Многие огородники наверняка сталкивались с тем, что огурцы горчат, несмотря на тщательный уход. Холодные ночи, резкие перепады температуры, нехватка влаги, чрезмерная жара, повреждения насекомыми – все эти факторы могут привести к тому, что огурцы некоторых сортов начинают горчить.
В тканях огурца, как и других тыквенных культур, вырабатывается кукурбитацин – органическое вещество, придающее горечь листьям, стеблям и корням растения. В неблагоприятных условиях кукурбитацин вырабатывается более интенсивно, и тогда горькими становятся плоды, особенно у плодоножки, хотя чаще всего это касается старых пчелоопыляемых сортов. Опытные огородники знают, что из горьких плодов семена брать нельзя, поскольку горечь наследуется генетически. И огурцы, полученные из таких семян, тоже будут горчить.
Селекционеры постоянно работают над улучшением вкусовых качеств огурцов, и на сегодняшний день существует большое количество сортов и гибридов, которые генетически свободны от горечи. Мы выбрали среди них наиболее урожайные и неприхотливые, которые хорошо плодоносят в любых условиях и отличаются замечательным вкусом.
Амелия F1
Амелия F1 – новый ранний партенокарпический гибрид чешской селекции. Плоды мелкобугорчатые, с небольшой семенной камерой, генетически лишены горечи. Гибрид очень урожайный, плодоносит до холодов. Хорошо переносит перепады температуры, устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям тыквенных. Гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
45-50 | 9-11 | 80-90 | 3-5 |
Лучшие сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Самоопыляемые огурцы не требуют особого ухода. Им нужно обеспечить лишь достаточное количество света и питательную почву, а также следить за уровнем влажности воздуха. Наилучшими сортами для открытого грунта считают следующие: Альянс F1, Орфей F1, Задор F1, Герман F1, Бочковой F1, Патти, Королек, Апрельский, Стелла, Престиж.
Альянс F1
Среднеспелый гибрид, дающий очень вкусные плоды. Урожайность неплохая – 17 килограмм с квадратного метра. Перед посадкой рекомендуется провести проращивание семян. Сорт отлично подходит для зимних заготовок.
Орфей F1
Довольно ранний сорт, который дает урожай примерно спустя 40 дней после посадки. С квадратного метра грядок можно получить до 7 килограмм плодов. В одной завязи – до 8 овощей средней массой 80-110 грамм.
Задор F1
Ранний гибрид, подходящий для открытого грунта. Урожай дает спустя 35 дней после высадки. Одна завязь формирует до 5 плодов. С квадратного метра получают до 6 килограмм овощей. По размеру они небольшие, так что будут хорошо смотреться в банках.
Герман F1
Сорт является универсальным. Подходит как для открытого грунта, так и для теплицы. Выведены огурцы были голландскими селекционерами. Лучший вариант для засолки или употребления в свежем виде. Можно класть в салаты. Масса одного плода составляет максимум 90 грамм.
Бочковой F1
Как можно понять из названия, овощи идеальны для засолки. Вкус без горьких ноток. Сорт отличается высокой стойкостью к различным болезням.
Патти
Новинка, быстро набравшая популярность. Всегда дает хороший урожай. Плоды небольшие, так что подойдут для консервации. Сорт отличается высокой стойкостью к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Королек
Ранний сорт огурца, приятный на вкус. При правильном уходе можно получить около 20 килограмм урожая. Сами овощи большие, так что лучше всего добавлять их в салаты. Вкус освежающий, горечи нет.
Апрельский
Еще один салатный сорт, дающий первый урожай уже в июне. Хорошо выдерживает неблагоприятные условия окружающей среды.
Стелла
Неплохой гибрид, пользующийся популярностью благодаря высокой урожайности. Овощи хорошо смотрятся в засолках. Они аппетитно хрустят во время употребления.
Престиж
Один из лучших сортов. Урожайность высокая: до 20 килограмм с квадратного метра. Огурцы имеют приятный вкус без горечи, долго не портятся.
