания и ухода
Уход за репчатым луком несложен. Соблюдая основные правила выращивания, вы получите хороший урожай.
Режим полива
При поливе ориентируйтесь на увлажненность почвы. Используйте теплую воду.
После высадки поливайте севок каждые 2-3 дня. Во время активной фазы роста пера орошение проводите 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды.
Сократите полив до раза в 2,5 недели, когда начинается полегание ботвы. Это значит, что процессы роста переходят из пера в луковицу. Излишнее увлажнение затормозит процесс созревания.
Когда перья начинают желтеть, прекратите полив.
Рыхление почвы и прополка
Для лука важна хорошая аэрация почвы, поэтому регулярно проводите рыхление и прополку. Желательно делать это после каждого полива. Не допускайте образования земляной корки, которая препятствует воздухообмену.
Сорняки при большой влажности почвы и холодах спровоцируют развитие грибковых и бактериальных заболеваний.
Подкормка
Подкормки вносите 2-3 раза за сезон в зависимости от плодородности почвы.
Первый раз в луковые грядки приблизительно через 10-15 дней после посадки внесите азотсодержащие органические или минеральные удобрения:
- Раствор навоза (в пропорции 1:10) настаивайте 10 дней, затем разбавьте его еще в 10 раз.
- Настой птичьего помета (в пропорции 1:25) 2-недельной выдержки разбавьте в 5 раз. Растворы используйте из расчета 3 л на 1 кв. м.
- Из минеральных удобрений применяйте состав из 10-12 г мочевины, 40 г фосфора и 20 г калия на 10 л воды.
Если перо насыщенного зеленого цвета, толстое, крепкое, подкормку можно не проводить.
Второй и третий раз вносите лишь калийно-фосфорные удобрения.
Борьба с вредителями и болезнями
Для профилактики заболеваний обрабатывайте растения и почву биопрепаратами («Фитоспорином», «Триходермином», «Планризом»). Концентрацию и дозировки определяйте по инструкции.
Обработки проводите не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы.
Грядки обрабатывайте раствором из 5-8 г хозяйственного мыла и 15-20 г медного купороса, разведенных в 10 л воды.
При появлении вредителей используйте инсектициды («Битоксибациллин», «Актофит», «Фитоверм»).
Как сажать лук правильно
Наиболее распространен в нашей стране репчатый лук и чаще всего его выращивают, используя севок. Приведем основные правила того, как сажать лук в открытый грунт и на рассаду.
Подготовка посадочного материала
В первую очередь севок сортируют по размеру.
- до 1 см – сажают пораньше, не стрелкуется;
- 1-2 см – самый лучший для посадки, сажают позже;
- от 2 см – чаще сажают на перо.
Перед посадкой севок желательно прогреть, чтобы активизировать в нем внутренние процессы. Если он до этого длительное время (15 и более дней находился при комнатной температуре), то будет достаточно подержать его в течение 8…10 часов при температуре 30…40 градусов.
Это не только “разбудит” севок, но и в значительной мере предотвратит его возможное стрелкование.
Замачивание, закаливание, дезинфекция
Больше информации об обработке лука перед посадкой.
- На 15 мин в воде с температурой 40-50ºC.
- На 15 мин в прохладной воде.
- Желательно – часов на 5 в раствор минерального удобрения.
- На 2-3 часа показана дезинфекция в солевом растворе (1 ст. л. на литр) – от луковой мухи и клещей.
- На 2 часа в растворе перманганата калия (марганцовки) – от грибковых спор.
Важно! После каждого этапа дезинфекции необходимо промывать луковицы проточной водой.
Как сажать лук севком
О подготовке почвы мы уже рассказали выше, теперь перейдем к посадке.
Расстояние между посадочными лунками выбирается в зависимости от размера севка:
- если севок крупный (до 20 мм), то располагают их в 8…10 см друг от друга,
- более мелкий севок – расстояние уменьшается (не меньше 5 см).
Посадка производится во влажную почву, “проклюнувшийся” росток из головки должен быть направлен вверх и не быть засыпанным землей.
Засеянный участок должен хорошо освещаться и проветриваться.
Приблизительно по такой же схеме выращивается близкий “родственник” репчатого лука – лук-шалот.
Подкармливают лук через 3 недели раствором коровяка или настоем крапивы.
В первые месяцы после посадки севок следует поливать 1-2 раза в неделю (если не идут дожди). В середине лета, когда луковицы уже созревают – поливают меньше.
Полезное видео о посадке лука репки
Советы по выбору посадочного материала, обработке его и высадке в грунт.
Можно также репчатый лук вырастить из его семян. Они имеют чёрный цвет и поэтому часто называются “чернушкой”. Проще это сделать в два этапа, в первый сезон вырастить севок, а затем уже непосредственно сам лук.
Как сажать лук на рассаду
Впрочем, в последнее время все большее распространение набирает выращивание лука через рассаду. Это сложнее осуществить, так как необходимо вырастить очень хорошую, закаленную и крепкую рассаду, которая сможет успешно “пережить” пересадку.
