Для многих культур, в том числе и для картофеля, лучшими климатическими условиями обладают южные регионы нашей страны. Садоводам, проживающим в этих областях, несказанно повезло, ведь для богатого урожая им не приходится прикладывать так много усилий, как садоводам из средних и северных широт. Им же ввиду не совсем благоприятных погодных условий, приходится с особым вниманием подходить к выбору сорта той или иной культуры. В этой статье речь пойдет о картошке и ее лучших сортах для выращивания в Подмосковных районах.
Лучшие сорта по срокам созревания
Выбор картофельного посадочного материала, кроме других критериев, должен также основываться и на том, сколько времени культуре понадобится для созревания.
Чтобы добиться большей урожайности картошки, картофелеводы советуют обрывать цветки растения в начале фазы бутонизации. Это способствует тому, что полезные вещества накапливаются в плодах, и не происходит их расход на цветки.
Раннеспелые
Раннеспелой считается картошка, период созревания плодов которой составляет 70-80 дней, но при необходимости её можно собирать даже спустя 50-60 дней после посадки. К таким принадлежат «Ариэль», «Тимо», «Ривьера», «Изора», «Аноста», «Детскосельский», «Антонина», «Крепыш», «Рэд Скарлетт».
Среднеспелые
«Загадку Питера», «Колобка», «Пироль», «Скарб», «Росинку», «Коретту», «Луговскую», «Сатурну», и другие разновидности картошечки относят к среднеспелым сортам. Перечисленные культуры отличаются хорошей урожайностью, довольно высокими строками хранения, а главное — отличными вкусовыми качествами.
Период созревания данных сортов составляет от 90 до 110 дней.
Позднеспелые
Самый популярный представитель данной категории — картофель «Здабытак». Так же сюда относят «Астерикса», «Журавинку», «Чайку», «Атланта», «Лорха», «Зарницу» и др.
Опытные садоводы предупреждают, что к выращиванию в российских условиях позднеспелых картофельных представителей, стоит относиться крайне осторожно. Дело в том, что климат не всегда позволяет успеть собрать урожай
Лучшие сорта по урожайности
Немаловажным фактором при выборе семян картошки для последующего выращивания являются показатели урожайности того, либо иного вида культуры, ведь именно урожайность – одна из главных целей, которую преследует каждый картофелевод, даже дилетант.
Ранние
Одним из самых щедрых на урожай ранних сортов картофеля является «Рэд Скарлетт».
С одного гектара посадки культуры можно собрать около 450-600 центнеров плодов. Урожайность зависит не столько от самого растения, сколько от усилий огородника и климата региона.
Среди высокоурожайных лидеров о (250-420 ц/га), «Жуковский ранний» (300-600 ц/га), «Беллароза» (от 320 ц/га), «Роко» (около 400 ц/га), «Виза» (примерно 500ц/га). «Тимо» отличается не только высокой урожайностью (350-600 ц/га), он возглавляет сорта картофеля, которые являются наиболее устойчивыми к болезням. Картофелеводам, выращивающим раннюю картошку, следует знать, что селекционеры специально вывели виды культуры, которые не цветут. Это связано с тем, что растение тратить слишком много сил, энергии и полезных веществ на цветение, а у раннеспелых картофельных видов на всё это просто нет времени. Поэтому, перед выбором посадочного материала, стоит учесть и тот факт, какой сорт картофеля не цветёт. К таким, к примеру, относится «Тимо», «Императрица», «Роко».
Средние
В категорию самых урожайных среднеспелых сортов картошки относят «Загадку Питера» (180-300 ц/га), «Колобок», «Пироль» (180-220 ц/га).
Поздние
Добиться высоких показателей урожайности позднего картофеля можно при выращивании таких сортов: «Зарница» (530 ц/га), «Сузорье» (около 550 ц/га), «Синтез» (550 ц/га), «Орбита» (340 ц/га), «Выток» (около 420 ц/га).
Особенности выбора сорта
Московская область, чаще называемая Подмосковьем – это довольно обширные территории, которые опоясывают Москву и заканчиваются на границе с соседними областями. При выращивании картошки в Подмосковье не всегда можно добиться желаемых результатов. Но повысить шансы на получение обильного урожая можно с помощью правильного выбора сорта посадочного материала. Тем более что сортов картофеля как наших, так и зарубежных селекционеров довольно много и садоводам будет из чего выбрать.
При выборе сорта, стоит уделить внимание таким факторам, как:
- Сроки созревания. Климат Подмосковья не позволяет использовать для посадки сорта, имеющие поздние сроки созревания. При традиционной высадке в конце апреля – начале мая эти сорта просто не успеют вызреть. Отдать предпочтение стоит ранним, среднеранним и среднеспелым сортам.
- Географическое расположение. При высадке стоит выбирать только районированные для Подмосковья сорта картошки. Районирование составляется с учетом состава почвы конкретно взятой территории и ее климатических особенностей.
- Стойкость к заболеваниям. Особенности климата и почвы Подмосковья часто провоцируют различные болезни картофеля, а также их заражение всевозможными вредителями. Поэтому при выборе сорта, стоит обращать внимание на его иммунитет к болезням.
