Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы


Помидоры в процессе своего роста и развития требуют регулярного внесения удобрений. Это залог здоровья растений и обильного урожая.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Сейчас существуют самые разные виды удобрений. Кто-то предпочитает использовать минеральные подкормки, кто-то доверяет только проверенной годами органике.

В нашей сегодняшней статье мы расскажем о подкормке томатов дрожжами. Вы узнаете популярные рецепты приготовления составов, правила внесения удобрений и имеющиеся противопоказания.

Как использовать дрожжи для помидоров


Дрожжи
Использовать самые обычные дрожжи в качестве удобрения начали еще в советское время, когда на рынке не было такого разнообразия подкормок. Применение дрожжей обеспечивает растение достаточным количеством полезных и питательных микроэлементов, благоприятно влияет на иммунитет.

Полезные свойства

Удобрение на дрожжевой основе благоприятно сказывается на растениях любого возраста. Наиболее заметно его воздействие на молодые саженцы. Дрожжи:

  • ускоряют рост;
  • повышают иммунитет;
  • способствуют пышному цветению;
  • увеличивают урожайность.

Также подобное удобрение позволяет рассаде быстрее прижиться на новом месте после пикировки и высадки в открытый грунт или теплицу.

ИНТЕРЕСНО. По своему воздействию на молодые саженцы дрожжи можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями.

Помимо растений дрожжевое удобрение благотворно влияет на почву. Происходит стимулирование микроорганизмов в грунте, усиливаются процессы минерализации и образования полезных углекислот.

КСТАТИ. Еще одним немаловажным преимуществом дрожжевого удобрения является его невысокая стоимость.

Недостатки

Главным недостатком подобных растворов является то, что полезный эффект от них проявляется только в теплую погоду. То есть применять удобрения можно в период с поздней весны и до конца лета.

Кроме того, дрожжевая подкормка совершенно бесполезна при похолоданиях. Она просто не начнет работать.

Не следует применять дрожжи в качестве удобрения больше 3 раз, так как в процессе брожения они поглощают много калия из почвы. Поэтому частое применение дрожжевой подкормки может привести к дефициту этого элемента.

Когда и как подкармливать рассаду и взрослые помидоры?

Удобрение помидоров дрожжевыми растворами, приготовленными дома, может осуществляться на всех этапах роста растения – от полива рассады, после пикировки и до подкормки во время активного созревания плодов. Особенно эффективным является внесение подкормки в теплую, хорошо прогретую почву в теплице за несколько дней перед высаживанием в нее молодых растений. Земля успеет насытиться фосфором, грибки начнут активно перерабатывать и улучшать структуру почвы, в которую планируется высаживать рассаду.

Дрожжи как удобрение для томатов


Концентрат дрожжевого удобрения
Наибольший эффект от удобрений на дрожжевой основе достигается при комплексном использовании в виде корневой и внекорневой подкормки. Результат от применения обычно заметен уже спустя несколько дней. Особенно на молодых саженцах. Помидоры подрастают и выглядят заметно более крепкими.

При подкормке взрослых растений наблюдается ускорение образования завязей, плоды быстрее наливаются и созревают.

Такой эффект достигается по следующим причинам:

  • дрожжи содержат множество микроэлементов, белков, витаминов и аминокислот;
  • дрожжи – это по сути грибки, которые способствуют переработке органики и образованию полезных для растений веществ.

СПРАВКА. Чтобы усилить эффект, опытные садоводы советуют предварительно провести подкормку органическими удобрениями. При этом между внесением органики и добавлением дрожжей должно пройти 10-14 дней.

Какие еще растения можно подкармливать дрожжами кроме томатов?

После того, как освоен рецепт дрожжевой подкормки для помидор, и уже появился любимый состав, хочется применить его еще где-то. Лучше всего на такое удобрение реагируют именно помидоры, так же разумно его использовать на перцах и огурцах. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров — очень экологически правильное решение.

Но ограничиваться ими не стоит. Все растения в саду и на огороде, а так же в комнате на подоконнике, будут рады такому питанию. Вы можете воспользоваться любым из приведенных рецептов дрожжевых подкормок для растений.

Популярные рецепты, и как готовить растворы

Для усиления действия дрожжей на их основе готовят комплексные удобрения. Ниже рецепты самых популярных и эффективных растворов.

С золой

Наиболее часто дрожжи смешивают с золой, которая является источником калия. Эффект от применения такого раствора заключается в увеличении объемов урожая и повышении вкусовых качеств плодов.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать 10 л воды, 10 г сухих дрожжей, 0,5 л золы, 3 столовых ложки сахара.
  2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
  3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С сахаром


Удобрение из дрожжей с сахаром
Сахар – источник глюкозы, а, значит, энергии для роста помидоров.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать 10 л воды, 10 г дрожжей, 2 ложки сахара.
  2. Настаивать в течение 3 часов в тепле.
  3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 5 с теплой водой.