Однако этот способ экономически очень привлекателен – он позволяет из семян получить полноценный урожай репчатого лука всего за один сезон и не тратить усилий на выращивание и сбережение севка.
Этот способ успешно апробирован на таких известных и урожайных сортах, как Эксибишен, Штутгартер ризен, Ред Барон, Однолетний сибирский и др. Кроме того, рассадой выращивают порей.
Схематично этот процесс может выглядеть так:
- В середине февраля семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем отправляют на сутки в теплую воду.
- Подготавливается уплотненная почва под рассаду, сверху насыпаются проросшие семена и засыпаются тонким (приблизительно полусантиметровым) слоем рыхлой земли. Весь начальный процесс выращивания проходит в теплом помещении.
- Где-то к середине мая рассада окрепнет и ее можно будет высадить на постоянное место.
Пересадку нужно осуществлять аккуратно, обильно поливая землю (до грязи). В этом случае корни меньше повредятся и быстрее заживут.
Только через рассаду в наших климатических условиях можно вырастить очень полезный лук-порей, вегетационный период которого может достигать 200 дней. Другая разновидность лука, обеспечивающая хороший выход пера, это лук-батун.
К этим перечисленным разновидностям применимы все рекомендации по весенним срокам посадок, изложенные выше.
Лучшие сорта для рассады
Для посадки лука способом рассады следует выбирать сорта с ранним или средним сроком созревания — от 90 до 100 дней. А также обращать внимание на рекомендации на упаковке, а именно для какого региона предназначен этот сорт и тогда, соответственно, он даст хороший урожай. При выборе материала на рассаду лучше приобретать семена малозачатковые, именно они помогут вырастить крупную головку.
За один сезон
Сорта семян, отечественной и зарубежной селекции со сроками вызревания от 80 до 100 дней:
- «Цитаусский»;
- «Шаман»;
- «Эксибишн»;
- «Копра F1»;
- «Сквирский»;
- «Мячковский 300»;
- «Штутгартер Ризен»;
- «Кармен»;
- «Кенавр»;
- «Халцедон»;
- «Кентавр»;
- «Альбион F1»;
- «Одинцовец»;
- «Однолетний Сибирский»;
- «Каба»;
- «Октябрьский»;
- «Мустанг F1»;
- «Ред Барон»;
- «Стригуновский местный»;
- «Олина».
5 ошибок выращивания рассады лука
Эти сорта переносят кратковременные заморозки, неприхотливы к условиям выращивания.
За два сезона
Семена лука для выращивания за два сезона, которые имеют хороший иммунитет к заболеваниям и долго хранятся:
- «Глобо»;
- «Радар»;
- «Румба»;
- «Шекспир»;
- «Кубанский желтый»;
- «Бамбергер».
Эти сорта популярны среди опытных садоводов благодаря высокой урожайности, неприхотливости.
Уборка урожая
Озимый лук начинают убирать с середины июля, а весенний в августе иногда в сентябре. Определить зрелость растения можно по сгибающимся и засыхающим перьям. На зелень собирают урожай в течение всего сезона, аккуратно срывая по 1-2 больших пера с луковицы.
Лук-порей убирают как можно позже и ближе к морозам, чтобы он смог дольше храниться. Лучше это делать в сухую погоду. Его выкапывают, отряхивают от земли, обрезают корни, не повреждая луковичку. Листья срезают, оставляя сантиметров пять, протирают на сухо и отправляют на хранение. Зелень с него также собирают весь сезон, срезая нижние листики, которые всё равно со временем ломаются и мешают соседним растениям.
Когда и как собирать урожай?
За 3-4 недели до сбора урожая, нужно прекратить поливы лука. Это позволяет обрасти головке необходимым количеством чешуек, подсохнуть. Собирать лук можно в сухой, теплый день после того, как полностью поляжет ботва. Влага и дождь снизят строк хранения.
Способ хранения урожая
Чтобы не повредить головку, можно доставать ее, подкапывая землю. Урожай раскладывается, подсушивается, складывается в мешки (деревянные ящики, корзины) и ставится в сухое и темное место. Хранят лук только в емкостях из натурального материала, пластиковые ящики, полиэтиленовые пакеты для этого не подходят. Температура хранения 18-22 градуса выше нуля.
На протяжении зимы лук нужно несколько раз перебирать. Подгнившие головки убираются, остальные складывают для дальнейшего хранения.
Польза и противопоказания
Из-за большого содержание в луке фитонцидов он оказывает ярко-выраженное антибактериальным воздействие. А также борется с вирусами, поднимает иммунитет, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, пищеварение, нормализует сон и предупреждает рак.
Он противопоказан при язвенных и гастритных явлениях в ЖКТ. Может оказать раздражительное воздействие на нервную систему, что в свою очередь приводит к различным заболеваниям. Поэтому употреблять его нужно умеренно. И последнее важное отрицательное действие – это неприятных запах изо рта после употребления, который не так просто убрать.