Как правильно поливать морковь от посадки до сбора урожая

Автор статьи

Яков Павлович

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

153

Правильный уход за корнеплодами – залог получения обильного урожая. Многие огородники задаются вопросом – как часто поливать посадки моркови в открытом грунте, чтобы плоды созревали ровные, здоровые. При выращивании корнеплодов обязательно учитываются климатические условия региона и особенности увлажнения грядок.

Что необходимо знать про полив морковки

Орошение грунта – обязательный прием агротехники выращивания любой культуры. Для получения объемного урожая требуется учитывать особенности ухода за грядками разных растений.

Требования к поливу моркови:

• почву увлажняют регулярно. Смена периодов засухи и обильного увлажнения вызывает растрескивание корнеплодов;
• поливают растения под корень или вода растекается по специально выкопанным бороздкам. Метод дождевания в прохладные дни способен спровоцировать поражение культуры морковной мухой;
• приветствуется утренний/вечерний полив.

Опытные огородники рекомендуют поливать грядки нечасто, но обильно, через равные промежутки времени. На участках большой площадью имеет смысл установить систему капельного орошения.

Чем поливать морковь при совмещении с подкормками

Этот очень важно при культивировании моркови в открытом грунте. От этого процесса будут зависеть не только жизненные функции корнеплода в процессе развития, но и вкус, и длительность хранения.

Морковь, как и другие овощи, требует полноценного питания. Не всегда бывает достаточно удобрений, внесенных с осени вместе с перекопкой почвы. Компенсировать недостаток питания можно дополнительным внесением необходимых питательных элементов, совмещая его с очередными поливами.

Требования моркови к элементам питания в течение всего вегетационного периода:

1. В начале развития, в первые летние дни, будущие корнеплоды в первую очередь нуждаются в азоте, необходимом для формирования надземных органов и образования зеленой массы. Без азотного питания листва желтеет, засыхает, плоды вырастают мелкие и невкусные.
2. В период активного нарастания корнеплодов необходим калий. При его дефиците значительно слабеет иммунитет растений. Появляются болезни. Количество и качество будущего урожая снижаются.
3. Фосфор более всего необходим в жаркие периоды. Растения выглядят угнетенными и формируют уродливые невкусные плоды.
4. В ответственный период нарастания подземного органа нужно дать моркови подкормки марганцем. Этот микроэлемент защитит культуру от болезней и вредителей.
5. В самый активный период развития плодам необходим бор. Недостаток микроэлемента приводит к некрозу листьев, развитие растений затормаживается, увеличивается количество деформированных плодов.

Фото ru.depositphotos: В воду необходимо добавлять питательные вещества.

Этапы полива моркови вместе с подкормками

Причем подкармливать морковку стоит на всех этапах ее развития:

1. С появлением первых всходов вместе с поливом можно внести подкормочный состав: 20–25 г азотсодержащих удобрений, 30 г фосфорных и 20 г калийных растворить в 10 л воды.
2. Через 40–45 дней проводят дополнительную жидкую подкормку. В этот период морковные посадки нуждаются в фосфоре и калии, их следует внести с очередным поливом. Используем суперфосфат и хлористый калий по 30 г каждого макроэлемента, растворенного в 10 л воды.
3. При дальнейшем наливе корнеплодов для повышения сахаристости морковным корнеплодам необходим в большей степени калий, который влияет на продолжительность созревания корнеплодов. Помогут вашей моркови 30 г удобрений, содержащих калий, растворенных в ведре воды.

1. Подкармливать морковку бором можно со второй половины июля до середины августа в дневное время вместе с поливом. Поливают им нечасто, преимущественно для «скорой помощи». Полив проводят из лейки, без напора под корень или междурядья.
2. Выбирая, чем полить морковь после второго прореживания, остановитесь на марганцовке. Внесите до середины июля 2–3 г на 10 л воды. Для лучшего эффекта можно сюда же добавить такое же количество борной кислоты. Важно! Предварительно обильно полейте грядки чистой водой.