Бинго F1
Бинго F1 – новый урожайный партенокарпический гибрид c пучковым заложением завязей. В каждом узле может созревать до 10 темно-зеленых крупнобугорчатых огурчиков замечательного вкуса. Бинго F1 неприхотлив, отлично завязывает плоды как в защищенном, так и в открытом грунте, даже в условиях пониженной освещенности. Урожайность гибрида составляет 16-18 кг на кв.м. Огурцы размером 4-5 см (пикули) можно собирать каждый день.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-45 | 8-10 | 70-80 | 5-10 |
Рейтинг лучших сортов огурцов для теплицы
Номинация | Место | Наименование | Рейтинг |
Лучшие ранние сорта огурцов для теплицы | 1 | Апрельский F1 | 5.0 |
2 | Буран F1 | 4.9 | |
3 | Суоми F1 | 4.8 | |
4 | Сибирская гирлянда F1 | 4.7 | |
5 | Мурашка F1 | 4.6 | |
6 | Хрустик F1 | 4.5 | |
7 | Пыжик F1 | 4.4 | |
8 | Мадам F1 | 4.3 | |
Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для теплицы | 1 | Настоящий полковник F1 | 5.0 |
2 | Белый ангел F1 | 4.9 | |
3 | Зозуля F1 | 4.8 | |
4 | Пасамонте F1 | 4.7 | |
5 | Мазай F1 | 4.6 | |
6 | Подмосковные вечера F1 | 4.5 | |
7 | Эстет F1 | 4.4 | |
8 | Всем на зависть F1 | 4.3 | |
9 | Конни F1 | 4.1 |
Герасим F1
Этот скороспелый пучковый гибрид отличается обильным плодоношением и устойчивостью ко многим заболеваниям: кладоспориозу, корневой гнили, мучнистой росе и оливковой пятнистости. Растения средней ветвистости, могут достигать 2,5 м. Плоды короткие, мелкобугорчатые, цилиндрической формы, темно-зеленой окраски с тонкой кожицей. Гибрид Герасим F1 рекомендован для сбора пикулей (каждый день) и корнишонов (раз в 2 дня).
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
39-41 | 10-12 | 90-120 | до 8 |
Герман F1
Ранний урожайный гибрид Герман F1 уже давно занял достойное место на грядках многих огородников. Он плодоносит с начала июня до середины сентября, имеет пучковый тип заложения завязей. Растение среднерослое, мощное, в теплице рекомендуется формировать в один стебель и высаживать 3-4 куста на 1 кв.м. Зеленцы цилиндрические, ребристые, темно-зеленого цвета, крупнобугорчатые. Обладают отличным вкусом и прекрасными засолочными качествами. Герман F1 устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-45 | 10-11 | 70-90 | 6-7 |
Сорт огурцов Лазурит
Самоопыляемый вид огурцов, который порадует вас своими плодами уже на 42 й день от всходов. Сорт выведен в Польше, имеет корнишонный тип. При хорошей подкормке почвы завязывает 6-7 зеленцов в узлах. Огурцы имеют шипованную поверхность темно-зеленого цвета, длину 8-10 см. Мякоть хрустящая, вкусная, без горечи. Выращивается в теплицах и на незащищенном грунте. Дает больше плодов при вертикальном выращивании. Так же, пуская стебли плестись на сетку, вы предотвратите преждевременное старение растения и продлите срок плодоношения. Лазурит F1 нуждается в поливах теплой водой каждый вечер, регулярном сборе урожая и подкормке почвы. Отлично переносит длительные перевозки и имеет продолжительный срок хранения. Использование универсальное: в свежем, засолочном, консервированном и малосольном виде имеет высокие вкусовые качества. Сорт имеет иммунитет против мучнистой и ложной росы, огуречной мозаики и корневой гнили. Хорошо переносит понижение температуры, не нуждается в укрытии на ночь. Высевается в конце апреля, рассада высаживается в конце мая с учетом 2-3 растения на метр квадратный. Семена не нуждаются в дополнительной обработке.
