Томат Черное сердце Бреда: описание сорта, отзывы, фото, урожайность, характеристика

Все больше количество аграриев решаются выращивать на своих грядках необычные сорта помидора. Теперь оригинальные томаты не воспринимаются, как растения, требующие особого ухода. Все изменилось с появлением таких разновидностей культуры, как Черное сердце Бреда.Это плод работы селекционера из Калифорнии. Бреду Гейтсу удалось в начале 2000 годов вывести сорт, который давал разные по размеру помидоры. Некоторые удивительно большие, другие аккуратные, маленькие. Главное, что плодами в итоге остаются довольными все аграрии, выбирающие разновидность томатного растения.

Внешне кусты выглядят интересно и необычно, но это не должно смущать российских аграриев. Опыт и отзывы многих огородников говорят о том, что культура под названием Черное сердце Бреда хорошо приживается в России.

Главные ее особенности:

растение индетерминантное;
хорошо выражены признаки высокорослости;
цветочные кисти на центральном стебле – хороший признак, свидетельствующий о том, что растение будет плодоносить долго;
сорт среднеспелый с периодом вегетации в 90-120 суток с момента появления всходов.

Важно. Главными преимуществами сорта Черное сердце Бреда можно считать умение отлично расти при температурных перепадах и неприхотливость в уходе. Хотя о подвязке позаботиться нужно. Томаты могут долго лежать, сохраняя идеальный вкус и приятный аромат.
Мощные и крепкие кусты, достигающие 180 см, развивают много листвы, которую при необходимости обрезают. Правильная агротехника позволяет формировать плодам на всех без исключения кистях. В среднем, одна кисть завязывает до 6 плодов. Известны случаи, когда было сформировано и 10 томатов.

Интересно. Помидоры негибридные, по этой причине, собранный материал с большой вероятностью даст в следующем сезоне хорошие кусты, похожие по всем аспектам на «родителей».

В описании плодов растения сорта Черное сердце Бреда нельзя упускать такие особенности:

Форма томата напоминает сердце, встречаются округлые или вытянутые экземпляры.
Цвет при наступлении стадии зрелости варьируется от бордово-черного до насыщенного фиолетового.
Масса одного томата впечатляет, порой достигая килограмма.
Крупные помидоры отличаются плотностью и мясистостью.
Вкус сладкий с приятными фруктовыми нотками.
Для плодов сорта Черное сердце Бреда характерен приятный нежный аромат.

Разновидность культуры хорошо развивается в южных регионах и в средней полосе страны. Отличные результаты ждут внимательных аграриев в Сибири и на Урале. С этим растением легко добиться отличного показателя урожайности. Куст способен легко дать от 5 до 20 кг томатов. Во многом результат зависит от температуры воздуха и количества питательных веществ, внесенных аграриев в грунт. Сорт Черное сердце Бреда, учитывая отзывы, смог прославиться и отличным иммунитетом к развитию фитофтороза.

Краткая характеристика сорта

Плоды и куст: масса помидоров 300-600 г, цвет бордово-фиолетовый. Куст индетерминантный, высота составляет 150-180 см.
Урожайность: с одного куста есть возможность снять 10-20 кг.
Устойчивость: сорт имеет иммунитет к большинству типичных заболеваний культуры. Опасность для растения представляет вершинная гниль.
Распространение: в тепличных условиях активно выращивают во всех регионах России. На открытых участках предпочтение ему отдают в южных и центральных областях страны.
Применение: плоды используются в свежем виде, а также для изготовления соусов, паст, аджики.
Посадка: рассадный метод. Сроки посева семян – конец зимы – начало весны. Схема: 2-3 куста на 1 м²
Почва: плодородная, питательная, рыхлая, хорошо удобренная органическими и минеральными веществами, со средними показателями кислотности.
Уход: растение нуждается в умеренном поливе, прополке, подкормках, подвязывании, формировании куста и пасынковании.
Период созревания: 90-130 дней с момента появления первых ростков.

