Популярные виды и сорта ежевики
Существует несколько разновидностей ежевики. В нашей стране наиболее известны две из них: Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) и Ежевика сизая (Rubus caesius). Первую иногда именуют попросту куманикой, вторую разновидность в украинских регионах принято называть ожиной, а в кавказских республиках – ажиной.
Кроме того, выделяют и другие виды плодово-ягодного кустарника:
- Гигантская, или армянская (Rubus armeniacus);
- Обыкновенная (Rubus vulgaris);
- Ежевика складчатая (Rubus plicatus).
Ежевика садовая – это результат многолетней работы селекционеров. Они скрещивали перечисленные выше разновидности растения, чтобы получить сорта с наилучшими характеристиками. Сегодняшние гибриды сложно классифицировать, поскольку они сочетают в себе сразу несколько особенностей: прямостоячие и с шипами; ползучие и бесшипные; прямостоячие и без шипов; ползучие и зимостойкие и т.д. А если ещё учитывать срок созревания плодов и их размеры… Вариантов множество.
Поэтому мы разделили сорта ежевики по времени созревания. Из более чем 200 разновидностей вы сможете выбрать ранние, средние и поздние сорта для выращивания в саду. В таблице приведены лишь несколько популярных гибридов.
Название сорта Особенности Срок созревания ягод Размер ягод Натчез Полустелющийся кустарник с мощными, толстыми бесшипными побегами до семи метров в длину. Ягоды образуются на плетях прошлого года.Сорт крупноплодный, с приятными на вкус ягодами
Однако плохо переносит засуху и, что самое важное, даже умеренные морозы. Придётся укрывать на зиму даже в южных регионах.
С июня и в течение месяца До 4 см и до 10 граммов Карака Блэк Это сорт с ползучими плетьми длиной до пяти метров
Куст не слишком раскидистый, побеги гибкие, крепкие с многочисленными шипами.
Гибрид высокоурожайный, неприхотливый в уходе. Однако плохо переносит засушливое лето и морозные зимы. Требует обязательного укрытия в холодное время года.
Июнь-июль (зависит от региона) До 17 граммов (на взрослых растениях) Бжезина Ежевика Бжезина – новейший польский сорт, активно культивируется лишь с 2015 года. Мощный прямостоячий куст с бесшипными побегами начинает плодоносить на 3-4-й год.Заявлен как зимостойкий, однако отечественные садоводы утверждают, что укрывать кустарник на зиму всё же нужно.
Июнь-июль (зависит от региона) До 12 граммов (на взрослых кустах) Полар Стоячий куст с мощными бесшипными плетьми длиной до двух с половиной метров. Ягоды крупные, с высокими дегустационными оценками.Побеги неплохо переносят даже сильные морозы, но вот цветочные почки могут подмёрзнуть. Так что лучше всё же кусты прикрывать на зиму.
Во второй половине июля До 11 граммов Лохнесс Очень популярный английский сорт. Кусты полустоячие, с лишёнными колючек длинными побегами. Ягоды со средней дегустационной оценкой, подходят для переработки. Очень урожайный сорт!
Растения неприхотливы к почве и уровню влажности. Средняя морозоустойчивость – можно не укрывать на зиму лишь в южных регионах России.
С середины июля До 10 граммов (у молодых растений) Вальдо Компактные кусты со стелющимися побегами полностью лишены шипов. Растение плодоносит уже на второй год после высадки в грунт, является высокоурожайным. Ягоды вкусные.Сорт отличается средней зимостойкостью. В регионах с суровым климатом кусты нужно обязательно укрывать на зиму.
С середины июля До 8 граммов Торнфри Американский сорт культивируется уже в течение нескольких десятилетий. Кусты компактные, прямостоячие, без шипов. Очень высокоурожайный сорт, вкус ягод средний.
Растение устойчиво к засухе, а вот морозы может и не пережить. Лучше всё же укрывать кусты на зиму, хотя это утомительное занятие из-за толстых побегов.
С конца августа До 5-6 граммов Навахо Ещё один сорт родом из США. Куст прямостоячий, раскидистый, с длинными плетьми. Ягоды не слишком крупные, зато их очень много на ветках.Нетребователен к влажности, почве, отличается средней зимостойкостью. Во всех регионах, кроме юга России, кустарники следует укрывать на зиму.
Август-сентябрь До 7 граммов Киова Невысокие пряморастущие кустарники плотно усыпаны колючками. Это, пожалуй, единственный недостаток. Ягоды очень большие с приятным вкусом и ароматом.Устойчивость к морозам средняя – кусты выдерживают холода до -23. Рекомендуется укрывать растения на зиму.
Начало августа До 20 граммов (есть данные, что и до 27 граммов)
Выбор ранешних видов ежевики для Урала
Ранешняя ежевика, которую используют для выкармливания на Урале, созревает в июле. Плоды спеют не сходу, а равномерно. Сбор собирают в течение 1,5 месяцев. Ранешние виды бывают стелющимися, прямостоячими, бесшипными и колющимися. Их главный минус — пониженная морозоустойчивость.
Наилучшие сорта ежевики:
- Натчез;
- Оуачита;
- Гигант;
- Коламбия Стар;
- Чачанска Бестрна;
- Осейдж.
Натчез — крупноплодный сорт без колючек. Вес ягоды может достигать 10 г. Характеризуется полупрямостоячими побегами, достигающими в высоту 2-3 м. Ягоды владеют сладким, мало вяжущим вкусом. С 1-го кустарника можно собрать 16 кг плодов. Растение может выдерживать морозы до -15°C, потому в зимнюю пору его нужно непременно укрывать.