С крапивой

Рецепт приготовления:

  1. Смешать 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг дрожжей, 70 л воды.
  2. Настаивать в течение 2 дней.
  3. Поливать под корень.

С молоком или молочной сывороткой

Рецепт приготовления:

  1. Смешать 0,2 кг дрожжей, 1 л молока (молочной сыворотки).
  2. Настаивать 3 часа в тепле.
  3. Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.

С хмелем


Приготовление дрожжевого удобрения с хмелем
Рецепт приготовления:

  1. Залить 1 стакан шишек хмеля 1,5 л кипятка.
  2. Варить 1 час на медленном огне.
  3. Остудить и процедить отвар.
  4. Смешать отвар с 2 ложками сахара и 2 ложками пшеничной муки.
  5. Настаивать 2 дня в тепле.
  6. Перетереть 2 картофелины и добавить в настой.
  7. Настаивать 1 день в тепле.
  8. Концентрат разводить в соотношении 0,2 л к 10 л воды.

С куриным пометом

Куриный помет – источник фосфора, одного из главных питательных элементов в рационе растений.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать 0,5 кг помета, 0,5 кг золы, 0,01 кг дрожжей, 5 столовых ложек сахара, 10 л воды.
  2. Раствор разводить в соотношении 1 к 10 с теплой водой.

Как разводить дрожжи для подкормки помидоров: рецепты.

На практике подкормка из дрожжей для помидор готовится довольно просто. Для этого одинаково хорошо подойдут пекарские как в свежем виде, так и в сухом либо в гранулах.


Фото: https://golosros.ru/wp-content/uploads/2019/06/image011-3.jpg

Рецепты, по которым можно приготовить удобрение для томатов, такие:

  1. Сухие дрожжи (5 г) вместе с сахаром (1 ст. л.) растворяют в воде теплой температуры (5 л) и оставляют на 2-3 ч для настаивания, а прямо перед использованием разводят из расчета 1 к 5.
  2. Свежие дрожжи (1 кг) кладут в емкость с подогретой водой (5 л). Непосредственно перед применением данный состав повторно разбавляют в пропорции 1 к 10.
  3. Также можно применять и спиртовые дрожжи, которые в соединении с сахаром образуют «бражку». С ее помощью можно достаточно результативно проводить подкормку томатов. Чтобы ее приготовить необходимо взять дрожжей (100 г), сахарный песок (100 г), все хорошо перемешать и развести в теплой жидкости (3 л). Емкость, в которой замешали смесь, накрывают марлевой тканью и на неделю оставляют в теплом помещении, чтобы она настоялась. Перед самим поливом берут 1 стакан этой жидкости и растворяют его в ведре с теплой водой, а затем проливают ею помидоры с расчета 1 л под каждый корень.

Дрожжевая подкормка призвана не только сделать помидоры более крепкими, но, в тоже время, и помочь им легче перенести летний зной. Для этого делают раствор: на ведро теплой воды берут 100 г свежих дрожжей. Под каждый томат 1 раз в неделю выливают по 1 л получившейся жидкости.

Далее рекомендуем посмотреть видео, где показано как правильно приготовить дрожжевую подкормку для помидор:

Как и в какое время лучше подкармливать помидоры.

Дрожжами обрабатывают томаты любого сорта и без разницы, где они выращиваются: в открытом грунте, на грядках, либо же в теплицах. Применяя такую подкормку важно учесть, что земля должна быть достаточно прогретой, поскольку они «трудятся» только в теплой среде, и вносить их в холодную почву никакого смысла нет.

Рассада.

Подкармливание рассады томатов проводят после ее пикирования. Это позволяет ей побыстрее прижиться и укорениться. Для раствора потребуются только дрожжи и вода. Его наливают в маленькую леечку и проводят подкорневой полив растений.

Также можно применять и внекорневую подкормку. Дрожжевой раствор для этого необходимо профильтровать, перелить в емкость с распылителем и опрыскать им томаты, по очереди прорабатывая сначала стебли, внутренние, а затем и наружные части листовых пластинок.

Для молодой рассады такое опрыскивание оказывает больший эффект, поскольку жидкость быстро впитывается листьями и сразу же проникает в глубь к клеткам. Остерегаться ожогов не стоит, поскольку не бродившие чистые дрожжи такими свойствами просто не обладают.

Взрослые растения.

Помидоры, которые в открытом грунте на грядках были высажены на постоянное место, нужно подкармливать через 1,5-2 недели со дня их высадки. По истечение еще 2-3 недель полив проводят повторно, а перед цветением – еще один. На каждый куст берут 1-2 л раствора, при этом дозу увеличивать не следует.

В тепличных условиях подкармливание помидор осуществляют по такой же схеме, что и растущих в открытом грунте.