Описание и характеристика томата Черное сердце Брэда, отзывы, фото

Оригинальное название этого сорта Brad‘s black heart.

Высокорослый, среднеспелый, экзотический томат. Растение индетерминантного типа, высотой в конце сезона в теплице до 1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование.

Основные качества плодов

Плоды темно-красного цвета с темно-фиолетовыми плечиками, в основной массе в форме сердца, некоторые помидоры получились более округлой формы. Вес в среднем был от 300 до 500 граммов.

Очень вкусные, сладкие, мясистые, из всех черных (темных) помидоров мне этот сорт понравился больше всего.

Выращивала в 2 стебля, это самое оптимальное. На рассаду сеяла в начале марта, в теплицу высаживала в середине мая. Буду сажать и на следующий год, говорят, что черные помидоры очень полезны, а этот еще и вкусный.

Урожайность для тепличных сортов средняя.

Посев семян этого помидора на рассаду желательно проводить за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Сортовые особенности

Сорт Черное сердце Бреда – негибридный тип, поэтому семена можно самостоятельно собирать для выращивания томата в следующем году.

Растение приспособлено как для выращивания в тепличных условиях, так и на открытых участках. Его положительно характеризует повышенная устойчивость перед большинством типичных для данной культуры заболеваний.

Описание куста и плодов

Согласно описанию, которое предоставляют производители семян, кусты сортовых помидоров обладают такими качествами:

растение индетерминантное, прекращает рост только после прищипывания верхней точки развития. В высоту куст достигает 150-180 см;
стебли крепкие, в меру ветвистые, сильнооблиственные;
завязи формируются активно, каждая кисть состоит из 5-7 плодов;
растение устойчивое к резким перепадам температурного режима.

Плоды обладают следующими качествами:

форма бывает разная: округлая, сердцевидная, немного вытянутая;
помидоры крупные, вес одного экземпляра составляет 300-600 г;
цвет плодов в стадии биологической зрелости варьируется от насыщенного красного до темно-бордового, почти черного с фиолетовым отливом;
мякоть плодов плотная, сочная, с умеренным количеством сухих веществ;
вкус яркий, насыщенный, кисло-сладкий, сильно ощущается характерный аромат.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Сорт томатов Черное сердце относят к среднеспелым, плоды созревают через 90-120 дней после появления первых ростков. Завязи формируются на протяжении всего вегетационного периода. Плоды можно снимать в состоянии технической зрелости, они быстро дозревают в домашних условиях, не теряя высоких вкусовых качеств.

Особенность сортовых помидоров – с одного куста можно снять плоды разной формы и размера. Грамотный уход за растением предусматривает формирование плодов на каждом из ярусов.

Исходя из описания, урожайность сорта выше средней, с одного куста снимают по 10-20 кг полноценных плодов. В случае тепличного выращивания показатели выше, чем при культивировании на открытых участках.

Область применения плодов.

С куста можно получить 20 кг плодов

Плоды томатов Черное сердце Бреда универсальны в своем применении. Их используют как в свежем виде, в качестве ингредиента для приготовления салатов и легких закусок, так и консервируют на зиму в виде соусов, паст, аджики, лечо. Цельноплодная консервация используется крайне редко.

Регионы культивирования

Для выращивания помидоров в открытом грунте подходят южные области и средняя полоса России, где климатические условия умеренные и достаточно мягкие. При тепличном культивировании сорт нередко высаживают в северных регионах: в Сибири, на Урале.

Культивирование сорта в открытом и защищенном грунте

При выращивании томатов Черное сердце Бреда в теплице они вырастают выше и дают более богатый урожай. Поэтому этот сорт чаще культивируют именно в закрытом грунте.