Гирлянда F1
Гирлянда F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид с букетным заложением завязей. Растение слабоветвистое, рослое, рекомендуется формировать в один стебель и высаживать по схеме 30×70 см. Гибрид ценится за высокую урожайность: плоды можно собирать через день. Зеленцы цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, белошипые, очень вкусные и ароматные. Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, оливковой пятнистости, относительно устойчив к ложной мучнистой росе. Благодаря теневыносливости подходит для выращивания на балконе, лоджии и в комнатных условиях на подоконнике.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-50 | 12-14 | 15-125 | 4-5 |
Почему огурцы бывают горькими
Горечь в огурцах обусловлена выработкой биохимического соединения – кукурбитацина (сапонин из группы гликозидов), и это особенность семейства тыквенных, выработанная генетически, как защита от поедания животными, прежде чем наступит период созревания.
В небольших количествах вещество присутствует и в не горьких плодах – отрежьте зеленую попку у огурца 1 см и интенсивно потрите ею на месте среза – выступит белая пенка – это и есть кукурбитацин. Сапонины усиленно вырабатываются с момента прорастания семян, и присутствуют во всех частях растения — стеблях и листьях, в молодых, не созревших плодах их больше, но при созревании необходимость в такой защите пропадает, и горечь не ощущается.
Ученые уже выявили девять генов, ответственных за образование этого гликозида, а поэтому совершенно точно можно сказать, что существуют сорта, не склонные к образованию горечи. Кукурбитацин – довольно токсичное соединение, но в тоже время обладает противоопухолевыми, противовоспалительными и антимикробными свойствами. Употребление горьких овощей в большом количестве может вызвать понос, урчание и спастические боли в животе. Биохимические вещества из огурца (не только кукурбитацин), проникают в грудное молоко, об этом стоит помнить кормящим матерям.
Кстати, вы знаете, что кукурбитацин в небольших количествах содержится в сладких арбузах – мякоть спелого арбуза содержит 0,5% кукурбитацина, но мы этого не чувствуем, пока не объедимся этих ягод или не съедим кусочек недозрелого арбуза.
Дока F1
Этот гибрид, как и предыдущие, тоже завязывает плоды без опыления и характеризуется женским типом цветения. Плоды среднего размера, темно-зеленые с небольшими полосами и крупными бугорками. Главное преимущество гибрида Дока F1 заключается в том, что он устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Так что даже засушливое лето не помешает вам отведать ароматных и сочных зеленцов. Ко всему прочему, эти плоды хорошо хранятся.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
40-45 | 10-12 | 90-110 | 5-8 |
Горькие огурцы — от недостатка полива или избытка?
Какие сорта огурцов менее горькие?
pustota
От недостаточного и неправильного полива. Огурцы поливают вечером теплой! водой. Полив под куст, избегая попадания влаги на само растение, что может привести к развитию заболеваний. Бывает что горчат от отсутствия витаминов, когда почва бедная. А переопыленые партенокарпические огурцы и обычные сорта могут вызвать деформацию плода (фактически не пробовала смешивать, инфа из литературы)
Ninaarc
Горечь в огурцах вызывается недостатком влаги, поэтому пересушивать плоды нельзя. Дело в том, что в огурцах содержится кукурбитацин, от которого и зависит степень горечи. Оказывается, огурец при недостаточной увлажненности получает стресс, под воздействием которого в нем и вырабатывается это вещество. Поэтому за увлажнением почвы нужно тщательно следить, дабы не допускать огуречного стресса.
Сорта огурцов с черными шипами горчат больше, а вот сорта, имеющие белые шипы почти всегда оказываются сладкими.
Ольга 60 кз
при покупке семян обратите внимание на упаковку, на них обычно пишут «без горечи» или просто умалчивают. я руководствуюсь этой информацией . он обычно раньше бабушки говорили что горечь возникает от недостатка полива. удачи!
З В Ё Н К А
Мне кажется, что чаще всего у огурцов появляется горьковатый или откровенно горький вкус из-за переопыления. И тому есть доказательства.
Возьмём любой первый попавшийся огуречный корень (куст, растение). Все до одного плода, которые завязались на нём, естественно, поливаются абсолютно одинаково. И получают примерно одинаковое количество солнечных лучей. Тем не менее, один плод оказывается почти сладким, а вот, который висел рядом — совершенно горький или безвкусный. В чём же дело?
Оба плода растут в одинаковых условиях, корень у них один. Одинаково всё, кроме одного: ветер и пчёлы приносят на разные цветочки разную пыльцу. Вот и вкус получается неодинаковым.