Оуачита — ранешний сорт ежевики, не имеющий колючек. Кусты растут массивными, достигая в высоту 3 м. Плоды маленькие — 5-6 г. С 1-го кустика снимают до 25 кг ягод. Растение леденеет при низких температурах. Укрывать его трудно, т. к. кустик пригибается с трудом.
Гигант — это полукустарник, который весь покрыт колючками и имеет плетистые стволы. Ягоды бывают большого либо среднего размера — 6-11 г, они плотные и владеют приятным вкусом. Характеризуется сорт маленькой морозостойкостью и хорошо зимует под укрытием.
Коламбия Стар — сорт, имеющий длинноватые побеги, возрастающие до 5 м. Из-за этого за растением ухаживать довольно тяжело. Кустарник дает обеспеченный сбор, а ягоды различаются большим размером. Таковой ежевике не жутки засуха и жара, но морозов она не переносит.
Чачанска Бестрна — сорт, позволяющий собрать с кустика до 15 кг ягод. Кустарник не имеет колючек, потому плоды собирать комфортно. Ягоды большие, сочные, кисло-сладкие на вкус. Характеризуются маленьким сроком хранения. Растение нетребовательно, отлично переносит засуху и жару, изредка заболевает.
Осейдж — сорт, ягоды которого имеют самый неповторимый вкус. Но различается он маленькой урожайностью — с 1-го кустика снимают 3-4 кг плодов. Вырастают кусты вертикально, достигая в высоту 2 м. У побегов отсутствуют шипы. Форма ягод овально-круглая, сами плоды маленького размера. Растение не переносит морозы, потому его непременно укрывают, когда наступает зима.
Уход за ежевикой на Урале
Уход за ежевикой для Урала должен быть полноценным и качественным. Чтобы получить богатый урожай, почву рекомендуется регулярно рыхлить. Это предотвращает застой воды, а корневая система хорошо насыщается кислородом. Делают это 1 раз в 2 недели. В первые 2-3 года кустарники не подкармливают. После этого начинают вносить подкормки на основе азота. Если почва не слишком плодородная, весной ее удобряют перегноем или компостом.
В осенний период применяют суперфосфат и калийные добавки, не содержащие хлор. Ежевику можно опрыскивать 1% бордоской жидкостью, которая предотвращает размножение микроорганизмов. В качестве дополнительной профилактики заболеваний почву под кустарниками очищают от опавших листьев.
Поливать кусты нужно регулярно, в умеренном количестве. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал, но и переливать кустарники запрещено. Через 2 месяца после посадки полив постепенно уменьшают. Когда начинают созревать ягоды, растение поливают 1 раз в неделю, используя 2 ведра воды.
Со второго года стебли весной укорачивают до 1,5 м, в результате чего растение начинает пышно цвести и дает хороший урожай. В начале июня при появлении большого количества побегов кусты прореживают. Убирают самые молодые побеги, оставляя наиболее сильные.
Уход осенью включает в себя основную обрезку взрослого растения. С него убирают все ветки, которые отплодоносили. На кустарнике рекомендуется оставлять только 5-7 побегов текущего года. В следующий сезон они начинают плодоносить. Куст повторно обрезают весной, избавляясь от слабых и поврежденных стеблей.
Уход за ежевикой на Урале
Уход за ежевикой для Урала должен быть полноценным и качественным. Чтобы получить богатый урожай, почву рекомендуется регулярно рыхлить. Это предотвращает застой воды, а корневая система хорошо насыщается кислородом. Делают это 1 раз в 2 недели. В первые 2-3 года кустарники не подкармливают. После этого начинают вносить подкормки на основе азота. Если почва не слишком плодородная, весной ее удобряют перегноем или компостом.
В осенний период применяют суперфосфат и калийные добавки, не содержащие хлор. Ежевику можно опрыскивать 1% бордоской жидкостью, которая предотвращает размножение микроорганизмов. В качестве дополнительной профилактики заболеваний почву под кустарниками очищают от опавших листьев.
Поливать кусты нужно регулярно, в умеренном количестве. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал, но и переливать кустарники запрещено. Через 2 месяца после посадки полив постепенно уменьшают. Когда начинают созревать ягоды, растение поливают 1 раз в неделю, используя 2 ведра воды.
Ежевику в первый год не обрезают. Можно срезать исключительно соцветия, благодаря чему она хорошо укореняется.
Со второго года стебли весной укорачивают до 1,5 м, в результате чего растение начинает пышно цвести и дает хороший урожай. В начале июня при появлении большого количества побегов кусты прореживают. Убирают самые молодые побеги, оставляя наиболее сильные.
Уход осенью включает в себя основную обрезку взрослого растения. С него убирают все ветки, которые отплодоносили. На кустарнике рекомендуется оставлять только 5-7 побегов текущего года. В следующий сезон они начинают плодоносить. Куст повторно обрезают весной, избавляясь от слабых и поврежденных стеблей.
Как ухаживать
Уход за ежевикой, выращиваемой на Урале, подразумевает соблюдение неких легких правил.
Рыхление и полив
Для получений обеспеченного урожая предстоит часто делать рыхление грунта. Благодаря ему вода не будет застаиваться, а корешки получат нужную дозу кислорода. Полив должен быть постоянным, но умеренным. Принципиально не допустить пересыхание земли, но и стоячая вода для кустиков оказывает губительное воздействие.
На видео – как верно ухаживать:
Формовка кустов
Как и малина, ежевика начинает давать 1-ые плоды уже на последующий год. Конкретно в это время предстоит делать формовку и подвязку кустиков. В качестве опор можно употреблять такие варианты:
- Арочные либо веерные. Эти изделия предстоит устанавливать посреди кустарника. Они будут распрямлять побеги ввысь и по горизонтали.