Основные рекомендации огородникам.

Огородникам, собравшимся проводить удобрение помидор дрожжами, необходимо запомнить определенные правила поведения с данным удобрением, к примеру:

  1. Полив желательно проводить либо рано утром, либо же вечером.
  2. Важно соблюдать необходимые дозировки и не частить с поливами.
  3. Почва под томатами при подкорневом поливе должна быть и не мокрой, и не сухой, а умеренно влажной.
  4. Приготовленный из сахара раствор, эффективней лить под корни растений, а не на их листья.
  5. Использовать нужно только комнатной температуры свежеприготовленный раствор, так как если он перестоит, то потеряет свои полезные свойства.
  6. Нельзя вносить дрожжи одновременно с птичьим пометом и навозом, поскольку деятельность грибов существенно снизиться. Вместе с тем разрешено применять порошок из яичных скорлуп, золу, хмель, зелень сорняков, ботву огородных культур.
  7. Поскольку в процессе своего функционирования дрожжи в больших количествах поглощают кальций, то вместе с ними под томаты вносят и золу.


Фото: https://nimpha.pw/wp-content/uploads/2019/06/Bez-imeni-1-27.jpg
Грамотно проведенная дрожжевая подкормка помидоров поспособствует хорошему росту и правильному развитию томатов, а также, благоприятным образом скажется на их урожае и качестве плодов.

Отзывы опытных овощеводов.

Основываясь на отзывах огородников, которые применяли дрожжевую подкорму на своих томатных грядках, можно сделать некоторые заключения относительно применения такого удобрения на своем земельном участке.

Максим: Эту подкормку использую каждый сезон. Ее приготовление простое и не требует лишних затрат усилий и времени, а конечный результат дает отличный. Поливаю ею и рассаду и высаженные в почву кусты. Уже через несколько дней замечаю улучшение внешнего вида помидоров: они становятся крепче, зеленее и богаче. Думаю, что игнорировать таким «живым» подкармливанием совсем не стоит.

Николай: Занимаюсь выращиванием томатов только на органической основе. Дрожжевая подкормка входит в комплекс моего ухода за этой огородной культурой. За сезон мне достаточно 3-4 полива, чтобы провести ускорение роста растений и в конце получить прибавку к урожаю. Советую применять данный вид подкормки всем, кто желает выращивать экологически чистые помидоры.

Павел: О этой подкормке слышал от многих коллег-овощеводов. По их утверждениям, томаты всегда положительным образом отзываются на ее применение: улучшается их внешний вид и в целом самочувствие. По их рекомендациям я решил полить свои томатные насаждения таким дрожжевым раствором и результат меня порадовал.

Как подготовить раствор для подкормки

Приготовить удобрение не слишком сложно. Но нужно придерживаться нескольких основных правил.

  1. Дрожжи нужно смешивать с теплой водой, чтобы активировать их действие.
  2. Концентрат удобрений нужно настаивать в тепле, чтобы он начал бродить.
  3. Приготовленный раствор чаще всего нужно процедить перед применением. Особенно в виде внекорневой подкормки.
  4. Дрожжевое удобрение работает только в теплую погоду.
  5. Подкормка не хранится долго и с течением времени теряет свои полезные свойства.
  6. Дрожжевая подкормка лучше всего работает вместе с другими компонентами (зола, куриный помет, сахар и т.д.).
  7. Удобрения лучше всего вносить во влажную почву.

Правила подкормки

Простые правила позволяют дрожжам эффективно действовать в почве.

  1. Обработка проводится в теплые дни, когда грунт достаточно прогрелся.
  2. Подкормку вносят во влажную почву. Если долгое время стоит засуха, перед процедурой нужно увлажнить грунт.
  3. В один сезон достаточно трех дрожжевых подкормок.
  4. Остатками раствора можно обработать стебель и листья растений от фитофторы.

Некоторые секреты использования

В последнее время наблюдается ажиотаж среди дачников вокруг черных дрожжей. Считается, что они больше подходят для удобрения почвы. Продукт увеличивает процент выживаемости рассады и повышает выносливость растений.

Важно! Дрожжи нельзя считать панацеей от всех болезней. Кроме того, они вряд ли смогут значительно повысить урожай на слабо-плодородной почве.

Дрожжи эффективно работают лишь в прогретой земле. Первую подкормку можно проводить, как только температура грунта поднимется до +15С. В теплицах этот период обычно наступает на месяц раньше.

В теплицах из поликарбоната рост растений происходит быстрее из-за более благоприятной температуры. Для первых двух подкормок можно использовать дрожжевой раствор без настаивания.

Дрожжевому грибку не страшны заморозки, зной и температурные колебания. Однако другие активные микроорганизмы могут угнетать его действие, поэтому опытные дачники не используют дрожжи в сочетании с птичьим пометом, навозом и измельченной травой. Все эти натуральные удобрения лучше применять до высаживания рассады.

