Виноград можно размножать и осенью, и весной. Однако весенняя посадка дает лучшие результаты. Саженцы винограда легче приживаются, они не так страдают от сильных морозов, да и первый урожай при весенней посадке вы увидите быстрее, чем при осенней.
Размножать виноград можно разными способами. Самые увлекающиеся дачники предпочитают семенное размножение винограда. Садоводы, которые мечтают о большом количестве сортов, но не могут из-за недостатка места позволить себе посадить несколько кустов, выбирают прививки. Еще виноград можно разводить отводками. Однако наиболее простым способом размножения винограда в домашних условиях считается черенкование. С его помощью с одной лозы можно получить большое количество посадочного материала за небольшой отрезок времени.
Когда и как заготавливать черенки винограда для размножения
Размножение винограда возможно как вегетативным, так и генеративным способом. Однако чаще всего используется первый вариант, так как в этом случае удается быстро вырастить плодоносящее растение, сохранив сортовые признаки.
Способов вегетативного размножения много. Большинство садоводов предпочитает разводить виноград черенками. Используют посадочный материал как с корнями, так и без них. Чубуки (годовалые черенки) быстро пускают корни и легко приживаются в открытом грунте. Нужно лишь заготовить качественный посадочный материал и правильно провести его посадку.
Черенки заготавливают заранее. Это делают осенью – с начала сентября до середины октября. К этому времени растение успевает отдать урожай, но еще не переходит в состояние покоя.
Совет! Удобно проводить черенкование (заготавливать чубуки) при осенней обрезке винограда. В качестве посадочного материала используют обрезанные виноградные лозы.
Перед тем как перейти к заготовке черенков, растение осматривают на наличие признаков заражения болезнями и вредителями (пятна, наросты, налет, повреждения коры, листьев, побегов). Выбирают здоровый куст с самыми высокими показателями урожайности, устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, крупными и вкусными плодами.
Пошаговая инструкция по заготовке виноградных чубуков:
- Для заготовки подходят лозы диаметром 7-10 см. С них обрывают листья, побеги, усики. Срезают невызревшую часть верхушки, отступив от верхнего кончика 20-30 см.
- Полученные лозы осматривают. Они должны быть зелеными, без пятен, гнили, искривлений.
- Лозы нарезают на части длиной около 50 см. На каждой из них должно остаться 4 почки. Нижний срез делают прямо под узлом. Чтобы сделать верхний, отступают 3 см вверх от почки. Этот срез делают под углом 45°.
- Черенки замачивают на сутки, полностью погрузив их в воду. Затем опрыскивают раствором, приготовленным из 1 ст. л. медного купороса и ведра воды. После этого их просушивают бумажным полотенцем. Места среза замазывают воском.
- Чубуки связывают группами, распределив их по сортам, иначе они будут тянуть друг из друга жизненные силы.
Способы хранения зимой
Заготовленные с осени черенки важно хранить до самой весны в правильных условиях. Их раскладывают дома или в саду.
Варианты хранения:
- В погребе. В полиэтиленовый пакет засыпают слой опилок, которые увлажняют из пульверизатора. На них укладывают связки чубуков. Пакет завязывают, но не герметично, и помещают в подвал. Оптимальная температура в помещении – 0…+6°C.
- На участке. Если погреба с подходящими условиями нет, черенки хранят в саду. Для этого вырывают траншеи глубиной 0,5 м. Они должны находиться возле дома, хозяйственных построек или на возвышении, чтобы их не затопило водой. Если такого места в саду нет, для отведения влаги вырывают рядом вторую траншею. На дно канавы засыпают 5 см слой земли. Затем укладывают черенки и засыпают их песком слоем 10 см, остальное пространство заполняют садовой землей.
- В холодильнике. Черенки заворачивают во влажную натуральную ткань и пакет с отверстиями и помещают на нижнюю полку холодильника. В течение всего срока хранения ткань увлажняют по мере высыхания.
При домашнем хранении важно соблюдать температурный режим (0…+6°C). При слишком низкой температуре черенки замерзнут, а при повышенной проснутся и за зиму потеряют важные питательные вещества. В обоих случаях к весне чубуки станут слабыми, нежизнеспособными.
Выращивание на основе зеленых чубуков
Чубук – тот же черенок, то есть часть однолетнего зеленого или вызревшего побега виноградной лозы.