Важно! Не стоит верить продавцам, которые утверждают, что тот или иной сорт не способен заболеть фитофторозом.
На сегодняшний день не существует ни одного сорта, который имел бы 100% иммунитет к этой злополучной болезни.
Ниже мы рассмотрим самые лучшие сорта картофеля для Подмосковья, выбранные с учетом всех этих факторов.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
Следующие сорта максимально соответствуют перечисленным условиям, и буду радовать хорошим урожаем.
- Сорт картофеля Приекульский ранний. Относится к числу наиболее ранних сортов. Масса клубней может достигать 100гр. Хорошо хранится и не теряет товарного вида при транспортировке. Имеет устойчивость к раку. Восприимчивость к фитофторозу нивелируется ранним сроком созревания, до момента распространения заболевания.
- Сорт картофеля Ранняя роза. Один из лучших по вкусу ранних сортов. Масса клубня часто достигает 120гр. Глазки редкие и поверхностные. Имеет самое широкое районирование, благодаря своим вкусовым качествам.
- Сорт картофеля Фаленский. Очень урожайный ранний сорт картофеля. Клубни достигают веса 170гр. каждый. Отличается хорошей лежкостью, товарным видом, но в редких случаях может давать трещины и пустоты. Имеет устойчивость к раку.
- Сорт картофеля Пензенская скороспелка. Ранний сорт картофеля. Масса клубня достигает 150гр. в среднем. Имеет хорошие вкусовые качества и товарный вид. Относительно устойчив к большинству заболеваний, а также к засушливым периодам.
- Сорт картофеля Детскосельский. Урожайный ранний сорт. Клубни имеют плоскую форму и средний вес до 100гр. Дает высокие показатели урожайности при внесении удобрений в почву. Хорошо защищен от разных болезней картофеля.
- Сорт картофеля Провенто. Урожайный среднеспелый сорт. Цвет мякоти и кожуры – желтый. Имеет хорошую лежкость и товарный вид. Устойчив к большинству болезней картофеля и некоторым вредителям, вроде нематоды.
- Сорт картофеля Остара. Урожайный сорт раннего картофеля. Имеет крупные клубни с мякотью кремового оттенка. Количество глазков сравнительно небольшое. Отличается превосходными вкусовыми параметрами и хорошей устойчивостью к ряду заболеваний.
- Сорт картофеля Любимец. Высокоурожайный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Клубни картофеля довольно крупные, весом до 190гр. Имеет среднюю лежкость. Устойчив к большинству заболеваний и вирусов.
- Сорт картофеля Лорх. Распространенный позднеранний сорт картофеля. Клубни вырастают круглыми, реже – овальными. Вес каждого может достигать 120гр. Обладает отличными вкусовыми качествами и сроком хранения. Устойчив к ряду вирусов и бактериозам.
- Сорт картофеля Луговской. Среднеспелый сорт картофеля стабильной урожайности. Клубни достигают веса в 150гр. при хороших условиях и уходе. Сохраняет товарный вид клубней длительное время, обладает хорошими вкусовыми параметрами. Устойчив к раку и среднеустойчив к вирусным заболеваниям.
- Сорт картофеля Невский. Ранний сорт высокой урожайности. Знаменит своими вкусовыми параметрами и долгим сроком сохранения товарного вида. Клубни вырастают весом до 130гр. Использовать для приготовления пюре или жарки не рекомендуется. Имеет высокую устойчивость к большинству заболеваний.
- Сорт картофеля Чародей. Ранний сорт отечественной селекции, устойчивый к засушливым условиям. Масса клубней в среднем равна 120гр., но при хороших условиях может быть значительно больше. Считается одним из вкуснейших сортов. Устойчив к нематодам и парше.
- Сорт картофеля Синеглазка. Среднеспелый сорт, распространенный среди садоводов-любителей. Имеет замечательную устойчивость к болезням, небольшими партиями хранится очень хорошо, но при хранении в больших объемах возникают трудности.
- Сорт картофеля Удача. Ранний засухоустойчивый сорт стабильной урожайности. Плоды картофеля крупные, достигают 200гр. Обладает очень хорошей лежкостью и процентом товарных клубней с куста(при правильном выращивании – до 100%). Устойчив к физическим повреждениям, вирусным заболеваниям, ризоктониозу, морщинистой мозаике, черной ножке, мокрой гнили.
- Сорт картофеля Жуковский ранний. Ультраранний сорт стабильной урожайности. Вес клубней доходит до 150гр. Очень вкусный с хорошей транспортабельностью и лежкостью. Устойчив к нематодам, картофельному раку и парше.
Критерии выбора картофеля для посадки
Опытные огородники выделяют несколько критериев, по которым стоит остановиться на выборе той или иной картошки. Важно, чтобы вид был устойчив к болезнетворным организмам, прорастал только в период прогревания, а также относился к ранним, среднеранним или позднеранним. В случае, если клубни начинают созревать с опозданием, они могут вообще не прорости в результате смены погоды в сторону похолодания и не принести желаемого урожая. Также при выращивании в июле их может поразить фитофтороз, от которого лучше всего проводить профилактику заранее.