Перед посадкой томатов в защищенный грунт стены помещения обрабатывают медным купоросом. Чтобы обеспечить оптимальную влажность, теплицу регулярно проветривают, открывая форточки.

При выращивании помидоров в открытом грунте их нужно защищать от заморозков. Для этого на ночь их накрывают пленкой в первые 2 недели после пикировки. Далее такой способ применяют при похолоданиях.

В открытом грунте рядки мульчируют сеном, перегноем или соломой. Это защищает корни от замерзания, замедляет рост сорных растений и предотвращает развитие возбудителей болезней. Мульча также выступает в роли дополнительного удобрения.

Достоинства и недостатки

Среди главных преимуществ сорта помидоров выделяют такие:

при благоприятных для сорта условиях показатели урожайности выше среднего;
томат устойчив к большинству заболеваний, в частности – к фитофторозу;
сорт выносливый, достойно легко выносит перепады температуры;
плоды, после снятия их с куста, дозревают самостоятельно, не теряя вкусовых качеств.

Минусами сорта считают необходимость осуществления дополнительного ухода, заключающегося в подвязывании, пасынковании и формировании куста. Также сорт часто подвергается такому неприятному заболеванию, как вершинная гниль.

Что говорят садоводы

Большинство овощеводов, которые практиковали выращивание томатов сорта Чёрное сердце Бреда, полученным результатом остались довольны. Необычный цвет плодов, их внушительные размеры в сочетании с отличными вкусовыми качествами, равнодушных оставляют мало.
Огородники отмечают, что при культивировании помидоров в теплицах дают показатели урожайности существенно выше, чем при выращивании их на открытых участках. Также формировать куст рекомендуют не в один, а несколько стеблей.

Неординарный внешний вид плодов, высокие вкусовые качества и хорошая урожайность намного перевешивают неудобства по их выращиванию — необходимость подвязывать, пасынковать растение. Во всем остальном этот сорт нетребователен, нуждается только в соблюдении основных правил агротехники.

Приложив немного усилий, вы сможете получить достойный урожай качественных, полноценных, с нетипичным цветом плодов. Они станут не только украшением праздничного стола, но и пригодятся для зимней консервации.

Выращивание рассады

Посев семян на рассаду начинают проводить в конце февраля-начале марта. Семена необходимо предварительно обеззаразить, замочив их на 25-30 мин. в теплом, розовом растворе марганцовки с добавлением стимуляторов роста.

Если материал приобретен у добросовестных производителей, дополнительной обработки он не требует.

Промытые и подсушенные семена высевают в подходящие емкости на глубину 2,5-3 см. Почва для посева должна быть питательной, легкой, нейтральной. После посева контейнеры накрывают прозрачным полиэтиленом, помещают в теплое место. С появлением первых всходов пленку снимают, а рассаду переносят к свету.

После появления на сеянцах 2-х настоящих листьев, их подвергают пикировке (пересаживают) в отдельные горшки. Проводить ее надо максимально аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему растения.

При пикировке специально прищипывают (отрывают кончик) корешка, чтобы стимулировать рост боковых корней и получения более развитой корневой системы.

2-3 раза за период дальнейшего роста и развития рассады проводят подкормку. Поочередно в жидком виде вносят перегной и минеральные добавки.

В качестве удобрений используют минеральные водорастворимые формы, например Акварин, Растворин, Кристаллон.

За 6-8 дней перед пересадкой рассады на постоянное место ее нужно начать закалять. Суть заключается в том, что рассаду ежедневно выносят на свежий воздух или понижают температуру в помещении, где они находятся. С каждым днем время пребывания там рассады увеличивают.

Выращивание

Для получения положительных результатов сеять томатное растение на рассаду следует в питательную легкую, хорошо разрыхленную почву. На рассадной стадии, согласно рекомендациям, томатам Черное сердце Бреда, не нужно много влаги. Обеспечить регулярный полив нужно на этапе прорастания саженцев. Используется исключительно чистая, прогретая вода. Семена, посаженные в грунт на глубину до 3 сантиметров, смогут хорошо проклюнуться. Если огородники будут поддерживать тепло и снизят испарение влаги при помощи пластикового укрытия.