Фото pixabay/jackmac34: Чтобы получить вкусные плоды, необходимо вносить с водой разные полезные элементы.

Требования к составу и температур воды

Естественно, для полива лучше использовать воду из естественных источников (скважина, пруд, колодец, река). В такой воде не содержатся соединения хлора, есть полезные минеральные вещества.

Но нельзя сразу поливать грядки холодной артезианской или колодезной водой. Холодный полив способен вызвать появление болезней и плохо влияет на растения. Морковь предпочитает теплую, отстоявшуюся воду. Оптимальный вариант – установить вблизи растений объемную емкость, в которой вода будет постоянно отстаиваться и прогреваться под солнечными лучами. Чтобы упростить полив, к баку подсоединяют шланг или капельную систему орошения.

Температурные режимы и объемы воды для полива моркови

Многие совершают ошибку, пользуясь для орошения моркови воду из колодца. Даже учитывая, что на дворе жаркий период, вода в них содержится весьма холодной, а ощутимые температурные перепады очень плохи для моркови, усиливая риск ее болезней.

Поливы моркови нужно проводить водой, имеющей температуру, соответствующую воздуху

. Для этого следует заблаговременно набирать воду в емкости для ее прогрева на солнце, и лишь после этого применять для орошения.

Ни для кого не секрет, что сочных плодов моркови нельзя вырастить на засушливом и бедном минеральными веществами грунте. Морковь вырастает несладкой, а иногда и с горчинкой, которая проявляется в течение полутора месяцев хранения.

Совет!

Для сладости корнеплодов морковь следует поливать слабеньким раствором поваренной соли. Это повышает содержание в ней каротина, который является не только ценным и полезным веществом, но и существенно улучшает вкус морковки.

Эффект от полива солью будет хорошо заметен, если грамотно его осуществлять и соблюдать все необходимые предосторожности и пропорции. Хоть и в нынешнее время имеется много современных альтернатив, но данный метод оправдывает свое существование. Особенно когда урожай выращивается для семьи с маленькими детками, и принципиально важным является отсутствие химии.

Можно ли осуществлять орошение соленой водой?

Некоторые народные способы по уходу за овощами остаются популярными десятки лет. Соленая вода используется как средство борьбы с вредителями и одновременно служит подкормкой для корнеплодов:

• на участках с бедными песчаными почвами зачастую вырастает морковь с горчинкой. Слабый раствор соли помогает повысить содержание каротина в плодах, что улучшает их вкус;
• раствор соли содействует быстрому разложению органики, что особенно важно при выращивании моркови на неплодородных тяжелых землях;
• это отличная профилактика мучнистой росы, фитофтороза.

Соляной раствор (столовая ложка соли на ведро воды) в качестве подкормки используют в фазе созревания корнеплодов – в июле-августе. Чтобы отпугнуть морковную муху, землю орошают в начале июня.

Рассчитываем нормы полива в открытом грунте

Чтобы определить частоту и объем увлажнения земли, желательно ориентироваться на погоду. В солнечный ясный период морковные посадки орошают обильнее, а в дождливый – минимально. Также важно учитывать фазу вегетации растительной культуры.

Посмотрите также Черная морковь: лучшие сорта и правила выращивания и ухода

После посева

Опытные огородники обычно накрывают полиэтиленовой пленкой грядку с посеянной морковкой, чтобы ускорить прорастание посевного материала. Поэтому влажность земли дольше сохраняется и нет нужды в частых орошениях.

Семена моркови прорастают достаточно долго – 10-15 дней. Поэтому жаркими днями важно не допустить пересыхания почвы. Оптимальный вариант – поливать грядки из лейки, чтобы струи воды не сильно размывали землю.

