Каждый человек, перед тем как посадить культуру, тщательно подходит к выбору саженца, месту посадки и старается узнать о растении как можно больше и это неудивительно, так как мы рассчитываем на щедрый и богатый урожай. Плюс ко всему, для того чтобы посаженное вами выросло и начало плодоносить, необходимо ждать несколько лет, в результате чего ошибки могут привести к потере не одного года. Итак, многие начинающие садоводы интересуются о том, можно ли сажать рядом разные сорта винограда. Данная статья посвящена этой теме и даст развернутый ответ на ваш вопрос.
Можно ли у вас приобрести саженцы оптом?
Садоводство — наше хобби, главной целью которого является эмоциональная разгрузка после основной работы. По этой причине мы не выращиваем саженцы промышленными партиями. Саженцев конкретного сорта может быть от 5 до нескольких десятков. И основная цель — обеспечить дачников качественными проверенными сортами. Поэтому, если какого-то сорта в наличии мало, мы откажем в продаже оптовой партии. Но если каких-то саженцев у нас много (обычно это давно выращиваемые сорта) — конечно же продадим.
Улучшение опыления цветков и преимущества некоторых сортов
Для того чтобы улучшить опыление цветов винограда, рекомендуется один раз в день легкими движениями встряхивать шпалерные проволоки. Иногда кусты нужно прятать от дождя, например, после ручного опыления. Для данной цели используйте пленку. Следует учитывать и тот факт, что сорта, имеющие исключительно женские цветки, имеют целый ряд своих преимуществ. Так, к примеру, талисман может похвастаться большой ягодой, вес которой составляет около двадцати трех граммов. Черный восторг удивит вас мега-гранами, вес которой около двух килограммов, а вот Лора имеет хорошо вытянутую ягодку молочно-белого цвета.
Те сорта, которые склонны к горчению также рекомендуется опылять. Проделывать такую процедуру нужно даже в тех случаях, если на улице все время была хорошая погода. Что же касается сортов, которые имеют цветки двух полов, то процесс опыления не окажет никакого эффекта. В качестве эксперимента специалистами было опылено двадцать виноградов, относящихся к данной группе, и лишь один из них показал улучшения, другие же «подарили» такие плоды, как в прошлый год. Не изменился ни цвет, ни запах, ни вкус. Таким образом, для них такая процедура является лишней, так как не приносит положительных изменений.
Как вы готовите посадочную яму?
Если коротко — никак. Когда мы начинали заниматься садоводством, то ознакомились с большим количеством литературы по этому вопросу и пробовали следовать этим советам. Но впоследствии, когда ежегодные посадки начали составляют несколько десятков саженцев, и при недостатке времени, стали сажать просто в землю. Поэтому: читайте специализированную литературу, пробуйте, выбирайте наиболее подходящий для Вас вариант. Но никогда при подготовке ямы не углубляйтесь в глину, иначе, с большой вероятностью, корни будут гнить.
Особенности в зависимости от сорта
Схема посадки подразумевает определить, какое необходимо расстояние между саженцами и рядами на виноградном участке. Ее выбор имеет большое значение при планировании участка.
Схема посадки определяется двумя параметрами – расстоянием между кустом саженца в ряду и расстоянием между рядами винограда.
Какие факторы влияют на решение, через какое расстояние сажать виноград? При разработке схемы нужно учитывать сортовые особенности винограда. При посадке сильнорослых сортов между саженцами оставляют немного большее расстояние, чем при посадке слаборослых видов. Сильнорослым сортам дают больше нагрузку зелеными побегами, это предохранит кусты от жирования.
При посадке с выбором схемы возникает вопрос, можно ли сажать разные сорта винограда рядом? Да, можно, но особой пользы это не принесет. Разные сорта конечно переопылятся, но это не повлияет на вкус сорта, его цвет, сроки созревания. Сортовые особенности каждого вида не изменятся.
Расстояние между саженцами зависит от вида почвы. Чем плодороднее почва, тем большего размера необходимо вырастить виноградный куст, чтобы он не начал жировать. Расстояние между сильнорослыми кустами также увеличивают.
Как укрывать виноград?
