Как правильно и зачем прищипывать рассаду помидоров?

Зачем прищипывать томаты?

Это необходимая операция в культивации индетерминантов, нештамбовых и высокорослых разновидностей. Во время роста происходит образование большого количества вегетативной массы и пасынков. В результате растению не хватает питания и сил для вызревания всех плодов.

Для обеспечения правильного формирования помидорных кустов обязательно удаляйте все лишние побеги методом прищипки макушки. В некоторых случаях огородники немного укорачивают центральный корень. Это стимулирует наращивание растением более мощной корневой системы.

После проведения процедуры достигаются следующие положительные эффекты:

• увеличивается объём и качество урожая;
• растение становится более кустистым, остаётся 2-3 главных стебля;
• сокращается количество завязей, плоды становятся более крупными;
• убирается старая и засохшая листва;
• улучшается товарный вид плодов;
• ограничивается рост растения на нужной высоте;
• повышается освещённость и вентиляция куста;
• пролонгирование времени плодоношения;
• сокращается период созревания плодов.

Прищипка и пасынкование — одно и то же или разные вещи

Первое, с чего мы начнем наш разговор, это с разбора полетов — отличий между прищипкой и пасынкованием. Многие дачники воспринимают эти слова как тождественные по смыслу синонимы. Но на самом деле все в точности до наоборот. Пасынкование — это удаление боковых побегов, которое производится с целью усилить снабжение центрального стебля. Прищипка же ставит перед собой принципиально противоположную задачу. Прищипывая растения, садовод удаляет верхушки мягких побегов для того, чтобы стебли продолжали ветвиться. Ниже кратко перечислены цели, которые в той или иной степени преследует пинцировка:

• перераспределение питающих потоков;
• активизация бокового ветвления;
• вызревание древесины;
• сдерживание процесса роста.

Считается, что подобное вмешательство в развитие растения минимально. Травмы, которые получает представитель флоры в процессе пинцировки, достаточно легкие и заживают очень быстро. Поголовно прищипывать все растения на грядке и в саду не нужно. Некоторым растениям без этого действительно не обойтись. Для других же подобная процедура попросту опасна. Ни в одном авторитетном источнике вы не найдете универсальных рекомендаций касаемо проведения процедуры пинцировки. Всё дело в том, что в каждом конкретном случае, с каждым конкретным растением нужно считаться. Прищипывание той или иной культуры зависит и от окружающих обстоятельств. Например, от климата или погодных условий. А вот определенные правила игры всё-таки существуют, это правда. С них мы и начнем знакомство с прищипыванием.

Какие сорта нужно прищипывать?

Требуется формирование почти всем томатам. Процедура обязательна для гибридов и индетерминантных видов. Практически все они обладают способностью расти вверх почти бесконечно.

Корни просто не могут обеспечивать необходимым питанием растение, высота которого более 3 м. Такому кусту нужно удалять точку роста, когда он достигает 2-2,5 м. В противном случае плоды становятся мелкими и низкого качества.

Штамбовые с детерминантными сортами не нуждаются в данной процедуре. Эти виды генетически ограничены в росте. Удаляйте только все лишние боковые ветки (пасынки), чтобы получить хороший урожай.

Механизм пасынкования помидор в открытом грунте

Сразу после высадки необходимо наблюдать за растением!

Высадив рассаду, овощевод должен кроме полива и подкормок внимательно наблюдать за состоянием побегов. Если томат индетерминантный, то, как только появляется пасынок и его величина доходит до 3 см его:

• выламывают;
• выщипывают;
• вырезают.

В этот период пасынок хрупкий и податливый. Для проведения процедуры можно применить собственный ноготь либо ножницы. Лучше это сделать в утренние часы, когда ткани наполнены влагой.

Молодой побег легко обламывается, если его пригнуть вниз.

Нет разницы, оставляется «пенёк» или пасынок выкручивают до основания. Споры по этому вопросу не утихают, но время и эксперименты показали, что пасынки растут в зависимости от пасынкообразующих свойств сорта.

Нельзя допускать перерастания потому, что:

1. Пасынок забирает у растения много питательных веществ.
2. Перерастая, побег становится крупным и рана после его удаления достаточна велика. Такое повреждение побега может служить вратами инфекции для материнского растения.
3. Переросшие пасынки мешают воздухообмену, являются местом скопления вредителей и возбудителей инфекций.

Как часто пасынковать?

