Томат Юсуповский: фото, описание сорта, отзывы

Рассада семян: основные правила

Чтобы урожай порадовал осенью, нужно начать с семян весной. Рассадой заняться следует за два месяца до высадки. Семена садят в просторную емкость в глубину до 0,6 см. Светолюбивое растение требует дополнительной подсветки фитолампами.

Грунт для посадки семян должен быть подкормлен калийными, фосфорными и азотными минеральными удобрениями. Также желательно грунт продезинфицировать в духовке, обработав антисептиком (например, 2 капли зеленки на 1 литр воды). За день до высадки отрезают нижние листья, хорошо поливают.

Устойчивость к болезням и вредителям

Узбекские помидоры имеют высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний паслёновых: кладоспориозу, альтернариозу, вершинной гнили. Сортов, полностью устойчивых к фитофторозу не существует. Чтобы продлить плодоношение до глубокой осени, проводятся мероприятия по профилактике фитофторы:

обеззараживание грунта в теплице препаратом «Байкал» или раствором «Фитоспорина» перед посадкой;
добавление древесной золы в посадочные лунки, подкормки зольным раствором;
опрыскивание растений 1% бордоской жидкостью в начале вегетационного периода;
мульчирование междурядий;
обрезка нижних листьев до уровня первой плодоносящей кисти;
регулярное проветривание теплицы, чтобы избежать появление конденсата на растениях.

Опасный вредитель юсуповских помидоров – белокрылка. Вредитель может попасть в теплицу вместе с покупной рассадой. Системный инсектицид Актара действует одновременно на яйца, личинок и взрослых особей.

В жаркие дни на растении часто появляется тля. С ней борются опрыскиванием инсектицидами контактного действия. Во время сбора урожая применяют народные средства на мыльной основе.

Обратите внимание! В дождливые годы вкусные плоды атакуют слизни. Для защиты используют средство «Метальдегид», голубые гранулы раскладывают по 3 шт. под куст.

Основные принципы выращивания

Сорт светолюбивый, любит солнце, но не терпит засуху. Рекомендуется его выращивать в южной и центральной части России. Но опытные овощеводы научились добиваться неплохого урожая и в менее благоприятном климате. При этом томат «Юсуповский» требует ухода весь сезон.

Рекомендуется выращивать сорт в теплицах в светлой части огорода. На открытых участках растение и его плоды не вырастают до своих размеров и урожай в результате получается меньше, чем в теплице.

Садят по 2-3 растения на квадратный метр ввиду его размеров. Почва должна быть рыхлая и не окислённая, при этом прогретая до 10-12 градусов. Хорошо увлажненный томат в момент высадки в теплицу (открытый грунт) около 10 дней не поливают, чтобы корневая система хорошо развивалась. После 10 дневного перерыва растение следует поливать часто теплой отстоявшей водой (примерно раз в неделю в зависимости от увлажненности почвы).

Куст формируется мощный в 1-2 ствола. На одном стволе вырастают около 5-6 сильных кистей. Зеленые обычные листья. Цветет с июня по август

Куст высокий, поэтому его нужно подвязывать и убирать пасынки. При этом рекомендуется пасынковать через несколько дней после посадки на постоянное место. На фото можно рассмотреть куст.

Для ускорения созревания удаляют первое соцветие, в августе прищипывают верхушку томата.

Удобрять желательно раз в две недели. После посадки начать лучше через 14-20 дней после высадки. В качестве подкормки приветствуется куриный помет, навоз, также смешивают почву с песком и торфом.

Регулярно пропалывать грядку томатов. Слегка прорыхлить для поступления воды и питательных веществ, не повредив корни растения. Также нужно следить за температурой и влажностью в теплице, не допускать перегрева (свыше 30). При сильной жаре растения следует накрыть.

Срок созревания составляет 110 – 115 дней

Стоит заметить, что томаты устойчивы к инфекциям, поэтому болеют редко.

Если почву хорошо удобрять, то место для помидоров на огороде можно не менять. Если в прошлом году на предполагаемом месте для томата росли кабачки, лук, огурцы или капуста, то смело можно высаживать рассаду. На бывшие места картофеля, перца или баклажанов настоятельно не рекомендуется высаживать помидоры.

Характеристики

Основные характеристики плодов:

Томаты имеют интенсивную окраску от темно-розового до красного, с расходящимися лучиками под кожицей.
Плод плоскоокруглой, схожей с баклажаном формы.
Тяжелый, мясистый. Кожура тонкая.
Малое количество семян.
Вкус нежный, сладкий, почти без кислинки.
Очень хорош для салатов, приготовления соков, соусов, употребления в свежем виде.

Томаты хорошо дозариваются. К недостаткам можно отнести склонность к растрескиванию, плохую переносимость транспортировки.