Есть сорт, называемый «Журавлик». Он, на мой взгляд, довольно не горький.
Егоза F1
Егоза F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид с женским типом цветения и букетным заложением завязей. Предназначен для выращивания в теплицах, под временными укрытиями и в открытом грунте. Растение сильнорослое, с ограниченным ростом боковых побегов, что облегчает уход и уборку урожая. Листья темно-зеленые, среднего размера, плоды короткие в форме цилиндра. Их кожица покрыта крупными бугорками и черными шипами. Зеленцы очень ароматные, хрустящие и внешне красивые. Гибрид Егоза F1 устойчив к мучнистой росе, корневой гнили, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики. Урожайность с одного растения составляет 6-7 кг.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-48 | 10-12 | 110-120 | 4-6 |
Список не горчащих сортов огурцов
Добрый день, мой читатель. Если хотите со своих грядок собрать огурцы, которые ни при каких обстоятельствах не бывают горькими, то обязательно нужно выращивать именно эти сорта!
Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Есть некоторые неприятные факторы, которые оказывают влияние на горечь огурцов:
- Недостаточное увлажнение почвы.
- Резкие смены температуры.
Из-за них огурцы некомфортно себя чувствуют и формируют кукурбитацин — вещество, которое даëт овощам ту самую горечь. А что делать, если хочется свежих, хрустящих плодов без каких-либо нареканий во вкусе?
Если у вас нет возможности постоянно соблюдать поливной режим и защищать огурцы от холодных погодных условий, то необходимо изначально выбирать для рассады те сорта этого овоща, которые никогда не горчат. Семена данных видов стоят дороже, однако вы будете уверены, что такие огурцы точно не станут горчить. Какие именно это сорта?
Это быстроспеющий вид, который имеет женский тип цветения. Его особенностью являются средняя ветвистость и листья ярко-зелëного оттенка. Сами огурцы вырастают в форме цилиндра и обычно очень небольшого роста. Они имеют тëмно-зелëную пятнистую окраску почти без бугорков, вследствие чего даже кожица у этого сорта может похвастаться приятным вкусом.
Также к плюсам Герасима F1 можно отнести его иммунитет к кладоспориозу, корневой гнили, мучнистой росе и оливковой пятнистости.
Важно! Этот сорт раз в два дня можно собирать для корнишонов и ежедневно для пикулей.
Этот сорт огурцов имеет слабую степень ветвистости, но неплохой рост. Плоды Гирлянды F1 напоминают огурцы Герасим F1 по внешним характеристикам, но они на 2 сантиметра длиннее, и их кожица имеет на себе большое количество бугорочков. Данный вид тоже слабо подвержен воздействию гнилей, мучнистой росы и оливковой пятнистости.
Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Огурцы этого вида завязываются без опыления. Растение имеет женский тип цветения. Однако оно вырастает намного выше, чем предыдущие. Плоды Дока F1 отличаются:
- средним размером;
- тëмно-зелëным оттенком с полосками на некоторых местах;
- большими бугорками.
Главное достоинство данного вида — он спокойно переносит непогоду. Он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Даже знойное лето не станет препятствием для того, чтобы отведать вкусных свежих огурчиков сорта Дока F1, которые ещё и хорошо хранятся.
Егоза F1 также характеризуется женским типом цветения.
Сорт имеет:
- хороший рост;
- слабую степень ветвистости;
- средний размер листвы;
- короткие цилиндрические плоды;
- тëмно-зелëный оттенок листьев;
- большие бугорки и шипы чëрного цвета на кожице. Эти огурцы очень яркие, вкусно пахнут и имеют приятный хруст.
Егоза F1 не подвержен воздействию мучнистой росы, корневой гнили, кладоспориоза, вируса огуречной мозаики.
Данный вид овощей обходится без опыления и, как и вышеперечисленные сорта, имеет женский тип цветения. У него маленькие бугорки, имеются полоски и почти незаметные пятнышки.
Муму F1 подходит для любых целей, но лучше всего его использовать для консервирования и засаливания из-за своего сильного аппетитного хруста.
Огурцы. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Этот сорт практически не болеет мучнистой росой и оливковой пятнистостью, иногда бывают случаи заражения корневой гнилью и ложной мучнистой росой.