Режим орошения молодых всходов

Увеличить норму полива рекомендуется после прорастания посевного материала. Морковь начинает активное наращивание корневой системы и увлажнение почвы приобретает важное значение. Приветствуется полив частый, при котором вода равномерно пропитает верхний слой грунта. При солнечной погоде грядки поливают раз в 4-5 дней, из расчета 5-6 л на квадратный метр.

Как только у растений сформируется мощная корневая система, то исчезает потребность в частых увлажнениях. Режим орошения меняют: посадки моркови поливают раз в шесть-семь дней, но объем воды увеличивают до 6-7 литров на квадратный метр участка.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! После каждого прореживания ростков грядку слегка увлажняют, чтобы оставшиеся травмированные растения быстрее укоренились.

Формирование корнеплода

Обильно, но нечасто увлажняют грядки до фазы полного созревания плодов. На этапе набора плодами массы нельзя допускать высыхания грунта, поскольку это замедлит их рост.

После каждого полива рекомендуется разрыхлить грядки, чтобы влага дольше сохранилась и повысилась воздухопроницаемость земли.

Норма для взрослых растений

Почва должна пропитаться водой на глубину приблизительно 30-35 см, поэтому на квадратный метр грядки выливают 10-17 л воды. Легкие песчаные грунты орошают обильнее, поскольку влага быстро просачивается. Тяжелые почвы увлажняют меньше, чтобы не образовалось застоя воды.

Как только корнеплоды полностью сформируются, полив участка полностью прекращают. Если орошение продолжить, то морковь может растрескаться или плоды обрастут нитевидными корешками, боковыми отростками.

Опытные огородники рекомендуют за 14-20 дней до сбора урожая прекращать увлажнение грунта. Конечно, в случае засухи необходимо грядки поливать, чтобы плоды сохранили сочность. Обязательно прекращают полив дней за 5-7 до выкапывания корнеплодов.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Накануне уборки урожая грядки слегка увлажняют, чтобы выкапывать морковь было проще и плоды сохранили свежесть.

Полив моркови после посева

После посева орошение культуры проводят лишь в том случае, если перед посадкой увлажнение почвы не производилось.

Также нельзя производить полив в ранний посадочный период, поскольку семена вымываются наружу под напором воды. Тут предпочтительнее проводить орошение перед посевной.

Как поливать морковь — видео

Если, до высеивания почву не полили, исправьте ситуацию, используя мелко насадочную леечку.

Во избежание нарушения рядка, лучше применять распыляющую струю, ведь глубина высевания моркови не более полутора сантиметров.

В случае недостаточности естественной влажности (особенно летом или осенью), для стимуляции появления всходов на дождевании делают единоразовый полив (3-4 м куб на сотку), на орошении капельном проводят несколько поливов по 200-300 л на сотку.

В последующем данные процедуры делают, опираясь на погоду, влажность почвы, состояние растения. На второй половине вегетации для дождевания нормальным значением будет от 4 до 5 метров кубических на сотку.

Хорошие сорта овощей:
Сорт картофеля ГранадаКабачок цуккини Черный красавецСорт позднеспелой капусты Престиж

Нюансы совмещения подкормки и полива

Чтобы минеральные добавки равномерно распределились в грунте и не нанесли вред корневой системе растений, рекомендуется совмещать процессы полива и внесения подкормки. Грядки с морковью удобряют трижды:

• первый раз удобрения вносят спустя 25-30 дней после прорастания семян. Используются смеси, содержащие азот, которые усиливают рост ботвы (в 10 литрах воды разводят столовую ложку нитрофоски);
• спустя две-три недели подкормку вносят повторно. Желательно использовать составы с фосфором, который придает плодам сладости и твердости;
• третий раз почву удобряют на этапе вызревания плодов. Благодаря смеси с калием и фосфором улучшаются вкусовые качества плодов, ускоряется процесс созревания. Можно использовать настой золы, который также защитит посадки от вредных насекомых и болезней.

Посмотрите также Почему и что делать если морковь не взошла

Не рекомендуется питательные растворы лить вблизи корней растений. Оптимальный вариант – выкопать неглубокие борозды вдоль рядов.