Важно! В случае попадания прикорневого раствора на листья растения нужно смыть его водой, иначе будет ожог.

Перед дрожжевой подкормкой нужно обильно полить землю прогретой на солнце водой, а также взрыхлить, чтобы полезные вещества смогли проникнуть глубже.

Внекорневая дрожжевая подкормка

Внекорневая обработка предназначена для защиты растения от болезней и вредителей. Дрожжевой раствор также подходит для этой процедуры. Наблюдения показали, что активные соединения продукта защищают от фитофторы.

Для опрыскивания томатов понадобится: 100 г дрожжей, 1 л теплого молока, 30 капель йода. Молоко и дрожжи смешивают, а затем оставляют в теплое место на несколько часов. Концентрат разбавляют водой так, чтобы общий объем составил 10 л, затем добавляют йод.

Кусты тщательно опрыскивают раствором для профилактики фитофтороза. Обработку проводят два раза в сезон: перед цветением и плодоношением.

Дозировка и этапы подкормки в открытом грунте


Подкормка помидоров дрожжами
Поливать помидоры дрожжевым удобрением нужно из расчета 1 л на 1 растение. Для больших кустов можно увеличивать объем до 2 л. При этом очень важно соблюдать пропорции во время приготовления раствора.

Всего дрожжевых подкормок должно быть 3.

Первый этап

10-15 дней после высадки томатов в грунт. В это время мы помогаем помидорам лучше прижиться на новом месте и стимулируем рост стеблей и развитие листьев.

Второй этап

15-20 дней после первой подкормки. Помидоры уже подросли, и дрожжевой подкормкой мы стимулируем цветение и завязывание плодов.

Третий этап

При появлении первых завязей на растениях. Цель этой подкормки – дать помидорам дополнительную энергию для образования плодов. Кроме того, дрожжи положительно сказываются на вкусовых качествах томатов.

Как приготовить удобрение из дрожжей

Удобрять растения с помощью дрожжей стали активно в 70-х годах прошлого века. С появлением химических и иных добавок интерес к такому способу подкормки упал. Но при всех достоинствах разных биокомплексов, дрожжи остается полезным удобрением. Они отвечают за рост растения, активируя ресурсы, которые прочие добавки не используют.

Как приготовить удобрение из дрожжей для томатов

Существует большое количество способов приготовления дрожжевого раствора для помидор. Все зависит от возможностей и личного опыта. Выбирать есть из чего: дрожжи с сахаром, забродившие, с травами и куриным пометом. Но традиционно, без различных добавок, раствор готовят исходя из такой пропорции: на 1 кг дрожжей (желательно, хлебопекарских) – 5 л воды. Для этого подойдут дрожжи в брикетах, что окажется экономичнее, чем в гранулах. Вода должна быть теплой, чтобы микроорганизмы в дрожжах «проснулись». Кстати, почву перед поливкой тоже надо нагреть. Полученный раствор следует оставить на сутки, а затем 0,5 л разбавить в 10 л теплой воды. Итого: 10 ведер с необходимым раствором. Такого количества хватит на 20 кустов, при таком расчете: на 1 куст использовать по пол литра для молодых томатов и два литра на взрослого. Почва при поливе должна быть немного влажной, но не мокрой и не сухой. Процедуру желательно проводить не больше двух раз за год, сначала спустя неделю после пересадки в грунт, а затем – до начала цветения, желательно – в июне.

Как делать внекорневые подкормки?

Внекорневая подкормка подразумевает под собой опрыскивание листьев томатов. Обычно к такому способу прибегают, когда требуется срочное внесение удобрений. Раствор быстро впитывается листьями и действует сразу.


Внекорневая подкормка дрожжами

Внекорневая подкормка проводится по следующим правилам:

  1. Концентрат нужно дополнительно развести еще дважды в тех же пропорциях.
  2. Опрыскивание нельзя проводить в солнечную и жаркую погоду.
  3. В теплицах и парниках опрыскивание проводится утром.

Вывод о пользе дрожжевых удобрений во время созревания помидоров и других овощей

Таким образом, внеся под томаты раствор дрожжей и легкодоступного калия во время, когда на кустах одновременно происходит формирование завязей на верхних кистях и налив плодов на нижних ярусах, вы поспособствуете увеличению урожая и повышению товарных качеств собранных помидоров. Это же утверждение справедливо и в отношении растущих на открытых плантациях и тепличных грядках тыквенных культур – огурцов, кабачков, тыкв, патиссонов, а также баклажанов и сладких перцев, относящихся, как и томаты, к семейству пасленовые.

Легкого вам труда и хорошей погоды в текущем сезоне!