Этот сорт не горчащих огурцов также можно использовать для любых целей. Он обладает слабой степенью ветвистости, зато имеет неплохо развитую корневую систему. Плоды данного вида короткие, вырастают в форме овального цилиндра. Они имеют очень приятный внешний вид. У огурцов Хоровод F1 тëмно-зелëная кожица с большим количеством мелких бугорков. Он не подвергается воздействию мучнистой росы, корневой гнили и оливковой пятнистости.
Если хотите в летнее время года есть вкусные, свежие, хрустящие огурцы, которые не горчат и имеют приятный внешний вид, то их нужно посеять на рассаду в последние дни апреля, а когда образуются три хороших полноценных листа, нужно пересадить в открытый грунт и накрыть плëнкой. Обычно это происходит с мая по июнь.
Уже с последних дней июля по август можно собирать эти зелëные хрустящие овощи. Но важно помнить, что у данных быстроспеющих сортов обильный урожай возможен только на старте сезона, а к концу лета количество плодов становится ощутимо меньшим.
Конни F1
Конни F1 – стабильно урожайный партенокарпический гибрид, который плодоносит до холодов и не боится перепадов температуры. Урожайность огурцов составляет 9 кг на 1 кв.м на ранних сроках и до 15 кг на 1 кв.м – в разгар вегетативного периода. Огурцы мелкошипные, не колючие, плотные и хрустящие как в свежем, так и в маринованном виде. Плоды долго не перерастают и не теряют своих свойств при хранении и транспортировке. Гибрид обладает устойчивостью к различным заболеваниям (корневой гнили, мучнистой росе и проч.).
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
45-50 | 7-9 | 70-80 | 2-4 |
Сорта для теплицы
Тепличные сорта востребованы во многих регионах России. При холодном лете это единственная возможность получить домашние огурцы. Но и в теплых областях выращивание в теплице помогает продлить время плодоношения.
Алексеич F1
Огурцы быстро растут в теплицах, в том числе без отопления, если температура почвы достигла 15 °. Почва требуется легкая, с полноценной аэрацией. Узел содержит 2-3 плода. Поспевают огурцы дружно, за сезон снимают 13-14 килограммов с куста.
Плоды – 7-9 сантиметров с весом до 75 граммов. Алексеич используют в свежем виде и для заготовок.
Бенефис F1
Относится к скороспелым видам, партенокарпический гибрид. Огурцы имеют мелкие бугры, вес – 100-120 граммов. Хранятся, транспортируются без потерь. В пучке обычно 2-4 плода.
Бенефис – универсал, вкусен в любом виде.
Мурашка F1
Удобный сорт для теплиц, балконов и квартир. В пучке – 2-4 огурчика. Плоды с тонкой кожицей, сладкие и душистые. Подходят для маринования и салатов. Растут быстро, одновременно с плодами на кусте много завязи.
При несвоевременном сборе огурцы не перерастают и не стареют.
Санькина любовь F1
Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.
Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.
Мальчик с пальчик F1
Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.
Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.
Важно: поливать огурцы нужно теплой водой.
Охотный ряд F1
Огурец пучкового сорта, количество завязей – 3-6. Плоды короткие, до 110 граммов. Растут дружно, болезням подвержены слабо. Урожай – 5-8 килограммов с квадратного метра.
Чудо-карапуз F1
Огурец выспевает за 40 дней, относится к скороспелым. Плоды – 80-100 граммов, с крупными шипами. Вкусовые качества – превосходные. Собирать урожай следует через 2-3 дня. Огурцы используют в салате и заготовках.