Лучшие сорта картофеля для Подмосковья: Жуковский ранний, Приекульский ранний, Ранняя Роза, Фаленский, Гала, Детскосельский, Удача, Синеглазка, Луговской, Невский, Лорх, Передовик. Они отличаются высокой урожайностью, относятся к морозостойким, однако, могут быть подвержены некоторым болезням. По этой причине семена рекомендуется погрузить перед посадкой в раствор на основе марганца с целью предупредить малейшее появление заболеваний или паразитирующих насекомых.
Где может быть выращен картофель?
Говоря о том, где может быть осуществлена посадка картофеля, нельзя не подчеркнуть тот факт, что картофель по пищевой ценности занимает пятое место после таких известных зерновых культур, как кукуруза, пшеница, а также ячмень и рис.
Особенность данного овоща заключается в том, что он выращивается абсолютно на всех континентах, и в том числе в Антарктиде. Главными лидерами среди государств, которые возделывают данную культуру, принято считать не только США и РФ, но также Белоруссию и Индию.
Безусловно выращивание картофеля является трудоемким процессом, который требует большого количества свободного времени, однако в силу того, что он является универсальным пищевым продуктом, с каждым годом его популярность только растет.
Именно поэтому вопрос как сажать картофель остается всегда популярным. Для многих привычна посадка картофеля мотоблоком, но большое влияние оказывает в том числе удобрение для картофеля.
Когда проводятся обработки картофеля против фитофтороза
Сроки проведения профилактических обработок картошки против фитофторы следующие:
- когда появляются первые ростки, почву на картофельных грядках рекомендуется обработать контактным препаратом Ширлан. Такая обработка проводится для того, чтобы предотвратить возможность раннего поражения кустиков картофеля фитофторой. После обработки споры грибка прекратят продвижение по капиллярным сосудам от пораженных корнеплодов к поверхности почвы, в этом случае растущие кустики останутся здоровыми;
- вторую обработку картофеля от фитофторы проводят через 1,5 недели после первой, но до начала цветения. При этом используют системные вещества, в состав которых входят фениламиды (Юномил или Ридомил Голд);
- заключительную обработку картошки проводят препаратом Ширлан, который защищает созревающие клубни от фитофторы;
- за летний сезон картофельную плантацию нужно обработать в профилактических целях не менее 6 раз, при этом интервал между опрыскиваниями составляет 1,5 недели. Если в конце лета – начале осени постоянно идут дожди, то промежуток между обработками сокращают до 5 суток;
- последнюю обработку химическими препаратами следует проводить за 18-20 суток до сбора корнеплодов, не позднее.
Посадка картошки и обработка от фитофторы — видео
Наиболее известные ранние сорта
Седов
Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.
Эрроу
Эрроу
Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый.
Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.
Днепрянка
Днепрянка
Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.
Импала
Импала
Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 – 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые.
Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.
Домодедовский
Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.
Колета
Колета
В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить.
Устойчив к многим заболеваниям.
Повинь
Повинь
Урожайность – 25 – 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.
Ред Скарлетт
Ред Скарлетт
Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.
Вятка
Вятка
Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.
На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.
Винета
Винета
Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.
Фреско
Фреско
Голландский сорт. Подходит для выращивания в промышленных целях. Кусты средней высоты. Клубнеплод снаружи и внутри жёлтый. Высокоурожайный – 23– 42 т/га.
Рассыпчатый. Не поддаётся многим заболеваниям паслёновых.
Святкова
Святкова
Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная.
Обладает хорошей устойчивостью к болезням.
Розалинд
Розалинд
Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые.
С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.
Серпанок
Серпанок
Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком.
При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.
Ранние сорта сажают для приготовления сразу после того, как они были выкопаны. Они не пригодны для длительного хранения.
Смородина: описание 22 отборных сортов с ФОТО +отзывы огородников
Сбор урожая, транспортабельность и хранение
Урожай картошки собирают, когда ботва подсохнет. В Московской области сбор начинается с середины июня, поскольку здесь часто сажают ранние сорта. Затягивать эту процедуру не стоит, если зрелые плоды долго лежат в земле, они отдают часть полезных свойств и становятся более рыхлыми
Поэтому важно соблюдать тайминг, особенно при посадке разных сортов, для каждого наступает свое время созревания
Сбор урожая происходит в несколько этапов:
- За 7-10 дней до уборки стоит срезать ботву, чтобы последнюю неделю силы растения уходили на дозревание плодов.
- Грядки аккуратно подкопать, чтобы легче извлекать корнеплоды, не повреждая их.
- Выкопанные картофелины выложить на мешки, газеты или тканевый материал, чтобы подсушить.
- После сбора урожая пустая площадь посева сравнивается, иногда сразу подготавливается для следующего сезона.
- Картофелины перебирают, отсортировывая посевной материал для посадки.
Транспортировка корнеплодов имеет некоторые особенности:
- место перевозки должно быть сухим с постоянной циркуляцией воздуха;
- температура при транспортировке должна быть в пределах 12-14 °С, не следует допускать больших перепадов;
- если кузов автомобиля открытый, урожай нужно накрывать водонепроницаемым материалом и утеплять, если на улице низкая температура.