Особенности подкормки рассады

Рассада томатов подкармливается дрожжевым раствором после пикировки. Удобрение позволит растениям лучше перенести процесс пересадки и прижиться на новом месте. Кроме того, таким образом мы стимулируем корнеобразование.

В дрожжевую подкормку для рассады обычно не добавляют других элементов. Полив производится под корень.

При внекорневой подкормке раствор фильтруется и дополнительно разбавляется водой.

ВАЖНО! Для подкормки рассады дрожжам не нужно давать бродить. То есть вы просто смешиваете их с водой и сразу же обрабатываете саженцы томатов.

В какие сроки стоит вносить удобрение

Планируя использовать дрожжевую подкормку, требуется учитывать следующие факторы:

  1. Время года. Удобрять растения под корень допускается лишь тогда, когда земля прогрета. 1-й раз торопиться не нужно, рекомендуется подождать конца весны либо начала лета. В данный период земля прогретая, полезные элементы усваиваются полностью. Еще один важный фактор – время использования подкормки. Лучше всего удобрять помидоры на рассвете либо на закате, когда солнце не светит слишком сильно. Если томаты растут в теплице, подкормку нужно делать поутру, чтобы до заката помидоры обсохли.
  2. Состояние грунта. Если открытый грунт сухой, его нужно немного увлажнить перед применением удобрения.
  3. Дозировка. Не стоит думать, будто удобрения из дрожжей вообще безобидны. Передозировка может привести к тому, что состояние помидоров ухудшится, количество урожая снизится.
  4. Частота применения. Помидоры удобряют дрожжами максимум три раза за сезон. Продукт наполняет почву азотными элементами, однако выводит калийные и кальций. Ввиду этого желательно добавлять в удобрение золу древесины либо насыпать золу на грядки.

Как подкармливать томаты дрожжами в теплице

Внесение удобрений под помидоры, растущие в теплице, происходит по той же схеме, что и в открытом грунте.

Первая подкормка проводится через 10-15 дней после высадки саженцев. Вторая – спустя еще 15-20 дней. Последняя подкормка проводится при появлении на растениях первых завязей.

ВАЖНО! Внекорневую подкормку помидоров в теплице лучше всего проводить с утра. Это нужно для того, чтобы листья томатов за день успели высохнуть. Ночью опускается температура, и влага на листьях может спровоцировать грибковое заболевание.

Как обработать томаты борной кислотой

Ещё один важный элемент, который необходим помидорам для успешного плодоношения и развития, — бор. Борная кислота позволяет подпитать растение, активизировать его цветение, предупредить осыпание завязей, развитие болезней и нашествие насекомых-паразитов. Всего этого можно добиться, если производить опрыскивания правильно.

Узнайте также как избавиться от мошки на помидорах.

Специальных навыков для подкормки растений борной кислотой не требуется. Нужно лишь правильно приготовить раствор и разбрызгать его с помощью пульверизатора. Расход рабочей жидкости составляет 1 л на 1 кв. м или 10–15 мл на 1 куст. Раствор готовится по-разному — в зависимости от того, для каких целей он применяется.

Рассаду

Чтобы рассада быстро росла и правильно развивалась, необходимо перед посевом замочить в борной кислоте семена. Раствор готовят путём смешивания 0,5 г порошка с литром тёплой воды и настаивают на протяжении 24 часов. Семена помещают в марлю, а затем кладут в ёмкость с борной жидкостью. Длительность замачивания — 24 часа.

Взрослые растения

Опрыскивание взрослых растений производят дважды за сезон — в ходе распускания цветков и во время созревания плодов. Перерыв между ними должен составлять не менее 10 дней.

Рекомендуем прочитать как и для чего обрабатывать помидоры сывороткой с йодом.

Во время цветения

Для внекорневой подкормки во время цветения готовят смесь из 10 г порошка и 10 л горячей воды. Кристаллики должны полностью раствориться. Затем раствор набирается в пульверизатор и разбрызгивается на листья и стебли.

Прежде чем производить опрыскивание всего участка, нужно сделать обработку одного растения. Если по истечении суток никаких негативных изменений не случилось, можно приступать к подкормке остальных томатных кустов.

Возможен также вариант корневой обработки, однако в таком случае можно спровоцировать ожог корневища. Чтобы этого не произошло, перед подкормкой растение следует обильно полить.

Внесение удобрений любым способом производят в пасмурный день при отсутствии осадков. В засушливый период концентрацию рабочего раствора снижают в 0,5 раза. Опрыскивания осуществляют вечером.

Важно! Если после первой обработки состояние томатных кустов ухудшилось, второе опрыскивание не производят.

Во время плодоношения

Как только плоды на кустиках начали буреть, их можно ещё раз подкормить борсодержащей жидкостью. Такая обработка позволит сохранить подольше товарный вид овощей и улучшить их вкусовые качества, повысив содержание сахара.