В обязательном порядке проводится процедура обеззараживания семенного материала. Ростки могут казаться совершенно здоровыми, но известно, что необработанные семена часто дают растения, увядающие еще до момента формирования пары настоящих листьев. Обработка заключается в замачивания семян в растворе марганцовки.

Огородникам важно провести своевременную пикировку, как только будут полностью раскрыты настоящие первые листочки рассады. С этого момента можно начинать подкормку, ограничиваясь ее внесением пару раз в две недели.

На привыкание помидорам понадобится около недели. Спустя это время нужно выбрать идеальный безветренный и хорошо освещаемый участок для пересадки. Как правило, трансплантация приходится на начало апреля. Но в некоторых регионах приходится ждать середины мая, чтобы высадить культуру в грунт и не переживать о вероятности заморозков.

Если есть необходимость, скажем, для регионов с коротким летом, пересадку планируют на июнь. На один метр квадратный не стоит высаживать много кустов. Достаточно остановиться на 3 или даже 2. Сажать можно и гуще, если аграрии решили выращивать Черное сердце Бреда без формирования нескольких стеблей.

Кусты будут хорошо плодоносить, формировать разные по размерам и форме помидоры, если правильно разработать план ухода. В целом важно сосредоточиться на удобрении.

Первая подкормка после трансплантации проводится с применением органического удобрения. Желательно подкармливать помидорные кустики навозной жижей, разбавленной в воде. Можно использовать древесную золу, если наблюдаются признаки недостаточного влияния солнечных лучей.

Идеальным урожай будет у аграриев, которые позаботились о качестве грунта на участке, удобрив его еще по осени навозом. Помогает добиться хорошего результата внесение смеси навоза и хлорида калия вместе с суперфосфатом.

Для дополнительной вентиляции растения, желательно удалить несколько нижних листьев. Эта процедура предотвращает развитие болезней грибковой природы. Поливают томаты по мере необходимости, как только просыхает полностью верхний слой почвы.

Согласно описанию, сорт помидора Черное сердце Бреда отлично переносит незначительное повышение температур и засуху. Оставлять культуру без влаги совсем нельзя.

Дальнейший уход

Урожайность томатов зависит от качества ухода

Соблюдение основных приемом по уходу за растениями данного сорта способствует тому, что показатели урожайности значительно возрастут.

Растение будет менее подвергаться заболеваниям, а плодоношение растянется на более продолжительный период.

Полив и рыхление

Полив помидоров проводят регулярно, в вечернее время, умеренно увлажняя почву под корень. Популярностью пользуется капельный способ полива теплой, отстоянной водой. Увлажнение нужно проводить так, чтобы вода не попадала на зеленую массу растения.

После каждого полива почву вокруг кустов рыхлят с одновременным удалением сорняков. Это способствует лучшей циркуляции воздуха в прикорневой зоне, сохранению влаги в почве на более длительный период.

Подкормки

Для хорошего роста и развития кустов помидоров почву на грядке нужно подготовить заблаговременно, удобрив ее навозом или перегноем. Перед непосредственной пересадкой рассады грунт удобряют суперфосфатом и хлористым калием. Также полезно вносить в каждую лунку по 1 ст.л. древесной золы.

После пересадки рассады в теплицу или на грядку, через 5-7 дней, их удобряют настоем из навозной жижи. В период формирования завязей и в начале плодоношения в почву вносят калийно-фосфорные удобрения. Активное плодоношение требует комплексных подкормок, чередования минеральных и органических веществ.

Подвязка

Высокорослые кусты томатов Черное сердце бреда требуют обязательной подвязки. Стебли у культуры мощные, большое количество плодов на кистях может повредить их. Своевременно нужно закрепить стебли и кисти на надежных опорах.