Плоские шпалеры. Все побеги будут уложены на один бок. В таком случае плоды на юных побегах можно будет узреть через год.
- Опоры могут быть сосредоточены вдоль рядов роста кустов. Этот вариант считается самым комфортным.
При формовке для настоящего роста кустов нужно отделить стебли-плодоносы от юных и замещающих побегов. А ах так происходит уход за садовой ежевикой, можно осознать посмотрев содержание данной статьи.
Обрезка
В 1-ый год роста культуры ее не стоит обрезать. Единственное, что можно трогать, так это соцветия. Это дозволит накрепко укоренится растениям. Еще удалению подлежат подмерзшие опосля зимы кончики побегов.
Уже, начиная со второго года, в весеннюю пору стволы надрезать до длины 1,5 м. Таковым образом, можно получить пышноватое цветение и прирастить урожайность. В первых числах лета кустики, которые дали много побегов, проредить. Вырезать придётся весьма юные побеги, оставляя наиболее мощные. Также стоит прочитать информацию о том, необходимо ли обрезать ежевику.
Защита от болезней и вредителей
Ягода ежевика только недавно «прописалась» в наших садах, и пока ещё нет проверенной методики защиты для этой культуры. У малины и ежевики много общих вредителей, поэтому садоводы пользуются схемами, давно испытанными на плантациях малины.
Весной для защиты ежевики от болезней и вредителей проводят целый комплекс мероприятий:
- От антракноза используют препараты Чистофлор, Агролекарь.
- От серой гнили помогает Цинеб, Эупарен.
- От малинного жука и стеблевой мухи кусты ежевики обрабатывают Фитовермом, Актелликом или Акарином.
- Тот же Фитоверм используют и для защиты посадок от паутинного клеща.
Вредители и болезни ежевики
Наиболее часто культура поражается грибковыми заболеваниями. Основными признаками грибковых поражений являются пятна на листьях и стеблях.
Септориоз (Белая пятнистость) – причиной чаще всего являются зараженные саженцы. Болезнь проявляет себя в дождливое время, появляется на прошлогодних побегах. На листьях появляются светло-коричневые пятна, постепенно приобретающие белый цвет. Растение приостанавливает рост, ягоды мельчают, не вызревают и загнивают.
Пораженные побеги, листья срезают и уничтожают.
Для профилактики болезни весной до распускания почек проводят опрыскивание кустов 1%-м раствором бордосской жидкости, Фитоспорином М (5 капель на 1 л воды).
При первых проявлениях болезни кусты опрыскивают раствором Гамаира (1 таблетка на 1 л воды).
Антракноз – грибковое заболевание, при котором листья по краям и вдоль прожилок покрываются серо-фиолетовыми пятнами, веточки усыхают и отмирают, плоды отпадают.
Для борьбы с заболеванием используют фунгициды: Оксихом, хлорокись меди, Превикур, Фундазол. Обработки проводят 3 раза через 2 недели.
Часто культуру поражает ржавчина. На листьях и стеблях появляются маленькие бархатистые желтые точки, постепенно превращающиеся в большие пятна. При значительных поражениях листья облетают, побеги вянут.
Бороться с ржавчиной помогают препараты: Фитоспорин, Топаз, Бактофит, раствор бордоской жидкости (1%). При лечении необходимы 2 обработки с промежутком 7-10 дней.
Вредители культуры:
Хрущ западный майский повреждает корни растения, подгрызая их. В период цветения вредитель питается листьями.
Для защиты от хруща корни саженцев перед высадкой замачивают на 30-40 минут в растворе Актары.
При нашествии жука почву обрабатывают препаратами Антихрущ, Конфидор
Малинный жук – повреждает листья, соцветия, стебли, корни. Жуки зимуют в почве, весной выходят наружу. Они выгрызают дыры на цветах, ягодах. В местах поражения образуется гниль.
Для профилактики почву опудривают табачной пылью или древесной золой.
За 7-10 дней до распускания цветков, опрыскивают кусты растворами Актеллика, Искры, Кемифоса.
Клещ паутинный – живет на внешней стороне листьев, образуя паутину. Питается соком всех вегетативных частей растения.
При поражении клещом растения обрабатывают Фитовермом, Актофитом, Би-58.
Количество обработок —3 раза через 7 дней.
Где на участке посадить ежевику
В холодных регионах ежевику лучше посадить вдоль глухого забора, который будет закрывать её от северного ветра.
В Подмосковье и других регионах, где тёплый сезон короткий и зима длинная, кусты ежевики размещают на светлых, прогреваемых солнцем участках. Желательно, чтобы со стороны господствующих ветров была защита в виде строений, деревьев или складок рельефа.
Подобно винограду, можно посадить ежевику поблизости от южной стены дома или у забора, отступив не менее 1 м. Для растений не годятся замкнутые котловины с застоем холодного воздуха, а также вершины холмов, откуда выдувается снег. Сугробы – лучшая защита пригнутых кустов от зимних морозов.
- Болотистые земли не подходят для ежевики. Сырость провоцирует чрезмерный рост побегов и замедляет их вызревание, сильно понижая зимостойкость. Желательно, чтобы грунтовые воды не подходили ближе 1,5 м к поверхности земли.
- А вот почвенную засуху растения переносят лучше, чем малина, но при этом прекрасно отзываются на умеренное увлажнение в прикорневой области.
- К югу от Средней полосы ежевику рекомендуется высаживать таким образом, чтобы днём кусты находились в небольшом затенении. Это спасёт ягоды от повреждений на солнцепёке. Что касается северных садов, то в полутени смогут успешно расти и плодоносить только самые зимостойкие сорта (Агавам, Флинт, Уфимская местная).