Раствор готовится в такой же пропорции, как и при подкормке во время цветения.

Обработки борсодержащей жидкостью также производят, когда растению не хватает бора. О данной проблеме свидетельствуют скручивающиеся, усыхающие и желтеющие листки, искривлённые верхушки, образование на листве бурых и светлых пятен, осыпание цветков, завязей.

Удобрения с содержанием дрожжей


Удобрения с содержанием дрожжей
Эффективность дрожжевых удобрений не осталась незамеченной для агрохимической промышленности.

По такому же принципу, как и дрожжи, работают ЭМ-препараты. Это специальные составы с микроорганизмами, действие которых направлено на улучшение азотофиксации, профилактику заболеваний растений, увеличение продуктивности и вкусовых качеств плодов.

Самым популярным удобрением этой группы является «Байкал ЭМ». Сейчас его можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Поэтому, если вы не хотите заниматься самостоятельно приготовлением дрожжевого удобрения, но хотите получить эффект от его применения, можете использовать этот препарат или его аналоги. Среди других ЭМ-концентратов можно выделить «Восток ЭМ», «Гумат ЭМ», «Эмикс», «Эмочка» и т.д.

Способы внесения дрожжей в теплице

Теперь вы знаете все популярные рецепты приготовления дрожжевых удобрений. Дополнительно расскажу, что лучше использовать для корневого полива, а что – для внекорневого опрыскивания.

Корневая подкормка

Первый корневой полив показан томатам на стадии рассады. Для молоденьких растений развожу такой раствор:

  1. На 1 л воды – 100 г свежих дрожжей.
  2. Настаиваю пару часов.
  3. Развожу массу обычной водой до 10 л.

Использую состав в тот же день. Как только в нем появляются первые признаки брожения, его лучше не применять для рассады – такая масса годится лишь для взрослых посадок. Дрожжевая подкормка поможет молодым саженцам сформировать крепкие стебельки, равномерно развиваться, не вытягиваясь.

Вторая корневая подпитка – уже после переезда в теплицу. Используйте тот же рецепт для рассады, а можно приготовить и следующие составы:

  1. Традиционный дрожжевой. На 1 кг влажных дрожжей – 5 л подогретой воды. Размешиваю массу, оставляю настаиваться 1-2 дня. После появления характерного запаха закваски разбавляю жидкость теплой отстоянной водой 1:10. Под каждый кустик, в зависимости от размера, выливаю 0,5-1 л удобрения.
  2. Дрожжи с сахаром. На 3 л теплой воды – 100 г сахара, 100 граммовый брикет дрожжей. Размешиваю, закупориваю крышкой, отношу в теплое место настаиваться до начала брожения. Для корневого полива развожу 200 мл концентрата 10 л воды. На один кустик уходит до 1 л состава.
  3. Из сухих дрожжей. На 10 л теплой воды – 10 г порошковых дрожжей, 2 ст. ложки сахара. Чем взрослее томаты, тем дольше я настаиваю подкормку – от нескольких часов до нескольких дней. Не забываю перед поливом развести концентрат водой 1:5.

При этом следуя общим правилам корневого удобрения:

  1. Перед подкормкой хорошенько поливаю растения теплой водой, рыхлю влажную почву.
  2. Для подпитки томатов использую жидкое удобрение комнатной температуры.
  3. Планирую процедуру на вечерние часы, после захода солнца.

Корневые подкормки провожу без особых изысков – стараюсь аккуратно лить жидкость под стебель, не разбрызгивая на ботву.

Внекорневая подкормка

Если главная цель корневого полива – удобрение, то задача внекорневого – естественная защита от вредителей и инфекций. Дрожжевая обработка – действенная профилактика фитофторы. Для этих целей готовлю следующий состав:

  1. На 1 л теплого молока (заменяется сывороткой) – 100 г мокрых дрожжей.
  2. Настаиваю несколько часов.
  3. Доливаю обычной водой до общего объема 10 л.
  4. Добавляю в рабочий состав 30 капель йода, размешиваю.
  5. Заливаю жидкость в опрыскиватель, тщательно обрабатываю томатные кусты снизу-вверх.

Обработку планирую на пасмурный день или вечерние часы, чтобы избежать ожога листьев. Тепличным томатам достаточно две такие подкормки за лето – перед цветением и перед плодоношением.

Внекорневые подкормки более показаны для молоденьких растений на стадии рассады. Их важные преимущества:

  1. По капиллярам питательные вещества быстрее попадают в «тело» растения.
  2. Дрожжевая подпитка укрепляет рассаду – стебель становится мощным и появляется сочная зеленая листва.
  3. При внекорневом внесении полезные компоненты усваиваются в большем объеме, так как не вымываются в слои почвосмеси, где их уже не достают корешки.
  4. Более экономное использование удобрения.