Кураж F1
Кураж F1 – скороспелый партенокарпический гибрид с пучковым заложением завязей. Растение сильнорослое, средневетвистое, не слишком облиственное. В защищенном грунте рекомендуется формировать в один стебель, прищипывая побеги над вторым-третьим листом. Урожайность при этом составляет 6-8 кг с одного растения. Плоды светло-зеленые, со светлыми полосами, бугорчатые. Хорошо хранятся и переносят транспортировку. Вкусовые качества высокие и в свежем, и в маринованном виде. Кураж F1 относительно устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
45-50 | 12-15 | 120-130 | 3-5 |
Проверенные временем сорта
На рынке семян представлены сорта и гибриды F1. Их различие заключается в особенностях наследования признаков. Потомство, которое вырастает из семян, взятых от сортовых растений, полностью повторяет их качества. А вот у гибридов F1 в следующем поколении (F2) начинается расщепление признаков (начинают превалировать признаки одного из исходных родительских сортов), поэтому семена с таких растений не собирают. Гибриды F1 обычно более устойчивы к вредителям и болезням, часто у них выше урожайность. Именно поэтому подавляющее количество семян огурцов, которое сейчас имеется в продаже, — это гибриды F1.
Для тех, кто предпочитает выращивать проверенные временем сорта, вот три лучших.
Муромский
Был известен ещё в начале XX в. Форма плодов удлинённо-округлая, диаметр 3–4 см, длина 6–8 см. Поверхность покрыта небольшими чёрными шипами. Сорт раннеспелый, пчёлоопыляемый.
Вопрос-ответ
Почему огурцы растут крючком?
Победитель
Позднеспелый сорт, урожай созревает через 50–60 дней после всходов. Плоды средней величины, длиной 13–15 см, вес 100–200 г. Мякоть нежная, сочная, но кожура плотная, покрытая крупными бугорками. Плоды хороши как для засолки, так и в свежем виде.
Кустовой
Среднеспелый (45–50 дней от всходов до плодоношения) пчёлоопыляемый сорт. Отличительная особенность — достаточно короткие плети (1–1,2 м), что позволяет без проблем выращивать его на грядках без подвязывания и прищипывания боковых побегов.
Муму F1
Гибрид Муму F1 также не требует опыления. Растение средневетвистое, образует детерминантные (укороченные) боковые побеги. Короткие плоды цилиндрической формы плоды покрыты полосками средней длины и едва заметными пятнышками. Бугорки небольшие, многочисленные, с черным опушением. Гибрид Муму F1 считается универсальным, но лучше всего эти огурцы подходят для засолки и консервирования, т.к. после обработки они становятся очень хрустящими. К настоящей мучнистой росе и оливковой пятнистости устойчивость сорта очень хорошая, а вот к корневой гнили и ложной мучнистой росе – средняя.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-48 | 10-12 | 90-110 | 4-6 |
Наша Маша F1
Высокоурожайный партенокарпический раннеспелый гибрид Наша Маша F1 предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение индетерминантное, средневетвистое, женского типа цветения, по 2-3 завязи в узле. Плоды цилиндрической формы, бугорчатые, темно-зеленые, с короткими полосками. Плотные хрустящие огурцы хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку, отлично подойдут для использования в свежем виде, консервирования и засолки. Гибрид устойчив к мучнистой росе и ложной мучнистой росе, долго плодоносит. За сезон с 1 кв.м можно собрать до 16 кг плодов.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
45-50 | 8-10 | 70-80 | 2-3 |
Топ-10 сладких огурцов от
1. Огурец Сладкий Хруст
Огурец Сладкий Хруст — среднеспелый сладкий сорт огурцов с необычной окраской плодов и прекрасным вкусом. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с черным опушением. Вес каждого корнишона в среднем достигает 60-70 г, длина плода 7-10 см. Отличается ярким, светлым, почти белым цветом, деликатесным вкусом, устойчивостью к мучнистой росе.
Огурец Сладкий Хруст прекрасно подходит для консервирования.
2. Огурец F1 Приятель
Огурец F1 Приятель — новинка 2022. Ранний самоопыляющийся индетерминантный гибрид огурца преимущественно женского типа цветения. От всходов до плодоношения 35-40 дней. Образует 2-4 завязи в узле. Растения сильнорослые с сильным ветвлением. Зеленец цилиндрической формы 10 х 3,5 см, белошипый, среднебугорчатый. Урожайный. Вкусовые качества отличные, сладковатый.
3. Огурец F1 Клавдий
Партенокарпический гибрид популярного у россиян сортотипа огурцов. Характеризуется быстрым ростом, короткими междоузлиями, образует несколько плодов в каждом узле. Зеленцы длиной около 10 см, отличного качества, красивые, черношипые. Хороши свежими и превосходны в засоле. Гибрид подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.
