Сладкий перец Питон, описание сорта, фото, рекомендации по уходу

Перец Питон характеристика и описание сорта

Поблагодарить за появление этого странного и занятного гибрида на современном рынке стоит фирму авторских семян «Гавриш».

К характерным особенностям сорта относятся:

• Ранняя спелость — от момента образования первых всходов до начала плодоношения проходит не больше 125 суток;
• Это сладкий перец, не смотря на характерную форму, которая зачастую встречается у горького перца;
• Высота куста может достигать 140 см при выращивании Питона в стеклянных и пленочных теплицах;
• Форма плодов — хоботообразния, в длину может достигать 27 см;
• Средняя масса плодов составляет 60 г с толщиной стенок в 3 мм;
• Цвет плодов изменяется от зеленого до красного после достижения полной зрелости.

Перед высадкой семена обычно проращивают на рассаду, высевая в конце февраля и перенося в открытую почву к концу мая. Сбор урожая можно начинать уже в июле.

Сорта сладкого длинного перца

Селекционеры вывели большое количество различных сортов сладкого красного перца удлиненной формы. Они отличаются между собой сроком созревания, регионами выращивания, а также вкусовыми и внешними характеристиками. Рассмотрим сорта, которые можно выращивать в теплице, а также в открытом грунте.

Какаду

Сорт Какаду считается гибридным и имеет одно отличительное качество – это свои размеры. Свое название сорт получил из-за формы плода: она чем-то походит на удлиненный клюв какаду. Один созревший перец по длине способен вырастать до 30 см, а некоторые бывают еще больше. По цвету, созревший перец, имеет красный цвет. Вес одного плода – пол килограмма. Толщина кожицы достигает 7 мм.

За счет того, что мякоть у перца плотная и ароматная, то овощ можно применять как в консервированном, так и в свежем виде. Один куст дает до 4 кг плодов. Еще одной особенностью сорта является устойчивость к гнили и табачной мозаике. При выращивании важно следить, чтобы на одном кусте было до 10 плодов.

Важно! Так как кусты у сорта Какаду очень высокие, то их необходимо своевременно подвязывать, чтобы они не ломались.

Маркони

Раннеспелый сорт длинных перцев, куст которого в высоту достигает одного метра. По форме овощ напоминает конус продолговатой формы. Один зрелый плод по весу достигает 200 грамм, а по длине – 25 см. Толщина кожицы равняется 5 мм, а мякоть мясистая и нежная. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг урожая. По окрасу перец сорта Маркони может быть зеленого и красного цветов, в зависимости от степени созревания.

Такой сорт считается одним из лучших по вкусовым и по товарным качествам.

Орьен

По высоте растение выделяется своими незначительными размерами, и может достигать до полуметра в высоту. Перцы сорта Орьен имеют слегка вытянутую длинноватую форму. В длину один плод может достигать 25 см, а в ширину – 5 см. Толщина кожицы равняется 5 мм. Созревший плод по весу может быть 150 грамм. Недозревший перец имеет желтый окрас, при созревании становится красным.

Один куст в среднем дает до 4-х килограмм. Плоды можно употреблять для любых целей: начиная от употребления в свежем виде и заканчивая консервацией. Это объясняется тем, что сорт Орьен имеет высокие вкусовые качества.

Сладкий банан

Свое название сорт получил из-за окраса плодов: первые плоды имеют ярко-желтый цвет. При полном созревании плод получает красно-оранжевый оттенок. В высоту растение достигает 70-ти сантиметров, что относит его к среднерослым сортам. Имея форму банана, перцы достигают 20-и см в длину. Толщина стенок достигает 8 мм, а вес плода в среднем равняется 250 грамм. С одного квадратного метра можно собрать до 5 кг плодов.

Преимуществом сорта считается высокое качество плодов. Плод обладает тонким ароматом и мясистой мякотью, благодаря чему употребляется в любом виде. Сорт Сладкий банан выдерживает основные заболевания, которые присущи данному классу перцев.

Красный слон

Сорт относится к высокорослым, которые в высоту вырастают до одного метра и больше. Это мощное полу раскидистое растение. Отличительной особенностью плодов сорта красный слон является их глянцевый блеск. Плоды имеют конусообразную форму. Первые плоды имеют зеленоватый цвет, а полностью созревшие – насыщенный красный цвет.

Масса одного среднеспелого перца – 150 грамм, длина – 20 см, кожица толщиной 4,5 мм. С одного метра квадратного можно собрать до 8 кг урожая. Плоды Красного слона имеют ароматную и мясистую мякоть.