Закрытый грунт
Тепличные условия позволяют выращивать крупноплодные сорта ежевики с высокими потребительскими качествами.
Стремясь вырастить позднеспелые сорта ежевики в Подмосковье или в Сибири, садоводы иногда сооружают для растений теплицы, которые способны продлить сезон вегетации. Современные материалы (агроволокно, поликарбонат) позволяют возвести защитные конструкции без особых хлопот.
Нужно только обязательно предусмотреть возможность открытия теплицы в летний период, иначе листья, цветы и ягоды перегреются. Крышу у сооружения делают съёмной или раздвижной, чтобы снег зимой укрыл кусты. Корни и ветви должны зимовать под снегом, иначе они замёрзнут. Корневая система у ежевики менее зимостойкая, чем у малины.
Как правильно высаживать ежевику
Для ежевики лучше всего выкапывать траншеи, потому что саженцы лучше всего чувствуют себя на небольшой глубине. Высаживают ежевику следующим образом:
- на выбранном месте (например, вдоль забора или опорной стены) выкапывают траншею глубиной примерно 30-50 см. Длина ее зависит от количества саженцев;
- в траншею засыпают органическое удобрение (торф, компост или перегной) таким образом, чтобы была засыпана примерно половина борозды;
- учитывая, что ежевика сильно разрастается, расстояние между саженцами нужно оставлять не менее 2 м, корни этого растению предпочитают чувствовать себя свободно;
- непосредственно перед посадкой ежевичных кустов траншею следует хорошенько пролить теплой водой, чтобы саженцы быстрее укоренились.
Если вы высаживаете свои растения в несколько рядов, то ширину между траншеями нужно делать не менее 2 — 2,5 метров, иначе вы просто не сможете пробраться между колючими разросшимися кустами.
Можно замульчировать почву торфом или просто накрыть корни для лучшей адаптации пленкой — это повышает температуру в почве и помогает саженцам укорениться. Корни у молодой ежевики достаточно нежные.
Высаживать ежевику в жаркий день не следует, выберите пасмурную погоду, и желательно притенить кусты до тех пор, пока они окончательно не пойдут в рост. После этого все укрытия можно снимать и продолжать уход за вашей ягодой в открытом грунте.
Как посадить и выращивать культуру
Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.
Сроки, подходящие для посадки
В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.
Где посадить на участке
Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.
Предпосадочные работы
Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.
Подготовка участка
Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.
На 1 кв. м площади вносят:
- ведро перегноя;
- 2 ст. ложки сернокислого калия;
- 100 г суперфосфата.
За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.
Подготовка посадочного материала
Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.
Технология проведения процедуры
В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.
Уход
Посадка и уход за виноградом для начинающих может представлять определённые сложности. Тут будет разумным обратиться к наработкам опытных виноградарей, следуя советам, представленным ниже.
Устройство шпалеры
В условиях Урала для хорошего развития винограда обязательно требуется шпалера. На ней лозы лучше прогреваются солнцем и за ними удобнее ухаживать. Шпалера может быть вертикальной или двухплоскостной. В первом случае для опоры служат вертикальные стойки из дерева или металла, высотой около 170 см, вкопанные с двух сторон от винограда. Между ними натягивается проволока, первый ряд которой располагается на расстоянии около полуметра от поверхности земли, а все последующие через 40-45 см друг от друга.
Двухплоскостные шпалеры используются при разведении морозостойких сильнорослых сортов винограда. Они состоят из двух вертикальных, соединённых между собой перекладинами. Шпалеры обустраивают заранее, ещё до посадки саженцев. Так как если сооружать опору после, есть риск повредить корневую систему винограда. Если для конструкции используются не металлические трубы, а деревянные брусья, нужно выбирать древесину твёрдых пород.
Удобрение
В качестве подкормки, весной под кусты вносят перегной либо торф. А также можно воспользоваться специализированными удобрениями для винограда. Первые три года после посадки виноград не удобряют, ему хватает тех питательных веществ, которые высвобождаются из перегноя и торфа, а также минеральных смесей, изначально заложенных в посадочную яму.
На четвёртый год подкормки осуществляют перед началом вегетации, во время завязи плодов, перед укрытием лозы на зиму.
Полив
Уход за виноградом летом на Урале заключается в поливе, рыхлении, обрезке, обработке от вредителей. Поливают виноградник два раза в году: в мае, перед началом цветения, а затем во время завязи ягод. После орошения почву под кустами рыхлят и мульчируют торфом, соломой. Мульча не позволит прорасти сорнякам, сохранит землю увлажнённой, а при разложении даст питание виноградным корням.
Важно! Для хорошего урожая на молодых побегах необходимо удалять пасынки
Обрезка и формировка
В первый год виноград не обрезают, а только проводят пасынкование.
В последующие годы:
- В начале июня удаляют подсохшие ветки.
- В середине лета проводят прищипывание побегов для лучшего роста.
- После сбора урожая формируют две плодовые ветви.
- На лозе оставляют два побега, остальные пасынкуют.
Таким образом к осени должно остаться четыре плодоносящие лозы и два запасных побега у основания куста.
В Сибири и на Урале виноградный куст формируют бесштамбовым способом. По типу многорукавного веера или косого кордона. Правильно сформированный виноград, более зимостойкий и даёт лучшие урожаи.
Укрытие на зиму
Укрывают виноград по следующей схеме:
- Перед зимовкой проводят обрезку кустов.
- Лозы снимают со шпалер, укладывают на подготовленный настил в канавку.
- Для профилактики грибковых болезней можно обработать 1% бордосской жидкостью, Фитоспорином.
- Над канавкой выстраивают конструкцию из досок в виде шалаша, покрывают агроволокном или рубероидом.