Важно! Растворы с питательными смесями льют после обильного орошения грунта.

Полив моркови в период формирования плодов

Именно на этом периоде культура моркови нуждается в регулярном поливе, частота которого напрямую будет зависеть от предшествующей влажности. Если до начала формировки культуры корнеплодов количество поливов было достаточным, то со временем частоту увлажнения почвы необходимо сокращать. В зависимости от роста растения средняя частота полива моркови раз в 3-7 дней, в объеме 15-20 л на 1 кв м почвы. Влага должна проникать вглубь грядки га 10-15 см, но не застаиваясь.

На этапе формирования корнеплодов лучше поливать морковь реже, но обильнее.

Дефицит воды способствует образованию неприятных на вкус, жестких и маленьких плодов, а слишком большое ее количество — к формированию боковых ответвлений и возможному отмиранию основного корня. Когда дни достаточно солнечные, то увлажнять грядки предпочтительнее вечером или в раннее утреннее время.

Правила полива моркови и уход за корнеплодом — видео

Поскольку, полив на солнцепеке приводит к сиюминутному испарению влаги из грунта, и даже к ожогам овощам, которые перегрелись. Также для создания воздухопроницаемости после поливки почву лучше прорыхлить.

Орошаем морковь на мульчированной почве

Популярный метод сохранить увлажненность почвы – мульчирование грядок. Еще несколько достоинств мульчи: на поверхности грунта не образуется корка, не прорастают сорняки. Это оптимальный способ поддержать благоприятный температурный режим земли, которая днем не будет сильно перегреваться, а ночью – остывать. Рекомендуется использовать растительную мульчу: измельченную траву, сено, опавшую листву.

Поливать грядки можно и нужно поверх слоя мульчи. Растительный слой будет постепенно разлагаться естественным путем, обеспечивая дополнительное питание растениям. Мульчированный грунт поливают редко, но обильно.

Как понять, что у почва пересушена или переувлажнена

Морковь не считается капризной культурой, но растение не любит переувлажнения и плохо развивается в сухой земле. Для определения влажности используют специальные приборы или же можно воспользоваться народным способом:

• если грунт рассыпается, то влажность составляет менее 60%;
• на комке земли сохраняются следы пальцев, значит уровень влажности 60-70%;
• если ком хорошо сохраняет форму, то грунт увлажнен на 75-80%.

При влажности почвы более 90 % из комка земли при сдавливании будет вытекать вода.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Чтобы правильно определить влажность, рекомендуется доставать грунт с глубины 10-20 см.

Частые ошибки при поливе и их последствия

Полив любит соблюдение режима, частое или редкое увлажнение почвы влияет на урожайность. Сначала семечку нужно прорасти и закрепиться корнями в почве и только потом начинается формирование корнеплода. Полив в этот период должен быть регулярным и одинаковым, не допускаем слишком частое увлажнение или редкое. Если плод поливался редко, то вкус будет горьковатым и не сочным. А если переусердствовать начнет гнить и период хранения будет коротким.

Много сил уходит на поддержание пышности ботвы, а частый полив провоцирует разрастание не нужной листвы.

Качество воды тоже важно, ледяная проточная вода не подходит для полива моркови. Семена будут плохо прорастать, кроме того, в такой воде содержится много хлора и вредных примесей, которые попадают в почву и развиваются патогенные организмы.

Воду для полива за сутки или двое до орошения наливаем в бочки для отстаивания.

Хорошо подходит дождевая вода, ее можно собирать, выставляя пустые емкости на улицу, когда идет ливень.

Жидкость будет плохо сохраняться в грядке, если сделать их на высоте, для моркови такой вариант посадки не подходит. Кроме того, высаживание корнеплодов в низине обеспечивает прохождение через грядки кислорода. Но если почва болотистая или рядом протекают грунтовые воды, можно слегка поднять грядки.