В Интернете, журналах, книгах описано много различных способов укрытия винограда. Но многие из них не учитывают особенностей климата Приморского края. Другие способы предполагают лишние этапы. Если у Вас 5-10 кустов, можете пробовать различные способы. Но у нас Виноградных кустов около сотни. Поэтому при укрытии осенью мы не выполняем никаких лишних действий и не используем рискованные способы укрытия. Кратко алгоритм следующий: для посадки выбирается место на возвышенности (можно сделать насыпь шириной 1-1,5 м), по центру насыпи оставляется небольшая ложбинка глубиной 5-10 см (но только при исключении весеннего застоя воды); осенью после обрезки виноград плотно прижимается к земле (в течение октября); когда земля начинает замерзать засыпаем лозу землёй слоем 5-15 см (в зависимости от морозостойкости лозы); после зимовки в течение апреля основную часть земли сгребается с лозы (но лоза остаётся в земле); в конце апреля — начале мая поднимаю лозу на шпалеру, это сделать легко, т.к. большая часть земли уже убрана. Не использую: агроспан, плёнку, шифер, рубероид, доски. См. Укрытие винограда на зиму и неукрывные сорта.
Посадка саженцев винограда
Предварительно выкопанную яму размером 1x1x1 метр наполовину засыпают верхним плодородным слоем почвы, смешанным с 2 ведрами перегноя или компоста. Далее готовят саженец, подрезая концы корней. Очень укорачивать их нежелательно, так как именно в них находятся запасы питательных веществ, которые позволяют приживаться и расти саженцам. Верхние корни, размещенные неподалеку от первой нижней почки саженца, удаляются полностью. Остаются только пяточные. Иногда, если есть хорошо развитый и второй ярус корней, не лишним будет оставить и их. После этого подрезают однолетние побеги на две ячейки, если побегов два и на три ячейки, если побег один.
Только после этого саженцы вымачивают в течение суток в теплой воде и доставляют к месту непосредственной посадки в ведре с глиняной болтушкой и небольшим содержанием свежего коровяка (это конечно если ваш участок далеко от места подготовки). В посадочные ямы на слой почвы, смешанный с 1 -2 ведрами перегноя или компоста, насыпают небольшой слой чистой, плодородной без добавок удобрений, а уже на нем, сделав маленький бугорок из земли, хорошо расправляют пяточные корни и засыпают плодородной почвой до половины высоты саженца. Поверхность земли легко утрамбовывается рукой, чтобы не оборвать корешков. Заливают яму 2-3 ведрами воды, а уже потом досыпают почвой до первого глазка на побеге.
При осенней посадке лунку у саженца можно накрыть досками или куском шифера, а сверху насыпать холмик земли высотой 25-30 сантиметров и так оставить на зиму.
Порекомендуйте сорт
В рамках небольшой статьи (и большой тоже) невозможно дать исчерпывающие рекомендации по выбору сортов. Лучше всего этот вопрос решать в процессе диалога (по телефону или электронной почте). Но перед звонком желательно подготовить правильные вопросы, чтобы получить полезные ответы. Сразу скажу: неукрывного крупноплодного бессемянного неболеющего вкусного сорта у нас нет. Такие сорта, обычно, предлагают на рынках «южные» гости. Для рекомендации потребуется следующая информация и требованию к сорту: регион посадки, срок созревания (с 15 августа до заморозков), необходимость химических обработок, вкусовые пристрастия, требования к размеру, бессемянность, цвет, зимостойкость. См. Подбор сортов винограда для своего участка.
По каким критериям делать выбор?
При выборе сорта всегда обращают внимание на характеристики сорта, особенности плодоношения и сроки созревания. При этом упускается один из важных моментов — способность растения к самоопылению. Выделяют две группы:
- с обоеполыми цветками;
- с цветением по женскому типу.
Для культур с цветками обоих полов не важно наличие рядом другого вида, и они мало зависимы в части плодоношения от насекомых. При этом наличие рядом другого вида положительно сказывается на показателях отдачи урожая.
Существуют сорта, для которых характерны цветки женского типа. Для них важна работа природных опылителей в виде насекомых, и посадка рядом кустов с обоеполыми цветками сказывается на них положительно. В период непогоды неспособные к самоопылению сорта требуют ручного проведения таких работ.