Перед хранением овощи подсушивают в теплом помещении, затем отправляют в подвал или погреб, расфасовав по мешкам или ящикам.
Важно! Чтобы картофель долго хранился, помещение должно хорошо вентилироваться, не быть слишком холодным и сырым. Подходящая температура для длительного хранения составляет 4-5 °С
Температурный режим должен постоянно поддерживаться, чтобы клубни не испортились. Также необходимо иногда перебирать картошку, выбрасывая гниющие корнеплоды.
Ниже представлены списки самых подходящих сортов для выращивания в Московской области.
купил семечки картофеля сорт велина что скажите? а вы садили картофель семечками?
Олеся
нужно выращивать рассадой как и томаты, но картофельная рассада более нежная, и сажать на рассаду надо вот у нас в западной сибири в начале апреля числа 10, в грунт числа 10 июня 50*50 на грядку, если высадить раньше то чем нибудь прикрыть от возвратных заморозков, на второй год посадите клубни что вырастут в первый и получите хороший урожай, клубни будут гладкие и без болезней.
Новый день
Однажды варащивала. Лучше это делать рассадой, семена сажать в горшочки. Семена картофеля на рассаду высевают в конце марта -начале апреля. Всходы появляются примерно через неделю. Перед высадкой в грунт рассаду нужно закаливать, выносить на открытый воздух. Хорошая рассада к моменту высадки в грунт должна иметь 5-6 листочков и достигатьв высоту 12-15 см. В открытый грунт высаживать, когда минует угроза заморозков и почва достачно прогреется.
Где и когда образуется?
Возбудитель парши находится в почве, поэтому окончательно уничтожить его не всегда возможно. Бактерии в основном зимуют в опавших листьях, а пик обострения болезни припадает на весну, когда на улице становится тепло и влажно.
Также для успешного развития подобного недуга важны определенные параметры:
- температура воздуха +25-30°С;
- песчаная, рыхлая, сухая почва;
- наличие большого количества в грунте органических удобрений, в частности перегноя;
- щелочная земля;
- недостаток в грунте марганца и бора, а переизбыток кальция и азота;
- влажность воздуха не менее 70%;
- отсутствие иммунитета у корнеплода к данному заболеванию.
Лучшие картофеля сорта
Ниже подобраны наиболее удачные выращивания для сорта картофеля, на территории России. приведено Также их краткое описание которое все же подобрать позволит сорт картофеля подходящий для именно выращивания вам.
Сорт картофеля Жуковский Это
ранний раннеспелый сорт, время созревания 75-80 Сорт. дней очень пластичный, легко приспосабливается к почвам различным и климатическим условиям произрастания. После землю в посадки, клубни очень быстро дают даже, всходы при низких температурах. Плоды хранятся хорошо, имеют отменный вкус. Клубни вес имеют 100-110 гр. Сорт устойчив к заболеваниям различным.
Сорт Весна белая
Этот также сорт относится к раннеспелым сортам. Время дней 75-80 созревания, хотя первые копки можно уде проводить на 60-й день. Сорт отличается высокой клубни, товарностью. Преимущественно, вальной формы, массой до Храниться гр. 180 хорошо, но, в большинстве случаев, употребляется в как, пищу ранний свежий картофель. Среднеустойчив к заболеваниям различным.
Сорт картофеляТимо Ханккиян
один Еще раннеспелый сорт картофеля. Выведен сорт этот в Финляндии. Относится к столовым сортам. хорошей Отличается урожайностью, выращивать можно на всех почв типах. Клубни белого цвета, округлые, лежкости хорошей. Масса плодов, в среднем, 100 гр. созревают Плоды дружно. Сорт устойчив к перепадам большой, температуры влажности или, наоборот, засухе. болезням к Устойчив.
Сорт Удача
Сорт Удача раннеспелым к относится, столовым сортам. Пользуется большой высокой из-за популярностью урожайности и хороших вкусовых качеств. сорт Хоть и раннеспелый, клубни хорошо хранятся и как, пригодны для летнего, так и для потребления зимнего. Клубни белые, овальной формы, 100 массой-120 гр. Сорт дает дружные уже, и всходы в июне можно начинать его Устойчив. подкапывать к большинству болезней и к поражению колорадским Содержание. жуком крахмала составляет 12-15%.
Сорт Сорт
Сантэ Сантэ голландской селекции, среднеранний – 80-90 созревания дней, высокоурожайный, универсального применения. Клубни овальной, крупные формы, имеют желтый окрас, светло мякоть-желтого цвета. Куст высокий, Сорт. прямостоящий устойчив к поражения большинством болезней. подходит Отлично для изготовления картофеля фри.
картофеля СортКондор
Этот сорт также Голландии в выведен. Относится к среднеранним столовым сортам дней – 80-90 созревания. Клубни овальные, красного цвета с мякотью желтой, массой 100-180 гр. Имеет вкусовые отличные качества. Обладает хорошей лежкостью. крахмала Содержание до 14%. Урожайность высокая – до 330 гектар на центнеров. Устойчив к большинству болезней, кроме Сорт.