Огурец F1 Клавдий устойчив к комплексу болезней.
4. Огурец F1 Новый Нежинский
Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид огурцов, по урожайности и вкусу превосходящий классический сорт Нежинский. Зеленец белошипый, с красивой классической «русской» рубашкой, которая делает заготовки особенно привлекательными. Характеризуется отличными засолочными качествами — лучше всех других известных в истории огурцов. Высокая урожайность нового гибрида огурцов позволит в промышленном масштабе производить малосольные и соленые огурчики со вкусом, который когда-то поставлялся к царскому столу. Растение длинноплетистое.
Гибрид F1 Новый Нежинский устойчив к основным заболеваниям огурца.
5. Огурец F1 Белый хруст
Раннеспелый урожайный гибрид, преимущественного женского типа цветения. Готов к сбору уже через 45 дней после посева. Плоды цилиндрические, выровненные, с гладкой кожицей, длиной до 17 см и массой до 180 г. Сбор плодов начинают при длине 10 см. Огурец F1 Белый хруст отличаются ярким видом и великолепным вкусом в свежем виде.
6. Огурец F1 Дива
Самый вкусный гибрид огурцов салатного назначения, хорош в лимонадах. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно женского типа цветения. Зеленец гладкий, длиной 15-20 см. Благодаря тонкой и нежной кожице, сочной мякоти и мелким семенам лучше остальных подходит для использования в салатах. Устойчив к основным заболеваниям огурца.
Огурец F1 Дива отмечен знаком качества.
7. Огурец F1 Кустик-хрустик
Новый кустовой гибрид огурцов имеет невероятно компактные побеги не более полуметра длиной. Белошипые плоды — классические пикули — темно-зеленые со светлыми полосками, вырастают до 11 см длиной. Очень урожайный сорт, созревающий за 52 дня.
F1 Кустик-хрустик толерантен к мучнистой росе и вирусу мозаики огурца.
8. Огурец F1 Московский деликатес
Огурец F1 Московский деликатес — партенокарпический раннеспелый (42 дня) гибрид огурцов. Очень вкусный, красивый, заслуживший искренние восторги со стороны многих наших клиентов! Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей. Зеленцы красивые, цилиндрической формы, мелкобугорчатые, генетически без горечи, не перерастают. Огурчики хороши в свежем и консервированном виде. Рекомендуется как для открытого, так и для защищенного грунта.
Гибрид F1 Московский деликатес отличается высокой урожайностью и товарностью, устойчив к основным болезням огурца.
9. Огурец Малосольный
Огурец Малосольный — пчелоопыляемый ранний сорт огурцов. Гроздья аккуратных плодов так и просятся в бочку для засолки! Очень быстро получаются невероятно хрустящие, ароматные и вкусные малосольные огурчики. Зеленцы овальные, 8 -9 см длиной, крупно бугорчатые, белошипые, со светлыми полосами на ½ плода.
Мы рекомендуем высаживать рядом сразу несколько разных сортов. Это позволит увеличить шансы хорошего переопыления!
10 . Огурец F1 Русский размер XXL
Специальный гибрид огурцов, приспособленный для выращивания в жарком климате. Плоды прямые, частобугорчатые, расположены по большей части на главном побеге. Быстро растут и достигают небывалой длины — 45-50 см! Имеют просто великолепный вкус в свежем виде.
Гибрид огурца F1 Русский размер XXL рекомендуется для закрытого и открытого грунта.
Сладкий хруст
Этот урожайный пчелоопыляемый сорт отличается цветом плодов: они светло-салатовые, почти белые, небольшие и очень сладкие. Благодаря светлой окраске их легко находить среди темно-зеленых листьев. С одного куста можно собрать 4-5 кг небольших хрустящих огурчиков. Кожица плодов нежная, сладкая, с крупными бугорками. Урожай желательно собирать через день, т.к. если плоды перезреют, они начнут желтеть и терять вкусовые качества.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
65-70 | 70-10 | 60-70 | 3-5 |
Сюзанна
Популярный новый сорт, отличающийся высокой урожайностью. С одного куста ежедневно можно снимать до 3 плодов. Огурцы относятся к корнишонному типу, длиной вырастают до 9 см. Кожица с мелкими шипами, мякоть сладкая, хрустящая. Сорт — самоопыляемый, подходит для тепличного выращивания. Устойчив ко многим заболеваниям. Отличается лёжкостью и транспортабельностью.