Совместимость
Несмотря на возможность посадки рядом разных сортов винограда, важно учитывать ряд важных деталей. Растения имеют ряд существенных отличий в части селекционных качеств, поэтому уход за ними может существенно отличаться. В связи с этим следует учитывать совместимость сортов, высаживая на территории растения, которые не сильно отличаются в части условий выращивания и ухода. Следует учитывать следующие моменты:
- требования к месту и условиям выращивания;
- срок созревания;
- тип винограда в виде принадлежности к столовому или техническому виду;
- особенности роста и плодоношения.
Существуют культуры с ранним и поздним сроком созревания, которые требуют для вызревания разного количества тепла. Кусты могут существенно отличаться высотой побегов и мощностью роста, некоторые сорта не требуют обеспечения прочной опоры, другие способны вырастать до 2 м. От таких характеристик зависит выбор схемы посадки и работа с подкормками растений.
Что используете в качестве подвоя?
В первую очередь — Альфу. Это давно испытанный, надёжный подвой. Корневая система достаточно морозоустойчива, может частично повреждаться только в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C. Часть современных сортов плохо приживается на Альфе, поэтому проводим эксперименты по прививке на другие подвои, аналогичные по морозоустойчивости. Проживающим в более морозных регионах, чем Арсеньев, в бесснежные зимы потребуется дополнительная защита почвы от промерзания. Мы используем: 1. мульчирование, 2. выращивание газонной травы, 3. специальные утепляющие материалы. По утепляющим материалам проконсультировать не могу — мало опыта. Мы пробуем толстый дорнит и старые паласы (главное — непрозрачность материала). Мешков В.М. использует укрытие Изоспан + Рулонная стекловата + Плёнка. Некоторые виноградари выращивают и продают саженцы, привитые на менее морозоустойчивые подвои (по слухам это: Вильдер, Кэмпбелл эрли, Бако нуар, может быть что-то ещё). Корни таких саженцев в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C будут существенно повреждаться, что может привести к гибели растения.
Часто задаваемые вопросы
Здесь мы попытались ответить на наиболее распространённые вопросы, задаваемые покупателями. В любом случае, если что-то непонятно или хотите проконсультироваться (в рамках нашей компетенции) — звоните или пищите на электронный адрес.
Когда можно записаться на интересующий сорт? На осеннюю раздачу запись производится с 10 августа. К этой дате уже понятно, какие сорта и в каком количестве получились. Приблизительно раздача производится с 15 по 31 октября.
На весну записываем с 1 ноября. Начинаем раздавать в апреле, как только удастся выкопать саженцы (обычно во второй половине апреля).
Почему осенью так поздно начинается раздача заказов? В нашем климате вызревание виноградной лозы заканчивается в октябре. Более раннюю выкопку делают недобросовестные питомниководы, стремящиеся больше и быстрее продать. При этом не учитывается биологический цикл винограда, что плохо сказывается на приживаемости. Мы начинаем выкопку после 5 октября, потом сортировка по заказам, раздаём с середины октября. К этому времени виноград уже вошёл в состояние зимней спячки, а лоза максимально вызрела — это наилучшие условия для пересадки.
Если сажать виноград после 15 октября, он успеет прижиться? Это распространённое заблуждение. Виноград осенью не должен «приживаться». Если саженец тронется в рост (это может случиться при более ранней пересадке), это сильно ослабит саженец. Цель осенней посадки — сделать пересадку максимально «незаметной» для саженца, когда он находится в состоянии естественного покоя. После посадке его необходимо прикрыть от солнца небольшим слоем опилок или листвы. Когда земля начнёт замерзать — сделать полноценное укрытие.
Можно ли сажать 2 разных сорта винограда рядом? они не переопылятся? Ещё одно заблуждение. Разные сорта действительно опыляют друг друга. Но это не приводит к изменению сорта саженца. Переопыление влияет только на потомство, которое можно вырастить из косточек. Более того, некоторые сорта (в справочниках они о) нуждаются в опылении от других сортов. Также в соседстве другого сорта нуждаются: смородина, жимолость, русская слива и др.
Любит ли виноград солнце? Виноград очень любит солнце. В полутени будет давать плохой урожай, а в тени вообще расти не будет.