Интересно: К узбекскому плову традиционно подают салат ачик-чукчук. В рецепт салата входят очень тонко нарезанный лук, черный перец свежего помола, фиолетовый базилик. Секрет салата в помидорах, они должны быть — Юсуповскими. Томаты нужно обязательно резать на весу, чтобы получались прозрачные, тонкие полукружья. Солить крупной солью.

Описание, характеристика и фото плодов томата «Юсуповский»

Растение плодоносит с августа и до первых холодов (до 8 градусов). Заморозков томат боится. При их появлении плоды необходимо собрать, иначе они погибнут. Сорт может похвастаться своим урожаем, так как при правильном уходе плоды вырастают как на фото:

у томата «Юсуповский» крупный плод: весом 500-600 г, на юге помидор вырастает до килограмма;
розово-красный окрас помидоров, даже скорее малинового цвета.
«мясистый» – подходящий эпитет для юсуповского помидора;
высокая урожайность у томата «Юсуповский»: на одной кисти 5-6 помидоров;
примечательно, что плоды все одинаковые по размеру даже на верхних ветвях, мелких помидоров на кустах нет;
плоскоокруглая форма, больше приплюснутая;
тонкая кожура;
мякоть сладчайшая, схожа с арбузом по сочности и сладости.

Описание плодов томата до конца не сможет передать его неповторимый аромат и сахарный вкус. Но на фото видно, что плоды созревают крупные и очень красивые.

Достоинства и недостатки

Положительные характеристики культивара Юсуповский:

крупноплодность;
отличные вкус и аромат;
плотная сладкая мякоть, отсутствие белых прожилок, тонкая кожица;
растянутое плодоношение;
неприхотливость, устойчивость к перепадам температур;
высокий иммунитет к большинству болезней.

Недостатки сорта:

недостаточная урожайность;
растрескивание и малые сроки хранения плодов;
томаты плохо переносят транспортировку.

По вкусовым качествам узбекские помидоры являются одними из лучших сортов для выращивания в средней полосе России.

Подготовка почвы к посадке

Томаты прекрасно растут, если их сажать несколько лет подряд на одно и то же место в теплице. Но для такой посадки в землю вносят органические удобрения. Можно посадить помидорчики на старые места огурцов, лука, кабачков или капусты. Запрещено растить помидоры на том месте, где раньше рос перец, баклажаны или картофель. На такой почве плоды можно высаживать, но спустя несколько лет. Если к этому совету не прислушаться, то растение сильно заболеет.

Необходимо тщательно подготовить грунт

Почву начинают готовить осенью. Для начала измеряют кислотность земли. Если она увеличена, то во время перекопки добавляют такие удобрения:

0,5-0,9 кг извести;
5-7 кг компоста или торфа;
40-60 г суперфосфата.

Далее участок перекапывают и ждут весны. Весной снова землю начинают удобрять. Берут 30-40 г суперфосфата и 25-30 г калийных удобрений. Перед самой посадкой вносят в почву 15-20 г калия и 30-40 г азотных удобрений.

Правила посадки

Так как плоды среднепоздние, их лучше всего выращивать в теплицах. Сначала сажают семена для рассады, а потом рассаду переносят в грунт. После посадки семян, ждут два месяца для того, чтобы рассада полностью сформировалась. Рассаду начинают планировать в феврале или начале марта, но не позже. Чтобы рассада быстро и качественно выросла, нужно использовать искусственную подсветку.

Так как плоды большие, рассаду подкармливают несколько раз. Для этого подойдет древесная зола. Успешное выращивание Узбекских томатов заключается в том, что необходимо взять большое количество рассадной земли. Любое молодое дерево необходимо пикировать до нормального размера. Так как растение вырастает до огромных высот, то по сравнению с другими кустами томатов, оно напоминает дуб.

Лучшие ранние сорта томатов для открытого грунта

Многие дачники хотят получить первый урожай помидоров как можно раньше. Для этого следует высаживать сорта с ранним сроком созревания. Какие ранние сорта помидоров пользуются наибольшей любовью томатоводов?

Томат Санька

Томат сорта Санька дает первые плоды уже через 75-90 дней после появления всходов. Куст вырастает до полуметра в высоту, в пасынковании и подвязке не нуждается. Сорт неприхотливый и довольно урожайный. Может дать обильный урожай даже в северных регионах.

Томат Мариша

Не менее восторженные отзывы дачников получил и томат Мариша. Сорт низкорослый, неприхотливый, засухо- и холодоустойчивый. Урожайный, срок от появления всходов до созревания – три месяца. Плоды весом около 100 г мясистые, сочные, кисло-сладкого вкуса.

Подведем итог

Сорт томатов Юсуповские редко можно встретить. Но, если овощеводы берутся за его выращивание, то всегда остаются довольны. Сорт предназначен только для выращивания в теплице. Если провести посадку в открытый грунт, то сама пихта будет не такая высокая, а ее плоды маленькие.