фитофтороза Романо
Еще один представитель школы голландской селекции. Относится к среднеранним сортам Клубни. созревания правильной овальной формы, массой 70-80 гр, розовый имеют цвет, мякоть светло-кремового Вкус. цвета клубней отличный. Устойчив к засухе. паршой Поражается обыкновенной.
Сорт картофеляНевский
самых из Один лучших сортов российской селекции. часто Очень выступает в качестве эталона при урожайности оценке, лежкости, содержания крахмала других картофеля сортов. Относится к среднеранним столовым сортам. невысокий Куст, ветвистый. Клубни овальной формы, 150 до массой гр, кожура имеет белый цвет, также, мякоть белого цвета. Сорт отличается вкусовыми высокими качествами, высокой урожайностью, отличной содержание, лежкостью крахмала достигает 17%. Устойчив к болезней большинству. Сорт рекомендован для выращивания во регионах всех России.
Сорт Сказка
Среднеранний столового, сорт назначения. Куст невысокий, прямостоящий. высокая Урожайность. Клубни овальной формы, желтого белой с цвета мякотью, массой от 80 до 130 гр. Содержание Лежкость от 13 до 17 %. крахмала клубней высокая. Сорт восприимчив к золотистой возбудителю нематоды.
Сорткартофеля Луговской
Луговской Сорт относится к среднеспелым (90-110 дней), сортам столовым. Куст средней высоты, прямостоящий. высокая Урожайность. Клубни овальной формы, розового мякоть, цвета белая, масса клубней до 125 гр. вкусовые Отличные качества. Содержание крахмала до 19%. устойчив Сорт к большинству вирусных болезней. Выращивается в регионов большинстве России.
Сорт Агрия
Сорт относится Агрия к среднепоздним сортам созревания – 110-дней 120. Сорт универсального использования. Урожайность стабильная и высокая в разных регионах выращивания. Клубни формы овальной, массой до 140 гр. Содержание крахмала до Вкусовые. 16% качества хорошие. Сорт устойчив к поражается, но нематоде фитофторозом.
Принципы защиты и борьбы
Однако положительным моментом в данной ситуации является тот фактор, что с паршой можно и нужно бороться. Для этого должен быть спланирован целый комплекс мероприятий для лечения корнеплода.
Как избавиться?
- Для посадки выбирать сорт устойчивый к парше и подходящий для условий вашего региона.
- Перед посадкой клубни тщательно осматривать, больные сажать нельзя.
- Хранить картофель в прохладном и сухом месте.
- Потравить семена корнеплода сильнодействующими химическими препаратами. Например, Максим, Фитоспорин, Поликарбоцин.
- Старайтесь менять места посадки картофеля. Ведь патогенные микроорганизмы могут жить на одном месте до 5 лет.
- Не сажайте картофель на грядке, где росли морковь, свёкла, ведь они также страдают от этого недуга.
- После входов и во время цветения кусты обрабатывать стимуляторами роста Эпин, Циркон.
- В грунт перед посадкой нельзя добавлять свежий навоз.
Как лечить землю?
После уборке картофеля, осенью грядки стоит засадить сидератами, в качестве которых лучше использовать горчицу, бобовые или злаковые растения.
Они являются природными антисептическими и дезинфицирующими средствами, препятствуют размножению патогенных грибков, защищают культуры от атаки вредоносных насекомых.
Когда синдераты вырастут примерно на 20 см – участок перекапывают, смешивая ростки с землей. Весной можно посыпать горчичным порошком грунт.
Поскольку парша хорошо развивается в щелочных грунтах при недостатке марганца и бора. Поэтому рекомендуется в весеннее время добавлять в грунт следующие виды минеральных удобрений:
- сульфат аммония;
- суперфосфат;
- калимагнезия;
- сернокислая медь;
- сернокислый марганец;
- борная кислота.
Заболевания и паразиты
Согласно вышеописанным характеристикам картошки Уника, растение отличается высоким иммунитетом. Однако, при несоблюдении правил ухода, кустики все же подвергаются таким заболевания, как парша, фитофтороз, а также мучнистая роса. Рассмотрим описание каждого заболевания.
Парша
Парша – грибковая инфекция, которая способствует поражению клубней, корневой системы и стеблей растения, которые расположены под землей. Поскольку заметить поражение кустиков под землей невозможно, стоит обращать на внешние характеристики заболевания: зараженный картофель покрывается небольшими пятнами, а также замедляется в росте и развитии.
Фитофтороз
Фитофтороз, либо бурая гниль – заболевание, в результате которого утрачивается практически весь урожай сорта Уника. Как правило, заболевание проявляется на клубнях картошки. Однако инфекция может проявиться и на ботве кустиков: на стебельках и листьях наблюдается появление бурых пятен, белого налета, а клубни покрываются пятнами серого оттенка.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – грибковая инфекция, которая появляется в результате повышенной влажности и температуры. Как правило, мучнистая роса поражает ботву кустиков (стебли и листья), в результате чего клубни останавливаются в росте и развитии.
Основными симптомами мучнистой росы считают образование небольших круглых пятен бурого окраса, а также появление на обратной стороне листьев белого налета.
Вредители и болезни
Наиболее распространенной болезнью является фитофтороз. Стопроцентного иммунитета к этому заболеванию нет ни у одного сорта. Лучшим методом борьбы станет профилактическая обработка специальными препаратами. При появлении первых признаков следует удалять пораженную ботву и обрабатывать растение. Также часто поражается картофель паршой обыкновенной, что приводит к образованию на поверхности язв и бородавок.
Большой вред урожаю также нанести вредители. Самым распространенным является колорадский жук. После того, как жуки и личики съедают листья и ботву, они перемещаются в землю и уничтожают клубни.
Спасет урожай своевременное опрыскивание хлорофосом или другим специальным препаратом. Обработки прекращаются приблизительно за месяц до уборки. Также повредить клубни может проволочник
Личинки любят траву пырей, поэтому важно проводить своевременные прополки. Поможет удалить этого вредителя с почвы регулярное известкование земли при перекопке
Как видно, сегодня на выбор огородникам представлено большое количество сортов раннего картофеля для посадки в Подмосковье. При правильном выборе и должном уходе даже в таких сложных условиях можно получить вкусный хороший результат. Но про соблюдение правил агротехники также не стоит забывать, ведь какой бы хороший сорт не был выбран, не ухаживая, урожай не получишь.
Лучшие сорта картофеля для Ленинградской области
В первую очередь в Ленинградской области нужно учитывать повышенную влажность и небольшое количество солнечных дней. Тепло длится с конца мая до середины сентября.
Весна белая
Клубни среднего и крупного размера набирают до 140 г. Сорт чувствителен к фитофторозу, но зато устойчив к альтернариозу, парше и большинству возможных вирусов.
Аврора
Один из самых популярных сортов в России дает стабильный урожай до 300 центнеров с гектара участка. При этом вес одного плода овальной формы колеблется от 90 до 150 г.
Наяда
Овальный картофель среднего размера до 125 г с гладкой желтой кожурой и белой мякотью подходит для продажи. У него иммунитет к раку и высокая устойчивость к нематоде.
Пушкинец
Очень урожайный сорт дает клубни среднего размера – до 105 г, но при этом с гектара собирают до 32 тонн урожая. У него отменный вкус, стойкость к нематоде и раку и красивая белоснежная мякоть.
Латона
Один из самых урожайных сортов дает рекордные 50 тонн с гектара, причем сами клубни крупные – до 140 г. Сорт переносит и постоянные дожди, и жаркую засуху.
Почему картофель поражается фитофторозом
Споры грибка Phytophthora могут распространяться по участкам следующими способами:
- с помощью ветра;
- грызунами;
- человек переносит их на своей обуви или одежде;
- домашними питомцами;
- птицами;
- с помощью насекомых – колорадского жука, различными бабочками.
Фото картофеля пораженного фитофторозом
В почву грибок фитофторы можно занести:
- если в грядки высажен зараженный посадочный материал, то фитофтора на нем может проявляться не сразу;
- при использовании не продезинфицированного садового инструментария или тары;
- если в качестве подкормки используется компост, в который закладывалась пораженная фитофторой ботва;
- с пораженным коровяком;
- если поливы производятся зараженной водой из искусственных водоемов или емкостей;
- если возникают благоприятные для развития спор грибков условия – температура воздуха снижается, начинается сезон дождей.
Лучшие вкусные разновидности картошки, дающие высокий урожай
По скорости своего созревания все сорта можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние. Рассмотрим наиболее урожайных и вкусных «представителей» каждой категории.
Ранние
Раннему картофелю требуется 70-80 дней для созревания. Наиболее популярными и урожайными сортами этого вида являются.
Хабинский ранний
Обладает отличным вкусом. Его корнеплоды достигают веса 100-150 г., отличаются розоватой кожурой. Хорошо плодоносит при относительно низких температурах.
Алёна
Высокая урожайность. Обладает клубнями продолговатой овальной формы, которые достигают веса в 140 г. Широко применяется в столовых назначениях, так как обладает отменным вкусом. Кожура отличается красным оттенком.
Импала
Очень ранний сорт с хорошим урожаем. Кожура, как правило, жёлтого оттенка. Клубни большого размера с овальной формой и мелкими глазками. Вес плода около 90-150 г. Устойчив к вирусам. Очень вкусный сорт. Подробнее здесь.
Среднеспелые
Сорта из данной группы приносят свои плоды через 80-120 дней в среднем. По скорости созревания данную группу условно разделяют на две подгруппы: среднеранние и среднепоздние. Рассмотрим каждую подгруппу и её представителей по отдельности.
Первая группа
К первой группе относятся среднеранние сорта. Скорость созревания этого вида составляет 80-100 дней в среднем. Наиболее популярными и плодоносными сортами данного класса являются.
Детскосельский
Среднеранний сорт картофеля с высоким уровнем урожайности. Обладает удлиненными овальными клубнями с массой 100-110 г. Кожура с розовым оттенком, мелкие глазки и белая мякоть.