На каком расстоянии друг от друга следует сажать виноград? Виноград бывает слабо-, средне- и сильнорослый. На шпалере слаборослому сорту нужно минимум 2 метра, среднерослому — минимум 2,5 метра, сильнорослому — минимум 3 метра. При избытке места и недостатке саженцев можно растянуть сильнорослый и на 6 метров.
В каком направлении сажать виноград? Этот вопрос актуален при закладке промышленных виноградников. В условиях обычного садового участка более важными факторами являются: удобство размещения корня и лоз, удобство ухода, отсутствие застоя воды в зоне корней, оптимальная освещённость.
В каталогах некоторых виноградарей, которые продают саженцы через Интернет, бывает по 200-300 сортов. Почему Ваш ассортимент существенно меньше? Если у виноградаря растёт более 100 сортов винограда — это «коллекция». Коллекция необходимо для удовлетворения спроса покупателей со всей территории России при почтовой рассылке, т.к. в разных регионах сорта растут также по-разному, следовательно, необходима возможность выбора. У нас — «сортоиспытательный участок». Ежегодно мы приобретаем новые сорта, испытываем, оставляем лучшие, убираем то, что не нравится. Наша небольшая коллекция адаптирована к условиям Приморского края, в других регионах оптимальными могут оказаться другие сорта. Поэтому мы не занимаемся рассылкой по России.
Можно ли у вас приобрести саженцы оптом? Садоводство — наше хобби, главной целью которого является эмоциональная разгрузка после основной работы. По этой причине мы не выращиваем саженцы промышленными партиями. Саженцев конкретного сорта может быть от 5 до нескольких десятков. И основная цель — обеспечить дачников качественными проверенными сортами. Поэтому, если какого-то сорта в наличии мало, мы откажем в продаже оптовой партии. Но если каких-то саженцев у нас много (обычно это давно выращиваемые сорта) — конечно же продадим.
Как вы готовите посадочную яму? Если коротко — никак. Когда мы начинали заниматься садоводством, то ознакомились с большим количеством литературы по этому вопросу и пробовали следовать этим советам. Но впоследствии, когда ежегодные посадки начали составляют несколько десятков саженцев, и при недостатке времени, стали сажать просто в землю. Поэтому: читайте специализированную литературу, пробуйте, выбирайте наиболее подходящий для Вас вариант. Но никогда при подготовке ямы не углубляйтесь в глину, иначе, с большой вероятностью, корни будут гнить.
Как укрывать виноград? В Интернете, журналах, книгах описано много различных способов укрытия винограда. Но многие из них не учитывают особенностей климата Приморского края. В других способах есть лишние этапы. Если у Вас 5-10 кустов, можете пробовать различные способы. Но у нас Виноградных кустов более сотни. Поэтому при укрытии осенью мы не выполняем никаких лишних действий и не используем рискованные способы укрытия. Кратко алгоритм следующий: при посадке ряд винограда садится в небольшой ложбине 5-10 см (но только при исключении весеннего застоя воды); осенью после обрезки виноград плотно прижимается к земле (в течение октября); когда земля начинает замерзать засыпаем лозу землёй слоем 5-15 см (в зависимости от морозостойкости лозы); после зимовки в течение апреля сгребаю основную часть земли с лозы (но лоза остаётся в земле); в конце апреля — начале мая поднимаю лозу на шпалеру, это сделать легко, т.к. большая часть земли уже убрана. Не использую: агроспан, плёнку, шифер, рубероид, доски.
Порекомендуйте сорт В рамках небольшой статьи (и большой тоже) невозможно дать исчерпывающие рекомендации по выбору сортов. Лучше всего этот вопрос решать в процессе диалога (по телефону или электронной почте). Но перед звонком желательно подготовить правильные вопросы, чтобы получить полезные ответы. Сразу скажу: неукрывного крупноплодного бессемянного неболеющего вкусного сорта у нас нет. Такие сорта, обычно, предлагают на рынках «южные» гости. Для рекомендации потребуется следующая информация и требованию к сорту: регион посадки, срок созревания (с 15 августа до заморозков), необходимость химических обработок, вкусовые пристрастия, требования к размеру, бессемянность, цвет, зимостойкость.