- На агроволокно в качестве утеплителя помещают слой опилок, лапника или соломы.
- Накрывают плёнкой или шифером.
Снимают укрытие в конце апреля, ориентируясь на погоду и возможность весенних заморозков. Открывать виноград нужно постепенно, чтобы он привык к окружающему воздуху.
Последующий уход
Если о ежевике заботиться, даже в условиях сурового климата она награждает первыми плодами. Чтобы корни насыщались кислородом, нужно постоянно разрыхлять землю на всем участке.
Орошение
Первый месяц или 2 после посадки кусты нужно часто поливать. После того как ежевика укоренится, количество увлажнений уменьшают. Но когда начинают поспевать ягоды, раз в неделю под каждый куст выливают 2 ведра воды.
Внекорневое и корневое удобрение
Весной ежевика нуждается в азоте, он содержится в мочевине. Через каждые 2 года под кусты вносят по ведру компоста или перегноя, а стебли и листья опрыскивают бордоской жидкостью.
Подвязка на опоры
Ежевика обладает очень длинными побегами, после посадки и обрезки их фиксируют к шпалере:
Поросль крепят к проволоке по центру, а плодоносящие побеги направляют вбок, сплетают вместе по двое или пускают плестись вниз. Подвязка к опоре любым из этих способов облегчает обрезку, упрощает сбор ягод.
Формирование
Если кустарник выпускает цветки в первый год, их желательно оборвать. На следующую весну ветви укорачивают сантиметров на 15. Летом плодоносящие побеги срезают полностью, удаляют лишнюю поросль.
Укрытие на зимний период
Даже холодостойкие гибридные сорта культуры в Сибири и на Урале часто вымерзают. Чтобы этого не произошло, осенью выкапывают траншею, куда укладывают молодые ветви, засыпают хвоей, опилками. Весной до появления почек растение освобождают от укрывного материала.
Выбор лучших сортов ежевики для Урала
Для региона с суровым климатом выбирают сорта, способные противостоять значительным понижениям температуры и сильному ветру. Большое значение при выборе сорта уделяют сроку созревания плодов. Урожай должен успеть созреть до наступления холодов.
Существует много сортов ежевики, которые хорошо растут и плодоносят в условиях неблагоприятного климата. Они делятся на несколько категорий.
Бесшипные сорта
Очень удобны при сборе урожая сорта ежевики с полным отсутствием шипов на стеблях, которые создают много сложностей при выращивании растения.
Сорт Лох Тей – новый очень ранний сорт, плодоношение начинается в июне. Кустарник полустелющегося типа, мощные побеги достигают 3-4,5 м, нуждаются в опоре. Сорт характеризуется отсутствием шипов. Светло-коричневые стебли сначала растут вверх, затем изгибаются. Листья плотные, зубчатые, крупные, цветы белые. Плоды немного вытянутые, крупные, вес 10-12 г, очень сладкие. Урожайность 1 куста – 20-22 кг, наибольшие показатели урожайности достигаются на 4-5 год роста куста.
Сорт ценится за такие качества:
- раннее созревание плодов;
- высокие показатели урожайности;
- стойкость к большим морозам и высокой температуре (до 40ᵒС);
- засухоустойчивость,
- отменный вкус, один из самых сладких сортов;
- возможность промышленного разведения;
- высокая устойчивость к болезням и вредителям;
- повышенная лежкость;
- хорошо переносит длительные транспортировки.
Недостатки сорта
- требует регулярной обрезки;
- короткий срок плодоношения, заканчивающийся к концу июля;
- поражается ржавчиной.
Торнфри – один из первых безшипных сортов ежевики. У куста полустелющиеся толстые (3 см) побеги длиной 4-6 м. Цветы розовые, плоды темно-фиолетовые, вес 6-7 г. На одной кисти одновременно созревает 30-60 ягод. С 1 куста собирают 22 кг плодов. Период созревания урожая растянутый – середина августа – конец сентября.
К достоинствам сорта относят:
- неприхотливость в уходе;
- высокие показатели урожайности;
- сохранение внешнего вида при длительной транспортировке;
- хорошая устойчивость к заболеваниям и вредителям.
Недостатки сорта:
- малозаметные различия между степенями зрелости;
- сорту требуется укрытие в зимнее время.
Полар – кустарниковая лиана с прямостоячими мощными побегами, вырастающими в высоту 2,5 м и поникающими кончиками ветвей. Цветки белые, черные ягоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, вес плодов 10-11 г. Четырехлетний куст приносит 4,5-5 кг ягод. Может выращиваться в промышленных масштабах.
Сорт отличается:
- высокой урожайностью;
- возможностью уборки механизированной техникой;
- при длительной лежкости переспевшие ягоды не трескаются, сок не вытекает;
- сорт выдерживает понижение температуры до – 25ᵒС.
Недостатки сорта:
- требуется укрытие при понижении температуры более 30ᵒС;
- мощные побеги тяжело наклонять к земле для укрытия.
Зимостойкие сорта
Жителям Урала больше подходят зимостойкие ягодники. Большинство культур являются гибридами, переносят понижение температуры до -35ᵒС.
Агавам – формирует мощный, компактный куст, имеющий толстые побеги с поникающими верхушками. Ветви покрыты коричневыми острыми шипами. Куст образует много поросли. Вес плодов 4-5 г, вкус кисло-сладкий. С каждого куста собирают 5-15 кг ягод. Плодоношение растянутое, основная масса созревает в середине августа. Сорт выдерживает понижение температуры до -25-30⁰ С.
Преимущества сорта:
- неприхотливость в уходе;
- хорошая теневыносливость;
- не требует укрытия на зиму;
- высокая урожайность
Недостатки сорта:
посредственный вкус переспевших ягод.