Ответ однозначный — постоянно. Всё зависит от пасынкообразующих качеств гибрида или сорта.

Пасынкование выполняется после появления на боковом побеге первого листочка.

Некоторые приходится пасынковать по 5–6 раз, а другим достаточно 1–2. При описании сорта (особенно современных селекций) это качество оговаривается.

Законы пасынкования таковы:

• Если формирование проводят в один побег или стебель. Пасынки убираются всё и постоянно.
• При формировании в 2–3 побега — оставляю нижние 1 или 2 пасынка, остальные своевременно удаляют.
• Детерминантные и некрупноплодные — не пасынкуют.

Особенности выполнения процедуры

Прищипывание выполняется с использованием только острого и стерильного инструмента. Чтобы предотвратить инфицирование открытой раны, место среза присыпьте небольшим количеством золы.

За один раз нельзя удалять больше 1/4 части объёма кроны томата.

На подоконнике

Если планируете выращивать томаты в квартире, придётся прибегнуть к радикальной формировке куста. Такой процесс может показаться жестоким, но он действительно необходим.

Произрастая в ограниченных условиях (например, цветочном горшке), корни растения могут обеспечивать полноценным питанием только маленький и не очень высокий куст. Чем меньше ёмкость, в которой произрастает томат, тем ниже должно быть растение. Сделайте следующее:

1. Укоротите главный побег.
2. Удалите боковые ветки, пока они не достигли длины 3-5 см.

При выращивании рассады на подоконнике можно столкнуться с проблемой её сильного вытягивания. В результате, ко времени пересадки на постоянное место, растения очень длинные и слабые. В этом случае огородники укорачивают макушку. Но такая процедура нежелательна.

Не рекомендуется без острой необходимости прищипывать рассаду томатов, даже когда она сильно переросла. Это касается как макушки, так и корней.

Если процедуру провести неправильно (например, удалить слишком много), есть риск гибели растения. Вытянувшиеся саженцы просто немного сильнее углубите при высадке в лунку на постоянное место.

На подоконнике выращивайте только специальные низкорослые сорта. Такие растения компактные и не требуют радикальной формировки куста.

Про прищипывание помидоров можно узнать в следующем видео:

В открытом грунте и парнике

В большинстве случаев помидорный куст формируется именно в один стебель. Для экономного использования площади в теплице дайте растению вырасти до 2-2,5 м (здесь всё зависит от высоты потолка).

Правила прищипки рассады, выращиваемой в парнике или открытом грунте простая:

• Проводите процедуру только после того, как на растении сформируется 4-5 полноценных листа, не раньше. Само место среза должно находиться выше данного количества листьев.
• Не отламывайте пальцами макушку. Возьмите продезинфицированные острые ножницы и аккуратно срежьте часть растения. Так намного быстрее проходит процесс заживления среза.
• До того времени, пока не появится рубец на макушке, сведите к минимуму орошение растения из пульверизатора. Если на место среза постоянно попадает влага, это не только замедляет заживление раны, но и может спровоцировать серьёзное заболевание.

Главный недостаток процедуры – на несколько недель позже начинается цветение, так как растение все силы направляет на формирование листвы и новых побегов.

Прищипывать можно не только макушку, но и корень рассады. Процедура проводится для стимуляции развития более сильной и крепкой корневой системы. Для томатов делать это не обязательно.

Пересаживайте рассаду помидоров на постоянное место вместе с земляным комом. Томаты не нуждаются в дополнительном обрезании корней. Растение самостоятельно наращивает мощную корневую систему без каких-либо дополнительных манипуляций.

Сроки прищипки растений

Прищипка, реализованная в конкретные сроки, позволяет достичь совершенно разных целей. Это важно понимать, готовясь к процедуре пинцировки.

Раннее прищипывание.Если отсечь кончики зеленых побегов у цветущих кустарников до начала цветения, то куст станет более пышным, начнет хорошо ветвиться. Но при этом зацветет он позже обычного. Иногда ранняя пинцировка приводит к тому, что у цветущего растения мельчают венчики. А у георгин и хризантем, например, раннее прищипывание провоцирует отсутствие цветение: зацвести куст, перенесший пинцировку, попросту не успевает.

Прищипка в первой половине летнего сезона.На этот период как раз приходится фаза так называемой активной вегетации. Пинцировка, совершенная в указанные сроки, позволяет добиться следующих результатов:

• растение начинает активно куститься;
• на месте ростовых почек появляются плодоносные.