В промышленном виноградарстве зеленые чубуки используют как резерв для размножения дефицитных сортов. Их заготавливают не осенью (как вызревшие), а весной. Для размножения подходят неодревесневшие черенки из нижней или средней части побега. Их нарезают таким образом, чтобы на каждом одноглазковом чубуке на верхнем срезе была почка, лист и пасынок, на нижнем — половина узла. После этого черенки сразу готовы к укоренению в теплице.
Для посадки на дно ящиков насыпают дренаж, сверху — мокрый песок слоем 4-5 см. После посадки чубуков ящики накрывают пленкой. В теплице поддерживают температуру 24-27°С, влажность песка 90-95%. Нельзя допускать перегрева и увядания листиков. После укоренения черенки пересаживают в школку.
Оптимальное время посадки черенков винограда
Размножают виноград чубуками двумя способами. В первом случае в грунт помещают черенки с корневой системой, во втором – без нее. В зависимости от выбранного варианта определяют подходящие сроки.
Если планируется предварительное проращивание корневой системы, черенки достают из укрытий во второй половине февраля. На формирование корней в среднем уходит около месяца.
Посадка черенков винограда с открытыми корнями в грунт возможна лишь после того, как он прогреется до +10°C, а температура воздуха достигнет +10…+15°C.
Точное время посадки зависит от климата в регионе. Например, в средней полосе России высадку саженцев с открытой корневой системой начинают с конца апреля, а с закрытой – со второй половины мая. В южных регионах высаживать можно уже в конце марта – начале апреля.
Выращивать сразу в открытом грунте виноградные чубуки без корней начинают уже во второй половине марта. К этому времени грунт должен оттаять.
Это интересно! Некоторые начинающие садоводы предпочитают черенковать виноград только весной. Такой посадочный материал за зиму отдает много влаги, поэтому его обязательно вымачивать перед посадкой в течение 3 суток. У весенних черенков шансы на прорастание ниже, чем у осенних, т. к. они часто перемерзают зимой.
Укоренение саженцев
Через 10 дней, как распустилась первая почка, появятся первые корешки. При развитии корневой системы чубуки высаживают в емкость со специальным субстратом. На дно емкости укладывают специальный дренаж, а потом виноградный субстрат. Саженец засыпается до верха так, чтобы верхняя почка осталась на поверхности. После укоренения, саженец поливается водой и ставится на солнечную сторону для продуктивного роста. Для приживаемости некоторые садоводы прикармливают молодой виноград. Виноград выращивают из черенков только с процессом укоренения.
Посмотрите видео! Как укоренить черенок винограда
Посадка черенков винограда без корней в открытый грунт
Перед тем как посадить виноград черенками без корней, нужно выбрать подходящее место, подготовить грунт и посадочный материал.
Выбор места
Чтобы вырастить виноградник, который будет радовать обильным плодоношением, устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и болезням, важно выбрать подходящее место.
Для винограда оптимальной считается южная или юго-западная сторона. При достаточном освещении растение дает крупные и сладкие плоды, реже болеет. В тени виноград получается мелким и менее вкусным.
Часто культуру высаживают вдоль домов, заборов, других построек. В этом случае от стены отступают не менее 1 м.
Важно отсутствие затеняющих факторов рядом с виноградником: деревьев, кустарников и т. д. Плохими соседями для культуры считаются виноград и подсолнух.
Грунтовые воды не должны пролегать близко к поверхности. Желательно сажать виноград на возвышенности. Если такой возможности нет, рядом с посадками вырывают дренажные траншеи, которые предотвращают застой жидкости.
Подготовка почвы
Перед тем как сажать виноград, нужно подготовить почву. Это рекомендуется делать с осени или весной минимум за 6 недель до переноса саженцев в грунт.
Подготовка почвы:
- Осенью участок очищают от листьев и других растительных остатков. Грунт перекапывают.
- Корректируют состав почвы. Виноград любит слабокислый грунт. Если показатели повышены, вносят сухую известь. В песчаную почву добавляют перегной, а в торфяной – песок.
- В грунт вносят удобрения. На 1 кв. м земли добавляют 6 кг навоза, 1 кг золы и 35 г суперфосфата. Удобрения разравнивают граблями.