Овощи Узбекские любят частые поливы и подкормки, поэтому сил на уход будет уходить много. Кроме этого, им нужно постоянно уделять внимание и следить, чтобы они не заболели. Если выполнять все условия выращивания правильно, урожай будет радовать огородников каждый год. Подробная характеристика этого растения позволяет сделать вывод, что оно идеально, как для опытных селекционеров, так и для новичков в этом деле.

Величина плодов

Чем сразу завораживают помидоры Юсуповские, так это своими невероятными размерами. На кусте практически не бывает мелких и даже средних по массе томатов. Минимальный вес – 300 граммов, совсем не редкость 500-600. Рекордные плоды вытягивают на килограмм и даже больше!

Трудно сказать, насколько правдивы сведения, что в родном Узбекистане Юсуповские помидоры достигают массы в два килограмма. Но те, кто сажал этот сорт, иногда демонстрируют фото плодов весом кило двести – кило четыреста.

Как выращивать подобные крупноплодные чудеса? Этот сорт не требует каких-то запредельных доз удобрений – нужны обычные хорошие подкормки, желательно, конечно, органическими удобрениями. Не лишними будут древесная зола, гуматы, микроэлементы.

Особенно важны равномерные поливы. Почва под кустами должна быть постоянно влажной, особенно во время роста плодов. При перепадах в подаче воды томаты-великаны склонны к растрескиванию.

Конечно, среднеазиатские гости любят яркое солнечное освещение, умеренное тепло (при избыточной жаре тоже плохо опыляются и завязываются). Они получаются более крупными в теплице, а на улице их лучше сажать в защищённом от ветров месте, например — у южной стены дома.

Интересно, что в пределах одной кисти может формироваться несколько больших плодов. Крепкая плодоножка хорошо выдерживает тяжесть.

Если у Вас появится желание удивить мир томатом-рекордсменом, при цветении в кисти выщипывают цветки, оставляя только один.

Существует ли идеальный для Сибири тепличный сорт томата?

Многих дачников, чьи огородные участки расположены в северных регионах, волнует один вопрос, существует ли такой тепличный сорт помидоров, который идеально подойдет для выращивания в тяжелых климатических условиях. На самом деле селекционерами создано немало разновидностей томатов для Сибири. Однако сложно назвать самую лучшую из них.
И тому есть ряд причин. Сибирь занимает довольно большую территорию. И климатические условия в этом крае не являются одинаковыми. Так, в одном месте солнечных дней меньше, а в другом – больше. Отличается и уровень влажности, температурные показатели. Поэтому для различных частей территории следует выбирать разные сорта помидоров. Каждая разновидность и гибридная форма томатов имеет свои индивидуальные особенности. И их требуется сопоставлять с климатическими условиями местности. У каждой культуры есть свои требования к температуре, влажности, срокам посева, к уходу. Поэтому назвать конкретный сорт для Сибири сложно.

Урожай и формировка

При описании Юсуповских помидоров обычно отмечают, что урожайность у них средняя. Правда, в комфортных условиях и при хорошем уходе одно растение этого сорта способно выдать целое ведро крупных плодов.

В характеристике сорта, как правило, упоминают о том, что он индетерминантный. Однако реальный опыт выращивания позволяет говорить о нём как о полудетерминантном. Высота куста в открытом грунте не превышает метра, а у кого-то и вовсе сантиметров 60.

В тепличных условиях и под южным небом стебель отрастает длиной 160 – 180 см. Он не тянется до двух – двух с половиной метров, как большинство других сортов и гибридов неограниченного роста.

Возможно, безудержное движение вверх сдерживает необходимость вынашивания крупных плодов и массивных кистей. Вообще, этот сорт отличается превосходной завязываемостью и полноценным наливом всех завязей. В этом растению необходимо помочь.

Помимо обеспечения солнцем и теплом, питанием и влагой, Юсуповские помидоры нуждаются в строгой формировке. Разумнее вести их только в один стебель, максимум в два, безжалостно выщипывая пасынки. Нельзя давать им отрастать и отнимать питание у завязей на основном стволе.

Узбекские-Юсуповские томаты ни в коем случае нельзя сажать густо. Куст должен со всех сторон освещаться солнцем и продуваться ветерком.

Если кусты продолжают расти, а опыт показывает, что через месяц уже возможны заморозки, то точки роста придётся удалить. Пусть все силы уходят в налив завязавшихся плодов.

В северных районах в это же время многие огородники собирают крупные томаты, не дожидаясь их выспевания на корню. Из-за этого немного страдает вкус, зато увеличивается урожайность. Кстати, сорванные недозрелыми, эти томаты успешно дозариваются.

Обзор семян томатов смотрите на видео

Если вы выращивали помидоры Катя f1, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам своим вкусом и урожайностью? Где вы их выращивали и какой высоты был куст? Будете ли вы снова их выращивать? Вкратце опишите достоинства и недостатки (плюсы и минусы) этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Огромное количество сортов помидоров с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

Ваши отзывы о томате Катя и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.