Для внекорневого внесения применяйте все перечисленные мной выше рецепты, но с важным условием: снижаю концентрацию в 2-3 раза. Обработку провожу из обычного опрыскивателя, не торопясь – важно увлажнить и стебель, и листву с обеих сторон.

Самое лучшее время для удобрения – пасмурный день или вечер. Капли жидкости на солнце провоцируют ожоги. Более того, удобрение быстро высыхает, не успевши впитаться. Если растение уже посажено в теплицу – планируйте процедуру на раннее утро.

Противопоказания использования дрожжей

Несмотря на то, что дрожжи являются практически безопасным удобрением, применять их все равно нужно осторожно.

Во-первых, из-за дрожжей в грунте становится меньше калия. Поэтому, если ваши помидоры испытывают недостаток калия, то подкормку нужно отложить.

Во-вторых, для внекорневой подкормки дрожжевое удобрение разводится в еще более слабой концентрации. Это нужно для того, чтобы не «сжечь» листья томатов.

В-третьих, дрожжевые удобрения применяют только в теплую погоду. Иначе не активизируются процессы брожения.

В-четвертых, не стоит подкармливать дрожжами томаты, страдающие от грибковых заболеваний. Намного полезнее будет обработать такие растения фунгицидами.

Плюсы и минусы такой подкормки

В последнее время все большую популярность приобретают подкормки помидоров дрожжами. Положительное влияние их наличия заключается в следующем:

  • после внесения подкормки в почву начинающийся под воздействием дрожжей процесс брожения и переработки содержащейся в грунте органики приводит к образованию ряда очень полезных для растений аминокислот, углеводов, витаминов, белков и легкоусвояемых минеральных компонентов (органического железа и пр.).
  • являясь одноклеточным грибком, дрожжи успешно подавляют развитие другого, крайне опасного для томатов болезнетворного грибка – фитофтороза.

Накопленный опыт применения дрожжей в составе подкормок позволил установить их хорошую эффективность в части:

  • существенного стимулирования образования и развития корневой системы;
  • укрепления рассады и повышения её стойкости к пересадке;
  • общего роста и сопротивляемости растений, повышения их урожайности;
  • улучшения структуры и плодородности почвы.

Такие положительные результаты были отмечены не только при подкормке дрожжами помидоров и огурцов, но и при выращивании других культур, в частности фасоли, корнеплодов, кабачков, различных бахчевых растений, плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Особенно хорошо “откликается” на такой вид подкормки клубника (земляника), у которой начинается стремительное и качественное укоренение розеток.

Минусы

Некоторым недостатком подкормки помидоров дрожжами является то, что ее применение обедняет почву кальцием, и, что особенно существенно – калием. Учитывая это, а также то, что естественных природных источников поступления калия в грунт не существует, необходимо предусмотреть восполнение в почве этого важнейшего элемента.

Другой недостаток может проявиться в случае избыточного применения дрожжей. При превышении дозировки не исключена вероятность нарушения микрофлоры почвы за счет слишком интенсивного развития дрожжевых бактерий. Последние, переработав находящуюся в грунте органику, могут превратить изначально плодородную почву в обедненную, каменистую и труднообрабатываемую, хотя в первое время результаты выращивания будут только радовать.

Важно!

Исходя из изложенного, применять этот вид подкормки (которая скорее выполняет функцию не подкормки, а стимулятора роста) более трех раз за сезон представляется рискованным. Поэтому, для того чтобы не обесценить эффект от её применения, эту подкормку нужно чередовать с другими видами подкормок, особенно в различные фазы развития растения (во время цветения или во время плодоношения).

Возможные ошибки

  1. Слишком частое проведение подкормок. Видя результаты внесения дрожжевого удобрения, можно поддаться искушению подкармливать помидоры дрожжами слишком часто. Но так делать нельзя. Оптимальное количество подкормок – 3 за весь сезон.
  2. Приготовление раствора в холодной воде. Дрожжам нужна теплая вода или другая жидкость, чтобы начать бродить.
  3. Внесение удобрения в холодную погоду. Все сказанное выше относится и к этому пункту. Дрожжи работают только в тепле.
  4. Слишком концентрированный раствор для внекорневых подкормок. При опрыскивании помидоров дрожжевым удобрением концентрацию нужно снижать. Для этого приготовленный раствор разводят еще минимум 2 раза.

В каком виде лучше вносить

Не имеет значения, какие дрожжи используются для удобрения – сырые или сухие. И те, и те будут одинаково эффективны. Подкормку возможно сделать даже из старого хлеба с сухарями.

Сырые

Рецепт приготовления удобрения из сухих дрожжей:

  1. 100 грамм положите в десятилитровую емкость, которая наполнена нагретой водой.
  2. Насыпьте в емкость 2 столовые ложки сахара, чтобы активизировать брожение.
  3. Подождите 2 часа.
  4. Разведите полученную смесь в 50 литрах воды.

