Описание
Принадлежит к среднеспелым сортам с момента появления всходов до созревания томатов проходит 110-120 дней, отличается высокой урожайностью. Кустики средне облиственные индетерминантного типа, неограниченные в росте в высоту вырастают приблизительно 180-200 см. Выращивать можно в открытом грунте и в укрытиях, учитывая климат региона.
Плоды крупные от 400 до 600 грамм, но можно и вырастить плоды гиганты до 1 кг. Помидоры плоскоокруглой формы, на стадии технической зрелости они зеленые, при полном созревании окрашиваются в яркий красный цвет. Кожа тонкая глянцевая, мякоть мясистая, сладкая с насыщенным томатным вкусом, семенные камеры небольшого размера.
Интересно! В помидорах содержится множество полезных веществ, таких как клетчатка, пектин, фосфор, магний, натрий и железо, а также витамины группы: А, В, С, Е.
Сорт «Делишес» больше предназначен для приготовления свежих салатов, для цельноплодной консервации не подойдет, так как плоды слишком большие. Но вполне пригоден для изготовления сока, пасты и соусов. Также томаты можно замораживать на зиму и добавлять в различные блюда. Сорт устойчив ко многим болезням, но может подвергаться фитофторе, обязательно следует проводить профилактические меры и обрабатывать растения такими препаратами как «Металаксил» и «Экопин». От тли обезопасит посаженный рядом базилик или чеснок.
Преимущества и недостатки
Среди неоспоримых достоинств этого сорта томатов можно особенно отметить следующее:
- крупноплодность;
- отменный вкус созревших помидоров;
- высокая урожайность;
- устойчивость к основным заболеваниям культуры.
Об исключительной устойчивости саженцев к различным болезням можно сказать отдельно. Томат этот довольно вынослив, он редко болеет даже в случаях поражения соседних помидорных кустов.
Совет. Данный томат устойчив к болезням, но это не исключает нападение вредителей. В этой ситуации нужно действовать незамедлительно, пока они не успели погубить растение. Для борьбы с ними применяют соответствующие препараты или используют эффективные народные средства.
Положительные стороны томата с лихвой перекрывают некоторые недостатки, присущие сорту, но отметить их все-таки нужно:
- Помидорные кусты требуют определенного пространства в теплице.
- Уход за растениями занимает больше времени, чем того требуют детерминантные сорта помидоров.
- При избытке влаги возможно растрескивание плодов.
Выращивание рассады
Одним из важнейших условий для получения крепкой и стойкой рассады, является качественный посевной материал. Перед посадкой его обязательно обеззараживают и обрабатывают стимуляторами. Плодородная почва также играет немаловажную роль, ее можно купить или же изготовить самостоятельно. Покупной грунт для рассады уже готов к посадке и не потребует, каких либо дополнительных процедур, почво смесь сделанная самостоятельно должна проходить предварительную подготовку, ее следует просеять от мусора, личинок или остатков корней растений, а затем обеззаразить.
Посевные работы начинают не позднее середины марта, главными условиями для выращивания рассады является, тепло, свет и отсутствие сквозняков. Уход заключается в поливе теплой водой и подкормке жидкими комплексными удобрениями. На стадии 2-3 настоящих листков саженцы пикируют в отдельные емкости. Перед высадкой на грядки растения закаляют в течение недели.
Урожайность
На урожайность томата влияет много различных факторов:
- Семена. Чтобы урожай был высоким, семенной материал должен быть здоровым и оригинальным. Если вам попадется недоброкачественные семена, то вырастить хороший урожай вырастить не удастся.
- Условия. На плодоношение томата влияют условия, в которых вы будете выращивать растение. Несмотря на стрессоустойчивость, помидор не любит холодное лето и сквозняки. Если климат прохладный, то лучше всего выращивать томат в тепличных условиях.
- Удобрения. Повысить урожайность можно при помощи подкормок. Рекомендовано перед высадкой вносить в лунки перегной 1кг. и стакан древесной золы. Это позволит растению быстрее адаптироваться к новым условиям и набраться сил для дальнейшего развития.
- Болезни и вредители. Помидор устойчив ко многим заболеваниям, но не исключены рецидивы. Чаще всего растение подвергается фитофторозу. Для лечения томата используют химические препараты: «Металаксил», «Экопин».
Пересадка
Для молодой рассады томатов выбирают солнечный участок, защищенный от ветров. На 1 м2 размещают 3-4 растения. К моменту высадки возраст саженцев должен быть не менее 65 дней, а высота более 20 сантиметров. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и насыщенной питательными веществами, в каждую лунку при посадке добавляется горстка золы и перепрелого навоза. Так как сорт высокорослый, подвязка обязательна, также не стоит забывать об удалении пасынков, куст формируют в 1, 2 и 3 стебля. Для получения очень крупных помидор рекомендовано формировать растение в 1 стебель.
Важно! Если в период образования завязей кустикам не хватает влаги, они могут сбросить цвет.