Дарроу – кустарник с прямостоячими побегами и небольшими шипами. Высота плетей достигает 2,5–3 м; белые цветы собраны по 8–12 шт.; ягоды удлинённые, чёрного цвета, длиной 2,5 см, вес 3-4 г; мякоть сочная, кисло-сладкая. Урожайность 1 молодого куста – 3,5-4 кг, с каждым годом показатели увеличиваются и доходят до 10 кг. Сорт выдерживает морозы до -34ᵒС. Созревание длится 1,5 месяцев.
Сорта ежевики для Сибири
Культуру из рода Рубус в Северной Америке выращивают в промышленных масштабах. В России ее сажают в основном дачники и в Ленинградской области, и в Подмосковье, и на Дальнем Востоке, и в Крыму.
В Сибири приживается и плодоносит ежевика:
- Тейлор;
- Агавам;
- Лаутон;
- Торнфри.
Сорта ценятся за крупные ягоды, декоративный вид. Все они выдерживают морозы, но в условиях сурового климата на зиму укрываются.
Ранняя
В Сибири рекомендуют сажать ежевику, которая созревает не в сентябре, когда уже холодно, а в начале лета. Приживается в регионах с суровым климатом сорт Эльдорадо. Прямостоячие кусты имеют длинные побеги, покрытые крупными шипами. В начале июня созревают ягоды ежевики Гигант. Плод весит всего 7 г, но растение дает хороший урожай, ценится за высокую зимостойкость.
Один из новых ранних гибридов Блэк Бьют отличается крупными плодами, отдельные экземпляры весят 20–23 грамма. Овальные ягоды ежевики Агавам собирают в несколько этапов. Кусты этого сорта имеют средний рост, толстые побеги, ниспадающие вниз, усеяны коричневыми шипами. Растение выдерживает морозы до -30 °С.
Со средним сроком созревания
В условиях умеренного климата приживается сорт ежевики Тупи. Прямостоячий куст с мелкими колючками редко поражается болезнями, под укрытием переносит морозы. Урожай поспевает к началу августа. Вес одной ягоды достигает 9–10 грамм. Дружным созреванием отличается сорт Лаутон, с куста в благоприятный год собирают целое ведро ежевики небольшого размера.
Растение с длинными ветками не страдают от болезней, но морозы за -20 °С переносят лишь под укрытием.
Позднеспелые
В регионах, где короткое лето, сажают сорта с ранними сроками созревания, но на юге Сибири выращивают ежевику Техас, выведенную Мичуриным. На стелющихся кустах в августе поспевают ароматные кисловатые ягоды весом около 10 грамм, которые можно консервировать и замораживать.
Посмотрите также
Описание ежевики сорта Блэк Даймонд и плюсы и минусы, посадка и уходЧитать
Черноплодную ежевику обязательно укрывают на зиму. Урожай собирают в последний месяц лета и в сентябре. На одной ветке растения завязывается 15–17 мелких плодов.
Теневыносливые
Ежевика приживается в разных условиях, но вкус ягод ухудшается при нехватке света, при сырой и дождливой погоде. Кустарник обожает солнце, но некоторые сорта нормально себя чувствуют и в тени. К ним можно отнести Агавам, его достоинствами называют:
- исключительную морозоустойчивость;
- высокую урожайность;
- хороший вкус ягод.
Растет в тени сорт Торнлесс Эвергрин. На побегах растения нет колючек. На одной кисти завязывается более 60 мелких плодов.
Морозостойкая
К холодным зимам Сибири хорошо адаптируется ежевика Дарроу. Прямостоячий куст, покрытый шипами, не погибает при температуре -35 °С.
Обладают высокой морозостойкостью:
- Эльдорадо;
- Агавам;
- Снайдер.
Американский гибрид Торнфри радует крупными ягодами. Мощное растение с длинными побегами не страдает от болезней, нормально переносит холодные зимы, но под укрытием.
Ремонтантные
Чтобы повысить урожайность ежевики, кусты прореживают, оставляя не больше 5 ветвей. В Сибири, куда быстро приходит холодная осень, среди ремонтантных сортов растения, усыпанных плодами, приживается лишь несколько — Блек Меджик и Рубен с крупными ягодами и хорошей зимостойкостью, а также Прайм Ян, адаптированный к неблагоприятным условиям.
Как подобрать подходящий сорт
После окультуривания дикого многолетника, помимо стелющейся разновидности растения, была выведена прямостоячая ежевика. Но практически все сорта полукустарника не выдерживают такие морозы, как малина, что относится к тому же роду Рубус. В Сибири, где температура воздуха опускается до -40 °С ежевика растет, но сажать надо сорта, адаптированные к суровым условиям климата и учитывать, что накрывать кусты все равно приходится.
Для Урала, где дуют сильные ветры, предпочтение надо отдавать прямостоящим морозостойким кустарникам.
Когда лучше сажать ежевику
Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Однако весенняя высадка растений признаётся садоводами предпочтительной: за лето у побега будет больше времени, чтобы хорошо укорениться и набраться сил для будущей зимовки. Впрочем, посадив саженец осенью, вы также можете быть уверены, что ежевика на следующий год порадует вас зелёными листочками и первыми цветочками. Конечно, при условии, что вы соблюли все тонкости осенней посадки растения.
Ежевика — редкая гостья на дачных участках
Особенности весенней посадки
Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).