Сухие

Рецепт приготовления удобрения из сырого продукта:

  1. 200 грамм сырых дрожжей перемешайте с одним литром молока.
  2. Подождите пару часов, чтобы объем закваски увеличился.
  3. Разведите готовую смесь водой (объем воды должен в десять раз превышать объем смеси).

Частые вопросы


Приготовление концентрата дрожжевого удобрения

Зачем нужно подкармливать растения дрожжами?

Дрожжи – это источник множества витаминов и минеральных веществ, а также стимулятор роста. Применение их в качестве удобрения укрепляет здоровье растений и активизирует рост. Также дрожжи полезны для почвы.

Как правильно готовить удобрение из дрожжей?

Дрожжи разводят в теплой воде и оставляют бродить. Так получается концентрат, который потом разбавляют водой и полученным составом обрабатывают томаты.

Что делать, если после подкормки дрожжами растению стало хуже?

Подкормите томаты составами с калием и кальцием и в следующий раз уменьшите концентрацию дрожжевой подкормки.

Сколько можно хранить дрожжевую подкормку?

Удобрение нужно применять сразу после приготовления. С каждым днем оно будет терять свои полезные свойства. Если у вас не очень много томатов, то подгадывайте график подкормок таким образом, чтобы обработать не только помидоры, но и другие овощи.

Почему подкормка не дала никакого результата?

Во-первых, вы можете просто не видеть внешнего результата. Особенно часто так происходит при обработке уже взрослых растений. Во-вторых, вносить дрожжевое удобрение нужно только в теплую погоду. Когда на улице холодно, такая подкормка не сработает.

Что такое дрожжевая подкормка

Для начала нужно определиться, что такое пекарские или хлебопекарные дрожжи, а именно о них и будем говорить, как они живут, чем питаются и как они могут быть подкормкой для растений. А дрожжи — это одноклеточные грибы из семейства сахаромицетов, у которых нет мицелия и которые обитают в жидких и полужидких субстратах богатых органикой.

Обратите внимание, что дрожжи обитают в жидких и полужидких субстратах, коими почва никак не является. Причем они достаточно требовательны к питанию при этом потребляя жиры, углеводы и органические кислоты. Но такие соединения, находящиеся в почве, как целлюлоза или лигнин, а это остатки стеблей растений, для них недоступны.

Все это говорит о том, что почва — это далеко не их среда обитания и долго они там жить не смогут. Проживут дольше во влажной и богатой органикой почве, и сразу умрут в сухой и бедной. Так почему же их так расхваливают и какая от них польза?

Надеюсь, не сделаю ни для кого открытия если скажу, что помидоры дрожжи не едят. Они поедают только продукты жизнедеятельности дрожжей, которые в свою очередь поедают органику, находящуюся в почве. Но не только растения потребляют продукты жизнедеятельности дрожжей, весь почвенный микромир участвует в этом процессе. Внося такую подкормку, мы тем самым активизируем всю микрофлору, и в почве как бы проносится небольшой шторм из пищевых цепочек – одни поедают других, их продукты выделения служат пищей для третьих и оберегают от четвертых.

Как большой плюс всего этого, метаболиты всей этой жизнедеятельности становятся доступными для растений в качестве питания. То, что они раньше не могли усваивать из почвы, после дрожжевой подкормки им это дают словно обед на блюдечке.

Конечно, дрожжи в процессе своей жизнедеятельности потребляют немало того, что находится в земле. Например, есть мнение, что они обедняют почву вытягивая из нее калий и кальций. Да, для их питания требуются эти элементы, но они это никуда не девают и после своей жизни они также станут чей-то пищей и все элементы останутся там, где и были, т.е. в почве. Добавка в дрожжевую подкормку золы, может служить для них дополнительным питанием, если этих элементов в почве недостаточно. А если еще учесть, что срок жизни дрожжей в почве очень короток, и не превышает одних суток, то из почвы они вытянут очень и очень мало.

Куда в большем количестве дрожжам нужен азот и фосфор, только почему-то об этом никто не говорит. Опытные самогонщики меня поддержат, для того чтобы брага хорошо бродила на каждый килограмм сахара нужно добавить 2 грамма сульфата аммония и 3 грамма суперфосфата. Или как альтернативный вариант 4-5 грамм перегнившего куриного помета или 1мл нашатырного спирта на каждые 2 литра браги.

После окончания своей жизнедеятельности дрожжи также станут пищей. А это очень даже хорошая пища. Например, они содержат 12% белка, при разложении которого выделиться довольно много азота, что как раз и является хорошей азотной подкормкой. Поэтому основное предназначение дрожжей в почве – они там должны умереть. Не сразу, но такая у них участь.

А раз после них выделяется много азота, становится понятно, когда такую подкормку рекомендуется применять, а когда нет.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]