Амороза
Среднеранний. Обладает желтой мякотью и красноватой кожурой. Клубни с небольшими глазками. Высокая урожайность. Корнеплод — продолговатый с овальной формой.
Сказка
Очень урожайный среднеранний сорт Сказка. Отличается отменным вкусом. Клубни красивой круглой формы с очень маленькими глазками. Кожура и мякоть светлого оттенка.
Аксона
Выский урожай. Корнеплод продолговатой и овальной формы. Очень красивый внешне: обладает красной кожурой со средними глазками, а мякоть кремового оттенка. Отличается отличным вкусом.
Луговской
Кожура этого сорта светло-розового оттенка. Суперурожайный сорт Луговской. Клубни весьма крупные с овальной формой. Имеются мелкие глазки. Также очень вкусный.
Вторая группа
Ко второй группе относятся среднепоздние сорта. Этому классу картофеля требуется больше времени, чтобы полностью созреть, в среднем — 100-120 дней. Его высокоурожайными представителями являются.
Лорх
Чаще всего клубни Лорх красивой круглой формы, но иногда встречаются овальные. Кожура, как правило, светло-бежевого оттенка. Мелкие глазки, белая мякоть и отменный вкус. Отметим, что это самый многолетний российский сорт их сохранившихся.
Криспер
Этот сорт известен тем, что отлично подходит для приготовления чипсов. Он идеален на вкус. Кожура желтого цвета и с небольшими глазками. Плоды отличаются овальной или круглой формой. Масса составляет 80-150 г.
Сантэ
Плоды этого картофеля отличаются большим размером и овальной формой. Кожура и мякоть желтого оттенка. По поверхности небольшие глазки. Отметим, что для этого сорта требуется больше пространства между рядами.
Поздние
Для данного типа характерен более продолжительной срок созревания, около 120-130 дней. Яркими представителями поздней группы являются.
Мондео
Его характеризуют овальные клубни с небольшими точками, светлая мякоть и желтоватая кожура. Масса плода составляет 105-150 г. Он отличается бесподобным вкусом.
Темп
Это высокоурожайный поздний сорт картофеля с желтыми клубнями и кремовой мякотью. Отличается уровнем крахмала в 22%. Очень хорошо преодолевает инфекционные заболевания и отлично подходит для длительного хранения.
Симпли Рэд
Сорт отличается красивыми клубнями с красным оттенком. Уровень крахмала в нем около 19%. Мякоть кремового оттенка. Плоды обладают средней величиной и овальной формой. Примечателен тем, что не разваривается при варке.
Как обнаружить?
Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях и даже цветочках.
Микроскопический паразит поражает кожуру и внешне выглядит как темные сухие пятна, неприятные на ощупь. В процессе развития болезни плоды деформируются, листья становятся слабыми и осыпаются раньше времени.
К сожалению, на ранних сроках заболевание практически не диагностируется. Его можно распознать, лишь после того как выкапывают клубни картофеля из грунта.
Парша активно прогрессирует в сырую, дождливую погоду. Связано такое с тем, что споры грибка развиваются в жидко-капельной среде, где после поражения одного клубня перекидывается на соседний, пока не заболеют все.
Особенности посадки и выращивания в разных климатических зонах
Выращивание картофеля в разных климатических зонах имеет свои особенности. Чтобы не допустить досадной ошибки и не остаться без раннего урожая, нужно выбирать сорта, подходящие для выращивания в конкретном районе.
Средняя полоса
Средняя полоса России — это её европейская часть, отличающаяся умеренно континентальным климатом, снежной и морозной зимой и влажным летом. Средние дневные температуры в течение года колеблются от -10оС до +24оС. Почвы не слишком обогащены питательными веществами. От повышенной влажности картофель часто подвергается болезням. Поздние сорта не успевают сформировать плоды. Поэтому для выращивания здесь нужно выбирать ранние сорта с лучшей адаптацией к любым видам почв. Наиболее популярны в средней полосе:
- Вятка;
- Арина;
- Весна;
- Уральский ранний;
- Жуковский ранний;
- Уладар;
- Ред Скарлетт;
- Волжанин;
- Невский.
Невский— самый распространённый сорт в России
Подмосковье
Климат Подмосковья также не позволяет выращивать поздние сорта картофеля, ведь посадка проводится в конце апреля — начале мая. Выбирать местным овощеводам приходится из ранних, среднеранних и среднеспелых. Выращивать нужно районированные сорта, приспособленные к местным климатическим условиям. Поскольку почва и климат Подмосковья часто являются причиной распространения заболеваний картофеля, нужно выбирать сорта, имеющие хороший иммунитет. Для этого региона подойдёт Жуковский ранний, так как у него хорошая устойчивость к болезням, и расти он может в любых климатических условиях и на любых почвах. Кроме того, в Подмосковье с успехом растут следующие сорта:
- Гала;
- Невский;
- Ред Скарлетт;
- Розара;
- Уладар;
- Каприз.