Тонкости посадки осенью
Осенью ежевику нужно успеть посадить за месяц до наступления морозов. Поэтому оптимальными сроками для этой процедуры будут (в зависимости от региона) конец августа—конец сентября. Для осенней посадки следует выбирать растения в горшочках — сажать их необходимо вместе с земляным комом, так они лучше приживутся
При этом важно помнить, что ежевика плохо переносит низкие зимние температуры, а значит, существует риск вымерзания неокрепших саженцев. Для его предотвращения рекомендуется обрезать надземную часть куста до 30 см
И даже самый морозостойкий сорт следует укрыть и утеплить на зиму.
Саженец ежевики, купленный в горшочке, необходимо посадить вместе с земляным комом
Лучшее время для пересадки
Выбор сезона для пересадки куста зависит от сорта ежевики. Например, бесшипные разновидности этой ягоды рекомендуют пересаживать всё-таки весной. Этот же сезон, как мы говорили ранее, гораздо предпочтительней для посадки и пересадки этой культуры. Однако проводить такие работы в сентябре-октябре тоже не возбраняется, особенно если в вашем регионе осень стоит долгая и тёплая. Главное, провести осеннюю пересадку минимум за две недели до наступления морозов и не забыть основательно укрыть ежевику на зиму.
Что касается пересадки в летнее время, то некоторые садоводы практикуют и её. Если у вас возникла необходимость пересадить ежевику именно летом, соблюдайте нехитрые правила: процедуру проводите только ранним утром или поздним вечером, когда нет активного солнца, а после окончания пересадки хорошенько полейте куст и создайте ему искусственную тень.
Посадка ежевики
Выращивание и уход за кустарником требует выполнения определенных правил. Только в этом случае в конце лета можно будет получить богатый урожай.
Посадка ежевики в открытый грунт осуществляется весной, когда почва хорошо прогреется. В регионах с теплым климатом растения сажают в апреле, а в Сибири и на Урале в начале или в середине мая.
Для кустарника выбирают защищенное от ветра, хорошо освещенное место с воздухопроницаемым, дренированным, суглинистым или супесчаным грунтом. Место для посадки необходимо подготовить осенью, добавив в бедную почву удобрения. На один квадратный метр участка добавляется:
- перегной, компост или навоз – 10 кг;
- сернокислый калий – 25 г;
- суперфосфат – 15 г.
Урожайные сорта ежевики для Подмосковья и средней полосы России
Ежевика набирает популярность как ягодная культура благодаря относительной неприхотливости и полезным свойствам ароматных ягод. При соблюдении элементарных правил агротехники она дает ежегодный стабильный урожай.
Жители Подмосковья и других регионов с холодным климатом выбирают для выращивания на участке те разновидности, в которых сочетаются обильное плодоношение и повышенная стойкость к низким зимним температурам. Благодаря селекционной работе американских и европейских садоводов такие сорта стали доступными на рынке России.
На территории европейской части страны традиционно возделывают две основных разновидности:
- 1. Ежевика сизая (Rubus caesius), росяника. Представляет собой кустарниковое растение с побегами большой длины, которые стелются по земле. Ягоды покрывает сизый налет. Он и послужил причиной видового названия.
- 2. Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) или куманика. Произрастает в виде куста высотой до 2 метров. Подобно малине, плодоносит на побегах прошлого года.
Первый вид зачастую страдает от обмерзания плодовых почек. Второй — более устойчив к холодам, но отличается меньшей урожайностью.
Ежевика относится к культурам со средней зимостойкостью. Большинство представителей рода переносят понижение температуры до -17 и -19 градусов. Любовь к теплу объясняет успешное промышленное выращивание ежевики в западноамериканском штате Орегон — зоне мягкого климата. Многие новые сорта и гибридные формы выводят с учетом требований к холодостойкости. При селекционном отборе используют межвидовую гибридизацию. Полученные гибриды менее восприимчивы к обмерзанию и обильнее плодоносят. Появились и формы бесшипной ежевики, что позволяет упростить уход за посадками. Выведены сорта, которые имеют хорошую устойчивость к болезням и вредителям.
Из большого разнообразия (около 300 наименований) подбирают растения с различными сроками плодоношения, величиной и количеством ягод. Урожайность с 1 кв. м посадок — в 2 или 3 раза больше, чем на малиновых грядках.
Сорта, идеального по всем требованиям, не существует. Выбирая растение ежевики для приусадебного участка, останавливаются на тех, которые объединяют в себе два или несколько критериев: обилие, морозоустойчивость, транспортабельность, высокие вкусовые качества.
Различают следующие разновидности ежевики по срокам созревания:
- ранние и сверхранние дают первые зрелые плоды уже в начале июня;
- среднеспелые начинают поспевать с конца июня-начала июля;
- поздние дают урожай до середины августа, некоторые — до заморозков.
Распространение получили также ремонтантные сорта, у которых период сбора ягод растянут. Плоды созревают поэтапно, применяется регулярный съем каждые 2-4 дня.
https://dachamechty.ru/ezhevika/na-urale-posadka-i-uhod.htmlhttps://nandatapew.ru/ezhevika-na-urale-posadka-i-uhod/https://naogorode.net/ezhevika-sorta-dlya-podmoskovya-urozhajnye/
Выбор морозоустойчивых видов ежевики для Урала
Морозоустойчивые сорта ежевики для Урала отлично переносят низкую температуру. Более популярны последующие виды:
Обильная — это сорт, характеризующийся массивными кустарниками без корневых отпрысков. Полустелющиеся побеги на сто процентов покрыты колючками, загнутыми вовнутрь. Плоды имеют продолговатую форму и различаются маленьким размером. На вкус они сладкие, с маленькой кислинкой. Этот сорт отлично подступает для Урала, т. к. хорошо переносит мощные морозы.