Использование минеральных и органических удобрений В этом вопросе мы не специалисты. Удобрения используем по стандартной методике, описанной в литературе по садоводству.
Расскажите о сорте Как-то получил вопрос: «Расскажите о сорте, Вы же его выращиваете». И не смог ответить, именно потому что действительно выращиваю. Обычный продавец с рынка с лёгкостью процитировал бы заученную брошюрку. А мне нужны уточняющие вопросы, чтобы сосредоточиться на интересующих аспектах.
Вышлите почтой Период рассылки саженцев совпадает с самым напряжённым временем на участке. Поэтому мы пока не имеем возможности заняться почтовой рассылкой.
Сравните два сорта, какой лучше Просто сказать: «Сорт А лучше Сорта Б» — это бесполезная информация. Важно выбрать параметр, по которому будем сравнивать. Выбрали критерий оценки — звоните.
Порекомендуйте сорт для теплицы Теплицы у нас нет. Поэтому что-то рекомендовать не можем.
Порекомендуйте сорт для рынка (продажа ягод) Поиском по этому параметру мы не занимаемся. Скорее всего отобранные нами сорта будут не оптимальны для продажи урожая. Мы выбираем сорта «для себя».
Что используете в качестве подвоя? В первую очередь — Альфу. Это давно испытанный, надёжный подвой. Корневая система достаточно морозоустойчива, может частично повреждаться только в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C. Часть современных сортов плохо приживается на Альфе, поэтому проводим эксперименты по прививке на другие подвои, аналогичные по морозоустойчивости. Проживающим в более морозных регионах, чем Арсеньев, в бесснежные зимы потребуется дополнительная защита почвы от промерзания. Мы используем: 1. мульчирование, 2. выращивание газонной травы, 3. специальные утепляющие материалы. По утепляющим материалам проконсультировать не могу — мало опыта. Мы пробуем толстый дорнит и старые паласы. Мешков В.М. использует укрытие Изоспан + Рулонная стекловата + Плёнка.
Некоторые виноградари выращивают и продают саженцы, привитые на менее морозоустойчивые подвои (по слухам это: Вильдер, Кэмпбелл эрли, Бако нуар, может быть что-то ещё). Корни таких саженцев в бесснежные зимы при температуре ниже -30°C будут существенно повреждаться, что может привести к гибели растения.
www.ars-vine.ru
Можно ли сажать разные сорта винограда рядом друг с другом?
Желание иметь на приусадебном участке различные сорта винограда естественно. При этом многие садоводы испытывают опасения в части того, не повлияет ли это на характер плодоношения. Посадка разных сортов винограда естественно повлечет процесс переопыления, но при этом гибридные качества коснутся только косточек, поэтому цвет, форма и вкусовые качества плодов от этого не изменятся.
Варианты схем
При выборе расстояния между саженцами в ряду нужно определиться с длиной шпалеры, к которой будут прикреплены зеленые побеги одного куста. На каждый куст рекомендуется делать нагрузку в среднем из 30 зеленых побегов.
Расчет расстояния между рядами винограда
Молодые отростки столовых сортов винограда размещают на шпалере на расстоянии не меньше 12 см. Нельзя допускать сильного загущения, так как побеги создадут тень друг для друга и будут слабо проветриваться.
Статья по теме: Влияние засухи на рост, развитие и плодоношение виноградного растения в следующий вегетационный период
Растущие гроздья винограда находятся приблизительно на одинаковой высоте на плоскости шпалеры. Если оставить небольшое расстояние между побегами, крупные гроздья будут ложиться на соседние ягоды. При плотной посадке возникает риск появления болезней и вредителей. Оптимальное расстояние между побегами составляет 15 см. Виноградари рекомендуют при вычислении размеров посадочной схемы учитывать расстояние между отростками 12 см.
Шпалеры бывают двух видов – одноплоскостные и двухплоскостные.
На одноплоскостной шпалере зеленые побеги каждого куста зафиксированы на одной плоскости. При применении двухплоскостной шпалеры поросль одного куста располагают на двух плоскостях. Соответственно, при одинаковом расстоянии между кустами в ряду, на двухплоскостной шпалере зеленых побегов с кистями винограда выращивается в два раза больше, нагрузка на каждый куст также увеличивается в 2 раза.