Каприз очень неприхотлив в выращивании
Южные районы
Южные регионы — не самый благоприятный район для выращивания картофеля из-за слишком тёплого климата. Картофель хорошо растёт при умеренной влажности и средней температуре. В жаркую погоду процессы роста и образования клубней замедляются. Почвы на юге — преимущественно плотные чернозёмы. Они препятствуют нормальному росту клубней, вызывают их деформирование. Тем не менее картофель в южных регионах выращивают вполне успешно, выбирая районированные и хорошо адаптированные к повышенным температурам и чернозёму сорта:
- Импалу;
- Жуковский ранний;
- Удачу;
- Ред Скарлетт;
- Диту;
- Роко;
- Романо;
- Пикассо.
Романо может расти на любой почве
Дальний Восток
Климат Дальневосточного региона отличается контрастностью, но в целом слишком холоден для выращивания картофеля: среднесуточная температура июля всего +11…+13,5оС. Однако световой день длинный, в июле-августе его продолжительность составляет около 19 часов. Благодаря этому растения успевают нарастить зелёную массу и даже сформировать клубни, но только ультраранние сорта с наиболее коротким вегетативным периодом. Выращивание позднего картофеля на Дальнем Востоке не предполагается, так как безморозный период здесь длится здесь от 52 до 111 дней. Подойдут для выращивания в данной зоне:
- Приекульский ранний;
- Енисей;
- Весна;
- Фаленский;
- Амур и другие.
Короткий срок вегетации позволяет выращивать Весну даже в Заполярье
Центральное Черноземье
Мягкий климат Центрального Черноземья — самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Здесь культивируют 55 сортов этого овоща. По сравнению с Подмосковьем урожайность здесь на треть выше. Хорошие погодные условия позволяют получать два урожая в сезон. И всё-таки специалисты рекомендуют выращивать только районированные сорта для получения высоких урожаев и экономии удобрений и пестицидов. Наиболее распространены здесь Ред Скарлетт, Рамос и Невский.
Ред Скарлетт — широко распространённый сорт на Кубани
Признаки фитофторы на картофеле
Что касается картофеля, в первую очередь поражается нижняя листва, на ней образуются коричнево-бурые пятна. С тыльной стороны можно обнаружить белый налёт — споры гриба. Со временем проявления болезни распространяются по всему растению, включая стебель. Спустя несколько дней зелёная часть темнеет, сохнет и скручивается. В это же время поражается и сам плод, важно знать, как проявляется болезнь на корнеплоде, ведь он является очагом заражения соседних клубней. Овощ покрывается тёмными и уплотнёнными пятнами, что в дальнейшем превращается в гниль.
Чем опасна фитофтора для картофеля и человека
Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.
На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.
Лечение картофеля от фитофторы
По личному опыту знаю, что лучшие меры борьбы – это профилактика. Основные мероприятия, снижающие риск заражения фитофторозом:
- Поздней осенью обязательно обрабатываю все ведра, грабли, лопаты, другой инвентарь концентрированным раствором фурацилина или марганцовки.
- Весной посевной материал обязательно зазеленяем, выдерживаем на солнце несколько дней. Солонин, образуемый под кожицей, ядовит, такие клубни редко болеют. Соседи при посадке бросают в лунки по горсти смеси древесной золы и Фитоспорина в пропорции 4:1. Агрономы советуют проводить фунгицидную обработку: выдерживать подготовленные к посадке клубни в растворе препаратов до 30 минут.
- Если грибок появился у соседей или на тепличных пасленовых, нужно срочно обрабатывать посадки картофеля, потом будет поздно.
- На том месте, где каждый год высаживаю клубни, каждую осень высеваю рожь. Весной ростки сидерата при перекопке заделываем в почву. Это эффективный способ оздоровления земли, плюс подкормка. Заметила, как только рожь не сеешь, картофель хранится хуже. Нет-нет, да попадется клубень с гнильцой.
Можно ли есть картошку заражённую фитофторой
Употреблять в пищу заражённый продукт нежелательно, ведь поражённые участки меняют не только свою структуру, но и пищевые свойства. В целях экономии допускается скармливание таких корнеплодов животным, предварительно удалив изменившиеся части и поддав продукт термической обработке.
Ответственный подход к уходу и сбору урожая значительно снижают вероятность проявления фитофтороза. Подбирайте фитоустойчивые сорта картофеля, придерживайтесь агротехнических норм, а также регулярно проводите профилактические мероприятия против развития грибов.
Сроки обработки
Рекомендуют проводить обработку полей при проявлении первых признаков заболевания. Но более эффективными считаются обработки до этого момента. Важно наблюдать за показателями температуры и влажности, ведь именно они напрямую определяют старт инфицирования.
К условиям развития фитофторы относят:
- повышенная влажность в сочетании с низкими температурами;
- бутонизация и начало цветения.
Исходя из этого, следует принимать меры до и после вышеуказанных моментов с целью исключения каких-либо проявлений заболевания. Также можно проводить регулярные обработки с учётом срока действия используемого препарата, так медьсодержащие вещества защищают растение на протяжении 10 дней, а ридомил в сочетании с манкоцебом — 12 дней, при условии отсутствия осадков. Интересно, что каждый из методов приносят одинаковый результат, но во втором случае необходимы высокие затраты на лечебные растворы.