Проводить подвязку рекомендуют сразу после цветения, когда кусты начинают активно формировать завязи. Часть листьев, для улучшения циркуляции воздуха внутри куста, удаляют. Это улучшит доступ к плодам солнечных лучей, будет препятствовать риску возникновения грибковых и инфекционных заболеваний.

Подвязывать кусты интедерминатных томатов надо начинать через 7-10 дней после высадки на постоянное место.

Пасынкование

Формируют куст данного сорта несколькими способами.

В один стебель. В этом случае растение вытягивается в высоту, но плоды обещают быть более крупными.
В 2-3 стебля. Этот способ более распространенный и заключается в следующем: под первыми тремя соцветиями оставляют по одному пасынку. Остальные регулярно удаляют, не позволяя им вырасти в длину более 5-7 см. На стебле оставляют по 6-7 соцветий. Меньшее количество кистей способствует укрупнению плодов.

Отзывы

Нина, г. Москва: «Сорт очень понравился. С одного куста сняла четыре гиганта по 600 грамм, еще три небольшие (грамм по 150–200) и много помидорок среднего размера. Вкус томатов богатый и насыщенный».

Елена, г. Архангельск: «До этого экспериментировала с черными помидорами, тогда сорт оказался неудачным. А вот Черное сердце порадовал и урожайностью, и вкусом. Буду сажать еще».

Марина, Свердловская обл.: «Выращивала Ч. С. Б. в теплице. Кусты формировала в три стебля, выросли до 1,5 м. Очень урожайный сорт. Помидорчики, как на подбор, все примерно одинакового размера, вес 300–400 грамм. Мякоть плотная, без воды, а на вкус сладкие».

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов, особенно фитофторозу. Но он чувствителен к вершинной гнили. Для профилактики возникновения данной болезни растения регулярно (1 раз в неделю) опрыскивают раствором кальциевой селитры. Особенно актуальна эта процедура в период активного роста плодов.

От вредных насекомых используют обработки инсектицидами или народными средствами (настои трав, чеснока, зольные обсыпания). От нашествия тли помогает мыльный раствор хозяйственного мыла, которым вредителя смывают с зеленой массы.

Агротехника

В грунт помидоры сажают, когда почва прогреется и минует опасность заморозков. Время пикировки зависит от климатических особенностей региона. Чем холоднее в вашей области, тем позже рассаду пересаживают на постоянное место.

За 3 дня до пикировки рассаду поливают и подкармливают. Это позволит ей лучше прижиться на новом месте.

Посадка рассады на постоянное место

Для томатов выбирают самое солнечное место на участке. Оно не должно находиться рядом с посадками картофеля. Худшими предшественниками для томатов считаются пасленовые культуры, лучшими – бобовые, капуста, лук и огурцы.

Осенью почву очищают от остатков культурных и сорных растений. Ее удобряют перегноем. Для снижения кислотности по грядкам раскидывают сухую известь.

Весной грунт вскапывают и очищают от корней растений. Для обогащения его состава используют куриный помет золу. Для обеззараживания почву поливают раствором медного купороса.

Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м сажают не больше 3 растений. Возле каждой лунки сразу ставят деревянную опору.

Томаты помещают в лунки вместе с комом земли. Углубления засыпают почвой, которую уплотняют. Затем помидоры поливают, расходуя на каждое растение по 1 л теплой воды. Следующий полив — через 2 недели.

Уход за помидорами Черное сердце Бреда

Высокорослые кусты Черного сердца Бреда нуждаются в подвязке. Растения прикрепляют к опоре по мере их роста. Самые тяжелые кисти с плодами подвязывают отдельно.

Формируют томат в 1-3 стебля. Чем больше стеблей остается, тем мельче будут плоды, и тем позже они созреют. При формировании растений в 1 стебель удается получить самые крупные плоды, но урожайность в этом случае будет ниже.