Томаты не следует переливать, хватит 2 раз в неделю. Данный сорт подвержен растрескиванию при высоких показателях влажности. Удобрять кустики нужно несколько раз за сезон, первый раз можно применять азотсодержащие удобрения, после их следует исключить, иначе все силы растения будут уходить в формирование зеленой массы. В период формирования плодов рекомендуется использовать калийные удобрения, на 1 м2 достаточно будет 35-45 грамм. Если листики на помидорах начинают желтеть, возможно, это сигнализирует о нехватке в почве магния. Помочь растению можно подкормив его сульфатом магния, на ведро воды понадобится 10 грамм препарата, данное количество следует распределить на 3 кустика. Томаты, растущие в теплице, необходимо регулярно проветривать, это обезопасит от появления грибковых болезней, которые могут появиться при высокой влажности.
Также следует своевременно удалять сорные растения, некоторые огородники советуют мульчировать почву, это препятствует росту сорняков и удерживает влагу. Семена на следующий сезон можно собрать с урожая, для этого выбирают плоды, которые больше всего соответствуют заявленным характеристикам.
Как обезопасить помидоры от непредсказуемости погоды
Заранее трудно предсказать, каким будет лето — жарким, дождливым или ветреным. Чтобы увеличить шансы получения приличного урожая, можно проделать следующее:
- Высаживать в почву саженцы, выращенные только из качественных семян.
- Рассада должна иметь первые настоящие листки. Высотой кустики должны быть около 20 см.
- Выбирайте для посадки томатов безветренное, солнечное место.
- Используйте хорошо перегнивший навоз для удобрения почвы перед посадкой саженцев.
- Чтобы обезопасить помидоры от тли, посадите рядом с ними компаньон — чеснок или базилик.
- После начала цветения каждую неделю вносите калийные удобрения.
- Полив должен проводиться небольшими порциями, но часто. Это обезопасит томаты от растрескивания.
- Обязательно проводите обламывание побегов, растущих между стеблями и основными ветками. Поток воздуха убережет помидоры от болезней и поможет скорейшему созреванию.
Только что сорванный с куста выращенный собственноручно помидор-гигант Делишес намного вкуснее купленного в магазине.
Сортовые характеристики томатов Делишес
Огородники высаживают одновременно несколько сортов. Обязательно выращивают салатные сорта и томаты, подходящие для консервирования — со средним размером плодов и достаточно плотной кожурой. Время созревания овощей для заготовки на зиму обычно ограничено короткими временными рамками.
Помидоры, относящиеся к салатному типу, имеют больший размер. Они могут достигать 600 – 700 г веса. Одного томата вполне хватает для приготовления салата на небольшую семью. Некоторые не решаются заняться выращиванием крупноплодных томатов, ошибочно полагая, что это слишком хлопотное занятие.
Делишес — довольно старый сорт, выведенный американскими селекционерами еще в 1964 году. Его созданием занималась компания Burpee. Иногда томат путают с другим сортом под названием Делициозус.
Растение относится к индетерминантному типу и может достигать двухметровой высоты. На стеблях мало листьев. Томат имеет средний срок созревания. Период вегетации составляет 110 – 120 дней. Общая урожайность с 1 кв. м — средняя.
Плоды томата Делишес имеют плоскоокруглую форму. Поверхность глянцевая, красно-оранжевого оттенка, мякоть — однородная, мясистая. Семенные камеры очень маленькие. Созревание происходит равномерно. Вкус томатов Делишес имеет своеобразную кислинку. Вес колеблется от 400 до 600 г. Плоды обладают устойчивостью к растрескиванию.
Выращивать сорт можно как в тепличных условиях, так и под открытым небом. В средней полосе такой гигант не успевает созревать. В этих регионах помидоры выращивают под пленочным укрытием. Болезни практически не беспокоят этот сорт томатов. Даже при наличии на участке больных растений другого сорта Делишес остается здоровым.
Для высаживания семян к подготовке рассады лучше использовать посевной материал, приобретенный в специализированном магазине. Некоторым дачникам удается вырастить неплохой урожай из собранных со своего участка семян. Для этого выбирают помидоры внешне красивые, которые дозрели на кусте.
Делишес
Томат ‘Delicious’ (Делишес) относится к сортам американской селекции, он может называться старым: его вывели в 1964 году в известной компании Burpee. Растение индетерминантное, в теплице за сезон вырастает более 2 м. Вегетационный период 110-120 дней.
Томат сорта ‘Delicious’. Фото автора Тип листа стандартный, плоды приятной правильной формы, плоскоокруглые. Цвет оранжево-красный, сам помидор глянцевый. Спелый плод не имеет жёстких включений и зелёных шапочек, поспевает равномерно. На срезе видно, что семенные камеры достаточно небольшие, то есть «воды с семечками» немного.
Томат ‘Delicious’ на срезе. Фото автора Вкус можно назвать старомодным, с небольшой кислинкой. Этакие классические помидоры, надёжный сорт. Вес плодов колебался от 400 до 600 г.
Вес помидора сорта ‘Delicious’ от 400 до 600 г. Фото автора Выращивала я этот сорт в теплице в 2 стебля и нужно сказать, что особых забот он не требовал. Образование пасынков очень умеренное, никаких болезней замечено не было. И даже тогда, когда томаты на соседней грядке (а в теплице это очень близко) начали страдать от фитофтороза, на ‘Delicious’ его не было. Правда, для профилактики я обработала все растения в теплице, как только гриб был замечен.