Пастух

Куст такого сорта по высоте достигает 50 см. Вес одного плода колеблется от 220 до 270 грамм, по длине достигают 25см. Плоды сорта Пастух выделяются толщиной стенки, которая может достигать 1 см. форма у плодов также необычная: конусообразная форма, кончик которого немного заострен. В несозревшем виде перец имеет зеленоватый или желтоватый оттенок, при полном созревании приобретают красноватый оттенок.

Сорт Пастух отлично подходит для консервации, так как мякоть сочная и мягкая. Для него не страшны основные перцовые заболевания, особенно табачная мозаика и пятнистость.

Сахарный рожок

Свое название сорт получил, благодаря сочной и сладкой мякоти. Куст растения вырастает до 70-ти см. Его отличительная особенность – это сильная облиственность мощных кустов. Параметры плода следующие: длина – 18-19 см, толщина стенок и кожицы – 7 мм, масса одного перца – 140 грамм.

Перец в форме конуса, обладает незначительной ребристостью. Раннее плоды имеют зеленый цвет, затем, после полного развития, становятся красного оттенка. Отличительная особенность сорта Сахарный рожок – это давать обильный урожай несколько раз за один сезон.

Хоттабыч

Сорт получил такое название за счет того, что его плоды напоминают собой хобот. Относится к гибридным сортам и может доходить в высоту до полутора метров. Масса овоща средняя – 110 грамм, толщина кожицы – 5 мм. Плод имеет зеленый цвет нежного оттенка, который по мере созревания переходит в желтоватый оттенок. С одного метра квадратного можно собрать до 8 кг овощей.

Особенность сорта Хоттабыч состоит в том, что он может храниться длительное время и при этом, все его полезные свойства и вкусовые качества будут сохранены.

Бивни мамонта

Этот гибридный сорт будет удивлять всех своими огромными размерами. Каждый куст вырастает до одного метра в высоту, и на нем может сформироваться до 13 плодов. Каждый плод весит до 300 грамм, и в длину достигает 30 см. У перца выражается три цвета: сначала зеленый, потом светло желтый, и завершающий цвет – красный.

Отличительная особенность сорта Бивни мамонта заключается в том, что он будет давать всегда хороший и обильный урожай, несмотря на климатические условия региона, где он выращивается.

Горн красный

Плоды сорта Горн красные и обладают цилиндрической продолговатой формой. Они растут на кустах, которые по высоте достигают 1-го метра. Один средний перец весит до 125 грамм. Окрас меняется в зависимости от уровня зрелости: сначала он зеленого цвета, затем красного. Такой сорт обладает плодами, у которых очень мягкая и сочная мякоть.

Питон

Кусты сорта Питон высоки и лиственные, по росту достигают полутора метров. Масса одного плода – 50 грамм, по длине он достигает 30 см. С одного метра квадратного можно собрать до 4 кг урожая. В процессе созревания перец сначала зеленого цвета, потом желтого, и завершающий этап – это красный цвет плода. А так как мякоть не горькая, то ее можно употреблять в пищу при любой стадии созревания.

Важно! Внешний вид сорта Питон очень похож на острый перец, но это не так – этот сорт перца сладкий.

Агротехника выращивания, рекомендации по уходу

Высевание рассады рекомендуется начинать за несколько месяцев до высадки рассады в открытый грунт, в феврале или марте.

Для высевания необходимо заранее заготовить плодородную смесь огородной почвы, золы, перегноя, торфа и слоя дренажа из песка.

После этого необходимо:

• Продезинфицировать смесь методом прокалки в печи или просто полить горячим раствором марганцовки;
• Семена перед высеванием рекомендуется тоже обеззаразить, залив однопроцентным раствором марганцовки, после чего обработать смесью стимулятора роста;
• Поскольку корни перца очень тонкие и хрупкие, их легко повредить в процессе пересадки. Чтобы избежать возможных повреждений рекомендуется сразу высевать рассаду в торфяные таблетки или отдельные стаканы;
• Высевать семена рекомендуется на глубину не больше сантиметра, после чего покройте емкости с семенами в теплое место, покрыв пленкой, создав тепличные условия;
• После образования первых всходов емкости нужно переместить на подоконник. При этом важно обеспечить достаточно освещение в течение 12-15 часов. Если светового дня не хватает — применяйте специальные лампы;
• На стадии двух листьев проведите пересадку по отдельным емкостям;
• Высадку в открытую почву проводить в расчете три растения на метр квадратный;
• Высаженную рассаду рекомендуется ежедневно поливать теплой отстоянной водой. Полив лучше производить утром или вечером, избегая периодов обеденной жары;
• До укоренения саженцев их нужно только поливать, после этого стоит начать рыхление почвы без опасения повредить корень;
• Три-четыре раза за сезон рекомендуется проводить подкормки рассады комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.

Кроме общего ухода нужно заниматься формированием куста. Все побеги до первой развилки стоит срезать.

Посмотрим видео о выращивании сладких салатных сортов перца:

Особенности агротехники

Семена высевают на рассаду в последних числах февраля. Материал сразу распределяют в отдельные емкости. Так избегают пикировки, после которой перец долго приживается. В мае рассаду переносят на постоянное место. В теплице придерживаются интервала 70х70 см. В горшки, заполненные питательным и рыхлым грунтом, перец высаживают по одному.

Совет. Для удержания влаги в емкости лучше добавить специальный гидрогель.

При формировании удаляют листья и боковые побеги, появляющиеся до первой развилки стеблей. Основной уход такой же, как и за другими перцами.

Преимущества и недостатки

Кроме интересной формы этот гибрид отличается еще рядом положительных свойств.

К таковым можно отнести:

• Отличается стойкостью к атакам большинства заболеваний перца;
• Стойко переносит температурные колебания;
• При временном недостатке влаги в почве, количество урожая не уменьшается;
• Отличается относительно высокой урожайностью до килограмма с одного куста;
• Известен ярко выраженным ароматом, хотя вкусовые качества выражены средне;
• При выращивании на застекленных балконах можно продлить период плодоношения.

При всех достоинствах гибрида некоторые пользователи отмечают чрезмерно тонкие стенки. Кроме того, из-за формы Питон часто путают с острыми видами перца.

Перец Питон фото и отзывы тех, кто выращивал

В целом пользователи, клюнувшие на нестандартную форму, остались довольны. Так те, кто выращивали отмечают удобство выращивания Питона на балконе и в открытом грунте.

Не обходят стороной и насыщенный аромат, благодаря которому плоды прекрасно дополняют салаты.

В целом отзывы положительные из-за неординарной формы, нехарактерной для сладких сортов.

Огородники отмечают искренне удивление, ведь покупая семена по фото, они не ожидали, что результат будет соответствовать картинке.

Перец Питон: что с ним делать, какие блюда можно готовить

Благодаря сильному пряному запаху Питон часто используются в качестве приправ к блюдам в сыром и высушенном виде, предварительно перемолов его. Кроме того, можно потреблять плоды в свежем виде, нарезая в салаты, дополняя другие овощи сезона.

Кроме приправы и заправки к салатам этот пряный перец используется для маринования и консервирования.

В основном плоды применяется как дополнительный ингредиент, а не самостоятельное блюдо.

Перец Питон отличается нестандартной формой для сладкого вида и ярко выраженным ароматом. Подходит для выращивания на балконах, в теплицах и в условиях открытого грунта.

Поздние

Они отлично подойдут для теплиц и открытого грунта южных регионов. Плодоношение позднеспелых сортов наступает через 125-130 дней от появления всходов.

Бивни мамонта F1

Этот гибридный сорт способен удивить своими размерами даже самого опытного садовода. На его кустах высотой до 1 метра может одновременно формироваться до 12 плодов. Перец этого гибрида вырастает до 27 см в длину при весе в 300 грамм. Его зеленая окраска постепенно и неоднородно меняется до ярко-желтого цвета, а затем до красного. На вкус перец сладкий, с нежной и сочной мякотью. Лучше всего употреблять его свежим, но для консервирования он тоже подойдет.

Урожайность этого гибридного сорта совершенно не зависит от почвы. Кроме того, его растения устойчивы к табачной мозаике.

Горн красный

Этот сорт имеет довольно раскидистые кусты с высотой до 1 метра. Его вытянутые плоды с весом до 120 грамм имеют форму цилиндра с острым кончиком. В период биологической зрелости их окрас становится ярко-красным. Сорт отличается своей плотной и очень сочной мякотью с легким перечным ароматом.

Горн красный имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям.

Питон

Этот сорт имеет не только длинные плоды, но и длинные кусты – до 1,5 метра в высоту. Они не сильно облиственные и полураскидистые. Сорт Питон заметно выделяется среди других сортов. Его перец длинный – до 27 см с весом до 60 грамм. Толщина его стенок не превысит 3 мм.

Важно! Перчик сорта Питон внешне очень похож на острый перец, но имеет сладкую мякоть.

Окраска длинных плодов Питона меняется в зависимости от их зрелости. Зеленые незрелые плоды постепенно краснеют и обретают глянцевый блеск. Отличительной чертой Питона является отсутствие горечи в мякоти перцев. Их можно употреблять в любой фазе зрелости как свежими, так и для приготовления блюд.

Урожайность составит растений 3,8 кг с квадратного метра.