При пасынковании удаляют поврежденные и нижние листья. Уродливые и мелкие соцветия тоже нужно снимать с куста.

Поливают томаты через 2 дня. На одно растение расходуют не менее 2 л теплой отстоявшейся воды. Жидкость не должна попадать на наземную часть куста.

Помидоры подкармливают 3-4 раза за сезон. Используют органические и минеральные удобрения, чередуя их.

Два раза за сезон растения опрыскивают внекорневые подкормки. Это ускоряет формирование и созревание плодов.

Нюансы выращивания томатов

Опытные садоводы знают несколько нюансов, которые помогут получить максимальный урожай Черного сердца Бреда.

Ниже представлены самые важные советы:

Особое внимание уделяют подкормкам томатов. Два раза за сезон помидоры подкармливают раствором коровяка, дрожжевыми удобрениями или биогумусом

Комплексные минеральные удобрения приобретают в магазинах или готовят самостоятельно. Последняя подкормка должна содержать калий и фосфор. Перед тем, как подкармливать томаты, растения поливают большим количеством воды. В противном случае удобрения могут вызвать ожоги корней. Для подвязки томатов используют синтетическую нить. Натуральный материал начнет гнить, вызывая болезни растений. Пасынкуют томаты раз в неделю. За одну процедуру удаляют не более 3 листьев.

Болезни и вредители

Сорт Черное сердце Бреда не восприимчив к большинству томатных заболеваний. Он не болеет фитофторозом. Однако по отзывам садоводов его часто поражает вершинная гниль.

Чтобы снизить вероятность заражения растений, все инструменты, которые взаимодействуют с ними, дезинфицируют. Для этого обеззараживают семена и грунт.

Обязательно соблюдать правила полива и пасынкования. В противном случае снизится сопротивляемость растений инфекциям.

Кусты еженедельно опрыскивают раствором кальциевой селитры, чтобы предотвратить заблевание вершинной гнилью.

Для профилактики поражения томатных кустов вредителями их опрыскивают мыльным раствором и отваром одуванчиков. Крупных насекомых собирают вручную.

Сбор и хранение томатов

Первая волна урожая приходиться на 100-110 день после первых всходов. Для сбора подходит теплая и сухая погода. После снятия плодов с куста их необходимо дополнительно подсушить, это предупредит их дальнейшее подгнивание.

Томаты можно срывать в пребывании их в стадии технической зрелости. Для дальнейшего дозревания плоды укладывают одним слоем в подходящие емкости, помещают в прохладное, сухое, проветриваемое помещение. Регулярно нужно проводить внешний осмотр овощей для обнаружения и удаления поврежденных экземпляров.

Разновидности сорта

Из-за большой популярности томат имеет множество разновидностей, имеющих похожие характеристики, но отличающихся цветом.

Розовые

К ним относятся следующие подвиды сорта:

Розовое. Среднепоздний гигант, вес плодов которого достигает 600 г. Посадку проводят и в открытый грунт, и в теплицу. Главная особенность – расположение на одном кусте как крупных плодов, так и совсем небольших (до 100 г). Не относится к лежким сортам: длительность хранения спелых помидоров не превышает 10 дней;
Абаканское. В умеренно-континентальном климате выращивать желательно в теплице. Нуждается в подвязке к очень прочной опоре. Формировать лучше в один стебель;
Розовое Майкла. Очень редкий ранний подвид. Плод похож на гигантское сердце;
Бабушкино. Индетерминантный гибрид, высота куста может доходить до 160 см. Вес томатов достигает 0,5 кг;
Джо розовое. Вес плодов может превышать 1 кг. Кистевое растение. Высокая урожайность;
Черниговское. Сладкий мясистый помидор со средним сроком созревания, выращиваемый в открытом грунте и в теплицах;
Любимый праздник. Выведен селекционерами Сибири. Идеально подходит для посадки на участках средней полосы России. Детерминантное растение. Вес плодов может достигать 1,3 кг;
Рыбного озера. Фамильный подвид родом из Канады. Обладает повышенным содержанием сахара. Средний вес – 350-600 г. В умеренно-континентальном климате томат желательно выращивать в теплицах;
Компакт. Низкорослый подвид, не требующий мощной опоры. Помидорам присуще ранее созревание – уже через 100 дней после появления ростков образуются плоды.