В 2015 году в Великобритании фермер Дэвид Томас вырастил огурец весом 12,9 кг.
Пальчик
Этот раннеспелый пчелоопыляемый сорт рекомендуется выращивать в открытом грунте. Растение преимущественно женского типа цветения с пучковым заложением завязей. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, удлиненные, с небольшими полосками. Огурцы употребляют свежими, солеными и маринованными. Во вкусе нет горечи. Урожай рекомендуется собирать каждые 2-3 дня, поскольку перезревшие плоды теряют привлекательность формы. Плодоношение длительное, урожайность высокая. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
44-46 | 9-12 | 114-120 | 3-5 |
Ранние (скороспелые)
Маша
Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.
Герман
Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.
Малыш
Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.
Мадам
Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.
Деликатесный
Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.
Шанхайский длинный
Шанхайский Длинный – новый раннеспелый пчелоопыляемый сорт для теплиц и открытого грунта. Растение мощное, длинноплетистое, среднеоблиственное, рекомендуется подвязывать к шпалере. Плоды длинные, сладкие, отлично подходят для летних салатов и быстрой засолки. Кожица зеленцов тонкая, сладкая. Плодоношение длительное, до первых заморозков. Сорт устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
40-50 | 30-50 | 200-250 | 1-2 |
Эколь F1
Этот раннеспелый гибрид с букетным типом цветения уже давно знаком огородникам. Его ценят за длительное плодоношение, высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов. Зеленцы цилиндрической формы, среднебугорчатые, с короткими размытыми белесыми полосками и слабовыраженной пятнистостью. Опушение белое, высокой плотности. Мякоть генетически без горечи. Устойчивость к основным болезням высокая.
Назначение | Посадка | Созревание (дней) | Длина плода (см) | Масса плода (г) | Количество плодов в узле |
42-48 | 7-10 | 60-70 | 5-6 |
Многие огородники стараются сэкономить на семенах и выбирают наиболее дешевые, которые продаются не по 5-10 штук, а по 1-2 г. Ведь семена новых партенокарпических гибридов стоят значительно дороже. Однако иногда стоит посадить хотя бы несколько урожайных гибридов и надежных сортов, чтобы все лето на столе были сладкие хрустящие огурчики.
- Чем полить огурцы, чтобы они не горчили
Мы расскажем, почему огурцы горчат и что можно сделать, чтобы получить хороший урожай сладких огурчиков.
Сорт огурцов Сюзанна
Один из самых полюбившихся новых сортов. Причиной тому является очень высокая урожайность. Один куст в среднем дает каждый день по 2-3 огурца. А все благодаря многочисленной завязи, которая формируется в узлах. В одном узле их может быть до 5 штук. Каждый стебель имеет примерную длину 3 м и около 50 листовых узлов. Поэтому вы получаете такое большое количество плодов. Огурцы корнишонного типа, небольшие, длиной 7-9 см и весом 80-90 г, шершавые на ощупь с мелкими бурыми шипами. Сорт самоопыляемый и может успешно выращиваться в теплицах или на балконе. Мякоть хрустящая, сладковатая на вкус, без горчинки. Семена высеваются в мае на глубину 2-3 см. Для предотвращения загнивания корней и застаивания воды, рекомендуется проводить мульчирование. Периодическая подкормка растения даст более крупные и плотные плоды с продолжительным сроком хранения. Чтобы продлить период плодоношения необходимо своевременно удалять старые листья и увядшие стебли. Плоды собирают через день. Сюзанна не восприимчива к ряду стандартных заболевания, хорошо переносит перевозки и имеет отличные вкусовые качества в любом виде. Секретом успешного выращивания этого сорта является капельный полив. С его помощью вы добьетесь нужного увлажнения почвы в течении всего периода плодоношения. Сделать его не сложно, достаточно возле каждого куста поставить полторашку с водой, а снизу сделать прокол тонкой иглой.
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook