Сладость на столе — томат «Добрыня Никитич»: способы выращивания и описание сорта

Томат Добрыня Никитич любим огородниками за универсальность, высокую урожайность и хорошую устойчивость к болезням. Мясистый крупный сорт помидоров подходит для свежего употребления, так и для заготовки на зиму в виде сока, лечо и закусок. Высокая урожайность (минимум ведро помидоров с куста) позволяет высаживать всего несколько растений для обеспечения потребности семьи в продукте.

Характеристика и описание сорта

Томат выведен в нынешнем столетии в России, с учетом отечественного климата и особенностей кулинарных пристрастий граждан. Селекционеры стремились вывести не только урожайный, но и вкусный сорт. Им это удалось в полной мере − помидоры Добрыня Никитич отличаются насыщенным и ярким вкусом. Легкая кислинка совершенно не мешает наслаждаться мясистой плотной мякотью плода.

Тонкая кожица помидоров практически не ощущается в салатах, хотя и не позволяет долго хранить плоды свежими.

Растение формирует куст, который достигает высоты в 1,7-2 м. Листья салатового оттенка в молодом возрасте постепенно обретают насыщенный зеленый цвет.

Облиственность и способность образовывать пасынки у куста средняя. Плоды образуются на растении в кистях по несколько штук. Кисти начинают формироваться после 5-6 листа. Средний вес помидоров от 180 до 300 г, но отдельные ягоды могут достигать массы в полкило.

Цвет кожуры плодов сорта Добрыня Никитич красный. Для томата не характерна деформация чрезмерно крупных помидоров, они остаются плоскокруглой формы.

На фото томата Добрыня Никитич в разрезе видна его мясистая структура.

Помидоры используют для употребления в свежем виде и запекания, готовят лечо, томатный сок, кетчуп. Их можно консервировать кусочками в желе и собственном соку.

Сроки посева

Томат Добрыня формирует урожай, готовый к употреблению, через 115 дней после посева семян. Исходя из

того, где культура будет выращиваться (в теплице или открытом грунте) и в каком климатическом поясе, принимают решение о сроках посева.

Оптимальный возраст рассады готовой к пересадке на постоянное место составляет 60-65 дней.

В зависимости от региона выращивания, томат сеют с разницей в несколько недель:

• В средней полосе и Подмосковье помидорную рассаду размещают в открытом грунте, не ранее первой декады июня. Посев с учетом времени на прорастание семечек (около недели), производят в начале – середине марта. В теплицу растения можно высаживать уже в мае, соответственно, и посев проводится раньше – в феврале.
• В регионах с суровым климатом (Ленинградская область, Сибирь, север Урала) выращивание томатов Добрыня Никитич возможно только под укрытием. Рассаду в теплицы выносят в мае, посев семян проводят в феврале – первой декаде марта.
• На юге страны томат Добрыня успешно растят под открытым небом, высаживая рассаду на грядку в мае. В теплицы культуру можно сажать в начале апреля. Сроки посева семян – с конца января до середины февраля.

При ранней посадке на рассаду помидоров необходимо позаботиться о дополнительном освещении, так как продолжительность светового дня в январе и феврале недостаточна для нормального развития растения.

Уход за кустами

Основные мероприятия по дальнейшему уходу:

• Вне зависимости от того, где выращивается томатная культура, в тепличных условиях либо в незащищенном грунте, необходимо соблюдать режим полива. Поскольку у влажности грунта и усвоения питательных веществ существует взаимосвязь. Помимо того, от этого зависят качественные характеристики и количество будущего урожая. Проведение полива в жаркую и прохладную погоду имеют отличия. Довольно частый и обильный полив вызывает растрескивание томатных плодов, мякоть становится водянистой и невкусной. Также из-за излишнего увлажнения происходит сброс цвета, завязей и плодов, а также возникают грибковые заболевания. Поэтому необходимо строго соблюдать рекомендуемые правила;

• Чтобы получить хороший урожай, формирование куста проводят в 1-2 стебля. Получить крупные томаты можно если провести прищипку стеблей. Также проводят удаление нижних листочков, при выращивании в теплицах, для улучшения завязей плодов и ускорения естественного созревания;
• Мульчирование грунта проводят постоянно, начиная с момента высадки на постоянное место. Желательно использовать мелкую мульчу, так, когда она подсохнет, вместе с ней рыхлят почву;
• За весь вегетационный период проводят не менее трёх подкормок минеральными удобрениями. Вносят органические удобрения, чередуя с поливом либо непосредственно во время полива.

Выращивание рассады

Прежде чем приступить к севу, необходимо подготовить подходящий грунт для томата. Культура хорошо растет на плодородной, рыхлой почве со слабокислой реакцией. Можно приобрести готовый субстрат для томатов в магазине или составить почвенную смесь самостоятельно.

Для приготовления грунта в домашних условиях понадобится:

• 2 части перегноя;
• 2 части садовой или дерновой (лесной) почвы;
• 1 часть торфа;
• 1 часть крупного речного песка или вермикулита.

Указанные компоненты перед смешиванием пропаривают при 170 градусах полчаса или поливают ярко розовым раствором марганцовки для уничтожения возбудителей болезней. В готовый субстрат вносят комплексные минеральные удобрения, согласно инструкции (Кемира, Радуга, ОМУ, АВА, Гера).

Рассаду можно выращивать в индивидуальных стаканах или общих ящиках с последующей пикировкой. Индивидуальные ёмкости для томата Добрыня подбирают объемом 500 мл, ящики − высотой 8-10 см.

В любой таре обязательны дренажные отверстия для стока лишней влаги.

Семечки высевают на глубину 6-7 мм на расстоянии 4-5 см друг от друга. Для ускорения прорастания посевной материал замачивают в теплой воде с соком алоэ (2-3 капли на стакан) на 2 ч. Тару с семенами накрывают пленкой и оставляют при температуре +22 +25 градусов.

Проростки томатов необходимо держать на самом светлом подоконнике (при необходимости устанавливают лампы), при температуре +22 градуса днем и +17 ночью. Так рассада не будет вытягиваться.

Уход за томатом Добрыня состоит в следующем:

• поливы теплой водой, не попадая влагой на листочки, 2-3 раза в неделю;
• подкормка раствором куриного помета (10 г на 1 стакан воды) в возрасте 2 настоящих листочков;
• пикировка (пересадка) в отдельные горшочки в возрасте 3-4 настоящих листочков;
• подкормка комплексным минеральным удобрением через 2 недели после пикировки.

Перед размещением рассады на грядке, растения приучают к яркому свету и свежему воздуху. Помидоры выносят на улицу, сначала на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания до целого дня.

Высадка в грунт и уход за помидорами

Поскольку томаты Добрыня Никитич высокорослые, их размещают на грядке по схеме 50 на 50 см. Заранее вдоль рядков устанавливают шпалеры, к которым будут подвязаны саженцы.

Томаты не следует сажать после картофеля, баклажанов и перца. У этих растений имеются общие болезни и вредители. Культуру размещают на грядке после капусты, бобовых, огурцов.

Рассаду сажают в пасмурную погоду или под вечер. Рекомендуется заглубить нижнюю часть стебля в почву до первых листочков. На заглубленной части стебля образуются корни, которые помогут в питании растения.

Почву под помидорами мульчируют соломенной резкой, древесной корой, скошенной травой для сохранения влаги.

Томаты Добрыня формируют в 1-2 стебля. Пасынки удаляют не реже раза в 10 дней, прищипывая отростки, пока они не достигли 5 см. Когда на сформируется первая гроздь плодов, все листья под кистью удаляют.

Полив томатам дают умеренный, но обильный – по 5-10 л на куст. Особенно нуждается растение во влаге в период цветения и налива плодов. Вода должна быть не холодной.

В период созревания помидоров полив сокращают до 1 раза в неделю.

Через 15 дней после высадки рассады на грядку, томаты начинают подкармливать. Чередуют органические (настой травы, навоза, хлебное удобрение) и минеральные подкормки (суперфосфат, сульфат калия, готовые смеси). Питательные растворы вносят под корень каждые 15-20 дней.

Секреты выращивания

Чтобы добиться высокой урожайности этого сорта, надо грамотно распределить все действия с момента посева и до сбора выращенных томатов.

Посев

Смородина Добрыня

Высевать семена для получения полноценной рассады нужно с 1 по 10 марта. Емкость должна быть не менее 10×10 сантиметров. Пикировать рассаду необходимо после появления 2-х полноценных листиков. Через 65 дней, то есть в начале мая, саженцы можно высаживать в открытый грунт. Расстояние между ними и рядами должно составлять 50х50 сантиметров.

Это важно! Именно в этот критический период молодые саженцы надо укрывать плёнкой, потому что непредсказуемые майские заморозки и холодные дожди и ветра могут погубить будущий урожай. Следует продолжать эти действия до наступления стабильно теплой погоды.

Место для посадки и почва

Помидоры все – растения теплолюбивые и светолюбивые. Не составляет исключение и томат Добрыня Никитич. По этой причине место для высадки саженцев надо выбирать с хорошим солнечным освещением и защищённым от ветров.

Томат хорошо растёт на суглинистых почвах. Рекомендуется высаживать рассаду в местах, где в предыдущем году росли бобовые культуры и корнеплоды, но только не перцы, баклажаны, картофель и физалис.

Уход

Именно с этой поры начинается сама важная и ответственная пора, от которой зависит успех в выращивании урожая. Если будут соблюдены все агротехнические требования, то к середине лета созреют первые плоды томатов. В этот период необходимо провести пасынкование для формирования одного или двух стеблей. Учитывая, что растение вырастает до двух метров в высоту, надо своевременно его подвязать. Кроме этого, надо вовремя убрать нижние листья.