Прищипка в конце лета.Пинцировка в августе, ближе к началу осеннего сезона приводит к тому, что на томатах, к примеру, формируется большее количество плодов, а качество овощей существенно повышается. У некоторых растений прищипка в конце лета стимулирует формирование древесины.

Обратите внимание, что для увеличения урожая на томатах прищипывание в конце летнего сезона необходимо сопрягать с минимизацией азотного питания. Только в этом случае можно достичь максимального эффекта.

Прищипка в конце лета в северных регионах.Это очень опасное действие, так как вместо пользы оно способно принести довольно много вреда. Пинцировка таких культур как малина и виноград вместо того, чтобы стимулировать одревесневение, наоборот — задерживает этот процесс. Прищипка деревьев, растущих в северных регионах, стимулирует рост вместо того, чтобы его замедлять. В конечном счете зимовку растения переносят очень плохо, а некоторые из них даже погибают.

Если вы не знаете, нужно ли прищипывать растения и когда, лучше отказаться от проведения процедуры. Отсутствие пинцировки — это всегда лучше, чем безграмотно осуществленная процедура, которая наносит растениям вред.

Можно ли прищипывать рассаду, чтобы она не тянулась вверх?

Томаты относятся к числу растений, которые обладают практически неограниченной способностью к росту. Контролируйте этот процесс. Если кусту дать возможность свободно развиваться, растение будет очень пышным, но с небольшим количеством мелких плодов.

Успевшие завязаться томаты поспеют не раньше сентября. Происходит это из-за того, что все силы и полученное из почвы питание растение направляет на образование новых веток.

Своевременное удаление лишней зелени помогает получить крепкий куст, который приносит хороший урожай.

Процесс выращивания рассады томатов довольно простой и не требует особых навыков. Когда наступает время, прищипните макушку растения, чтобы сформировать красивый куст и не дать культуре тратить все силы на наращивание зелени. Иначе собрать первый урожай получится не раньше осени.

Основные правила

Если овощевод не знает, к какому виду принадлежат его томаты, то следует обратить внимание на следующие пункты.

Подсчёт листьев

Схематичное отличие типов роста: А – детерминантные помидоры; Б – индетерминантные помидоры.

Если главный побег уже нарастил 9–11 листьев, а цветочную кисть ещё не выбросил — перед вами высокорослый индетерменант. Его следует пасынковать и вести в один побег.

Если за 5–6 листом начинает нарастать соцветие — это детерминантный сорт и его нельзя сильно пасынковать, поскольку это очень повлияет на урожайность в сторону его уменьшения. Однако если сорт крупноплодный, то он не выносит все плоды и его следует нормировать;

Присмотреться, как заканчивается верхушка

Если побег, набрав 40–60 см (а то и ниже) заложил цветочную кисть — растение детерминантное.

Точно так же будут вести себя и дополнительные побеги. В этом случае нужно подумать, сколько оставлять пасынков в зависимости от питательности грунтов;

Следить за питательностью грунта

Чем питательнее грунты, тем массивнее будут расти кусты, побег, пасынки. В этом случае говорят, что растение жирует.

Признаки жирования томатов – это когда растения неограниченного наращивают листовую массу, совсем не торопясь закладывать соцветия.

Следует понимать, что количество пасынков не зависит от грунтов (это генетический признак), а вот толщина побега, величина листовой пластины на жирных грунтах будет больше.

Если грунты питательные, они смогут выкормить урожай и пасынки следует удалять щадяще. На бедных землях хорошего урожая и в большом количестве нельзя получить. Поэтому следует сильно пасынковать, в надежде получить хоть что-то.

Многие овощеводы попросту ленятся проводить пасынкование, у некоторых это вызывает аллергию. В таких случаях лучше отдать предпочтение низкорослым томатам, которые не пасынкуют.

Кратко о формировании огурца

Кроме пасынкования и прищипывания формирование огурца предполагает еще несколько манипуляций:

А вот удалять пустоцветы не стоит.

Пчелоопыляемые сорта огурцов образуют не только женские, но и бесплодные мужские цветки, не завязывающие плоды. Однако отсутствие таких цветов означает невозможность опыления и потерю урожая.

Мало женских цветков и много пустоцветов появляется в холодную и сырую погоду, при дефиците света. Обрезка мужских цветов на баланс не влияет.

Действенными методами борьбы являются мульчирование для утепления корней и формирование куста для хорошего доступа света.