Уфимская — сорт с маленькими ягодами, весящими около 3 г. Плоды владеют приятным вкусом. Кусты различаются высочайшей урожайностью — с 1-го кустика можно собрать до 12 кг плодов.
Ремонтантные сорта.
Очень интересный сорт – даёт два урожая, в начале лета на перезимовавших побегах (Июнь-Июль), и в конце лета на молодых стеблях
ВАЖНО – для сибирских садоводов сорт может оказаться невыгодным – первые ягоды могут погибнуть от морозов, а поздние попросту не успеют созреть. Поэтому если вы хотите выращивать подобные сорта, обзаведитесь хорошими теплицами
«Прайм-арк Фридом» новейший сорт, с прямым ростом. Колючек не имеет. Крупные, и очень сладкие. По заверениям биологов, урожайность обильная. Но при этом сорт быстро гибнет в холодное время года, поэтому защита обязательна.
«Рубен» является гибридным сортом. Куст прямой вертикальный, не требующий опоры. Очень внушительные шипы! Первая порция ягод появляется в Июле, вторая вполне может дозревать до Октября. Плоды большие, урожайность так же не подводит. Хорошо подходит для умеренного климата, плохо переносит холод ниже 16 градусов и жару выше 30 градусов.
«Блэк Мэджик» куст невысокий, вырастает до 1,5 метров. Плодоносит в два присеста – в конце Июня, и в конце Августа. Ягоды преимущественно крупные и сладкие, урожайность средняя – от 5 килограммов с одного куста. Минусы – не переносит морозов, и имеет шипы на стеблях.
Размножение ежевики
Происходит оно тремя способами: черенками, отводками, отпрысками.
- Черенки нарезаются из верхних веток Ежевики в начале лета. Черенок должен состоять из стебля, листьев и почки. Нижний срез обрабатывается Корневином, и помещается в грунт из песка и торфа. Спустя месяц черенок даст корни.
- Весной вершина кустика с побегами пригибается к земле. Вершина с побегами закапываются в грунт, затем когда побег даст корешки, срезать его от старшего куста.
- Ещё вокруг кустов прорастают корневые отпрыски. Когда они дорастут до 10 см, их можно срезают с куста и садят на новое место. Происходит это в Мае-Июне, и до морозов они успевают прорасти и окрепнуть.
Заключение
В данный момент культура Ежевики относительно молода на наших просторах, но она планомерно завоёвывает любовь российских дачников.
Самое главное – правильно выбрать сорт под ваши нужды, почву и климат. Внимательное отношение к растению воздастся вам вкусными крупными ягодками. Спасибо за внимание!
Если Вы занимаетесь выращиванием Ежевики или других растений нуждающихся в подвязке, Вас может заинтересовать специальный инструмент для подвязки растений. Дополнительную информацию можно прочитать в статье «КАКОЙ ТАПЕНЕР-ПОДВЯЗЧИК ВЫБРАТЬ И В ЧЕМ ИХ ОТЛИЧИЯ»
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Какой уход требуется ежевике
Ничего сложного в уходе за ежевикой нет, вам только нужно запомнить несколько обязательных правил:
- ваша ягода нуждается в частом поливе теплой водой. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы и образования на поверхности сухой корки, которая затруднит приток воздуха к корням. Особенно это актуально для молодых саженцев, которые высажены только этой весной. Для окрепшей и несколько лет растущей на одном месте ежевики не так страшен недолив, а вот для молодых саженцев он может быть просто губительным;
- перелив не меньше вреден ежевике, чем недолив, поэтому делайте все в меру. Если на улице жаркие дни, то поливать растения следует не менее двух раз в неделю таким образом, чтобы весь грунт становился влажным. Если же стоят пасмурные дни или идут дожди, полив следует сократить;
- совместите с поливом подкормку своей ежевики. Сначала, сразу после посадки или просто весной, когда она только идет в рост, ежевике необходимо нарастить побеги. Для этого используют азотные удобрения, которые как раз и способствуют нарастанию листвы. Рассыпьте гранулы подкормки прямо поверх почвы вместе с поливом. В сухую почву вносить удобрения нельзя, поскольку они могут обжечь растения;
- по мере роста ежевики и появления ягод она нуждается в фосфате, благодаря которому ягод будет больше и они станут крупнее. Кроме того, в течение всего сезона нужно вносить калиевые удобрения;
- после того, как вы собрали урожай — произойдет это в конце лета, нужно начинать готовить куст к зиме. Вот сейчас в почву нужно вносить калиевые удобрения, а от азотных следует вообще отказаться — наращивать побеги и листья осенью растению ни к чему. Ну и, разумеется, нельзя забывать про органику. Ею можно просто толстым слоем мульчировать грядки сразу после того, как вы обрежете ягоды.
Впрочем, об обрезке ежевики нужно поговорить отдельно.
Особенности посадки и выращивания
Чтобы вырастить культуру и собрать с нее хороший урожай, необходимо обеспечить ей качественный уход.
Посадочные работы рекомендуется проводить ранней весной. Это помогает избежать промерзания молодых культур.
Выбор участка и подготовка почвы
Ежевика нуждается в солнечных участках
Важно следить, чтобы она не подвергалась действию ветра и сквозняков. Рекомендуется сажать кусты возле забора
Это обеспечит им необходимую опору.
В весеннее время ежевику высаживают весной, до появления почек. Чтобы добиться хороших результатов, стоит использовать плодородный и дренированный грунт. Прекрасными вариантами станут суглинки или песчаные почвы.
Немаловажное значение имеют и параметры кислотности. Для ежевики идеальным вариантом станет показатель рН на уровне 6-6,2
В условиях повышенной влажности куст не сможет полноценно развиваться и начнет отставать в росте. Это негативно отразится на будущем урожае.