Подвязка помидоров

Удобрение почвы

Не менее важным условием для будущего урожая является своевременное внесение в грунт органических удобрений и минеральных подкормок. Для этого надо проводить действия:

• Мульчирование. Его проводят регулярно с первого для высадки растений в землю. В качестве мульчи можно использовать солому, опилки, торф, измельченную хвою, компост или перегной. Главное, чтобы мульча была мелкой, это после её высыхания даст возможность перемешать её с грунтом. Потом она уже послужит в качестве удобрения. Слой мульчирование не должен быть толще 3 сантиметров;
• Минеральные удобрения. Проводить не менее трёх раз за время выращивания томатов. Для обогащения почвы можно воспользоваться как простыми минералами азотными (карбамид), фосфорными (суперфосфат) и калийными (сульфат калия), так и комплексными. К ним относятся Диаммофоска, Аммофос, Нитроаммофоска. Инструкции по применению указаны на пакетах;
• Удобрять томаты можно, чередуя с поливом или во время него (кому как удобно).

Важно! Перед мульчированием помидоров скошенными травами или молодыми сорняками следует их хорошо просушить. Этим можно обезвредить мульчу от вредных насекомых, а, значит, и помидоры тоже. Но самое главное – не перестараться при внесении удобрений, в противном случае рассада может погибнуть.

Режим полива

Независимо от того, выращивается культура в теплице или в огороде, для неё очень важно соблюдение правил полива. Влажность почвы и усвоение питательных веществ растением взаимосвязаны. Кроме того, от этого зависят качество и количество урожая. Главное – усвоить, как помидоры поливать правильно в жару и в прохладную погоду.

Это интересно. Ученые провели исследование и сделали вывод, что помидоры в почве, увлажненной до 90%, растут быстрее и дают урожай выше, чем при пониженной влажности воздуха.

Но важно выбрать тот оптимальный режим, при котором полив станет нормой для помидоров. Слишком частый и обильный полив приводит к тому, что плоды трескаются, становятся водянистыми и невкусными. Излишнее увлажнение приводит к сбросу цвета, завязей и плодов, провоцирует возникновение грибковых болезней. Чтобы этого не допустить, надо следовать правилам:

1. Поливать вечером, после спада жары;
2. Если полив проводится в утреннюю пору, то температура воды должна быть не ниже 20 градусов;
3. Воду лить под корень, избегая попадания её на листья, чтобы избежать их ожогов от прямых дневных солнечных лучей. Это же приводит и к развитию фитофтороза;
4. Не поливать прямо из шланга, чтобы не размыть корни;
5. В пасмурный день поливать можно в любое время.

Самым простым способом определения того, нужен ли полив помидорам, является простой осмотр. Если влаги мало, листья слишком тёмные, значит, в жару могут засохнуть, надо срочно поливать.

Важно! Растению необходим полив в самую главную фазу его развития – пору формирования завязи и бутона. Во время жары под каждый куст в такие дни надо выливать до 30-50 литров жидкости. Во время созревания плодов норма полива каждого куста требует не менее 3-5 ведер воды.

Применение всех методов и способов ухода за томатом Добрыня Никитич может обеспечить превосходным урожаем.

Болезни и вредители

Сорт Добрыня Никитич устойчив к самым распространенным болезням томата: фитофторозу, бактериозу при условии правильной агротехники. Но при нехватке кальция в почве и недостатке полива может поражаться вершинной гнилью. На помидорах на кончике, появляются сухие черные пятна. Растение лечат подкормками, содержащими кальций (древесная зола, настой яичной скорлупы, кальциевая селитра) и увеличением полива.

В теплице томатам может досаждать тля. Избавляются от вредителя при помощи обмывания побегов мыльной водой, табачным или чесночным настоем. До цветения растения можно воспользоваться Инта Виром.

В открытом грунте на помидоры нападает колорадский жук, особенно если недалеко есть картофельный надел. Вредителя собирают вручную или обрабатывают растения (до цветения) препаратом Корадо.

Советы специалистов

Чтобы получить высокий урожай томатов в домашних условиях, следует прислушаться к таким советам специалистов, как:

• если в планах высаживать томаты дома, то лучше всего на огороде выбрать для них максимально спокойное и безветренное место, которое хорошо освещено солнцем в дневное время суток;
• на суглинистых почвах томат будет прорастать лучше всего;
• для получения богатого урожая рассаду следует высаживать в грунт в начале мая; если теплая погода не приходит, то следует позаботиться о растениях, накрывая их защитной пленкой;
• чтобы кусты помидоров не мешали друг другу, рассаду следует высаживать, примерно выдерживая расстояние в 50 сантиметров;
• в открытый грунт рассаду можно высаживать не ранее через месяц после ее всхода;
• что касается горшочков для семян, то они должны быть примерно 10 на 10 см, пикировка делается в том момент, когда образовались несколько первых маленьких листочков.

Достоинства и недостатки сорта

Анализируя отзывы огородников о сорте Добрыня Никитич, были выявлены его сильные стороны:

• высокая урожайность;
• ярко выраженный вкус и аромат плодов;
• устойчивость к болезням;
• мясистая консистенция.

К недостаткам в описании сорта можно отнести тонкую кожицу помидоров, из-за чего они не подлежат хранению и транспортировке. Этот недостаток не позволяет выращивать сорт Добрыня в крупных хозяйствах.