Для одноплоскостной шпалеры
Схема для однополосных шпалер высотой 2 м предназначена для размещения всех развивающихся отростков на одной плоскости. Чтобы подсчитать длину крепления, необходимо определиться с расстоянием между побегами.
Рекомендуемый промежуток составляет 12 см. На каждом кусте оставляют 30 отростков. Следовательно, длина участка шпалеры при этом составляет 360 см. Соответственно, промежуток между виноградными кустами в ряду тоже составляет 3,6 м.
Так как высота шпалеры составляет 2 м, то и между рядами оставляют 2 м, при этом каждый ряд не будет затемнять соседний.
Применение одноплоскостных шпалер дает возможность установить их в любом направлении, даже на наклонных поверхностях. Одноплоскостные крепления хороши тем, что их можно устанавливать в любом направлении, саженцы в любом случае не затемняют друг друга.
Для двухплоскостной опоры
Схема посадки при двухплоскостной шпалере. Применение двухплоскостной опоры дает возможность увеличить в 2 раза число отростков, так как их укрепляют на двух шпалерах. Формируют ряды в направлении с севера на юг для обеспечения достаточного освещения саженцев.
Так как ветви расположены на двух опорах, становится возможным сокращение расстояния между саженцами. Но для достаточной площади выращивания промежуток оставляют не менее 2 метров между кустами. При применении двойной конструкции крепления необходимо увеличить до 250 см промежуток между рядами. Это позволяет сохранить необходимую площадь питания .виноградной лозы, составляющую 5 квадратных метров.
Для горизонтальных арок
На некоторых участках для задействования максимальной площади для выращивания винограда применяют горизонтальные конструкции или арки. На таких креплениях удобно выращивать устойчивый перед морозами и заболеваниями, не требующий особого ухода виноград.
Виноград на арке
Горизонтальная конструкция состоит из вертикальной и горизонтальной плоскости. На горизонтальной шпалере лоза хорошо прогревается на солнце. Высота арки не должна превышать 250 см, так как все работы по уходу за лозой осуществляются с помощью лестницы.
Расстояние между отростками саженцев винограда оставляют 13-15 см. Ветви фиксируют параллельно друг к другу, формировку кустов делают так, чтобы отростки росли в одном направлении. Молодые побеги растут вертикально вверх, пригнуть и закрепить их без обламывания тяжело, поэтому фиксировать их рекомендуется на 25-30 см ниже уровня горизонтальной поверхности.
Уплотненное выращивание
Для того чтобы одновременно посадить и выращивать несколько сортов винограда, применяют уплотненную посадку. Такой способ позволит испытать и откорректировать сорта на винограднике. Плотную высадку производят путем уменьшения пространства между саженцами в ряду. При этом применяют двухплоскостную конструкцию. Между саженцами оставляют расстояние 250 см, надземная часть лозы располагается на креплении по горизонтали 125 см в 1 сторону и столько же в другую от центра роста.
Высадку проводят относительно оси ряда в шахматном порядке. Отростки куста крепят только на 1 стороне шпалеры, находящейся на стороне соответствующего куста. Этот способ высадки позволяет проверить выбранный сорт и удалить его, а на освободившемся участке шпалеры сформировать дополнительные рукава.
Полезные соседи
Соседство винограда с определенными видами растений может повлиять на показатели плодоношения как положительно, так и отрицательно. В связи с этим прежде чем посадить рядом с деревом садовую культуру, следует выяснить, как она повлияет на рост куста. Таким вопросам были посвящены целые труды ученых, которые выясняли, что рекомендуется размещать под кустами винограда.
Наиболее известным стала классификация австрийского ученого Ленца Мозера, который составил таблицу полезности каждого из растений для винограда в баллах. В ней самым полезным «соседом» признан кислый щавель.
Сидераты
Качество почвы и увлажнения напрямую отражаются на росте и плодоношении винограда. Улучшить показатели качества грунта помогают сидераты, что достигается путем выращивания определенных видов растений с последующим их внесением в почву. Такой прием помогает обогатить землю питательными веществами, повысить ее влагоемкость и рыхлость, активизировать работу полезной микрофлоры.