Весной грунт поливают горячим раствором, приготовленным из ведра кипятка и 1 ст. л. медного купороса. Землю очищают от сорняков и разравнивают граблями.
В зависимости от способа посадки выкапывают лунки или траншеи. Вынутую землю смешивают с ведром перегноя и 1 кг золы.
Подготовка посадочного материала
Черенки извлекают из места хранения за 10 дней и подготавливают к посадке.
В списке представлены основные процедуры:
- Осмотр. Чубуки проверяют на наличие пятен и плесени, изменений цвета. Чтобы убедиться в их жизнеспособности, делают продольный разрез, который должен быть немного влажным.
- Разрезы. В нижней части черенков делают 3-4 продольные насечки, разрезая кору. Для этого используют цыганскую иглу.
- Замачивание. Черенки замачивают в стимуляторе роста («Корневине», «Гетероауксине», «Растворине»), разведенном по инструкции. Замачивание длится вплоть до набухания верхней почки.
Если на черенках образовалась плесень, значит, условия хранения не были соблюдены. В этом случае посадочный материал придется выкинуть.
Обратите внимание! Не все виноградари согласны с необходимостью нанесения насечек на чубуки перед укоренением. Ведь доказанных данных, что это ускоряет нарастание корней, нет. Эту процедуру не рекомендуется проводить, если планируется укоренение посадочного материала в воде.
Алгоритм посадки чубуков винограда для начинающих
В этом случае проращивание черенков происходит прямо в открытом грунте.
Как посадить виноград весной черенками без корней:
- С осени или весной (после схода снега) выкапывают яму глубиной 50-60 см. Она должна быть немого глубже, чем длина черенков. Важно это сделать заранее, чтобы почва успела прогреться к посадке.
- В яму выливают ведро горячего медного купороса. К моменту посадки раствор впитается и подсохнет.
- В яму устанавливают чубуки верхней стороной вниз и засыпают землей так, чтобы сверху образовался слой толщиной 5 см.
- Грунт поливают водой комнатной температуры. Сверху вкопанные чубуки накрывают пленкой или стеклом, чтобы почва быстрее прогревалась.
- Если погода стоит сухая, грунт периодически увлажняют. Заливать яму нельзя, иначе черенки загниют.
Через месяц чубуки выкапывают. В части, которая находилась сверху, к этому времени уже образуются корни. Верхушки, которые были внизу, обычно находятся в спящем состоянии, но иногда просыпаются почки.
Черенки с корневой системой рассаживают на постоянное место. Технология посадки не отличается от размножения обычными саженцами.
Такой метод укоренения основан на разнице температур в верхнем и нижнем слоях почвы. Ранней весной ближе к поверхности грунт прогревается, а на глубине остается холодным. Благодаря этому на перевернутом вверх ногами чубуке быстро образуются корни, но почки раньше времени не пробуждаются.
Весенняя посадка виноградных черенков с корнями
Проще всего развести виноград черенками с корнями. Такие саженцы продаются на рынке и в специальных питомниках уже готовыми к посадке. Их хранят до весны в подвале или покупают непосредственно перед посадкой.
Черенки без корней легче прорастить дома, чем в открытом грунте. В этом случае шансов на то, что они приживутся, больше.
Как прорастить черенки в домашних условиях
Существует много способов укоренения виноградных черенков.
В воде
Подготовленные (замоченные в стимуляторе роста) черенки ставят в стакан, банку или обрезанную бутылку, наполненную водой на 4 см.
В первый раз в воду добавляют стимулятор корнеобразования («Корневин»). Жидкость меняют каждую неделю. Чтобы предотвратить размножение бактерий, в емкость закладывают таблетку активированного угля.
Для ускорения корнеобразования черенки ставят возле батареи. Уже через 14 дней на растении появляются листья, а через месяц образуются корни.
Воду доливают по мере ее испарения. Если уровень жидкости будет выше 4 см, черешки не смогут дышать, и корни не появятся.
Укоренение в земле
Черенки срезают под острым углом и втыкают в рыхлую питательную землю или песок так, чтобы они стояли без опоры.
Емкость помещают в теплое место и накрывают пакетом. Ежедневно проводят 15-минутное проветривание.