Оттенки томатов этого вида варьируются от ярко-розового до розово-малинового.

Красные

К подвидам, имеющим плоды красного цвета различной интенсивности, относятся:

Минусинское выставочное. Ярко-красный помидор, достигающий веса в 0,6 кг. Практически не имеет семян;
Полосатое. На карминно-красной кожуре выделяются темные полосы. Вырастают кусты до 170 см. При выращивании нуждаются в подвязке;
Немецкое Гомера. Очень популярный среднеспелый гибридный томат. В 2014 году был признан самым крупноплодным: вес плодов достигает 1,5 кг. Особенность помидора – наличие небольших ребер;
Французское. Растение отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням и недостатку влаги;
Линни. Среднерослый среднеранний подвид. Красным становится томат в спелом виде. Содержит незначительное количество семян. Вес плода доходит до 680 г.

Желтые

Встречаются и желтые подвиды этого сорта:

Русское Доусона. Любительский подвид. Вес плодов – от 0,8 до 1 кг. Они желтого цвета с красными прожилками;
Золотое. Гибрид получен искусственным опылением 2 сортов, что отмечается маркировкой f1. Позднеспелое растение. Плоды плотные и гладкие, вес – от 240 до 280 г;
Оранжевое. Новинка. Помидор с самым коротким периодом вегетации (с момента появления ростков до полного созревания проходит 115 дней) и неограниченным ростом куста (его высота достигает 180 см). Цвет спелого овоща желто-оранжевый, вес – от 150 до 400 г.

Желтые разновидности отличаются необычным и красивым внешним видом, а плоды имеют замечательный вкус.

Белое

Куст сорта Бычье сердце белое может вырастать до 1,5-2 м в высоту. В спелом виде помидор становится бело-желтым (реже розоватым). Мякоть желтого цвета.

Чаще всего томат весит от 200 до 300 г, некоторые «великаны» вырастают до 600-800 г. Рекомендован для детского питания за счет гипоаллергенности. Культура нуждается в подвязывании из-за высокого роста.

Черное

Помидор Бычье сердце черное имеет коричнево-бордовый цвет кожуры с черным отливом. Высокорослая культура (достигающая более 1,5 м) дает сердцевидные плоды весом от 350 до 600 г. Отличается плотной нерастрескивающейся кожурой, гарантирующей хорошую транспортабельность, сохранение товарного вида в течение длительного времени.

На одной кисти вырастет до 7 помидоров. Урожай собирают достаточно поздно – в августе, сентябре.

Малиновое

Плоды достигают веса больше 500 грамм

Подвид Малиновое выделяется повышенной устойчивостью к различным климатическим условиям: он способен расти на севере России, в центральных регионах страны (Подмосковье), в южных областях. Помидоры гладкие, сердцевидные, малинового цвета, весом 350-600 г.

Куст раскидистый, состоит из нескольких стеблей. На одной кисти завязывается до 4 помидоров.

Сердце Ашхабада: старый сорт помидоров с оранжевыми крупными плодами

Сейчас выведено огромное число сортов и гибридов помидоров, но огородники не отказываются и от многих заслуженных, выращиваемых в течение полувека. Одним из старых сортов, не потерявших своих поклонников, является томат Сердце Ашхабада, плодоносящий ярко-жёлтыми плодами.