В торфяных таблетках
Торфяные таблетки складывают в емкость и заливают раствором стимулятора корнеобразования так, чтобы они были покрыты жидкостью на 1 см. По мере впитывания раствора доливают воду.
Когда таблетки увеличатся в размерах, их извлекают из воды и ставят в пакеты. В каждый торфяной мешок втыкают по одному черенку. Всю конструкцию заворачивают в пленку или пакет и убирают в темное место. В среднем корневая система образуется за 3 недели.
Когда корни достигнут 2 см в длину, их рассаживают в отдельные емкости. Удобно использовать обрезанные бутылки.
На дно емкости насыпают 2 см дренажа (щебня, керамзита и т. д.) и 6 см земли. Устанавливают черенок, свободное пространство заполняют грунтом. До посадки саженцы держат на подоконнике, поливая по мере высыхания водой комнатной температуры.
Инструкция посадки саженцев с корнями в открытый грунт
После весенней подготовки грунта делают разметку под посадку винограда. Культуру сажают рядами, сохраняя расстояние между ними от 2 до 3 м. Расстояние между растениями в одном ряду должно быть не меньше 2 м.
Пошаговая инструкция весенней посадки виноградных саженцев:
- Выкапывают лунки глубиной 80 см и диаметром 60 см. На дно насыпают слой дренажа толщиной не менее 5 см. В лунку втыкают трубу, через которую будет осуществляться полив.
- Вынутую из лунки землю смешивают с перегноем, суперфосфатом, сульфатом аммония, золой. На дно лунки засыпают ведро питательной почвосмеси. Заливают 2 ведрами воды.
- Когда вода впитается, для саженцев с открытой корневой системой формируют земляной холм по центру лунки. Саженцы ставят на его вершину, равномерно распределяя корни по кругу. Саженцы с закрытой корневой системой (корни в земляном коме) просто ставят в лунку.
- Свободное пространство лунки заполняют грунтом, периодически приминая слои. Виноград обильно поливают.
- Приствольный круг покрывают мульчей. Используют сено, солому или перегной.
Иногда саженцы сажают не в лунки, а в траншеи. Этот способ подходит тем, кто хочет создать большой виноградник.
Выше описан вертикальный способ посадки. Существует еще технология, которая предполагает размещение саженцев под наклоном. Угол составляет 45°. Такой метод больше подходит для посадки в траншеи. При нем формируется более сильная корневая система.
Обратите внимание! При загущенных посадках виноградные кусты вытягиваются верх. Это позволяет посадить больше растений на небольшом участке. При просторной посадке кусты получаются раскидистыми и приземистыми. За ними проще ухаживать.
Подготовка материала
Для высаживания в почву, черенки оставляются длиной 20 см. Необходимая толщина черенка составляет 0,8-1 см. На лозе должно присутствовать от 1 до 5 почек.
Процедура приготовления материала к посадке выполняется в несколько этапов:
- нарезание черенков;
- сохранение;
- приготовление к высаживанию.
Много внимания в приготовлении черенков к высадке обращается на их сохранение. Для высаживания выбираются черенки таких сортов винограда, которые подходят для условий российского климата и конкретной местности.
Уход за посадками
Уход за молодыми посадками мало чем отличается от обычного выращивания винограда. Основные правила представлены в списке:
- Полив. Виноград поливают водой комнатной температуры под корень по мере высыхания грунта. За 2 дня до цветения поливы прекращают, почву не увлажняют на протяжении всего цветения. Затем поливы возобновляют.
- Рыхление. На следующий день после полива грунт вокруг винограда рыхлят. Это необходимо для разрушения земляной корки, препятствующей нормальному воздухообмену. Во время рыхления молодые посадки обязательно пропалывают.
- Мульчирование. Грунт вокруг растений покрывают слоем мульчи, в качестве которой используют опилки, солому, сено, торф или перегной. Мульча замедляет рост сорняков, защищает от болезней, вредителей, перепадов температуры, способствует улучшению воздухообмена.
- Удобрения. Виноград удобряют не раньше чем через 3 года после посадки.
- Подвязка. Виноград подвязывают к шпалерам вертикально или под наклоном. В первом случае растение более активно вытягивается вверх, а во втором разрастается вширь.
- Зимовка. На зиму саженцы обязательно накрывают пленкой. По возможности их засыпают снегом.