История выращивания томата Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считается сортом народной селекции, выведен в Туркменской ССР в 1960-х гг. и быстро стал популярным среди огородников той эпохи. Известно, что госрегистрацию сорт получил в 1972 году, однако в настоящее время запись о нём в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует.

Чаще всего сорт Сердце Ашхабада выращивают в южных регионах, что не удивительно, но в защищённом грунте он может хорошо расти и плодоносить на всей территории нашей страны. Особенно просто стало выращивать его с появлением современных теплиц из поликарбоната. В таких регионах, как Астраханская и Ростовская области, Ставрополье, Крым, Сердце Ашхабада успешно выращивают в открытом грунте.

Описание сорта Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считают полудетерминантным штамбовым сортом, его куст вырастает в высоту до полутора метров. Облиственность средняя. Формирование куста обязательно, обычно его выращивают в 2 или 3 стебля, подвязывая их к опорам. На одном квадратном метре держат 4 растения. Фитофторой и другими болезнями помидоров сорт поражается слабо, но в период затяжных дождей плоды склонны к растрескиванию.

Не все плоды одинаковы по размеру, даже форма может различаться

Сорт считается среднеранним: первые плоды поспевают через 100–110 дней после посева семян на рассаду или, на юге, непосредственно в грядку. Урожайность выше средней: с одного куста собирают до 7 кг помидоров.

Согласно названию, плоды имеют сердцевидную форму. Они довольно крупные: в среднем вырастают до 300–400 г, но первые помидорины на кусте могут дотягивать и до полукилограмма, содержат 6 или 7 камер. Окраска ярко-жёлтая, в состоянии полной зрелости — ближе к оранжевой. Помидоры хорошо хранятся и пригодны к перевозке на средние расстояния.

Количество семян невелико, мякоть мясистая, ароматная, очень хорошего вкуса, сладковатая, практически без кислинки. Некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из лучших желтоплодных сортов. Назначение салатное, но, кроме употребления в свежем виде, плоды годятся и на переработку. Цельноплодное консервирование в банках затруднено из-за размера помидоров, поэтому из них в основном готовят томатный сок жёлтого цвета. Плоды пригодны для получения вяленого продукта. Сорт рекомендован для диетического питания.

Подходящая из характеристик плодов — «одно мясо»

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

То, что вот уже на протяжении полувека сортом интересуются многие огородники, и этот интерес в последние годы только возрастает, свидетельствует о большом потенциале, заложенном в него селекционерами. Семена в пакетиках продаются по 7–10 штук и стоят совсем не «копейки». Сорт имеет следующие достоинства:

хорошую урожайность;
отличный вкус плодов;
длительную сохранность и хорошую транспортабельность;
устойчивость к основным заболеваниям;
красивый внешний вид.

В качестве относительных недостатков отмечают необходимость формирования куста и повышенную теплолюбивость сорта, не позволяющую выращивать его в средней полосе и на севере без укрытия.

Количество сортов помидоров в настоящее время огромно, много среди них и плодоносящих жёлтыми томатами, а также с плодами сердцевидной формы. Но сортов, сочетающих одновременно два этих признака, оказалось не так много. Так, томаты Бычье сердце оранжевое и Бычье сердце янтарное обладают аналогичными характеристиками, а Бычье сердце золотое характеризуется отличным вкусом плодов и высокой урожайностью, но является позднеспелым. Томат Золотое сердце является раннеспелым, но его плоды достигают массы лишь 100 г, поэтому используются в цельноплодном консервировании.

Довольно мелкие плоды и у оранжевого томата Медовое сердце, но вкус характеризуется как отличный. Популярным является и сорт Оранжевое сердце, плодоносящий некрупными плодами отличного вкуса, сохраняющими свои качества при долгом хранении. Таким образом, в последнее время создано немало сортов, аналогичных Сердцу Ашхабада и являющихся его достойными конкурентами.

Томат сорта “Черное сердце Бреда” : характеристика и описание